食堂承包合同

時間：2024-07-22 03:43:57 承包合同我要投稿

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【推薦】食堂承包合同范文集合9篇

　　在人民愈發(fā)重視法律的社會中，合同的使用頻率呈上升趨勢，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？以下是小編為大家收集的食堂承包合同9篇，歡迎閱讀與收藏。

【推薦】食堂承包合同范文集合9篇

食堂承包合同篇1

　　甲方（學(xué)校）：

　　地址：

　　電話

　　法定代表人：

　　乙方（承包方）：

　　地址：

　　電話

　　法定代表人：

　　基于：

　　1、根據(jù) 上海市教委《滬教委后文16 號》文件精神，為了進一步辦好學(xué)校食堂，改善師生生活，確保師生的飲食衛(wèi)生安全，為教育教學(xué)工作服務(wù)，學(xué)校食堂實行公益性原則。

　　2、乙方依法具有師生盒飯的經(jīng)營許可資質(zhì)（許可證號：）。

　　3、乙方承包甲方位于上海市徐匯區(qū)路號的校內(nèi)食堂，以非盈利為目的，認(rèn)真貫徹執(zhí)行“公益性”的原則：甲方以“零租賃”的方式向乙方免費提供經(jīng)營條件；乙方無須承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險，凈利潤不得超過營業(yè)款額的5% 。

　　甲、乙方雙方本著誠實守信原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商特訂立本合同，共同遵守執(zhí)行。

　　一、承包內(nèi)容

　　乙方承包甲方位于上海市徐匯區(qū)路號學(xué)校的食堂。學(xué)生用餐人數(shù)為人，教師用餐為人。

　　二、承包期限：自年月日至年月日止。

　　三、承包方式

　　1、甲方作為食堂廚房、餐廳設(shè)備（詳見附件：餐廳廚房廚具設(shè)備一覽表）的所有權(quán)人，對乙方承包使用的食堂場地、設(shè)備實行“零租賃”。甲方免費為乙方提供食堂場地及設(shè)施、設(shè)備，甲方不向乙方收取任何租賃費用。

　　2、承包期內(nèi)，如廚房設(shè)備必須更新時，乙方應(yīng)書面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購買并承擔(dān)費用。

　　3、承包期內(nèi)，乙方必須確保承包使用的各種設(shè)備、設(shè)施的完好無損及正常使用，并負(fù)責(zé)各種設(shè)備設(shè)施的日常維修和保養(yǎng)工作，承擔(dān)相關(guān)費用。

　　4、承包期內(nèi)，乙方承包食堂所用水、電、燃?xì)庥杉追截?fù)責(zé)提供，費用由乙方承擔(dān)。

　　5、承包期內(nèi)，食堂配備廚師名，服務(wù)人員名，清潔人員名，其他工作人員名。食堂工作人員由乙方負(fù)責(zé)招聘，勞動關(guān)系隸屬乙方，薪資由乙方支付。

　　6、承包期內(nèi)，若涉及工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門收取的有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負(fù)。

　　7、乙方須向甲方提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、師生盒飯的經(jīng)營許可證等合格有效證件。

　　四、權(quán)利及義務(wù)

　�。ㄒ唬┘追降臋�(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方有權(quán)對乙方的人員安排，進貨渠道，配菜烹飪方法，營養(yǎng)搭配，衛(wèi)生狀況及服務(wù)質(zhì)量等各項工作進行全面檢查監(jiān)督。乙方必須接受甲方的檢查監(jiān)督和整改要求，不斷提高服務(wù)管理水平。

　　2、甲方每月25 日之前向乙方書面通知下月用餐人數(shù)和用餐標(biāo)準(zhǔn)。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。每月10 日前甲方向乙方支付上月的.用餐費用。教職工用餐成本應(yīng)單獨核算。

　�。ǘ┮曳降臋�(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐；午餐；晚餐。乙方每周五向甲方遞交下周的就餐菜單并經(jīng)由甲方確認(rèn)。用餐費用：早餐每份元，午餐每份元，晚餐每份元。根據(jù)實際情況，供餐標(biāo)準(zhǔn)及費用可以上下浮動，由甲乙方雙方另行協(xié)商決定。

