泰國生物旅游及試管嬰兒好水稻
泰國生物篇一：泰國泰國
1.用得上的APP
除了國內(nèi)游常用的去哪兒和螞蜂窩，還可以下窮游和TripAdvisor的APP上看攻略。訂房常用Booking和Agoda（注意下Agoda上顯示的房價是不含稅的所以真正價格大概還要加40到50元，Booking上顯示的就是售價），還有幾個專門定青旅的APP被我刪了也記不得名字了有需要的話個人查下。
訂機(jī)票有亞航的APP。
翻譯軟件有個出國翻譯官很好用，可以語音實(shí)時翻譯成英語或者泰語，還有常規(guī)的有道翻譯。
百度地圖用不成，谷歌地圖國內(nèi)不能用出去就可以了雖然我用的也不是很順手，還有一個清邁中文地圖的APP也還行。
2.關(guān)于機(jī)票
亞航重慶往返曼谷飛機(jī)一天兩班，航程3小時。去程時間都還行，回程買13點(diǎn)多那班千萬別買早上6點(diǎn)20出發(fā)那班，休息不好也沒時間逛免稅。重慶有飛清邁普吉甲米的機(jī)票，直飛價格貴，其他大多要去香港或者新加坡中轉(zhuǎn)所以時間也很長，而泰國國內(nèi)機(jī)票很便宜基本含稅都在100多人民幣，飛行時間1—1.5h，所以我們選擇了在曼谷轉(zhuǎn)機(jī)去甲米，然后從甲米飛清邁，再從清邁飛曼谷，最后從曼谷回重慶。如果提前定了特價票或者不差錢的話就可以清邁進(jìn)曼谷出，或者曼谷進(jìn)清邁出，節(jié)省轉(zhuǎn)機(jī)的時間多玩會兒。
泰國國內(nèi)的機(jī)票可以在泰國獅子航空、泰國鳥航、亞航的官網(wǎng)上買，尤其是去哪兒網(wǎng)上搜不到鳥航的機(jī)票，而那邊機(jī)場又很多鳥航的飛機(jī)價格應(yīng)該比較親民，飛機(jī)長的也很萌。都是廉航?jīng)]啥服務(wù)可言，有時上邊空調(diào)開很低，要毯子又屬于額外加錢的服務(wù)所以最好自個帶個外套。行李托運(yùn)也屬于另加錢的服務(wù)，需要的話再定機(jī)票時可一同買好，在機(jī)場買的話要貴一些�？擅赓M(fèi)攜帶20寸7kg以下手提行李包+背包或女式提包，重量查的不嚴(yán)只要不是超重的太夸張都沒關(guān)系，但大小必須合適應(yīng)為要塞進(jìn)行李架，液體分裝在100ml以下的小瓶子里然后再統(tǒng)一裝在一個透明袋里否則安檢可能會讓開箱麻煩很，我同去的朋友就有一個小瓶子順手塞在了箱子邊邊就被要求開箱檢查了。插播一句其實(shí)洗頭沐浴什么的都不用帶，泰國萬能的711便利店（重慶也有
的那個7eleven）都能買到，那邊曬后修復(fù)的蘆薈膠蚊蟲叮咬的藥膏什么都很好用也便宜，好多人反而會從那邊買了往回帶，防曬好多人會在國內(nèi)買資生堂的那個安耐曬我同學(xué)用的那個確實(shí)曬黑的沒我嚴(yán)重，還有711的小掌柜海苔好好吃，我之前沒做好攻略臨時聽聽一個澳門人說他們都會掃蕩一堆回去吃，才買了2包可是完全不夠吃求代購。飛機(jī)餐什么的都是增值服務(wù)，需要也是出發(fā)前官網(wǎng)上定便宜些。
亞航可提前很久在網(wǎng)上值機(jī)，然后就能自己打印好行程單和登機(jī)牌了，尤其是泰國國內(nèi)的航線用自己打印好的登機(jī)牌可直接登機(jī)節(jié)約時間（中國去泰國入境的航班必須在柜臺辦理），而且沒有自行打印登機(jī)牌的話在泰國柜臺打印還有手續(xù)費(fèi)廉航就是這么坑爹。
3.關(guān)于錢、簽證、電話卡
中行換泰銖還得提前預(yù)約而且匯率給的很低，可以辦一張華夏銀行的卡過去直接在紫色或者綠色的ATM上取泰銖，據(jù)說一般匯率比國內(nèi)高，而且華夏銀行的卡每天第一筆跨境取錢只收B50的手續(xù)費(fèi)。或者也可以先換少量泰銖，再帶些人民幣過去找一個叫superrich的直接兌換，曼谷市中心的好些輕軌站內(nèi)都有，清邁也有，匯率也都高于中行給的。只是別在機(jī)場找兌換點(diǎn)換，那個匯率壓很低。
