英國的酒館
英國的酒館1
英國的酒館 英國的酒館無所不在,有好幾萬家大大小小各具風(fēng)味的酒館,其中不乏數(shù)百年歷史的,這樣的老酒館通常傳說鬧鬼,有趣的是,主人不但不避諱,還把他家的鬼大書特書,像立傳一般擺在每一張桌子上。有鬼的酒館生意更好,而且賣得更貴。 最可愛的大概要數(shù)郊區(qū)星期天中午的小酒館了。打著領(lǐng)帶的農(nóng)夫三三兩兩,跟家人一起共進一頓價格非常合理的午餐,看得順眼的陌生人也無妨親切交談一番。 正式一點的酒館有很不錯的餐點,最小的也有薯片或三明治賣,通常啤酒是最受歡迎的飲料,不過,今天大部分出售的啤酒,已不同于任其在桶內(nèi)活動發(fā)醇的傳統(tǒng)口味,來一杯威士忌的人也不少,別忘了蘇格蘭可是威士忌的.故鄉(xiāng)! 英國人不怎么熱衷口味花哨的雞尾酒,所以萬一你碰上一位不會調(diào)酒的酒保,也不要太驚訝。 英國的酒館也有不近人情的地方,就是嚴格執(zhí)行打烊時間,通常是晚上十點半,下午也得中斷,打烊到五六點鐘才開門。這條法令可遠溯至一次大戰(zhàn)期間,政府認為酒醉會耽誤軍需品制作的故事,至今英國人雖然不以為然,但在禁酒令解除以前,只要打烊時間一至,仍然只有認命打道回府。無論多么饞酒,也只能在打烊鈴響前,趕緊再買一杯,多磨蹭個十分鐘罷了。
英國的酒館2
英國的酒館無處不在,最可愛的大概是郊區(qū)星期天中午的小酒館了,跟家人一起共進一頓價格非常合理的午餐看得順眼的陌生人也無妨親切交談一番。
英國有好幾萬家大大小小各具風(fēng)味的酒館,其中不乏數(shù)百年歷史的,這樣的老酒館通常傳說鬧鬼,有趣的是,主人不但不避諱,還把他家的鬼大書特書,像立傳一樣擺在每一張桌子上。有貴的居官生意更好,而且賣得更貴。 英國的酒館也有不近人情的地方,就是嚴格進行打烊時間,通常是晚上十點半,下午也得中斷,打烊到五六點鐘才關(guān)門。這條法令遠到一次大戰(zhàn)期間,政府認為酒醉會耽誤軍需品制作的質(zhì)量,至今英國人雖然不以為然,但是解酒令解除以前,只要打烊時間一到仍然只有認命的打道回府。
這項禁令有絕對的好處就是讓大部分一碰到酒精便難舍的酒國英雄們大大減少醉宿的機會。
英國的酒館3
英國的酒館無所不在,最吸引人的大概是郊區(qū)星期天中午的小酒館了。打著領(lǐng)帶的農(nóng)夫三三兩兩,跟家人一起在這里共進一頓價格非常合理的午餐,遇見看著順眼的陌生人也無妨親切交談一番。 英國有好幾萬家大大小小各具風(fēng)味的酒館,其中不乏數(shù)百年歷史的,這樣的老酒館通常傳說鬧鬼。
有趣的是,主人不但不避諱,還把他家的鬼大書特書,像立傳一般擺在每一張桌子上。有鬼的酒館生意更好,而且賣得更貴。 正式一點的酒館有很不錯的餐點,最小的也有薯片或三明治賣,通常啤酒是最受歡迎的飲料。不過,來一杯威士忌的人也不少,別忘了蘇格蘭可是威士忌的故鄉(xiāng)! 英國人不怎么熱衷口味花哨的雞尾酒,所以萬一你碰上一位不會調(diào)酒的酒保,也不要太驚訝。 英國的酒館也有不近人情的地方,就是嚴格執(zhí)行打烊時間,通常是晚上十點半打烊,到下午五六點鐘才開門。
這條法令可遠溯至一次大戰(zhàn)期間,政府認為酒醉會耽誤軍需品制作的故事,至今英國人雖然不以為然,但在禁酒令解除以前,只要打烊時間一到,仍然只有認命打道回府。無論多么饞酒,也只能在打烊鈴響前,趕緊再買一杯,多磨蹭個10分鐘罷了。 這項禁令仍然絕對有好處,就是讓大部分一碰到酒精便難舍的酒國英雄們大大減少宿醉的機會。
我在英國對酒館最浪漫的一次體驗卻不是在酒館內(nèi)。大考之后,在離學(xué)院最近的酒館里人手一杯,而小小的酒館似乎宣泄不了眾人長期累積的壓力,即使還有空位,大家漸漸都坐到門口的草地上去了。 英格蘭夏日清新涼爽的草地是最美的吧臺,穿梭的酒保含笑從人縫中撿拾遍地的空酒杯,沒有任何佳肴,佐酒的只有青春。
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