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酒店總經(jīng)理崗位職責

時間:2021-11-02 14:19:33 崗位職責 我要投稿

酒店總經(jīng)理崗位職責(通用11篇)

  在發(fā)展不斷提速的社會中,崗位職責在生活中的使用越來越廣泛,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢?以下是小編整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(通用11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店總經(jīng)理崗位職責(通用11篇)

  酒店總經(jīng)理崗位職責1

  1. 全面負責酒店的經(jīng)營管理;

  2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

  3. 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

  4. 負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;

  5. 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

  6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

  7. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;

  8. 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更;

  9. 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  酒店總經(jīng)理崗位職責2

  1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

  2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的統(tǒng)一性和協(xié)調性。

  3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。

  4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。

  5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高酒店系統(tǒng)的服務質量和員工素質。

  7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

  酒店總經(jīng)理崗位職責3

  1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

  2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經(jīng)營品質,開展酒店客戶拓展與維護工作;

  3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經(jīng)營目標的實現(xiàn);

  4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經(jīng)紀律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;

  6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門、有關企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

  酒店總經(jīng)理崗位職責4

  1、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,

  3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,

  5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;

  6、酒店維修保養(yǎng)工作;

  7、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  酒店總經(jīng)理崗位職責5

  1.全面負責酒店的經(jīng)營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標;

  2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業(yè)情況;

  3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;

  4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關規(guī)章管理制度;

  5.定期召開公司會議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作;

  6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

  7.指導酒店的培訓工作,培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  8.推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

  酒店總經(jīng)理崗位職責6

  1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標并組織實施;

  2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務操作規(guī)程按集團標準實施;

  3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

  4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務工作計劃;

  5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內、外部形象;

  6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質;

  7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

  8、關心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態(tài)度;

  9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;

  10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;

  11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

  12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

  13、完成上級臨時交辦的其它工作。

  酒店總經(jīng)理崗位職責7

  1.制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行;

  2.對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務發(fā)展計劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;

  3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規(guī)劃設計,設備、設施配置、室內設計等。

  4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。

  5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。

  6.負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  7.了解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業(yè)的管理。

  8.與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

  酒店總經(jīng)理崗位職責8

  1.全權負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。

  2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標,領導制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內、對外的重要文件。

  3.負責規(guī)劃建設企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。

  4.領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務順利進行。

  5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調各部門及下屬之間的關系,創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。

  6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。

  7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,領導質檢工作。

  8.與各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的'、團結的管理團隊。以身作則,關心員工,增強酒店凝聚力。

  10.指導培訓工作,培養(yǎng)人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質和服務質量。

  11.對酒店的設施設備維護保養(yǎng)及安全管理負責。

  12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動等工作。

  13.負責與政務部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關系。

  14.對上向公司董事會負責。

  15.完成上級交辦的其他工作。

  酒店總經(jīng)理崗位職責9

  1.負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營管理,領導各分店員工完成酒店的各項工作要求;

  2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  3.負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  4.全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  5.與公司總部進行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

  6.負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  7.完成公司交辦的其他工作。

  酒店總經(jīng)理崗位職責10

  1、全面負責酒店運營工作;

  2、負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;

  3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;

  4、嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

  5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準,確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;

  6、督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發(fā)生;

  7、負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

  8、負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調酒店各部門的關系;

  9、妥善處理酒店內突發(fā)事件。

  酒店總經(jīng)理崗位職責11

  1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯(lián)關系維護等工作

  2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

  4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質量問題

  7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。

  8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關

  9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理

  10、橫向部門溝通協(xié)作

  11、完成上級交辦的其他工作

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