巴馬的特產(chǎn)有哪些
引導(dǎo)語：外出旅游一般都會帶點手信回家，那么去巴馬旅游，有哪些特產(chǎn)適合當手信呢？接下來是小編為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！
巴馬香豬
巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強；成年最大個體45KG左右。巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養(yǎng)豐富，勝似山珍野味——果子貍，烹調(diào)時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱而被譽為豬類的“名門貴族”。 巴馬香豬源產(chǎn)于廣西河池市巴馬瑤族自治縣。巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強；成年最大個體45KG左右。
巴馬油魚
產(chǎn)地：中國廣西巴馬。 特點：油魚烹調(diào)后，骨刺細軟，肉質(zhì)鮮嫩，味道香甜，風味獨特，深受人們的歡迎。
油包肝
油包肝用豬肝、豬網(wǎng)油、香蔥等做主料。首先把豬肝切小塊，用豬網(wǎng)油包住豬肝，再用香蔥捆綁住，放入燒熱的油鍋中用小火慢慢煎熟，然后撈出待用；接著把蒜蓉、番茄放入鍋中炒熟，再把油包肝放進去煮5分鐘，入味后即可出鍋，這道香氣撲鼻的油包肝就做好了。
麻雞
麻雞該雞軀體小，呈橢圓，項雞成雞不足1.5公斤。肉質(zhì)堅實，味甘甜，口感極佳。其價格較其他雞種高出80%以上�！盁o雞不成宴”，客至巴馬，席間少不了麻雞一只。其食法有白切雞、脆皮雞或燉雞，可依食客愛好而選擇。
巴馬火麻
巴馬火麻的火麻籽是一種不可多得的食品與油料，是植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的來源�；鹇樽阎胸S富的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、礦物質(zhì)等人體需要的營養(yǎng)素，是一種十分優(yōu)異的蛋白質(zhì)來源。火麻油是植物油中不飽和脂肪酸含量最高的，也是惟一能夠溶于水的油，是被公認的最具營養(yǎng)平衡性的油脂�；鹇閺脑戏N植至終端產(chǎn)品開發(fā)，有著較長的產(chǎn)業(yè)鏈，能拉動相當多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，隨著火麻在紡織、造紙、食品、醫(yī)藥等工業(yè)領(lǐng)域的擴大利用，生產(chǎn)發(fā)展前景非常廣闊。
巴馬神酒
產(chǎn)品主要原材料為當?shù)厣钌绞a(chǎn)的'各種珍貴中草藥材和小鍋蒸餾的純米酒為酒基，用巴馬長壽老人長期飲用的藥酒配方，經(jīng)過六個月以上時間浸泡、科學(xué)勾兌而成。巴馬神酒主要采用名貴的鹿茸、人參、肉蓯蓉、黃精、當歸、冬蟲夏草、淫陽藿等中藥 材，以低度純米酒通過精心釀制而成的保健酒，特別對去除老年斑和壯陽補腎有顯著的效果。
巴馬山茶油
巴馬山茶油活了100多歲的巴馬長壽老人從小到大常吃山茶油，這是事實；從小到大吃山茶油的人不一定能活100多歲，這也是事實。在這個微妙關(guān)系中，巴馬山茶油闖出了名氣，食可健身，用可美容，被譽為“東方橄欖油”羅乜政，女，瑤族，巴馬瑤族自治縣所略鄉(xiāng)尚勤村么妹寨人。1990年5月5日上午，她吃了一碗飯，喝了約200克米酒和一碗開水，躺回床上無疾而終，享年130歲�！栋婉R縣志》記載，羅乜政身高168厘米，有幾次挑100公斤的石灰到42公里外的燕洞圩賣，不覺得很累。
巴馬獨特的空氣、獨特的山、獨特的水，養(yǎng)育了大批百歲壽星。尤其可貴之處，是在世界其他長壽鄉(xiāng)百歲老人不斷減少的情況下，巴馬的百歲老人數(shù)量卻在逐年攀升。是誰能使鬼斧神功，讓天地間有如此造化，這一切皆來源于巴馬的水。巴馬的地質(zhì)結(jié)構(gòu)破碎，水很容易被礦化，多種適合生命狀態(tài)的礦物質(zhì)和微量元素，以其最佳的組合構(gòu)建了這塊神奇的土地，哺育了這群生于此長于此的百歲壽星。在這里種植的糧食、蔬菜、水果以及飼養(yǎng)的禽畜等，經(jīng)過專家的化驗，各種人體需要的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和植物纖維含量均高于其它地區(qū)。
火麻湯
火麻湯源自世界著名長壽之鄉(xiāng)巴馬盤陽河流域的源頭——世界地質(zhì)公園鳳山，是鳳山名優(yōu)珍稀的長壽食物�；鹇樯L在得天獨厚的天然氧吧，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝研制而成，是長壽帶人們廣為食用的佳肴，當?shù)厝藗冇髦疄椋骸伴L壽湯，長壽麻”。被譽為綠色珍品，健健美食，送禮佳品！ 潤腸通便、降三高（降血壓、降血脂、降血糖）、養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏的保健功效：潤燥滑腸通便，滋養(yǎng)補虛，祛斑、護膚、美容養(yǎng)顏，延緩動脈硬化， 預(yù)防心腦血管疾病，抗癌防癌作用，降血壓和降血脂的作用，降低糖尿病發(fā)生率，增強智力，延緩衰老，抑制過敏。
巴馬珍珠黃玉米
巴馬珍珠黃玉米產(chǎn)于幾個獨特氣候和特殊土質(zhì)的石山鄉(xiāng)村，系傳統(tǒng)老品種，顆粒小、圓且硬，米多粉少，生長期長，沒有施用農(nóng)藥和化肥，不受任何污染。巴馬的玉米營養(yǎng)豐富，比一般大米含的蛋白質(zhì)高，食用易于消化，產(chǎn)熱量很低，含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用。經(jīng)常食用還能增強人的腦力，有益于健康和美容。
巴馬壽星八圣
壽星八圣酒就是經(jīng)多方走訪長壽老人，采用其長期引用藥酒之配方，通過科學(xué)的實驗和研制與深圳糖業(yè)煙酒公司聯(lián)合開發(fā)研制的新一代延生命抗衰老的保健酒。此酒主要選用人參、絞股藍、坎氣、石菖蒲、當歸、生地、黃芪、金銀花、何首烏、大黃、黨參、三七等多種名貴中草藥經(jīng)科學(xué)配制精加工而成，只要長期飲用壽星八圣酒，人的機體內(nèi)將會產(chǎn)生一種自由基消除體，消除體內(nèi)產(chǎn)生的自由基。從而達到祛病強身、防癌、抗衰、益智延年、健康長壽的作用。實踐證明，壽星八圣酒是新一代因根培元、護根理氣、延年益壽的保健極品。
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