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酒店管理專業(yè)簡歷

時間:2022-12-16 12:00:20 酒店管理 我要投稿

酒店管理專業(yè)簡歷集錦15篇

  時間稍縱即逝,又到了求職找工作的時候,這時候需要提前寫好簡歷了哦。寫簡歷需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的酒店管理專業(yè)簡歷,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店管理專業(yè)簡歷集錦15篇

酒店管理專業(yè)簡歷1

  【酒店管理專業(yè)應聘簡歷自我評價一】

  本人從事酒店管理工作多年,在實際工作中積累了豐富的與客人溝通的經驗,有敏銳的洞察力,善于處理人際關系。性格開朗的我對生命充滿熱忱,因此受到工作伙伴的歡迎。坐言起行,邊做邊學的個性,讓我能緊跟時代的步伐,并及時將理論運用于實踐。

  【酒店管理專業(yè)應聘簡歷自我評價二】

  酒店管理專業(yè)畢業(yè),并有3年賓館服務經驗。能耐心的處理客戶的需求,提升客戶對賓館的滿意度。

  【酒店管理專業(yè)應聘簡歷自我評價三】

  熟悉旅游市場,根據客戶需求提供最佳旅游線路。能夠熟練操作Galileo,Abacus,E-term的訂位,quote等程序。

  工作認真細心,溝通協調能力強,有責任心;有較好的服務意識,對客戶耐心、熱心、誠心,有一定的親和能力。能承受多方的工作壓力,并具備良好的團隊合作精神。

  【酒店管理專業(yè)應聘簡歷自我評價四】

  擁有豐富的培訓經驗,熟悉酒店服務行業(yè)各部門的情況,對于建立良好的員工關系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動。

  【酒店管理專業(yè)應聘簡歷自我評價五】

  熟悉餐飲行業(yè),對餐廳的管理有一定的經驗。良好的服務意識,能以顧客角度出發(fā),確保顧客滿意,提高公司口碑。

  【酒店管理專業(yè)應聘簡歷自我評價六】

  本人畢業(yè)于飯店服務與管理專業(yè),出色掌握本專業(yè)的理論和知識。為人謙虛謹慎,對待工作認真負責,心思縝密,善于從細節(jié)中抓問題,同時具備良好大局觀。善于總結,能通過學習和實踐不斷提高自身業(yè)務能力。性格開朗樂觀,有親和力,擅長與人溝通,能妥善處理人際關系。尊重師長,善待同事朋友。

  【酒店管理專業(yè)應聘簡歷自我評價七】

  1.豐富的酒店工作經驗,曾任職過客房服務員、前臺接待、客房中心文員職務。

  2.具有高度敬業(yè)精神和團隊合作精神,踏實肯干,具備良好的溝通、組織和協調能力。

  3.性格開朗,勤奮好學,吃苦耐勞,樂觀向上,能熱情的面對工作。

酒店管理專業(yè)簡歷2

  姓名:xx

  男39歲

  學歷:xx

  工作年限:10年以上

  期望薪資:8000—12000元

  工作地點:廣州—越秀—詩書

  求職意向:樓面經理|大堂經理|領班|服務員|前廳部經理/主管

  執(zhí)行能力強有親和力誠信正直責任心強有創(chuàng)業(yè)經歷

  工作經驗(工作了9年2個月,做了1份工作)

  新荔枝灣美心分店

  工作時間:20xx年9月至20xx年11月[9年2個月]

  職位名稱:總經理

  工作內容:1。負責餐廳總體經營管理工作,在營業(yè)中的運營組織,統(tǒng)籌,協調,指揮,處理顧客投訴及突發(fā)事件。2。制定各階段的營銷銷計劃并組織與監(jiān)控實施,帶領團隊努力完成計劃目標。主持召開工作會議,建立健全餐廳的組織管理系統(tǒng),提高餐廳營運的合理化,高效化,帶動公司健康快速發(fā)展!

  教育經歷

  1997年7月畢業(yè)清城區(qū)xxxx文科

  自我描述

  20xx。1——20xx。6新荔枝灣—深圳分店(經理) 20xx。7——20xx。7東莞老飯店(副總) 20xx。9——20xx。11新荔枝灣—美心分店(營業(yè)總監(jiān)/總經理)本人從事餐飲行業(yè)18年,曾任職于多間不同品牌規(guī)模的餐飲酒樓的管理工作,善于經營策劃,績效制定,運營管理,成本核算與控制,有良好的團隊精神及心態(tài),有責任感和執(zhí)行力,有良好的職業(yè)道德同敬業(yè)精神!

