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食品車間主任崗位職責(zé)

時間:2023-03-17 17:12:08 崗位職責(zé) 我要投稿

食品車間主任崗位職責(zé)(精選11篇)

  在現(xiàn)在社會,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編為大家收集的食品車間主任崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

食品車間主任崗位職責(zé)(精選11篇)

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇1

  1.服從部長的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn)管理工作。

  2.負(fù)責(zé)編寫本車間生產(chǎn)管理文件,審核生產(chǎn)操作和設(shè)備清潔的'操作文件。

  3.按制造部下達(dá)的生產(chǎn)指令組織生產(chǎn),按時完成生產(chǎn)任務(wù)并對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

  4.監(jiān)督檢査車間員工對各自崗位的工作職責(zé)、操作規(guī)程的執(zhí)行情況,以及當(dāng)日崗位工作生產(chǎn)任務(wù)完成情況。

  5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理工作,按程序處理生產(chǎn)中的各種事故和偏差。

  6.服從公司或上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,積極配合其他部門或同事的工作。

  1.以身作則,為飼料加工車間員工作出榜樣。

  7.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對原料、成品的質(zhì)量必須嚴(yán)格檢驗(yàn),防止不同的原料、成品出入。

  8.對食品加工操作員進(jìn)行明確分工,各人之間工作保持協(xié)調(diào)。

  9.每月底做好盤點(diǎn)工作,做到月結(jié)月清,并預(yù)報下月飼料預(yù)用情況及原料消耗計(jì)劃。

  10.確保生產(chǎn)安全,樹立“四防”觀念:即防火、防電、防傍、防霉。

  11.堅(jiān)持貫徹和執(zhí)行本場一切規(guī)章制度、決議和決定,抓好本區(qū)的精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)。

  12.勤位節(jié)約,杜絕浪費(fèi),節(jié)約生產(chǎn)成本,講究經(jīng)濟(jì)效益

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇2

  一、人員管理,生產(chǎn)安排;

  1、人員管理:車間制定了車間的各項(xiàng)管理制度,依照廠級文件的規(guī)定和要求,對車間制定的管理制度進(jìn)行了認(rèn)真梳理和進(jìn)一步完善,制定了個車間管理制度和員工考核制度。透過健全科學(xué)全面規(guī)范的管理制度,使車間的各項(xiàng)工作更加完善,車間的綜合生產(chǎn)水平有了顯著的提高。

  2、生產(chǎn)安排:每月能夠按時按量的完成公司所下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

  二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工綜合素質(zhì)

  車間在組織架構(gòu)下開展工作,對車間的安全教育、操作技能提出了更高要求。車間按照要求,組織員工培訓(xùn),涵蓋了車間質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)、消防知識、等方方面面的資料。并結(jié)合車間實(shí)際,按照車間計(jì)劃,有組織、有步驟地開展了車間培訓(xùn)工作。

  1、安全生產(chǎn)培訓(xùn)

  進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的安全生產(chǎn)意識和安全消防知識。讓很多對安全意識淡薄

  的員工意識到了“安全第一”的重要性,為車間的安全管理工作起到了相當(dāng)大的促進(jìn)作用。

  2、質(zhì)量知識培訓(xùn)

  質(zhì)量是企業(yè)的生命,達(dá)克羅車間自成立之日起便將產(chǎn)品質(zhì)量作為車間最為重要的管理工作來抓。為了使廣大員工的質(zhì)量意識得到進(jìn)一步提高,有效保證車間產(chǎn)品質(zhì)量,車間要求全體員工,個性是班組長要嚴(yán)格按照車間制定的質(zhì)量方面的文件要求和質(zhì)控方法對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制,經(jīng)過大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成績,使車間的質(zhì)量管理水平再上一個臺階。

  三、加強(qiáng)車間產(chǎn)品質(zhì)量管理工作,確保品牌生產(chǎn)質(zhì)量

  為確保車間正常運(yùn)行,確保保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)計(jì)劃,車間確定了一切工作圍繞“提質(zhì)、降耗、增效”的工作方針,質(zhì)量管理工作主要做了:

  1、產(chǎn)品質(zhì)量只有依靠全員質(zhì)量管理才能得到有效保證,車間透過強(qiáng)制管理制度和組織學(xué)習(xí)加強(qiáng)全員在線產(chǎn)品質(zhì)量控制,促進(jìn)“人人都是質(zhì)檢員”得以逐步落實(shí),所以出現(xiàn)質(zhì)量問題的處理與落實(shí)到個人到達(dá)了99%以上。

