起源于1905年京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，作為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高等教育起源地和國(guó)家農(nóng)業(yè)最高學(xué)府，歷經(jīng)百年的世紀(jì)風(fēng)雨，已經(jīng)發(fā)展成為一所以“農(nóng)”為特色和優(yōu)勢(shì)的綜合性大學(xué)。面對(duì)我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的歷史任務(wù)，著眼于國(guó)家發(fā)展和為地方經(jīng)濟(jì)、社會(huì)服務(wù)，更好地促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展，提升中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)綜合辦學(xué)能力，拓展辦學(xué)空間，延伸學(xué)科、創(chuàng)新知識(shí)、培養(yǎng)人才，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與煙臺(tái)市人民政府合作建設(shè)了“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺(tái)）”。

　　1993年經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)依托山東省煙臺(tái)農(nóng)業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦了煙臺(tái)教學(xué)基地。2002年11月山東省批復(fù)同意中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在煙臺(tái)設(shè)立校區(qū)。2003年，經(jīng)山東省同意并報(bào)請(qǐng)教育部，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)將教學(xué)基地提升為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)校區(qū)。2003年8月5日，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與煙臺(tái)市人民政府正式簽署協(xié)議，合作建設(shè)“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺(tái)），”簡(jiǎn)稱“煙臺(tái)校區(qū)”，作為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的重要組成部分予以建設(shè)和發(fā)展，按照公辦機(jī)制和模式運(yùn)行，舉辦本科層次教育為主的全日制普通高等教育。2007年5月30日，教育部批復(fù)設(shè)立中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院，作為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)在山東的教育科研機(jī)構(gòu)。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺(tái)）位于山東省煙臺(tái)市高新區(qū)，北臨濱海大道，南靠煙威高速公路，交通十分便利。校區(qū)規(guī)劃總用地3013畝，規(guī)劃總建筑面積106萬(wàn)平方米，2005年初正式開工建設(shè)，2006年9月正式投入使用。校園總體規(guī)劃中建有一流水準(zhǔn)和獨(dú)特風(fēng)格的教學(xué)實(shí)驗(yàn)樓、行政辦公樓、圖書館、各學(xué)院樓、國(guó)際交流中心、體育場(chǎng)館、學(xué)生宿舍、餐飲中心、專家公寓、教師住宅及各類配套設(shè)施。已完成一期40萬(wàn)平方米建筑，各項(xiàng)配套設(shè)施齊全，可滿足10000人的學(xué)習(xí)生活需要。校園建筑既充分體現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)百年老校深厚的文化底蘊(yùn)，又展現(xiàn)了碧海、藍(lán)天、紅墻、綠地的海濱建筑風(fēng)格，突出塑造依山傍海、詩(shī)情畫意般的風(fēng)光和多層次的校園文化景觀。

　　根據(jù)辦學(xué)總體目標(biāo)，按照“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求”的辦學(xué)原則，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺(tái)）依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的院系資源優(yōu)勢(shì)和煙臺(tái)區(qū)域特點(diǎn)，擬逐步設(shè)置水產(chǎn)科技學(xué)院、葡萄酒學(xué)院、食品學(xué)院、商學(xué)院、藝術(shù)與人文學(xué)院、理學(xué)院、農(nóng)藝學(xué)院、畜牧獸醫(yī)學(xué)院、工程學(xué)院、城鄉(xiāng)建設(shè)學(xué)院等10個(gè)學(xué)院。根據(jù)實(shí)際已經(jīng)設(shè)立了食品與葡萄酒學(xué)院、理工學(xué)院、商學(xué)院、人文學(xué)院、海洋學(xué)院，開設(shè)了葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展、工商管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程、市場(chǎng)營(yíng)銷、法學(xué)、公共管理等21個(gè)專業(yè)，確立了水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、葡萄與葡萄酒工程、食品科學(xué)與工程等重點(diǎn)建設(shè)的特色學(xué)科。經(jīng)教育部協(xié)調(diào)，2005年首次在山東招收本科生，2006年本科招生計(jì)劃擴(kuò)大到16個(gè)專業(yè)、9個(gè)省，2007年開始在山東招收本科一批學(xué)生，2009年首屆本科生順利畢業(yè)。截止2011年7月，本�？飘厴I(yè)生總數(shù)達(dá)到6343人，其中本科畢業(yè)生1316人，保研率和考研率及就業(yè)率均列駐煙高校前列，人才培養(yǎng)質(zhì)量得到社會(huì)的認(rèn)可。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺(tái)）堅(jiān)持教學(xué)和科研同步發(fā)展的思路，依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)科優(yōu)勢(shì)和成果優(yōu)勢(shì)，突出區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色，積極推進(jìn)科技工作。牽頭組建了煙臺(tái)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)，校企合作創(chuàng)建了7個(gè)研究中心和10個(gè)研究開發(fā)基地，依托各類平臺(tái)開展科學(xué)研究和技術(shù)推廣的基本框架已初步形成。2005年以來(lái)承擔(dān)國(guó)家、省部、地市等各級(jí)科研課題112項(xiàng)，累計(jì)科研經(jīng)費(fèi)1075.6萬(wàn)元，累計(jì)推廣新技術(shù)新成果110項(xiàng)，創(chuàng)造社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益40多億元。同時(shí)，還與英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)、菲律賓、以色列、泰國(guó)等國(guó)家的多所大學(xué)建立合作關(guān)系，成功實(shí)現(xiàn)教師出國(guó)進(jìn)修、學(xué)生出國(guó)深造及科研合作。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺(tái)）堅(jiān)持“規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益”協(xié)調(diào)發(fā)展的辦學(xué)機(jī)制，秉承中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)“勤勉持重、愛(ài)國(guó)憂民”的精神傳統(tǒng)和“解民生之多艱，育天下之英才”的校訓(xùn)，以中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)豐富的文化底蘊(yùn)、突出的學(xué)科優(yōu)勢(shì)和雄厚的教育資源為依托，面向山東社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及環(huán)渤海區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)對(duì)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果和高級(jí)專門人才的需要，建立高層次人才創(chuàng)新實(shí)踐和高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)平臺(tái)，探索和發(fā)展新型的高校與地方政府在人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新方面的合作機(jī)制，建成中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在環(huán)渤海地區(qū)的一個(gè)高新技術(shù)成果研發(fā)轉(zhuǎn)化基地、高層次人才創(chuàng)新實(shí)踐和培養(yǎng)基地和服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的輻射基地。