重慶沒有泰國大使館，可淘寶或者去哪兒上找代理寄到成都辦理，價格240左右，我的是三天出的簽，來回不到6天就拿到手了。不過落地簽也很方便，價錢B1200，可以在國內(nèi)自己下載打印好落地簽申請表，要不還得排隊(duì)等跟團(tuán)的辦完，隨身帶個筆飛機(jī)上填出入境申請表時會用。機(jī)場有很多中文標(biāo)識包括24小時存包、落地簽地點(diǎn)等。關(guān)于網(wǎng)傳要帶夠等值于2萬泰銖的現(xiàn)金會有人在機(jī)場查沒有就會被遣返這個消息是假的，泰國政府對那么7個政局不穩(wěn)定的國家有這項(xiàng)規(guī)定，不包括中國，這個應(yīng)該是旅行社為了保證團(tuán)員有一定的消費(fèi)能力放出來的假消息媽蛋，不用帶太多現(xiàn)金，機(jī)票賓館網(wǎng)銀信用卡就付了，商場都可以刷visa，也可以直接拿國內(nèi)銀行卡在那邊取泰銖。
我提前在淘寶上30多塊錢買了一張7天免費(fèi)流量的HAPPY卡，下飛機(jī)直接裝上就能使了，打電話也很便宜，也可以在機(jī)場買，略貴一點(diǎn)。
4.我的行程
DAY1:
晚上8點(diǎn)50到曼谷廊曼機(jī)場，這個是曼谷的老機(jī)場，比較偏，周圍住宿不怎么好（實(shí)在要住的話機(jī)場內(nèi)有個Amari，價格￥400左右，據(jù)說條件也一般），我去機(jī)場對面711便利店旁邊的巷子找了家馬殺雞對付了一晚。
DAY2:
為了多玩兒一會，定了獅行早上6點(diǎn)20的飛機(jī)去甲米，7點(diǎn)20到，坐了機(jī)場大巴到甲米鎮(zhèn)下車，直接找代購定了去皮皮島的船票，代理價格錯查都不大，在機(jī)場大巴下客點(diǎn)的代理買會略貴一些，沿大巴過來時的方向往回走一點(diǎn)能便宜一點(diǎn)，總的來講泰國那邊人比較厚道不太亂坑游客。定好船票之后會有雙條車過來接你去甲米鎮(zhèn)的碼頭，下車后有工作人員讓你定回程的船票，這時候沒必要定因?yàn)樵谄てu上買回程的船票要便宜一些不知道為啥。
去皮皮的船每天4班，大概是早上8點(diǎn)一班9點(diǎn)半一班，下午2點(diǎn)一班4點(diǎn)一班，回程差不多中午1點(diǎn)半一班3點(diǎn)半一班，具體時間記不清了，每個季節(jié)也不一樣，去之前在淘寶上搜吧，不過過去買船票很方便沒必要在淘寶上提前訂。船程1個半小時到2個小時。感覺泰國人沒什么時間觀念，我們定的9點(diǎn)半的票10點(diǎn)10分才讓上船。甲米鎮(zhèn)碼頭的海不怎么樣，快到皮皮時就很漂亮了。
皮皮島住宿一般在通塞碼頭附近比較方便，周圍比較熱鬧，距離海邊也很近，或者據(jù)說皮皮島北的酒店還不錯，但是由于比較偏好像還需要再坐船過去，人少，交通不太方便，價格便宜一點(diǎn)，大都是些喜歡安靜修養(yǎng)的白人住那邊，貌似比較適合度蜜月常住一段時間。我們是提前在Booking上定的通塞碼頭附近的JJresidence吉吉住所
酒店（注意還有一家JJ什么的酒店不是residence的不是一家哦），下船之后在碼頭邊就有店家的人接，￥300一晚，位置很好很方便，比較安靜，帶泳池并且一樓的房間是直通泳池的，進(jìn)大門就要脫鞋，木地板踩著挺有感覺，我覺得住的還是多舒服的。民宿類型的，所以價格也不算便宜。不過皮皮島上大多都是民宿，價格也普遍比普吉島或者甲米那邊奧蘭海灘邊的要貴，所以很多人會住在普吉島或者甲米那邊，然后來皮皮島一日游。我們是因?yàn)橐顫摚瑵撍畷r間是早上8點(diǎn)到中午12點(diǎn)，或者中午1點(diǎn)到下午6點(diǎn)，早上趕不及來晚上趕不及回，所以必須住島上。據(jù)說甲米奧蘭海灘那邊挺不錯，住宿很棒，海景房條件很好的就￥200多，中國很多旅行團(tuán)住那邊，建議可以安排在那玩一玩住一晚。
