學(xué)校食堂承包合同集合15篇
隨著人們對(duì)法律的了解日益加深,合同的用途越來(lái)越廣泛,它也是減少和防止發(fā)生爭(zhēng)議的重要措施。那么大家知道合同的格式嗎?下面是小編整理的學(xué)校食堂承包合同,希望能夠幫助到大家。
學(xué)校食堂承包合同1
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于____年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正;顒(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、____、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于____年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0、2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的'經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限:從____年7月30日起至____年7月15日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:____元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以[]校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)___年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方:乙方:
____年____月____日
學(xué)校食堂承包合同2
簽訂合同單位:xx學(xué)校 xx飲食服務(wù)有限公司
甲方:xx學(xué)校
乙方:xx飲食服務(wù)有限公司
xx學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過(guò)招標(biāo),xx飲食服務(wù)有限公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。
第一條本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的“健康證”方可作業(yè)。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。
第四條甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開(kāi)餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。
第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測(cè)或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。 甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。
第九條本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本 2份,xx學(xué)校、xx飲食服務(wù)有限公司等單位各執(zhí)1份。
附:某某學(xué)校食堂用具清單
甲方:(公章)乙方:(公章)
地址: 地址:
法人代表(簽名):法人代表(簽名):
簽約日期:xx年xx月xx日
簽約地點(diǎn):
作者:不詳來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
發(fā)包方:
承包方:
為深化企業(yè)改革,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,依據(jù)《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制暫行條例》,經(jīng)____人民政府批準(zhǔn),將____廠實(shí)行招標(biāo)承包經(jīng)營(yíng)。由____管理局、____財(cái)政局、____稅務(wù)局、____勞動(dòng)局和中國(guó)工商銀行____分行組成的____工業(yè)發(fā)包委員會(huì)和為發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱:發(fā)包方。)發(fā)包方通過(guò)規(guī)定的招標(biāo)程序最終確定以____為代表的(個(gè)人、合伙人、企、事業(yè)單位法人)抽標(biāo)者中標(biāo),作為本合同規(guī)定承包期限內(nèi)____廠的承包方(以下簡(jiǎn)稱:承包商)。雙方協(xié)商一致辭,簽訂本合同。
第一章、總則
第一條、招標(biāo)承包經(jīng)營(yíng)是在堅(jiān)持企業(yè)的社會(huì)主義全民所有制的基礎(chǔ)上,按照所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離的原則,通過(guò)公開(kāi)招標(biāo),選拔經(jīng)營(yíng)者,并以承包合同形式確定發(fā)包方、承包商、企業(yè)職工三者責(zé)、權(quán)、利關(guān)系,使企業(yè)真正成為自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧的社會(huì)主義商品生產(chǎn)者。
第二條、承包經(jīng)營(yíng)期間、本廠必須堅(jiān)持社會(huì)主義方向,貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的方針、政策、法規(guī)、法令。
第三條、承包經(jīng)營(yíng)期間,本廠獨(dú)立核算,照章納稅,自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。所有制、原有行政隸屬關(guān)系及財(cái)政、稅收渠道不變。
第四條、承包經(jīng)營(yíng)期間,本廠必須堅(jiān)持生產(chǎn)____產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方向,在此基礎(chǔ)上可以實(shí)行多種經(jīng)營(yíng)。
第二章、承包期限、形式和主要指標(biāo)
第五條、本廠本次實(shí)行招標(biāo)承包經(jīng)營(yíng)的期限為_(kāi)___年,即從____年____月____日起至____年____月____日止。
第六條、本廠本次招標(biāo)承包經(jīng)營(yíng)的.形式為:保上繳利潤(rùn),保技術(shù)改造投資,職工工資總額與上繳利潤(rùn)掛鉤的承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制。
第七條、本廠本次招標(biāo)承包經(jīng)營(yíng)的形式為:保上繳利潤(rùn),保技術(shù)改造投資,職工工資總額上等級(jí)目標(biāo)。具體如下;
第一款、以“包死基數(shù)、逐年遞增、不足自補(bǔ)、超交分成”為原則,承包經(jīng)營(yíng)期間上繳利潤(rùn)總額為_(kāi)___萬(wàn)元,其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,……。
第二款、承包經(jīng)營(yíng)期間,保技術(shù)改造項(xiàng)目完成,技術(shù)改造投資總額為_(kāi)___萬(wàn)元,其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,……。
第三款、承包經(jīng)營(yíng)期間,歸還銀行貸款總額為_(kāi)___萬(wàn)元,其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,……。
第四款、本廠企業(yè)上等級(jí)目標(biāo)為_(kāi)___年底以前達(dá)到國(guó)家(市)級(jí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
第三章、承包方的權(quán)利與義務(wù)
第一節(jié)、承包方的權(quán)利
第八條、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包個(gè)人或合伙承包的第一承包商(以下簡(jiǎn)稱:第一承包人)為該廠法人代表,當(dāng)然廠長(zhǎng),享受廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和本合同賦予廠長(zhǎng)的全部權(quán)利,并承擔(dān)其全部義務(wù),如企、事業(yè)法人承包則由其指派的承包代理人(公限一個(gè))作為本研制的法人代表,行使廠長(zhǎng)的職權(quán),并代表承包方履行本合同。
第九條、承包方在承包期間,對(duì)本廠的經(jīng)營(yíng)管理有如下權(quán)利:
