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服務(wù)員崗位職責(zé)

時間:2022-06-07 08:06:27 崗位職責(zé) 我要投稿

服務(wù)員崗位職責(zé)

  在日常生活和工作中,很多地方都會使用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

服務(wù)員崗位職責(zé)

  服務(wù)員崗位職責(zé)1

  1.按時參加各種訓(xùn)練課程、娛樂活動及思想教育學(xué)習(xí)。

  2.按照酒店規(guī)定的工作崗位衛(wèi)生責(zé)任制做好衛(wèi)生工作。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行和遵守酒店內(nèi)部的所有規(guī)章制度。

  4、必要時,關(guān)閉市長/市場后,做好各項(xiàng)工作。

  5.負(fù)責(zé)職位的財產(chǎn)管理工作,客人離開商店時,指示客人攜帶隨身物品,迅速檢查職位物品。

  6.禮貌地對待客人,微笑服務(wù),幫助,督促,帶領(lǐng)新員工

  7、負(fù)責(zé)消防節(jié)能等工作的崗位。

  8.理解客人的各種不滿和問題,不屈不撓,不解決能力范圍,及時要求上級解決,禮貌地拒絕回答內(nèi)部機(jī)密問題。

  9、服務(wù)過程微笑款待,進(jìn)取的合作長官工作。

  10、定期向上級報告工作情況,反映問題,提出良好的服務(wù)意見。

  11、堅(jiān)持餐室衛(wèi)生及備用品充足

  12.熟悉料理的`各種服務(wù)程序、餐盤、酒盤的價格,確保工作順利完成

  13.按照管理級指示,做好地區(qū)內(nèi)衛(wèi)生清潔工作,負(fù)責(zé)餐具、座椅裝飾、更換

  服務(wù)員崗位職責(zé)2

  1、儀容儀表端莊、整潔,動作落落大方,準(zhǔn)時迎接。

  2、使用服務(wù)禮貌敬語、笑臉迎客及送客。

  3、熱情引顧客入座、拉椅讓座、征求客人對餐位的意見、確保餐位人數(shù)和餐具數(shù)一致并知會值臺員。

  4、禮貌接聽電話并與預(yù)訂員溝通的情況下或接受管理人員的指導(dǎo)下接受預(yù)訂,接聽電話時要復(fù)述一遍。

  5、準(zhǔn)確填寫訂座本,并通知餐廳各分部及相關(guān)人員。

  6、盡可能記住常客、VIP客人的姓名、習(xí)慣、忌諱、喜好,努力保持熱情、關(guān)心、友好、親切的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使客人有賓至如歸之感。

  、熟悉酒店的'服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目,以便及時解答客人詢問。

  8、負(fù)責(zé)每日的流程登記表和餐位表,確保準(zhǔn)備無誤。

  9、負(fù)責(zé)做好指定范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作。

  10遵守酒店的規(guī)章制度,完成餐廳管理人員交辦的工作任務(wù)。

  服務(wù)員崗位職責(zé)3

  服務(wù)員(職務(wù)責(zé)任)職位說明職位摘要:熱情接待客戶,準(zhǔn)確地將客戶的要求傳達(dá)給相關(guān)職位工作資料3360迎賓院進(jìn)口處禮貌地迎接客人,把客人帶到了合適的座位。拉把椅子,幫助客人坐下。通知當(dāng)?shù)胤⻊?wù)員及時關(guān)閉菜單及其他服務(wù)。明確解釋餐廳所有座位的`位置和容量。請確保適當(dāng)?shù)娜藛T在該座位上。將客人平均分配到不同地區(qū),平衡工作量。記錄客人的意見和不滿,并立即向直屬餐廳經(jīng)理報告,以便處理。理解客人的預(yù)約或委婉地拒絕客人的預(yù)約。負(fù)責(zé)保管衣架和雨傘等物品。接電話通知收件人。

  服務(wù)員崗位職責(zé)4

  1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;

  2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、迎接客人,向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座;

  4、了解當(dāng)日估清菜及特別推薦菜以便及時做好推銷工作;

