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會(huì)所員工管理制度（通用13篇）
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編精心整理的會(huì)所員工管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
會(huì)所員工管理制度 篇1
為了保證公司會(huì)所的管理質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn)，指導(dǎo)員工的行為規(guī)范，特制訂本制度。
第一章宗旨
第一條“會(huì)所”顧名思義即為“聚會(huì)的場(chǎng)所”，它是以康樂(lè)為主要內(nèi)容，它是為顧客（社區(qū)居民）提供運(yùn)動(dòng)、健身、保健、休閑、娛樂(lè)、聚會(huì)的社會(huì)場(chǎng)所。
小區(qū)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)宗旨在于使業(yè)主享受到親和力和親切感，讓業(yè)主有做主人的感覺(jué)，成功會(huì)所應(yīng)該是業(yè)主私家客廳的延伸。
第二條社區(qū)會(huì)所經(jīng)營(yíng)的目的在于豐富小區(qū)住戶的日常文化、體育活動(dòng)，加強(qiáng)住戶之間的溝通和聯(lián)系，體現(xiàn)小區(qū)充滿生機(jī)，蓬勃向上的生活氣息，成為業(yè)主們娛樂(lè)休閑、交流的中心，成為他們業(yè)余生活不可缺少的一部分。
本公司下屬各小區(qū)會(huì)所都是其小區(qū)業(yè)主之私家會(huì)所，旨在為全體業(yè)主提供一個(gè)健身、娛樂(lè)、休閑和交流的高尚場(chǎng)所，為小區(qū)釀造一種健康文明、積極向上的文化氛圍。
第二章會(huì)員消費(fèi)
第三條小區(qū)會(huì)所實(shí)行以會(huì)員制為主的管理模式，會(huì)所內(nèi)的所有設(shè)施只提供給本小區(qū)之為業(yè)主、住戶及嘉賓使用。
第四條凡小區(qū)會(huì)所的業(yè)主、住戶，可憑業(yè)主卡自動(dòng)入會(huì)，成為會(huì)所的會(huì)員，優(yōu)惠享受會(huì)所內(nèi)各類娛樂(lè)設(shè)施（正常價(jià)格的六折優(yōu)惠）。
第五條經(jīng)業(yè)主或相關(guān)人員推薦之嘉賓，可享受正常價(jià)格的八折優(yōu)惠，也可按規(guī)定繳納相應(yīng)的入會(huì)費(fèi)，而后享受會(huì)員的待遇（正常價(jià)格的六折優(yōu)惠）。
第六條前來(lái)會(huì)所消費(fèi)娛樂(lè)的會(huì)員，請(qǐng)向總臺(tái)出示住戶卡（本小區(qū)住戶）或貴賓會(huì)員卡，以驗(yàn)明身份，并把住戶卡或貴賓卡暫留總臺(tái)，等消費(fèi)完畢后回總臺(tái)結(jié)完賬時(shí)，再交還本人（若已辦理了其他消費(fèi)卡如月卡、次卡等，則可憑消費(fèi)卡消費(fèi)）。
第七條會(huì)員在會(huì)所娛樂(lè)消費(fèi)時(shí)，應(yīng)遵守本會(huì)所之各娛樂(lè)點(diǎn)之管理制度，接受會(huì)所管理人員的指導(dǎo)。
第八條到本會(huì)所消費(fèi)的會(huì)員，年齡不小于十二歲，不大于六十五歲，超越這個(gè)年齡段的須在適齡的家屬陪同下，方可娛樂(lè)消費(fèi)。
第九條會(huì)員前來(lái)會(huì)所消費(fèi)，應(yīng)穿著得體，男的不得赤膊，女的不得穿過(guò)于裸露的衣服。
第十條會(huì)員在消費(fèi)期間請(qǐng)勿：吸煙、大聲喧嚷、打鬧、追逐、隨地吐痰，以免影響他人健身娛樂(lè)。
第十一條會(huì)員在會(huì)所娛樂(lè)，應(yīng)愛(ài)護(hù)會(huì)所內(nèi)的設(shè)施，一旦損壞公共財(cái)物，須按規(guī)定價(jià)格賠償。
第三章人員素質(zhì)與員工培訓(xùn)
第十二條會(huì)所管理人員的素質(zhì)要求：
1、較高的政治思想素質(zhì)
會(huì)所管理人員必須正直、誠(chéng)實(shí)，具有完善而高尚的人格，堅(jiān)持原則，勤奮、敬業(yè)、愛(ài)崗，具有良好的職業(yè)道德，嚴(yán)于律己，勇于承擔(dān)責(zé)任，對(duì)工作充滿信心。
2、有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能
能有效利用和控制會(huì)所人、財(cái)、物等資源，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性與創(chuàng)造力，營(yíng)造良好的集體氛圍，為顧客創(chuàng)造最佳最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為地所創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。3、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能
會(huì)所服務(wù)，涉及到文化、心理、運(yùn)動(dòng)、審美等方面，只有具備一定程度的文化修養(yǎng)，才能從會(huì)所的內(nèi)外裝修、裝飾、設(shè)施到全體服務(wù)人員身上反映出服務(wù)意識(shí)，營(yíng)造出理想的會(huì)所氛圍，給客人提供視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)上的良好享受。同時(shí)，會(huì)所管理人員在與顧客交往中彬彬有禮、談吐高雅、思維敏捷，以自己廣博的見(jiàn)識(shí)來(lái)吸引，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
作為會(huì)所管理人員應(yīng)了解會(huì)所各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則、要求、原理，并在進(jìn)行中保持良好運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、具有經(jīng)營(yíng)意識(shí)
會(huì)所管理人員應(yīng)有經(jīng)濟(jì)頭腦，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力，有較強(qiáng)的公關(guān)意識(shí)，建立良好的客際關(guān)系，知法懂法。
第十三條會(huì)所服務(wù)人員的素質(zhì)要求
1、敬業(yè)勤奮，精力充沛、熱情周到為客人提供服務(wù)；
2、會(huì)所工作時(shí)間長(zhǎng)，工作較為枯燥乏味，因此會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)有良好的服務(wù)意識(shí)、健康的身體和充沛的精力；
3、熱情周到為客人提價(jià)服務(wù)；
會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)具備開(kāi)朗的性格（性格外向），熱愛(ài)自己的`工作，提高對(duì)專業(yè)的興趣。
4、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能
一定的專業(yè)文化知識(shí)，有利于準(zhǔn)確的理解和快速掌握各種設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行原理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)知識(shí)及各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則，也有利于與顧客的交流。
5、有一定的應(yīng)變能力
在意外情況出現(xiàn)時(shí)及時(shí)采取措施控制局面，善于用各種形式解決問(wèn)題。
第十四條員工培訓(xùn)包括職業(yè)道德培訓(xùn)和專業(yè)技能培訓(xùn)。
1、道德培訓(xùn)包括：?jiǎn)T工的職業(yè)榮譽(yù)感、職業(yè)態(tài)度、敬業(yè)精神、道德規(guī)范、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、行為規(guī)范。
2、專業(yè)技能培訓(xùn)包括：專業(yè)知識(shí)、技術(shù)、服務(wù)技能等。
第四章工作紀(jì)律
第十五條考勤：正常上班時(shí)間為14：00-22：00，周末和節(jié)假日為10：00-23：00。不準(zhǔn)遲到早退或擅離崗位，若有特殊情況確需請(qǐng)假，須提前向負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)，經(jīng)同意并安排人員頂崗后可離開(kāi)。
第十六條值班：若碰到特殊情況需早晨提前上班（顧客預(yù)定打網(wǎng)球），或晚上拖后延時(shí)，部長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)安排人員值班（以輪流方式安排）。
第十七條保潔：?jiǎn)T工上班后的首要工作為清潔衛(wèi)生（時(shí)間30分鐘），服務(wù)員在營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)確保本清潔責(zé)任區(qū)內(nèi)的地面、臺(tái)面、玻璃門(mén)窗、設(shè)施設(shè)備等無(wú)塵光潔、擺入整齊、空氣清新。
在一天的營(yíng)業(yè)時(shí)間里及時(shí)整理、及時(shí)清潔。
第十八條到崗：清潔完畢，各崗位服務(wù)員必須在本服務(wù)崗位做好各方面的準(zhǔn)備，精神飽滿、訓(xùn)練有素地等待營(yíng)業(yè)的開(kāi)始。
第十九條在崗：在規(guī)定上班的時(shí)間內(nèi)，各崗服務(wù)員必須堅(jiān)守崗位，為顧客提供周到服務(wù)。不得擅自離崗或串崗，除有特殊情況，在部長(zhǎng)的旨意下，可到別的崗位協(xié)作服務(wù)。
第二十條職責(zé)：各崗位員工對(duì)本崗位器材和設(shè)備的完好率負(fù)責(zé)，在服務(wù)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)器材損壞并當(dāng)面向顧客指出，向會(huì)所負(fù)責(zé)人報(bào)告，便于索賠，若服務(wù)員不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)器材或設(shè)備的人為損壞或遺失，則視為嚴(yán)重失責(zé)，損壞或遺失的器材須由此服務(wù)員按原器材成本價(jià)加倍賠償。
第二十一條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守《會(huì)所員工行為規(guī)范》。
第二十二條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守：
1、嚴(yán)格執(zhí)行上下班時(shí)間和操作規(guī)程，不得私自提前或拖后打掃衛(wèi)生，工作時(shí)間外不得在會(huì)所滯留（值班員除外）。
2、除保潔時(shí)間外，各崗位員工必須保證各娛樂(lè)點(diǎn)全天候整潔衛(wèi)生。
3、不得在開(kāi)單后就置顧客于不顧，必須確保顧客在娛樂(lè)的全過(guò)程得到完善的服務(wù)。
4、不得擅自離開(kāi)工作崗位，若有特殊情況不得不暫時(shí)離崗，需提前跟主管請(qǐng)示，得到允許后，方可走開(kāi)。
5、上班時(shí)間不得隨便接打私人電話，即使有意外情況，通話時(shí)間不能超過(guò)三分鐘。
會(huì)所員工管理制度 篇2
一、美容師儀容儀表
1、每天著裝整潔，淡妝上崗，微笑服務(wù)。
2、頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗，不得有異味、燙夸張的顏色做夸張的發(fā)型，不留披肩發(fā)。
3、不配戴任何飾物，一天保持好妝容，不濃妝艷抹，不涂指甲油。
4、勤洗澡，勤換衣，保持身體無(wú)異味。
5、工服和工鞋應(yīng)保持干凈整潔，不留污點(diǎn)，保持清新亮麗。
6、站姿、坐姿、走姿要自然大方，端正優(yōu)雅，面帶微笑，熱情，使用禮貌用語(yǔ)。
二、員工日常行為規(guī)范
1、員工須嚴(yán)格遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不遲到，不早退、不曠工。
2、堅(jiān)守崗位，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自離崗，違者按遲到處理。
3、上班時(shí)間不得在美容會(huì)所大聲喧嘩，吵架，睡覺(jué)。
4、上班時(shí)間不準(zhǔn)吃早餐、吃零食，違者按遲到處理。
5、上班時(shí)間無(wú)緊要事情，不得多次接聽(tīng)私人電話，每次接聽(tīng)時(shí)間不得超過(guò)5分鐘。
6、上班時(shí)間，不準(zhǔn)將手機(jī)帶進(jìn)操作室，玩手機(jī)，發(fā)短信和接聽(tīng)手提電話。
7、愛(ài)護(hù)公共物品，儀器設(shè)備，不操作時(shí)處于關(guān)閉狀態(tài)，拔掉電源，以免造成機(jī)器損傷。
8、嚴(yán)禁在顧客面前發(fā)生爭(zhēng)吵，討論美容院及其他顧客問(wèn)題，時(shí)時(shí)注意自身修養(yǎng)，保持良好形象。
9、員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，不得惡意傷人，不準(zhǔn)扎堆聊天，背后議論其它人和事。
10、不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，要耐心與客人溝通解釋，了解客人發(fā)牢騷的原因，以便更好地處理問(wèn)題，樹(shù)立企業(yè)和自身的形象。