第一款、有權(quán)按國(guó)家規(guī)定自主聘任副廠長(zhǎng)及副廠級(jí)行政干部,組成本廠領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),并報(bào)主管局備案,承包期滿或合同解除后,該領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)即告解體。
第二款、有權(quán)決定本廠的機(jī)構(gòu)設(shè)置、人事任免和專業(yè)技術(shù)人員的聘任。
第三款、有機(jī)依照有關(guān)規(guī)定獎(jiǎng)懲、招用職工和辭退違紀(jì)職工。
第四款、有權(quán)改革本廠內(nèi)部分配制度,在上級(jí)核定的工資總額范圍內(nèi)有權(quán)自選工資形式,自定工資標(biāo)準(zhǔn)。
第五款、有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要購(gòu)置新設(shè)備。
第六款、在不違反本合同第四條的前提下,有權(quán)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
第十條、承包方有權(quán)依據(jù)本合同規(guī)定,取得其應(yīng)得的保法收入。
第二節(jié)、承包方的義務(wù)
第十一條、承包方在承包期間應(yīng)盡義務(wù)如下:
第一款、對(duì)本廠的物質(zhì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)負(fù)有全面責(zé)任。
第二款、必須依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,按期如數(shù)繳納應(yīng)繳納的各種稅、費(fèi)和統(tǒng)籌基金。
第三款、必須按期完成本合同規(guī)定的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)和各項(xiàng)附加指標(biāo)。
第四款、在承包期間,應(yīng)保證本廠廠房設(shè)備的完好,并按國(guó)家規(guī)定,分類按比例撮因定資產(chǎn)折舊基金和大修理基金,做到專款專用。
第五款、應(yīng)完成國(guó)家給本廠下達(dá)的知項(xiàng)指令性計(jì)劃。
第六款、應(yīng)負(fù)責(zé)繼續(xù)履行本廠與其它單位已簽訂的一切有效經(jīng)濟(jì)合同,并應(yīng)承擔(dān)本廠與其它單位一切原有合法債權(quán)、債務(wù)。
第七款、自覺(jué)接受本廠黨組織和本廠職工的監(jiān)督,尊重和保護(hù)本廠職工的民主權(quán)利,定期向本廠職代會(huì)報(bào)告工作,聽(tīng)取職工的意見(jiàn)和建議。
第八款、維護(hù)本廠職工的合法權(quán)益,改美職工的勞動(dòng)備件,在不數(shù)據(jù)提高經(jīng)濟(jì)效益的前提下,逐步提高本廠職工收,不數(shù)據(jù)改善職工福利待遇。
第十二條、承包方須以一定的自有資金做抵押(或擔(dān)保)。承包方的抵押金(或擔(dān)保金)額為_(kāi)___元。
第十三條、承包方必須全面履行本合同中應(yīng)由承包方履行的全部條款。
第四章、發(fā)包方的權(quán)利和義務(wù)
第十四條發(fā)包方的權(quán)利如下:
第一款、有權(quán)維護(hù)國(guó)家利益和本廠利益不受損害。
第二款、有機(jī)監(jiān)督本廠的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方向。
第三款、對(duì)本廠有財(cái)務(wù)監(jiān)督權(quán)、審計(jì)權(quán)和產(chǎn)品質(zhì)量檢查權(quán)。
學(xué)校食堂承包合同3
甲方xxxx
乙方xxxx
甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從年月日至年月日止。
二、全年承包金為xx元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書面申請(qǐng),同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金,并且依法強(qiáng)制搬出。
八、甲方提供水、電源,費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過(guò)三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。
九、乙方經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款,并接受學(xué)?倓(wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。
十一、乙方必須自覺(jué)遵守投標(biāo)承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對(duì)外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔(dān)因終止合同而造成的'經(jīng)濟(jì)損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請(qǐng),甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應(yīng)支付另一方違約金壹萬(wàn)元整。
十六、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無(wú)法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。
十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字,見(jiàn)證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見(jiàn)證單位執(zhí)一份。
甲方(蓋章): 乙方(簽字):
法定代表人:
簽定日期:
學(xué)校食堂承包合同4
甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:
一、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的`_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責(zé)任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________甲方代表:______________
乙方:__________________乙方代表:______________
日期:_______年_______月_______日
學(xué)校食堂承包合同5
甲方:XXXXXXXXXXX(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:XXXXXXXXXXX(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:
一、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐XXXXXXX元/人,中餐XXXXXXX元/人,晚餐XXXXXXX元/人,夜宵XXXXXXX元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每XXXXXXX個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的XXXXXXX日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為XXXXXXX個(gè)月,合同期XXXXXXX年,即從XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日至XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日止。試用期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前XXXXXXX天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前XXXXXXX天通知甲方;
七、違約責(zé)任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的.,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)XXXXXXX日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金XXXXXXX%/天。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的XXXXXXX%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
