1、見面問好也是一門藝術(shù)
在社會(huì)交往中,日本人通常都愛以鞠躬作為見面的禮節(jié)。孩子出生時(shí),就在潛移默化中被灌輸“尊敬”的概念。在介紹或提及他人時(shí),鞠躬的度數(shù)、時(shí)間的長短、鞠躬的次數(shù)等方面都還是很有講究的。在鞠躬時(shí),手中不許拿東西(就算大冬天也得摘掉手套哦)。得戴帽子,手也不可以放在衣服的口袋里。介紹平輩朋友時(shí),一般只需要以30度角快速鞠躬即可;但在介紹地位比自己高的前輩時(shí),需要以70度角緩慢地鞠躬。
除了鞠躬外,適當(dāng)?shù)亟榻B他人也很重要。日本人姓名的組合順序與中國人姓名的組合順序一樣,二者都是姓在前,名在后。不過,日本人的姓名是往往四個(gè)字的較多。而日本婦女在結(jié)婚前姓父姓,結(jié)婚后姓夫姓。日本人習(xí)慣在別人的名字后面加上敬語“san”,只有在正式場(chǎng)合才可以稱呼全名。通常,在小孩和女生的名后面分別加上“ちゃん”會(huì)顯得比較親昵,也就是我們常說的“醬”。(是不是感覺萌萌噠~)
2、人靠衣裝
本人十分注重自己的穿衣打扮。大街上,可以看到清一色穿西服正裝的白領(lǐng)們馬不停蹄。在民間活動(dòng)時(shí),比如花火大會(huì),他們便會(huì)穿國服-和服。平日里,在京都的紙園,也是隨處可見腰系彩帶,腰后扎個(gè)小軟托,并且手中打傘的曼妙少女。和服的色彩、圖案、款式、面料乃至穿著方法,無一不與穿著者的地位、身份有關(guān),因此在穿和服時(shí),萬萬不可馬虎大意。
而且,在與日本人打交道時(shí),衣著上必須注意四條:1、日本人認(rèn)為衣著不整齊便意味著沒有教養(yǎng),或是不尊重交往對(duì)象。所以,在與日本人會(huì)面時(shí),一般不宜穿著過分隨便,特別是不要光腳或穿背心。2、到日本人家里做客時(shí),進(jìn)門前要先脫下鞋子(所以在日本,一定要隨時(shí)隨地穿著襪子,不然脫下鞋子就尷尬啦。)。3、日本人一般來說不會(huì)連續(xù)穿同一套衣服,會(huì)被認(rèn)為夜不歸宿。(小編也沒見過連續(xù)穿重樣的日本女生,每天都是不同款式和搭配~!)4、參加慶典或儀式時(shí),不論天氣多么熱,都要穿套裝或套裙以示尊重。
3、吃也要有吃相
在飲食方面。日本可以說是自成一體,一般稱之和食或是日本料理。有一句古話,中國菜靠鍋,日本菜靠刀,可見日料的精美。具體而言,和食是以大米為主,多用海鮮、蔬菜,講究清淡與味鮮,忌諱油膩。典型的和食有:壽司、拉面、刺身、天婦羅、鐵板燒、煮物、蒸物、醬湯,等等。此外,還有飯團(tuán)和便當(dāng)。其中,尤以刺身,即生魚片最為大家所熟知。
日本人非常喜歡喝酒,西洋酒、中國酒和日本清酒,通通都是他們的愛。 如果你參加晚宴并要喝酒時(shí),在舉杯喝酒前需要等待一會(huì)兒。會(huì)有人給每個(gè)人倒酒的,而且有些人還會(huì)帶頭講上幾句話,再舉杯說“干杯”;在大多數(shù)日本餐廳里,你會(huì)得到一塊小濕巾。在吃飯前,用這塊濕巾擦手,然后小心折疊好放在桌子一邊。不能將這塊濕巾當(dāng)作餐巾用,也不可以用來擦臉;而且,日本的餐廳大多數(shù)都是默認(rèn)供應(yīng)冰水的,而不是我們的所習(xí)慣的熱水
(據(jù)說日本人的體溫都很低,鐵胃大法好哇!)。吃面要發(fā)出“嘖嘖”的聲音,大聲吃面表示你吃得很香;在吃飯前,無論你是吃了一頓有7道菜的大餐,還是便利店的便當(dāng),你都需要先說一句“いただきます”,意思是“我要開動(dòng)啦”,表示對(duì)食物的尊重和制作者的感謝。
