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超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2024-05-24 18:28:40 自主創(chuàng)業(yè) 我要投稿

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。好的計(jì)劃是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天 必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪

  一、 賣場布置

  1.場外布置

  1.1營銷店各制作橫幅一條,懸掛于**店店招下。

  1.2門口處用氣球進(jìn)行布置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。

  2.場內(nèi)布置

  2.1商場內(nèi)主要是對(duì)專區(qū)進(jìn)行布置,配合商品合理布置。

  2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置,可用氣球懸掛(見附圖)。

  2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂等)

  二、 商品促銷

  1.商品陳列 :各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭; 要求各店在促銷期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭銷售;各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響粽子質(zhì)量和銷售的情況下,可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包(注意包裝要很難解開,避免顧客拆包多裝),并打上價(jià)格,懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購買欲望,促進(jìn)粽子的節(jié)日銷售;要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案)

  2.商品特賣 :在促銷期內(nèi),粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品,透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷售;

  3.商品要求 :

  3.1 相關(guān)促銷商品品項(xiàng)不低于20個(gè)(食品生鮮15個(gè),生鮮5個(gè));

  3.2.商品價(jià)格普遍低于市場價(jià);

  3.3.同類商品選擇價(jià)格較低商品;

  3.4.跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品,具體品項(xiàng)請(qǐng)參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品): 食 品 類 散裝粽子 包裝粽子 包裝糯米 散裝糯米 火腿腸 花 生 紅 豆 綠 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食鹽 紅 棗 食用油 麻 油 蝦 仁 黃 酒 紅 酒 米 酒 雞 精 糯米酒 甜 酒 啤 酒 紅心咸蛋 松花蛋 咸鴨蛋 雞 蛋 生 鮮 類 五花肉雞肉牛肉蝦肉豆制品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。

  三、 團(tuán)購業(yè)務(wù)

  1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多,對(duì)當(dāng)?shù)氐恼块T及工會(huì)提前進(jìn)行拜訪,并表明意向,可增加營銷店的銷售業(yè)績。

  2.端午節(jié)前期**科組織對(duì)各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送,并提前祝節(jié)日快樂。

  3.**店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值10元左右禮品一份。 營銷活動(dòng) 活動(dòng)一 活動(dòng)主題 龍飛鳳舞 粽行天下 活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月25日——5月31日 活動(dòng)內(nèi)容: 凡在**超市購物滿36元(500平方米購物滿28即可)為底限,如購物37元即可贈(zèng)送端午粽子1個(gè), 購物滿38元送粽子2個(gè),依次類推,最多限送15個(gè),即需要購物滿51元方可贈(zèng)送15個(gè)粽子。

  操作事項(xiàng):

  本次活動(dòng)前5天營銷店將所有有關(guān)活動(dòng)物資準(zhǔn)備到位,并在門口處放置海報(bào)進(jìn)行宣傳。

  2.活動(dòng)安排在場外進(jìn)行操作,顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換,兌換負(fù)責(zé)人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收,并將臺(tái)帳表登記好。

  3.粽子分兩種,一種是煮熟的,一種是未熟的,顧客可自行選擇。

  4.活動(dòng)結(jié)束后營銷店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報(bào)銷處理,(收銀小票及顧客登記表)。

  費(fèi)用小計(jì):(略)

  活動(dòng)二 活動(dòng)主題:**吃(包)粽顯身手

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月31日

  活動(dòng)內(nèi)容: 凡活動(dòng)期間,在**商場購物的顧客,無需金額大小,即可在商場服務(wù)臺(tái)報(bào)名參與包吃粽子大賽,還有機(jī)會(huì)獲取豐厚的大禮,好機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過。

  操作事項(xiàng):

  1.活動(dòng)前5天營銷店出海報(bào)放置在門口處進(jìn)行宣傳,并制作顧客報(bào)名表進(jìn)行登記。(見附表)

  2.活動(dòng)前一天營銷店將獎(jiǎng)品及活動(dòng)期間的需要的物資準(zhǔn)備到位。另外**店可選擇其中一樣(包粽子或吃粽子)。

  3.比賽規(guī)則:包粽子可分單人組與雙人組進(jìn)行比賽,吃粽子比賽可分單人組進(jìn)行比賽。參賽者做好準(zhǔn)備后,由主持人宣布比賽開始,由專人負(fù)責(zé)計(jì)時(shí),時(shí) 間為3分鐘左右,比賽可分2-3輪進(jìn)行比賽,并評(píng)比出最終的冠軍。

  4.包粽子需提前1天準(zhǔn)備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+蘇打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2—4個(gè)小時(shí),并按每人半斤進(jìn)行計(jì)算。

  5.吃粽子需準(zhǔn)備煮熟的粽子(肉粽、蜜棗粽)、秒表器、盤子、水等。

  6.活動(dòng)當(dāng)天**店可自行制作小橫幅懸掛在活動(dòng)專區(qū)處,可增加宣傳力度。

  7.獎(jiǎng)品設(shè)置:

  一等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值80元的禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份(牛奶、西瓜、等)。 二等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值50元禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份。 參與獎(jiǎng) 參加的顧客都可獲得價(jià)值10-5元禮品一份,營銷店可自行安排禮品,不做費(fèi)用考慮。

  費(fèi)用小計(jì):(略)

  活動(dòng)三 活動(dòng)主題 開心過六一 快樂展才藝

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月1日~20xx年6月5日 活動(dòng)內(nèi)容: 凡活動(dòng)期間年齡在18歲以下的顧客朋友均有機(jī)會(huì)參與**超市書畫大賽,并有機(jī)會(huì)獲得大獎(jiǎng)一份,活動(dòng)結(jié)束后取前6名進(jìn)行現(xiàn)場演示大賽,并再次憑獎(jiǎng)。 活動(dòng)宣傳語:親愛的顧客朋友、小朋友、你們好,為慶祝六一兒童節(jié)的到來,**超市特舉行一次繪畫大賽,你想將才藝展示給大家看嗎?如果想,請(qǐng)趕快到**超市報(bào)名吧。 操作事項(xiàng): 1.活動(dòng)前5天**店制作報(bào)名登記表,并于活動(dòng)前2天**店通知顧客將作品提前一天交往**店進(jìn)行展示。(展示時(shí)間6月1日~6月5日)。

  2.評(píng)比由**店上交前10名的'作品,由**科進(jìn)行評(píng)比,并評(píng)比出前三名。

  3.活動(dòng)前6天營銷店出海報(bào)在商場門口處進(jìn)行宣傳,增強(qiáng)參與性。

  4.**店的營銷員收集作品后統(tǒng)一進(jìn)行展示,**科并進(jìn)行評(píng)比,得出前三名的最佳門店。

  5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作,并咨詢需要準(zhǔn)備那些物資,并按要求準(zhǔn)備到位。

  6.獎(jiǎng)品設(shè)置 一階段 一等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)80元左右)

  二等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值80元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)50元左右)

  三等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值60元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)30元左右)

  鼓勵(lì)獎(jiǎng) 凡參與的顧客均送價(jià)值10元的禮品一份。

  費(fèi)用小計(jì):(略)

  二階段(選擇5家門店進(jìn)行比賽)

  一等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值200元的禮品一份(進(jìn)價(jià)150元左右)

  二等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值150元的禮品一份(進(jìn)價(jià)100元左右)

  三等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)50元左右)

  鼓勵(lì)獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值20元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)5元左右)

  費(fèi)用小計(jì):(略)

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:半邊天社區(qū)電子收費(fèi)超市

  經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費(fèi)等;代理銷售飛機(jī)票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項(xiàng)業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項(xiàng)信息,供社區(qū)群眾查詢。

  項(xiàng)目投資:80000萬

  項(xiàng)目概況:先建一個(gè)電子收費(fèi)超市樣板店,在試營成功的基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費(fèi)超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

  創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費(fèi)的問題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。電超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件各相配套的設(shè)備。如;電腦、pos機(jī)、觸摸式收費(fèi)系統(tǒng)等。

  二、 市場分析

  (一) 市場需求分析

  概括來說,社區(qū)電超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務(wù)觀念,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過吸引的企業(yè)加載到綜合平臺(tái)上,建立多個(gè)贏利點(diǎn),形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營業(yè)時(shí)間可延長至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費(fèi)。原來人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)電超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時(shí)間成本。市場應(yīng)需求而產(chǎn)生。

  (二) 目標(biāo)群體分析

  以附近的社區(qū)居民為服務(wù)對(duì)象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務(wù)。現(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應(yīng)接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費(fèi)等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費(fèi),累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費(fèi)用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費(fèi)形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。

  (三) 競爭對(duì)手分析

  目前泰州市社區(qū)電超市寥寥無幾,這是一個(gè)新興的`行業(yè),電超市通過取得多愛運(yùn)營商的特約許可,將多家運(yùn)營商的服務(wù)全集中在自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對(duì)發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三.成本預(yù)算

  啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排

  1. 店鋪(40平方米)租金15000元。

  2. 裝修費(fèi)10000元。

  3. 設(shè)備總計(jì):65000元。

  4. 目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四.盈利狀況

  代收費(fèi)用的提成。

  五.市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測驗(yàn)