酒店管理專業(yè)簡歷3

  姓名:xxx 國籍: 中國

  目前所在地: 廣州 民族: 漢族

  戶口所在地: 廣東省 身材: 153 cm?41 kg

  婚姻狀況: 未婚 年齡: 25 歲

  培訓認證: 誠信徽章:

  求職意向及工作經歷

  人才類型: 普通求職?

  應聘職位: 行政/人事類:文職類 貿易類 國內跟單 客戶服務類 客服

  工作年限: 3 職稱: 無職稱

  求職類型: 全職 可到職- 隨時

  月薪要求: 1500--20xx 希望工作地區(qū): 廣州

  個人工作經歷: 20xx.01-20xx.06 香港楠圣菲化妝品有限公司 美導

  20xx.07-20xx.03 廣州安杰科技有限公司 客服

  20xx.04-20xx.02 冠瑞醫(yī)用電子有限公司(山東分公司) 辦公助理

  教育背景

  畢業(yè)院校: 廣東行政學院

  最高學歷: 大專 畢業(yè)- 20xx-07-01

  所學專業(yè)一: 酒店管理 所學專業(yè)二:

  受教育培訓經歷: 20xx-2005 廣東行政學院 管理 美容師中級證書

  1999-20xx 清遠市佛岡中學 重點中學

  1997-1999 佛岡縣高崗中學 普通中學

  語言能力

  外語: 英語 一般

  國語水平: 良好 粵語水平: 良好

  工作能力及其他專長

  勤勞、細心、熱情、有耐心,有較強的團隊合作能力。

酒店管理專業(yè)簡歷4

  個人信息

  姓名:xxx

  兩年以上工作經驗|男|27歲

  居住地:武漢

  聯系電話:

  E—mail:

  最近工作[1年5個月]

  公司:XX有限公司

  行業(yè):酒店/旅游

  職位:酒店總經理助理

  最高學歷

  學歷:本科

  專業(yè):酒店管理

  學校:武漢大學

  多年工作經歷,英語流利,有強烈的責任感和服務意識。多年主管以上工作經驗。多次受到客人及領導口頭和書面的表揚。為人正直,謙虛大度,樂于溝通,樂于奉獻。工作勤奮刻苦、不計較個人得失,富有團隊合作精神。綜合素質較好;

  求職意向

  到崗時間:可隨時到崗

  工作性質:全職

  希望行業(yè):酒店/旅游

  目標地點:武漢

  期望月薪:面議/月

  目標職能:酒店總經理助理

  工作經驗

  20xx/12–20xx/5:XX有限公司[1年5個月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  營運部酒店總經理助理

  1、負責員工的服務意識,技能等的培訓工作;監(jiān)督各部門的服務質量并隨時處理工作中出現的問題;

  2、負責日常對外營業(yè)和各項計劃的制訂及落實;

  3、負責與客人及屬下員工的溝通和協調,如有客人或員工提出意見或建議,在職權范圍內及時解決和采納;

  20xx/7–20xx/10:XX有限公司[1年3個月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  營運部酒店總經理助理

  1、負責員工的排班、考勤的審核;在休息時作好交接工作;

  2、每日報表的審核和簽字確認,并在公司制度規(guī)定時間內上交財務;

  3、協助人事部門負責店內人事工作的監(jiān)督、指導、考核及招聘工作;

  教育經歷

  20xx/8—20xx/6武漢大學酒店管理本科

  證書

  20xx/12大學英語四級

  語言能力

  英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)

酒店管理專業(yè)簡歷5

  個人信息

  姓名:xxx

  三年以上工作經驗 | 女 | 25歲

  居住地:重慶

  電 話:

  E-mail:

  最近工作 [2 年1個月]

  公 司: 重慶XXX酒店

  行 業(yè): 酒店/旅游

  職 位:培訓經理/主管最高學歷

  學 歷:本科

  專 業(yè):賓館/酒店管理

  學 校:中南林業(yè)科技大學

  自我評價

  擁有豐富的培訓經驗,熟悉酒店服務行業(yè)各部門的情況,對于建立良好的員工關系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動。