  2、實(shí)行質(zhì)量缺陷分析整改制度和即刻整改制度,透過對質(zhì)量缺陷的分析不斷查找生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制存在的不足,提出整改措施,有效促進(jìn)了全員質(zhì)量管理。

  四、加強(qiáng)車間安全管理工作,強(qiáng)化職工安全意識,

  根據(jù)“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針,車間在搞好職工安全培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,組織修訂完善了各項(xiàng)安全規(guī)章管理制度。

  一年來,車間始終把安全生產(chǎn)工作作為重點(diǎn)工作。車間確定了安全小組人員對車間的安全工作進(jìn)行管理,并完成了車間環(huán)境因素、危險源的識別工作;組織人員定期對車間安全消防設(shè)施進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。同時,車間不斷加

  強(qiáng)對設(shè)備安全操作的監(jiān)督檢查工作。

  透過以上工作的開展,職工的`安全意識、操作技能、自我防護(hù)意識和潛力普遍提高和增強(qiáng),20xx年實(shí)現(xiàn)了工傷費(fèi)用“零”起,無重大安全生產(chǎn)職責(zé)事故,無重大設(shè)備事故。

  五、加強(qiáng)車間現(xiàn)場管理工作,使職工有一個身心愉悅的工作環(huán)境

  現(xiàn)場作業(yè)作為車間生產(chǎn)的后勤保障部門,班組人員本著一切服務(wù)于生產(chǎn)的宗旨,認(rèn)真地做好每項(xiàng)工作。一是車間結(jié)合現(xiàn)場人員的文化程度、工作潛力等作出相應(yīng)的分工。并結(jié)合實(shí)際工作,充分調(diào)動每個人的主觀能動性,激發(fā)每個人的工作用心性,以利于在人手不夠等狀況下也能很好地展開工作。二是現(xiàn)場組人員按照工作標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)真開展工作:隨時巡查車間地面,清潔打掃機(jī)臺周邊環(huán)境,不漏過死角,確保地面干凈整潔;每一天定時擦拭車間現(xiàn)場窗玻璃及檢查保養(yǎng)車間消防器材;及時清潔衛(wèi)生,保證了機(jī)臺現(xiàn)場環(huán)境井然有序。經(jīng)過員工的共同努力,車間現(xiàn)場整潔干凈,窗明幾凈,為車間創(chuàng)造出良好的工作環(huán)境。

  六、加強(qiáng)車間基礎(chǔ)管理工作,用心完成上級布置的各項(xiàng)工作任務(wù)

  1、加強(qiáng)班組團(tuán)結(jié),不斷增強(qiáng)廣大員工凝聚力,車間班子成員之間能夠做到心往一處想,勁往一處使,真正做到思想上統(tǒng)一,步調(diào)上一致,工作中互相配合,互相補(bǔ)臺而不是拆臺,拾遺補(bǔ)缺,真正發(fā)揮了班子的領(lǐng)頭帶動作用,職工的凝聚力空前增強(qiáng),為圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  2、加強(qiáng)班組管理。在日常的工作中,車間領(lǐng)導(dǎo)定期組織管理人員召開工作例會,及時掌握班組中存在的實(shí)際困難和問題,對一些班組中存在的好做法向其他班組中進(jìn)行推廣,從而提高班組的整體水平。

  七、工作中的不足與工作計(jì)劃

  (1)工作中的不足:

  1.現(xiàn)場與精細(xì)化管理還需要進(jìn)一步嚴(yán)抓。

  2.就應(yīng)繼續(xù)提高自己的理論素養(yǎng),企業(yè)管理潛力,以便于能更好的開展工作。

  3.成本節(jié)約方面還需進(jìn)一步的發(fā)掘與控制。

  (2)工作計(jì)劃

  1.繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹公司的各項(xiàng)方針政策和工作要求,努力完成好公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),加強(qiáng)自身思想建設(shè),用心為員工起模范帶頭作用。

  2.根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)量盡快將人員調(diào)配到位。

  3.進(jìn)一步加大成本節(jié)約與控制的力度。

  4.認(rèn)真做好20xx的安全生產(chǎn)的部署工作。

  5.抓好節(jié)能降耗,成本核算和設(shè)備檢查保養(yǎng)工作。

  6.加強(qiáng)班組管理,不斷提高班組管理水平。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇3

  一、嚴(yán)密組織車間(班組)生產(chǎn)工作,充分調(diào)動員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規(guī)程和崗位職責(zé),保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。

