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ktv迎賓崗位職責(zé)
在現(xiàn)在社會,大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級交付的任務(wù)。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編精心整理的ktv迎賓崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
ktv迎賓崗位職責(zé)1
1.負(fù)責(zé)賓客的迎送工作,充分體現(xiàn)部門的禮貌服務(wù)精神。
2.要求有一定的公關(guān)能力,清楚并牢記部門的各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目的用途及收費(fèi)價(jià)格,以便賓客咨詢及向客人推銷。
3.做好帶客服務(wù)程序.
4.對預(yù)定房和散客做好房間的安排,以免重帶客。
5.負(fù)責(zé)賓客的.結(jié)帳服務(wù)并做好登記.
6.把好賓客出入關(guān),如發(fā)現(xiàn)客人未付款現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)提醒客人和收銀員,防止走單。
7.負(fù)責(zé)大堂的衛(wèi)生工作。始終保持整潔有序。
8.嚴(yán)禁向客人索取小費(fèi)。
9.做好上級主管安排的其它工作。
ktv迎賓崗位職責(zé)2
1、掌握客情,接受客人的預(yù)定,并通知相關(guān)責(zé)任部門,安排留臺。
2、熱情主動(dòng)地迎送賓客,將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟臀唬瑤椭巫屪,熟記常客及貴賓的.姓名和職稱。
3、在餐廳客滿時(shí),向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時(shí)把客人的姓名、房號登記在記錄本上,或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。
4、開餐時(shí)婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣冠不整的客人進(jìn)入餐廳就餐。
5、解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。
6、參加餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。
7、做好就餐人數(shù)、營業(yè)收入的統(tǒng)計(jì)工作和交接班工作。
8、參加餐廳和餐飲部組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。
9、自覺遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度。
10、完成領(lǐng)班布置的其他各項(xiàng)工作。
ktv迎賓崗位職責(zé)3
一、迎賓崗位職責(zé)
工作描述:
負(fù)責(zé)衛(wèi)生、帶客人,確認(rèn)帶單接電話打預(yù)訂表插牌以及其它的工作任務(wù) 職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)完成自己區(qū)域的衛(wèi)生;
2、按規(guī)定著裝,佩帶工作卡,做好自己的代客代表;
3、客人來要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送;
4、不能擅自離天工作崗位;
5、 站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰、不托胸,不插袋等;
1.負(fù)責(zé)接聽預(yù)訂包廂電話,而且記錄好客人的姓名電話時(shí)間,并且告訴客人所訂的包廂的記
2.負(fù)責(zé)禮貌迅速的帶客人到相應(yīng)的包廂入坐,而且在預(yù)訂表上做好客人第一時(shí)間到包廂的記錄;
3.負(fù)責(zé)07:00左右對預(yù)訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況;4.負(fù)責(zé)預(yù)訂和取消包廂要及時(shí)通知崗位服務(wù)員;
5.負(fù)責(zé)確認(rèn)帶單和打預(yù)訂表;
6.負(fù)責(zé)保管、愛護(hù)好自己的工具,并且要正確使用;
4.做好交接工作(比如:卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等);
8.做好休假接班以及其它的`工作交接;
9.完成上班交接的其它工作任務(wù);
10.不得擅自套換外幣。
11.不得擅自取長補(bǔ)短,長短款應(yīng)按規(guī)定處理。
12.根據(jù)財(cái)務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。
13.按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)消費(fèi)價(jià)格收取客人費(fèi)用。
14.結(jié)算款及營業(yè)收入不得拖欠公款,客離帳清。
15.工作時(shí)間不得私人款與公款混淆。
16.不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。
17.對于違反財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭發(fā),起監(jiān)督作用。