甲方代表:XXXXXXXXXXXXXX
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
乙方代表:XXXXXXXXXXXXXX
日期:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
學(xué)校食堂承包合同6
甲方(學(xué)校):_______________________________
乙方(承包方):_____________________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:
1、食堂地點(diǎn):____________________________________。
2、合同期限:合同期限為_(kāi)___________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
3、甲方用餐人數(shù):________________________人。
4、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜視貴公司情況而定。
5、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有____________種,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。
6、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜。
7、承包方式:____________________________________。
8、付款方式:____________________________________。
9、雙方權(quán)利與義務(wù):
(1)甲方的權(quán)利與義務(wù):
甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(____________%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前____________小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方。
甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用。
甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作。
甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。
甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
。2)乙方的權(quán)利與義務(wù)
乙方負(fù)責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的'經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及xx市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方教學(xué)區(qū)及宿舍的安全,制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。
乙方應(yīng)嚴(yán)格安照《xx市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。
乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)。
乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé),乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。
10、違約責(zé)任
甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。
11、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
12、爭(zhēng)議的解決
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交xx市人民法院解決。
13、本合同一式____________份,甲、乙雙方各執(zhí)____________份,簽字蓋章生效。
甲方:_______________________________乙方:__________________________________
聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________
甲方代表:___________________________乙方擔(dān)保人:____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
學(xué)校食堂承包合同7
甲方(學(xué)校):_______________________________
乙方(承包方):_____________________________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于__________年__________月__________日將原__________食堂和原__________服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:__________食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖)。
2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第__________家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。
4、__________食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、在甲方每__________召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)__________食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對(duì)其承包的__________食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)_________元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)__________食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。
5、__________食堂的'水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。炒菜、大灶用__________為燃料,其它加熱應(yīng)用__________。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)__________元,每桶價(jià)格不得超過(guò)__________元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)__________元,且應(yīng)有每份__________元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過(guò)__________元。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣__________元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣_(tái)_________元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回__________食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在__________食堂大門時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)__________小時(shí)內(nèi)將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)__________食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
五、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
六、承包金額
1、承包金額:每年為人民幣:__________元整。