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  服務(wù)員崗位職責(zé)5

  1、參加每日總經(jīng)理工作例會,主持每日餐飲部例會,保證飯店的工作指令得到有效的執(zhí)行。

  2、完成總經(jīng)理交給的其他工作。

  3、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通協(xié)調(diào)和配合工作。

  4、負(fù)責(zé)制定餐飲部營銷計(jì)劃長短期經(jīng)營預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工進(jìn)取完成和超額完成經(jīng)營指標(biāo)。

  5、定期同餐飲部副經(jīng)理行政總廚研究新菜點(diǎn),推出新菜單并有針對性地進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動。

  6、重視安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實(shí)施“食品衛(wèi)生法”,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)防火教育,確保賓客安全和餐廳廚房及庫房的安全。

  7、負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對下屬進(jìn)行績效評估。

  8、檢查管理人員的工作情景和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情景,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的`成本控制。

  9、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。

  10、定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情景,控制餐飲部各項(xiàng)收支,制定餐飲價格,監(jiān)督采購和盤點(diǎn)工作,進(jìn)行有效的成本控制。

  11、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì),為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。

  12、建立良好的對客關(guān)系,主動征求客人對餐飲的意見和提議,進(jìn)取認(rèn)真地處理賓客的投訴,保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。

  服務(wù)員崗位職責(zé)6

  工作資料:

  1、為客人迎賓領(lǐng)位,供給雪茄、酒水等商品熱情的服務(wù);

  2、輔助銷售等工作;

  3、維護(hù)店面及店內(nèi)設(shè)施的`美觀、舒適和清潔,打造良好消費(fèi)環(huán)境。

  工作要求:

  1、具有職高以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)具佳;

  2、具有酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;具備必須的英語聽、說本事者優(yōu)先。

  工作地點(diǎn):國貿(mào)區(qū)域,地鐵1號線永安里B口出,建國飯店一層

  服務(wù)員崗位職責(zé)7

  1、上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

  2、熟知當(dāng)天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數(shù)及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會),如有重要情況,應(yīng)及時向主管匯報。替客人存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。

  3、整理、準(zhǔn)備菜單、酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時更換。

  4、迎接客人,引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單酒水單。

  5、客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的顧客,使客人樂于等位。

  6、留意常客姓名,以增加客人的親切感和自豪感。

  7、隨時注意聽取顧客的意見,及時向上級反映

  8、隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。

  9、掌握和運(yùn)用禮貌語言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。

  10、負(fù)責(zé)接聽電話,客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時間及人數(shù),傳聽電話要準(zhǔn)確、快捷。

  11、向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引客人來餐廳就餐。客人用餐后離開餐廳時,站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨。中餐廳樓面主管崗位職責(zé)

  12、編定每日早、中、晚班人員,做好領(lǐng)班、迎送員的考勤記錄。

  13、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。

  14、了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的.準(zhǔn)備工作。

  15、隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。

  16、加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與公關(guān)銷售員加強(qiáng)合作,了解客人檔案情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向中餐廳經(jīng)理反映。

  17、定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報。

  18、注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員工的依據(jù)。

  服務(wù)員崗位職責(zé)8

  崗位職責(zé):

  1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運(yùn)用禮貌語言,為客人供給最佳服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能;

  7、工作地點(diǎn):漢街、積玉橋、江夏藏龍島根據(jù)需求安排;

  任職資格:

  1、年齡18—30歲,身體健康,熱情主動有靈氣;

  2、品行端正,能吃苦耐勞。

  服務(wù)員崗位職責(zé)9

  1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;

  2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、迎接客人,向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座;

  4、了解當(dāng)日估清菜及特別推薦菜以便及時做好推銷工作;

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  服務(wù)員崗位職責(zé)10

  1、上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

  2、熟知當(dāng)天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數(shù)及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會),如有重要情況,應(yīng)及時向主管匯報。

  3、替客人存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。

  4、整理、準(zhǔn)備菜單、酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時更換。

  5、迎接客人,引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單酒水單。

  6、客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的'顧客,使客人樂于等位。

  7、留意常客姓名,以增加客人的親切感和自豪感。

  8、隨時注意聽取顧客的意見,及時向上級反映

  9、隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。

  10、掌握和運(yùn)用禮貌語言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們飯店就餐”等。

  11、負(fù)責(zé)接聽電話,客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時間及人數(shù),傳聽電話要準(zhǔn)確、快捷。

