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廣東特產(chǎn)有哪些適合送禮

時(shí)間:2022-01-24 12:20:19 美食特產(chǎn) 我要投稿

廣東特產(chǎn)有哪些適合送禮

  送禮都是需要精挑細(xì)選的,那么廣東特產(chǎn)有哪些適合送禮呢?下面是小編收集整理的廣東特產(chǎn)有哪些適合送禮,希望大家喜歡。

廣東特產(chǎn)有哪些適合送禮

  廣東特產(chǎn)有哪些適合送禮 篇1

  一【廣式月餅】

  廣式月餅分為咸、甜兩類。以蓮香樓、廣州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香餅家等生產(chǎn)的最有代表性。著名品種有陶陶承的“陶陶居上月”和蓮香樓的“蓮茸月餅”等。

  二【荔枝】

  深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。深圳市荔枝主產(chǎn)地有:南山、坪山、羅田、西鄉(xiāng)、黃田、固戍、上合、沙井、黃布、松崗、羅田、燕川及公明下村、樓村,以樓村最多。但以南山荔枝最好。荔枝有壯陽(yáng)補(bǔ)腎之功,俗語(yǔ)說(shuō)一顆荔枝三把火。

  三【成順菊花糕】

  產(chǎn)于揭東縣云路鎮(zhèn)北洋村。成順菊花糕選料嚴(yán)格,制作考察,其菊花糕不僅花紋徒刑精美,而且清甜香軟,口感甚佳。又有飄洋過(guò)海而質(zhì)味不變的特點(diǎn),為僑胞所喜愛。

  四【惠州梅菜】

  惠州梅菜是惠州獨(dú)有的傳統(tǒng)特產(chǎn)。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成。自蘇東坡來(lái)惠州后,這種色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉(梅菜扣肉)而名揚(yáng)四海。由于梅菜不僅可獨(dú)成一味,又可以梅菜作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚 等菜肴,因此,越來(lái)越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人睛睞。

  五【白沙油鴨】

  油鴨即臘鴨,以虎門白沙的最出名,中國(guó)北方稱為板鴨。相傳在明清時(shí)期,虎門白沙設(shè)立鹽埠,官兵多江浙人,善養(yǎng)鴨,喜此地河水純凈,退伍時(shí)解甲不歸鄉(xiāng),在溪邊養(yǎng)鴨,并在江西南安退役者善臘鴨,此地水足糧豐為其提供條件,故糅合江浙養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn)與南安制作技巧,創(chuàng)出別具一格之白沙油鴨。

  六【新會(huì)陳皮】

  新會(huì)陳皮,是新會(huì)大紅柑的干果皮,它具有很高的藥用價(jià)值,又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品。柑皮以貯藏的時(shí)間越久越好,故稱“陳皮”,陳皮以廣東所產(chǎn)為佳,歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”。清代大醫(yī)師葉天士所開的中藥“二陳湯”,特別寫明“新會(huì)皮”,因?yàn)槿绻皇切聲?huì)所產(chǎn)的陳皮,其藥效遠(yuǎn)遜,且乏香味而痹口(即苦辣味)。所以新會(huì)陳皮價(jià)格較高,皮比肉貴。

  七【端硯】

  端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”,在我國(guó)四大名硯中,端硯最為著名,它的'石質(zhì)堅(jiān)實(shí)而潤(rùn)滑,研出的墨汁細(xì)滑,書寫流暢不損毫,字跡顏色經(jīng)久不變。端硯石出產(chǎn)在肇慶(古稱端州)的爛柯山和北嶺山一帶,自唐朝初年開始生產(chǎn),當(dāng)時(shí)的端硯無(wú)圖案花紋裝飾,十分簡(jiǎn)樸。

  八【廣州木雕】

  廣州木雕素以工藝精巧細(xì)膩而聞名。分為建筑裝飾和家具雕刻兩類。建筑雕刻多采用樟木制成,有廳堂花榻、門窗、屏風(fēng)、神案等,陳家祠廣東民間工藝博物館里的屏風(fēng),梁柱、門窗就體現(xiàn)了廣州木雕工藝的特色。家具雕刻以紅木家具和樟木箱最為有名。

  九【廣州玉雕】

  廣州玉雕工藝形成于唐代中后期,保持了原玉的天然色彩。玉雕工藝品材料多選用翡翠玉,分首飾品和擺設(shè)品兩類。首飾品有玉鐲、戒指、耳環(huán)、玉墜等,還有用金銀寶石鑲嵌的玉飾;擺設(shè)品有花卉、人物、鳥獸、瓶罐,以及獨(dú)具風(fēng)格的玉球、花舫、寶塔、薰?fàn)t等高級(jí)工藝品,以玉球尤有特色。

  十【廣州牙雕】

  始于晉代,牙雕制品主要有人物、飾品、山水盆景、花鳥蟲魚和文房四寶等。傳統(tǒng)的名品有:牙球、牙舫、花瓶等,而以牙球最為著名,直徑18厘米的象牙球,雕成30多層,層層都能轉(zhuǎn)動(dòng)自如。大新路廣州象牙工藝廠是馳名中外的象牙雕刻廠家之一。

