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酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書

時(shí)間:2021-11-30 13:10:10 職業(yè)規(guī)劃 我要投稿

酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書范文

  在我們無(wú)暇顧及時(shí)間時(shí),時(shí)間早已匆匆流逝,相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿心期待吧!該好好規(guī)劃一下自己接下來(lái)的職業(yè)發(fā)展道路了。那么你知道職業(yè)規(guī)劃是用什么方法嗎?以下是小編精心整理的酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書范文

  酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書1

  選擇職業(yè)是人生大事,因?yàn)槁殬I(yè)決定了一個(gè)人的未來(lái)。所以說(shuō),選擇職業(yè),就是選擇將來(lái)的自己。

  “你今天站在哪里并不重要,但是你下一步邁向哪里卻很重要”!凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。人生成功的秘密在于機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí),你已經(jīng)準(zhǔn)備好了!20xx年全國(guó)本科畢業(yè)生將達(dá)到380萬(wàn)人再加上20xx年以前未就業(yè)的大學(xué)生有及全球金融危機(jī)的影響,就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻。邁入社會(huì),走向職場(chǎng)的第一步前充分認(rèn)識(shí)自我,做好人生的第一份職業(yè)設(shè)計(jì)顯得非常必要。領(lǐng)先百步先領(lǐng)先半步,好的職業(yè)設(shè)計(jì)讓你贏在起跑線上,避免"就業(yè)錯(cuò)位",也只有學(xué)與用更加緊密結(jié)合,才能使得人才效益、社會(huì)效益得以彰顯。通過(guò)系列的測(cè)評(píng)和自我評(píng)估,職業(yè)探索,求職能力的分析,最終使得我確立了明確了自己的職業(yè)目標(biāo),制定了合理的職業(yè)規(guī)劃,并將會(huì)取得職業(yè)的最終的成功。

  一、職業(yè)生涯規(guī)劃之自我認(rèn)知(對(duì)自己進(jìn)行全方位、多角度的的分析)

  1、職業(yè)興趣—酒店管理

  我給人的感覺(jué)總是那樣的精力充沛,有自信。一直以來(lái)我都有個(gè)遠(yuǎn)大的目標(biāo),有抱負(fù);蛟S從小開始,我在伙伴中都是一個(gè)佼佼者,我擔(dān)任過(guò)班或者校學(xué)生干部,組織大家開展某項(xiàng)活動(dòng)。相信在職業(yè)生涯中,我的領(lǐng)導(dǎo)才能會(huì)進(jìn)一步得到鍛煉和展示。同時(shí)各色各樣的酒店環(huán)境吸引著我向著酒店方向發(fā)展。

  2、職業(yè)能力—英語(yǔ)、專業(yè)

  對(duì)挫折的承受能力比較強(qiáng),堅(jiān)持原則,通過(guò)英語(yǔ)四級(jí)、在全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽中獲得省級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能、旅行社管理和酒店管理基礎(chǔ)知識(shí),在大學(xué)期間長(zhǎng)期擔(dān)任學(xué)生干部,有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,大三上半學(xué)期已經(jīng)通過(guò)了全國(guó)導(dǎo)游資格考試。

  3、職業(yè)價(jià)值觀—尊重團(tuán)隊(duì)精神

  我認(rèn)為個(gè)體既獨(dú)立于集體,又從屬于集體。在自己所負(fù)責(zé)的工作領(lǐng)域中,要有主策;而在工作具體的實(shí)施過(guò)程中,離不開其他工作者的指導(dǎo)和協(xié)助。TEAMWORK是所有公司倡導(dǎo)和追求的,一個(gè)有凝聚力的集體,是獲得成功的基礎(chǔ)。

  4、綜合評(píng)價(jià)(結(jié)合老師、同學(xué)和朋友的綜合評(píng)價(jià))

