賓館大堂經理崗位職責

時間：2022-12-21 14:25:30 崗位職責我要投稿

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賓館大堂經理崗位職責實用

　　在我們平凡的日常里，需要使用崗位職責的場合越來越多，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。擬起崗位職責來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的賓館大堂經理崗位職責實用，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

賓館大堂經理崗位職責實用

賓館大堂經理崗位職責實用1

　　崗位職責:

　　1.作為大堂吧責任人,負責大堂吧前場及后場的日常運營及成本管控工作,確保經營目標的實現(xiàn);

　　2.參與營業(yè)區(qū)域產品、服務的營銷推廣方案研究制定,參與營業(yè)區(qū)域產品、服務結構的優(yōu)化與調整;

　　3.負責前場及后場管理流程及服務標準的制定、完善、執(zhí)行與監(jiān)督;

　　4.負責所轄員工的.日常行政管理、培訓工作;

　　5.其他相關事宜處理。

　　職位要求:

　　1.大專或以上學歷,年齡28-35歲,形象得體,儀容職業(yè);

　　2.3年以上酒店吧臺、餐廳、飲品吧類店面管理經驗,熟悉店面前廳、后場的管理流程與標準;

　　3.熟悉餐飲業(yè)態(tài)在運營及成本管控重點與方法。擁有精品餐飲店(獨店式或非連鎖式)管理經驗為佳

　　4.抗壓能力強,個性積極,善于發(fā)現(xiàn)問題并能主導問題的解決。擁有良好的組織協(xié)調與應變能力。

　　5.熟練使用常用辦公軟件。

賓館大堂經理崗位職責實用2

　　1、監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質量

　　2、處理客人投訴，協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件;

　　3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務

　　4、每天做巡視工作，監(jiān)督酒店工作人員的`儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況

　　5、監(jiān)督酒店工作質量的“法眼”

　　6、與財務?咳嗽迸浜希追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬?

　　7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜

　　8、大堂范圍內需維修項目，并督促有關部門及時維修;

賓館大堂經理崗位職責實用3

　　1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件，解答賓客咨詢，積極主動;

　　2.要負責處理賓客的問題和投訴，要負責重要賓客的`迎領工作;

　　3.檢查員工紀律和維持大堂秩序，在入住和退房高峰期，協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

　　4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協(xié)助相關部門處理異常情況。

賓館大堂經理崗位職責實用4

　　1.大堂副理在前廳部經理的直接領導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作。

　　2.收集對客服務過程中所產生的問題信息。

　　3.要負責處理賓客的`問題和投訴。

　　4.要負責重要賓客的迎領工作。

　　5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

　　6.解決當班期間發(fā)生的安全問題。

　　7.向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。

賓館大堂經理崗位職責實用5

　　通曉經理工作內容和程序，熟悉酒店各項制度和服務項目，能用2種以上外語提供服務，善于處理大堂服務中的各種問題，禮節(jié)禮貌和服務語言運用規(guī)范。

　　1、值臺服務

　　大堂經理工作臺設在前廳較明顯的位置，能夠環(huán)顧整個大廳，工作臺固定專用，有英文標記，整齊美觀，并設專用電話，和應急手電筒、記錄簿。值臺服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、了解酒店情況、提出投訴問題等，能針對客人的需求靈活處理，態(tài)度熱情主動、耐心周到，各種問題處理得當。給客人以滿意感。

　　2、貴客接待

　　每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排，了解客人生活習性和特別要求，接待前做好客房檢查和用品，安排準備好歡迎卡、人住卡，客人到達前門口迎，引導客人下車，歡迎熱情，自我介紹得體;直接配送客人進房，沿涂介紹酒店設施，服務項目，辦理人住人手續(xù)準時及時，介紹客房設備和接待規(guī)格得體，招呼上茶水，香巾，服務周到。

　　3、客人投訴處理。

　　對前來投訴的客人要熱情接待，能站在客人的`立場上，認真聽取客人的投訴內容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理，所以投訴均做到消除誤解，在客人離點前解決問題，與客人離店前解決問題，與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通，迅速處理，每天下班前能妥善整理客人投訴內容，做好統(tǒng)計分析并報告總經理。

　　4、服務協(xié)調配合。

　　掌握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調配合，掌握前廳服務全局，在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經理。

　　5、服務協(xié)調配合。

　　掌握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調配合，掌握前廳服務全局，在賓客接待、投訴處理，客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致：值臺服務有完整記錄和情況通報，客人滿意程度不低于95%。