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酒店職員培訓(xùn)工作計劃
為落實賓館“加強基礎(chǔ)培訓(xùn),開展業(yè)務(wù)練兵”的要求,前廳部結(jié)合本部門新員工較多,綜合基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識掌握薄弱等實際工作情況,前廳部擬在本部門范圍內(nèi)舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識答題競賽”。具體實施計劃如下:
一、準(zhǔn)備階段:
1、時間:年4月1日至年4月10日
2、資料準(zhǔn)備:
(1)由陸春平經(jīng)理負(fù)責(zé)準(zhǔn)備賓館內(nèi)部前臺需掌握的知識材料。
(2)由金鑰匙陳偉負(fù)責(zé)準(zhǔn)備前臺需掌握的社會綜合知識材料。
(3)上述兩項工作擬訂年4月10日前完成。
二、初賽階段
1、以各班組為單位進(jìn)行初賽,每班組選出3名代表準(zhǔn)備參加復(fù)賽。
2、完成時間年4月30日前
三、復(fù)賽階段
1、以大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位進(jìn)行復(fù)賽,每組選出3名代表準(zhǔn)備參加決賽。
2、完成時間年5月15日前
四、決賽階段
1、由大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。
2、決賽結(jié)果取個人前三名,團體一名。
3、決賽時間:待訂
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