因?yàn)轭^一天沒有休息好，我們今天的行程安排就是瞎轉(zhuǎn)悠，聯(lián)系好明天的深潛，有中文教練的潛店不多，我們是之前在淘寶上搜的天朝潛水第一家，不過不用在淘寶上付錢到店付還便宜些。教練是中國人，挺專業(yè)的，可以加微信咨詢潛水的事以及皮皮島上的各種吃喝玩樂：tianchaoqianshui，nicksayshello（吃貨，帶我們?nèi)コ缘奶┎秃头ú投疾诲e，但是島上路都是歪七扭八的店名也是英文或者泰文的完全沒記�。�。下午去了島上的一個小山包上看日落，美翻，有一點(diǎn)點(diǎn)門票費(fèi)，旅行社都不會去所以中國人不是很多，很多白人會去，帥哥超級多呵呵呵。吃完飯去長灘逛了一下就早早回去休息了。
DAY3:
第二天一早，在天朝第一潛店旁邊30米左右的一家面包店買了椰蓉面包和鮮榨果汁，我覺得面包很好吃，然后就出海啦。深潛真的爽爆了，本來以為嘗試過一次以后就不潛了，不過太上癮了以后去海邊可能都想潛一潛�？梢�4個人合租一個水下相機(jī)，然后相互照，費(fèi)用也平坦�？上У氖穷^一天下了雨水質(zhì)不是很好，我們沒看到優(yōu)雅的
泰國生物篇二：泰國試管嬰兒胚胎等級劃分
作為恒健海外的醫(yī)務(wù)顧問常被試管嬰兒新手問起這樣的問題，我某某級別的胚胎懷孕的成功率多少�。窟@個問題其實(shí)比較難回答。主要是目前全世界的試管嬰兒診所胚胎等級劃分標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一，比如，新希望的張進(jìn)醫(yī)生是胚胎師出身可能比較嚴(yán)格，他們診所里的AA級囊胚評級非常稀有，而西岸的生命試管嬰兒，AA級的囊胚似乎就比較常見。還有，某一診所可能用“811”這樣的評級法來描述、評定第三天的胚胎，而另一個診所可能用8A來表示。
一般來說，胚胎的移植或是冷凍要么發(fā)生在第三天要么發(fā)生在第五天。卵子剛?cè)〕鰜�，只是單�?xì)胞，受精12-24小時后在培養(yǎng)液里發(fā)育并分裂，所以到第三天一般是4-8細(xì)胞的胚胎（Embryo）。而到第五天，大約發(fā)展成上百個細(xì)胞，此時胚胎也被稱被囊胚
(Blastocyst)。界于兩者之間（一般是第四天），還有一個階段叫桑葚胚（morula），因桑葚胚比較難評級，一般不做評級。第三天（D3）胚胎的評級
一般來說，胚胎評級跟以下幾個因素有關(guān)，胚胎的細(xì)胞數(shù)，分裂后細(xì)胞的均勻程度，以及碎片程度。
這里先說一個比較常見的分級法，是從一級到四級，一級最好，四級最差：
胚胎級別描述
一級細(xì)胞分裂均勻;沒有碎片
二級細(xì)胞分裂均勻;有少許碎片
2.5級細(xì)胞分裂大致均勻，有些碎片
三級細(xì)胞分裂不均勻;沒有碎片或有些碎片
四級細(xì)胞分裂均勻或不均勻;碎片比較嚴(yán)重
這里要補(bǔ)充說一下為什么會有碎片。碎片的生成是細(xì)胞凋亡的征象，當(dāng)胚胎受到自身原因或體外環(huán)境壓力時,會產(chǎn)生DNA修復(fù)機(jī)制，排出對機(jī)體有害的細(xì)胞成分，導(dǎo)致碎片的生成。所以碎片越多的胚胎，生長潛力可能越差，這成了判斷胚胎好差的一個重要標(biāo)志。一般一級和二級的第三天胚胎都是很不錯的。三級的差了點(diǎn)，但還可用。四級則不太會被移植或凍起來。比如說你被告知第三天的胚胎是一個一級8細(xì)胞的，那么恭喜你，成功的可能性還是挺大的。當(dāng)然，胚胎的好差還跟病人的年紀(jì)有關(guān)，同樣的一級8細(xì)胞，年輕女子的染色體變異系數(shù)非常低，而年紀(jì)大的變異系數(shù)卻相對高很多。
有些診所喜歡用羅馬字I-IV來表達(dá)第三天的胚胎評級，有些喜歡用A-D來表達(dá)。其實(shí)參照的描述是差不多了。LIFE（生命試管嬰兒）喜歡用三個數(shù)字來表示，比如D3的811，以筆者了解來看，第一個數(shù)字是細(xì)胞數(shù)目（8個），第二個數(shù)字表達(dá)碎片多少（1是幾乎沒有），第三個數(shù)字是表達(dá)細(xì)胞形態(tài)（1為最佳），所以我們可以得知這個811