　　2、如乙方凈利潤超過營業(yè)款額，則超過部分的款項須作補貼甲方師生伙食之用。

　　3、乙方采購貨物，必須保證由合格廠商供應(yīng)。因乙方提供不潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒，經(jīng)醫(yī)院確診后，由乙方承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任，甲方除了有權(quán)即時解除本合同之外，乙方須對甲方賠償損失。

　　4、承包期內(nèi)，乙方必須嚴(yán)格遵守國家教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、上海市衛(wèi)生局制定的《上海市學(xué)校食堂衛(wèi)生管理辦法》和《上海市盒飯衛(wèi)生管理辦法》及徐匯區(qū)教育局制定的關(guān)于學(xué)校管理的若干意見。

　　5、乙方在甲方食堂、餐廳規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè)，不得改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

　　6、甲方根據(jù)本合同第三條第1 款提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設(shè)備，乙方不得轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租或挪作他用。

　　7、未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得對食堂設(shè)施包括水、電、燃?xì)獾冗M行改造、不得改變房屋結(jié)構(gòu)或自行裝修。

　　8、乙方須每天對廚房的泔腳料作出處理，費用由甲方支出。廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)根據(jù)甲方的要求堆放倒置。廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)的規(guī)定。

　　9、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。

　　10、如國家監(jiān)督機構(gòu)檢查發(fā)現(xiàn)有衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)施等質(zhì)量問題，乙方應(yīng)及時向甲方匯報并書面提出整改對策的措施。檢查產(chǎn)生的法律后果由乙方承擔(dān)，由此造成的甲方損失由乙方賠償。

　　11、乙方的各項工作必須隨時接受甲方食堂管理人員的監(jiān)督檢查。乙方工作人員采用持證上崗的原則，包括并不限于必須具備政府部門核發(fā)的個人健康證，特種設(shè)備操作資格證等。工作中必須注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

　　12、乙方工作人員必須遵守甲方的規(guī)章制度，服從甲方的管理。乙方工作人員不得隨意進入學(xué)校的教育區(qū)域。

　　13、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟和法律責(zé)任，如給造成甲方損失的，按實際損失賠償。

　　五、違約責(zé)任

　　1、乙方如違反本合同條款規(guī)定的，甲方有權(quán)即時終止合同，并無須承擔(dān)任何責(zé)任，無須對乙方作出任何賠償。

　　2、承包期內(nèi)，如因乙方原因造成任何事故，由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任，如給甲方造成經(jīng)濟損失的，按甲方實際的經(jīng)濟損失賠償。甲方有權(quán)立即解除本合同而無須對乙方的損失作任何賠償。

　　3、甲方如遇市政建設(shè)、動遷及教育局布局調(diào)整等不可抗力的因素提前終止合同的，甲方可以提前兩個月書面通知乙方終止合同，合同即于通知發(fā)出之日起的二個月后自行解除，甲方無須承擔(dān)任何違約責(zé)任，亦無須向乙方做任何賠償。

　　4、承包期內(nèi)，甲方或乙方單方面擅自終止合同的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，由違約方向?qū)Ψ街Ц哆`約金計人民幣元。雙方合同即行終止。

　　六、承包期屆滿前二個月，雙方可以就合同續(xù)約進行協(xié)商，如協(xié)商不成、無法達成一致意見的，合同到期終止。

　　七、其他

　　1、合同終止后承包期內(nèi)乙方自行添置的設(shè)備、物品等動產(chǎn)，承包期滿，由乙方自行處理；其他的設(shè)備、設(shè)施及裝修等，乙方必須完好無損歸還甲方，如有缺損，乙方應(yīng)當(dāng)恢復(fù)原狀或向甲方作出賠償。

　　2、本合同終止后十天內(nèi)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部移交甲方，結(jié)清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場地。乙方不得以任何理由繼續(xù)占有或使用甲方的設(shè)備、設(shè)施，不得繼續(xù)留守或占用甲方的場地。