11、遵守店內(nèi)規(guī)章制度，輪流值班，頭牌值班如發(fā)現(xiàn)沒(méi)值班，扣除當(dāng)天的工資及分成。
12、實(shí)行崗位責(zé)任制，保持各自崗位的清潔衛(wèi)生，做好崗位工具的保養(yǎng)工作。
13、樹(shù)立強(qiáng)烈的責(zé)任心，愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，不得偷盜和浪費(fèi)，操作完畢，物歸原處，擺放整齊。
14、樹(shù)立良好的職業(yè)道德，未經(jīng)同意，不準(zhǔn)私自給客人用超出護(hù)理范圍的物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按超出部分的5倍賠償。
15、不得在客人面前談?wù)摴べY待遇，和店內(nèi)的問(wèn)題，給工作帶來(lái)不必要的麻煩。
16、維護(hù)好自身形象，語(yǔ)氣柔和甜美，微笑服務(wù)，物品輕拿輕放。關(guān)門(mén)開(kāi)門(mén)注意不要發(fā)出聲音，以免驚醒客人。
17、認(rèn)真配合工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排和調(diào)遣，違者視開(kāi)除處理。
18、自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，做到領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)在和在一個(gè)樣，很好維護(hù)企業(yè)形象。
19、員工之間不得互相包庇隱瞞，違者重罰。
20、樹(shù)立團(tuán)隊(duì)精神，不勾心斗角，不排擠他人，不損人利己，共同發(fā)展，共同進(jìn)步。
21、維護(hù)美容院利益，不得帶情緒上班，應(yīng)創(chuàng)造良好的工作氛圍和環(huán)境。
22、尊敬上司及領(lǐng)導(dǎo)，尊重同事，見(jiàn)面要問(wèn)候，互敬互愛(ài)，保持良好的企業(yè)形象。
23、樹(shù)立良好思想品德，公共物品丟失，客人物品在本院丟失，如果顧客直接交與美容師負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任，如沒(méi)有直接責(zé)任人，則美容院全體承擔(dān)。
三、衛(wèi)生制度
1、實(shí)行衛(wèi)生崗位責(zé)任制，分區(qū)劃片，保持店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，做到全天整潔干凈。
2、保持整體環(huán)境衛(wèi)生，不亂堆亂放，不亂扔垃圾，物品擺放整齊，每星期一大掃除，不得將私人物品隨便亂放。
3、操作完畢，將物品擦干凈，放回原處，擺放整齊。
4、關(guān)閉儀器，拔掉電源，清洗干凈，做到操作前和操作后兩次消毒。
5、推車放回原處，車面清理干凈，抽屜干凈整潔，不亂堆亂放。
6、噴霧機(jī)不使用時(shí)，關(guān)閉電源，拔掉插座，三天1換水，1清洗，（用白醋浸泡）
7、床罩、沙發(fā)套應(yīng)勤洗勤換，保持干凈整潔。
8、客服不能和毛巾混在一塊洗，數(shù)量不多，用手洗，甩干。
9、產(chǎn)品展柜應(yīng)保持干凈，玻璃應(yīng)擦干凈
10、地面、桌面、臺(tái)面、電話、音響、vcd,儀器必須全面保持干凈整潔，愛(ài)護(hù)花草及時(shí)澆水。
11、衛(wèi)生間鏡面、水池、窗戶、地面、洗衣機(jī)、消毒柜、便池保持干凈，物品擺放整齊。
12、更衣室更衣柜臺(tái)面、鏡子、梳子、窗戶、地面、椅子擺放整齊，保持整天干凈。
13、SPA室地面、窗臺(tái)、玻璃、木桶、淋浴房等要保持全天干凈，不準(zhǔn)在木桶和淋浴房倒水洗頭，洗衣服，違者每次50次/罰款。
14、大廳窗臺(tái)、鏡子、地面、沙發(fā)、展柜、桌子、保持全天干凈、衣服應(yīng)每天掃塵整理。
15、飲水機(jī)應(yīng)勤清洗，勤換水、勤加水、以免造成機(jī)器損傷。
16、一樓大廳、地面、墻面、玻璃、門(mén)、桌子、花瓶、電話、皮膚測(cè)試儀、vcd、功放，每天必須擦干凈，顧客檔案整理整齊，臺(tái)面不亂堆亂放。
17、拖鞋應(yīng)做到每天清洗，輪流值日，保持鞋柜干凈無(wú)異味。
18、工服和工鞋不得隨便亂扔，美容床下面不得亂堆雜物，及時(shí)清理，做到無(wú)異哧。
19、隨手關(guān)門(mén)，輕關(guān)輕開(kāi)，不得發(fā)出聲音。
20、節(jié)約水電、做到人走關(guān)燈、關(guān)水。
21、不準(zhǔn)坐在床上聊天，吃飯，睡覺(jué)。
22、吃完飯，電飯鍋、碗盤(pán)收拾干凈。
四、考勤制度
1、員工須遵守店內(nèi)的規(guī)章制度，按規(guī)定的時(shí)間上下班，不得遲到、早退和曠工。
2、每月3天公休，提前1星期安排，節(jié)假日照常上班。
3、每月事假不得超過(guò)2天，一年不得超過(guò)7天，否則扣除當(dāng)月底薪，不打招呼者按自動(dòng)離職處理。
4、有事須提前請(qǐng)假，如遇特殊情況，需第一時(shí)間電話通知管理人員，否則視為曠工。
5、員工不得私自調(diào)班、換班，需提前和有關(guān)管理人員申請(qǐng)，批準(zhǔn)。否則，按曠工處理。
6、請(qǐng)自覺(jué)遵守規(guī)章制度，不可謊報(bào)軍情，互相隱瞞，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方各扣50分。
五、顧客管理制度
1、對(duì)待客人要熱情，有禮貌，使用文明用語(yǔ)。如"歡迎光臨"、"請(qǐng)"、"謝謝"、"對(duì)不起"、"謝謝光臨"、"歡迎下次光臨"等。
2、定期打電話給客人，提醒客人護(hù)理時(shí)間和下次護(hù)理的時(shí)間。
3、對(duì)新客人和特殊情況的客人，護(hù)理的第二天必須電話跟蹤。
4、節(jié)假日打電話或短信問(wèn)候，加強(qiáng)客人對(duì)本院的印象，讓她覺(jué)得有一種重視感。
5、列出每月過(guò)生日的客人名單，進(jìn)行電話或短信問(wèn)候，必要可申請(qǐng)生日禮物或共同慶祝
6、對(duì)于第一次來(lái)咨詢的顧客，應(yīng)配合客人認(rèn)真填寫(xiě)顧客檔案，安排合理的流程。
7、認(rèn)真對(duì)待每一位客人，認(rèn)真完成每一道程序，不可偷工減料，應(yīng)付客人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)重罰。
8、如接到客人投訴，是員工自身原因造成的`應(yīng)當(dāng)面和客人賠禮道歉，第一次記警告，兩次以上，停薪培訓(xùn)，合格后方可上崗。
9、做活輪牌，點(diǎn)牌不走牌，不準(zhǔn)挑客人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣除當(dāng)天的工資和提成，屢教不改者，視開(kāi)除處理。
10、如果是員工操作程序不當(dāng)而引發(fā)的任何事宜，而帶來(lái)的一切損失，責(zé)任人全權(quán)承擔(dān)。
11、熱情對(duì)待每一位客人，不準(zhǔn)分高低貴賤，不得對(duì)客人無(wú)禮，不得和客人頂嘴，同等對(duì)待。
12、對(duì)客人認(rèn)真負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣，尊重客人的意見(jiàn)，合理地安排流程及家居使用產(chǎn)品。
六、財(cái)務(wù)制度
1、除收銀員以外，任何人不許私自收錢(qián)。
2、客人買(mǎi)單時(shí)，應(yīng)帶客人到前臺(tái)交付貨款，須開(kāi)收據(jù)，客人簽字，并注明卡號(hào)和排工號(hào)。
3、客人如欠款，應(yīng)在檔案上注明，服務(wù)的美容師簽字，并在流水明細(xì)賬上注明。
4、美容師離職前所有工作需交接好，美容師全權(quán)承擔(dān)。
5、如發(fā)現(xiàn)收銀員玩單，罰款，開(kāi)除，并交往公安部門(mén)處理。
6、如發(fā)現(xiàn)員工玩單、多收款，少開(kāi)單或沒(méi)做開(kāi)單，處罰，視開(kāi)除處理，情節(jié)嚴(yán)重者交往公安部門(mén)處理。
7、如發(fā)現(xiàn)收銀員私自玩單，扣除當(dāng)月工資，開(kāi)除處理，情節(jié)嚴(yán)重者，交往公安部門(mén)處理。
8、收銀員如賬目不對(duì)，按實(shí)際金額全權(quán)賠付。
七、庫(kù)房管理制度
1、庫(kù)房管理人員。應(yīng)及時(shí)盤(pán)點(diǎn)，做好出庫(kù)、入庫(kù)賬。
2、每月制定上交貨物盤(pán)點(diǎn)表，如發(fā)現(xiàn)短貨現(xiàn)象，按實(shí)際金額賠付。
3、應(yīng)每天做好銷售狀況表，每出一瓶產(chǎn)品，美容師應(yīng)簽字確認(rèn)，以便日后查賬。
4、保持貨物充足，特殊情況，應(yīng)和美容師提前打招呼，以免工作脫節(jié)。
5、每月一瓶產(chǎn)品。需經(jīng)手人填出庫(kù)單，庫(kù)管和店長(zhǎng)簽字方可生效。增送產(chǎn)品，需有簽字方可出庫(kù)。否則視為缺貨。按實(shí)際金額賠付。
6、發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)管理人員私自賣貨或拿貨的視開(kāi)除處理，扣除當(dāng)月工資，情節(jié)嚴(yán)重者，交往公安部門(mén)處理。
八、獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、全勤、無(wú)請(qǐng)假、無(wú)遲到、無(wú)早退，獎(jiǎng)XX分。
2、愛(ài)崗敬業(yè)，視店如家，提出好的建議公司采納了，并給公司帶來(lái)效益，獎(jiǎng)XX分。
3、每月評(píng)出一名優(yōu)秀美容師獎(jiǎng)1朵紅花，連續(xù)累計(jì)3朵紅花，獎(jiǎng)XXX元現(xiàn)金或產(chǎn)品。
4、銷售達(dá)XX元客裝產(chǎn)品（需現(xiàn)金），獎(jiǎng)XX元。
5、每月銷售達(dá)XXX元客裝產(chǎn)品（需現(xiàn)金），獎(jiǎng)XXX元。
6、連續(xù)2個(gè)月超額完成任務(wù)，獎(jiǎng)金XXX元，（如第3個(gè)月沒(méi)超過(guò)，獎(jiǎng)金沒(méi)有）。
九、懲罰制度
1、遲到、早退每分鐘1元，超過(guò)30分鐘，扣當(dāng)天工資及提成及獎(jiǎng)金。
2、每月遲到3次，按曠工論處，曠工1次扣3天工資，連續(xù)曠工3次，按自動(dòng)離職處理。
3、上班時(shí)間擅自離崗，不堅(jiān)守崗位，一次扣10分，超過(guò)3次，按曠工論處。
4、上班時(shí)間接聽(tīng)手提電話，發(fā)私人短信，玩手機(jī)和做跟工作無(wú)關(guān)的事情，1次扣50分。
5、不準(zhǔn)用美容院電話打私人電話，違者1次扣10分（市話），長(zhǎng)話以實(shí)際金額的5倍罰款。
6、不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配，一意孤行1次扣10分，超過(guò)3次，按開(kāi)除處理。
7、上級(jí)分配的作業(yè)沒(méi)按時(shí)完成的，扣除當(dāng)天的工資和提成。
8、衛(wèi)生包干區(qū)不干凈，1次扣5分，連續(xù)3次不合格，按曠工論處。
會(huì)所員工管理制度 篇3
第一章總則
1、本制度適用于xx商會(huì)大酒店休閑會(huì)所所有員工。
2、本制度最終解釋權(quán)；修改權(quán)屬會(huì)所最高管理。
3、本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，結(jié)合休閑行業(yè)規(guī)章而定制。
4、本制度秉著公平；公正；公開(kāi)的原則進(jìn)行、
第二章考勤
1、員工上下班需點(diǎn)到，點(diǎn)到時(shí)間不到者，一律作遲到或早退處理。遲到或早退按每半小時(shí)20元的樂(lè)捐予以懲罰。（不滿半小時(shí)按半小時(shí)算）
2、員工不可以無(wú)故曠工，曠工一天罰款150元。遲到超過(guò)2小時(shí)按曠工一天處理。連續(xù)曠工三天或一月累計(jì)曠工四天，作自離處理。
3、每月上班時(shí)間滿30天的員工，每月?lián)碛袃商旃ば�。提前五天向管理申�?qǐng)。每天限休一人。每月10號(hào)前不考慮給同一員工批準(zhǔn)休兩天。
4、員工通常情況下不給予考慮休事假。特殊情況。請(qǐng)假1-2天由會(huì)所經(jīng)理批準(zhǔn)，超過(guò)兩天以上需店長(zhǎng)批準(zhǔn)方可生效。事假不帶工資，保底期間，另扣除當(dāng)天應(yīng)得工資的1、5倍。
5、員工因病假或因病辭職，必須提供正規(guī)醫(yī)院的病歷證明和收費(fèi)證明。否則作曠工或不予以批準(zhǔn)。特殊情況酌情予以辭職。
6、員工當(dāng)月請(qǐng)事假；病假；超過(guò)三天，發(fā)放工資延遲相應(yīng)的天數(shù)。
7、管理因生意原因合理要求技師加班不加班著。罰款20元每次。加班上點(diǎn)著，予以點(diǎn)鐘相同的提成予以獎(jiǎng)勵(lì)。
8、如有特殊情況，需要請(qǐng)事假的（必須情況屬實(shí)）。請(qǐng)假兩小時(shí)以上，算半天工資�？鄢べY20元/半天。5小時(shí)以上算一天。按本制度第四條處理。
9、上班時(shí)間私自外出，做私事而影響工作的。按20元/次予以懲罰。動(dòng)態(tài)牌掛尾牌。
10、請(qǐng)假須提前一天交上級(jí)批準(zhǔn)后方可生效，零時(shí)假除特殊情況外不得電話請(qǐng)假。否則按曠工處理。
第三章日常行為規(guī)范
1、員工要講儀容儀表；儀態(tài)和禮貌；禮儀。上班必須穿工衣戴工牌。不能留指甲，涂指甲油；戴戒指；手鏈等飾品。男員工不得留胡須，頭發(fā)不得染色。女員工上班不得披頭散發(fā)，不準(zhǔn)染怪色。女員工上班化談妝，保持清雅得體，不可用濃味香水。走路姿勢(shì)自然大方，違者罰款10元/例，給予懲罰。