18提前10分鐘到崗,開市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢,備足底錢。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù),點(diǎn)清發(fā)票、營業(yè)現(xiàn)金、營業(yè)單據(jù)、客戶掛帳簽單等,并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫交款收據(jù)(姓名、臺崗、金額、發(fā)據(jù)的張數(shù)),交款需有指定人員作證,并請證人簽名。
工作描述:
1、 負(fù)責(zé)KTV的會面工作和安排;
2、 首先建立完整的管理機(jī)構(gòu)和建全的規(guī)章制度 ;
3、 必須對組織各層次領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)權(quán)限的合理劃分,使KTV現(xiàn)場的大小事情有 人做、有人管 ;
4、 掌握外部的竟?fàn)幒图竟?jié)氣候的變化,又有消費(fèi)者心理等因素進(jìn)行調(diào)整,確保業(yè)務(wù)合理有序進(jìn)行 ;
5、 必須組建一只強(qiáng)大有素質(zhì)的隊(duì)伍 ;
6、 做到處事果斷、獎(jiǎng)罰分明、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等 ;
7、 建立在公眾心中形象,提高場所美益和知明度,創(chuàng)造品牌 ;
二、后勤經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)與工作任務(wù):
1、 負(fù)責(zé)KTV所有燈具及電源開關(guān) ;
2、 負(fù)責(zé)主管及主管以下員工考勤;
3、 負(fù)責(zé)服務(wù)員部崗前技能培訓(xùn)工作 ;
4、 負(fù)責(zé)全KTV全體員工紀(jì)律、儀容儀表的監(jiān)督 ;
5、 負(fù)責(zé)KTV所有包廂衛(wèi)生的檢察 ;
6、 負(fù)責(zé)KTV設(shè)備檢察報(bào)修和申購 ;
7、 負(fù)責(zé)吧臺和全場業(yè)前準(zhǔn)備工作要求和檢察 ;
8、 負(fù)責(zé)業(yè)后衛(wèi)生和監(jiān)守值班;
9、 負(fù)責(zé)每日突發(fā)事個(gè)和常規(guī)事件的處理;
10、負(fù)責(zé)客戶部經(jīng)理與服務(wù)員這間的直協(xié)調(diào)協(xié)作的.關(guān)系;
11、負(fù)責(zé)每日工作崗位的調(diào)配和人員分配;
12、負(fù)責(zé)顧客反饋意見和顧客投訴的處理;
13、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦和辦公室下達(dá)的任務(wù)落實(shí)后的反饋及執(zhí)行;
14、負(fù)責(zé)每月罰款的統(tǒng)計(jì)監(jiān)督部門服務(wù)員是否提高和下降,同時(shí)監(jiān)督客戶部部長或服務(wù)員玩單;
15、負(fù)責(zé)領(lǐng)取部門消耗品的統(tǒng)計(jì)和對比。
三、樓面經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
以歲月如歌執(zhí)行文化為根基,既來之、則安之的良好心態(tài),公司為我家,公司利益為一切為主導(dǎo),去做好完成 每一項(xiàng)工作 。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、 以身作則,實(shí)事求事,主要把迎賓工作做好 ;
2、 帶領(lǐng)培訓(xùn)迎賓技巧、技能,提高迎賓的`工作素質(zhì) ;
3、 包括接聽電話,認(rèn)清訂廂消費(fèi)內(nèi)容;
4、 隨時(shí)監(jiān)督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語是否規(guī)范,班前要檢查迎賓部區(qū)域
衛(wèi)生和公共衛(wèi)生區(qū)域(走道和公廁),班后要檢查迎賓臺物是否放好(如:電話機(jī)、記事本、輪
臺本、臺單等物品的安放),準(zhǔn)時(shí)開關(guān)全場營業(yè)大廳 ;
5、 營業(yè)中途要巡場,否發(fā)現(xiàn)有客人在走道上嘔吐 ;
6、 檢查后勤阿姨在營業(yè)中途走道衛(wèi)生、公廁衛(wèi)生,是否已搞好,和后勤的溝通,餐具衛(wèi)生檢
查(是否已全面漂白、消毒)與工程部溝通,做好樓面物品損壞交換及時(shí)和申購工作。 ;
7、 做好監(jiān)督內(nèi)保的工作,人員是否準(zhǔn)時(shí)上下班,中途有沒有缺崗,上班要求著裝上崗,現(xiàn)場
有突發(fā)事件,要及時(shí)趕去,并配合現(xiàn)場協(xié)調(diào)處理好,會常常貫串一些在工作當(dāng)中經(jīng)常發(fā)生事件,處理技巧給他們,例如:客人自帶酒水、銷售部長在大廳自座、等等技巧用語,要求執(zhí)行,零
晨過后包廂客人走完,走一個(gè)檢查一個(gè)消防工作,并做好登記交接 ;
8、 隨時(shí)監(jiān)督提醒吧臺酒水需求的供給,果盤要求質(zhì)量多樣化,臺前后衛(wèi)生要清潔,配合做好
銷售經(jīng)理的存酒與借酒理行制度(監(jiān)督工作)月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確;
