大堂吧崗位職責(精選11篇)
在當下社會,崗位職責使用的頻率越來越高,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?下面是小編收集整理的大堂吧崗位職責,希望對大家有所幫助。
大堂吧崗位職責 1
1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤
4、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
6、制作、呈報各種報表報告。
7、每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。
8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。
10、嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級的.安排,認真完成任務。
11、應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。
14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。
15、電腦密碼妥善保管,不許共用。
大堂吧崗位職責 2
1、時刻保持優(yōu)質(zhì)的服務意識。
2、熱情的接待和歡送客人。
3、確保餐廳各個區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。
4、確保臺子的擺設整潔和正確。
5、了解客人的需求并且盡量的滿足他們。
6、對分派的工作區(qū)域負責并且提供專業(yè)的服務。
7、確保每個點菜單據(jù)都妥善保管好。
8、確保快速和準確的服務食品和飲品。
9、確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。
10、介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。
11、根據(jù)我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。
12、參加服務班前會和指定的培訓課程。
13、最大限度的減少器皿的破損率。
14、做好收銀員的工作。
15、掌握所有的飲品知識和服務流程。
16、保存好領料單。
17、保持良好的協(xié)作關系不管是內(nèi)部和其他部門的同事,大家一同創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境。
18、熟知菜單的內(nèi)容。
19、熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。
20、提供與客人多一點的'交流,確保提供之服務超過客人的期望。
21、知曉酒店運營的條款和程序。
22、確?腿说陌踩蛡人機密不外泄。
23、知曉其他相關的條款,比如消防,衛(wèi)生,安全等。
24、出色的完成各項上級指派任務。
25、保證以上程序依照政府和酒店相關政策執(zhí)行。
大堂吧崗位職責 3
1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準備工作,及營業(yè)間服務和營業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的`原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產(chǎn)設備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風
大堂吧崗位職責 4
1、協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;
2、客戶的關懷方案制定以及跟進,完善優(yōu)化客戶服務各種流程;
4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的進行跟蹤及分析;
5、參與前臺部的內(nèi)部管理,客戶的.接待
6、完成領導交辦的其他工作任務。
大堂吧崗位職責 5
1. 制定大堂吧的工作程序、服務標準、經(jīng)營計劃及組織員工培訓;
2. 主持召開班前會和每月工作總結(jié)會議,做好上傳下達工作;
3. 管理大堂吧的設施設備管理;
4. 負責向客人征求對大堂吧的意見,處理突發(fā)和特殊事件;
5. 完成上級交辦的.其它工作。
大堂吧崗位職責 6
1、監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質(zhì)量
2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理各種突發(fā)事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的`協(xié)助和服務
4、每天做巡視工作,監(jiān)督工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等清況
5、其它臨時性工作
大堂吧崗位職責 7
按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運。
與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。
在部門中,培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。
執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。
在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。
處理日常員工的協(xié)作關系(例如,時間調(diào)整)。
為所有的`員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。
找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。
確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務員或領位員,使客人滿意。
確保服務的食品和飲料有質(zhì)量保證。
確保完成每天基本工作。
大堂吧崗位職責 8
1、做好住店賓客的迎、送接待服務工作;接受賓客各種的預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位。
2、嚴格遵守各項制度與操作程序,準確快速地為客人辦理入住登記手續(xù),合理安排入住房間。
3、獨立安排散客或團隊的房間;檢查當天團隊房號,并核實房態(tài)。
4、準確無誤做好退房結(jié)帳工作。
5、認真細致做好交接班工作,保證各班次工作的`協(xié)調(diào)、延續(xù)性。
6、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并給前臺領班。
7、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋給上級領導。
8、以規(guī)范的服務禮節(jié),樹立公司品牌,優(yōu)質(zhì)、文雅的服務形象。
大堂吧崗位職責 9
1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
3、熟練操作西軟系統(tǒng),能迅速給客人辦理與退房,熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、?偷男彰私饩频甑乃谢顒。
4、熟悉酒店有關客房銷售的`各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經(jīng)濟效益。
5、熟練前臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,搞好對客服務。
6、熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準確的問訊服務。
7、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
8、制作有關報表,為部門提供準確的接待信息。
大堂吧崗位職責 10
1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理;
2、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來電的.貴賓、?偷男彰私饩频甑乃谢顒;
3、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經(jīng)濟效益;
4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,搞好對客服務;
5、熟練掌握店內(nèi)信息,提供準確的問訊服務;
6、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù);
7、負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度;
8、制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。
大堂吧崗位職責 11
1、做好客戶接待服務,負責行內(nèi)人員分流引導
2、維持網(wǎng)點大堂秩序,前臺機具操作指導,保證業(yè)務辦理順暢
3、初步挖掘客戶需求,做好意向客戶的轉(zhuǎn)介和引導
4、維護網(wǎng)點服務環(huán)境、設施設備的'正常運行,為客戶提供干凈整潔的現(xiàn)場服務環(huán)境
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