  求職意向

  到崗時間: 一個月內

  工作性質: 全職

  期望月薪: 面議/月

  目標職能: 培訓經理/主管

  工作經驗

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  人力資源部 培訓經理/主管

  1. 每月的培訓報告及制定下月的培訓計劃

  2. 定期檢查各部門的培訓情況,建立部門培訓導師俱樂部

  3. 酒店工會活動的策劃;活動滿意度調查、投訴處理

  4. 建立營運標準,并在各部門積極推行,例如儀容儀表、酒店產品信息等

  5. 編輯每個季度的員工雜志,設計員工區(qū)域的文化長廊和員工文化櫥窗

  匯報對象:酒店總經理

  下屬:3

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  宴會部 宴會管理

  1. 負責日常宴會部的各項準備、執(zhí)行工作,如:編制宴會程序,安排工作任務與協助執(zhí)行。

  2. 負責組織每日晨報,檢查員工當日細節(jié)工作;以及每日常務總結,匯報重大事件及變動給上級。

  3. 部署員工的出勤,以保障各項活動的按時準備與合作完成。

  4. 協調各部門工作,盡量滿足客戶各項需求,階段性總結工作完善服務。

  匯報對象:總經理

  教育經歷

  20xx /9--20xx /7中南林業(yè)科技大學賓館/酒店管理本科

  語言能力

  英語 (熟練)聽說(良好),讀寫(良好)

  英語 等級 英語 四級

  培訓經歷

  以行為能力作為基礎的 面試 ,根據公司對 人才 的需要組織成功有效地培訓

  針對主管及主管以上級別的員工管理能力的培訓

  20xx /6--20xx /9重慶市教委教育學,心理學教師資格證

  證書

  20xx/ 12教師資格證

  20xx /5駕駛執(zhí)照

  20xx /6大學英語四級

  20xx /4全國計算機等級二級

酒店管理專業(yè)簡歷6

  女25歲

  學歷:大專

  工作年限:3-5年

  期望薪資:面議

  工作地點:廣州-海珠-不限

  求職意向:銷售代表/客戶經理|領班|大堂經理

  有親和力誠信正直責任心強

  工作經驗(工作了2年4個月,做了1份工作)

  廣州市漁樂現場餐飲有限公司

  工作時間:3月至7月[2年4個月]

  職位名稱:部門經理

  工作內容:

  1、負責樓面一個區(qū)域的人員管理,工作安排;

  2、負責新員工入職前崗位基本的技能培訓;

  3、負責大眾點評客戶的點評回復及維護;

  4、負責上級安排的`工作執(zhí)行到位;

  5、協調團隊成員之間的溝通、融合,使工作達到理想效果。

酒店管理專業(yè)簡歷7

  xx

  男34歲

  學歷:初中及以下

  工作年限:10年以上

  期望薪資:5000-8000元

  工作地點:北京-海淀-中關村求職意向:川菜廚師|送餐員|服務員|魯菜廚師|餐飲店長/經理

  執(zhí)行能力強責任心強善于創(chuàng)新有創(chuàng)業(yè)經歷

  工作經驗(工作了11年7個月,做了1份工作)

  快餐公司

  工作時間:20xx年7月至今[11年7個月]

  職位名稱:川菜廚師

  工作內容:本人擅長快餐大鍋菜小炒多年,工作經驗豐富.

  自我描述

  本人做快餐廚師·多年,擅長各種大鍋菜.川湘菜,經驗豐富.

酒店管理專業(yè)簡歷8

  xxx

  男39歲河南人

  學歷:高中

  工作年限:10年以上

  期望薪資:面議

  工作地點:北京-不限

  求職意向:大堂經理|樓面經理|餐飲店長/經理|送餐員|服務員

  溝通能力強執(zhí)行能力強學習能力強有親和力誠信正直責任心強沉穩(wěn)內斂

  工作經驗(工作了17年9個月,做了1份工作)

  多家公司

  工作時間:1998年3月至20xx年12月[17年9個月]

  職位名稱:樓面經理/主管

  工作內容:積極向善,多思進取,以客為主,以店為家。有較強的溝通能力和敬業(yè)精神,同時具有良好的客戶服務意識。

  教育經歷

  1997年6月畢業(yè)舞陽第一高級中學文科班

  項目/培訓經驗

  1998年3月-20xx年12月酒店管理

  項目/培訓機構:深圳羅湖區(qū)建設路云深公司金碧大酒店

  項目/培訓內容:餐廳客房管理服務培訓

  專業(yè)技能

  酒店服務管理:精通經驗:10年

  自我描述

  本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作,先后擔任各種酒家/酒店/飯店等管理工作,曾擔任樓面經理,營運經理,營運總監(jiān),副總經理等餐飲及客房管理的主要職位,經歷過多個酒家,酒店,飯店,娛樂場所由籌備到營運,從開業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營運的整套管理與經營和整頓企業(yè)的能力,經過長達10年以上的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢在于處理餐飲業(yè)各種經營管理以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團隊建設。本人參加工作以來對工作認真負責,有較強的職業(yè)操守和責任心,能很好的利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務/安保/管理等人力資源。本人吃苦耐勞以公司為家以團隊為核心。希望有好的企業(yè)看中成為大家庭的一員等待您的電話。