2、員工必須服從上級(jí)工作的合理安排和調(diào)動(dòng)。準(zhǔn)時(shí)完成任務(wù)，不得拖延或拒絕上級(jí)安排的工作。視情況嚴(yán)重給予20-100元予以懲罰。
3、禮貌待客，不準(zhǔn)粗言穢語(yǔ)譏諷他人。不準(zhǔn)有對(duì)客人不理睬的行為；不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)辯；遵紀(jì)守法，服從部門(mén)管理的工作指揮和臨時(shí)調(diào)配。
4、遇到客人要停止讓道，并問(wèn)候客人或點(diǎn)頭以示禮貌。
5、員工不能與客人串通，讓客人出面干擾部門(mén)正常工作，影響工作制度執(zhí)行的行為。違者罰款50元/次。
6、員工因疏忽而損壞公司財(cái)務(wù)，應(yīng)根據(jù)該物價(jià)要求員工做相應(yīng)的賠償。如因有意或違紀(jì)而導(dǎo)致?lián)p壞公司財(cái)務(wù)，則按該物價(jià)的10倍懲罰。并給與紀(jì)律處分。
7、如員工在公司內(nèi)盜竊任何物品；無(wú)論物品屬于公司；客人；同事。一律按該物價(jià)罰款10-20倍。并立即開(kāi)除。情況嚴(yán)重交由司法部門(mén)處理。在公司范圍內(nèi)撿拾任何物品應(yīng)立即上交。視情節(jié)不交予以懲罰，上交予以獎(jiǎng)勵(lì)。
8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)接打私人電話，吃東西，與同事吵鬧喧嘩。否則罰款10元/次。
9、嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)域打架斗毆。否則罰款50元/次。情節(jié)嚴(yán)重開(kāi)除處理。并移交司法部門(mén)處理。
10、不得私自挪用；動(dòng)用公司物品。否則賠償物品并處以10元/次罰款。
11、技師遭客人投訴2次以上者（技術(shù)方面），停牌；停薪培訓(xùn)。合檢后方可上崗。服務(wù)態(tài)度方面處以10元/次罰款。
12、工作時(shí)間內(nèi)，任何人不得在營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)吃零食；抽煙；非工作原因技師不得聚在走廊過(guò)道上閑聊。違者罰款10元/例。
13、在公司工作期間，不得打架罵人；造謠生事；如有發(fā)現(xiàn)罰款100元。嚴(yán)重者移交公安機(jī)關(guān)處理，并給與開(kāi)除。
14、員工如下班后不在宿舍住，必須請(qǐng)示管理。如出任何意外，員工自負(fù)后果。
15、員工按責(zé)任制來(lái)打掃分配的衛(wèi)生區(qū)域。管理不定期的檢查，不合格者罰款10元/例。
16、何員工不得組織煽動(dòng)或參與鬧事，怠工，罷工，拉幫結(jié)派，搞小團(tuán)伙。違反國(guó)家法律。輕者書(shū)面檢討予以50元的罰款。重者立即開(kāi)除送公安機(jī)關(guān)。
17、嚴(yán)禁外來(lái)人員來(lái)公司留宿。特殊情況需經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)。
第四章技師上鐘規(guī)程
1、技師接到調(diào)派指令，無(wú)特殊情況，必須在4分鐘內(nèi)到達(dá)包廂，否則做過(guò)牌處理。罰款10元/次。
2、技師之間不得互相推點(diǎn)。任何技師不可挑客；退客；不可擅自串房；不可拒點(diǎn)；公司通知加班不加班者；推遲上鐘等。處以10元每次的罰款。
3、上點(diǎn)時(shí)間內(nèi)不得吃東西；看電視；接打電話；看信息；玩手機(jī)。手機(jī)模式應(yīng)為震動(dòng)或靜音。否則罰款15元/次。
4、上點(diǎn)時(shí)間必須滿時(shí)；不得漏部位。少時(shí)達(dá)到5分鐘以上者（無(wú)特殊情況）罰款20/元每次。
5、為客人服務(wù)必須熱情周到，不得頂撞客人，否則50元/次。情節(jié)嚴(yán)重者，查清情況屬實(shí)。做自動(dòng)離職處理、
6、上點(diǎn)時(shí)；出勤不出力。必須站立服務(wù)。不得與客人抱成一團(tuán)及陪坐。否則罰款50元/次。
7、技師上鐘有義務(wù)積極；主動(dòng)及時(shí)向服務(wù)員反饋房間信息。如茶水，飲品是否到位。
8、技師上鐘倒水泡腳不能將大量的水弄到地板上。被退鐘應(yīng)視為正常現(xiàn)象，不能有不滿的'情緒行為。否則罰款50元/次
9、技師進(jìn)包廂后不得無(wú)故進(jìn)出。上點(diǎn)時(shí)間必須在包廂內(nèi)。否則處以10元/次罰款。
10、若有客人損壞房間物品。不得瞞而不報(bào)。不得主動(dòng)提出幫客人打折。否則罰款被損物品之估價(jià)。
第五章勞動(dòng)條例
1、公司用員工實(shí)行雙方平等、自愿的原則。
2、員工在公司出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)失或其他不稱職舉動(dòng)，公司有權(quán)給予辭退。
3、公司因經(jīng)營(yíng)策略調(diào)動(dòng)，有權(quán)決定裁減人員，被裁定人員不得提出無(wú)理?xiàng)l件。公司裁員提前通知。
4、員工有權(quán)辭職，提前一月提交申請(qǐng)。需店長(zhǎng)或經(jīng)理批準(zhǔn)方可辦理各項(xiàng)手續(xù)。員工自通知之日起只限留3天。結(jié)算工資后需搬離宿舍。
5、員工因違反規(guī)章制度，依制度被解雇的，無(wú)任何工資。自離扣除50%的工資。
6、員工上班必須滿5個(gè)月以上方可請(qǐng)長(zhǎng)假，特殊情況除外。
第六章公司獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、每月公司評(píng)出1名優(yōu)秀員工。按員工的投票方式及管理根據(jù)實(shí)際情況而定。給予20元-50元獎(jiǎng)勵(lì)。
2、每月評(píng)出最受顧客歡迎獎(jiǎng)一名。（即每月點(diǎn)鐘數(shù)最多者，點(diǎn)鐘數(shù)最少達(dá)40個(gè)）獎(jiǎng)勵(lì)20元-50元。
3、每月評(píng)出鐘數(shù)最多技師一名。給予獎(jiǎng)勵(lì)（提成必須高于保底）獎(jiǎng)勵(lì)50元。提成達(dá)到1800元者，獎(jiǎng)50元/名。達(dá)到2000元者，獎(jiǎng)100元每名。達(dá)到2500者，獎(jiǎng)勵(lì)200元每名。
4、推銷貴賓卡者、獎(jiǎng)勵(lì)該卡金額的1%、推銷修腳者，獎(jiǎng)2元/位（由修腳技師給予）。推出足光粉，1元/包。老姜王2元/包�；饎�(dòng)力5元/瓶�！�
5、全勤獎(jiǎng)50元/名。（當(dāng)月不遲到，不早退，不曠工，不請(qǐng)假。）
6、講究職業(yè)道德，發(fā)揚(yáng)拾金不昧的精神。拾到物品及時(shí)返還總臺(tái)或上交。獎(jiǎng)勵(lì)10-50元獎(jiǎng)勵(lì)。
7、休假，下班后加班上點(diǎn)者。獎(jiǎng)勵(lì)2元/點(diǎn)。
8、在本公司工作滿一年，給予年終獎(jiǎng)100元/人、滿兩年；給予200元/人。三年以上者；給予500元/人。
9、⑴結(jié)婚，婚假為7-15天，公司給予200元表示祝賀。予以3天帶薪假。
⑵喪事，喪假為3-7天。公司予以200元表示哀悼（限父母）。予以3天有薪假。
�、巧�，送假一天，公司予以紅包表示祝賀。
�、壬∽≡海居枰�50-200元看望。
10、薦賢補(bǔ)助；為公司推薦人才。建議補(bǔ)助；為公司提出合理建議，被采納者。節(jié)約補(bǔ)助；為公司增升節(jié)支；等等。給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
為創(chuàng)建公司良好形象；增強(qiáng)員工素質(zhì)；增強(qiáng)員工自我約束；真正做到店興我榮，店衰我恥。特制此制度，望各員工自覺(jué)遵守。
會(huì)所員工管理制度 篇4
為了更好的去嚴(yán)格要求自己，使大家能夠全面的發(fā)揮自己，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)，全面執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度，希望全體員工能夠團(tuán)結(jié)一心，齊心協(xié)力共同把我們的服務(wù)素質(zhì)提高。具體如下：
一、獎(jiǎng)勵(lì)條理
1、拾到客人物品及時(shí)上交，給予嘉獎(jiǎng)（10元）
2、員工多次接到客人表?yè)P(yáng)者，給予表?yè)P(yáng)和嘉獎(jiǎng)。
3、多次幫助同事于危難之中，給予表?yè)P(yáng)和嘉獎(jiǎng)。
4、給部門(mén)提出建設(shè)性意見(jiàn)被采納者，給予做普升依據(jù)。
5、制止重大事件或意外的發(fā)生免受損失或危險(xiǎn)者，給予嘉獎(jiǎng)并做普升依據(jù)。
6、發(fā)現(xiàn)或遇到意外事故或火災(zāi)隱患時(shí)，能及時(shí)報(bào)警或奮不顧身補(bǔ)救，為企業(yè)挽回?fù)p失者，獎(jiǎng)勵(lì)300元。
7、對(duì)違反規(guī)章制度以及損害公司利益的檢舉行為，公司將給予獎(jiǎng)勵(lì)。
二、處罰制度（按扣分條理處理；每扣一分罰款十元）
1、見(jiàn)客人、管理人員、同事、不打招呼者扣一分。
2、不按時(shí)上下班，遲到，早退情節(jié)輕微者扣一分。
3、私自調(diào)休、班或不按規(guī)定時(shí)間提前申請(qǐng)者摳二分。
4、無(wú)故不參加培訓(xùn)、例會(huì)或其他集體活動(dòng)者扣二分。
5、當(dāng)班時(shí)間鬧情緒，沒(méi)精打采、沒(méi)有微笑者口一分。
6、個(gè)人衛(wèi)生不好，頭發(fā)零亂、指甲過(guò)長(zhǎng)、沒(méi)有化淡裝者扣一分。
7、制服穿不整齊、不按標(biāo)準(zhǔn)戴工牌者扣一分
8、對(duì)部門(mén)消費(fèi)情況、價(jià)格、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等水準(zhǔn)常識(shí)不清楚者扣本人和當(dāng)班管理人員個(gè)一分。
9、送茶水、水果、飲品、香煙不及時(shí)者扣一分。
10、不提供規(guī)范式服務(wù)者扣一分。
11、客用物品不齊全或擺放不整齊者扣一分。
12、物品損壞遺失不及時(shí)處理或不上報(bào)情節(jié)輕微者扣喲分，并按原價(jià)賠償。
13、托盤(pán)不平、如有茶水溢出者扣一分。
14、進(jìn)入房門(mén)不敲門(mén)者或亂敲門(mén)者口一分，敲門(mén)時(shí)一輕兩重。
15、無(wú)故串崗、離崗、脫崗、偷懶者扣一分。
16、站立、行走不規(guī)范或不按崗位站立者扣一分。
17、幾個(gè)人站在一起聊天、喧嘩、說(shuō)笑、打鬧者扣一分。
18、當(dāng)班時(shí)間唱歌、吹口哨、手舞足蹈者扣一分。
19、不按時(shí)完成上司吩咐的任務(wù)者扣一分。
20、當(dāng)班時(shí)偷吃生果飲品者扣一分、并按原價(jià)買(mǎi)單。
21、當(dāng)班前喝酒或吃的食品者扣一分。
22、當(dāng)班時(shí)看書(shū)、年報(bào)、看電視、打私人電話者扣一分。
23、吃飯、宵夜、外出不打招呼或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)者扣一分。
24、下班時(shí)間忘記關(guān)水、電者扣二分。
25、向客人索要小費(fèi)或暗示小費(fèi)情節(jié)輕微者扣五分，情節(jié)嚴(yán)重者作解雇處理。
26、收房時(shí)，將煙頭、紙巾等雜物放進(jìn)布草間者扣一分。
27、設(shè)備設(shè)施有問(wèn)題不及時(shí)上報(bào)者扣一分。
28、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品不按時(shí)上交或上報(bào)者扣二分，情節(jié)嚴(yán)重解雇處理。
29、在墻紙及其他物品上亂涂亂畫(huà)者扣一分。
30、因工作不到位而引起客人投訴者扣三分。
31、隨地吐痰、亂丟垃圾者扣一分。
32、不服從上司工作安排者扣二分、要做到先服從后上訴。
33、無(wú)理頂撞上司沒(méi)有教養(yǎng)者扣三分。
34、上班時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)者扣二分。
35、對(duì)客人服務(wù)態(tài)度不好，引起投訴者扣三分，并打入黑名單。
36、輸錯(cuò)鐘、寫(xiě)錯(cuò)單、計(jì)錯(cuò)客人的消費(fèi)者扣三分。
37、未按公司規(guī)定要求操作電腦設(shè)備者和使用對(duì)講機(jī)者扣三分，并打入黑名單。
38、員工上班接聽(tīng)私人電話扣一分，利用公司電話撥打私人電話者扣3分。
39、發(fā)表虛假的言論，從而影響其他員工信譽(yù)者扣五分。
40、攜帶公司物品外出者，使用警句、禁止物品使用者、扣五分以上。
41、恐嚇公司員工或打架斗毆者，即時(shí)解雇。
42、泄露公司商業(yè)機(jī)密者，即時(shí)解雇。
43、禁止公司員工拍拖，發(fā)現(xiàn)員工拍拖者即時(shí)解雇。并扣五分以上。
43、曠工一天扣三天工資，曠工三天作自動(dòng)離職處理。以上條例按情節(jié)輕重，加減扣分階段
在執(zhí)行紀(jì)律處分時(shí)，公司本著以教育為主處罰為輔的原則對(duì)違規(guī)事件進(jìn)行公平公正處理；
�。�1）處分的目的是為了端正犯錯(cuò)員工的操守及工作態(tài)度；
（2）對(duì)處分員工給予解釋及上訴機(jī)會(huì)；
�。�3）以上各項(xiàng)罰款均以罰款形式操作，由當(dāng)事人即時(shí)簽名確認(rèn)。
謹(jǐn)嚴(yán)慎行，嚴(yán)于律己，寬以待人，助人為樂(lè)
會(huì)所員工管理制度 篇5
