酒店實習(xí)報告范文

　　摘要:XX年7月14日—XX年10月31日，響應(yīng)系領(lǐng)導(dǎo)的安排，我在廣州鳳凰城酒店前廳禮賓部擔(dān)任酒店代表一職，了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時進行我的專業(yè)實習(xí)鞏固所學(xué)的專業(yè)知識，在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。在禮賓部工作，和各相關(guān)部門的同事密切配合處理部門的各項業(yè)務(wù)，如信息查詢、顧客咨詢和接機接車服務(wù)、vip服務(wù)等等。經(jīng)過這次實習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)課程知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同，在實習(xí)過程中，發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗上的嚴重不足和酒店經(jīng)營和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。三個半月的實習(xí)，讓我獲益不少并贏得了良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結(jié)交到了很多良師益友。
　　
　　關(guān)鍵詞：
　　
　　鳳凰城酒店、酒店代表、實習(xí)、工作
　　
　　目錄
　　
　　摘要……………………………………………………………………………………1
　　
　　關(guān)鍵字…………………………………………………………………………………1
　　
　　目錄……………………………………………………………………………………2
　　
　　引言……………………………………………………………………………………3
　　
　　一．前言………………………………………………………………………………3
　　
　�。ㄒ唬�實習(xí)單位介紹……………………………………………………………3
　　
　　1、實習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店……………………………………………………………3
　　
　　2、實習(xí)部門：前廳禮賓部………………………………………………………3
　　
　�。ǘ�）實習(xí)職位介紹…………………………………………………………………4
　　
　　二．實習(xí)內(nèi)容…………………………………………………………………………4
　　
　　（一）酒店代表日常工作……………………………………………………………4
　　
　�。ǘ�）酒店代表的vip/大客戶接待工作……………………………………………4
　　
　�。ㄈ�）酒店代表交易會期間的工作…………………………………………………5
　　
　　三．實習(xí)主要收獲和體會……………………………………………………………5
　　
　�。ㄒ唬�實習(xí)收獲………………………………………………………………………5
　　
　　1、高…………………………………………………………………………………5
　　
　　2、服務(wù)水平的提高…………………………………………………………………………………5
　　
　　3、英語水平的提高…………………………………………………………………………………5
　　
　　（二）實習(xí)體會………………………………………………………………………6
　　
　　1、實習(xí)不是體驗生活 ……………………………………………………………………………6
　　
　　2、實習(xí)是一個接觸社會的過程……………………………………………………………………6
　　
　　3、實習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系……………………………………………………………………6
　　
　　4、實習(xí)與就業(yè)………………………………………………………………………………………6
　　
　　四．實習(xí)想法和建議……………………………………………………………6