  (1)、自身優(yōu)點(diǎn):

  a、工作方面:做事認(rèn)真且有責(zé)任心,工作起來(lái)認(rèn)真投入,做什么工作都要求完美,有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力。

  b、學(xué)習(xí)方面:自學(xué)能力強(qiáng),學(xué)習(xí)興趣濃厚,觀察能力強(qiáng)。

  c、生活方面:待人熱情,樂(lè)觀活潑,凡事比較細(xì)心。

  (2)、自身缺點(diǎn):

  a、工作方面:脾氣比較急躁,耐心不夠,做事容易受到外界因素的干擾,做事不夠果斷。

  b、學(xué)習(xí)方面:自控能力較差,學(xué)習(xí)不夠努力,學(xué)習(xí)范圍太廣而且不深入。

  c、生活方面:凡事過(guò)于追求完美,情緒控制力差,過(guò)于計(jì)較一些瑣事,缺乏一定的交際能力。

  自我認(rèn)知小結(jié):

  本人做事比較認(rèn)真且有很強(qiáng)的責(zé)任心,有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力,但是有很多時(shí)候都過(guò)于要求完美,給自己和他人都帶來(lái)一定的干擾;凡事比較細(xì)心,觀察能力和自學(xué)能力強(qiáng),但是還是缺乏相當(dāng)程度的耐心,情緒控制力較差;雖然我有很濃厚的學(xué)習(xí)興趣,但是學(xué)習(xí)的東西過(guò)于繁雜且不夠深入。在性格方面,和熟悉的人能夠很好的交往,待人熱情,樂(lè)觀活潑,但是一點(diǎn)小事就能令自己情緒波動(dòng),過(guò)于計(jì)較一些瑣事,缺乏一定的與陌生人交際能力。

  二、職業(yè)生涯規(guī)劃之職業(yè)分析

  1、家庭環(huán)境分析

  來(lái)自農(nóng)村,沒(méi)有良好的家庭背景,從小在農(nóng)村生活養(yǎng)成了吃苦耐勞、誠(chéng)信堅(jiān)毅的品格;父母和親人們對(duì)自己的期望很大,壓力很大,這對(duì)自己的職業(yè)生涯是一種鞭策;但是父母對(duì)自己的未來(lái)職業(yè)生涯干涉不多,讓我再選擇職業(yè)的時(shí)候沒(méi)有太多后顧之憂。

  2、學(xué)校環(huán)境分析

  本人學(xué)的旅游管理專業(yè),該專業(yè)開設(shè)的主要課程:旅游學(xué)概論、旅行社管理、飯店管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游文化、旅游景區(qū)規(guī)劃管理、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué),就業(yè)前景:旅游行政管理部門、旅行社、風(fēng)景區(qū)和酒店的旅游管理和飯店管理工作。

  我們學(xué)校是一個(gè)理科院校,同時(shí)我們專業(yè)是新開設(shè)的專業(yè),但是在前些年的時(shí)候?qū)W校開設(shè)過(guò)?坡糜喂芾韺I(yè)。我們專業(yè)的師資和硬件設(shè)施都很貧乏,這對(duì)我們畢業(yè)以后的就業(yè)會(huì)有一定的影響。

  3、社會(huì)環(huán)境分析

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,加之以諸多客觀因素。競(jìng)爭(zhēng)激烈,生不逢時(shí),處于中國(guó)人力資源的鼎盛時(shí)期,同齡青年人的一大高峰。而且這場(chǎng)由美國(guó)次貸危機(jī)引發(fā)的全球金融危機(jī)更是讓這一狀況雪上加霜。

  隨著2008北京奧運(yùn)會(huì),2010上海世博會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)將在中國(guó)舉行,中國(guó)對(duì)旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大,這使得我們?cè)诰蜆I(yè)的時(shí)候有更多的選擇機(jī)會(huì);預(yù)計(jì)到20xx年,高級(jí)酒店管理人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層。

  4、職業(yè)環(huán)境分析

  (1)、酒店業(yè)發(fā)展迅猛近年來(lái),全國(guó)的酒店業(yè)發(fā)展迅速,酒店市場(chǎng)對(duì)高管人才的需求看漲。目前,國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店主要為國(guó)內(nèi)本土酒店和國(guó)際聯(lián)合管理酒店。國(guó)內(nèi)酒店投資主體逐漸由國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)為民營(yíng)企業(yè),酒店發(fā)展比較快。

  (2)、面對(duì)國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的迅猛發(fā)展,尤其是星級(jí)酒店的發(fā)展,國(guó)內(nèi)酒店業(yè)高管人才呈現(xiàn)嚴(yán)重缺口。也正因如此,許多大酒店都苦于聘不到高級(jí)管理人才。