  廣東特產(chǎn)有哪些適合送禮 篇2

  英石

  英石為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

  中國(guó)四大名石之一。英石是與太湖石、靈壁石、黃臘石并列的中國(guó)四大園林名石之一,它源于英德市區(qū)東北面25公里的英山山脈,故謂“英石”。英石是石灰?guī)r經(jīng)過(guò)千百年風(fēng)化、沉積形成,玲瓏剔透、紋理錯(cuò)落,具有“瘦、皺、漏、透”的特點(diǎn)。英山腳下的望埠鎮(zhèn)設(shè)有英石市場(chǎng),為玩石愛好者服務(wù)。

  大鵬云霧茶

  歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良。經(jīng)專家鑒定,云霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。大鵬云霧茶沒有任何污染,色、香、味俱全,是值得一品的上等好茶。

  梅州金柚

  梅州金柚品質(zhì)優(yōu)良,馳名中外。果大、型美、皮色鮮黃、肉質(zhì)清甜、汁多爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富,是果中之王。

  1987年被中央農(nóng)業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)水果;1988年被評(píng)為廣東省優(yōu)稀水果;1990年被中央農(nóng)業(yè)部評(píng)為“綠色食品”;1991年在全國(guó)“七五”星火計(jì)劃成果博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。梅州金柚的主產(chǎn)區(qū)梅縣,1994年被國(guó)家首批百家中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為“中國(guó)金柚之鄉(xiāng)”稱號(hào);1997年在第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為名牌產(chǎn)品。梅州金柚遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、新加坡、香港、澳門等國(guó)家和地區(qū),普遍得到較高的評(píng)價(jià)。

  潮汕牛肉丸

  制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是廣東有名的小食,改革開放以來(lái),牛肉丸成為潮汕特色美食美名遠(yuǎn)揚(yáng),講究手工制作,口感爽脆,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,其中牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,牛筋丸則是在牛肉丸里加進(jìn)一些嫩筋以提升嚼勁。

  據(jù)說(shuō)上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演,由于全由人工操作,80年代初出現(xiàn)打丸機(jī)后,手打的傳統(tǒng)制作方式也便日漸稀少。胖吳貨棧微信送禮平臺(tái)精選潮汕手工牛肉丸,純?nèi)獗、肉質(zhì)細(xì)嫩、口感爽滑、Q彈勁道、唇齒留香,顆顆回味無(wú)窮,送禮和自己品嘗都是佳品。

  雞仔餅

  相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產(chǎn)。

  雞仔餅是廣東四大名餅之一。僅是外形,就讓人一見鐘情:嬌小的身段,橢圓形略似美女的鵝蛋臉,在幾乎清一色正圓形的餅餌群體中顯出另類美。皮薄餡少的,吃起來(lái)比較脆;皮厚餡豐的,酷似國(guó)畫大師齊白石老人筆下正在俯首覓食的小雞,外脆內(nèi)軟,很有嚼頭。咬一口,只聽"咯咯"作響,濃香像一股決堤的洪水奔涌而出,再咬幾口,恍若引爆了一個(gè)香料庫(kù),復(fù)合香氣從餡里迸射四濺,濃得化不開,直至進(jìn)入了深度咀嚼階段,才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……雞仔餅的最大特點(diǎn)是耐人尋味。

  蕉嶺靈芝

  靈芝主要在蕉城、長(zhǎng)潭等鎮(zhèn)種植,全縣年種植靈芝20萬(wàn)多袋,產(chǎn)量20噸。靈芝是蕉嶺縣十大長(zhǎng)壽食品之一,其獲得原因:一是產(chǎn)品有藥用及保健作用,市場(chǎng)評(píng)價(jià)好;二是具有市場(chǎng)開發(fā)潛力;三是有一定的長(zhǎng)壽文化內(nèi)涵。

  廣州彩瓷

  廣彩是廣州彩瓷的簡(jiǎn)稱,又叫廣州織金彩瓷,它是在各種白瓷器皿上彩繪而燒制成的一種具有濃厚的東方特色的工藝品,大都采用我國(guó)的織錦圖案,以顏色鮮明絢麗而著稱,是我國(guó)軸上彩瓷的一個(gè)獨(dú)特的品種。

  清遠(yuǎn)麻雞

  清遠(yuǎn)麻雞為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

  俗稱清遠(yuǎn)雞,因母雞背羽面點(diǎn)綴著無(wú)數(shù)芝麻樣斑點(diǎn)而得名。清遠(yuǎn)麻雞屬小型優(yōu)質(zhì)肉用雞種,其特征為三黃、二細(xì)、一麻(即腳黃、嘴黃、皮黃;頭細(xì)、骨細(xì);毛色麻黃),素以皮色金黃,肉質(zhì)嫩滑、皮爽、骨軟、鮮香味美、風(fēng)味獨(dú)特而馳名省港澳市場(chǎng)。

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