2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前;第二次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日;第三次交納承包時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日。
七、其他事項(xiàng)
若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
本合同一式__________份,甲、乙雙方各執(zhí)__________份,合同自雙方簽訂之日起生效。
擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
甲方:_______________________________乙方:__________________________________
聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________
甲方代表:___________________________乙方擔(dān)保人:____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
學(xué)校食堂承包合同8
。ê灦〞r(shí)可根據(jù)情況改動(dòng))
甲 方: (以下簡(jiǎn)稱“甲方”)
乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù):
1 、甲方權(quán)利義務(wù):
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):
1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的.新鮮和衛(wèi)生。
3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、 伙食標(biāo)準(zhǔn):
早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、 結(jié)算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為 1 個(gè)月,合同期一年,即從年月 日至年月 日止。試用期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
七、違約責(zé)任:
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% 。
八、 其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
公司
甲方代表:
簽約日期:
年 月日:上海品正餐飲管理有限乙方代表: 乙方
食堂管理
食堂管理食堂管理是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購(gòu)、源頭采購(gòu)形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì),為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營(yíng)餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。 食堂管理細(xì)則
1、 經(jīng)理崗位責(zé)任制:
在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)膳食科的全面工作,確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)的方針和方向,制定管理目標(biāo)和全年工作計(jì)劃、報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。 對(duì)所屬食堂有確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍權(quán),人事調(diào)動(dòng)聘用權(quán)、獎(jiǎng)金分配權(quán)。同時(shí)負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任。
按照現(xiàn)代化管理手段,如加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)管理制,包括制訂合理的工時(shí)定額指標(biāo),各類考核指標(biāo)和獎(jiǎng)懲辦法,建立和健全各項(xiàng)管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。 加強(qiáng)對(duì)內(nèi)職工進(jìn)行思想教育,樹(shù)立高尚的職業(yè)道德,并同經(jīng)濟(jì)管理、行政管理,有機(jī)結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹(shù)立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想,調(diào)動(dòng)炊管人員的積極性,達(dá)到統(tǒng)一思想,集中精力,搞好伙食供應(yīng)的目的。
有計(jì)劃組織炊管人員參加各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習(xí)等活動(dòng),會(huì)同有關(guān)部門,定期以對(duì)炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,不斷提高炊管人員的素質(zhì),并鼓勵(lì)炊管人員把掌握的技術(shù)和知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中去,不斷提高工作消率。
經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育,建立健全、安全生產(chǎn)制度,落實(shí)防火,防竊、防毒等安全措施,杜絕重大事故性的發(fā)生。
貫徹“上海市職工食堂工作規(guī)范,”制定實(shí)施規(guī)劃,力爭(zhēng)基本實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范各項(xiàng)要求。
定期召開(kāi)食堂核心會(huì)議,研究食堂動(dòng)態(tài),作出決定,布置工作。
督促搞好民主管理,定期向貴單位匯報(bào)工作。
2 管理崗位責(zé)任制
學(xué)校食堂承包合同9
甲方:
乙方:
為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效,推行后勤服務(wù)社會(huì)化,方便廣大師生用餐,學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo)。競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外,競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室、總務(wù)處和三位教師代表組成。
通過(guò)公開(kāi)競(jìng)標(biāo),中標(biāo),承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣部。承包期限為年,即從21年10月1日至21年10月1日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》,在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上,甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方本著節(jié)約、簡(jiǎn)易、實(shí)用和安全的原則,通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的'經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促,并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。
5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,并且扣留部分借資款。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂,時(shí)間從21年10月1日起至21年10月1日止,承包期為年。在同等條件下,乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。
2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。
3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營(yíng),有權(quán)要求甲方及時(shí)整改。