  二、落實(shí)設(shè)備維護(hù)、檢修、保養(yǎng)制度,認(rèn)真觀察和檢查機(jī)械設(shè)備,會同機(jī)修工、保全工及時做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),避免機(jī)械出現(xiàn)故障,杜絕事故發(fā)生。

  三、為保證成品率,要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛(wèi)生、物品、備件、工具等工作,教育員工遵紀(jì)守法,做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。

  四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況,按要求做好生產(chǎn)計(jì)量,確保統(tǒng)計(jì)工作準(zhǔn)確無誤。

  五、督促員工按要求上崗,執(zhí)行規(guī)章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時,督促員工交清當(dāng)班機(jī)械設(shè)備、衛(wèi)生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交,工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。

  六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  七、落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制,確保車間生產(chǎn)中安全,對生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇4

  1、組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃

  1)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃,組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;

  2)負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保完成本車間生產(chǎn)計(jì)劃;

  3)合理調(diào)配人力、物力,調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷,提高生產(chǎn)效率。

  2、生產(chǎn)過程管理

  1)主持班級例會,全面協(xié)調(diào)車間工作;

  2)對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。

  3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理

  1)建立現(xiàn)場管理制度,并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識;

  2)推進(jìn)5s現(xiàn)場管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理;

  3)按時考核車間員工的`5s執(zhí)行情況,實(shí)施獎懲,確保制度得到落實(shí);

  4、車間安全生產(chǎn)管理

  1)負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查;

  2)控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生;

  3)定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè);

  5、車間生產(chǎn)成本控制

  1)統(tǒng)計(jì)分析車間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率;

  2)統(tǒng)計(jì)分析車間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施;

  6、車間設(shè)備管理

  1)組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作;

  2)合理安排車間設(shè)備得使用,使設(shè)備發(fā)揮最大效率;

  3)負(fù)責(zé)車間勞動保護(hù)用品和工具的日常管理;

  7、車間員工管理

  1)組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn);

  2)配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車間員工考勤及工資核算等事宜

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇5

  1,負(fù)責(zé)修訂,完善部門內(nèi)部各項(xiàng)制度和考核標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施和改進(jìn);

  2,負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間衛(wèi)生,工作紀(jì)律維持和檢查考評;

  3,負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中不合格品處置,協(xié)助不合格品處置,協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的分析,評審處置;

  4,制定生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)和工序控制,過程的測量和監(jiān)控;

  5,新工藝按作業(yè)指導(dǎo)書要求指導(dǎo)進(jìn)行操作和培訓(xùn),選擇和使用適宜的資源和方法;

  6,對員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的`管理和監(jiān)督檢查考評;

  7,參與設(shè)備配置方案的制定,論證,安裝和驗(yàn)收。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇6

  1、負(fù)責(zé)本車間內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃,制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;

  2、負(fù)責(zé)部門的日常管理工作及部門員工的`管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估;

  3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí),物料準(zhǔn)備,新產(chǎn)品導(dǎo)入準(zhǔn)備;

  4、完成車間每月生產(chǎn)任務(wù),并做好每月生產(chǎn)報表及各項(xiàng)統(tǒng)計(jì);

  5、對所負(fù)責(zé)員工進(jìn)行日常管理并負(fù)責(zé)對其進(jìn)行考核;

  6、做好設(shè)備的規(guī)范使用和現(xiàn)場管理。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇7

  【崗位職責(zé)】

  1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場理、安全管理,制定并落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度;

  2、合理組織生產(chǎn),協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程中的各種問題;

  3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝的執(zhí)行;

  4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)效率的提升,產(chǎn)能的.提升,降低人員成本;

  5、按時保質(zhì)保量完成生產(chǎn)訂單。

  【任職要求】

  1、大專以上學(xué)歷,3-5年食品廠從業(yè)經(jīng)驗(yàn);

  2、熟悉生產(chǎn)計(jì)劃、調(diào)度、統(tǒng)計(jì)方式方法;

  3、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和管理能力;

  4、能夠參與車間實(shí)際操作,務(wù)實(shí)肯干。

  【公司福利】

  1、辦公時間:五天工作制,周末雙休;

  2、入職五險一金,法定帶薪年假、婚假、產(chǎn)假/陪產(chǎn)假、喪假,等國家法定節(jié)假日;

  3、文體活動:培訓(xùn)會、團(tuán)建活動、文娛活動、拓展不定期組織豐富員工活動;