在使用筷子上,日本人有八忌"1、不準(zhǔn)用舌頭舔筷子;2、不準(zhǔn)拿著筷子在飯菜上晃來晃去,舉棋不定;3、不準(zhǔn)夾了一種菜又夾另一種菜,而不去吃飯。4、不準(zhǔn)將筷子頭反過去,吞在口里;5、不準(zhǔn)將筷子插在飯菜里;6、不準(zhǔn)用筷子的飯菜里扒來扒去,挑東西吃;7、不準(zhǔn)把筷子跨放在盤、碗之上;8、不準(zhǔn)用筷子當(dāng)牙簽用。宴請(qǐng)客人時(shí),大都忌諱將飯盛得過滿,并且不允許一勺盛一碗飯。作為客人,則不能僅吃一碗飯,那怕是象征性的,也要在添一次。否則,就會(huì)被視為賓主無緣。
4、不當(dāng)麻煩精
與大多數(shù)中國人“別給自己找麻煩”不同,“不給人添麻煩”是日本人的第一行為準(zhǔn)則,這句話出現(xiàn)在給小孩學(xué)習(xí)的《社會(huì)生活教育》第一章第一節(jié)。讓別人不快、讓別人擔(dān)心、讓別人操心,都屬于“給人添麻煩”的范疇。在日常生活中,日本人最愛說的一句話是,“抱歉,給您添麻煩了”。
日本人在公共場(chǎng)合接打電話,都是輕聲細(xì)語的甚至捂著嘴,怕會(huì)影響到周圍的人;
日本的地上很少看見痰跡,日本人一般吐在紙巾上扔進(jìn)垃圾桶,不隨地吐痰被認(rèn)為是尊重他人,不給社會(huì)添麻煩;
日本人用一次性筷子,是上下縱向掰開,而不是左右橫向掰開,怕碰到旁邊的人;
日本臨街的商鋪、住戶,每天早晨都會(huì)打掃臨近的街路,甚至幫鄰居打掃衛(wèi)生,為的是讓整個(gè)街道明亮起來,不給城市添麻煩;
日本人經(jīng)常會(huì)連自己站著不動(dòng)都時(shí)刻擔(dān)心會(huì)不會(huì)給人添麻煩,“啊我會(huì)不會(huì)擋了別人的路”,“啊我站在這里會(huì)不會(huì)讓人認(rèn)錯(cuò)把我當(dāng)成等他的人,然后他過來和我打招呼,結(jié)果我說我不是他要等的人,于是就浪費(fèi)了他的時(shí)間”,“啊這樣真是會(huì)給人添麻煩,好不安好局促”。
地鐵里有優(yōu)先座位,一些日本人寧愿不去坐,也不愿意等有需要的乘客出現(xiàn)之后讓座,他們會(huì)考慮,“啊如果我坐下了然后又來了一個(gè)真正需要坐下的人,我還得站起來讓他來坐,他還得側(cè)身讓我走開,然后坐下之前說不定電車就開了萬一摔一跤怎么辦”,“啊這樣真是會(huì)給人添麻煩好不安好局促”。
不得不提的是,垃圾分類在日本尤其細(xì)致,堪稱全球典范。(小編的親身經(jīng)歷:把垃圾分成幾類,然后按回收日期按時(shí)放置于統(tǒng)一地點(diǎn)。連喝完的牛奶盒都要拆開洗干凈晾干捆好。簡(jiǎn)直喪心病狂!)事實(shí)上,日本人從小就被灌輸垃圾分類的理念。日本街道極少安放垃圾桶,所以垃圾都要帶回家扔,也因此日本人有隨身帶塑料袋裝垃圾的習(xí)慣。日本許多公寓是共用垃圾箱,這些垃圾箱分放不可燃垃圾、塑料瓶的蓋子、塑料飲料制品、玻璃瓶和鐵罐、塑料制品垃圾,以及專門放廚房垃圾(含有水分的垃圾)。
而日本對(duì)于垃圾分類處理的細(xì)致程度,在處理塑料飲料瓶上可見一斑。首先要把塑料飲料瓶蓋子扔掉,再把包裝紙放到塑料制品垃圾里,瓶身用水涮一下,踩扁扔進(jìn)塑料飲料制品垃圾箱。學(xué)校里的分類會(huì)更細(xì)致,鋁制品罐和鐵制品罐是分開的,吸管和飲料盒也要分開,草稿紙和面巾紙也要!(難怪說每個(gè)日本人都是處女座加強(qiáng)迫癥!)
