臘八活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧�？偨Y(jié)一般是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的臘八活動(dòng)總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八活動(dòng)總結(jié)1
俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”。每到臘八節(jié)，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。珠海路街道聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)的陽(yáng)光暖情服務(wù)社、泉林家政服務(wù)中心等社會(huì)組織，和街道的志愿者一道在汕頭路老年食堂和泉林家政服務(wù)中心煮起了臘八粥，開(kāi)展“濃情臘八節(jié)、送福送溫暖”活動(dòng)。
珠海路街道汕頭路社區(qū)老年食堂熱鬧非凡，食堂的師傅們將一早熬出來(lái)的八寶粥送到了老人面前，溫糯、香醇的臘八粥為他們帶去溫暖的新年祝福，老人們都覺(jué)得這臘八粥甜在嘴里暖在心頭。
在泉林家政服務(wù)中心，40多名剛剛結(jié)束工作的環(huán)衛(wèi)工人也喝上了熱氣騰騰的八寶粥。在這數(shù)九寒天，一杯香甜的八寶粥為這些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人驅(qū)除了寒冷與疲憊，讓他們感受到了來(lái)自社會(huì)和政府的關(guān)愛(ài)。
同時(shí)，老年食堂還另外準(zhǔn)備了50份八寶粥，與社區(qū)志愿者一起，送到轄區(qū)部分獨(dú)居、空巢老人家中，讓這些子女不在身邊的老人也能喝上暖暖的.八寶粥。一同送去的還有珠海路街道為老人準(zhǔn)備的紅紅的福字，讓老人甜甜蜜蜜、紅紅火火迎新年。
在獨(dú)居老人家中，接過(guò)志愿者送來(lái)的八寶粥和大福字，老人高興的說(shuō)：“我自己一個(gè)人住，一到過(guò)節(jié)就空嘮嘮的，也沒(méi)有精神去煮臘八粥。這下好了，這么多人來(lái)陪我、給我送臘八粥，來(lái)年的生活肯定更甜蜜”。
臘八活動(dòng)總結(jié)2
為了更好的讓孩子們了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及習(xí)俗，xx幼兒園開(kāi)展了豐富多彩的臘八節(jié)活動(dòng)，喝臘八粥，腌制臘八蒜，讓孩子們從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日，讓孩子們感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
教室里，老師在生動(dòng)有趣的講述臘八節(jié)的故事；在精彩的故事中，孩子們了解臘八節(jié)的由來(lái)及孩子們觀賞了關(guān)于“臘八節(jié)”風(fēng)俗的圖片，一起欣賞繪本故事“臘八節(jié)”的由來(lái)及相關(guān)知識(shí)，還讓孩子們了解了制作臘八粥所需的蓮子、核桃、紅豆、小米等各種食材，感受這濃濃的節(jié)日氛圍。
接著，老師和孩子們按照我們的傳統(tǒng)手法一起制作臘八蒜。
老師們還講述了臘八節(jié)的來(lái)歷，特別是《過(guò)了臘八就是年》的兒歌，說(shuō)起來(lái)朗朗上口，孩子們都特別喜歡，稚嫩的童聲在整個(gè)教室。在熱烈的探討中，孩子們認(rèn)識(shí)了制作臘八蒜需要的各種材料，知道了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物，聽(tīng)完老師的介紹，小朋友們迫不及待的要進(jìn)行臘八蒜的泡制了。
這些日常生活中的食材，在孩子們的.眼里都是新奇的。老師在活動(dòng)的同時(shí)，也向幼兒進(jìn)行著講解，大蒜對(duì)身體的好處，我們做飯的時(shí)候會(huì)需要它來(lái)調(diào)味等等，豐富孩子的生活知識(shí)。
孩子們小心翼翼地將蒜皮一層一層的剝開(kāi)，去膜，成白胖子。
將蒜放在無(wú)油無(wú)水的容器中，加入醋，蓋好蓋子放在陰涼處，等待著它們變綠，開(kāi)蓋食用。
臘八蒜——需放在陰涼的地方，讓它一點(diǎn)點(diǎn)的入味，變色，直到白白的蒜，變成翡翠般的綠。而那棕棕的醋，色也變得更深，味更濃，里面溶進(jìn)了蒜的辣味。
孩子們和老師一塊兒制作“臘八蒜”、共同許下美好的心愿，靜靜等待，等待品嘗一下自己的勞動(dòng)成果的那一刻，制作臘八蒜不僅讓孩子們了解和體驗(yàn)了我國(guó)的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
看，這是我們自制臘八蒜的成品，傳統(tǒng)手工，傳統(tǒng)味道。等到臘八蒜變綠，過(guò)年時(shí)就包餃子吃，那味道特酸甜爽口，你要不要來(lái)一顆？
通過(guò)今天的活動(dòng)，孩子們感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛，老師和小朋友們一起分享了臘八節(jié)的快樂(lè)。
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