是個幾乎完美的第三天胚胎。
第五天（D5）囊胚的評級
根據(jù)囊胚腔的大小和是否孵化,將囊胚的發(fā)育分為六個時期。
1期：早期有腔室囊胚，囊胚腔小于胚胎總體積的1/2；2期：囊胚腔體積大于或等于胚胎總體積的1/2；
3期：完全擴(kuò)張囊胚，囊胚腔完全占據(jù)了胚胎的總體積；4期：擴(kuò)張囊胚，囊胚腔完全充滿胚胎，胚胎總體積變大，透明帶變薄；
5期：正在孵出的囊胚，囊胚的一部分從透明帶中逸出；6期：孵出的囊胚，囊胚全部從透明帶中逸出。
處于3至6期的囊胚,還需對其內(nèi)細(xì)胞團(tuán)和滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)量分級。
內(nèi)細(xì)胞團(tuán)分級:
A級，細(xì)胞數(shù)目多，排列緊密；
B級，細(xì)胞數(shù)目少，排列松散；
C級，細(xì)胞數(shù)目很少。
滋養(yǎng)層細(xì)胞分級:
A級，上皮細(xì)胞層由較多的細(xì)胞組成，結(jié)構(gòu)致密；B級，上皮細(xì)胞層由不多的細(xì)胞組成,結(jié)構(gòu)松散；C級，上皮細(xì)胞層由稀疏的細(xì)胞組成。
三個數(shù)字結(jié)合起來，就能大致知道囊胚的形態(tài)。比如4AA囊胚，它是一個細(xì)胞排列緊密、幾乎沒有碎片、還沒有孵出的囊胚，通常被認(rèn)為最適合移植的囊胚。5AA或6AA，雖然看起來比4AA的更有發(fā)育潛能，但因?yàn)椴糠旨?xì)胞已從透明帶逸出，在實(shí)質(zhì)移植操作中反而不如4AA的囊胚更好。
其實(shí)還有D級的分級。但一般到了D級質(zhì)量就無法移植或值得凍起來，所以我們只談到C級。我們已知道，每個診所接納的最低級別不太一樣，比如LIFE接納的最低級別囊胚是3CC，低于此級別的，則沒有移植或凍起來的意義了。此外病人卵多卵少，也會影響診所對囊胚的取舍，一些大促診所，見病人胚胎多的，3BC這樣的級別可能就舍掉不用了，而對卵少的.病人來說，一個3BC也許就能活產(chǎn)一個孩子��！
有些胚胎發(fā)育慢，到第六天(D6)甚至第七天(D7)，才發(fā)育成囊胚。因此，除了三個數(shù)字以外，囊胚的天數(shù)還是判斷其發(fā)育潛能的重要指標(biāo)。通常來說，D5的最好，D6的次之，D7的再次之。再晚一點(diǎn)發(fā)育的，基本上被認(rèn)為沒有什么發(fā)育潛能，只好放棄。D7形成的囊胚雖然慢了點(diǎn)，移植成功率也低了點(diǎn)，但是能挺到這個時候還沒有“光
榮犧牲”，也已經(jīng)相當(dāng)優(yōu)秀了，所以也不要輕言放棄。
泰國生物篇三：泰國的水稻發(fā)展?fàn)顩r及戰(zhàn)略
泰國是世界著名的大米生產(chǎn)和出口國,每年出口大米在500萬~800萬t,居世界首位,稻米穩(wěn)定出口,給國家經(jīng)濟(jì)的增長提供了強(qiáng)有力的支持,本文就泰國水稻生產(chǎn)、科研、大米加工和未來發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行綜合的闡述。
一、水稻生產(chǎn)狀況
泰國位于亞洲南部,中南半島中心,地勢北高南低,由西北向東南傾斜,東北部與老撾毗鄰,東部與柬埔寨接壤,西部和西北部與緬甸交界,南部與馬來西亞為鄰。國土面積51.4萬km2,人口6100萬,其中農(nóng)村人口3500萬,占總?cè)丝?7%。耕地1900多萬hm2,多數(shù)為靠天田地,有灌溉條件的僅占20%左右。稻米作為泰國人民穩(wěn)定的主食,全國大約有340萬個家庭(約2000萬人口)種植水稻,占農(nóng)村人口的57%,水稻種植面積達(dá)950萬hm2,約占泰國土地總面積的18.5%,占耕地總面積的50%,平均每戶種植稻谷為2.81hm2。
