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上海的特產(chǎn)是什么

時間:2020-10-18 12:57:56 美食特產(chǎn) 我要投稿

上海的特產(chǎn)是什么

  作為一個土生土長的魔都人,很遺憾地告訴你,上海真沒什么特別吸引人的特產(chǎn)。但是,可以帶回家送人的地道小食品還是有幾道的,一起來看看:

  國際飯店西餅屋

  地址: 黃浦區(qū) 黃河路28號國際飯店側(cè)門

  必購:蝴蝶酥、金絲卷

  國際飯店西餅屋的西餅一直風靡江浙滬一帶,做的西餅糕點以蝴蝶酥、銀絲卷最為出名,他家的蝴蝶酥夠大塊,奶味很重但卻不膩,同時特別酥脆,輕輕一咬就會碎,可以稱為滬上蝴蝶酥之最!銀絲卷、金絲卷是北方的一種特色面點,在南方許多人其實都沒見到過沒品嘗過所以,金/銀絲卷也是他家必買的!

  老大昌:那個年代的'哈根達斯

  地點:黃浦區(qū)淮海中路558號

  必購:冰糕、摜奶油、哈斗、拿破侖、咖喱牛肉角

  老大昌是上海最早的一家法式食品店,它最初名叫“巧克良”,老板是希臘人。1937年,老大昌正式開在了淮海路上,以經(jīng)銷法式蛋糕、面包和法式洋酒而聞名上海灘。后來,時局變遷,中國商人朱硯清開始經(jīng)營老大昌。朱老板善于經(jīng)營,在滬郊經(jīng)營著一個奶牛場,所以蛋糕上的奶油特別新鮮和香濃,推出了“摜奶油”等鮮奶特色制品。

  大白兔奶糖

  上海大小超市都有賣。

  大白兔作為中國最知名最受人們喜愛的糖果,陪伴了無數(shù)人度過了他們的童年——最初人們因其香醇的奶味與簡單好記名字而記住它,但到現(xiàn)在,隨著大白兔慢慢進入我們的生活,讓孩子吃大白兔已經(jīng)成了一種本應(yīng)做的事。

  老大房:甜糯糕點味道嗲

  每年中秋時,這里的鮮肉月餅也是非常不錯的。

  地點:黃浦區(qū)淮海中路615號長春食品商店內(nèi)

  必購:各類蘇式糕點

  清道光二十二年(1842年),老上海南市董家渡天主堂街上,出現(xiàn)了一家糕團店。老板姓陳,店鋪取名“陳大房”。小店里的師傅手藝高超,很快便生意興隆。后來,店里一位精于生意的陳姓糕點師傅獨立門戶,在店鋪附近又開設(shè)了一家自產(chǎn)自銷蘇式糕點糖果的鋪子,取名“老大房”。今天,老大房的糕點依然是中老年朋友最喜歡的伴手禮。

  上海牌咖啡

  地點:松江區(qū)三新北路900弄626號泰晤士小鎮(zhèn)內(nèi)

  必購:咖啡禮盒

  1884年,咖啡在上海生根發(fā)芽。當年,這是上海最有名的咖啡,那時候不僅在上海,全國的咖啡館、賓館也只有上海咖啡廠的咖啡,就連咖啡的名字也叫做上海清咖和上海奶咖。

  除了咖啡之外還包括樂口福、麥乳精等熟悉的老上海味道,也適合作為伴手禮。相比于其他進口咖啡而言,價格親民也是它的一大優(yōu)勢。

  屋里香茶點

  地點:黃浦區(qū)南京東路720號上海第一食品商店

  必購:粽子糖、玫瑰酥

  屋里香是上海話“家里想”的意思。從客廳廂房、灶頭間里、隔壁鄰居、上上下下的,每家人家都彌漫著誘人香氣;在客廳間的太太小姐們,吃吃白相相、談?wù)勆胶=?jīng)、搓搓小麻將,小圓臺上擺放著各式各樣的茶點,屋里香味芳香怡人,令人魂牽夢縈。老上海的食文化,盡在屋里香的回味里。它家的粽子糖和玫瑰酥以及海派系列值得推薦。

  喬家柵海派糕團

  地點:黃浦區(qū)南京東路720號第一食品2樓等多家分店

  必購:條頭糕、雙釀團、黃金團、糍毛團等

  “中華老字號品牌”喬家柵前身是永茂昌湯團店,至今也都是以糕團為特色。每到逢年過節(jié),喬家柵的糕團窗口總是排起長隊,條頭糕、雙釀團、黃金團、糍毛團等糕點都是送長輩的好選擇。

  五香豆、梨膏糖

  地址:城隍廟、豫園都有

  在上海,五香豆是無人不知,無人不曉的特有小吃。由上海城隍廟郭記興隆五香豆店創(chuàng)始不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!這是凡到城隍廟的中外游客眾口一同的評語。

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