四、銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
遵守國家法律法規(guī)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,在總經(jīng)理和辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下按時(shí)保質(zhì)保量完各項(xiàng)工作任務(wù),時(shí)刻維護(hù)公司的利益 。
職責(zé)與工作任務(wù):
1, 依據(jù)公司經(jīng)營計(jì)劃,配合公司總目標(biāo),定制本部門銷售目標(biāo)及銷售計(jì)劃,并予以追蹤控制,
以確保其達(dá)成或超越。
2, 負(fù)責(zé)銷售計(jì)劃的落實(shí),并進(jìn)行督查。
3, 認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司的工作方針和高層決議,保證營業(yè)場地正常營業(yè) ;
4, 建立本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度及工作紀(jì)律;
5, 經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀(jì)律及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理問題 ;
6, 積極作好員工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,激發(fā)員工積極性 ;
7, 做好下屬員工的考勤工作,合理安排班次;
8, 與各部門建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系,能讓工作更順利展開;
9, 與上下級建立良好的人際關(guān)系;
10, 與顧客建立良好的關(guān)系并極時(shí)妥善處理客人的投訴;
協(xié)助上司安排的工作,檢查包廂內(nèi)的衛(wèi)生及營業(yè)前的準(zhǔn)備,保持區(qū)域的衛(wèi)生,環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的.感覺。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、 每日制定的工作崗位,當(dāng)日的考勤 ;
2、 每天準(zhǔn)時(shí)開例會、點(diǎn)名、知道上班的人數(shù)和休假、病假、事假 ;
3、 協(xié)助現(xiàn)場主管管理包廂的衛(wèi)生檢查,設(shè)備設(shè)施 ;
4、 檢查迎賓、服務(wù)員的儀容儀表站位 ;
5、 檢查包廂內(nèi)的杯具,蒸餾水等是否做到營業(yè)前準(zhǔn)備 ;
6、 檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導(dǎo)、客人是否主動(dòng)問好 ;
7、 做到上級給我們下達(dá)的任務(wù) ;
五、服務(wù)員崗位職責(zé)
工作描述:
每日做好上班準(zhǔn)備工作,上班前開立會,打掃各自己包廂衛(wèi)生做好一切工作,準(zhǔn)備迎接客人的到來 。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、 每日上班開班前會 ;
2、 班前會后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好 ;
3、 到點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)站位,在站位期間用禮貌語向客人問好,晚上好 ;
4、 包廂客到之后第一給客人倒茶水,上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點(diǎn)什么歌等;
5、 中間服務(wù)拿香巾,倒酒水,點(diǎn)煙等等 ;
6、 客人走后要打掃包廂的衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的.電器,在向當(dāng)天值班保安人員交接 ;
ktv迎賓崗位職責(zé)4
1、在音響主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好音響設(shè)備的運(yùn)作工作。
2、音響領(lǐng)班在音響主管的'領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,負(fù)責(zé)全班的行政技術(shù)工作。
3、音響領(lǐng)班需熱愛本職工作,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。在工作中帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按工作程序進(jìn)行,熟悉各種規(guī)章制度并帶領(lǐng)員工認(rèn)真執(zhí)行,填寫工作記錄。
4、認(rèn)真分配員工的工作,隨時(shí)進(jìn)行巡視,并做好事件處理以及督促設(shè)備維修。
5、熟悉設(shè)備運(yùn)行情況,了解餐飲部大型活動(dòng)的安排,協(xié)助主管合理安排人員,以保證工作正常運(yùn)行。
6、嚴(yán)格要求自己,以身作則,做好本組工作,防止事故發(fā)生。
7、確實(shí)施行禮貌服務(wù)。
8、主管不在時(shí),負(fù)責(zé)代理主管工作
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