  4、發(fā)展空間:公司為每一位伙伴提供廣闊發(fā)展平臺,并給予職業(yè)晉升通道。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇8

  1、協(xié)調(diào)其他部門根據(jù)生產(chǎn)需求合理配置原材料、設(shè)備工具等各項(xiàng)資源。

  2、落實(shí)各生產(chǎn)組的生產(chǎn)進(jìn)程,確保達(dá)成生產(chǎn)計(jì)劃并及時反饋生產(chǎn)完成情況,解決存在的問題。

  3、考核各生產(chǎn)組作業(yè)的執(zhí)行情況,對發(fā)生不符合的.工藝流程、工藝參數(shù)等進(jìn)行分析、提出糾正措施并識別、分析潛在的不符合項(xiàng),提出預(yù)防改進(jìn)措施,跟蹤落實(shí)改進(jìn)效果。

  4、生產(chǎn)成本管理:根據(jù)成本預(yù)算,合理調(diào)控生產(chǎn)過程中的制造費(fèi)用。

  5、管理生產(chǎn)日常事務(wù),指導(dǎo)、培訓(xùn)各生產(chǎn)車間主任完成本職工作。

  6、制定并完善車間的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行。

  7、做好設(shè)備月間。季度。年度維護(hù)保養(yǎng)和檢修計(jì)劃并定期實(shí)施。

  8、執(zhí)行車間管理標(biāo)準(zhǔn),管理車間環(huán)境。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇9

  一、執(zhí)行生產(chǎn)指令

  1、根據(jù)生產(chǎn)指令合理安排車間班組進(jìn)行作業(yè)。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的.生產(chǎn)工藝要求,合理控制人員、能源、設(shè)備方面的成本管理。

  3、保證產(chǎn)品按時按量完成。

  4、編制生產(chǎn)領(lǐng)退料單。

  5、審核每日生產(chǎn)報表。

  二、設(shè)備管理

  1、合理安排生產(chǎn)設(shè)備的使用及維護(hù)。

  2、對下屬班組人員正確使用設(shè)備進(jìn)行安全宣導(dǎo)。

  3、參與設(shè)備操作規(guī)程的編寫,并執(zhí)行相關(guān)要求。

  三、質(zhì)量管理

  1、指揮現(xiàn)場衛(wèi)生改善及每日清潔。

  2、根據(jù)質(zhì)量控制點(diǎn)的要求進(jìn)行監(jiān)控。

  3、宣導(dǎo)員工5s生產(chǎn)作業(yè)。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇10

  1.負(fù)責(zé)所有組員培訓(xùn)指導(dǎo)督導(dǎo)管理;

  2.負(fù)責(zé)對各產(chǎn)品的工藝核對及送樣給品管首檢;

  3.負(fù)責(zé)本組材料領(lǐng)補(bǔ)退換以及材料損耗的控制;

  4.負(fù)責(zé)本組機(jī)器設(shè)備工具的`維護(hù)保管及簡易的故障處理跟蹤維修

  5.負(fù)責(zé)本組報表的制作審核及上交

  6.負(fù)責(zé)本組不良狀況的報告及跟蹤改善分析處理;

  7.負(fù)責(zé)本組效率品質(zhì)及“7S”的達(dá)標(biāo);

  8.負(fù)責(zé)公司體系維護(hù)。

  食品車間主任崗位職責(zé) 篇11

  1、負(fù)責(zé)分管區(qū)域的工作,帶領(lǐng)下屬員工保質(zhì)保量按時完成生產(chǎn)任務(wù),解決并上報生產(chǎn)過程中發(fā)生的'各類問題。

  2、嚴(yán)格按車間管理規(guī)范及質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)合理安排協(xié)調(diào)實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃。

  3、嚴(yán)格按設(shè)備操作規(guī)范安全生產(chǎn)合理使用及維護(hù)設(shè)備。

  4、積極處理解決生產(chǎn)過程中發(fā)生物料設(shè)備人員工藝流程質(zhì)量等問題,保證生產(chǎn)順利進(jìn)行,按期完成。

  5、負(fù)責(zé)調(diào)查分析物料損耗并積極改進(jìn),努力降低生產(chǎn)成本。

  6、負(fù)責(zé)培訓(xùn)并考核下屬員工。

  7、負(fù)責(zé)組織員工安全培訓(xùn)及安全檢查,執(zhí)行6S,維持改進(jìn)現(xiàn)場環(huán)境。

  8、負(fù)責(zé)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

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