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儲(chǔ)備店長(zhǎng)簡(jiǎn)單崗位職責(zé)
在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力,提高工作效率。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的儲(chǔ)備店長(zhǎng)簡(jiǎn)單崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
儲(chǔ)備店長(zhǎng)簡(jiǎn)單崗位職責(zé)1
1、管理監(jiān)督餐廳、廚房及配送員的日常工作,保證各工作站高質(zhì)量的工作水準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)制定餐廳工作計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按考核制度提出書(shū)面升降級(jí)建議;
4、協(xié)助制定并監(jiān)督實(shí)施各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃;
5、負(fù)責(zé)上級(jí)以及餐廳廚工、配送員之間的`協(xié)調(diào)溝通工作,調(diào)配好配送和廚房的供應(yīng)鏈;
6、負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,保證客人的食品安全衛(wèi)生,向員工提供安全的工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對(duì)工作范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。
7、按時(shí)參加上級(jí)組織的各種會(huì)議,并通過(guò)會(huì)議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù),確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級(jí)落實(shí)。
8、完成餐飲總監(jiān)布置的各項(xiàng)其他任務(wù)。
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1、負(fù)責(zé)客戶(hù)的接待、咨詢(xún)工作,為顧客提供優(yōu)秀的`置業(yè)咨詢(xún)服務(wù);
2、了解客戶(hù)需求,提供合適房源,進(jìn)行商務(wù)談判;
3、陪同客戶(hù)看房,促成房屋買(mǎi)賣(mài)業(yè)務(wù)成交;
4、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)跟進(jìn)及房屋過(guò)戶(hù)手續(xù)辦理等服務(wù)工作;
5、負(fù)責(zé)公司房源開(kāi)發(fā)與積累,并與業(yè)主建立良好的業(yè)務(wù)協(xié)作關(guān)系。
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1、熟練操作門(mén)市各類(lèi)營(yíng)運(yùn)崗位工作內(nèi)容,為顧客提供良好的就餐體驗(yàn)。
2、接受系統(tǒng)的門(mén)市營(yíng)運(yùn)培訓(xùn),掌握門(mén)市營(yíng)運(yùn)管理流程。
3.能獨(dú)立管理營(yíng)運(yùn)門(mén)面班次,確保操作流程符合規(guī)范、為顧客提供品質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品、處理各類(lèi)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中的'突發(fā)事件。
4.負(fù)責(zé)門(mén)市訓(xùn)練工作的開(kāi)展:訓(xùn)練計(jì)劃排定、訓(xùn)練質(zhì)量的追蹤。
5.輔導(dǎo)主管開(kāi)展門(mén)市各類(lèi)行政工作,包括但不限于訂貨庫(kù)存管理、文檔管理、食品管理、行銷(xiāo)活動(dòng)布置及策劃等。
6.完成門(mén)市其他日常管理工作。
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1、負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理;
2、掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),制定對(duì)策和行動(dòng)計(jì)劃,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
3、監(jiān)督門(mén)店的商品貨源、進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、美陳管理、商品質(zhì)量管理、庫(kù)存管理;
4、執(zhí)行公司下達(dá)的商品變價(jià)、調(diào)撥、促銷(xiāo)活動(dòng)等工作;
5、收集商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店相關(guān)信息,組織及完成市調(diào)工作,向公司建議新商品引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品淘汰;
6、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)行政、業(yè)務(wù)通知、通告,會(huì)議精神傳達(dá);
7、組織完成商品盤(pán)點(diǎn)工作,監(jiān)督、改善門(mén)店各類(lèi)商品損耗管理。
8、監(jiān)督和審核門(mén)店的收銀、票據(jù)輸入等作業(yè);
9、指導(dǎo)、培訓(xùn)并提升員工業(yè)務(wù)技能;
10、監(jiān)督管理門(mén)店員工考勤、儀容、儀表的`服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)考核;
11、處理顧客投訴及建議;
12、負(fù)責(zé)門(mén)店的安全、消防、保衛(wèi)工作,做好設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng),迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等;
13、完成公司交辦的其它工作。
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1、完成公司下達(dá)的門(mén)店各項(xiàng)考核指標(biāo)(銷(xiāo)售、毛利、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、損耗、費(fèi)用管控等);
2、確保門(mén)店各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行到位,確保門(mén)店各項(xiàng)工作流程規(guī)范,無(wú)違規(guī)操作;
3、負(fù)責(zé)門(mén)店人員管理、商品管理、促銷(xiāo)管理、資產(chǎn)管理等;
4、對(duì)門(mén)店的.銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并采取相應(yīng)措施改進(jìn);
5、監(jiān)督跟進(jìn)新員工的在職培訓(xùn),培養(yǎng)儲(chǔ)備店長(zhǎng);
6、保持與合作商戶(hù)良好的合作關(guān)系,處理顧客投訴;
7、傳達(dá)并執(zhí)行公司的各項(xiàng)工作流程和規(guī)章制度。
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