1.水稻種植區(qū)劃分
(1)北方稻區(qū)(包括平原區(qū)、北部低地)。人多地少,平均每戶種植稻谷為2hm2,稻田面積約220萬hm2,占全國稻田的23%,灌溉條件較好,水稻單產(chǎn)為全國最高
(3450kg/hm2);
(2)東北稻區(qū)(呵叻高原)。平均每戶種植稻谷為2.6hm2,稻田面積約480萬hm2,占全國稻田的44%,土地平整,土壤瘠薄,生產(chǎn)條件較差,水稻單產(chǎn)為全國最低(1200kg/hm2),是香米主產(chǎn)區(qū);
(3)中央稻區(qū)(湄南河平原,土地平整)。人少地多,平均每戶種植稻谷為3.2hm2,
稻田面積約200萬hm2,占全國26%,平均單產(chǎn)2250kg/hm2左右,是深水稻的集中產(chǎn)區(qū);
(4)南部稻區(qū)(馬來半島,山區(qū))。面積50萬hm2,平均每戶種植稻谷為1.3hm2,稻田面積占全國的7%左右,平均單產(chǎn)為1875kg/hm2,以經(jīng)濟(jì)作物為主。
2.主要水稻生態(tài)類型低洼田雨養(yǎng)水稻(水深小于0.5m)占77%,灌溉稻占15%,浮稻和深水稻(水深超過0.5m)占5%,旱稻占3%。
3.泰國水稻生產(chǎn)分成雨季(濕季)和旱季2個季節(jié)雨季從5月到10月;旱季從11月到次年4月,屬于跨年度種植。其播種時間主要取決于灌溉條件。頭季稻(雨季)中的低洼雨養(yǎng)稻田5~6月播種,有灌溉條件的稻田7~8月播種。因而收獲期很長,有的地方品種遲到12月才收割。二季稻(旱季)一般在12月下旬播種,次年3~4月收割。雨季大約有50%的稻農(nóng)種植傳統(tǒng)的高稈水稻品種,平均產(chǎn)量為1.9t/hm2;旱季大部分灌溉稻采用高產(chǎn)的半矮稈改良品種,平均產(chǎn)量為3.7t/hm2。
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織提供的統(tǒng)計(jì)資料,2001—2005年平均結(jié)果顯示,全國水稻總面積994萬hm2,總產(chǎn)量2610萬t,單產(chǎn)2.63t/hm2,與中國水稻生產(chǎn)比較分別相差1853
萬hm2、總量低15069萬t、單產(chǎn)低3.58t/hm2(表1)。
二、水稻科研發(fā)展及推廣狀況
泰國農(nóng)業(yè)與合作部主管全國的水稻科研和推廣任務(wù),下設(shè)農(nóng)業(yè)局和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣局等機(jī)構(gòu)。農(nóng)業(yè)局主要負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)行政管理,如政策制定、農(nóng)藥登記、項(xiàng)目確定與審批等事務(wù)。其中泰國水稻研究所是1983年由原農(nóng)業(yè)局稻米處部分人員組成,隸屬現(xiàn)農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo),實(shí)際是一個管理機(jī)構(gòu),直接和間接地管理著6個地區(qū)稻作研究中心(北方稻區(qū)1個,東北稻區(qū)1個,中部平原稻區(qū)3個,南方稻區(qū)1個)和研究中心下面的18個稻作試驗(yàn)站(北方4個,東北5個,中部7個,南方2個)的工作。各研究中心分別承擔(dān)所在地區(qū)的研究任務(wù),各個研究試驗(yàn)站分別負(fù)責(zé)若干個省(泰國共有73個省)的稻作研究工作,形成了一個比較完整的水稻科研技術(shù)體系。