1、開(kāi)會(huì)手機(jī)振動(dòng)、無(wú)聲，如有客戶打電話定房，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后出去接電話，違者罰30元。
2、每天01：00班后會(huì)，將當(dāng)晚包間的客人電話上報(bào)，無(wú)號(hào)碼或假號(hào)碼者一律罰款30元。
3、每日19：00開(kāi)會(huì)時(shí)記錄開(kāi)會(huì)內(nèi)容，違者罰30元。
4、每日18：00點(diǎn)名時(shí)檢查儀容儀表，并進(jìn)行禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)，做不好者留下一直做，儀容儀表不合格者罰30元。
5、每周五全體服務(wù)員五點(diǎn)到崗進(jìn)行酒水價(jià)格知識(shí)考核，錯(cuò)3次為不合格，考核不過(guò)關(guān)者罰50元。
6、包間衛(wèi)生每天19：30檢查，如有不合格處以30到50元罰款，周衛(wèi)生不合格處以50到100元罰款。
7、沒(méi)有進(jìn)客的包間由當(dāng)晚沒(méi)有進(jìn)房的服務(wù)員打掃，沒(méi)打掃者罰50元，包間打掃完必須領(lǐng)導(dǎo)檢查沒(méi)有問(wèn)題才可下班，違者處罰50元。
8、定崗時(shí)，不得聊天、玩手機(jī)，如有電話，無(wú)論什么原因到洗手間接，定崗時(shí)應(yīng)站在規(guī)定區(qū)域內(nèi)，應(yīng)雙手交叉自然垂于腹前，右手在上，左手在下，收腹挺胸，雙眼平視，面帶微笑，見(jiàn)到客人后應(yīng)鞠躬并向客人問(wèn)好：“晚上好，歡迎光臨！”，違者罰100元。
9、在過(guò)道上遇到客人應(yīng)向客人問(wèn)好：“晚上好！”違者罰50元。
10、在包間內(nèi)如發(fā)現(xiàn)女孩有串房現(xiàn)象或出入包間次數(shù)較多，應(yīng)及時(shí)通知安全：“xx女孩出入包間比較多，可能在串臺(tái)。”在包前買(mǎi)單或客人要求找xx女孩時(shí)及時(shí)通知安全找，不得自己去找，違者罰50元。
11、公主進(jìn)入包間打招呼不得超過(guò)三次，每次不得超過(guò)5分鐘，但必須通知本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，違者罰50元。
12、公主在包間內(nèi)服務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)把包間衛(wèi)生打掃干凈，煙缸內(nèi)不得超過(guò)三根煙頭，煙缸應(yīng)用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈，違者罰30元。
13、行政人員及組經(jīng)理客人等進(jìn)入包間后，應(yīng)在第一時(shí)間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務(wù)，違者罰伍拾。
14、公主在包間服務(wù)時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有客人過(guò)生日，問(wèn)清客人貴姓，及時(shí)到前臺(tái)通知安全告訴哪個(gè)包間，讓前臺(tái)通知在包間屏上打祝福語(yǔ)。
15、公主在包間內(nèi)如客人不給小費(fèi)不得主動(dòng)索要，客人給后，給多少就是多少，不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百，違者罰出當(dāng)晚包間小費(fèi)。
16、公主在包間服務(wù)時(shí)，不得玩手機(jī)，而去忽略包間服務(wù)，違者罰100。
17、如在包間內(nèi)實(shí)習(xí)公主，拿小費(fèi)不及時(shí)上交者，罰當(dāng)日小費(fèi)的雙倍，同包間的公主如包庇、享受同等處罰。
18、在包間內(nèi)如客人請(qǐng)公主去吃宵夜，必須經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)去和客人打招呼，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意后才可去，如答應(yīng)去沒(méi)去者，交出當(dāng)日小費(fèi)并罰小費(fèi)的雙倍。
19、服務(wù)部員工請(qǐng)假下班，和客人宵夜必須經(jīng)過(guò)部門(mén)經(jīng)理同意后才可離去，違者罰100元。
20、服務(wù)部k少、保潔每日1點(diǎn)下班后，必須留一人在崗值班，違者罰50元。
21、包間買(mǎi)單必須通知安全，讓安全通知帶房經(jīng)理，在帶房經(jīng)理沒(méi)進(jìn)入包間時(shí)，單子不可以進(jìn)入包間，違者罰50元。
22、包間結(jié)束后，服務(wù)員不許吃客人剩下的東西，更不許帶出包間，違者罰50元。
23、所有服務(wù)員不得私自進(jìn)吧臺(tái)拿東西，如違反視為偷竊，按原價(jià)的10倍賠償。
24、所有服務(wù)員進(jìn)出包間拿東西必須用托盤(pán)，違者罰30元。
25、客人在收銀臺(tái)買(mǎi)單時(shí)，如需簽字本包間服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間備好筆遞給客人，其它包間服務(wù)員不論有任何事情請(qǐng)排到客人后面的，按順序排，違者罰50元。
26、保潔k少每日18：00點(diǎn)名搞包間、過(guò)道衛(wèi)生，違者罰50元。
27、在包間服務(wù)時(shí)，所有公主不許把酒倒在地毯上，違者罰一百，并監(jiān)督營(yíng)銷部人員，發(fā)現(xiàn)第一時(shí)間通告安全員。
28、包間破損、缺少，如當(dāng)晚服務(wù)公主沒(méi)發(fā)現(xiàn)，開(kāi)出單者，第二天罰二百，如包間當(dāng)晚沒(méi)有時(shí)客，第二天報(bào)有破損缺少由當(dāng)晚打掃包間的.公主自己買(mǎi)單違者罰200元。
29、每日打掃1包和5包的公主必須在營(yíng)銷部會(huì)議結(jié)束后和5包化妝結(jié)束后第一時(shí)間時(shí)包間查房，看是否有破損，如有違者，包間一切破損認(rèn)當(dāng)日打掃打掃衛(wèi)生的服務(wù)員。
30、取消原定每月可點(diǎn)2間房的規(guī)定，如服務(wù)員被點(diǎn)房，在沒(méi)有進(jìn)入其它房間的情況下，必須進(jìn)此房，但一星期內(nèi)必須定一間房，違者罰200元。（進(jìn)房后，若被點(diǎn)房或訂房，須經(jīng)本包間客人同意方可離開(kāi)。）
31、服務(wù)部如一日沒(méi)有定房，第二天除當(dāng)月定滿4間者，無(wú)論什么原因不得休息、請(qǐng)假，請(qǐng)遲必須在17：00到，違者罰100元，并排房排最后。第二天若還沒(méi)有訂房，16：00上班，以此類推。
32、在服務(wù)部全體下班后，如有客人來(lái)本會(huì)所消費(fèi)同，而會(huì)所內(nèi)沒(méi)有一個(gè)公主的情況下，到哪個(gè)進(jìn)房聯(lián)系不上或不來(lái)者，無(wú)論什么原因，第二天停房。
33、服務(wù)部全體員工請(qǐng)假多少天算多少，如有超過(guò)沒(méi)有向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)的視為曠工，曠工三日，算自動(dòng)離職，離職無(wú)工資、押金。（超過(guò)三天事假須報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示。）
34、如公主發(fā)現(xiàn)其包間有違法活動(dòng)，應(yīng)及時(shí)報(bào)安全，違給予除名處分。
35、如有任何員工不服從公司領(lǐng)導(dǎo)管理，不尊重領(lǐng)導(dǎo)都給予除名處分。
36、如有拾到包間任何客人或員工丟失的任何物品，不及時(shí)候交于保安而帶走者視為偷竊，按物品原價(jià)的10倍賠償，并給予除名處分。
37、服務(wù)部所有人員必須每日主動(dòng)找安全把當(dāng)日罰款交齊，如有拒交或逃跑現(xiàn)象隔日翻倍。（例：當(dāng)日叁拾，每二天陸拾，每三天一百貳，以些類推。）
38、服務(wù)部所有人員遲到一律現(xiàn)金處罰10元，周會(huì)遲到處以50元罰款。請(qǐng)遲半小時(shí)內(nèi)到，超出半小時(shí)罰30元。
39、服務(wù)部所有人員罰單當(dāng)月累積達(dá)到三次排房排最后一次。
40、服務(wù)部所有人員遲到累積達(dá)到三次，第三次除處罰10元外再另罰100元，當(dāng)月遲到兩次，當(dāng)日排房最后。
41、公主在吧臺(tái)拿毛巾時(shí)必須簽字拿多少還多少，在還時(shí)必須由吧臺(tái)人員檢查無(wú)誤無(wú)問(wèn)題并簽字，方可離開(kāi)吧臺(tái)，違者罰100元。
42、公主在包間借杯具等物品時(shí)，必須通知安全，經(jīng)安全登記并核對(duì)后，才可拿走，用完當(dāng)晚必須清洗干凈后經(jīng)安全核對(duì)后歸還其包間，違者罰100元。
43、進(jìn)入包間的公主每日包間結(jié)束后必須及昌寫(xiě)好服務(wù)跟蹤表方能下班，違者罰50元。
44、服務(wù)員如帶客進(jìn)場(chǎng)地，必須和客人一起到，如自己先來(lái)或客人沒(méi)來(lái)者算遲到，并處罰遲到10元另罰50元。
45、服務(wù)員請(qǐng)事假，需提前兩天打電話給經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)后才可，病假需出具市級(jí)以上醫(yī)院病歷，病假條及處方單。遇突發(fā)事件，需說(shuō)明原因。
46、包間內(nèi)不可攜帶飲料、書(shū)籍等與工作無(wú)關(guān)的物品，私人物品不可放在包間內(nèi)，違者沒(méi)收其物品并罰50元。
47、服務(wù)員休息不可躺在沙發(fā)上睡覺(jué)，違者罰50元。
會(huì)所員工管理制度 篇6
為維護(hù)本會(huì)所正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和工作秩序，為規(guī)范員工行為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)，特制定以下制度：
一、獎(jiǎng)勵(lì)
1、工作勤奮，無(wú)遲到、早退、曠工、錯(cuò)鐘等不良記錄，獎(jiǎng)勵(lì)100元，（參照考勤制度）。
2、技師努力工作，業(yè)績(jī)突出，個(gè)人月度業(yè)績(jī)第一（營(yíng)業(yè)額超過(guò)9000元），獎(jiǎng)勵(lì)100元。
3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱贊，個(gè)人月度點(diǎn)鐘第一（超過(guò)50個(gè)），獎(jiǎng)勵(lì)100元。
4、吃苦耐勞、工作努力、品行端正敢于揭發(fā)和制止其他員工違法行為者，獎(jiǎng)勵(lì)50元。
二、懲罰
1、因工作疏忽，個(gè)人過(guò)失，造成物品破損者，按原價(jià)賠償。
2、進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，未穿戴工作服，佩戴工牌，罰款10元。
3、例會(huì)檢查有長(zhǎng)指甲者，提醒未改者罰款10元。
4、上崗前應(yīng)檢查上鐘物品，上鐘期間外出添加，浪費(fèi)客人時(shí)間者罰款20元。
5、上鐘期間，口吃食物者罰款10元。把手機(jī)帶入房間者，發(fā)現(xiàn)1次罰款10元。上鐘期間看電視屢教不改者罰款20元。
6、個(gè)人衛(wèi)生區(qū)經(jīng)常做不徹底者罰款20元，下鐘后技師沒(méi)有及時(shí)整理房間，未關(guān)閉空調(diào)、電視電源罰款10元。
7、無(wú)故或自身原因與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)吵，罰款200元，情節(jié)嚴(yán)重者立即開(kāi)除，工資押金不予結(jié)算。
8、同事之間造謠生事、爭(zhēng)吵、打架，破壞會(huì)所正常秩序罰款50—200元。
9、不按規(guī)定或以病假、事假為借口，為其他同單位工作者罰款100—500元
10、在公共區(qū)域（大廳、過(guò)道）遇到顧客未用禮貌用語(yǔ)向客人問(wèn)候，罰款10元。
11、向顧客推銷時(shí)應(yīng)注意方式方法，適可而止。因強(qiáng)制推銷而遭到投訴者罰款50元。
12、服務(wù)時(shí)，因時(shí)間、程序等原因遭到投訴，經(jīng)調(diào)查，確因技師原因取消上鐘提成。
13、技師在待鐘期間，應(yīng)在指定的房間待鐘，其他房間不許逗留，違者罰款10元。
14、嚴(yán)格按照時(shí)間和程序?yàn)榭腿朔⻊?wù)。白天可超10分鐘，晚上絕不允許，杜絕提前下鐘。因客人原因提前下鐘告知經(jīng)理，吧臺(tái)買(mǎi)單時(shí)可著情處理，客人若加鐘或做小項(xiàng)目提前告知吧臺(tái)。
15、技師不得利用工作之便或明或暗向客人索要小費(fèi)，一經(jīng)查實(shí)，罰款200元。
16、工作期間，不得大聲喧嘩，影響他人休息，多次提醒不改者罰款20元。
17、不能因私占用會(huì)所或他人物品，提醒多次不改者罰款20—50元。
18、因個(gè)人素質(zhì)偷盜會(huì)所或他人物品者罰款500元，立即開(kāi)除。
19、19：30之后，不得打麻將，違者20元/次。
20、同事之間要互相幫助，團(tuán)結(jié)共進(jìn)，不得拉幫結(jié)派私下介紹點(diǎn)鐘者同罰50元。
21、開(kāi)會(huì)時(shí)手機(jī)響者罰款10元。
22、本制度從20xx年3月1日起嚴(yán)格實(shí)施，望所有員工嚴(yán)格遵守，認(rèn)真執(zhí)行。
會(huì)所員工管理制度 篇7
1、宿舍衛(wèi)生做到“八凈”、“六無(wú)”�！鞍藘簟奔吹孛�、墻壁、衣柜、門(mén)窗、玻璃、床、桌椅、衣架等每天擦洗干凈�！傲鶡o(wú)”即無(wú)灰塵、無(wú)痰跡、無(wú)水跡、無(wú)紙屑、無(wú)果殼、無(wú)異味。