4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,品行端正,誠(chéng)實(shí)守信,關(guān)愛(ài)學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營(yíng),身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經(jīng)營(yíng),辦證辦照費(fèi)用自理。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,后果自負(fù),并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機(jī)、臺(tái)球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)。
10.甲方因來(lái)客、召開(kāi)會(huì)議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費(fèi)面議。
11.因甲方資金緊,承包款(每年萬(wàn)元,五年共萬(wàn)元)、內(nèi)部設(shè)置使用押金(萬(wàn)元)共計(jì)萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方,此萬(wàn)元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí),甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。
12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,責(zé)任由乙方承擔(dān)。
13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責(zé)任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題)。
本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方:(蓋章)
乙方:(簽字)
21年10月1日
學(xué)校食堂承包合同10
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方于 年 月 日提供食堂場(chǎng)所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食;
3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;
4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等
5、交付使用前,雙方統(tǒng)一清點(diǎn)所有設(shè)施
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的`相關(guān)規(guī)定;
2、飲食要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品);
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員個(gè)人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé);
4、水電費(fèi)由乙方承擔(dān);
5、食堂內(nèi)操作間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)(非認(rèn)為原因)。
7、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同11
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:裕豐(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務(wù)承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達(dá)成以下協(xié)議:
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務(wù),具體分工由乙方負(fù)責(zé)。
(二)甲方每月支付給乙方勞務(wù)費(fèi)作為勞動(dòng)報(bào)酬,勞務(wù)費(fèi)計(jì)算方式為:
勞務(wù)費(fèi)
5500 (80%
20%
食堂月度工作績(jī)效考評(píng)得分%);食堂月度工作績(jī)效考評(píng)辦法見(jiàn)附件一;各月的勞務(wù)費(fèi)為稅前工資,具體由乙方負(fù)責(zé)人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準(zhǔn)),休息日的工資以食堂當(dāng)班人員的雙倍日薪計(jì)酬,法定假日按當(dāng)班人員的`三倍日薪計(jì)酬。
(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內(nèi)不重復(fù)。
(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負(fù)責(zé)水電和燃料;乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的日常維護(hù)和管理。
(五)設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量,在乙方接收前進(jìn)行盤點(diǎn),交接前簽字確認(rèn);此后盤點(diǎn)工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價(jià)賠償。
(六)甲方于用餐當(dāng)日的前____日下午4點(diǎn)鐘前,提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方,乙方應(yīng)在知曉次日用餐人數(shù)后半小時(shí)內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)食物原料。
(七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時(shí)由乙方工作人員相應(yīng)刷扣餐費(fèi)。
(八)需添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
(一)甲方權(quán)利及義務(wù)
1)按合作協(xié)議監(jiān)督乙方履行合同,做好各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
2)按照《食堂月度工作績(jī)效考評(píng)表》對(duì)乙方各項(xiàng)工作進(jìn)行考評(píng),根據(jù)考評(píng)結(jié)果核算乙方月度勞務(wù)費(fèi),對(duì)不足之處,有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
4)次月____日前向乙方支付上月的勞務(wù)費(fèi)。
(二)乙方權(quán)利及義務(wù)
1)組織食堂員工學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴(yán)格遵守。
2)遵守甲方各項(xiàng)管理規(guī)定,服從管理。
3)嚴(yán)格按照《食堂月度工作績(jī)效考評(píng)表》的要求開(kāi)展工作,接受甲方的月度工作績(jī)效考評(píng),及時(shí)按照甲方整改要求進(jìn)行整改。
4)負(fù)責(zé)食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。
5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機(jī)關(guān)核定屬于乙方責(zé)任的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
三、合同期限:
試行3個(gè)月,合同期定為_(kāi)_______年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試行期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
四、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
五、違約責(zé)任:
(一)甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方勞務(wù)費(fèi)超過(guò)1____日的,應(yīng)按5500元的0.3%每天的標(biāo)準(zhǔn),額外支付給乙方費(fèi)用。
(二)一方有意終止合作而沒(méi)有按此約定提前通知對(duì)方,須一次性賠償對(duì)方5500元。
六、其它:附件一:《食堂月度工作績(jī)效考評(píng)表》。
食堂月度工作績(jī)效考評(píng)辦法.