  1.老百姓的不信任。

  因?yàn)槭切屡d的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)電超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì)慢慢接受并喜歡這種一站式繳費(fèi)方式。

  2.單一的營業(yè)方式難以支付相關(guān)費(fèi)用,造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會(huì)導(dǎo)致電超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我計(jì)劃采用“1+1”的開店模式降低運(yùn)營成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營電超市的同時(shí)經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤都在100%以上。

  六.自身優(yōu)勢

  1.本人的工作經(jīng)驗(yàn)

  本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗(yàn)及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現(xiàn)出來。

  2.本人教育背景

  本人是在專畢業(yè),學(xué)的是計(jì)算機(jī)信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在頁制作。對(duì)數(shù)字化社區(qū)建設(shè)非常感興趣。

  七.環(huán)境及地理優(yōu)勢

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八.項(xiàng)目可行性分析

  1.電超市的一站式繳費(fèi)會(huì)帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節(jié)約下來的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對(duì)促進(jìn)電超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

  2.小規(guī)模的電超市,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

  3.行業(yè)發(fā)展分析趨勢,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)電超市的誕生迎合了泰州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機(jī)會(huì),就可能成功。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

  面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點(diǎn)也可以作為下午茶,雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個(gè)口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

  一、面包店項(xiàng)目分析

  目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會(huì)。

  雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

  二、面包店項(xiàng)目宗旨

  我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

  三、面包店主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店服務(wù)計(jì)劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

  五、面包店競爭分析

  目前市場上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

  4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

  5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  我們的優(yōu)勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。

  5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對(duì)市場上的弱勢競爭者,我們的加入會(huì)加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。

  六、面包店?duì)I銷策略

  1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測算,合理定價(jià)。

  2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。

  4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

  5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

  6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

  七、面包店投資與收益分析

  資金需求:資金以單店計(jì)算

  1、店面租金:3萬/年(30平米)

  2、裝修:1萬

  3、設(shè)備:2萬

  4、證件執(zhí)照:20xx左右

  5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。

  裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

  收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

  效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

  八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  風(fēng)險(xiǎn):

  1、競爭對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。

  2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

  3、經(jīng)濟(jì)的`發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

  4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、針對(duì)競爭對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

  2、針對(duì)女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

  3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

  4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4

  一、商業(yè)想法

  創(chuàng)業(yè)原因:

  1、xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,有很大一部分同學(xué)一個(gè)星期都住在學(xué)校里,這些學(xué)生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市的零食很長一段時(shí)間都不會(huì)更新,導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對(duì)學(xué)校的零食感到厭倦。

  2、我們學(xué)校的特點(diǎn)是住宿生偏多,而且女生是主要的群體,他們對(duì)零食的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過主食,并且90后的我們對(duì)于單一常見的小零嘴不能滿足需求,所以我們校園里應(yīng)該需要一種新穎、獨(dú)特又符合學(xué)生潮流的小零嘴。

  人們產(chǎn)生的需求:

  廣大師生希望能購買到更多學(xué)校超市里面買不到的零嘴小吃,希望這些小吃健康營養(yǎng)花色豐富且實(shí)惠。

  二、項(xiàng)目概述

  “xx”是一家零食鋪,它位于xx學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。

  為了進(jìn)一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對(duì)零嘴商品設(shè)計(jì)了問卷調(diào)查,對(duì)校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪。根據(jù)市場報(bào)告顯示,學(xué)校里的學(xué)生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類,在所有消費(fèi)中的比例最高,有34.8%。

  還有一些同學(xué)喜歡糕點(diǎn)類和肉類零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費(fèi)中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。

  而且據(jù)調(diào)查顯示,校內(nèi)學(xué)生每周至少去創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)為一次,大多平均每次在創(chuàng)業(yè)一條街的消費(fèi)在0~5元之間,也有許多學(xué)生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間,更有學(xué)生在每周三次以上。

  開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營銷策略,只有足夠吸引消費(fèi)者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環(huán)境,運(yùn)用SWOT分析等方式來了解市場情況,并有針對(duì)性的提出各種營銷策略,運(yùn)用各種營銷手段開辟校園零嘴市場,在提高店鋪業(yè)績的同時(shí)為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。

  三、團(tuán)隊(duì)部門協(xié)作與執(zhí)行

  我店鋪人員總7人,依據(jù)各自的特長,我們進(jìn)行了明確的分工,其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價(jià)員、財(cái)務(wù)員。

  店長——xx:在班中擔(dān)任副班長的職位,做事認(rèn)真仔細(xì),有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。

  副店長——xx:是我們寢室的寢室長,她為人熱心大方得體,有良好的交際能力。

  銷售員——xx:此兩人性格活潑大膽,有很好的交際能力。

  采購員——xx:此人有淘寶賬號(hào),而且對(duì)小零嘴方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人。

  定價(jià)員——xx:此人對(duì)小零嘴的市場價(jià)位比較了解。

  財(cái)務(wù)員——xx:此人性格較為細(xì)心而且算數(shù)能力好。

  四、校園營銷環(huán)境分析

 。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析

  寧xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,面積共共5萬5千余平方米,學(xué),F(xiàn)有專職教師126人,在校生2679人。

  近年來寧波經(jīng)濟(jì)水平急速上升,人們收入水平不斷提高,在自身經(jīng)濟(jì)能力得到滿足的同時(shí),人們更加注重飲食的.健康,更加喜愛健康營養(yǎng)美味實(shí)惠的零嘴小吃,而這些有利條件對(duì)哦證實(shí)著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)者,特別是把零嘴當(dāng)主食的青年。

  (二)微觀環(huán)境分析:

  本店的消費(fèi)是廣大師生,他們追求健康、營養(yǎng)、實(shí)惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街的開辦,對(duì)零食的需求也大幅增長。

  SWOT分析

  本店通過對(duì)本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果:

  優(yōu)勢

  “xx”的食品具有新穎、獨(dú)特、健康、美味、實(shí)惠等特點(diǎn);

  本店定期一季度換一些新品種,不斷根據(jù)消費(fèi)者需要?jiǎng)?chuàng)新,及時(shí)滿足消費(fèi)者需要;

  xx在人員、資金運(yùn)作上具有較強(qiáng)的規(guī)模,擁有一批優(yōu)秀的員工。

  劣勢

  營銷經(jīng)驗(yàn)不足;

  商品單項(xiàng)運(yùn)輸成本較高,風(fēng)險(xiǎn)較大;

  店鋪知名度不足,感染力不足。

  機(jī)會(huì)

  校內(nèi)學(xué)生屬于內(nèi)封閉狀態(tài),長期吃住在學(xué)校,已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零食;

  校內(nèi)學(xué)生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,對(duì)其他一些小零嘴的要求也越來越高,不但要好吃,還要有營養(yǎng),價(jià)格也不能太高;

  學(xué)校開設(shè)了創(chuàng)業(yè)一條街可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢想。

  威脅

  學(xué)校超市經(jīng)常模仿創(chuàng)業(yè)一條街的產(chǎn)品,資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價(jià)格搶走創(chuàng)業(yè)一條街的客源;

  創(chuàng)業(yè)一條街開設(shè)有一段時(shí)間了,在校學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)一條街里的商品也有些厭倦,如果本店現(xiàn)在開設(shè),剛開始開設(shè)時(shí)客源不會(huì)很多。

  五、 “xx”4PS分析

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略分析:

  零嘴小吃點(diǎn)包括糖果、糕點(diǎn)、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為糖果梅子類、糕點(diǎn)、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時(shí)節(jié)性強(qiáng)的食品在特定的日子里我們會(huì)免費(fèi)提供方特定的包裝。

  具體方案:

  每季度推出主打產(chǎn)品:

  除了一些比較收歡迎的小零嘴,本店還根據(jù)不同的時(shí)節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時(shí)滿足孤苦需要,為顧客提供服務(wù),及時(shí)把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點(diǎn)會(huì)提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會(huì)免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。

  第一季度主打產(chǎn)品進(jìn)貨清單如下:

  我們會(huì)在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計(jì)出第一周同學(xué)們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。

  我們會(huì)在定期的時(shí)候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。

  我們通過第一季度同學(xué)們對(duì)小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎(chǔ)上做出相對(duì)應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對(duì)一些銷售不是特別理想的小零嘴進(jìn)行促銷活動(dòng),對(duì)熱銷的一些小零嘴進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨。

  1、每周五推出優(yōu)惠服務(wù):

  每到周五,為了使更多新的食品上架,這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架,這時(shí)本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。

  2、節(jié)假日優(yōu)惠活動(dòng):

  節(jié)假日本店會(huì)贈(zèng)送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。

 。ǘ┓咒N、進(jìn)貨渠道策略:

  1、本店采取網(wǎng)上購物,通過到門戶網(wǎng)站訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內(nèi)的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色,所有的包裝袋都采用報(bào)紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。

  2、進(jìn)貨渠道:

  由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學(xué)們的需求,且保證食品供應(yīng)的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價(jià)格的食品。

  (三)定價(jià)策略分析:

  由于食品價(jià)格高低不等,價(jià)格參差不齊,且食品是在校內(nèi)出售,價(jià)格不可以定的過高或過低,過高的價(jià)格會(huì)令消費(fèi)者望而卻步,而過低的價(jià)格商家無法產(chǎn)生利潤。