酒店管理專業(yè)簡歷9

  男,30歲

  學歷:高中/中專

  期望工資:3000-4999

  工作年限:5年以上

  工作區(qū)域:上海 - 浦東新區(qū) - 川沙

  工作經歷:

  05年6月-08年年2月 上海京瓷電子有限公司 操作工 流水線操作工,三班倒

  08年年8月-10年3月 淘寶網 客服 淘寶呼叫中心客服

  10年4月-11年2月 中國平安 電話銷售 車險電話銷售

  11年5月-15年6月 淘寶網店 客服

  教育經歷:

  川沙職校 中專

  自我介紹:

  我熱情開朗,愿意和不同的人打交道。我愿意并且能夠快速學會新知識、新能力。平常我很擅長和別人溝通。無論順境或者逆境,我始終對工作抱有熱情。與人相處過程中,我總是很熱情。我做事一絲不茍,注意細節(jié)。我的身體狀況很好,很適合這類工作。對于工作我有強烈的責任感。在遇到新知識時,我總是可以很快的學習。我的溝通能力比較強。我做人以誠信為本。我人緣好,有親和力。無論順境或者逆境,我始終對工作抱有熱情。

酒店管理專業(yè)簡歷10

  xx

  女31歲廣東人

  學歷:大專

  工作年限:2—3年

  期望薪資:3000—5000元

  工作地點:廣州—天河—上社

  求職意向:人事專員/助理|行政專員/助理

  工作經驗(工作了2年9個月,做了2份工作)

  廣州嘉逸國際酒店

  工作時間:20xx年9月至20xx年3月[2年6個月]

  職位名稱:總機文員及商務中心文員

  工作內容:總機:接聽及轉接內外電話,為客人提供叫醒服務,和解答客一般的常見問題。

  商務中心:負責會議室的租賃和接待,為客人提供上網,打印,復印,掃描,裝訂,提供翻譯公司等等的商務服務。

  中國移動

  工作時間:20xx年5月至20xx年8月[3個月]

  職位名稱:客服專員/助理

  工作內容:解答客戶咨詢的問題,登記客戶的投訴等教育經歷20xx年6月畢業(yè)廣東農工商職業(yè)技術學院酒店管理。

  語言技能

  粵語:很好

  英語:一般

  自我描述

  本人為人誠懇,待人真誠熱情,性格開朗豪爽,善于交際,能吃苦耐勞,工作認真細心,富有耐心。

酒店管理專業(yè)簡歷11

尊敬的領導:

  您好!我是一名剛剛從湖南經濟學院畢業(yè)的大學生。我很榮幸有機會向您呈上我的個人資料。在投身社會之際,為了找到符合自己專業(yè)和興趣的工作,實現自己的人生價值,謹向各位領導作一自我推薦。

  現將自己的情況簡要介紹如下:

  我是一名學習酒店管理專業(yè)的大學生,我熱愛我的專業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。在四年的學習生活中,我所學習的內容包括了從理論知識到專業(yè)技能知識的學習。通過對這些知識的學習,我對這一領域的相關知識有了一定程度的理解和掌握,具有了一定的實際操作能力和技術。,個人簡歷模板

  在學校的學習,不論是基礎理論知識,還是實際操作技能,我都取的了優(yōu)異的成績。在學校學習之余,我還積極參加社會實踐活動。曾在20xx年參加了學校的“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。被評為“優(yōu)秀積極份子”在20xx年5月至10月曾赴法國學習西方餐飲文化和法國高星際酒店的實習,使我能夠掌握更為標準和系統(tǒng)的西餐服務。能夠流利的運用法語和客人交流。

  我真誠的希望能夠到貴酒店實現我的夢想,能夠為貴酒店奉獻我的一份力量。同時也希望能夠和貴酒店的精英團結合作。相信能夠使酒店以后的事業(yè)蒸蒸日上。如果我有幸加入歸酒店,我一定會努力的做好我的工作。

  希望各位領導能夠對我予以考慮,我熱切期盼你們的回音。謝謝!