日本社會(huì)的集團(tuán)意識(shí)和從眾心理是很強(qiáng)的,如果自己的某些行為和大多數(shù)人不一樣,就會(huì)覺得很丟臉,會(huì)被看作是“異類”,這也造就了他們的”恥文化”。 為了和大家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),所以每個(gè)人都會(huì)嚴(yán)格規(guī)范自己的行為舉止,也造成了日本人大多缺乏創(chuàng)造力的印象。
5、入鄉(xiāng)隨俗
眾所周知,日本被稱為櫻花國,日本人對(duì)櫻花無比厚愛,而對(duì)荷花很反感。因?yàn)楹苫ㄊ菃试峄顒?dòng)用的。而菊花在日本是皇室的標(biāo)志,不要作為禮物送給日本人。在探望病人的時(shí)還要注意不要送盆花和帶有泥土的花,會(huì)被理解為“病毒扎根”。水晶是日本的國石。日本人很喜歡獼猴和綠雉,并且分別將其確定為國寶和國鳥。同時(shí),他們對(duì)鶴和龜也好評(píng)如潮,認(rèn)為是長壽和吉祥的代表。日本專門有一種仰,叫做稻荷信仰,所崇拜的神靈就是“稻荷”,也就是狐仙。大多數(shù)的小型神社中,都會(huì)供有稻荷的神龕,有些甚至還有貍貓的神龕 ---- 因?yàn)閭髡f中狐貍和貍貓都是可以變身的動(dòng)物。狐仙的作用是保佑家庭平安,財(cái)源廣進(jìn)。
一般而言,日本人大都喜歡白色和黃色,討厭綠色和紫色,還敬重?cái)?shù)字"7"這一習(xí)俗,數(shù)字"4"與"9"則因?yàn)樽x音和”死”相近,也被視為不吉利。圓珠筆、T恤衫、火柴、廣告帽。禮品包裝不要扎蝴蝶結(jié)。即便是吸煙者,日本人也不喜歡別人向他敬煙,他也不會(huì)向你敬煙。
日本人送禮的對(duì)象主要是關(guān)照過自己的上級(jí)、長策以及同像好友等,禮物多為食品、土特產(chǎn)品、生活日用品等,禮物的價(jià)格并不貴,其象征意義大于實(shí)際意義。日本人遷人新居時(shí),也要向鄰居贈(zèng)送小禮物,表示關(guān)照和友好;還有外出旅游后,日本人也往往會(huì)帶回一點(diǎn)小禮物送給同僚或鄰居,表示大家“有福同享”。
因?yàn)槿毡救耸盏絼e人的禮物后要“還禮”,回贈(zèng)對(duì)方一件與收到禮物的價(jià)格大致相同的禮品,你送的東西太貴重了,對(duì)方回贈(zèng)你的東西也要貴重。為了不讓自己的送禮成為對(duì)方破費(fèi)錢財(cái)?shù)呢?fù)擔(dān),日本送禮的標(biāo)準(zhǔn)是禮物不能太貴重,既表示了自己的心意,又不會(huì)引起對(duì)方的不安。如果日本人送你禮物,要對(duì)他表示感謝,但要等他再三堅(jiān)持相贈(zèng)后再接受。收受禮物時(shí)要用雙手接取。