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣局下屬各地區(qū)有11個農(nóng)業(yè)推廣處室,主要工作是調(diào)查研究、制定計(jì)劃、監(jiān)察評價和技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、服務(wù)等內(nèi)容,其中尤為重要的是植物保護(hù)服務(wù)處,主要負(fù)責(zé)植保技術(shù)推廣與普及,包括國際職業(yè)經(jīng)理人資質(zhì)認(rèn)證(IPM)項(xiàng)目的實(shí)施、生物防治技術(shù)的推廣等,該處于1999年設(shè)立農(nóng)業(yè)生物防治和農(nóng)民田間學(xué)校研究所,2001年更名為農(nóng)業(yè)生物管理研究所,并在全國每個地區(qū)都設(shè)有相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生物管理中心。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣局的推廣工作分國家級、地區(qū)級、省級和區(qū)級等4級進(jìn)行。國家和地區(qū)級工作會議一般每年召開一次,省級一般每月召開一次。技術(shù)培訓(xùn)以區(qū)為單位,技術(shù)推廣以各農(nóng)辦聯(lián)系的農(nóng)戶為重點(diǎn),通過重點(diǎn)農(nóng)戶的示范來擴(kuò)大服務(wù)范圍。其推廣經(jīng)費(fèi)全額由政府撥款,但其推廣機(jī)構(gòu)不能搞經(jīng)營創(chuàng)收。
由于泰國地處熱帶,在高溫、高濕的氣候條件下,水稻病蟲害發(fā)生比較嚴(yán)重,同時由于在稻米生產(chǎn)中出口比例高,因此無論是對農(nóng)業(yè)科研部門還是推廣部門,主要關(guān)注稻米品質(zhì)和抗病性品種的選育改良及通過栽培技術(shù)的改進(jìn)來提高稻米的品質(zhì)和病蟲害防治能力。
1.品種選育特點(diǎn)泰國水稻主要是常規(guī)稻品種,占98%以上,雜交水稻不足2%。盡管如此,由于雜交水稻產(chǎn)量水平高和種子的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)利益促使雜交水稻推廣開始增長,但是由于雜交稻品質(zhì)相對較差,影響推廣的進(jìn)度。20世紀(jì)60年代以前,泰國的水稻育種主要是采用純系選擇法從地方農(nóng)家品種中選優(yōu)培育,目標(biāo)主要是提高稻米品質(zhì),尤其是米粒長度。60年代中期,雜交育種和突變育種等方法應(yīng)用到水稻育種上,主要是選育適合灌溉稻區(qū)的非感光品種,并應(yīng)用國際水稻研究所(IRRI)的品種材料來提高單產(chǎn)和抗病蟲能力。自90年代初開始研究雜交水稻,但進(jìn)展緩慢。90年代末水稻生物學(xué)技術(shù)研究起步,科學(xué)家試圖通過分子技術(shù)導(dǎo)入抗病性基因,但由于考慮到安全性的問題,目前還停留在產(chǎn)品試驗(yàn)和觀察階段。當(dāng)前幾個主要的推廣品種是RD6(1977育成)、KDML105(1959育成)、SPR60(1987育成)、RD23(1981育成)、RD10(1981育成)。尤其是KDML105是1959年從泰國地方農(nóng)家品種中系選出來的,秈型,耐旱,耐酸堿土壤,米粒細(xì)長、透明,食味香,在國際市場上十分暢銷,該品種已在生產(chǎn)上應(yīng)用了40多年,仍然占有相當(dāng)大的比重,其主要原因是該品種米質(zhì)特優(yōu),但由于長期種植,品種退化嚴(yán)重,抗病能力下降,目前重點(diǎn)發(fā)展研究增強(qiáng)抗病機(jī)理。