  (3)、國(guó)內(nèi)旅游業(yè)迅速發(fā)展,催生出一大批酒店。有的外資酒店因管理合同到期,“洋經(jīng)理”交班,酒店經(jīng)理人急需本地化。還有因外方酒店管理集團(tuán)參與經(jīng)營(yíng)管理,國(guó)內(nèi)企業(yè)集團(tuán)投資、收購(gòu)、控股酒店。這一切都迫切需要高素質(zhì)的職業(yè)經(jīng)理人參與經(jīng)營(yíng)管理。從近幾年的實(shí)踐來(lái)看,酒店需要的是熱愛(ài)酒店工作的務(wù)實(shí)型管理人才。

  職業(yè)分析小結(jié):通過(guò)以上的分析可知,在美國(guó)次貸危機(jī)引起的這場(chǎng)經(jīng)濟(jì)危機(jī)下,雖然今年我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)也受到了很大的影響,但是因?yàn)槲覀儑?guó)家這幾年國(guó)際大型活動(dòng)的舉辦,我們?cè)诋厴I(yè)時(shí)工作機(jī)會(huì)是有的,但是不得不考慮現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,我們不能再像以前那樣的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)尋找工作,我們應(yīng)該做到腳踏實(shí)地,放低姿態(tài)。機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的,只是看你怎么看待,怎么去抓住機(jī)會(huì)。

  三、職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)

  根據(jù)自己的興趣和所學(xué)專業(yè),再加上現(xiàn)在所面臨的職業(yè)環(huán)境,在未來(lái)會(huì)向酒店管理和旅行社管理兩個(gè)方面發(fā)展,但主要是酒店管理方面。圍繞著兩個(gè)方面,本人對(duì)自己未來(lái)十年做初步規(guī)劃如下:

  (1)、20xx—20xx年就業(yè)前學(xué)校準(zhǔn)備期和實(shí)習(xí)期:充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢(shì),認(rèn)真學(xué)好專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)習(xí)、工作、生活能力,全面提高個(gè)人綜合素質(zhì),并為就業(yè)準(zhǔn)備。

  (2)、20xx—20xx年畢業(yè)后事業(yè)探索期:利用1~2年左右的時(shí)間,經(jīng)過(guò)不斷的嘗試努力,初步找到合適自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位;找到適合的工作崗位后,在崗位上面做出一定的成績(jī),為以后的工作發(fā)展期打下基礎(chǔ)。

  (3)、20xx—20xx年工作發(fā)展期:在自己的工作崗位上,踏踏實(shí)實(shí)的貢獻(xiàn)自己的力量,為自己的事業(yè)奮斗。

  a、短期目標(biāo):(20xx~20xx)

  (1)、利用在校所剩時(shí)間,提升知識(shí)水平。

  現(xiàn)在的我們是大三的學(xué)生,對(duì)專業(yè)知識(shí)有了一定的學(xué)習(xí)和了解,已經(jīng)基本掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);在剩下不到一年的'時(shí)間里,我主要是利用學(xué)校環(huán)境和條件優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)和提升自己的全面綜合素質(zhì),使自己在畢業(yè)前具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)能力;學(xué)習(xí)寫簡(jiǎn)歷,求職信等求職技巧,向已畢業(yè)的校友或老師了解求職情況,爭(zhēng)取實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

  (2)強(qiáng)化求職技巧,鍛煉自己綜合能力。

  進(jìn)行預(yù)習(xí)模擬面試。積極利用學(xué)校提供的條件,了解就業(yè)指導(dǎo)中心提供的用人公司資料信息,強(qiáng)化求職技巧,進(jìn)行模擬面試等訓(xùn)練。盡可能地在做好較為充分的準(zhǔn)備的情況下進(jìn)行施展演練。在撰寫畢業(yè)論文的時(shí)候,可大膽提自己的見(jiàn)解,鍛煉自己獨(dú)立解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)造性。