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:
甲方:________________________
身份證號(hào)碼:__________________
乙方:________________________
身份證號(hào)碼:__________________
_____年_____月____日
簽約日期:________年____月_____日
學(xué)校食堂承包合同12
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和上級(jí)政府部門的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。
一、勞務(wù)合同期限:
本合同履行期限為_(kāi)_______年____月-________年____月
二、工作內(nèi)容:
1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔(dān)任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。
2、乙方嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、____省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《____市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》、____市唐____鎮(zhèn)中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定,進(jìn)行學(xué)校食堂勞務(wù)工作,甲方按規(guī)定對(duì)乙方工作進(jìn)行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時(shí)工作安排,勞務(wù)費(fèi)雙方商定。
三、勞務(wù)保障和勞動(dòng)條件:
1、甲方提供必備的勞動(dòng)設(shè)備設(shè)施,承擔(dān)乙方勞務(wù)人員健康證、培訓(xùn)合格證的相關(guān)費(fèi)用。合同期滿后,乙方將全部勞動(dòng)設(shè)備和設(shè)施完好無(wú)損地交還給甲方。
2、乙方對(duì)勞務(wù)人員必須定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確甲方的工作要求,不合格勞務(wù)工堅(jiān)決不予使用。所使用的勞務(wù)工,乙方必須幫助辦理勞動(dòng)保險(xiǎn)等手續(xù)。勞務(wù)人員的勞動(dòng)保護(hù)物品由乙方負(fù)責(zé)。
四、勞務(wù)報(bào)酬:
甲方每月____日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(fèi)(含各種勞動(dòng)保險(xiǎn)等費(fèi)用),每月基本勞務(wù)費(fèi)壹萬(wàn)肆仟玖佰元整,考核獎(jiǎng)懲金額根據(jù)實(shí)際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務(wù)費(fèi)。工作日不滿____月的按實(shí)際工作天數(shù)折算。
五、勞務(wù)合同的變更或解除。
、、有下列情形之一的,甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時(shí)變更合同手續(xù):
1、雙方協(xié)商一致的。
2、立本合同所依據(jù)的'客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行的。
㈡、有下列情形之一,甲方可解除勞務(wù)合同。
1、乙方工作人員嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度的。
2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的。
5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員,或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員,造成嚴(yán)重后果的。
、、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對(duì)方,雙方當(dāng)事人在合同期滿____日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。
六、違約責(zé)任:
甲乙雙方必須嚴(yán)格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外,任何一方違約合同給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)或其他損失的,應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小,給對(duì)方賠償經(jīng)濟(jì)損失,賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。
七、合同爭(zhēng)議處理:
1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭(zhēng)議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請(qǐng)勞動(dòng)仲裁部門裁定。
2、本合同未盡事宜,或與今后國(guó)家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、其他事項(xiàng):
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________
代表人(簽字):________________身份證號(hào)碼:____________________
________年____月____日________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同13
甲方:
乙方(承包人):
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1.甲方于2014年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。
2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部,否則視為違約。
3.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
4.甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門的管理。
5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時(shí)雨水的集流、消毒,若因乙方未及時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負(fù)責(zé)。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市學(xué)校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級(jí)中學(xué)食堂管理制度》等。
2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。
3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員的培訓(xùn)及個(gè)人健康證等所需費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。
4.食堂的'電費(fèi)、冬季取暖費(fèi)、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。乙方在食品原料采購(gòu)時(shí)要索取相關(guān)有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關(guān)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負(fù)責(zé)保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),(假期做好看護(hù)工作)。
7.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生、教師、家長(zhǎng)代表及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用餐師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場(chǎng)價(jià)格,若市場(chǎng)價(jià)格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價(jià)。
10.乙方負(fù)責(zé)學(xué)生日常開(kāi)水、冷水的供應(yīng)。開(kāi)水每天供應(yīng)1次,原則上達(dá)到生均一壺,所需費(fèi)用學(xué)校適當(dāng)補(bǔ)貼,冷水供應(yīng)要注意節(jié)約。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負(fù)全責(zé)。
2.乙方因違反相關(guān)法律、規(guī)定等給學(xué)校及師生造成的損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4.乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
四、承包期限:
一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。
五、其它事項(xiàng):
1.學(xué)校財(cái)務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補(bǔ)助費(fèi)按照學(xué)生在食堂實(shí)際消費(fèi)金額打到學(xué)生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒(méi)有生活補(bǔ)助的同學(xué)費(fèi)用由學(xué)生自己承擔(dān)。
2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開(kāi)水用煤補(bǔ)助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營(yíng)養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時(shí)性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價(jià)上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營(yíng)不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進(jìn)行。
3.若因國(guó)家或上級(jí)部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
4.初次承包前進(jìn)行簡(jiǎn)單維修,確保食堂的干凈整潔。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同14
合同編號(hào):116903
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1、乙方承包制,乙方自行采購(gòu),加工,自負(fù)盈虧.