　　3、甲、乙雙方履行本合同如發(fā)生爭議，應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的可以向甲方所在地人民法院提起訴訟予以解決。

　　4、本合同若有未盡事宜，雙方可以另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　5、本合同自簽字蓋章后生效。本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。

　　甲方：乙方：

　　法定代表：法定代表人：

　　年月日年月日

食堂承包合同篇2

　　甲方：***學(xué)校

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）

　　4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；

　　5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約；

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

　　8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

　　2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

　　3、第三食堂的水電費由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0。2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的'經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負(fù)。

　　12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

　　四、承包期限：

　　從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣：元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為20xx年7月22日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　本合同由甲方分別抄送人�？�、財務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方：乙方：

　　年月日

食堂承包合同篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求，

　　就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：

　　1、承包原則

　　乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的'需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

　　2、承包期限

　　承包期限為3年，自 20xx年月日至年月日

　　3、承包金額

　�。�1）承包期間每年承包金額(含房租費)為叁萬元( 小寫30000.00元)。

　�。�2）乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當(dāng)年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責(zé)任由乙方自負(fù)。

　　4、甲方權(quán)利和義務(wù)

　�。�1）甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

　　（2）如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽，甲方有權(quán)單方終止合同，如產(chǎn)生相關(guān)費用，由乙方自負(fù)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

食堂承包合同篇4

　　甲方：xx有限公司

　　乙方：

　　為保證醫(yī)院工作正常開展，解決員工生活后顧之憂，甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營，甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　1、甲方為乙方提供廚房必須的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等），乙方負(fù)責(zé)保管；廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品，如有損壞，照價賠償。（折舊價格）附甲方餐廳用具詳細(xì)清單（雙方簽字）。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金，合同期滿后退還給乙方，如乙方違約則保障金不退。

　　2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū)，其余各項開支及費用均由乙方承擔(dān)，包括水費、電費、煤氣費、聘請服務(wù)人員工資等。

　　3、為保證伙食質(zhì)量，乙方須聘請廚師1名，中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯，每天菜式不能重復(fù)，嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜，菜品做到味色俱全，健康營養(yǎng)。

　　4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù)，每餐價格為5元。乙方可根據(jù)經(jīng)營狀況，為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養(yǎng)餐及其

　　他特色服務(wù)，價格自定，甲方不予補助。

　　5、員工就餐每月定時在醫(yī)院財務(wù)科購票（綠色伍元票）。病號就餐購買黃色餐票，價格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計員工和病號餐票交醫(yī)院財務(wù)，月底統(tǒng)計結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營的早餐、營養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。

　　6、為了提高伙食質(zhì)量，每月做一次員工滿意度調(diào)查，滿意度≥70%，醫(yī)院支付全額營業(yè)款；滿意度75%-80%,獎勵300元，滿意度85%以上獎勵600元；滿意度90%以上獎勵1000元；滿意度＜70%按比例處罰，滿意度≤65%處罰500元；滿意度≤60%處罰1000元。滿意度＜70%時，兩天整改不到位，甲方有權(quán)終止合同，保障金不退、

　　7、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度，對甲方員工提出的問題要合理解釋并妥善處理。

　　8、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證：食堂工作人員必須持健康證上崗，并且辦理衛(wèi)生許可證。同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生；同時必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔；不準(zhǔn)使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，與甲方無關(guān)。

　　9、、開餐時間：中餐11:30，晚餐根據(jù)作息時間變更；夏季17：30，冬季17：00 ，夜宵23：30。

　　10、、乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇，但須接受甲方統(tǒng)一管理，同時需要遵守甲方所制訂的`相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

　　11、甲方食堂歸口管理部門為保障部，乙方經(jīng)營過程中如有任何

　　問題可及時向甲方保障部門反映，雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。

　　12、合同期限為壹年，從20xx年月日至20xx年月日

　　13、本合同一式貳份，甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效，受法律保護。

　　甲方（簽章）：

　　電話：

　　20xx年月日乙方（簽章）：

　　電話：

　　20xx年月日

食堂承包合同篇5

　　甲方：____________聯(lián)系電話：________________________

　　乙方：____________聯(lián)系電話：________________________

　　甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定，雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達成如下一致條款：