  (3)、短暫的酒店實(shí)習(xí),熟悉工作環(huán)境。

  利用畢業(yè)實(shí)習(xí)的幾個(gè)月時(shí)間,在沿海城市和比較發(fā)達(dá)的城市(上海、北京、廣州等幾個(gè)城市)尋找一家四星級(jí)以上的酒店作為實(shí)習(xí)地點(diǎn);因?yàn)榫频旯ぷ魇欠⻊?wù)行業(yè),必須要從基層開始干起,熟練掌握服務(wù)技巧,這樣才能在以后的管理工作中更好的以事實(shí)服人。

  b、中期目標(biāo):(20xx~20xx)

  (1)、積累工作經(jīng)驗(yàn)和人脈,充實(shí)自己。

  在這段時(shí)間我會(huì)到上海找一家四星級(jí)以上的酒店從事酒店工作積累工作經(jīng)驗(yàn),找到合適發(fā)展的企業(yè)。并且要一邊工作一邊深入學(xué)習(xí),在努力工作的同時(shí),還要爭(zhēng)取擴(kuò)大發(fā)展人際關(guān)系,為自己積累人脈和經(jīng)驗(yàn)。工作外的時(shí)間,多看書學(xué)習(xí)充實(shí)自己,并且保持身心健康,趁著放假到處走走,讓自己多接觸整個(gè)社會(huì)和其他地方的風(fēng)土人情。

  (2)、實(shí)踐與理論結(jié)合,積累管理經(jīng)驗(yàn)。

  從一個(gè)小職員做起,努力做好自己的分內(nèi)的工作,培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,把自己學(xué)到的知識(shí)能夠合理運(yùn)用到實(shí)踐中去。了解專業(yè)管理的基本模式,積累管理經(jīng)驗(yàn),熟悉兩年之后,努力在各方面表現(xiàn)出優(yōu)異的成績(jī)。因?yàn)橹挥羞@樣才能夠讓領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)做到管理階層,如主管、部門經(jīng)理,讓自己的能力得到更好的體現(xiàn);并不斷的在工作中學(xué)習(xí);努力做到更高職位,為將來(lái)的發(fā)展積累經(jīng)驗(yàn)。

  c、長(zhǎng)期目標(biāo):(20xx~20xx)

  事業(yè)發(fā)展期。奮斗目標(biāo)是一家四星級(jí)以上酒店的高層管理人員。

  在經(jīng)過(guò)前幾年的工作,已經(jīng)積累了足夠的工作經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn),而且在工作崗位上面做出了一定的成績(jī);此時(shí),我會(huì)回到家鄉(xiāng)河南尋找一個(gè)適合的工作崗位,努力打拼屬于自己的事業(yè),在未來(lái)的日子里擁有穩(wěn)定平和的工作和成熟理性的心態(tài),用理性人的態(tài)度對(duì)待工作和每件事。

  四、職業(yè)生涯規(guī)劃之評(píng)估調(diào)整

  評(píng)估調(diào)查:社會(huì)不斷在變化中,而職業(yè)生涯規(guī)劃書是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,必須根據(jù)實(shí)際的情況和因素進(jìn)行調(diào)整和修正。

  實(shí)施策劃評(píng)估:沉重的工作壓力和緊張的學(xué)習(xí)將會(huì)使我的計(jì)劃打亂或者無(wú)法進(jìn)行實(shí)現(xiàn),但是我不會(huì)氣餒,我會(huì)努力朝著目標(biāo)與計(jì)劃去追求。

  評(píng)估時(shí)間:根據(jù)社會(huì)情況而定,定期為一年一次

  規(guī)劃調(diào)整原則:

  (1)根據(jù)社會(huì)的動(dòng)態(tài)發(fā)展,及時(shí)作出反應(yīng)調(diào)整

  (2)根據(jù)個(gè)人的所長(zhǎng),喜好尋找適合自己的工作

  (3)考慮到身邊的親人朋友,工作情況等因素

  結(jié)束語(yǔ)

  既然選擇了遠(yuǎn)方便只顧風(fēng)雨兼程,縱然不會(huì)走到盡頭,我也不會(huì)停止追尋的腳步。即使不能取得最終成功,我相信生命在追求與奉獻(xiàn)中演繹,此生不會(huì)虛度,崇高的事業(yè)來(lái)自堅(jiān)持不懈的奮斗不,管前方的路多么難走,就算荊棘擋道,我也會(huì)勇往直前,辛勞與汗水終將結(jié)成成功的喜悅。

  酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書2

  自我認(rèn)知:

  酒店管理專業(yè)前景(機(jī)會(huì)因素)

  1.隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國(guó)地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。

  2.全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。

  3.酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。

  4.2010年上海世博會(huì)將會(huì)大力促進(jìn)中國(guó)酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展,其行業(yè)前景非常樂(lè)觀。

  5.中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,其政府與社會(huì)投資將不斷增加,將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)。

  想在酒店行業(yè)“混好”也不是一件容易的事(威脅因素)

  “能力越大,責(zé)任也就越大”,解決問(wèn)題是經(jīng)理人重要的任務(wù),也是考驗(yàn)一個(gè)人能力最佳的方式。就酒店經(jīng)理人而言,也許是服務(wù)質(zhì)量不佳、人力不足、人員流動(dòng)大、設(shè)備老舊等問(wèn)題需要解決,解決問(wèn)題需要界定問(wèn)題、收集資料、分析問(wèn)題、找出問(wèn)題根源,針對(duì)其根源,運(yùn)用創(chuàng)造能力,達(dá)成解決問(wèn)題的目的。據(jù)說(shuō)智能、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)只占成功因素的25%,其余75%決定于良好的人際溝通。酒店經(jīng)理人半數(shù)以上的時(shí)間用在溝通上,大多數(shù)的工作障礙也都是在溝通中產(chǎn)生的;管理溝通既是一種人際溝通,也是一種團(tuán)隊(duì)溝通。

  專業(yè)認(rèn)知:

  20xx年統(tǒng)計(jì),全國(guó)星級(jí)飯店平均客房出租率為60.15%,全國(guó)星級(jí)飯店共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為914.43億元,全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為7.52萬(wàn)元/人。目前飯店人力資源的現(xiàn)狀是:人力資源供過(guò)于求,人才資源供不應(yīng)求。今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需要的常規(guī)人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物業(yè)管理等人才;二是隨著飯店業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才,如從事電子商務(wù)、分時(shí)度假飯店網(wǎng)絡(luò)管理、飯店資本運(yùn)營(yíng)等人才;三是在未來(lái)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)需要的創(chuàng)造型、復(fù)合型、協(xié)作型人才。我認(rèn)為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。

  何謂“酒店服務(wù)”?酒店服務(wù)是一種感情服務(wù)。那么什么是感情服務(wù),它的定義是什么?內(nèi)涵是什么?外延又是什么?某位客人說(shuō)過(guò)的一句話:“用‘心’去為客人服務(wù)!”。那是1992年的一件事。麗都飯店客房部員工史良在給一位香港客人做房時(shí),發(fā)現(xiàn)客人枕過(guò)的兩個(gè)枕頭中間有一道折痕。細(xì)心的小史想:為什么兩個(gè)枕頭同時(shí)都出現(xiàn)一道折印呢?她分析了半天認(rèn)為,這只有一種可能:客人嫌枕頭矮,把兩個(gè)摞在一起同時(shí)對(duì)折使用。當(dāng)她確認(rèn)自己的判斷以后,便把想法告訴了領(lǐng)班和主管,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),小史給客人多加了兩個(gè)枕頭。晚上客人回到房間,發(fā)現(xiàn)床前多了兩個(gè)枕頭,頓覺(jué)奇怪:“我沒(méi)跟任何人講過(guò)、他們?cè)趺粗牢蚁觾蓚(gè)枕頭矮呢!”他要探個(gè)究竟。第二天,客人沒(méi)有外出,專等服務(wù)員做房。當(dāng)他見(jiàn)到小史劈頭便問(wèn):“你為什么把我的兩個(gè)枕頭換成四個(gè)枕頭?史良嚇壞了,連連說(shuō)道:“對(duì)不起,先生,實(shí)在對(duì)不起。如果您不喜歡,我馬上撤掉,您看好嗎?”客人看到服務(wù)員的緊張情緒,馬上笑了:“不是,小姐!我是說(shuō),你們?cè)趺粗牢蚁觾蓚(gè)枕頭矮?”小史如釋重負(fù),就把她思考的前前后后一一道了出來(lái)?腿诉吢犨呄耄樕嫌砂鬃兗t。當(dāng)小史說(shuō)完全過(guò)程,他再也抑制不住自己的激動(dòng),搶前幾步,緊緊握住史良的手說(shuō):“小姐,您在用‘心’為客人服務(wù)……”