  因此,我們決定個(gè)別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會(huì)適當(dāng)提高一些價(jià)格,但是我們所賺取的利潤絕對(duì)不會(huì)太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。

  而有些進(jìn)貨成本高的食品(如魷魚絲、豬肉脯),我們確定的價(jià)格只會(huì)高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會(huì)讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

 。ㄋ模┐黉N組合策略分析:

  促銷它作為店鋪擴(kuò)大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個(gè)銷售活動(dòng)的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個(gè)好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個(gè)成功的開始。

  本店開設(shè)周五促銷,節(jié)假日贈(zèng)禮品,多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報(bào)等方式為這些商品宣傳。

  銷售促進(jìn)節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈(zèng)送。

  六、財(cái)務(wù)分析

  1、融資方式:

  本店鋪由我們志同道合的7位室友投資,預(yù)計(jì)總額20xx元,學(xué)校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里,以分紅的方式獲利。

  2、創(chuàng)業(yè)成本:

  固定資產(chǎn):電子秤100~200元

  預(yù)期宣傳費(fèi):宣傳單、廣告50~150元

  預(yù)期進(jìn)貨費(fèi):購買小零食1000元

  其他費(fèi)用:牛皮紙袋(環(huán)保袋)100元

  不可預(yù)見費(fèi)應(yīng)付緊急情況1050元

  創(chuàng)辦成本總計(jì)2300~2500元

  3、運(yùn)營成本:

  水電和房租由學(xué)校提供

  4、單位成本的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:

  5、年度銷售預(yù)測:

  我們通過制作表格得出以下結(jié)論:我們將銷售出店鋪所有商品的70%,預(yù)計(jì)凈利潤為5398.5元。

  6、利潤預(yù)測——年度:

  年總收入27200元減:銷售成本21801.5元毛利潤5398.5元減去營運(yùn)成本600元利潤5398.5元。稅金0元

  凈利潤5398.5元

  七、財(cái)務(wù)比率:

  投資回報(bào)率=凈利潤/創(chuàng)業(yè)成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%

  回收期=創(chuàng)辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年

  八、風(fēng)險(xiǎn)分析及避免方案

  1、成本較高的風(fēng)險(xiǎn)。

  成本較高的風(fēng)險(xiǎn)主要有采購成本和運(yùn)營成本的風(fēng)險(xiǎn)。采購成本的風(fēng)險(xiǎn)主要與銷售量有關(guān),但是在創(chuàng)業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會(huì)太大,而且只要有良好的社會(huì)關(guān)系,這個(gè)問題就能夠迎刃而解。

  我們的采購渠道來自網(wǎng)上,由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號(hào),而且有一個(gè)人是鉆石三級(jí),所以我們零嘴點(diǎn)在采購上就有一定的優(yōu)勢,運(yùn)營成本的風(fēng)險(xiǎn)來自于商品的價(jià)格,因?yàn)槲覀兿硎艿綄W(xué)校的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策,房租、水電、裝修和家具都以學(xué)校入股的形式提供,加上我們的工作人員都是在校學(xué)生,所以運(yùn)營成本較低,因此我們商品的價(jià)格就要比外面便宜。

  2、開業(yè)初期無人購買的風(fēng)險(xiǎn)。我們將通過向全校班級(jí)和辦公室發(fā)傳單,并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳海報(bào)的形式來進(jìn)行宣傳,并通過多種優(yōu)惠活動(dòng),盡快吸引廣大師生來店內(nèi)消費(fèi)。

  3、食品如果口味不好,有賣不出去的風(fēng)險(xiǎn),所以我們決定會(huì)適時(shí)的進(jìn)行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價(jià)出售,或者買一送一、贈(zèng)送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進(jìn)行流通加工降價(jià)銷售,降低風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。

  九、公益計(jì)劃

  我們的零食店成立受到了來自學(xué)校的大力支持,所以為了回饋學(xué)校,感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機(jī)會(huì)。本店將把每年收入的5%捐給寧波經(jīng)貿(mào)學(xué)校,并不定期在學(xué)校里開展送溫暖服務(wù),幫助那些品學(xué)兼優(yōu),但家庭困難的同學(xué)。并在一學(xué)期內(nèi)定期開展一次“零食送孤寡”活動(dòng),將聯(lián)合班級(jí)團(tuán)活動(dòng),將各種美味的零嘴送到老師手中。

  十、項(xiàng)目評(píng)估

  綜合以上分析,我們認(rèn)為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不僅具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、成本低、利潤回報(bào)率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實(shí)惠的零嘴的同時(shí),并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項(xiàng)既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,很適合沒有經(jīng)驗(yàn)卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!

  結(jié)束語

  “xx”作為一家零食點(diǎn),在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會(huì)一起目睹這個(gè)具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

  一、項(xiàng)目介紹:

  建立社區(qū)水果超市:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)建立水果超市。

  二、市場分析

  中國的水果市場很大。與國外平均每年消費(fèi)85公斤水果相比,國內(nèi)平均消費(fèi)只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個(gè)家庭中有80%的人每個(gè)月的水果支出超過80元。10%的家庭消費(fèi)50-80元的水果。只有10%的家庭消費(fèi)50元以下的水果。

  隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費(fèi)量約為45公斤,遠(yuǎn)低于健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70公斤),甚至比發(fā)達(dá)國家人均年水果消費(fèi)量(80公斤)還要差。考慮到未來人口增長的因素,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),全國水果消費(fèi)量將達(dá)到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%

  三、選擇的理由

  1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。

  2.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門檻低,投資小就能運(yùn)營。

  3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):鼓勵(lì)和支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目79個(gè),包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項(xiàng)目包括:在地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲(chǔ)式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級(jí)集貿(mào)市場和批發(fā)市場。

  4.全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。

  5.新穎的銷售方式:開放式自選。

  6.多元化服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

  7.水果購買狀況和消費(fèi)者心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果,因?yàn)樗麄冎饕I其他產(chǎn)品。

  8.巨大的市場:國家計(jì)劃在20xx年使水果人均消費(fèi)量達(dá)到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費(fèi)量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。

  四.特殊服務(wù):

  1.給顧客一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)

  更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時(shí)看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后銷售,能給顧客以上的心理滿足感。

  2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

  現(xiàn)在的顧客在購買水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費(fèi),而忽略了水果本身的`特點(diǎn)和適合食用的人群。通過對(duì)很多消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費(fèi)水果。如果沒有水果消費(fèi)常識(shí),就會(huì)導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯(cuò)事的誤解。作為一個(gè)水果零售商,我們的責(zé)任是教會(huì)每個(gè)人如何合理消費(fèi)和食用水果。在這方面,我會(huì)貼出每一種水果的特點(diǎn)、適合的人群、店內(nèi)好與不好等級(jí)的鑒別方法的海報(bào),引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。

  3.為不同的消費(fèi)群體提供多種服務(wù)

  水果消費(fèi)者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。

  4.深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費(fèi)者的其他需求

  隨著人們收入的增加,更多的消費(fèi)者開始喝新鮮果汁。根據(jù)消費(fèi)者的需求,每個(gè)水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)的榨汁機(jī)供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費(fèi)使用榨汁機(jī)將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,我們不會(huì)收取任何費(fèi)用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會(huì)提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次客戶使用榨汁機(jī),我們都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒,放在消毒柜中,保證衛(wèi)生。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有相對(duì)固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。

  一、便利店的潛力及趨勢

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平方。

  (二)經(jīng)營選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的'商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。

  三、投資計(jì)劃

  (一)CI設(shè)計(jì)

  1、企業(yè)標(biāo)識(shí):要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

  2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購物條件;為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費(fèi)者提供適合的商品

  (二)投資計(jì)劃

  1、固定設(shè)施

  天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>

  地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經(jīng)營設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。

  收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

  貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

  其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

  3、商品

  便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營理念

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

  四、管理運(yùn)營

  1、 制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的,相關(guān)的管理制度有:

  出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報(bào)表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度

  固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度

  管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎(jiǎng)懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度

  倉庫管理制度;會(huì)議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度

  2 商品管理:為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

  商品的進(jìn)場制度;商品的銷售報(bào)表;采購報(bào)表;滯銷報(bào)表;暢銷商品統(tǒng)計(jì)表

  關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度;商品的配備申報(bào)制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度

  3 庫存管理:因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有:

  庫存報(bào)表管理;庫存的限制;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

  調(diào)貨申請(qǐng)表;退貨管理規(guī)定;庫存周轉(zhuǎn)考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核

  4 系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有

  操作員的管理規(guī)定;操作員的權(quán)限;操作員的保密規(guī)定;營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

  員工內(nèi)盜的處理意見;損耗的管理規(guī)定;損耗的獎(jiǎng)懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b) 促銷管理:實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,相關(guān)的制度有

  促銷管理規(guī)定;促銷的申請(qǐng);促銷的執(zhí)行考核

  五 投資分析

  預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)

  1、A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元

  水電設(shè)備:2500元

  地板;120平方6+600+120平方12=2760元

  鋪面外:20xx平方=600元

  店招:20平方30=600元

  合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元

  B 經(jīng)營設(shè)備

  貨架:28020+18030=11000元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

  冰柜:18002=3600元

  軟件:15002=3000元

  分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:20xx元

  收銀臺(tái):1000元

  煙柜:400元

  酒柜:600元

  電話初裝費(fèi):20xx=600元

  其他設(shè)備:1000元

  合計(jì)11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元

  C 租賃押金;20xx元

  D 消防設(shè)備:20xx元

  總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

  2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用

  租金―――――-800—1000元/月

  稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

  工商管理――――150元月

  水―――――――50元/月

  電―――――――800元/月

  工資――――――5004=20xx元/月

  耗損預(yù)估――――500元/月

  總部配送費(fèi)―――400元/月

  總部管理費(fèi)用――400元/月

  其他費(fèi)用――――300元/月

  合計(jì)1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

  3 營業(yè)效益

  預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元/日

  月計(jì)營業(yè)額40000元

  營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元

  營業(yè)外收入500元/月

  合計(jì)效益8800+500=9300元

  4 貨值800元/平方120平方=96000元

  5 后期開業(yè)后的追加投入30000元

  6 收益分析

  收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月

  年收益=3300/月12月=39600/年

  不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

  實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/

  總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

  年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992

  預(yù)計(jì)收回投入需2年

  六 項(xiàng)目可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。

  七 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.