　　一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約________平方米)，食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。

　　二、醫(yī)院職工食堂，乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無所有權(quán)，職工用餐后，所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失、損壞，照價賠償。

　　三、乙方簽訂合同時，需一次性繳納承包風(fēng)險金________元，于簽訂合同時一次付清。在使用過程中，食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

　　四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理，服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督，醫(yī)院工會職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督，乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項由乙方全部承擔(dān)。

　　五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格，方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包，否則甲方將予以收回，并按違約收取違約金____________元。

　　六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu)，必須征得甲方同意后方可進行，費用由乙方負(fù)責(zé)，合同解除時，不得拆除。

　　七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護好供應(yīng)管網(wǎng)，如有損壞，照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹撸粜韪脑旎蚋�，其費用由甲方負(fù)責(zé)，其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務(wù)，醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套，日常維修費由乙方自理，醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。

　　八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房，保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量，如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　九、承包費每月________元人民幣，每月末____日以前交納次月租金且一次性支付，逾期不交按承包費的'____%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金，甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點后，無一缺失、損壞，方可退還風(fēng)險金，否則，將從風(fēng)險中逐一扣除。

　　十、甲乙雙方如需提前終止合同，必須在半年后提前壹月通知對方同意后，方能解除合同，如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金________元人民幣。

　　十一、乙方提前終止合同時間，以新的承包人接手之日止，方能解除(如無新承包人，乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題，乙方自行解決，甲方予以協(xié)助。

　　十二、本合同未盡事宜，按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行，并須在合同上注明。

　　十三、本合同壹式肆份，由雙方簽字蓋章后生效，擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份，甲方財務(wù)、工會或總務(wù)科各留存壹份。

　　甲方簽章：_______________乙方簽章：_______________

　　_________年_______月_____日_________年_______月_____日

食堂承包合同篇6

　　甲方： (以下簡稱甲方)

　　乙方：xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

　　為適應(yīng)企業(yè)后勤社會化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，甲、乙雙方在遵守國家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下，經(jīng)充分協(xié)商，簽訂以下合同，以資共同遵守。

　　第一條合同期限

　　合同期限為年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。

　　第二條營養(yǎng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家有關(guān)部門制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

　　第三條人員組成

　　乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養(yǎng)師等，并制定相應(yīng)的管理辦法。

　　第四條收費及質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　1、收費標(biāo)準(zhǔn)

　�。好靠� 元

　　2、營養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　�。好靠蛢扇澮凰匾粶�

　�。好靠蛢扇潈伤匾粶�

　　其中：兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為克;次葷每客總重量標(biāo)準(zhǔn)為克，其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、營養(yǎng)餐制作及原料采購的質(zhì)量要求：

　　營養(yǎng)餐制作必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定，營養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關(guān)法規(guī)要求，各種主副原料采購必須從國家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進貨，嚴(yán)禁采購三無產(chǎn)品、變質(zhì)過期產(chǎn)品。

　　4、如早全面推進“放心菜”工程后，各營養(yǎng)餐提供商原料采購必須依照采購程序及規(guī)定進入“放心菜”采購點采購，乙方不得任何理由拒絕。

　　5、餐費的繳付

　　(1) 甲方每月初按時向就餐職工收取，并入公司帳戶。第二月初按實際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價，在扣除上月能源等費用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費時同時應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。

　　第五條菜單的制定

　　2、乙方必須嚴(yán)格按照已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制，不得隨意更改，如確需更改的，應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方。

　　第六條營養(yǎng)午餐制作及送達時間

　　1、營養(yǎng)午餐制作點必須具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;

　　2、生產(chǎn)供應(yīng)午餐的場所及餐具必須符合國家有關(guān)部門制定的.標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn);

　　3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書，每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;

　　4、乙方采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料，并按照國家有關(guān)規(guī)定進行索證;應(yīng)相對固定食品采購的場所，以保證其質(zhì)量。