  12、向客人介紹飯店各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引客人來飯店就餐。客人用餐后離開飯店時,站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨。

  服務(wù)員崗位職責(zé)11

  1、嚴(yán)格遵守KTV夜場的《員工手冊》,及各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、按時上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。

  3、做好營業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機(jī)、開瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。

  4、準(zhǔn)時參加例會,接受KTV主管的工作安排。

  5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。

  6、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,及時安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

  7、服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,唱歌。

  8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房內(nèi)的情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的`服務(wù)。

  9、主動熱情和落落大方的姿態(tài)對待客人,在KTV服飾夜場內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。

  10、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。

  11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱及價格,特別是大廳和包房的價格差異。

  12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調(diào)、地面、臺面,鎖好柜。

  服務(wù)員崗位職責(zé)12

  1、按時到崗、簽到、換工裝后負(fù)責(zé)將茶樓內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈、包括桌椅、沙發(fā)、窗臺、窗簾、電話、地板、(飲水機(jī)、麻將桌內(nèi)小煙缸)。地面用拖把拖時應(yīng)注意不能太濕。

  2、物品的擺放是否到位,清點(diǎn)個房間內(nèi)的茶具及物品是否齊全、干凈。

  3、每月單日給花澆水,一切物品準(zhǔn)備待用,杯子要及時清洗消毒。

  4、迎客,站姿端正,面帶微笑,不許交頭接耳,不許靠墻。迎接客人時笑臉相應(yīng):“歡迎光臨,您幾位,需要單間還是卡座”,領(lǐng)位時,步態(tài)端正,吐字清楚,介紹房間及卡座的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),如有促銷活動,要介紹清楚。

  5、如迎接的客人是來找人的,請客人稍等,問清楚要找人的姓名及所在房間。

  6、如不知道客人的姓名及位置時,應(yīng)向客人委婉道歉,請他與客人親自聯(lián)系,未經(jīng)客人許可,決不允許讓不認(rèn)識的人走進(jìn)客人的'房間。

  7、點(diǎn)茶:要熟悉各類茶有關(guān)知識,向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡發(fā)法。同時,介紹小食品,要熟悉各類小食的名稱及價格,客人點(diǎn)好后,應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品,確認(rèn)后,應(yīng)有禮貌地向客人說聲:“謝謝,請您稍等”。

  8、沖泡茶的時間不宜過長,不要讓客人等太久。

  9、巡臺:每隔10-20分鐘給客人添加一次水,換一次煙缸,要熟悉每個客人的相貌特征,防止跑單,并以良好的記憶力待回頭客。

  10、客人點(diǎn)飯菜時,服務(wù)員需要記錄,點(diǎn)完后,應(yīng)重復(fù)一遍給客人聽,準(zhǔn)確無誤,讓客人稍等。

  11、客人品茶完畢后,服務(wù)員應(yīng)將客人引領(lǐng)到吧臺結(jié)賬,告知吧臺客人所在的房間名稱,大廳座號。吧臺人員收款完畢,送走客人后,在內(nèi)部單上簽字。

  12、撤臺:客人走后關(guān)空調(diào)、把沒有熄滅的煙頭熄滅,檢查客人是否有遺留物品(如果有請交給吧臺登記)收拾桌面、地面、紙簍和痰盂衛(wèi)生,最后再次檢查是否干凈。

  13、下班前的收尾工作:

  1)紙簍、痰盂、垃圾、地面等,打掃干凈垃圾必須運(yùn)走不得隔夜。

  2)檢查房間物品是否齊全。

  3)所有房間及操作間的插頭、燈、空調(diào)、飲水機(jī)都應(yīng)全部把電源關(guān)掉。

  服務(wù)員崗位職責(zé)13

  崗位職責(zé)指一個崗位所要求的需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。崗位,是公司為完成某項(xiàng)任務(wù)而確立的,由工種、職務(wù)、職稱和等級內(nèi)容組成;職責(zé),是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。