  此致

敬禮

  應聘者:XXX

  20xx年12月19日

酒店管理專業(yè)簡歷12

  姓名:xxx

  男30歲

  學歷:高中

  工作年限:無經驗

  期望薪資:面議

  工作地點:廣州—白云

  求職意向:服務員|湘菜廚師

  溝通能力強有親和力誠信正直責任心強沉穩(wěn)內斂

  工作經驗(工作了11個月,做了1份工作)

  毛家飯店

  工作時間:20xx年1月至20xx年12月[11個月]

  職位名稱:廚師

  教育經歷

  20xx年7月畢業(yè)湖南省常德市桃源縣職業(yè)中專計算機與網絡

  專業(yè)技能

  炒菜:一般經驗:9年

  自我描述

  本人在工作上有很大的積極性,對工作的態(tài)度十分重視

酒店管理專業(yè)簡歷13

  個人信息

  xxx

  性別:女

  年齡:26歲

  民族:漢族

  工作經驗:3年以上

  居住地:浙江臺州椒江區(qū)

  身高:CM

  戶口:浙江臺州椒江區(qū)

  自我評價

  適應能力和溝通能力良好,工作認真負責。有C1駕照。三五年內不結婚不生小孩,不會影響正常工作。要求:有社保,最好雙休,工資5000—6000元

  求職意向

  希望崗位:行政/人事類—人事經理/主管行政/人事類—行政經理/主管

  尋求職位:全職,文員,行政,人事,能適應出差。

  希望工作地點:浙江臺州椒江區(qū)

  期望工資:5500 /月到崗時間:—10—15

  其它待遇要求:有社保,最好雙休

  工作目標/發(fā)展方向

  實現自己的價值,幫助公司創(chuàng)造更大的價值

  工作經歷

  ▌20xx—12——20xx—03:方遠國際大酒店

  所屬行業(yè):旅游業(yè)、酒店(民營企業(yè))

  擔任崗位:酒店/賓館/餐飲旅游類/其它相關職位

  職位名稱:客房樓層領班

  職位描述:查OK房,發(fā)放一次去用品,開班前會,VIP接待等

  ▌20xx—06——20xx—07:湖景花園國際酒店

  所屬行業(yè):旅游業(yè)、酒店(私營企業(yè))

  擔任崗位:酒店/賓館/餐飲旅游類/其它相關職位

  職位名稱:客房中心文員

  職位描述:退客房檢查,迷你吧代銷品等的日報表輸入電腦之類的

  離職原因:實習一個月

  ▌20xx—07——至今:中國人壽保險股份有限公司

  所屬行業(yè):金融業(yè)(投資、保險、證券、銀行、基金)(國有企業(yè))

  擔任崗位:銷售類—管理/商務/銷售主管

  職位名稱:經理

  職位描述:保險銷售,帶團隊,培訓新人,文檔資料處理,招聘管理,客戶經營。

  職位描述:

  1,修改完善公司行政、人事相關規(guī)章制度;

  2,食堂、員工宿舍、保安、保潔等相關管理安排運作;

  3,招聘、人員流動、考勤、保險申報、工傷辦理,以及各類證照管理;

  4,辦公室易耗品管理、發(fā)放、采購,公司公共車輛調度管理;

  5,來訪人員招待,包括住宿、接送、就餐等。

  教育經歷

  20xx—05———06吉林大學管理類/工商管理本科

  20xx—09——20xx—07吉林工商學院管理類/酒店管理大專

  技能專長

  語言能力:英語:一般;法語:一般;中文普通話:精通

  所在地方言:熟練;

  計算機能力:中級

  計算機詳細技能:熟悉辦公軟件,圖片處理,視頻剪輯等,考勤飯卡系統(tǒng)也熟悉

  其它相關技能:

  有駕駛證

酒店管理專業(yè)簡歷14

  個人基本簡歷

  姓名:xxx

  國籍: 中國

  目前所在地: 廣州 民族: 漢族

  戶口所在地: 廣東省 身材: 153 cm?41 kg

  婚姻狀況: 未婚 年齡: 25 歲

  求職意向及工作經歷

  人才類型: 普通求職

  應聘職位: 行政

  人事類:文職類

  貿易類 國內跟單

  客戶服務類 客服

  工作年限: 3

  職稱: 無職稱

  求職類型: 全職 可到職- 隨時

  月薪要求: 1500--20xx

  希望工作地區(qū): 廣州

  個人工作經歷

  20xx.01-20xx.06 香港楠圣菲化妝品有限公司 美導

  20xx.07-20xx.03 廣州安杰科技有限公司 客服

  20xx.04-20xx.02 冠瑞醫(yī)用電子有限公司(山東分公司) 辦公助理

  教育背景

  畢業(yè)院校: 廣東行政學院

  最高學歷: 大專 畢業(yè)- 20xx-07-01

  所學專業(yè)一: 酒店管理

  所學專業(yè)二:

  受教育培訓經歷: 20xx-20xx 廣東行政學院 管理 美容師中級證書

  1999-20xx 清遠市佛岡中學 重點中學

  1997-1999 佛岡縣高崗中學 普通中學

  語言能力

  外語: 英語 一般

  國語水平: 良好

  粵語水平: 良好

  工作能力及其他專長

  勤勞、細心、熱情、有耐心,有較強的團隊合作能力。

  個人聯系方式

  酒店管理專業(yè)簡歷10

  xxx

  男29歲

  學歷:高中

  工作年限:3—5年

  期望薪資:3000—5000元

  工作地點:廣州—天河—不限

  求職意向:咖啡師|服務員|迎賓/禮儀|營業(yè)員/店員

  溝通能力強學習能力強責任心強有創(chuàng)業(yè)經歷善于創(chuàng)新

  工作經驗(工作了7個月,做了1份工作)

  皇茶

  工作時間:20xx年3月至20xx年10月[7個月]

  職位名稱:店長

  教育經歷

  20xx年9月畢業(yè)建文學校文科

  20xx年8月畢業(yè)建文學校高中

  自我描述

  兩年咖啡經驗,會奶茶調配,雞尾酒,果盤,雕刻,意式咖啡

酒店管理專業(yè)簡歷15

  姓名:xx

  性別: 男

  年齡:25歲

  出生日期:1986年7月5日

  居住地:南京

  電 話:138xxxxxxxx(手機)

  E-mail:

  公 司:國際大酒店

  行 業(yè):餐飲業(yè)

  職 位:行政主廚/廚師長最高學歷

  學 歷:本科

  專 業(yè):酒店管理

  學 校:酒店管理

  自我評價

  具有多年廚房管理和烹飪經驗,曾經開辦過酒店,精通各大菜系,尤其是法國菜和意大利菜。現在正致力于菜品營養(yǎng)搭配、時尚菜、創(chuàng)意菜的研究,希望給顧客帶去的不僅是美味的菜肴,還有快樂和幸福的感覺。我相信沒有最好,只有更好。

  求職意向

  到崗時間: 一個月內

  工作性質: 全職

  希望行業(yè): 餐飲業(yè)

  目標地點: 南京

  期望月薪: 面議/月

  目標職能: 行政主廚/廚師長

  工作經驗

  20xx /4—至今:國際大酒店 [ 1年6個月]

  所屬行業(yè):餐飲業(yè)

  中餐部 行政主廚/廚師長

  1.負責制定酒店菜單;

  2.負責菜品的成本控制;

  3.配合前廳的管理運行;

  4.負責培訓新人,處理部門各種事務,協調與其他部門的關系;

  5.除了平日工作,還負責節(jié)假日酒店派對或商業(yè)活動的烹飪工作。

  20xx /3—20xx /3:七天連鎖酒店 [ 1年]

  所屬行業(yè):物業(yè)管理/商業(yè)中心

  餐飲部 行政總廚

  1.致力于膳食營養(yǎng)的研究開發(fā),將科學理念運用到實際工作中;

  2.負責餐廳每日菜點的品質管理;

  3.負責原料選定、成本把控、切配工作;

  4.負責公司員工每日工作午餐;

  5. 負責公司大型餐會、活動的菜單定制和菜品選購。

  20xx /7--20xx /2:國際飯店 [ 8個月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  西廚房 行政主廚/廚師長

  1.負責廚房籌建、管理工作;

  2.負責廚師招聘、培訓、管理工作;

  3.負責食物的質量把控和成本控制;

  4.負責菜品創(chuàng)新。

  教育經歷

  20xx /9 --20xx /7遼寧對外經貿學院酒店管理本科

  語言能力

  英語(熟練) 聽說(精通),讀寫(精通)

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