　　嚴(yán)格禁止采購以下食品：

　　腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品;

　　未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

　　超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品;

　　其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

　　、乙方每天以凈菜形式進公司烹飪，作到熱飯熱菜;

　　6、每天上午______時至______時乙方需要將營養(yǎng)餐盒飯按時送至就餐廳內(nèi)，并負(fù)責(zé)回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾蓄物罐須加蓋。

　　7、乙方應(yīng)將二人份午餐的標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時，并填寫留樣記錄，以便化驗檢查。

　　第七條廚房及廚房設(shè)備的使用

　　甲方無償提供廚房及廚房設(shè)備，乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的日常維護及支付維護費用，水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員，不得有對外經(jīng)營行為。

　　第八條服務(wù)費的支付

　　為保證學(xué)生用好餐，在學(xué)生用餐時，如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負(fù)責(zé)管理好職工用餐，服務(wù)費的數(shù)量應(yīng)根據(jù)學(xué)校實際配合服務(wù)的工作量大小，經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補充合同，由乙方支付給甲方。

　　第九條保險

　　1、乙方必須參加營養(yǎng)午餐保險，(保險費職工每客元)，每月月底前將本月應(yīng)繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。

　　第十條廚房設(shè)備的交接

　　1、乙方負(fù)責(zé)日常保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進行，所需費用由乙方支出。

　　2、乙方和甲方應(yīng)在本合同實施前清點甲方所提供的設(shè)備和廚房用具，甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字。

　　3、乙方在使用前應(yīng)檢查甲方提供的所有設(shè)備和用具，發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。

　　4、本合同終止前甲、乙雙方應(yīng)進行設(shè)備清點。

　　第十一條廚房及廚房設(shè)備的清潔及修改

　　乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的清潔，并負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護及維修，維修、保養(yǎng)費用由乙方支出。

　　第十二條人員收益

　　1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受，并與其簽訂勞動合同，安排適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?fù)責(zé)日常管理，其勞動報酬：

　　(1) 基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個人。

　　(2) 勞動工資、獎金由乙方支付，與乙方人員同工同酬，并享受同等福利待遇

　　(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。

　　2、乙方有權(quán)對編人員進行工作安排及考核，甲方原后勤人員因服從乙方管理。

　　第十三條考評

　　1、

　　2、甲方有權(quán)在聽取意見的基礎(chǔ)上，每月對乙方進行營養(yǎng)午餐等方面的考評，并公司辦。

　　3、依照“管理辦法”有權(quán)對乙方進入公司后的學(xué)生營養(yǎng)餐制作質(zhì)量進行檢查和考評。

　　4、公司根據(jù)合同、檢查情況及考評結(jié)果，可對是否應(yīng)該終止合同，是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。

　　第十四條發(fā)生以下情況之一，將結(jié)束終止合同

　　1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證，而進入公司制作點制作營養(yǎng)午餐的行為。

　　2、從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病，乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時間調(diào)離的。

　　3、乙方生產(chǎn)的營養(yǎng)餐(盒飯)質(zhì)量差，偷工減料，葷素菜數(shù)量不達標(biāo)準(zhǔn)在同一個制作點一個合同期內(nèi)被查實三次的。

　　(1)主葷煮熟后重量低于克/克 (三克平均分);

　　(2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標(biāo)準(zhǔn)重量 %

　　4、合同期該公司考評不合格，甲方應(yīng)終止合同，由此造成的損失，由乙方負(fù)責(zé)

　　5、被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。

　　6、被查實乙方在經(jīng)營過程中，對公司工作人員有行賄行為。

　　第十五條發(fā)生以下情況，立即終止合同

　　1、被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;

　　2、本制作點發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;

　　3、有轉(zhuǎn)包本合同之行為。

　　第十六條其它

　　1、乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育，落事安全防范措施。如因乙方原因，發(fā)生火災(zāi)，工傷等事故，應(yīng)由乙方全部負(fù)責(zé)。如造成公司財產(chǎn)及人員傷亡的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。

