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宴會廳領(lǐng)位員崗位職責

發(fā)布時間:2017-12-25編輯:1035

  宴會廳領(lǐng)位員

  一、 層次關(guān)系

  1、直接上級:宴會廳領(lǐng)班

  二、任職要求

  1、具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng).

  2、具有高中以上文化程度,具有中級餐廳英語會話能力.

  3、具有1年以上餐飲服務經(jīng)驗,掌握宴會、會議服務程序。

  4、眼明手快,機智靈活。具有熟練的服務技巧。

  三、崗位職責

  在宴會廳領(lǐng)班的領(lǐng)導下,把會議和宴會的客人引領(lǐng)到會議場地,并遵守各項規(guī)章制度。

  1、主動問候客人,引導客人方向,安排客人就座

  2、為客人引座,按臺號尋臺。

  3、為會議客人提供簽字儀式服務及婚宴禮儀服務。

  4、為客人指引存衣處,存包處。

  5、接聽電話,安排預定,進行登記,及時通知全體員工。

  準備宴會的裝飾花卉。

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  宴會廳領(lǐng)位員

  一、 層次關(guān)系

  1、直接上級:宴會廳領(lǐng)班

  二、任職要求

  1、具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng).

  2、具有高中以上文化程度,具有中級餐廳英語會話能力.

  3、具有1年以上餐飲服務經(jīng)驗,掌握宴會、會議服務程序。

  4、眼明手快,機智靈活。具有熟練的服務技巧。

  三、崗位職責

  在宴會廳領(lǐng)班的領(lǐng)導下,把會議和宴會的客人引領(lǐng)到會議場地,并遵守各項規(guī)章制度。

  1、主動問候客人,引導客人方向,安排客人就座

  2、為客人引座,按臺號尋臺。

  3、為會議客人提供簽字儀式服務及婚宴禮儀服務。

  4、為客人指引存衣處,存包處。

  5、接聽電話,安排預定,進行登記,及時通知全體員工。

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