2、床上擺放的被、褥、枕頭和枕巾要做到“三齊”:即:每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。放置別的物品也要保持整齊有度,不亂放、亂扔。
3、保持墻壁清潔,做到“四無(wú)”,嚴(yán)禁“四亂”。即做到無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)污跡,無(wú)手、腳印。嚴(yán)禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫(huà),亂扯繩子。
4、使用和保管好電器,按要求開(kāi)關(guān)電器,不準(zhǔn)私自接電器,嚴(yán)禁晝夜長(zhǎng)明燈。用電器出現(xiàn)異�；驌p壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修,并說(shuō)明責(zé)任。做到人離寢室燈就關(guān)掉。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到室內(nèi)垃圾一天一倒,不累積、堆放垃圾、雜物。不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃到公共區(qū)。保持宿舍不能亂丟雜物,亂畫(huà)墻壁。
6、毛巾、香皂擺放整齊,洗漱后的水要即洗即倒,并且只允許倒到下水道里,并保持個(gè)人的`臉盆及臉盆架干凈、無(wú)塵、無(wú)污垢。
7、桌上只允許擺放物要求擺放整齊,桌面要求保持干凈,無(wú)灰塵。
8、衣服疊放整齊,鞋子擺放整齊,脫下的工作服放在衣服架上,不準(zhǔn)隨意亂扔。
9、員工要做到在何時(shí)何地都不能亂扔紙屑、果皮、煙頭等垃圾,要養(yǎng)成好的習(xí)慣,把垃圾放入垃圾箱,做一個(gè)文明的員工。
10、宿舍不準(zhǔn)留宿外人。
會(huì)所員工管理制度 篇8
一、技師上班時(shí)間一定要準(zhǔn)時(shí),不得遲到、早退。(遲到10-15分鐘,罰款20元,15-20分鐘罰款30元,以上依次累加。)
二、上班時(shí)間必須穿工作服,佩戴工作牌,儀容儀表整齊,化淡妝,不得披頭散發(fā),違者不予上鐘,并罰款50元。
三、不得使用客用衛(wèi)生間,不得在技師房?jī)?nèi)換衣服,違者罰款20元。
四、上班時(shí)間必須樹(shù)立良好形象,不得在公司范圍內(nèi)或技師房?jī)?nèi)喧嘩,隨處走動(dòng),不可在公司營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)接打電話。
五、不得食用客用飲料或客人遺留下來(lái)的食物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100元處理。
六、技師必須服從管理人員的調(diào)動(dòng)及安排,不得頂撞和辱罵上司,應(yīng)做到先服從后上訴,違者將視事情輕重,給予50元-200元處罰。當(dāng)安排技師上鐘有不服從者一律打尾牌并罰款50元。
七、上鐘時(shí)間待客一定要有禮、熱情,不可以挑客。不得對(duì)客人評(píng)頭論足或恥笑客人,違者將受到嚴(yán)重警告,并罰款50元。如見(jiàn)客不打招呼者,罰款20元。
八、技師在上鐘期間不得隨便外出或者串房,不得帶手機(jī)上鐘,不可以看電視,違者罰款50元。
九、不可以向客人索取小費(fèi),如有客人投訴,罰款50
會(huì)所員工管理制度 篇9
1、前臺(tái)人員上班時(shí)間為A班08：50——21：00；B班12:00-21:00
2、收銀人員上班時(shí)間為08：50——21：00；
3、
A班人員負(fù)責(zé)：到崗后先進(jìn)性早播報(bào)查看交接本、檢查物品使用情況（例如場(chǎng)地預(yù)約、打印紙、各種手工登記表的數(shù)量及使用情況）、與樓層確定場(chǎng)地預(yù)約時(shí)間。核對(duì)羽毛球拍、籃球乒乓球、手牌等數(shù)量，同時(shí)將所檢查內(nèi)容體現(xiàn)在交接本上；主要負(fù)責(zé)前臺(tái)工作；（晚排單車�。�
B班人員負(fù)責(zé)：替換A班工作人員午餐，負(fù)責(zé)下午整體接待以及播報(bào)。B班人員進(jìn)行當(dāng)日晚手牌以及浴區(qū)更衣柜、私人儲(chǔ)物柜占用的檢查。其他時(shí)間以健身前臺(tái)為主；（當(dāng)日電子表格的管理與填寫(xiě)！操課查詢情況）
4、所有上班人員到崗后的`第一件事查看交接本及前臺(tái)的所有物品，如有與交接情況不符處需及時(shí)上報(bào)到主管及經(jīng)理處；
5、當(dāng)班人員用餐時(shí)間為12：00——12：30，禁止健身前臺(tái)兩名接待同時(shí)去用餐（用餐時(shí)間最多不得超過(guò)20分鐘），違者處以50元處罰；
6、當(dāng)班的所有前臺(tái)不允許在前臺(tái)做與工作無(wú)關(guān)的事情，例如：打私人電話、看書(shū)報(bào)、喝水、吃東西、閑聊、玩弄手機(jī)、指甲等；
7、每月前臺(tái)人員每人只有一次串班機(jī)會(huì)；超過(guò)一次者，每次扣罰50元；第一次遲到（早退、病事假）按公司要求正常處罰，第二次遲到（早退、病事假），除正�？哿P外扣除100元的滿勤獎(jiǎng)；如遇滿勤獎(jiǎng)已扣除的情況，除正常公司扣罰，每次處以50元罰款；月累計(jì)超過(guò)3次以上（不含三次），處以50元罰款；
8、收銀參與前臺(tái)日常管理，業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服從財(cái)務(wù)管理，如銷售私儲(chǔ)、單項(xiàng)銷售、日常工作要求，按前臺(tái)制度進(jìn)行執(zhí)行；
會(huì)所員工管理制度 篇10
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所的管理，保障娛樂(lè)場(chǎng)所的健康發(fā)展，制定本條例。
第二條本條例所稱娛樂(lè)場(chǎng)所，是指以營(yíng)利為目的，并向公眾開(kāi)放、消費(fèi)者自?shī)首詷?lè)的歌舞、游藝等場(chǎng)所。
第三條縣級(jí)以上人民政府文化主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理；縣級(jí)以上公安部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所消防、治安狀況的監(jiān)督管理。
第四條國(guó)家機(jī)關(guān)及其工作人員不得開(kāi)辦娛樂(lè)場(chǎng)所，不得參與或者變相參與娛樂(lè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
與文化主管部門(mén)、公安部門(mén)的工作人員有夫妻關(guān)系、直系血親關(guān)系、三代以內(nèi)旁系血親關(guān)系以及近姻親關(guān)系的親屬，不得開(kāi)辦娛樂(lè)場(chǎng)所，不得參與或者變相參與娛樂(lè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第二章設(shè)立
第五條有下列情形之一的人員，不得開(kāi)辦娛樂(lè)場(chǎng)所或者在娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)從業(yè)：
�。ㄒ唬┰赣薪M織、強(qiáng)迫、引誘、容留、介紹賣淫罪，制作、販賣、傳播淫穢物品罪，走私、販賣、運(yùn)輸、制造毒品罪，強(qiáng)制猥褻、侮辱婦女罪，賭博罪，洗錢(qián)罪，組織、領(lǐng)導(dǎo)、參加暴力性質(zhì)組織罪的；
�。ǘ┮蚍缸镌粍儕Z政治權(quán)利的；
�。ㄈ┮蛭�、注射毒品曾被強(qiáng)制戒毒的；
�。ㄋ模┮蛸u淫、違法開(kāi)房曾被處以行政拘留的。
第六條外國(guó)投資者可以與中國(guó)投資者依法設(shè)立中外合資經(jīng)營(yíng)、中外合作經(jīng)營(yíng)的娛樂(lè)場(chǎng)所，不得設(shè)立外商獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的娛樂(lè)場(chǎng)所。
第七條娛樂(lè)場(chǎng)所不得設(shè)在下列地點(diǎn)：
�。ㄒ唬┚用駱恰⒉┪镳^、圖書(shū)館和被核定為文物保護(hù)單位的建筑物內(nèi)；
�。ǘ┚用褡≌瑓^(qū)和學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)周圍；
�。ㄈ┸囌尽C(jī)場(chǎng)等人群密集的場(chǎng)所；
（四）建筑物地下一層以下；
（五）與危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)毗連的區(qū)域。
娛樂(lè)場(chǎng)所的邊界噪聲，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)。
第八條娛樂(lè)場(chǎng)所的使用面積，不得低于國(guó)務(wù)院文化主管部門(mén)規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn)；設(shè)立含有電子游戲機(jī)的游藝娛樂(lè)場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)務(wù)院文化主管部門(mén)關(guān)于總量和布局的要求。
第九條設(shè)立娛樂(lè)場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)人民政府文化主管部門(mén)提出申請(qǐng)；設(shè)立中外合資經(jīng)營(yíng)、中外合作經(jīng)營(yíng)的娛樂(lè)場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)向所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府文化主管部門(mén)提出申請(qǐng)。
申請(qǐng)?jiān)O(shè)立娛樂(lè)場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)提交投資人員、擬任的法定代表人和其他負(fù)責(zé)人沒(méi)有本條例第五條規(guī)定情形的書(shū)面聲明。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)對(duì)書(shū)面聲明內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
受理申請(qǐng)的文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)就書(shū)面聲明向公安部門(mén)或者其他有關(guān)單位核查，公安部門(mén)或者其他有關(guān)單位應(yīng)當(dāng)予以配合；經(jīng)核查屬實(shí)的，文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)本條例第七條、第八條的規(guī)定進(jìn)行實(shí)地檢查，作出決定。予以批準(zhǔn)的，頒發(fā)娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證，并根據(jù)國(guó)務(wù)院文化主管部門(mén)的規(guī)定核定娛樂(lè)場(chǎng)所容納的消費(fèi)者數(shù)量；不予批準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知申請(qǐng)人并說(shuō)明理由。
有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定需要辦理消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等審批手續(xù)的，從其規(guī)定。
第十條文化主管部門(mén)審批娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)舉行聽(tīng)證。有關(guān)聽(tīng)證的程序，依照《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定執(zhí)行。
第十一條申請(qǐng)人取得娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證和有關(guān)消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)的批準(zhǔn)文件后，方可到工商
行政管理
部門(mén)依法辦理登記手續(xù)，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
娛樂(lè)場(chǎng)所取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，應(yīng)當(dāng)在15日內(nèi)向所在地縣級(jí)公安部門(mén)備案。
第十二條娛樂(lè)場(chǎng)所改建、擴(kuò)建營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或者變更場(chǎng)地、主要設(shè)施設(shè)備、投資人員，或者變更娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證載明的事項(xiàng)的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)重新核發(fā)娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證，并向公安部門(mén)備案；需要辦理變更登記的，應(yīng)當(dāng)依法向工商行政管理部門(mén)辦理變更登記。
第三章經(jīng)營(yíng)
