銀行餐廳承包合同范本
篇一:餐廳承包合同范本
正文:
餐廳承包合同
餐廳承包合同
甲方:________________
乙方:________________
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
。ㄒ唬┘追綑嗬c義務
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
。ǘ┮曳綑嗬c義務
1.方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內。
9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經營,認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。
甲方:__________________
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
乙方:__________________
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
附件:
A.營業(yè)執(zhí)照復印件
B.衛(wèi)生許可證復印件
C.團膳資格證書復印件
D.公眾責任險復印件
餐廳承包合同
餐廳承包合同
篇二:餐廳承包合同范本
甲方:________________ 身份證號:________________ 乙方:________________身份證號:________________
經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意甲方餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、甲方將位于麗江市古城區(qū)束河古鎮(zhèn)隨緣魚莊餐廳租賃給乙方經營使用。
二、租賃期限
租賃期限為;年,本合同自月日起至年_6_月_20_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
三、租金為125000元整(大寫:壹拾貳萬伍仟元整),乙方應于合同簽定之日向甲方支付所有租金,租賃期過后如甲方愿意繼續(xù)續(xù)租,租金按每年遞增15000元(大寫:壹萬伍仟元整)計算。如乙方續(xù)租,必須在每年5月20日以前向甲方支付全額租金。
四、在租賃期間,乙方應向甲方繳納保證金20000元整(大寫:貳萬元整),必須于2010年11月以前將保證金支付完畢。租賃期滿后,甲方將無條件退還乙方的保證金。
五、租賃期限內,乙方經營發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。
六、租賃期限內,乙方不得改變房屋主體結構,裝修或裝飾房屋時應按照鼎業(yè)公司管理的有關規(guī)定執(zhí)行。
七、在租賃期限內,乙方不得將本餐廳轉讓或承包于第三方,如特殊情況,必須通知甲方同意后方可進行。
八、在租賃期間,乙方要保證房屋安全,如乙方使用不當造成房屋損毀的(如:火災),乙方應負責全部責任。
九、在租賃期間,乙方不得從事違法經營,出現(xiàn)后果由乙方自行負責。
十、違約責任;
1、如乙方未能按時支付租金時,甲方有權收回房屋,并不退還乙方已付的租金。
2、如甲方在租賃期內擅自將該餐廳出租給第三方,屬甲方違約,賠償乙方裝修費用并退還乙方剩余租金。
3、如房主或鼎業(yè)公司需收回該房屋時,雙方均不違約。按照合同甲方將退還乙方剩余租金。
九、本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
三、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
四、雙方權利與義務
。ㄒ唬┘追綑嗬c義務
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
。ǘ┮曳綑嗬c義務
1.方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后
果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的`辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內。
9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經營,認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營
篇三:酒店餐飲承包經營合同
發(fā)包方:(以下簡稱“甲方”)
承包方:(以下簡稱“乙方”)
依據《中華人民共和國合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方遵循平等自愿和誠實信用的原則,經協(xié)商一致,就乙方向甲方承包經營酒店餐飲服務之相關事宜,達成如下條款,以茲雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條 承包標的
甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務,甲方提供給乙方承包經營餐飲服務的酒店位于 ,承包經營場所面積共 平方米。
第二條承包期限
甲方同意乙方承包經營的期限為X年,承包經營時間為年 月日至 年 月日。承包期滿后,同等條件下,乙方有權優(yōu)先續(xù)約。
第三條 承包費用
1.承包費:在承包期內,乙方承包經營甲方酒店餐飲服務的年租金為人民幣xxx0,000元)。
2.計租日期:自本合同簽訂之日起開始計租,乙方應在本合同簽訂之日起3日內向甲方支付首次半年租金。
3.其他費用:乙方承包經營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、煤氣費、水電費、供暖費、物業(yè)費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方自行承擔。
4.支付方式
(1)承包經營的租金由乙方按照每半年一次,以現(xiàn)金、銀行轉賬或甲方確認的票據方式向甲方交納,每次繳納乙方應提前30日將租金支付給甲方。
(2)承包經營期間的其他費用,乙方按照規(guī)定自行向有關單位、部門繳納,需甲方統(tǒng)一繳納的,乙方按照實際應繳費用支付給甲方,由甲方代為支付。
第四條 甲方的權利義務