  A方案;員工入股

  B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負(fù)盈虧

  C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費(fèi)用

  D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營

  八 投資解析

  1. 前期投資:固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入

  2. 追加投資:因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶

  超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

  主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處4、 經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)

  面積:占地大概xx0平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

  姓名:某某

  性別:某某

  年齡:某某

  文化程度:大專

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營方面

  感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查

  人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理居民住宅

  消費(fèi)能力中等 附近有一間中學(xué) 生活商圉 (500—1000米半徑范圍內(nèi)) 鄰近有幾個(gè)村子 消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高 有較多的商店,但銷售的東西比較少

  四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的.品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等

  企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)

  □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè)

  □√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

  以往的.相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

  1985――1995 天津市電表廠 技術(shù)工人

  1995――1997 紙業(yè)公司 會(huì)計(jì)

  1997――20xx 餐廳 會(huì)計(jì)

  20xx――20xx 娛樂中心 會(huì)計(jì)

  20xx――20xx 健康中心 會(huì)計(jì)

  20xx――20xx 食品銷售部 會(huì)計(jì)

  20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的店”

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

  1983――1985 天津市電表廠技校 電子儀表

  1994 天津市河西職大 會(huì)計(jì)證培訓(xùn)

  三、市場評(píng)估

  目標(biāo)顧客描述:時(shí)尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)20xx億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計(jì)市場占有率可達(dá)20%。

  市場容量的變化趨勢:隨著人們對(duì)食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來越高,價(jià)格合理,市場份額會(huì)明顯增加。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9

  企業(yè)名稱:××××家具公司

  負(fù)責(zé)人姓名:×××

  地址:上海×××路××號(hào)

  電話:××××××××

  本經(jīng)營計(jì)劃根據(jù)本人實(shí)際情況制定,在付諸實(shí)施前呈交有關(guān)部門、會(huì)計(jì)師和有經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)人士考核,敬請(qǐng)批評(píng)指正。

  目錄:

  一、實(shí)施可行性概述

  二、企業(yè)概況

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  四、市場與顧客群分析

  五、競爭

  六、定價(jià)與銷售策略

  七、成本計(jì)劃

  八、現(xiàn)金流量計(jì)劃

  九、投資回收

  十、組織與員工

  十一、經(jīng)濟(jì)分析(資金來源及用途、設(shè)備清單、銷售預(yù)測、盈虧平衡分析)

  十二、其他(個(gè)人簡歷、個(gè)人及家庭生活費(fèi)預(yù)算)

  十三、環(huán)保、技術(shù)要求

  十四、可能存在的問題與防范措施

  十五、申辦程序及日程安排

  一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述

  1、市場需求與本人的關(guān)聯(lián)本人在家具行業(yè)20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。

  2、實(shí)施創(chuàng)業(yè)的基本條件:

 。1)具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(長期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作)。

 。2)具有一定時(shí)期的創(chuàng)業(yè)模擬準(zhǔn)備,如團(tuán)隊(duì)建設(shè)等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產(chǎn)品開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、管理等要素,且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績),這批對(duì)象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。

  (3)發(fā)起人(團(tuán)隊(duì))具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。

  (4)新辦企業(yè)(以下簡稱"企業(yè)")有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。

 。5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì)),其內(nèi)容大致為:作業(yè)場地和部分設(shè)備以及成熟銷售店鋪等方面。

  (6)企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動(dòng)資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策,如所得稅減免等。

  (7)一個(gè)以核心專長為基礎(chǔ)并輔之于"分解結(jié)合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個(gè)思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%,在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個(gè)2∶8。例如工藝制造方面,企業(yè)僅完成整個(gè)工藝路線中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì)合同履行和合格分承包方的支持。(8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對(duì)建設(shè)"學(xué)習(xí)型企業(yè)"有強(qiáng)烈的愿望和認(rèn)同(發(fā)起人群的基本情況略)。

  (9)企業(yè)運(yùn)行的方向,將向"頭腦型"企業(yè)演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用,漸漸實(shí)現(xiàn)。企業(yè)運(yùn)行初期將是這一構(gòu)造的模擬實(shí)踐運(yùn)作和磨合。

  二、企業(yè)的一般情況

  1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營范圍公司的法律形式采用有限責(zé)任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì),公司的初期投入(注冊(cè)資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。主要經(jīng)營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售;室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務(wù);家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷售(含進(jìn)口原材料)。

  2、地址選擇工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500—3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業(yè)績,上海市區(qū)境內(nèi))。工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。

  3、經(jīng)營理念做小、做精、做好。做。鹤非1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。做精:品質(zhì)控制。做好:2個(gè)方向的服務(wù),即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度,為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。

  4、質(zhì)量目標(biāo)(指最終檢驗(yàn)入庫檢查狀況)特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。企業(yè)將在運(yùn)行初期,貫徹iso9001體系。貫標(biāo)6個(gè)月后,申請(qǐng)多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)品銷售與服務(wù)范圍

  其中咨詢服務(wù)為:中小型木制企業(yè)(對(duì)象)的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設(shè)計(jì)。

  四、市場與顧客群分析

  1、目標(biāo)顧客新辦企業(yè)的目標(biāo)顧客為:

 。1)單體顧客——指購買商品或服務(wù),以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群,其特征是個(gè)性化的小量購買,是我們主要服務(wù)對(duì)象。

 。2)團(tuán)體顧客——指購買商品或服務(wù),以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化設(shè)計(jì)的成批購買和來樣成品生產(chǎn)組織。

  (3)有特殊需求的顧客——指購買服務(wù)范疇內(nèi)的,以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個(gè)人或企業(yè))。在企業(yè)初期(開業(yè)至18個(gè)月間)的計(jì)劃銷售額為:65×18=1080萬元。預(yù)測上述三類顧客群,分別占企業(yè)銷售總額的:80%(864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。

  2、顧客需求滿足以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的`產(chǎn)品和服務(wù),分別滿足三個(gè)顧客群的現(xiàn)實(shí)和潛在的需求:——以個(gè)性化的商品和服務(wù)滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對(duì)有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。——以準(zhǔn)時(shí)化服務(wù)滿足團(tuán)體顧客群的需求!杂酗@見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實(shí)需求。

  3、顧客群分析及目標(biāo)市場預(yù)測新辦企業(yè)的三類顧客群中,第二類即團(tuán)體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實(shí)際運(yùn)作中是穩(wěn)定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。新辦企業(yè)鎖定第一類顧客的大比例,是因?yàn)槠渲惺歉偁幍臒狳c(diǎn),參與熱點(diǎn)競爭,是實(shí)現(xiàn)新辦企業(yè)運(yùn)行2:8操作和演練新品開發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺(tái)。參與這個(gè)目標(biāo)市場的競爭,是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。第一類(單體顧客群分析)目標(biāo)市場容量(25億—30億元之間)僅上海地區(qū)每年約有8—10萬對(duì)新婚家庭和25萬個(gè)家庭搬遷至新居,需購房或置換950萬一1000萬平方米。據(jù)調(diào)查顯示,72%的居民接受的家具價(jià)格為5000—8000元之間,頸測每平方米約可帶來300元的家具消費(fèi),此項(xiàng)的容量計(jì)算為30億元;虬葱禄椤徇w數(shù)按二室一廳家具消費(fèi)10000元計(jì),也大抵相當(dāng)。因此,上海地區(qū)的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。流價(jià)格情況(五件套臥房家具是;6000—7000元/套):據(jù)對(duì)1000名月薪在900—1200元之間的中等偏下的上海消費(fèi)者的問卷調(diào)查顯示:6000—7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客的主流價(jià)格。他們當(dāng)中購買主流價(jià)格的顧客為89%;購買高檔國產(chǎn)家具的為7%(含紅木家具);購買高檔進(jìn)口家具的為4%。