第十三條國(guó)家倡導(dǎo)弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化，禁止娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)的娛樂(lè)活動(dòng)含有下列內(nèi)容：
�。ㄒ唬┻`反憲法確定的基本原則的；
�。ǘ┪：�(guó)家統(tǒng)一、主權(quán)或者領(lǐng)土完整的；
�。ㄈ┪：�(guó)家安全，或者損害國(guó)家榮譽(yù)、利益的；
�。ㄋ模┥縿�(dòng)民族仇恨、民族歧視，傷害民族感情或者侵害民族風(fēng)俗、習(xí)慣，破壞民族團(tuán)結(jié)的；
�。ㄎ澹┻`反國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教、迷信的；
�。┬麚P(yáng)淫穢、賭博、暴力以及與毒品有關(guān)的違法犯罪活動(dòng)，或者教唆犯罪的；
�。ㄆ撸┻`背社會(huì)公德或者民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的；
�。ò耍┪耆琛⒄u謗他人，侵害他人合法權(quán)益的；
�。ň牛┓�、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容。
第十四條娛樂(lè)場(chǎng)所及其從業(yè)人員不得實(shí)施下列行為，不得為進(jìn)入娛樂(lè)場(chǎng)所的人員實(shí)施下列行為提供條件：
�。ㄒ唬┴溬u、提供毒品，或者組織、強(qiáng)迫、教唆、引誘、欺騙、容留他人吸食、注射毒品；
�。ǘ┙M織、強(qiáng)迫、引誘、容留、介紹他人賣淫；
�。ㄈ┲谱�、販賣、傳播淫穢物品；
（四）提供或者從事以營(yíng)利為目的的陪侍；
�。ㄎ澹┵�博；
�。⿵氖滦敖�、迷信活動(dòng)；
�。ㄆ撸┢渌`法犯罪行為。
娛樂(lè)場(chǎng)所的從業(yè)人員不得吸食、注射毒品，不得賣淫；娛樂(lè)場(chǎng)所及其從業(yè)人員不得為進(jìn)入娛樂(lè)場(chǎng)所的人員實(shí)施上述行為提供條件。
第十五條歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院公安部門(mén)的規(guī)定在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的出入口、主要通道安裝閉路電視監(jiān)控設(shè)備，并應(yīng)當(dāng)保證閉路電視監(jiān)控設(shè)備在營(yíng)業(yè)期間正常運(yùn)行，不得中斷。
歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)將閉路電視監(jiān)控錄像資料留存30日備查，不得刪改或者挪作他用。
第十六條歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所的包廂、包間內(nèi)不得設(shè)置隔斷，并應(yīng)當(dāng)安裝展現(xiàn)室內(nèi)整體環(huán)境的透明門(mén)窗。包廂、包間的門(mén)不得有內(nèi)鎖裝置。
第十七條營(yíng)業(yè)期間，歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)亮度不得低于國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
第十八條娛樂(lè)場(chǎng)所使用的音像制品或者電子游戲應(yīng)當(dāng)是依法出版、生產(chǎn)或者進(jìn)口的產(chǎn)品。
歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所播放的曲目和屏幕畫(huà)面以及游藝娛樂(lè)場(chǎng)所的電子游戲機(jī)內(nèi)的游戲項(xiàng)目，不得含有本條例第十三條禁止的內(nèi)容；歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所使用的歌曲點(diǎn)播系統(tǒng)不得與境外的曲庫(kù)聯(lián)接。
第十九條游藝娛樂(lè)場(chǎng)所不得設(shè)置具有賭博功能的電子游戲機(jī)機(jī)型、機(jī)種、電路板等游戲設(shè)施設(shè)備，不得以現(xiàn)金或者有價(jià)證券作為獎(jiǎng)品，不得回購(gòu)獎(jiǎng)品。
第二十條娛樂(lè)場(chǎng)所的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所的消防安全和其他安全負(fù)責(zé)。
娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)確保其建筑、設(shè)施符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)和消防技術(shù)規(guī)范，定期檢查消防設(shè)施狀況，并及時(shí)維護(hù)、更新。
娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)制定安全工作方案和應(yīng)急疏散預(yù)案。
第二十一條營(yíng)業(yè)期間，娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保證疏散通道和安全出口暢通，不得封堵、鎖閉疏散通道和安全出口，不得在疏散通道和安全出口設(shè)置柵欄等影響疏散的障礙物。
娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)在疏散通道和安全出口設(shè)置明顯指示標(biāo)志，不得遮擋、覆蓋指示標(biāo)志。
第二十二條任何人不得非法攜帶彈藥、管制器具或者攜帶爆炸性、易燃性、毒害性、放射性、腐蝕性等危險(xiǎn)物品和傳染病病原體進(jìn)入娛樂(lè)場(chǎng)所。
迪斯科舞廳應(yīng)當(dāng)配備安全檢查設(shè)備，對(duì)進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的'人員進(jìn)行安全檢查。
第二十三條歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所不得接納未成年人。除國(guó)家法定節(jié)假日外，游藝娛樂(lè)場(chǎng)所設(shè)置的電子游戲機(jī)不得向未成年人提供。
第二十四條娛樂(lè)場(chǎng)所不得招用未成年人；招用外國(guó)人的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定為其辦理外國(guó)人就業(yè)許可證。
第二十五條娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)與從業(yè)人員簽訂文明服務(wù)責(zé)任書(shū)，并建立從業(yè)人員名簿；從業(yè)人員名簿應(yīng)當(dāng)包括從業(yè)人員的真實(shí)姓名、居民身份證復(fù)印件、外國(guó)人就業(yè)許可證復(fù)印件等內(nèi)容。
娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)建立營(yíng)業(yè)日志，記載營(yíng)業(yè)期間從業(yè)人員的工作職責(zé)、工作時(shí)間、工作地點(diǎn)；營(yíng)業(yè)日志不得刪改，并應(yīng)當(dāng)留存60日備查。
第二十六條娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)與保安服務(wù)企業(yè)簽訂保安服務(wù)合同，配備專業(yè)保安人員；不得聘用其他人員從事保安工作。
第二十七條營(yíng)業(yè)期間，娛樂(lè)場(chǎng)所的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一著工作服，佩帶工作標(biāo)志并攜帶居民身份證或者外國(guó)人就業(yè)許可證。
從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守職業(yè)道德和衛(wèi)生規(guī)范，誠(chéng)實(shí)守信，禮貌待人，不得侵害消費(fèi)者的人身和財(cái)產(chǎn)權(quán)利。
第二十八條每日凌晨2時(shí)至上午8時(shí)，娛樂(lè)場(chǎng)所不得營(yíng)業(yè)。
第二十九條娛樂(lè)場(chǎng)所提供娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目和出售商品，應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià)，并向消費(fèi)者出示價(jià)目表；不得強(qiáng)迫、欺騙消費(fèi)者接受服務(wù)、購(gòu)買(mǎi)商品。
第三十條娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的大廳、包廂、包間內(nèi)的顯著位置懸掛含有禁毒、禁賭、禁止賣淫等內(nèi)容的警示標(biāo)志、未成年人禁入或者限入標(biāo)志。標(biāo)志應(yīng)當(dāng)注明公安部門(mén)、文化主管部門(mén)的舉報(bào)電話。
第三十一條娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)建立巡查制度，發(fā)現(xiàn)娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)有違法犯罪活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)立即向所在地縣級(jí)公安部門(mén)、縣級(jí)人民政府文化主管部門(mén)報(bào)告。
第四章監(jiān)督管理
第三十二條文化主管部門(mén)、公安部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)的工作人員依法履行監(jiān)督檢查職責(zé)時(shí)，有權(quán)進(jìn)入娛樂(lè)場(chǎng)所。娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)予以配合，不得拒絕、阻撓。
文化主管部門(mén)、公安部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)的工作人員依法履行監(jiān)督檢查職責(zé)時(shí)，需要查閱閉路電視監(jiān)控錄像資料、從業(yè)人員名簿、營(yíng)業(yè)日志等資料的，娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)及時(shí)提供。
第三十三條文化主管部門(mén)、公安部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)記錄監(jiān)督檢查的情況和處理結(jié)果。監(jiān)督檢查記錄由監(jiān)督檢查人員簽字歸檔。公眾有權(quán)查閱監(jiān)督檢查記錄。
第三十四條文化主管部門(mén)、公安部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立娛樂(lè)場(chǎng)所違法行為警示記錄系統(tǒng)；對(duì)列入警示記錄的娛樂(lè)場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向社會(huì)公布，并加大監(jiān)督檢查力度。
第三十五條文化主管部門(mén)、公安部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立相互間的信息通報(bào)制度，及時(shí)通報(bào)監(jiān)督檢查情況和處理結(jié)果。
第三十六條任何單位或者個(gè)人發(fā)現(xiàn)娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)有違反本條例行為的，有權(quán)向文化主管部門(mén)、公安部門(mén)等有關(guān)部門(mén)舉報(bào)。
文化主管部門(mén)、公安部門(mén)等有關(guān)部門(mén)接到舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)記錄，并及時(shí)依法調(diào)查、處理；對(duì)不屬于本部門(mén)職責(zé)范圍的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送有關(guān)部門(mén)。
第三十七條上級(jí)人民政府文化主管部門(mén)、公安部門(mén)在必要時(shí)，可以依照本條例的規(guī)定調(diào)查、處理由下級(jí)人民政府文化主管部門(mén)、公安部門(mén)調(diào)查、處理的案件。
下級(jí)人民政府文化主管部門(mén)、公安部門(mén)認(rèn)為案件重大、復(fù)雜的，可以請(qǐng)求移送上級(jí)人民政府文化主管部門(mén)、公安部門(mén)調(diào)查、處理。
第三十八條文化主管部門(mén)、公安部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)及其工作人員違反本條例規(guī)定的，任何單位或者個(gè)人可以向依法有權(quán)處理的本級(jí)或者上一級(jí)機(jī)關(guān)舉報(bào)。接到舉報(bào)的機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法及時(shí)調(diào)查、處理。
第三十九條娛樂(lè)場(chǎng)所行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)依照章程的規(guī)定，制定行業(yè)自律規(guī)范，加強(qiáng)對(duì)會(huì)員經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的指導(dǎo)、監(jiān)督。
第五章法律責(zé)任
