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寒假社會實踐報告---飯店打工感受

時間:2024-10-01 14:34:19 社會實踐范文 我要投稿
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寒假社會實踐報告范文---飯店打工感受

大二的寒假終于過完了,在沒上大學(xué)前,就一直希望在大學(xué)多體驗一下不同的生活,增加一些不同的經(jīng)歷;仡櫼幌拢笠缓偈亲约航M隊參觀了一個食品企業(yè),大一下學(xué)期當(dāng)家教-----用知識掙錢。一年多下來,自己做了一下花銷匯總,花的錢其實真不少,但是自己沒感覺到,而且因為作家教的經(jīng)歷,認為錢很好掙,感覺不到生活的艱辛。于是,我在寒假準(zhǔn)備找個用體力干的活——去飯店給人打工。

寒假社會實踐報告范文---飯店打工感受

1月17日上午,自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個飯店找臨時工,找到他的一個大總管,談?wù)摿艘粫䞍,他決定把我給招了,并且談好了待遇問題。下午開始了我的打工生活。

我穿上工作裝的第一天工作是傳菜,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。

這樣漸漸的熟悉了這項工作,后來就沒感覺如此累了。不過還是比服務(wù)員要賣力的多,所以我就努力去記憶菜譜,學(xué)習(xí)點菜。不過我還不是很笨,很快就學(xué)會了。于是我就向另外幾個服務(wù)員商量,他們還是挺照顧我的,有一個同意和我換一換,讓我去當(dāng)服務(wù)員了。不過問題來了,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這一點我是著實不爽——架子下不來,開始是冷對客人使喚,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂經(jīng)理那里,于是乎,我被扣了半天的工資,并且受到了嚴(yán)厲的批評,給了一次警告。這次我意識到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,我應(yīng)該Do as the Romans do 了,我開始以笑迎人了,后來就再也沒碰到這樣的事兒了。時間過的很快,一個月的期滿,我的打工生活就結(jié)束了。

通過這次社會實踐我的收獲如下:

1、學(xué)會了“低調(diào)”和Do as the Romans do。

2、體會到了生活的艱辛。

3、任何技能都是熟能生巧,就像賣油翁說的“我亦無他,唯手熟爾”。那些“長工”和我們這些短工相比,工作效率確實相差很多。

4、親身體會到了“資產(chǎn)階級榨取勞動者剩余價值”這一條政治定理。

5、公務(wù)員也是一個不錯的工作選擇。在當(dāng)服務(wù)員的時候有機會與兩位質(zhì)監(jiān)局局長交談,在與他們交談過程中,我對考公務(wù)員這個畢業(yè)出入的選擇態(tài)度有了一些比較大的變化,或許考公務(wù)員也是一個不錯的選擇。

6、知識和技術(shù)才是硬道理。這是最重要的一個收獲。這次不是聽了,而是真的體會到了,可以從下面幾個方面體現(xiàn):(1)、與暑假當(dāng)家教相比,我用體力掙一天的錢相當(dāng)于當(dāng)家教(用知識)一個小時掙得錢多。這是得到了一個等式:1h=1d;(2)、就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。我想“知識、技術(shù)”和“體力”這兩方面或許才是產(chǎn)生階級,和社會地位的最根本的原因吧。

總而言之,這次社會實踐使我受益匪淺。我們還是應(yīng)該努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,用脖子以上部位掙錢。

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