2.病蟲害防治泰國水稻主要病蟲害有白葉枯病、紋枯病、稻瘟病、細(xì)菌性條斑病、螟蟲、褐飛虱、稻縱卷葉螟和稻癭蚊等。為降低水稻生產(chǎn)費(fèi)用,提高稻米品質(zhì),近年來在
稻米生產(chǎn)中非常重視控制化學(xué)物質(zhì),特別是化學(xué)藥物的使用。在經(jīng)歷東南亞危機(jī)之后提出的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策中,將“綜合利用有機(jī)肥和化肥,減少化學(xué)肥料和化學(xué)藥劑的使用”作為一條重要措施,并提出要推廣種植無公害、無污染農(nóng)產(chǎn)品,運(yùn)用生物工藝學(xué)有效地增加產(chǎn)量,包括取代和減少化學(xué)物質(zhì)的利用。主要采用以下措施:①利用生物補(bǔ)償潛能:減少水稻營養(yǎng)生長期的化學(xué)防治。由于生物對于病蟲造成的創(chuàng)傷具備強(qiáng)大的再生和補(bǔ)償能力,如在水稻生育期的前40d不進(jìn)行任何方式的防治,主要利用水稻自身的修復(fù)和補(bǔ)償功能,對受災(zāi)的組織、器官和植株進(jìn)行修復(fù)。②利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),積極培育抗病品種,如抗水稻白葉枯病的基因和稻瘟病的抗病基因等,但抗性的持久力和安全性還需要深入評價。③利用農(nóng)作物間、混栽技術(shù)控制水稻病蟲害的傳播。④控制氮肥施用量,減少病蟲害發(fā)生機(jī)會。
3.栽培技術(shù)以省工、低成本為目標(biāo)。由于面積大、勞動力緊張,特別受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,農(nóng)民耕作比較粗放,基本上采用直播方式。在多雨低洼地區(qū),農(nóng)民通常插秧種植;但在中央平原灌溉區(qū),農(nóng)民普遍使用經(jīng)過催芽的稻種撒播;深水稻采用干種子撒播;旱稻常采用條播和點(diǎn)播。水稻生產(chǎn)過程中機(jī)械化水平比較低,大約有20%的農(nóng)戶使用農(nóng)機(jī)進(jìn)行耕作和收獲,大部分農(nóng)戶用鐮刀收獲和通過人力或畜力脫粒。
水稻生產(chǎn)中存在的問題主要有2方面:一是品種退化嚴(yán)重,由于泰國種植的水稻品種更新速度慢同時主要又是常規(guī)稻,因此一般都是農(nóng)民自己從收獲的稻谷中留出種子作為下季種植種子,另外鑒于種子市場小和利潤低僅有很少的農(nóng)業(yè)公司從事的種子生產(chǎn)和提純,大部分種子由農(nóng)民自己提純,常年種植自然退化嚴(yán)重。二是病蟲害防治,由于泰國地處在高溫、高濕的熱帶氣候,病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,但是同時又需要強(qiáng)調(diào)稻米的理化品質(zhì),因此抗性品種的選育已經(jīng)引起高度重視,另外采取改進(jìn)土地的灌溉系統(tǒng)來提高土壤質(zhì)量。
三、泰國水稻出口貿(mào)易成功分析
目前泰國是世界最大的稻米出口國。2003年,泰國稻米出口約占全球出口總額的26.5%,該年度泰國出口稻米中,高質(zhì)量稻米占45.7%,中等質(zhì)量的占12.2%,低質(zhì)量的占22.1%,而速煮米占20.0%。稻米出口創(chuàng)匯成為泰國三大創(chuàng)匯來源之一,泰國香米成為泰國標(biāo)志性品牌。泰國大米的(轉(zhuǎn)載于:2的總耕地面積,其中920萬hm2用于種植主季水稻,144萬hm2用于種植次季水稻;
(2)水稻產(chǎn)量:2002/03年度平均每公頃產(chǎn)量由2450kg增加至2007/08年度平均