第四十條違反本條例規(guī)定，擅自從事娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由工商行政管理部門(mén)、文化主管部門(mén)依法予以取締；公安部門(mén)在查處治安、刑事案件時(shí)，發(fā)現(xiàn)擅自從事娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法予以取締。
第四十一條違反本條例規(guī)定，以欺騙等不正當(dāng)手段取得娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證的，由原發(fā)證機(jī)關(guān)撤銷娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證。
第四十二條娛樂(lè)場(chǎng)所實(shí)施本條例第十四條禁止行為的，由縣級(jí)公安部門(mén)沒(méi)收違法所得和非法財(cái)物，責(zé)令停業(yè)整頓3個(gè)月至6個(gè)月；情節(jié)嚴(yán)重的，由原發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處1萬(wàn)元以上2萬(wàn)元以下的罰款。
第四十三條娛樂(lè)場(chǎng)所違反本條例規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)公安部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓1個(gè)月至3個(gè)月：
�。ㄒ唬┱彰髟O(shè)施、包廂、包間的設(shè)置以及門(mén)窗的使用不符合本條例規(guī)定的；
�。ǘ┪窗凑毡緱l例規(guī)定安裝閉路電視監(jiān)控設(shè)備或者中斷使用的；
�。ㄈ┪窗凑毡緱l例規(guī)定留存監(jiān)控錄像資料或者刪改監(jiān)控錄像資料的；
�。ㄋ模┪窗凑毡緱l例規(guī)定配備安全檢查設(shè)備或者未對(duì)進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的人員進(jìn)行安全檢查的；
�。ㄎ澹┪窗凑毡緱l例規(guī)定配備保安人員的。
第四十四條娛樂(lè)場(chǎng)所違反本條例規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)公安部門(mén)沒(méi)收違法所得和非法財(cái)物，并處違法所得2倍以上5倍以下的罰款；沒(méi)有違法所得或者違法所得不足1萬(wàn)元的，并處2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓1個(gè)月至3個(gè)月：
�。ㄒ唬┰O(shè)置具有賭博功能的電子游戲機(jī)機(jī)型、機(jī)種、電路板等游戲設(shè)施設(shè)備的；
�。ǘ┮袁F(xiàn)金、有價(jià)證券作為獎(jiǎng)品，或者回購(gòu)獎(jiǎng)品的。
第四十五條娛樂(lè)場(chǎng)所指使、縱容從業(yè)人員侵害消費(fèi)者人身權(quán)利的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)民事責(zé)任，并由縣級(jí)公安部門(mén)責(zé)令停業(yè)整頓1個(gè)月至3個(gè)月；造成嚴(yán)重后果的，由原發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證。
第四十六條娛樂(lè)場(chǎng)所取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，未按照本條例規(guī)定向公安部門(mén)備案的，由縣級(jí)公安部門(mén)責(zé)令改正，給予警告。
第四十七條違反本條例規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)人民政府文化主管部門(mén)沒(méi)收違法所得和非法財(cái)物，并處違法所得1倍以上3倍以下的罰款；沒(méi)有違法所得或者違法所得不足1萬(wàn)元的，并處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓1個(gè)月至6個(gè)月：
（一）歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所的歌曲點(diǎn)播系統(tǒng)與境外的曲庫(kù)聯(lián)接的；
（二）歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所播放的曲目、屏幕畫(huà)面或者游藝娛樂(lè)場(chǎng)所電子游戲機(jī)內(nèi)的游戲項(xiàng)目含有本條例第十三條禁止內(nèi)容的；
�。ㄈ└栉鑺蕵�(lè)場(chǎng)所接納未成年人的；
�。ㄋ模┯嗡噴蕵�(lè)場(chǎng)所設(shè)置的電子游戲機(jī)在國(guó)家法定節(jié)假日外向未成年人提供的；
�。ㄎ澹⿰蕵�(lè)場(chǎng)所容納的消費(fèi)者超過(guò)核定人數(shù)的。
第四十八條娛樂(lè)場(chǎng)所違反本條例規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)人民政府文化主管部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓1個(gè)月至3個(gè)月：
�。ㄒ唬┳兏嘘P(guān)事項(xiàng)，未按照本條例規(guī)定申請(qǐng)重新核發(fā)娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證的；
�。ǘ┰诒緱l例規(guī)定的禁止?fàn)I業(yè)時(shí)間內(nèi)營(yíng)業(yè)的；
�。ㄈ⿵臉I(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間未統(tǒng)一著裝并佩帶工作標(biāo)志的。
第四十九條娛樂(lè)場(chǎng)所未按照本條例規(guī)定建立從業(yè)人員名簿、營(yíng)業(yè)日志，或者發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為未按照本條例規(guī)定報(bào)告的，由縣級(jí)人民政府文化主管部門(mén)、縣級(jí)公安部門(mén)依據(jù)法定職權(quán)責(zé)令改正，給予警告；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓1個(gè)月至3個(gè)月。
第五十條娛樂(lè)場(chǎng)所未按照本條例規(guī)定懸掛警示標(biāo)志、未成年人禁入或者限入標(biāo)志的，由縣級(jí)人民政府文化主管部門(mén)、縣級(jí)公安部門(mén)依據(jù)法定職權(quán)責(zé)令改正，給予警告。
第五十一條娛樂(lè)場(chǎng)所招用未成年人的，由勞動(dòng)保障行政部門(mén)責(zé)令改正，并按照每招用一名未成年人每月處5000元罰款的標(biāo)準(zhǔn)給予處罰。
第五十二條因擅自從事娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)被依法取締的，其投資人員和負(fù)責(zé)人終身不得投資開(kāi)辦娛樂(lè)場(chǎng)所或者擔(dān)任娛樂(lè)場(chǎng)所的法定代表人、負(fù)責(zé)人。
娛樂(lè)場(chǎng)所因違反本條例規(guī)定，被吊銷或者撤銷娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證的，自被吊銷或者撤銷之日起，其法定代表人、負(fù)責(zé)人5年內(nèi)不得擔(dān)任娛樂(lè)場(chǎng)所的法定代表人、負(fù)責(zé)人。
娛樂(lè)場(chǎng)所因違反本條例規(guī)定，2年內(nèi)被處以3次警告或者罰款又有違反本條例的行為應(yīng)受行政處罰的，由縣級(jí)人民政府文化主管部門(mén)、縣級(jí)公安部門(mén)依據(jù)法定職權(quán)責(zé)令停業(yè)整頓3個(gè)月至6個(gè)月；2年內(nèi)被2次責(zé)令停業(yè)整頓又有違反本條例的行為應(yīng)受行政處罰的，由原發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證。
第五十三條娛樂(lè)場(chǎng)所違反有關(guān)治安管理或者消防管理法律、行政法規(guī)規(guī)定的，由公安部門(mén)依法予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
娛樂(lè)場(chǎng)所違反有關(guān)衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、價(jià)格、勞動(dòng)等法律、行政法規(guī)規(guī)定的，由有關(guān)部門(mén)依法予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
娛樂(lè)場(chǎng)所及其從業(yè)人員與消費(fèi)者發(fā)生爭(zhēng)議的，應(yīng)當(dāng)依照消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的法律規(guī)定解決；造成消費(fèi)者人身、財(cái)產(chǎn)損害的，由娛樂(lè)場(chǎng)所依法予以賠償。
第五十四條娛樂(lè)場(chǎng)所違反本條例規(guī)定被吊銷或者撤銷娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證的，應(yīng)當(dāng)依法到工商行政管理部門(mén)辦理變更登記或者注銷登記；逾期不辦理的，吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
第五十五條國(guó)家機(jī)關(guān)及其工作人員開(kāi)辦娛樂(lè)場(chǎng)所，參與或者變相參與娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法給予撤職或者開(kāi)除的行政處分。
文化主管部門(mén)、公安部門(mén)的工作人員明知其親屬開(kāi)辦娛樂(lè)場(chǎng)所或者發(fā)現(xiàn)其親屬參與、變相參與娛樂(lè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不予制止或者制止不力的，依法給予行政處分；情節(jié)嚴(yán)重的，依法給予撤職或者開(kāi)除的行政處分。
第五十六條文化主管部門(mén)、公安部門(mén)、工商行政管理部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)的工作人員有下列行為之一的，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任：
（一）向不符合法定設(shè)立條件的單位頒發(fā)許可證、批準(zhǔn)文件、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的；
�。ǘ┎宦男斜O(jiān)督管理職責(zé)，或者發(fā)現(xiàn)擅自從事娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不依法取締，或者發(fā)現(xiàn)違法行為不依法查處的；
�。ㄈ┙拥綄�(duì)違法行為的舉報(bào)、通報(bào)后不依法查處的；
�。ㄋ模├寐殑�(wù)之便，索取、收受他人財(cái)物或者謀取其他利益的；
�。ㄎ澹├寐殑�(wù)之便，參與、包庇違法行為，或者向有關(guān)單位、個(gè)人通風(fēng)報(bào)信的；
（六）有其他濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊行為的。
第六章附則
第五十七條本條例所稱從業(yè)人員，包括娛樂(lè)場(chǎng)所的管理人員、服務(wù)人員、保安人員和在娛樂(lè)場(chǎng)所工作的其他人員。
第五十八條本條例自20xx年3月1日起施行。1999年3月26日國(guó)務(wù)院發(fā)布的《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》同時(shí)廢止。
會(huì)所員工管理制度 篇11
一、西餐廳管理制度
每日各班次必須做的衛(wèi)生
A、早班：微波爐、果汁機(jī)、布菲臺(tái)、所有大理石臺(tái)面、窗邊欄桿扶手、送餐處工作臺(tái)、鮮花展示柜、花瓶展示柜、地面大理石、沙拉臺(tái)。
B、中班：餐廳壁畫(huà)、壁燈、清理花盆碎紙、地面死角垃圾、明火爐。
C、晚班：所有大理石面、沙拉臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)地面。
2、每周須做衛(wèi)生
周一：清洗布菲爐架、鐵欄桿；
周二：出菜口衛(wèi)生、木制欄桿；
周三：布菲臺(tái)、柜子、兒童椅；
周四：送餐車清洗、A區(qū)桌腳；
周五：B區(qū)桌腳；
周六：所有餐廳門(mén)；
周日：C區(qū)桌腳。
3、每月須做衛(wèi)生
每月的每一個(gè)星期日及第三個(gè)星期日做全面衛(wèi)生。
1）、檢查分為每日（每周）例行檢查和隨機(jī)抽查形式。
2）、對(duì)餐具、布件、服務(wù)用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
A、瓷器餐具：無(wú)缺口、無(wú)裂縫、無(wú)污跡、清潔完好，保持光亮；
B、銀質(zhì)餐具：無(wú)彎曲、無(wú)污垢、無(wú)破損，保持光亮；
C、玻璃器皿：無(wú)裂縫、無(wú)缺口、無(wú)破損、保持光亮；
D、布件：清潔完好、熨燙平整、無(wú)污跡、光亮如新；
E、服務(wù)用具：無(wú)油膩、無(wú)污跡、使用靈活、清潔完好。
3）、家具的清潔標(biāo)準(zhǔn)：
A、轉(zhuǎn)臺(tái)：清潔、無(wú)臟痕、無(wú)油膩、轉(zhuǎn)動(dòng)靈活；