1.甲方按合同約定提供酒店的餐飲經營場所給乙方承包,保證乙方獨立自主管理經營。
2.甲方有權對乙方經營活動及食品衛(wèi)生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督,有權要求乙方進行整改。
3.甲方保證乙方經營所需的水、電正常供應(不可抗拒因素例外)。
4.甲方向乙方提供xxx平方米包房無償使用。
5.甲方負責酒店的工商、稅務、消防、衛(wèi)生等相關執(zhí)照,確保乙方正常經營。
第六條 乙方的權利義務
1.未經甲方書面同意,乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。
2.乙方負責對承包經營場所進行裝修,裝修期為1個月;乙方承包經營滿一年的,裝修期為免租期,該免租期的租金轉為第二年租金或由甲方返還乙方。
3.乙方負責購買、配備經營場所的各類設備、設施、固定資產等營業(yè)所需的設施。經營期間,經營設備損壞或報廢,由乙方負責維修或更換。
4.乙方經營過程中,應正確使用甲方所有設備、設施,并確保合同期結束時甲方固定資產不流失,人為損壞或被盜,否則乙方按價賠償。
5.乙方負責甲方住店客人每日早餐,甲方按照每位用餐客人xx元的標準向乙方結算餐費。
6.乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設備設施的維修保養(yǎng)。乙方負責消防安全用工等方面的工作,確保經營活動的安全。
7.乙方保證承包期內餐飲服務質量符合國家對食品衛(wèi)生安全的規(guī)定,因乙方經營活動不符合食品安全質量法規(guī)規(guī)定的標準,造成甲方或第三方損害的,乙方承擔全部責任。
8.乙方在承租期內經營自負盈虧,其對內、外形成的債權債務由乙方自行承擔。
9.乙方應依法納稅,因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的,乙方應承擔賠償責任。
10.經營場所因乙方改動而產生安全隱患的,乙方應負責及時維修;屬于甲方負責維修范圍之內的,乙方應及時通知甲方。因乙方延誤維修或延誤通知甲方,而造成甲方或第三方人身、財產遭受損害的,由乙方承擔賠償責任。
11.乙方自主招聘雇員,乙方保證按照《勞動合同法》依法用工,并承擔所聘用人員的工資、社會保險、醫(yī)療、傷亡、計生、治安及福利待遇等費用和責任。甲方與乙方聘用人員間不存在勞動合同關系。
12.乙方在經營期間不得從事違法犯罪行為,相關刑事、民事、行政責任由乙方承擔全部責任。
第七條承包期內轉讓
1.未經甲方書面同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
2.甲方同意乙方在無力經營時轉讓承包,但須事先取得甲方的書面同意,并與甲方簽訂解除承包經營協(xié)議。
3.乙方轉讓承包的,應提前30日通知甲方,并向甲方交納人民幣xx萬元整(xx,000元)作為轉讓押金。
4.甲方與轉讓承包的受讓方簽訂新的《承包經營合同》后,甲乙雙方應交接結清有關物業(yè)、水電、煤氣、設備用具、供應商欠款、人員工資等相關費用,押金返還乙方。
第八條 違約責任
1.在本合同有效期內,甲乙雙方均不得違反本合同約定。任何一方的違約行為致使本合同無法履行或無法繼續(xù)履行的,應向另一方支付年租金30%的違約金,違約金不足以彌補損失的,還應當支付損失賠償金,包括但不限于實際損失、律師費等。
2.乙方應當按時繳納承包租金和其他應由乙方承擔的費用,乙方延遲繳納的,每延遲1日應向甲方支付欠繳費用5%的滯納金。延期超過15日的,甲方有權單方解除合同。
3.乙方擅自轉讓承包他人經營的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付年租金30%的違約金,違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應當支付損失賠償金,包括但不限于實際損失、律師費等。
4.乙方因拖欠用工人員工資、社會保險或拖欠供貨商貨款,致使甲方受到聲譽、財產損失的,乙方應向甲方支付年租金30%的違約金,違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應當支付損失賠償金,包括但不限于實際損失、律師費等。
第九條 不可抗力
1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起3日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起30日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
2.經營期間若發(fā)生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件,雙方可以對當時租金或承包事宜作出修改或調整。
第十條 合同解除
1.甲乙雙方協(xié)商一致可以解除本合同,乙方應在解除合同前30日將承包經營過程中的經營票據、與供應商的合同、稅務發(fā)票等移交甲方,在甲方核對無誤后方與乙方解除合同。
2.任何一方解除本合同,須提前30天正式書面通知對方,經對方同意后,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后簽訂解除承包經營協(xié)議。
3.解除合同后合同義務未履行的,雙方仍應承擔原合同內所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
第十一條 爭議解決
對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如協(xié)商不能解決爭議,任何一方可向XXXX人民法院提起訴訟。
第十二條 合同生效與變更
1.本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。
2.本合同履行期間,如有未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商并簽訂補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。補充合同與本合同不一致的,以補充合同為準。
3.本合同—式三份,具有相同法律效力,甲乙雙方各執(zhí)一份,其他用于履行相關法律手續(xù)。
。ㄒ韵聼o正文,為簽字蓋章頁)
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