  所以我想,“用‘心’為客人服務(wù)”或許可以作為感情服務(wù)的定義。這里包括三個(gè)層次的含義:

  第一,在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中,要突出感情的投入,倡導(dǎo)“把客人當(dāng)朋友、當(dāng)親人、當(dāng)成遠(yuǎn)道而來(lái)的貴賓”(注意:千萬(wàn)別提“把客人當(dāng)上帝”。因?yàn)槟欠N提法是不科學(xué)的)。使客人生活在飯店里真比在家還要溫馨。

  第二,要突出“想客人之所想,急客人之所急”這一服務(wù)準(zhǔn)則,時(shí)時(shí)事事處處給客人提供方便,使客人足不出門就可以解決各種問(wèn)題。而每一種問(wèn)題的解決又都充滿了人情、友善和歡快。在解決問(wèn)題的過(guò)程中使客人得到高檔次的精神享受。

  第三,要突出對(duì)客服務(wù)的“深度和廣度”,也就是說(shuō),“客人想到了,我們替客人做到;客人沒(méi)想到的,我們要替客人想到而且做到。”

  記得在南京金陵飯店暗訪時(shí),有這樣一件事;一天,我房間來(lái)了一位朋友,茶杯不夠,我就給房務(wù)中心打電話,要求送個(gè)茶杯。一分半鐘,聽到服務(wù)員敲門聲:“對(duì)不起,先生,打擾您了,您要的茶杯我給您送來(lái)了。”我道謝后,表示滿意。然而服務(wù)員又說(shuō):“順便我又多給您帶了幾包茶葉,您留著用!”我一愣,心說(shuō)想得真周到!接著服務(wù)員說(shuō)了第三句話:“我又給您打了一暖壺開水,如果您用,我就放在這兒,”他用眼掃了一下桌面:“如果現(xiàn)在不用,我先拿回去,用時(shí)您再給我打電話。”我不禁拍案叫絕,情不自禁地說(shuō):“真棒,不愧是金陵飯店!”“棒”在哪兒?我要了一個(gè)茶杯,我想到了,他們做到了,這僅僅是使客人滿意。但是我沒(méi)想到茶葉,他們替我想到了而且拿來(lái)了,我就十分滿意了。妙就妙在第三句,我根本沒(méi)考慮到暖壺問(wèn)題,但他們卻在想,多了一個(gè)人,肯定茶葉、水都需要增加,于是多打了一壺開水。當(dāng)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)桌子較小而且上面布滿了文件,一旦放個(gè)暖壺在上面會(huì)影響辦公時(shí),又說(shuō)出了第四句話:“如果現(xiàn)在不用,我先拿回去,用時(shí)您再給我打電話!痹谶@短暫的“真實(shí)的一刻”中,充分體現(xiàn)了金陵飯店對(duì)客服務(wù)的無(wú)微不至,員工把細(xì)心、愛(ài)心、誠(chéng)心都獻(xiàn)給了客人,使客人獲得了無(wú)與倫比的超值享受。這就是服務(wù)中的深度和廣度。

  自定計(jì)劃:

  (1)、20xx-20xx年就業(yè)前學(xué)校準(zhǔn)備期和實(shí)習(xí)期:充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢(shì),認(rèn)真學(xué)好專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)習(xí)、工作、生活能力,全面提高個(gè)人綜合素質(zhì),并為就業(yè)準(zhǔn)備。

  (2)、20xx-20xx年畢業(yè)后事業(yè)探索期:利用1~2年左右的時(shí)間,經(jīng)過(guò)不斷的嘗試努力,初步找到合適自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位;找到適合的工作崗位后,在崗位上面做出一定的成績(jī),為以后的工作發(fā)展期打下基礎(chǔ)。

  (3)、20xx-20xx年工作發(fā)展期:在自己的工作崗位上,踏踏實(shí)實(shí)的貢獻(xiàn)自己的力量,為自己的事業(yè)奮斗。

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