　　2、甲方應(yīng)對就餐人數(shù)進行統(tǒng)計，交餐飲公司，便于其安排生產(chǎn)。

　　3、如休假等原因不就餐，甲方應(yīng)提前二天告知餐飲公司。

　　4、如有重大活動或者特殊情況，涉及營養(yǎng)餐供應(yīng)，應(yīng)與餐飲公司協(xié)商共同解決。

　　5、如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款，在不在違反本合約內(nèi)的前提下，應(yīng)附于本合同后，享有與本合同同等法律效力。

　　第十七條本合同(包括補充協(xié)議)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后，經(jīng)雙方審核蓋章后生效。

　　第十九條本合同未盡事宜，或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭議的。雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成，可由簽約地點法院仲裁。

　　甲方： (學(xué)校) 乙方：xxx餐飲管理有限公司

　　甲方代表：蓋章乙方代表蓋章

　　日期：_________年______月______日

食堂承包合同篇7

　　甲方：

　　乙方：威海凱奇餐飲有限公司

　　甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致，并簽訂本合同，共同遵守。

　　一、用餐標(biāo)準(zhǔn)：

　　早餐：

　　中餐：

　　晚餐：

　　夜宵：

　　二、價格

　　早餐中餐晚餐夜宵

　　三、甲方（）的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具，并負(fù)責(zé)設(shè)備的維修。

　　2、甲方承擔(dān)食堂用水、用電和煤氣。

　　3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)（±5%）提前交乙方安排，若有變動，甲方應(yīng)提前四小時通知乙方。

　　4、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

　　5、甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。

　　6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，應(yīng)及時通知整改，如乙方一意孤行，屢教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。

　　四、乙方（廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司）的'權(quán)利和義務(wù)：

　　1、如甲方需要，乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)（甲方協(xié)助提供有關(guān)資料），乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)和價格向甲方提供供餐服務(wù)。

　　2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員，并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負(fù)責(zé)人，保證供需雙方的隨時溝通。

　　3、乙方在經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度，乙方應(yīng)妥善維護和使用甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞，則加倍賠償。

　　4、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定進行管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

　　5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供，在食堂派餐時，乙方員工需注意個人衛(wèi)生，講文明，講禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

　　6、乙方在采購原材料時，不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等，采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商，并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。

　　7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

　　8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單，如臨時有變動，需提前兩個小時以上出通知并申明原因。

　　9、乙方必須虛心接受甲方意見，并根據(jù)甲方意見隨時整改。

　　10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生，保持食堂的干凈整潔。

　　11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查，對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。

　　12、乙方應(yīng)加強食物營養(yǎng)，合理調(diào)配食物。

　　13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負(fù)責(zé)。

　　14、乙方必須對工作人員進行安全培訓(xùn)，由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔(dān)。

　　15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范，并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。

　　五、結(jié)算方式

　　每月5號之前，由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負(fù)責(zé)人員進行核對，經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方（發(fā)票稅金另議）,甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。

　　六、其它事項

　　1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價格波動過大（綜合波動幅度為20%以上），雙方可協(xié)商進行用餐標(biāo)準(zhǔn)或價格的適當(dāng)調(diào)整。

　　2、在合作期間，如甲方對乙方工作不滿意，可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同，需提前一個月書面通知甲方。

　　七、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方（蓋章）：

　　負(fù)責(zé)人：

　　年月日

　　乙方：（蓋章）

　　負(fù)責(zé)人：

　　年月日

食堂承包合同篇8

　　甲方：昆明市盤龍區(qū)金色學(xué)校

　　乙方：云南盈鼎生物能源股份有限公司

　　為了加強食堂剩菜剩飯的管理，進一步改善師生就餐環(huán)境，經(jīng)雙方協(xié)商，將食堂剩菜剩飯的回收權(quán)承包給乙方。具體協(xié)議如下：