  首先要讓員工自己真正明白崗位的工作性質(zhì)。崗位工作的壓力不是來自他人的壓力,而是使此崗位上的工作人員發(fā)自內(nèi)心自覺自愿的產(chǎn)生,從而轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃庸ぷ鞯膭恿?而要推動此崗位員工參與設(shè)定崗位目標(biāo),并努力激勵他實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)。因此此崗位的目標(biāo)設(shè)定、準(zhǔn)備實(shí)施、實(shí)施后的評定工作都必須由此崗位員工承擔(dān),讓?shí)徫粏T工認(rèn)識到這個崗位中所發(fā)生的任何問題,并由自己著手解決掉,他的上司僅僅只是起輔助他的作用,他的崗位工作是為他自己做的,而不是為他上司或者老板做的,這個崗位是他個人展現(xiàn)能力和人生價值的舞臺。在這個崗位上各階段工作的執(zhí)行,應(yīng)該由崗位上的員工主動發(fā)揮創(chuàng)造力,靠他自己的自我努力和自我協(xié)調(diào)的能力去完成。員工必須在本職崗位的工作中主動發(fā)揮自我解決、自我判斷、獨(dú)立解決問題的能力,以求工作成果的績效實(shí)現(xiàn)最大化。因此,企業(yè)應(yīng)激勵各崗位工作人員除了主動承擔(dān)自己必須執(zhí)行的本職工作外,也應(yīng)主動參加自我決策和對工作完成狀況的自我評價。

  其次,企業(yè)在制定崗位職責(zé)時,要考慮盡可能一個崗位包含多項(xiàng)工作內(nèi)容,以便發(fā)揮崗位上的員工由于長期從事單一型工作而被埋沒了個人的其他才能。豐富的崗位職責(zé)的內(nèi)容,可以促使一個多面手的員工充分的發(fā)揮各種技能,也會收到激勵員工主動積極工作的意愿的效果。

  再者,在企業(yè)人力資源許可情況下,可在有些崗位職責(zé)里設(shè)定針對在固定期間內(nèi)出色完成既定任務(wù)之后,可以獲得轉(zhuǎn)換到其他崗位的工作的權(quán)利。通過工作崗位轉(zhuǎn)換,豐富了企業(yè)員工整體的知識領(lǐng)域和操作技能,同時也營造企業(yè)各崗位員工之間和諧融洽的企業(yè)文化氛圍。

  上線前的準(zhǔn)備工作

  按時集合,按照各班次規(guī)定時間集合,不得遲到;

  記錄每日宣達(dá)事項(xiàng),了解當(dāng)天工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng);

  配合每日服儀檢查,保證良好的服儀和應(yīng)有的禮儀姿態(tài);

  隨身攜帶服務(wù)備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機(jī)、啤酒開瓶器、店卡。

  接待服務(wù)員工作

  交接大廳資產(chǎn),交接大廳內(nèi)外資產(chǎn)、當(dāng)天待客房態(tài)信息及班次交接事項(xiàng),以確保營運(yùn)順暢;

  標(biāo)準(zhǔn)的迎送語和規(guī)范的應(yīng)對,塑造門店服務(wù)形象;

  了解消費(fèi)顧客的.資料,掌握來店消費(fèi)客人的資料,并及時回報;

  安撫顧客,主動遞送雜志和飲料,關(guān)心顧客;

  大廳內(nèi)外環(huán)境,清潔和維護(hù)大廳內(nèi)外的環(huán)境;

  告知顧客消費(fèi)辦法和最新活動,詳細(xì)并全面介紹消費(fèi)、環(huán)境和設(shè)備功能。

  區(qū)域服務(wù)員工作

  各項(xiàng)資產(chǎn)的交接,檢查各項(xiàng)資產(chǎn)是否正常、有無缺失;

  包廂使用狀況的了解,復(fù)核包廂待客情況;

  清點(diǎn)、補(bǔ)充消耗品,清點(diǎn)當(dāng)日備存的消耗品并及時請領(lǐng)、補(bǔ)充;

  環(huán)境維護(hù),所屬區(qū)域的環(huán)境維護(hù);

  匯總各項(xiàng)缺失,將出現(xiàn)的缺損情況匯總至領(lǐng)班;