2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財(cái)產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔(dān)。
3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善。
4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,提供廚師住宿。
5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。
6、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過(guò)程中破損,乙方需照價(jià)賠償。若設(shè)備(房屋、電源線路、廚具)在使用過(guò)程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)維修。
7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添臵或更換。
9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,廚師的培訓(xùn)、體檢、辦證、學(xué)習(xí)等費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1、甲方權(quán)利義務(wù):
1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開(kāi)設(shè)小賣部,否則視為違約。
3)、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、價(jià)格、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。飯菜價(jià)格需經(jīng)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表評(píng)議,甲方會(huì)同乙方確定。如因物價(jià)漲浮,飯菜價(jià)格需調(diào)整時(shí),由乙方提請(qǐng)甲方,甲方召開(kāi)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表會(huì),確定價(jià)格。
4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)師生的教育。
5)、甲方提供水池設(shè)施、電源、線路、灶具設(shè)施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。
6)、乙方在經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全》的各項(xiàng)條款,并接受學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務(wù)。
7)、乙方做到師生食品安全無(wú)差錯(cuò),做好食品安全的軟件資料,隨時(shí)接收有關(guān)部門的檢查。
8)、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。
9)、乙方所有進(jìn)料建立臺(tái)帳,原料采購(gòu)點(diǎn)必須有經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生防疫證,進(jìn)料索證,做到證件齊全,進(jìn)料有記載,存放有分類,衛(wèi)生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。
10)、乙方必須自覺(jué)遵守承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對(duì)外服務(wù)。不準(zhǔn)酗酒鬧事,不準(zhǔn)賭博,不準(zhǔn)大吵大鬧,按時(shí)作息,不準(zhǔn)干擾正常的教學(xué)秩序。
11)、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位臵,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
12)、甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表及有關(guān)部門的意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。
13)、甲方負(fù)責(zé)人:。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、安全、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)過(guò)期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,保證給學(xué)生供應(yīng)熱的飯菜,嚴(yán)禁供應(yīng)包裝食品。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并進(jìn)行消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門前屋后衛(wèi)生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負(fù)責(zé)。甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。
8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從衛(wèi)生、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,操作間,餐廳,儲(chǔ)藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。
10)、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的`伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。
11)、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方及上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財(cái)產(chǎn)安全由乙方值班保護(hù),甲方不承擔(dān)看護(hù)財(cái)產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護(hù)。
13)、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在合同終止前____日內(nèi)向甲方提出書面申請(qǐng),同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)采取措施,強(qiáng)制搬出或向有關(guān)部門起訴。
14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
15)、乙方負(fù)責(zé)人:。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)食譜:
早餐按照常坪學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐食譜供應(yīng)。
中餐XX不超過(guò)5元人。其中中餐XX標(biāo)準(zhǔn)按常坪學(xué)校食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)。____月一結(jié)算,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位,可延遲支付)。
五、合同期限:
合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿,雙方如無(wú)異議,可按程序雙方商議續(xù)約。
六、合同終止條例:
1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無(wú)法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。
七、違約責(zé)任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)____日(以結(jié)算確認(rèn)之日起)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的10%
4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
5、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
八、其它:
1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國(guó)合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
2、本合同雙方簽字后生效。
3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。
4、協(xié)議訂立時(shí)間:
5、協(xié)議訂立地點(diǎn):
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同15
簽訂合同單位: 某某學(xué)校 某某食堂承包公司
甲方:某某學(xué)校
乙方:某某食堂承包公司
某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過(guò)招標(biāo),某某食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。
第四條 甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開(kāi)餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。
第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測(cè)或合格食品方能使用。
第六條 乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的.食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。
第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。 甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。
第九條 本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
附:某某學(xué)校食堂用具清單
甲方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
簽約日期:xx年xx月xx日
簽約地點(diǎn):
乙方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
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