  4、市場前景與優(yōu)、劣勢分析

  (1)市場前景:市場容量和主流購買群情況顯示,主體價(jià)格的年銷售總額為22億—26億元間。"上海牌"家具在這一目標(biāo)市場中的年銷售額約為0.40—0.45億元之間,市場占有率僅為1.5%左右,作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產(chǎn)品稱號(hào)的品牌,其擴(kuò)大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標(biāo)銷售為624萬元,僅占該品牌銷售總額的13%左右,市場前景較為樂觀。

  (2)優(yōu)劣勢分析:新辦企業(yè)的優(yōu)勢如前所述;劣勢情況為:

  a.流動(dòng)資金的缺口。

  b.生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節(jié)方面的有素質(zhì)的人員缺口。

  c.新設(shè)銷售點(diǎn)的4ps的領(lǐng)會(huì)運(yùn)用欠缺。

  d.cad輔助設(shè)計(jì)跟進(jìn)和設(shè)計(jì)成本的跟進(jìn)速度不快。

  e.作業(yè)團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不夠。

  五、競爭

  1、企業(yè)競爭對(duì)手分析在臥房家具主流價(jià)位的目標(biāo)市場內(nèi),競爭對(duì)手的價(jià)格和服務(wù)、款式、品質(zhì)情況如下表:競爭對(duì)手款式價(jià)格服務(wù)品種木料外地企業(yè)a和式9900元一般變化少實(shí)木上海企業(yè)b流行款8632元一般變化多雙包抽木上海企業(yè)c流行款7200元一般變化少雙包水曲柳

  2、競爭對(duì)策

 。1)服務(wù)做好:其中包括安居、使用說明;隨訪、公開承諾等。

  (2)款式做多:同一造型產(chǎn)品有a、b、c版,使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個(gè)價(jià)位上選擇較適合自己的價(jià)格。

  (3)價(jià)格做公:企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費(fèi)者。

  六、定價(jià)與銷售

  1、企業(yè)第一年銷售計(jì)劃:年銷售額780萬元;第二年銷售計(jì)劃:年銷售額780萬元,月均銷售65萬元。時(shí)間1—3月4—6月7一9月10—12月銷售額273156117234=780萬元百分比35%20%15%30%=100%

  2、定價(jià)和銷售渠道定價(jià):擬將"破壞價(jià)格"和需求導(dǎo)向定價(jià)、競爭導(dǎo)向定價(jià)法交替使用。銷售渠道:鑒于企業(yè)授權(quán)使用著名品牌,在原單位品牌專賣商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專用銷售地直銷。

  3、促銷手段

 。1)價(jià)格適宜。

 。2)專用銷售地的氛圍營造,使現(xiàn)實(shí)和潛在商品選購者在銷售地停留時(shí)問增多,構(gòu)成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過程。

 。3)做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購原則。

  (4)宣傳:售后服務(wù)專用車輛,媒體廣告和軟廣告,產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品(冊(cè))。

 。5)不設(shè)購買金額下限的隨品贈(zèng)送,印有企業(yè)標(biāo)志的獨(dú)特定制的工藝品。

 。6)銷售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家具發(fā)展陳列,彰顯產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和新工藝應(yīng)用等。

  七、成本計(jì)劃企業(yè)的產(chǎn)品群由1、2、3類構(gòu)成。

  其成本計(jì)劃如下(第一、二年,銷售價(jià)100%):類別123內(nèi)容單體顧客團(tuán)體顧客有特殊需求的顧客成本計(jì)劃(目標(biāo)成本)%88%85%20%毛利率%12%15%80%成本計(jì)劃:料、工、費(fèi)(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租賃費(fèi)用、銷售費(fèi)用、保險(xiǎn)費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用、折舊費(fèi)用等可計(jì)入成本的費(fèi)用)。例:單體顧客產(chǎn)品(成套臥房)的成本構(gòu)成表:

 。1)主要原輔材料和成型加工件:約占55%

  (2)精加工和裝飾的材料和人工支出:18%

 。3)宣傳廣告費(fèi)用和開發(fā)試樣費(fèi)用:5%

 。4)管理費(fèi)用(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租賃費(fèi)用等):10%

  (5)毛利率:12%八、現(xiàn)金流量計(jì)劃年銷售780萬元,月銷售65萬元,生產(chǎn)周期40天,其中第二類和第三類不作現(xiàn)金流量計(jì)劃。因?yàn)榈诙愑?0%訂金,第三類隨機(jī)投入的主要是文員和操作人員薪金支出。780萬元×80%=624萬元;624萬元÷12=52萬元(用第一類產(chǎn)品銷售)資金周轉(zhuǎn)天數(shù):80—90天/次流動(dòng)資金需求量:總銷售值的55%,即28.6萬元×3個(gè)月=85.8萬元銷售額(第一類)期初投入期末投入期中回收期末回收52萬元/月28。6萬元85。8萬元52萬元156萬元156萬元/3個(gè)月具體現(xiàn)金流量由專業(yè)人員設(shè)計(jì)。

  八、投資回收

  1、投資回收期(初期投入額為100萬元)新企業(yè)的設(shè)計(jì)投資回收期為(不低于)20個(gè)月。

  2、投入資本的初期分配固定資產(chǎn)投入流動(dòng)資金投入一次性銷售地投入20%80%20萬元80萬元40萬元100萬元其中40萬元為流動(dòng)資金貸款初步固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金總計(jì)為140—150萬元之間。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10

  前幾天收拾硬盤,發(fā)現(xiàn)幾年前存的東東,可惜原來沒行動(dòng),不然也許就是又一家宏?duì)钤N上與大家切磋吧。也讓大家別只考慮烤魚這一個(gè)項(xiàng)目。粥食府策劃書

  一、前言

  民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下:

  西餐:

  1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。

  2、快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。

  中餐:

  1、酒店:以規(guī)模經(jīng)營取勝。

  2、小酒店:以特色招牌菜取勝。

  3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。

  4、大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝。 如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點(diǎn)很重要。

  中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。

  只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

  “粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。

  食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。

  是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。

  災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。

  現(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡單易行的最好方法。

  至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。

  其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。

  我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。

  二、市場研究及競爭狀況

  目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò),市場缺口很大,無明顯的競爭。 普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。

  而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。 賣點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

  同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機(jī)。

  三、消費(fèi)者研究

  1、對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。

  2、主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。

  3、主要場合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷售。

  正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的'顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。

 。ńo夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))

  4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。

  維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺。

  四、主要產(chǎn)品:300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告) 1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產(chǎn)品62款 1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

  優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。 缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。

  2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。

  3、各地特色小吃:

  一、北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。

  二、南方風(fēng)味:臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。

  各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。

  五、市場建議

  近期:

  1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。

  2、外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,學(xué)校,家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜及對(duì)癥效果),接受電話定貨。

  中期:

  1、逐步開設(shè)連鎖店?梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費(fèi),只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)?偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

  2、專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營。可以自營,也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區(qū)等等)

  3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來(與政府有關(guān)部門聯(lián)系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設(shè)立流動(dòng)售貨車定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)(車站,要道,社區(qū)均可)急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金,還擴(kuò)大了銷售,增加了利潤,名利雙收。

  4、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。

  遠(yuǎn)期:工業(yè)化生產(chǎn):通過兼并,托管,委托加工等方式,利用原來生產(chǎn)罐頭食品的工廠生產(chǎn)成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進(jìn)入超市銷售 以上過程逐步推廣大約需1到3年時(shí)間

  六、商品定位

  1、大眾化系列食品

  2、價(jià)格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗高檔類10-15元/碗 極品類50-100元/碗

  3、餐具:一次性

  4、品種:店堂每天保持50個(gè)品種以上,訂貨按菜單預(yù)約。

  七、 人員配備

  (單店)店長一人,制作2人,收銀1人,服務(wù)員5人(均為二班配備)采購員1人(可兼)共10人。

  各店可以根據(jù)具體情況定人員。時(shí)間:夏季7:00-21:00 冬季7:00-20:00

  八、投資預(yù)算

  1、場地:30-50平米租金1500-2500元。如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一) 預(yù)付三個(gè)月的店租:9000-15000元 店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡單裝修,價(jià)格更低) 桌子:一張100元,8張共800 元。

  凳子:一把30元,32把共960元 碗(一次性紙碗):一個(gè)0.30元,500個(gè)共150元 電器:一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計(jì)1000元 。電餅鐺一個(gè)1500元。

  空調(diào)一臺(tái)2450元 六孔煤氣爐:一個(gè)650元,其余:零散物件600元 (爐子,不銹鋼桶。大,中,小號(hào)各一個(gè);蒸籠一套等) 資料費(fèi):2800元。

  運(yùn)作資金:20xx-5000余元 證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)20xx元 合計(jì):26410—37410元。

  2、100平米店預(yù)算 租金5000元。如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一) 預(yù)付三個(gè)月的店租:15000元 店面裝修20000-50000元(視條件而定,可以簡單裝修,價(jià)格更低) 桌子:一張100元,16張共1600 元。

  凳子:一把30元,72把共2160元 碗(一次性紙碗):一個(gè)0.30元,1500個(gè)共450元 電器:一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計(jì)1000元 。電餅鐺一個(gè)1500元。