B、餐桌、餐椅：完好無(wú)損、物品擺放整齊有序、無(wú)污跡、無(wú)破損、備用物品一應(yīng)俱全、無(wú)隔餐遺留下垃圾、瓶蓋等；服務(wù)車完好有效、無(wú)事故隱患；
C、餐廳工作臺(tái)：隨時(shí)保持清潔，不得留置任何食品，以防止細(xì)菌傳入。
4）、餐廳環(huán)境（包括餐廳所屬的公共區(qū)域）的衛(wèi)生要求：
A、地毯、大理石地面：干凈完好、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)破洞；
B、門(mén)窗：玻璃干凈完好、窗臺(tái)/門(mén)柜無(wú)浮灰、無(wú)臟跡、無(wú)膠鉤；
C、餐廳標(biāo)志光亮、完好、無(wú)浮灰、無(wú)蜘蛛網(wǎng)；
D、燈具、空調(diào)：完好有效、明亮無(wú)塵、出風(fēng)口無(wú)積灰；
E、天花板、墻面：無(wú)污跡、無(wú)積灰、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)剝落；
F、裝飾品：花架、盆花（包括墊盆、花槽）無(wú)積灰、無(wú)煙蒂，反有鮮花無(wú)枯萎、凋謝。
二、西餐廳開(kāi)單制度
1、各區(qū)域由指定專人負(fù)責(zé)開(kāi)單（人數(shù)單），服務(wù)人員必須備點(diǎn)菜單、酒水單、墊板、筆等；
2、客人和坐詢問(wèn)自助餐或散點(diǎn)，并馬上進(jìn)行開(kāi)單工作（不可積累開(kāi)單），應(yīng)在點(diǎn)菜單上注明區(qū)號(hào)、臺(tái)號(hào)、日期、開(kāi)單時(shí)間、員工簽名，注明餐類與人數(shù)，送收銀臺(tái)蓋章，第一聯(lián)交收銀，第二聯(lián)交咨客，第三聯(lián)插入臺(tái)卡，第四聯(lián)交區(qū)域領(lǐng)班或主管，并加區(qū)域當(dāng)班領(lǐng)班或主管的簽名認(rèn)可；
3、如客人加位，程序相同；如客人減位，程序同上（另由區(qū)域服務(wù)員開(kāi)單，并由當(dāng)班主管以上人員簽名認(rèn)可）；
4、開(kāi)酒單注明區(qū)號(hào)、臺(tái)號(hào)、人數(shù)、日期、開(kāi)單時(shí)間、員工簽名，領(lǐng)取物品的名稱數(shù)量；
5、咨客在領(lǐng)客人時(shí)記下客人到餐廳的時(shí)間，在客人進(jìn)餐廳高峰過(guò)后，應(yīng)馬上到餐廳內(nèi)進(jìn)行核對(duì)工作，如發(fā)現(xiàn)有不符合的人數(shù)，應(yīng)馬上反映給領(lǐng)班，并記下當(dāng)區(qū)人員的名字；
6、客人要求買(mǎi)單時(shí)，如有酒水應(yīng)詢問(wèn)是否有酒水需要退，將酒水和臺(tái)卡內(nèi)的單子一并收回，將酒水退到吧臺(tái)，通知收銀結(jié)帳，并將電腦帳單和臺(tái)卡內(nèi)的單據(jù)核對(duì)正確后，按規(guī)定程序買(mǎi)單，最后在帳單上注明價(jià)格，并簽上買(mǎi)單人員的姓名；
7、將第三聯(lián)單用訂書(shū)機(jī)訂好交咨客臺(tái)（箱子）；
8、同區(qū)域服務(wù)人員買(mǎi)單后應(yīng)相互知會(huì)，以免造成逃單；
9、送餐：客人買(mǎi)單用現(xiàn)金，請(qǐng)?jiān)趲紊献⒚鳌板X(qián)已付”，再請(qǐng)客人簽名，簽單程序照舊；
10、高級(jí)員工用餐也應(yīng)馬上開(kāi)單，并注明用餐人姓名及職位，并跟辦簽單；
11、現(xiàn)場(chǎng)推銷的食品、飲料開(kāi)單后應(yīng)馬上送收銀臺(tái)蓋子章（分單同上）；
注意事項(xiàng)：
1、及時(shí)開(kāi)單，不得累積開(kāi)單，否則以過(guò)失論處；
2、如有客逃單，由區(qū)域人員負(fù)責(zé)賠償；
3、如有飛單現(xiàn)象，一律按員工手冊(cè)賠償；
4、如拼桌應(yīng)寫(xiě)明2張桌子，不可單寫(xiě)其中一桌臺(tái)號(hào)（例：B1與B2拼桌，應(yīng)寫(xiě)明B
1、2號(hào)）；
5、未盡事宜，將根據(jù)需要修改。
三、西餐廳收餐制度
一般情況下西餐廳送餐餐具在送餐45分鐘后，要準(zhǔn)時(shí)到達(dá)客人房間收餐，避免防止餐具的遺失，如客人有特殊要求無(wú)法及時(shí)收餐下來(lái)，通知下一班次領(lǐng)班來(lái)負(fù)責(zé)收餐的跟辦工作。
收餐程序：送餐員根據(jù)點(diǎn)單，準(zhǔn)備相應(yīng)的餐具，并在餐具借出單上寫(xiě)上房號(hào)、時(shí)間、送餐員以及相應(yīng)的餐具，并把餐具借出單拿到樓層讓客房服務(wù)員在借出單上簽名，收餐時(shí)根據(jù)清單收下相應(yīng)的餐具，并要請(qǐng)當(dāng)班領(lǐng)班/主管核對(duì)正確后簽名；如有餐具遺失，需聯(lián)系樓層員工及當(dāng)日送餐員是否已收下，如確定此餐具已無(wú)法收回，因做相應(yīng)的登記，月底統(tǒng)一將清單列出；如客人未通知收餐，送餐員根據(jù)餐廳規(guī)定的時(shí)間下午14:00—15:00，晚上22:00—23:00到樓層將餐具全部收下。
四、西餐廳出庫(kù)的制度
各管理人員應(yīng)根據(jù)餐區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量，開(kāi)單備貨，開(kāi)完單后必須要封單并簽名，夾在當(dāng)天的日記本上上交，領(lǐng)貨時(shí)要仔細(xì)核對(duì)物品并檢查質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)立即告知當(dāng)值管理人員做相應(yīng)調(diào)整。領(lǐng)百貨時(shí)間為每周三、五，根據(jù)餐區(qū)規(guī)定每周三、日必須要開(kāi)百貨單，并在百貨登記本上登記，由于成本盤(pán)點(diǎn)的'原因，每個(gè)月的月底最后一天不可以領(lǐng)貨，所以各餐區(qū)要提早一天備足貨源，用于正常運(yùn)作。
五、餐廳工程問(wèn)題管理制度
各區(qū)域員工如發(fā)現(xiàn)有工程問(wèn)題，需馬上打報(bào)修單要求維修，并由咨客在相應(yīng)的本子上做記錄，工程報(bào)修后，由當(dāng)值管理人員負(fù)責(zé)跟進(jìn)，如未修好，必須做好交接工作，告知各區(qū)最高負(fù)責(zé)人，并在每天的日記本上反映當(dāng)日的維修情況，請(qǐng)經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)的協(xié)調(diào)、溝通。
六、餐廳用具的借出與回收制度
如有其他餐區(qū)過(guò)來(lái)借物品時(shí)，必須經(jīng)當(dāng)值管理人員同意后方可借出，借物品時(shí)必須要在物品借出登記本上登記清楚，歸還物品時(shí)，要清點(diǎn)數(shù)量，檢查質(zhì)量，核對(duì)正確后，在本子上簽名，如借出物品一個(gè)星期內(nèi)未歸還，負(fù)責(zé)該工作的領(lǐng)，必須打電話通知本人準(zhǔn)時(shí)歸還，如有其他問(wèn)題，請(qǐng)告知經(jīng)理/主管，予以協(xié)調(diào)解決。
會(huì)所員工管理制度 篇12
一、所有備品均應(yīng)以部門(mén)為單位分門(mén)別類地進(jìn)行登記造冊(cè)，要符合財(cái)務(wù)要求，同時(shí)落實(shí)備品責(zé)任制。
二、每月以部門(mén)為單位對(duì)備品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，對(duì)于損壞或丟失要按責(zé)任
制落實(shí)賠償制度。
三、每季以部門(mén)為單位，由財(cái)務(wù)組織聯(lián)合檢查，進(jìn)行全店盤(pán)點(diǎn)，要做到帳實(shí)相符。
四、每月和每季的盤(pán)點(diǎn)情況要上報(bào)總經(jīng)理。
五、對(duì)于客用商品，要做好出入庫(kù)登記及賣出商品登記，做到日清日結(jié)，每日與財(cái)務(wù)的.賣出商品及二級(jí)庫(kù)存商品帳核對(duì)。
六、客用免費(fèi)消耗用品，對(duì)一次性客用備品，本著一客一備的原則，但要隨時(shí)觀察客人，盡量節(jié)約發(fā)放，對(duì)節(jié)約的行品，要重新登記入庫(kù)，并以此為依據(jù)實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。
七、要加強(qiáng)采購(gòu)物品的質(zhì)量驗(yàn)收的監(jiān)督工作，避免偽劣商品混入店內(nèi)。
八、物品損耗報(bào)批制度：一是自然損耗，由財(cái)務(wù)按照管理制度進(jìn)行報(bào)批。二是人為原因損耗，在得到賠償后，上報(bào)財(cái)務(wù)，按照管理制度做物品的減少和補(bǔ)充處理，并在帳冊(cè)上進(jìn)行登記，財(cái)務(wù)、分管經(jīng)理簽字確認(rèn)。
會(huì)所員工管理制度 篇13
1、上班不得遲到、早退，遲到1分鐘扣一分，超過(guò)5分鐘扣50元（每分鐘10元，美容師必須每天提前10分鐘到店，換好工服），要求服裝統(tǒng)一，干凈整潔，笑臉牌，工作時(shí)間須淡妝上崗，每天例會(huì)檢查儀容儀表，如未做到者一次扣一分。
2、美容師除正常休假外，不得以任何理由請(qǐng)假（除病假外，病假需持醫(yī)院證明，若不同意隨意休假者，第一次開(kāi)會(huì)口頭警告，第二次視曠工扣罰工資100元，店里有客人，需美容師加班時(shí)，要自動(dòng)延長(zhǎng)工作時(shí)間）。
3、美容師需服從衛(wèi)生管理?xiàng)l例，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好店內(nèi)衛(wèi)生，如有客人需安排好其它人代勞，衛(wèi)生主管必須認(rèn)真檢查衛(wèi)生（如休假需安排好其他人代勞），如衛(wèi)生未做干凈者，一次扣一分。衛(wèi)生主管本著公平公正來(lái)執(zhí)行，如有美容師不服從，第一次開(kāi)會(huì)口頭警告，第二次罰款50元）。
4、工作時(shí)間不得在整個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)大聲喧嘩，要輕言細(xì)語(yǔ)，關(guān)門(mén)動(dòng)作要輕，接待顧客時(shí)要面帶微笑，做好服務(wù)模板，以上如未做到者，一處扣一分。
5、工作時(shí)間內(nèi)，需控制好心態(tài)，不得情緒激動(dòng)，如大喊大叫，與他人爭(zhēng)執(zhí)，哭泣等。如沒(méi)有工作狀態(tài)，可請(qǐng)假調(diào)整好再來(lái)，如還難調(diào)整好，請(qǐng)自動(dòng)離職。6、美容師做完護(hù)理后，美容床單放置整齊，毛巾要及時(shí)更換，美容產(chǎn)品及器械應(yīng)歸位，所用物品及時(shí)消毒，工作完畢時(shí)注意關(guān)燈，如未做到者，一次扣一分。
7、美容師不得在顧客面前議論其他美容師及上司是非，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，第一次書(shū)面檢討，開(kāi)會(huì)警告，第二次按店規(guī)扣罰50元。
8、對(duì)顧客無(wú)理，與顧客爭(zhēng)吵者自動(dòng)離職，如給顧客做護(hù)理草率馬虎，不負(fù)責(zé)任，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，第一次罰100元，第二次自動(dòng)離職。給顧客做護(hù)理時(shí)，美容師的手機(jī)不得帶入護(hù)理間，如未做到者，沒(méi)收手機(jī)。美容師在做護(hù)理時(shí)不得與其他美容師聊天，違者扣一分。
9、工作時(shí)間保持口腔清潔，不吃刺激性食物，不嚼口香糖，工作時(shí)間不得出來(lái)吃零食，違者扣一分。
10、加強(qiáng)手部護(hù)理，保持手部皮膚細(xì)嫩，工作中斷前后要洗手，不可留指甲、涂指甲油、帶首飾，違者扣一分。
11、產(chǎn)品以適量為準(zhǔn)，不可浪費(fèi)，如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)扣一分。護(hù)理過(guò)程中亂用產(chǎn)品罰款100元，美容師不得私自用店內(nèi)產(chǎn)品及顧客產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)罰款100元。
12、美容師每天須寫(xiě)工作日記，每位顧客1份，未寫(xiě)者扣1分，由技術(shù)主管監(jiān)督。美容師每月兩次護(hù)理福利（50元護(hù)理2次，下班時(shí)間做，不得轉(zhuǎn)給其他人做）。
13、美容師辭職需提前1個(gè)月寫(xiě)辭職報(bào)告交給經(jīng)理，并妥善交接好自己的.顧客。
14、私拿私贈(zèng)贈(zèng)品者，按贈(zèng)品價(jià)值五倍賠償。
15、使用電氣設(shè)備時(shí)應(yīng)注意安全，不得用濕手，濕抹布接觸接頭部分。發(fā)現(xiàn)老化、破損，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。為顧客做火療時(shí)一定要注意防火安全，以防不測(cè)。
16、會(huì)所內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理模式應(yīng)予保密，不得泄露給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，違者開(kāi)會(huì)口頭警告，扣100元，如造成會(huì)所內(nèi)任何損失，將依法要求其承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。如有偷竊、欺騙等不良行為，將依法承擔(dān)其法律責(zé)任。
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