  服務(wù)鈴處理,及時解決顧客的需求,不可延誤;

  包廂消費(fèi)人數(shù)的確認(rèn),時刻掌握包廂消費(fèi)顧客的人數(shù)及其動向;

  包廂巡回工作,嚴(yán)格按照巡回工作流程執(zhí)行;

  點(diǎn)餐,送餐工作,嚴(yán)格按照點(diǎn)餐及送餐標(biāo)準(zhǔn)流程執(zhí)行;

  協(xié)助顧客到超市選購,掌握顧客心理,合理推銷產(chǎn)品;

  與顧客的應(yīng)對,嚴(yán)格按照“標(biāo)準(zhǔn)顧客應(yīng)對”與顧客應(yīng)答;

  服務(wù)動作要求,規(guī)范自身動作以提升服務(wù)品質(zhì);

  買單服務(wù),按照買單服務(wù)工作流程執(zhí)行;

  出清包廂,嚴(yán)格按照“出清包廂”規(guī)范流程;

  其他協(xié)助工作,離崗報備、及時頂缺、配合營運(yùn);

  工作交接,所在區(qū)域工作交接,主動填寫資產(chǎn)交接本;

  隨時注意開源節(jié)流和個人習(xí)慣,節(jié)約各項(xiàng)成本,創(chuàng)造公司業(yè)績。

  營運(yùn)中的狀況處理

  及時發(fā)現(xiàn)問題,并及時回報,發(fā)現(xiàn)隱患,及時回報,防微杜漸,避免問題嚴(yán)重化;

  營運(yùn)及輔助

  不遺余力,協(xié)助培訓(xùn)主管,教育新人,對新進(jìn)員工要做好傳、幫、帶的工作;

  積極推展門店活動,配合門店需要做好積極推動,起到模范作用;

  配合區(qū)域管控工作,配合區(qū)域領(lǐng)班做好區(qū)域管理工作。

  特殊顧客和相關(guān)單位的接待工作,及時回報并配合接待;

  特殊狀況的處理,做好前置安撫工作并及時回報;

  為維護(hù)公司形象和利益,敢于指出營運(yùn)中存在的不良行為,創(chuàng)造良性的工作環(huán)境和氛圍。

  服務(wù)員崗位職責(zé)14

  1、在接待客人前,服務(wù)員必須先進(jìn)行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),冷水池,熱水池的水質(zhì)情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準(zhǔn)備。

  2、客人來到時要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。

  3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會兒,請客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請需要按摩的客人輪候進(jìn)行按摩。

  4、按摩人員為客人按摩時要注意自己的手勢,要輕重適度,不停地征求客人的意見,是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時要及時改變手勢,拿準(zhǔn)筋絡(luò)進(jìn)行按摩,使客人達(dá)到松筋活絡(luò),消除疲勞,舒服輕松的效果。

  5、客人離開時要表示歡送,感謝客人的友好合作,并提醒客人帶齊自己的`東西。

  6、浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場地,收拾客人用過的三巾,浴衣送洗滌部清洗。

  7、寫好工作日志,待主農(nóng)牧民檢查驗(yàn)收合格后,方可下班。

  8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。

  服務(wù)員崗位職責(zé)15

  服務(wù)員(職務(wù)責(zé)任)

  職位說明

  服務(wù)員

  職位說明要求:

  工作責(zé)任:

  1.根據(jù)班長的安排,努力制作桌椅、餐廳衛(wèi)生、餐廳包裝袋,準(zhǔn)備各種用品,確保正常的營業(yè)使用。

  2.接待客人要主動,熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸的感覺。

  3、使用禮貌的.語言為客人提供“”服務(wù),

  4.擅長向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和特色食品。

  5.配合班長的工作,服從班長以上領(lǐng)導(dǎo)的指揮,團(tuán)結(jié)一致,善于幫助同事的工作。

  6、積極參與訓(xùn)練,不斷提高服務(wù)技能。

  在職資格:

  1,18-28歲,健康,能吃苦。

  2、品行端正,可以努力工作。

  工作時間:

  早上9:00晚上9336030,中午2336000至4336000休息,月4日休息

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