  空調(diào)一臺(tái)2450元 六孔煤氣爐:二個(gè)1350元,粉碎機(jī)一臺(tái):400元。其余:零散物件2500元 (爐子,不銹鋼桶。

  大,中,小號(hào)各一個(gè);蒸籠一套等) 資料費(fèi):2800元。運(yùn)作資金:20xx-5000余元 證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)20xx元 合計(jì):55210—88210元。

  九、效益預(yù)算

  1、30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,毛利率50%每月就有3萬元。年毛利36萬。

  三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。

  2、100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。

  二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22。

  8萬/年做得好的話可以翻番。

  十、 創(chuàng)意方向

  本產(chǎn)品看似簡單平常,但作用巨大。

  一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐館不愿意做,更多人不會(huì)做。

  醫(yī)生會(huì)開方不會(huì)熬粥,餐館不懂藥理無法做,或者不愿意做。是一個(gè)不被常人注意但發(fā)展空間大,商機(jī)無限的行業(yè)。

  既古老,有新鮮。有道是”一招鮮,吃遍天”!何樂而不為? 副頁所列的<粥譜>并非本人創(chuàng)造,乃是千百年來無數(shù)人探索試用總結(jié)出來的成功療方。

  本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,并將其工業(yè)化,商業(yè)化,造福于大家,并從中獲得效益。 近年來,食粥已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆。

  報(bào)端常見報(bào)道。開粥店可大可小。

  已成為創(chuàng)業(yè)者首選。 下圖是家庭和粥店的比較:品種 制作方式 作用 原,配料采購 家庭 單調(diào) 費(fèi)事,費(fèi)時(shí) 充饑,調(diào)味 因購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè) 粥店 幾百個(gè)品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣 省時(shí),成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。

  原,配料采購的有利條件:

  1、原料易購。各地都有糧食批發(fā)市場,就地采購。自然有人送上門。

  2、配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,海鮮都可以在當(dāng)?shù)刭彽健8鞯剡可以將本地有特色的產(chǎn)品加近來,豐富品種,做出特色。

  3、配粥的小菜除自制外還有許多是其他廠家送上門的。如泡菜,鹵菜等等。

  十一 公關(guān)策略

  1、 政府的支持

  向政府有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)闡述本企業(yè)思路,與再就業(yè)結(jié)合,增加就業(yè)崗位,在本市設(shè)流動(dòng)售貨車形成網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營。既增加就業(yè),擴(kuò)大了影響,也增加效益。與扶貧結(jié)合。許多貧困地區(qū)有獨(dú)特的特產(chǎn)資源。如爭取當(dāng)?shù)卣С郑瑢?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)轉(zhuǎn)化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取”扶貧資金”

  2、醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持

  本品既為食療粥品應(yīng)該爭取專家的支持。將本品的材料,功能等資料送請(qǐng)專家論證,也可以請(qǐng)他們做名譽(yù)顧問等

  3、新聞界的支持

  電視臺(tái),電臺(tái)的<生活>類欄目聯(lián)辦各類活動(dòng),宣傳工作本品報(bào)紙雜志的生活美食欄目里連載<粥譜>均是免費(fèi)廣告。

  4、其他公關(guān)活動(dòng)

  如慰問交警,孤寡老人,孤兒,殘障人士等。還有其他公益活動(dòng)。

  十二 結(jié)語

  芝麻,開門吧! 在當(dāng)今的商業(yè)大潮中競爭無所不在,商機(jī)稍縱即逝。那種只會(huì)抱殘守缺,食古不化的人;猶豫不決的人只會(huì)在潮中翻船落水。

  機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)同在。成功與勇氣同在。

  你還等什么? 一個(gè)好的影視劇的成功方式:一個(gè)好劇本,一個(gè)好編劇,一個(gè)好導(dǎo)演,一群好演員,一個(gè)好舞臺(tái)。同樣一個(gè)成功的企業(yè)需要:一個(gè)好創(chuàng)意,一個(gè)好產(chǎn)品,一群好人才,一個(gè)好的營銷方式,一個(gè)好市場,也不可以缺一個(gè)精明的投資人。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11

  執(zhí)行總結(jié)

  1 超市

  world超市是蕪湖world商業(yè)集團(tuán),是一家有限責(zé)任公司,股票代碼08981,股票簡稱:world商業(yè),該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,以提供優(yōu)良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費(fèi)。超市注重中長期目標(biāo),將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營,以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經(jīng)營集團(tuán)公司。

  2 消費(fèi)群體

  由于超市位于大學(xué)城內(nèi),而且附近的居民小區(qū)也很多,故消費(fèi)面向的主流群體為學(xué)生,以及附近的居民。

  3 投資與財(cái)務(wù)

  超市位于大學(xué)城內(nèi),享受多種稅收優(yōu)惠政策。

  超市成立初期共需資金85萬元,其中風(fēng)險(xiǎn)投資60萬元,聯(lián)大20萬元,外來投資5萬元。

  股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊(cè)資本85萬元,風(fēng)險(xiǎn)投資入股60萬元(70%),聯(lián)大投資入股20萬元(24%),外來投資入股5萬元(6%)。

  第一年估計(jì)盈利200萬元,以后每年銷售利潤率10%左右,投資回收期為13個(gè)月。

  4 組織與人力資源

  公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制,公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)合并,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理,財(cái)務(wù)副總經(jīng)理,采購副總經(jīng)理。

  項(xiàng)目背景

  1 超市背景

  近年來,隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)越來越大,而且超市位于大學(xué)城內(nèi),擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現(xiàn)在,還是未來都會(huì)有很好的發(fā)展,現(xiàn)在超市經(jīng)過融資正式成立,超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標(biāo),13個(gè)月過后盈利,2年后計(jì)劃加開連鎖分店。

  2 業(yè)態(tài)多元化

  預(yù)計(jì)今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細(xì)分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài);以大型綜合超市作為消費(fèi)需求滿足型的主力業(yè)態(tài);以倉儲(chǔ)式商場作為小型商店、集團(tuán)采購作為滿足型的主力業(yè)態(tài);以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài);以專業(yè)、專賣店作為差異化個(gè)性需求滿足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營規(guī);

  隨著超市行業(yè)的發(fā)展,超市的經(jīng)營規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴(kuò)大。通過連鎖經(jīng)營發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作

  為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益,而實(shí)現(xiàn)超級(jí)市場規(guī)模效益的重要途徑是積極開展連鎖經(jīng)營。

  市場機(jī)會(huì)

  一、市場特征

  概述

  通過對(duì)高校園區(qū)的市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學(xué)生消費(fèi)市場。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的.消費(fèi)市場。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。

  校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場動(dòng)態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

  二、市場細(xì)分

  按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來分可分為以下三方面:

  1、學(xué)生分析

 。1)學(xué)生消費(fèi)觀念:通過市場調(diào)查報(bào)告顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購買急需

  用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

 。2)學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

  2、老師和其他分析

 。1)老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購買。對(duì)老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購買用品時(shí)首選的一定是校園超市。

 。2)老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購買所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購買地點(diǎn)很可能就是校園超市。

 。3)學(xué)院晚會(huì)必用品:這是一個(gè)比較大的市場,在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購買費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個(gè)人來付款,所以在上級(jí)安排部下購買這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場

  面積:占地大概150平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)橹行奶帥]有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

  姓名:張洪源

  性別:男

  年齡:19

  文化程度:大專

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查(見表)

  商圈范圍

  潛在的消費(fèi)群體

  消費(fèi)能力

  競爭情況

  市場潛力

  徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

  居民區(qū)

  消費(fèi)能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

  居民住宅

  消費(fèi)能力中等

  附近有一間中學(xué)

  生活商圉

  (500—1000米半徑范圍內(nèi))

  鄰近有幾個(gè)村子

  消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

  有較多的商店,但銷售的東西比較少

  四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查:

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

 。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的'市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競爭力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場調(diào)查。

  七、商品分類:

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級(jí)市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。

  (二)、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

 。ㄈ、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

 。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸惖脑瓌t:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

  九、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

  1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。

  2、成本控制(每月):

  租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

  小計(jì)每月成本約:10000元。

  3、營業(yè)額預(yù)測

  本人短時(shí)期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)

  第一季度

  第二季度

  第三季度

  第四季度

  月均營業(yè)額(元)

  15000

  17000

  18000

  18000

  季度營業(yè)額(元)

  45000

  51000

  54000

  54000

  小計(jì):年?duì)I業(yè)額為2040000元。

  月均營業(yè)額:17000元。

  4、盈利能力(月)

  營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

  17000—10000=7000元

  年利潤:7000×12=84000元

  5、投資回收期:

  投資回收期:550000/7000=78。57個(gè)月≈6。5年

  十一、如何切入市場:

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

  2、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

  十二、企業(yè)定位:

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

 。ㄒ唬、產(chǎn)業(yè)特性:

  1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。

 。ǘ⒛繕(biāo)市場特性:

  1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。

  4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

  6、單身在外者。

  7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

  (三)、競爭者特性:

  1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。

  2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

  3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。

  4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

  5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

  6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

  7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動(dòng)的活性化。

  8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

  9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法。

  10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。

  11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。

  12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。

  13、積極參與公益活動(dòng)。

 。ㄋ模⒈旧?xiàng)l件:

  1、經(jīng)營理念。

  2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

  3、專業(yè)管理技術(shù)。

  4、企業(yè)知名度與形象。

  5、后勤補(bǔ)給能力。

  十三、經(jīng)營目標(biāo):

  1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

  2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

  十四、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃:

  1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

  2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識(shí),以便更深入了解市場的趨勢。

  3、盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

  4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

  5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

  6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

  7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

  8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動(dòng)。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13

  一、 基本情況

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

  二、立項(xiàng)概述

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是市場上的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn),加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查(見附表)

  四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:

 、傩枨笸,供給偏低型;

  ②需求旺盛,供給旺盛型;

 、坌枨蟛煌,供給也不旺型;

 、苄枨蟛煌,供給旺盛型。從倉儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度,可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性,如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從車站運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化

  (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的三高消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對(duì)他們來說只能是一種奢侈 。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種集中購物的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為奢侈的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面

  大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼放心肉菜的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視??他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、超市市場調(diào)查目的`及內(nèi)容

  做好市場調(diào)查,提升競爭力

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場調(diào)查。

  七、商品分類

  1、主婦商品

  這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品

  顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了進(jìn)口餅干這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。

  2、小分類的分類原則:

  (1)、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  (2)、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  3、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,凡成分100%的果汁就歸類在這一個(gè)分類。

  4、以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來做商品的分類,例如牛肉面也可以作為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  (二)超市服務(wù)方面

  1、超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力

  (1)、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

  (2)、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用

  絕不可小視。

  案例分析:開服裝店前期計(jì)劃內(nèi)容摘要

  一、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝飾了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。

  所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

  二、選貨及進(jìn)貨的渠道

  萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進(jìn)貨選貨

  1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量等等。

  選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

  少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

  象三八五一國慶等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨

  品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行! 2、進(jìn)貨渠道:

  批發(fā)市場進(jìn)貨。在同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去尋找新的批發(fā)市場及市場機(jī)會(huì)。

  三、人力規(guī)劃

  我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,1800/ 月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。

  四、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  1、房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2、裝修費(fèi)5000

  3、第一次貨款20000元

  4、其他費(fèi)用1000元

  5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)

  6、余下4000做流動(dòng)資金使用

  五、營銷策略

  (一)、開幕促銷

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  (二)、商品的陳列

  產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)商品來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己的特點(diǎn)。

  (三)、長期發(fā)展?fàn)I銷策略

  1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

  3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買商品或者買所少錢的商品都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  4、 方法:

  (1)初次來店的驚喜

 、 免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)。

  (2)增加其下次來店的可能性

 、 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息。

 、 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季商品(要定量)或送生日禮物等。

  ③ 購適量女士手套告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

  (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

  ① 告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

  ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

  人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間

  六、總結(jié)

  綜上所述用5萬元開一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了( 服裝店店長培訓(xùn)資料青年人的鞋)

  襪、鞋采用色系組合。另外,也可以褲子與鞋用同色系,而襪子用不同的顏色,但應(yīng)避免反差太大的顏色,如黑與白。再有,褲子為一種顏色,而鞋和襪子用同色系,這樣更能突出個(gè)性。每個(gè)人只有結(jié)合自己的特點(diǎn)和個(gè)性來選擇,才可取得良好的效果。

  秋季女裝現(xiàn)在已經(jīng)爭相亮相了,這讓追求與眾不同的美女們既大飽眼福,又手足無措,加上惱人的秋天忽冷忽熱,怎樣搭配才能穿出個(gè)性,且能適應(yīng)多變的天氣呢?不妨聽聽行家的建議。

  小資的格調(diào):窄袖、尖領(lǐng)、卡身的職業(yè)裝從來就顯示著女性的端莊,不過免不了有些呆板的表情,那就選些繡上了枝葉果實(shí)或者帶著肩花的服裝,這會(huì)讓人從女性的成熟美中感悟到金秋的喜悅。今夏盛行的蕾絲裝扮也盯上了秋衣,透著小女人情調(diào)的可愛與生動(dòng),往往使職業(yè)女性敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)那些將各式各樣的蕾絲、精美刺繡裝飾于領(lǐng)口、袖口之上,或者以冷調(diào)的白色平紋亞麻為材質(zhì)做領(lǐng)和袖,能充分體現(xiàn)出自信自強(qiáng)的時(shí)尚形象。另外,買一件開身的長袖毛衫十分必要,天冷時(shí)可以套在身上,前提是要與里面的衣服顏色相協(xié)調(diào)。

  少女的時(shí)尚:七分袖配九分褲或者質(zhì)地較厚、有內(nèi)襯的連衣裙,腳穿一雙運(yùn)動(dòng)鞋,顯得既輕松又休閑,也是現(xiàn)在最流行的裝扮。帶光片的天藍(lán)V形衫,粉紅超短裙,尖頭皮鞋,帶上一頂圓沿帽,可以使你透露出少女式的天真。高領(lǐng)毛背心,蒙上一層真絲短袖衣,再別出心裁地加上-條牛仔裹裙,與其說是高貴的代表,不如說是反叛的氣質(zhì)。暗紅色針織兜肩衫,鉤上團(tuán)花朵朵,一條黑色的高腰彈力褲,使少女顯得雅致又調(diào)皮。

  另類的前衛(wèi):圓領(lǐng)、無袖、露臍的黑色皮裝,在胸前設(shè)計(jì)成簡單的褶皺,配條下松上緊的同色長褲,散發(fā)出前所未有的誘惑力。大紅的真皮外套,充滿夢幻色彩的貼身緊衣,穿一雙及膝長筒靴,永遠(yuǎn)代表著時(shí)髦。

  顧客的心理是指顧客在成交過程中發(fā)生的一系列極其復(fù)雜、極其微妙的心理活動(dòng)包括顧客對(duì)商品成交的數(shù)量、價(jià)格等問題的一些想法及如何付款、選擇什么樣的支付條件等。

  顧客根據(jù)自己的需求,到商店去購買消費(fèi)品,這一行為中,心理上會(huì)有許多想法,驅(qū)使自己采取不同的態(tài)茺。它可以決定成交的數(shù)量甚至交易的成敗。因此我們對(duì)顧客的心理必須以高度重視。

  (一)、求實(shí)心理

  這是顧客特別是我國消費(fèi)者普遍存在的心理動(dòng)機(jī)。他們購買物品時(shí),首先要求商品必須具備實(shí)際的使用價(jià)值,講究實(shí)用。

  (二)、求新心理

  這是追求商品超時(shí)和新穎為主要目的的心理動(dòng)機(jī),他們購買物品重視時(shí)髦和奇特,好趕潮流。在經(jīng)濟(jì)條件較好的城市男女中較為多見,在西方國家的一些顧客身上也常見。例如,來我國旅游的一對(duì)瑞士夫婦,穿著奇特,與眾不同,當(dāng)推銷員向他們介紹古戲裝時(shí),他們非常高興,當(dāng)即購買了兩套,并說明要回國后舉行生日宴會(huì)時(shí)穿出來,讓所有的賓客感到驚奇。

  (三)、求美心理

  愛美是人的一種本能和普遍要求,喜歡追求商品的欣賞價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值,在中、青年婦女和文藝界人士中較為多見,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家的顧客中較為普遍。他們?cè)谶x擇商品時(shí),特別注重商品本身的造型美,色彩美,注重商品對(duì)人體的美化作用,對(duì)環(huán)境的裝飾作用,以便達(dá)到藝術(shù)欣賞和精神享受的目的。

  (四)、求名心理

  這是以一種顯示自己的地位和威望為主要目的的購買心理。他們講名牌,用名睡,以此來 炫耀自己。具有這種心理的人,普遍存在于社會(huì)各階層,尤其是現(xiàn)代社會(huì)中,由于名牌效應(yīng)的影響,吃穿住使用名牌,不僅提高了生活質(zhì)量,更是一個(gè)社會(huì)地位的體現(xiàn)。因此,這也是為什么越來越多的追牌族涌現(xiàn)的原因。

  (五)、求利心理

  這是一種少花錢多辦事的心理動(dòng)機(jī)。其核心是廉價(jià)。有求利心理的顧客,在選購商品時(shí),往往要對(duì)同類商品之間的價(jià)格差異進(jìn)行仔細(xì)的比較,還喜歡選購折價(jià)或處理商品。當(dāng)推銷員向他們介紹一些稍有殘損而減價(jià)出售的商品時(shí),他們一般都比較感興趣,只要價(jià)格有利,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,必先購為快。具有這種心理動(dòng)機(jī)的人,以經(jīng)濟(jì)收入較低者為多。當(dāng)然,也有經(jīng)濟(jì)收入較高而節(jié)約成習(xí)慣的人,精打細(xì)算,盡量少花錢。有些希望從購買商品中得到較多的利益的顧客,對(duì)商品的花色、質(zhì)量很滿意,愛不釋手,但由于價(jià)格較貴,一時(shí)下不了購買的決心,便討價(jià)還價(jià)。有的為了一元錢或幾角錢,必要爭論不休,致使想買的東西買不成。

