水吧服務(wù)崗位職責(zé)(7篇)
在我們平凡的日常里,崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛,任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的水吧服務(wù)崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
水吧服務(wù)崗位職責(zé)1
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
4、檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的`物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;
6、及時整理客戶坐過的桌椅使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以***的狀態(tài)迎接客戶;
7、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。
水吧服務(wù)崗位職責(zé)2
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)水吧環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備、食品等物資的管理工作,主動及時的為客戶提供新鮮的水果、飲品及簡餐服務(wù);
2、不定時在醫(yī)院候診區(qū)域內(nèi)巡回,保證為客戶提供及時的服務(wù)及餐盤回收;
3、制定合理的申領(lǐng)、申購計劃及完善的賬戶記錄;
4、定期對物品進行查核盤點,控制成本,降低損耗;
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的.其他工作任務(wù)。
任職條件:
1、熟悉飲品、點心搭配的基本技巧;
2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧;
3、形象氣質(zhì)佳,溝通能力、親和力、服務(wù)意識強;
4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗。
水吧服務(wù)崗位職責(zé)3
ü遵守俱樂部各項規(guī)章制度,嚴(yán)格按吧臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進行操作。
ü保持個人清潔衛(wèi)生工作,做好杯具的消毒工作。
ü做好商品盤點表,便于交接工作。
ü及時發(fā)現(xiàn)問題,做好記錄和匯報工作。
ü當(dāng)班期間嚴(yán)格按單出貨,做到迅速、準(zhǔn)確、無誤。
ü定期參加培訓(xùn),經(jīng)常練習(xí)飲料調(diào)制,全面提高整體服務(wù)水平。
ü負(fù)責(zé)水柜飲料及其他商品的`擺設(shè)、儲藏。
ü確保各種飲料明碼標(biāo)價,字跡清晰美觀。
ü每日清點出售物品,做好各種帳目的登記;
ü熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產(chǎn)地、特點。
ü把好商品質(zhì)量關(guān),不賣過期變質(zhì)的食品。
ü認(rèn)真填寫每日銷售報表。
ü努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
水吧服務(wù)崗位職責(zé)4
工作內(nèi)容:
1、會做咖啡和部分茶飲,有相關(guān)經(jīng)驗。
2、負(fù)責(zé)酒水臺工作及酒水臺日常準(zhǔn)備清潔工作,及時補充酒水臺物資(消耗品)。
3、沙龍課程服務(wù)(給客人提供咖啡,茶點和接待服務(wù)),并為來訪客人提供飲品茶水服務(wù)。
崗位要求:
五官端正,形象好氣質(zhì)佳,女生160以上,男生170以上。熱情開朗大方,服務(wù)意識強。
水吧服務(wù)崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);
2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);
3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全;
4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
5、定期學(xué)習(xí)新型茶飲種類的`學(xué)習(xí)與出品;
6、完成上級交辦的其他工作。
水吧服務(wù)崗位職責(zé)6
職責(zé)描述:
1、根據(jù)飲品、水果的庫存及銷售情況制定進貨計劃,及時訂貨、驗貨,保證進貨質(zhì)量;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的培訓(xùn),檢查水吧的衛(wèi)生清潔、配備是否齊全,擺設(shè)是否妥當(dāng);
3、做好所有水吧用品、財產(chǎn)的保護和存放;
4、負(fù)責(zé)水吧員工服務(wù)水準(zhǔn)、服務(wù)技巧的'培訓(xùn)與提升工作。
5、協(xié)助樓面經(jīng)理開展服務(wù)工作。
任職要求:
1、高中以上學(xué)歷,有2年以上水吧管理相關(guān)工作經(jīng)驗,能獨擋一面;
2、精通咖啡、奶茶、冷飲等調(diào)制流程;
3、身體健康,形象氣質(zhì)佳,為人踏實,勤奮上進,吃苦耐勞;
4、普通話流利,具有較強的客戶服務(wù)意識、溝通表達能力和協(xié)調(diào)能力;
5、有餐飲連鎖管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
水吧服務(wù)崗位職責(zé)7
工作內(nèi)容:
1、客戶滿意度
熱情周到的接待客戶
提供茶點餐飲及其它客戶需求服務(wù)
2、客戶休息區(qū)維護
始終保持客戶休息區(qū)的整潔、有序,為客戶留下積極的`印象
保證客戶休息區(qū)茶點的供應(yīng)
充分了解客戶休息區(qū)各項娛樂設(shè)備使用功能,正確引導(dǎo)客戶使用
崗位要求:
1、工作認(rèn)真細致,有責(zé)任心;
2、良好的客戶服務(wù)意識。
3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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