每公頃產(chǎn)量3106kg。
(3)稻米總產(chǎn)量:稻米合計(jì)產(chǎn)量將從2002/03年度2588萬t增至2007/08年度3308萬t。
(4)稻米出口總收入目標(biāo)是由2003年的821.64億泰銖(100泰銖約合31人民幣元)上升至2008年的1132.53億泰銖,年均增長7%。從2003年到2008年,高質(zhì)量稻米出口總值從513.97億泰銖增加到694.26億泰銖,同時低質(zhì)量稻米出口總值將從128.07億泰銖減至109.66億泰銖,此外高質(zhì)量速煮米的出口總值將從122.46億泰銖增至213.05億泰銖。稻米制品的出口總值從57.14億泰銖增至115.56億泰銖。
2.實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)戰(zhàn)略目標(biāo)的5項(xiàng)主要的戰(zhàn)略措施
(1)提高生產(chǎn)率。根據(jù)稻米品種劃分稻米耕作區(qū),使耕作方法更為一致,改進(jìn)每個品種的質(zhì)量和做到與國內(nèi)外稻米市場需求相符;提高土壤肥力;開展稻米品種改良研究;進(jìn)行稻農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)。
(2)提高稻米附加值。支持對食用和非食用稻米制品和副產(chǎn)品的研究;提高稻米品牌的知名度,以保持好的稻米品種和增加稻米價值;發(fā)展包裝技術(shù)以使米制品更加多樣化、更有吸引力、保質(zhì)期更長;稻米買賣標(biāo)準(zhǔn)化;建立一個耕種質(zhì)量合格稻米的激勵措施系統(tǒng),并鼓勵稻農(nóng)參與。
(3)促使農(nóng)業(yè)制品和食品進(jìn)入國際市場。把農(nóng)民合作組織和農(nóng)民營銷組織作為向國內(nèi)外消費(fèi)者推薦產(chǎn)品的營銷網(wǎng)絡(luò);支持醫(yī)院、火車、旅游巴士和飛機(jī)早餐稻米及其制品供應(yīng),促使稻米及其制品國際化,每年在泰國舉辦“世界稻米博覽會”;滿足市場對各種稻米的需求,研究消費(fèi)者偏好;與其他國家談判,降低稻米及其制品的貿(mào)易壁壘。
(4)提高農(nóng)民的生活水平。通過支持和促進(jìn)組建共同體制造和推銷稻米制品,推進(jìn)稻米生產(chǎn)的自給自足;支持使用自制有機(jī)物;加速推廣農(nóng)作物收成保險的運(yùn)用以降低稻農(nóng)遇自然災(zāi)害的風(fēng)險和防止自然災(zāi)害導(dǎo)致的貧窮。
(5)其他措施。①政府出口信貸優(yōu)惠政策,優(yōu)惠重點(diǎn)放在4個區(qū)域:中國、中東、非洲和美國;②在世界各地開泰國餐館等其他銷售渠道可以擴(kuò)大泰國食品尤其是稻米的市場,政府正積極促進(jìn)國外越
來越多的泰國餐館開業(yè);③支持無公害稻米的耕種,由于發(fā)達(dá)國家環(huán)境意識增強(qiáng)和對環(huán)境保護(hù)消費(fèi)品的日益偏愛,無公害產(chǎn)品在國外市場需求越來越多;④目前泰國包括稻米在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品正面臨來自中國、越南和印度等國的更加激烈的競爭,因此注重投資于諸如半加工食品、米制快餐、草藥肥皂等農(nóng)產(chǎn)品制造業(yè),是一個既能擴(kuò)大泰國農(nóng)業(yè)口市場又能減低競爭壓力的好方法。
總之,泰國政府提出這樣一個系統(tǒng)而具體的稻米發(fā)展戰(zhàn)略,表明泰國政府對本國優(yōu)勢產(chǎn)品稻米的重視。
五、討論與分析
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