  (六)、偏好心理

  這是一種以滿足個(gè)人特殊愛好和情趣為目的的購買心理。有偏好心理動(dòng)機(jī)的人,喜歡購買某一類型的商品。例如,有的人愛養(yǎng)花,有的人愛集郵,有的人愛攝影,有的人愛字畫,等等。這種偏好性往往同某種專業(yè)、知識(shí)、生活情趣等有關(guān)。因而偏好性購買心理動(dòng)機(jī)也往往比較理智,指向也較穩(wěn)定,具有經(jīng)常性和持續(xù)性的特點(diǎn)。

  (七)、自尊心理

  有這種心理的顧客,在購物時(shí),既追求商品的使用價(jià)值,又追求精神方面的高雅。他們?cè)谫徺I行動(dòng)之前,就希望他的購買行為受到推銷員的歡迎和熱情友好的接待。經(jīng)常有這樣的情況,有的顧客滿懷希望地進(jìn)商店,一見推銷員的臉冷若冰霜,就轉(zhuǎn)身而去,到別的商店去了,甚至再也不愿光顧那家冷若冰霜的商店。

  (八)、仿效心理

  這是一種從眾式的購買心理動(dòng)機(jī),其核心是不甘落后或勝過他人,他們對(duì)社會(huì)風(fēng)氣和周圍環(huán)境非常敏感,總想跟著潮流走。有這種心理的顧客,購買某種商品,往往不是由于急切的需要,而是為了趕上他人,超過他人,借以求得心理上的滿足。

  (九)、隱秘性心理

  有這種心理的人,購物時(shí)不愿為他人所知,常常采取秘密行動(dòng)。他們一旦選中某件商品,而周圍無旁人觀看時(shí),便迅速成交。女青年購買衛(wèi)生用品,男青年為異性朋友購買女性用品,常有這種情況。國外一些政府官員或大富商購買高檔商品時(shí),也有類似情況。

  (十)、疑慮心理

  這是一種思前顧后的購物心理動(dòng)機(jī),其核心是怕上當(dāng)、吃虧。他們?cè)谫徺I物品的過程中,對(duì)商品質(zhì)量、性能、功效持懷疑態(tài)度,怕不好使用,怕上當(dāng)受騙,滿腦子疑慮。因此反復(fù)向推銷員詢問,仔細(xì)地檢查商品,并非常關(guān)心售后服務(wù)工作,直到心中的疑慮解除后,才肯掏錢購買。

  (十一)、安全心理

  有這種心理的人,他們對(duì)欲購的物品,要求在使用過程中和使用以后,必須保障安全,尤其像食品、藥品、洗滌用品、衛(wèi)生用品、電器用品和交通工具等,不能出任何問題。因此,非常重視食品的保鮮期,藥品的無副作用,洗滌用品有

  無化學(xué)反應(yīng),電器用具有無漏電現(xiàn)象等。在推銷員解說后,才能放心地購買。

  由以上看來,推銷員對(duì)顧客的購物心理,必須細(xì)心觀察,認(rèn)真分析,并針對(duì)其特點(diǎn),恰當(dāng)對(duì)待,促使推銷工作順利進(jìn)行。

  雖然感到不是很全,但還是有參考價(jià)值。

  如果我們將纖維歸類,主要可分為天然纖維和人造纖維兩大家族,F(xiàn)在,就讓我們來聽聽這些纖維家族代表成員們的告白吧!

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14

  一、水果店前景

  水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:

 、佟⒋笮偷谋憷 ②、蔬菜水果店 ③、路邊的水果攤 ④、水果專營店

  針對(duì)城市的居民而言,他們的水果消費(fèi)對(duì)象一般都是時(shí)令性的、新鮮、對(duì)身體有益的水果,而非時(shí)令性的、進(jìn)口水果在選擇過程中就比較少。同時(shí),他們?cè)谶x擇水果的同時(shí)注重是否屬于綠色、安全的水果。

  我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

  結(jié)論:城市水果超市的市場定位是--綠色、低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高質(zhì)量

  二、發(fā)展前景

  在運(yùn)城地區(qū)的發(fā)展中,我們不難發(fā)現(xiàn),人口的數(shù)量是不斷的增加,人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么,人們的消費(fèi)水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的市場份額在不斷的增大,如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?

  雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應(yīng),但是,無論是價(jià)格、質(zhì)量甚至數(shù)量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象。在這種情況下,建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非?捎^的。那么,建立這樣的一所超市,既可以讓消費(fèi)者在購買到健康、富有營養(yǎng)的水果,又可以讓消費(fèi)者享受到超值的優(yōu)惠。

  三、產(chǎn)品的.介紹

  我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應(yīng)商進(jìn)的新鮮水果,價(jià)位中等合理,同時(shí)客戶們?nèi)绻行枨,完全可以單?dú)為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季,主營:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時(shí)令性、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。

  四、店面的介紹

  我準(zhǔn)備預(yù)設(shè)把水果專營定在社區(qū)前面,這個(gè)地方必須居民居住人數(shù)達(dá)到3000-4000人數(shù)以上,店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落,同時(shí)還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時(shí)還會(huì)有1-2臺(tái)“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置,以方便客戶稱量。

  同時(shí),每天還有會(huì)一些不同水果的促銷活動(dòng),以保證客戶可以吃到富有營養(yǎng)搭配的水果套餐。爭取做一個(gè)“以客戶健康為主”的專營店。

  五、發(fā)展規(guī)劃

  作為一家專營的水果超市,我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導(dǎo)向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費(fèi)者的心里,讓客戶買的放心、買的健康。

  促銷計(jì)劃

  1、本店秉著“以客戶的健康為導(dǎo)向”的理念,我們會(huì)在每個(gè)客戶購買時(shí)會(huì)贈(zèng)送一張水果營養(yǎng)小常識(shí),并推出營養(yǎng)水果套餐供大家挑選。

  2、在進(jìn)行為期一周的試營業(yè)后,我店會(huì)推出會(huì)員積分制度,客戶在消費(fèi)后的同時(shí)可以的到會(huì)員的優(yōu)惠,又可以得到一定的積分,同時(shí)在積分達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)后,可以升級(jí)會(huì)員積分卡的等級(jí),享受到不同的會(huì)員折扣的優(yōu)惠。

  3、客戶在購買了不同價(jià)位的非時(shí)令的水果的同時(shí),我店會(huì)贈(zèng)送不同價(jià)格的時(shí)令水果,這樣的話,既能讓客戶買的實(shí)惠,又能豐富客戶的營養(yǎng)搭配。

  4、在生活中,我們難免會(huì)有一些親朋好友、長輩、領(lǐng)導(dǎo)的走動(dòng),我店會(huì)根據(jù)實(shí)際的情況,為客戶量身打造營養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。

  5、后期的話。我店會(huì)陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù),滿足客戶的眾多需求。

  六、價(jià)格政策

  我店的水果每天會(huì)根據(jù)市場的變化進(jìn)行一個(gè)微調(diào),讓客戶在我店可以買到價(jià)錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時(shí),每天下午16:00以后,我店會(huì)推出一至兩種促銷水果,可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時(shí),在周六、日以及各個(gè)節(jié)日前一周,我店會(huì)有各種各樣的水果促銷活動(dòng),讓客戶買的放心、買的舒心。

  七、人員介紹

  在后期,會(huì)根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化,進(jìn)行調(diào)整。

  八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  風(fēng)險(xiǎn)無時(shí)不在,所以,一定要做到風(fēng)險(xiǎn)的防范

  1、風(fēng)險(xiǎn)分析

  天氣變化,水果保鮮儲(chǔ)存問題。 水果價(jià)格浮動(dòng),顧客量不穩(wěn)定。 水果店的增加,競爭壓力增大 ······ 2、應(yīng)急計(jì)劃

  注意天氣情況,掌握購入量。 增大促銷方式,吸引顧客購買欲望。

  誠信是金,保證質(zhì)量,穩(wěn)定價(jià)格,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15

  一、基本概況:

  1、企業(yè)名:百貨超市;

  2、行業(yè)類型:零售;

  3、組織形式:個(gè)體工商戶;

  4、經(jīng)營地點(diǎn):鎮(zhèn)中心;面積:占地大概50平方米;選擇該地點(diǎn)的理由:該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,消費(fèi)者集中,市場前景非常廣闊。

 。、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:姓名:張小強(qiáng);性別:男;年齡:21;文化程度:高中;相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名下崗工人,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是甘谷縣的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)、資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查

 。ㄒ唬┰陂_超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的'揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化

 。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)者具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。農(nóng)村消費(fèi)者尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。

  四、商品分類:

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例如:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的主打,一般是用低價(jià)位來吸引顧客,此類商品要非常注意價(jià)格的穩(wěn)定。

  2、以男性為主的商品,例如煙、酒、茶葉等,此類商品一定要嚴(yán)把質(zhì)量大關(guān)。并要根據(jù)消費(fèi)者喜好上貨,才能達(dá)到暢銷。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  首先要拿出1萬元左右用于付房租,兩萬元用于進(jìn)貨,店鋪裝修、貨架等也得1萬元,1萬元作為流動(dòng)資金。

  總之,在方便消費(fèi)者的前提下,讓百貨超市顯示出強(qiáng)大的生命力,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,盡可能地大幅度增加超市的銷售額,達(dá)到盈利的目的。

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