去沙溪古鎮(zhèn)旅游必吃的美食有哪些

　　云南

　　到沙溪古鎮(zhèn)旅游都有哪些美食可以吃——大理砂鍋魚

　　說起這里的大理砂鍋魚，那可是遠近聞名的名菜哦，這種有10多種相連以及冬菇，嫩雞片配置而成的美食，而且還有這里洱海的特產(chǎn)弓魚的搭配，就更加的美味無比了。

　　到沙溪古鎮(zhèn)旅游都有哪些美食可以吃——一根面

　　這是一個具有悠久歷史的特色美食，其原產(chǎn)地主要在大理巍山，以前一根面只有在特定的時間才吃，比如結(jié)婚喜宴、過年，過壽時才能吃到。后來直到唐朝(南詔國)時，一度受到了大理人民的喜愛，于是此美食才被廣泛傳播開來。

　　到沙溪古鎮(zhèn)旅游都有哪些美食可以吃——生皮

　　此種美食的吃法，主要是以豬臀部和后腿的皮肉，用稻草或麥秸，將豬外皮烤至表皮發(fā)黃，然后進行清晰干凈，之后就拌上佐料生吃的習慣，也就是我們這里的生皮特產(chǎn)了。

　　云南

　　到沙溪古鎮(zhèn)旅游都有哪些美食可以吃——彌渡卷蹄

　　這是一道在彌渡縣非常有名的菜肴，無論是從其的調(diào)料配置，還是烹飪的方法，都是非常獨特的。其中的配料就有八角粉、茴香粉、紅米、草果粉、白酒等，將新鮮的豬腿進行腌制后，再用水煮熟，此時，出國的美食，就各位的鮮嫩，而且不但具有香腸的美味，又有紅白透明的外觀，簡直就是色香味俱全，豈能不讓人留戀呢?

　　到沙溪古鎮(zhèn)旅游都有哪些美食可以吃——涼雞米線

　　這是一道以米線和肌肉絲之作而成的涼菜，其主要是將以核桃醬和小粉之作而成的鹵汁，進行攪拌，既有花生的香味，又有米線的酸甜之感，口味非常的清爽，頗受女士朋友們的喜歡。而且吃菜，主要是以甜味口味為主，如果您是喜歡咸味的朋友，進店需要提前打招呼哦。

　　以上內(nèi)容就是小編為大家?guī)�來的到沙溪古�?zhèn)旅游都有哪些美食可以吃，旅客在享受旅行的同時可以給家人帶一些特產(chǎn)，最后提醒各位：出門旅行要提前注意目的地的天氣變化，帶好衣物以及其他自己需要的物品，祝您有一個愉快的旅行。

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