　　1、乙方需有合法的養(yǎng)殖基地，需提供相關(guān)資質(zhì)文件和法人身份證復(fù)印件。

　　2、乙方負(fù)責(zé)每天定時清運甲方所產(chǎn)生的泔水，并保證用于養(yǎng)殖。

　　3、承包期限為：月日止。乙方向甲方一次性交納泔水費為壹萬元／年。

　　4、乙方向甲方交納保證金堂的要求及時清運泔水，確保食堂的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。雙方如無爭議，合同期滿后，甲方憑借保證金收據(jù)退還乙方保證金。

　　5、若乙方中途毀約，剩余的泔水費及保證金一律不予退還。

　　6、乙方負(fù)責(zé)提供甲方裝泔水的工具(帶蓋桶)，并且保證工具(帶蓋桶)的清潔及甲方泔水區(qū)域的衛(wèi)生。

　　7、合同期內(nèi)，甲方的剩菜剩飯一律由乙方處理，其他人員不得干預(yù)并無權(quán)處理。(注：如因乙方不按時清運而導(dǎo)致泔水發(fā)酵發(fā)臭，從而嚴(yán)重影響食堂的.環(huán)境衛(wèi)生，甲方有權(quán)處理，并進行相應(yīng)的處罰。罰款從保證金中扣除。)

　　8、甲方不保證乙方回收泔水的數(shù)量和質(zhì)量。乙方回收的泔水只可用于養(yǎng)殖，不得用于它途。若有違反，由此引發(fā)的相關(guān)問題，與甲方無關(guān)。

　　9、乙方不得進入與收泔水無關(guān)區(qū)域，否則甲方有權(quán)單方終止合同且不賠償乙方任何經(jīng)濟損失。

　　10、承包期間，乙方不得轉(zhuǎn)包或分包給除本合同以外的第三方。甲乙雙方不存在雇傭關(guān)系。

　　11、其它未盡事宜，雙方可協(xié)商解決，但不得違反現(xiàn)有合同條款。

　　12、乙方負(fù)責(zé)甲方各食堂下水道的輸通和隔油池架料的打撈及清理。

　　13、本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)貳份。

　　甲方（代表人）：乙方（代表人）：

食堂承包合同篇9

　　發(fā)包方：（以下簡稱甲方）承包方：（以下簡稱乙方）合同簽訂時間：

　　合同簽訂地點：甲方所在地

　　一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地（共約150平方米），食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。

　　三、乙方簽訂合同時，需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元，于簽訂合同時一次付清。在使用過程中，食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

　　四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理，服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督，醫(yī)院工會職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督，乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項由乙方全部承

　　擔(dān)。

　　五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格，方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包，否則甲方將予以收回，并按違約收取違約金10000元。

　　六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu)，必須征得甲方同意后方可進行，費用由乙方負(fù)責(zé)，合同解除時，不得拆除。

　　七、乙方在承包期內(nèi)消耗的.水、電、氣費按規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護好供應(yīng)管網(wǎng)，如有損壞，照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹�，若需改造或更新，其費用由甲方負(fù)責(zé)，其余用品均由乙方自行購買。

　　為了便捷服務(wù)，醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套，日常維修費由乙方自理，醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房，保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量，如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　九、承包費每月300元人民幣，每月末30日以前交納次月租金且一次性支付，逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金；如10天之內(nèi)不交租金，甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點后，無一缺失、損壞，方可退還風(fēng)險金，否則，將從風(fēng)險中逐一扣除。

　　十、甲乙雙方如需提前終止合同，必須在半年后提前壹月通

　　知對方同意后，方能解除合同，如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。

　　十一、乙方提前終止合同時間，以新的承包人接手之日止，方能解除（如無新承包人，乙方必須按合同繼續(xù)履行）；食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題，乙方自行解決，甲方予以協(xié)助。

　　十二、本合同未盡事宜，按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行，并須在合同上注明。

　　十三、本合同壹式肆份，由雙方簽字蓋章后生效，擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份，甲方財務(wù)、工會或總務(wù)科各留存壹份。

　　附件：

　　1、食堂設(shè)備清單一份

　　2、食堂衛(wèi)生達標(biāo)要求及制度（已上墻）

　　甲方簽字：乙方簽字：

　　20xx年月日20xx年月日

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