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蒙特利爾美食指南

時(shí)間:2020-09-30 15:50:44 國(guó)際旅游 我要投稿

蒙特利爾美食指南

  蒙特利爾有什么好吃的特色美食呢?下面是由yjbys小編為你精心編輯的一份蒙特利爾美食指南,歡迎閱讀!

  蒙特利爾美食指南

  體味蒙特利爾,最好要從吃開始。對(duì)蒙特利爾人來(lái)說,美食就是生活! 找一家有室外涼臺(tái)的咖啡館,在微風(fēng)輕撫、艷陽(yáng)暖照中吃早餐--這絕對(duì)是最佳的體味蒙特利爾這顆北美明珠城市的方式了。一杯濃香撲鼻的咖啡,一個(gè)涂著金色黃油的新月形面包,再加上一點(diǎn)甜甜的果醬,一天的精彩的游覽就從這回味不盡的早餐開始。要喝咖啡就去"終點(diǎn)"(The Mile End)吧,這個(gè)街區(qū)以它的波希米亞式咖啡和咖啡館里著裝奇異時(shí)尚的服務(wù)員而聞名。這是一個(gè)情趣盎然的所在,與鄰近的新鮮土特產(chǎn)品市場(chǎng)和浪漫的小意大利社區(qū)連成一體,讓您能就近去嘗嘗精致的意大利菜肴。

  接下來(lái),您一定要去吃吃蒙特利爾的名產(chǎn)熏牛肉,它是東歐猶太人帶到蒙特利爾的風(fēng)味食品。然后逛逛大大小小的集貿(mào)市場(chǎng),位于小意大利中心的讓•塔隆(Jean Talon Market)市場(chǎng)是其中知名的一個(gè)。 自1933年以來(lái),這個(gè)市場(chǎng)的萬(wàn)國(guó)風(fēng)味和景觀吸引著無(wú)數(shù)的游客。初隨處可見的水果、蔬菜和鮮花小攤外,還有排排賣香料、食用油、奶酪、肉、意大利面等的`攤點(diǎn)。風(fēng)味小市場(chǎng)(Le Marché des saveurs boutique)則出售產(chǎn)自魁北克的特產(chǎn)。

  食客指南

  5,000多家餐館烹調(diào)出的80多個(gè)不同種族的風(fēng)味,定會(huì)讓您的一日三餐在蒙特利爾變成一次美味佳肴之旅。

  · 奶酪中心:蒙特利爾是吃生牛奶和羊奶奶酪的上好選擇,其中許多種奶酪是從歐洲進(jìn)口的。

  · 品酒屋:香醇設(shè)計(jì)(Vinum Design)葡萄酒釀造廠是酒類愛好者的天堂。

  · 極品燒烤:蒙特利爾皇家山高地(Plateau Mont-Royal )的葡萄牙裔居民區(qū)的燒烤聲名遠(yuǎn)播,走進(jìn)該區(qū)便能聞到空氣中飄動(dòng)的香味。

  · 露天就餐:桌子椅子擺好、高高的陽(yáng)傘支起,人們蜂擁而至,在微風(fēng)艷陽(yáng)里舉杯暢飲--這便是露天就餐了。

  · 熏牛肉:把牛胸部的肉加香料腌制,然后再熏烤,就制成了相位醇厚細(xì)膩的熏牛肉。在施瓦茨(Schwartz’s)有一種用熏牛肉、黑面包、腌黃瓜、酸白菜加芥末做成的三明治遠(yuǎn)近聞名,到了蒙特利爾卻不去嘗一嘗,您會(huì)后悔一輩子。

  · 焙果(Bagel):是一種類似甜甜圈的面食。蒙特利爾的焙果是世界上最好的,它的木頭烤爐焙果是您在蒙特利爾的必"看"景點(diǎn),特別是費(fèi)爾蒙特(Fairmont Bagels)的焙果。

  · 一個(gè)大市場(chǎng):蒙特利爾最大的集市讓·塔隆市場(chǎng),有1,000多個(gè)商販。

  · 一個(gè)小集市:馬克·阿特沃特(Marche Atwater)出售各類新鮮土特產(chǎn)和剛剛制成的火腿。

  · 巧克力糖:蒙特利爾的巧克力糖有四季不同的獨(dú)特風(fēng)味,如玫瑰果味的、荔枝味的或紫蘇味的,不一而足。

  · 小意大利美食:意大利咖啡館(Café Italia)供應(yīng)特色咖啡埃斯普瑞所(espressos),緊挨著的馬蘭諾小吃店(Milano )里成群的意大利裔人在吃火腿三明治。

  · 普丁(Poutine):一種澆上香純奶酪汁的土豆條。過去是消夜食品,如今在蒙特利爾的大街小巷您會(huì)時(shí)時(shí)見到人們?cè)诖蠼捞亟馈T谠S多高檔餐館普丁和肥肝搭配一起供應(yīng)。

  · 小油匙:1983年建立的捷克·沙德特(Chez Chaudette)是最受歡迎的小吃店之一,以法式加拿大食品著稱。

  · 最好的面包:金黃色的醬油、芝麻味或是桂皮蘋果味并夾帶新鮮水果片的面包。

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