高中暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)報(bào)告
實(shí)踐目的：通過(guò)做家教對(duì)目前中學(xué)生學(xué)習(xí)和繳費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查，與大學(xué)生生活與學(xué)習(xí)情況對(duì)比，了解目前社會(huì)教育體制的利與憋。
實(shí)踐內(nèi)容：主要對(duì)初三及高三學(xué)生的暑期生活進(jìn)行調(diào)查，以及家長(zhǎng)對(duì)升學(xué)的看法進(jìn)行比較統(tǒng)計(jì)。
關(guān)鍵字：升學(xué)率，排名，費(fèi)用，工作，家教
報(bào)告內(nèi)容
一、調(diào)查概況：
在我們感嘆大學(xué)門檻也越來(lái)越高了，目前——市區(qū)及雙流重點(diǎn)中學(xué)的入學(xué)學(xué)費(fèi)普遍在一萬(wàn)元左右，比一所大學(xué)的入學(xué)費(fèi)用還高。而在其收費(fèi)項(xiàng)目中，很多是不合理的收費(fèi)，如：“建校費(fèi)”、“教育基金”、“贊助費(fèi)”等。中學(xué)收費(fèi)似乎成了“無(wú)底洞”。
而現(xiàn)在的中學(xué)生，特別是初三，高三學(xué)生，雖然都是在提倡“減負(fù)”，但學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)一點(diǎn)也沒(méi)減輕，反而越來(lái)越重了。幾乎每個(gè)處于畢業(yè)年級(jí)的學(xué)生都在上補(bǔ)習(xí)班或請(qǐng)家教。每個(gè)家長(zhǎng)都希望孩子上重點(diǎn)學(xué)校，中學(xué)生在假期幾乎沒(méi)有休息，都在學(xué)習(xí)。
二、報(bào)告主體：
(1)我們對(duì)初、高中入學(xué)費(fèi)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，所有重點(diǎn)中學(xué)收費(fèi)不低于1萬(wàn)元。若你不是該地區(qū)的學(xué)生，則還須交“建設(shè)費(fèi)”，一般在1萬(wàn)元左右。這樣，一名外地生到這里上中學(xué)，他就必須繳近2萬(wàn)元的費(fèi)，比上大學(xué)的費(fèi)用高了近4倍!一般收費(fèi)狀況如下：具體見原樣。
總計(jì)要將近1萬(wàn)多。而一所大學(xué)的收費(fèi)如下：
學(xué)費(fèi)4000 住宿費(fèi)1000 用品費(fèi)320 講義費(fèi)400 醫(yī)療費(fèi)200 總共6000元左右。
(2)中小學(xué)校學(xué)校亂收費(fèi)緣何成“無(wú)底洞”?總的來(lái)說(shuō)有以下兩點(diǎn)：
1、教育資源配置失衡
今年初公布的《中國(guó)教育與人力資源問(wèn)題報(bào)告》多少提供了答案。報(bào)告指出，我國(guó)公共教育支出雖然比以前有大幅度提高;但與龐大的人口式數(shù)和旺盛的教育需求相比，缺口仍然很大。為維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，穩(wěn)定教師隊(duì)伍、改善辦學(xué)條件，有些學(xué)位只好巧立名目，轉(zhuǎn)而向?qū)W生收費(fèi)。同時(shí)，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)教育資源配置十分突出，城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間教育發(fā)展水平相差甚大。即使在同一地域內(nèi)，學(xué)校與學(xué)校之間在師資隊(duì)伍、辦學(xué)條件等方面也有差別。對(duì)一心望子成龍的家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō)，為給自己的孩子選擇一個(gè)好學(xué)校;不惜血本。久而久之，學(xué)校與家長(zhǎng)之間便在亂收費(fèi)問(wèn)題達(dá)成了一個(gè)愿打、一個(gè)愿挨的“默契”。由此可見，導(dǎo)致教育亂收費(fèi)的原因是多方面的，若要根治，不可能只是寄望于某一方面的政策，只能通過(guò)綜合治理來(lái)實(shí)現(xiàn)。
2、缺乏有效監(jiān)督機(jī)制。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，學(xué)校亂收費(fèi)主要有三個(gè)方面：
一是學(xué)校受利益驅(qū)動(dòng)，且缺乏有效的監(jiān)督機(jī)制。市紀(jì)委一位工作人員私下對(duì)記者說(shuō)，這次之所以能查出3000多萬(wàn)元來(lái)，沒(méi)有市領(lǐng)導(dǎo)的重視與支持是不可能成功的;事實(shí)上，每年去各所學(xué)校檢查收費(fèi)情況的部門并不少，但最后往往都流于形式。
二是各級(jí)政府對(duì)教育投資嚴(yán)重不足，學(xué)校自身經(jīng)費(fèi)困難。市一位小學(xué)校長(zhǎng)說(shuō)，除了工資，上級(jí)發(fā)給我們的教育經(jīng)費(fèi)是每學(xué)期每生10元，快10年了，幾乎沒(méi)增加過(guò)，還不夠水電費(fèi)的。省會(huì)尚且如此，偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村更可想而知。
三是教育資金被有關(guān)部門截留。挪用，某些學(xué)校主管部門充當(dāng)了“盤剝者”的角色。一位中學(xué)校長(zhǎng)向記者坦言，在教育投入上，教師工資、學(xué)校運(yùn)轉(zhuǎn)以及必須的建設(shè)，都需要資金支持。但這些錢常常在某些方面卡了殼。有時(shí)候，甚至連學(xué)雜費(fèi)此類專項(xiàng)收入也被有些單位和部門擠占挪用了。
雖然學(xué)校的收費(fèi)如此的高，但家長(zhǎng)們還是爭(zhēng)先恐后的把孩子送到好的學(xué)校。還為孩子報(bào)很多補(bǔ)習(xí)班，請(qǐng)家教等等，似乎只要孩子學(xué)習(xí)好;他們并不在乎花多少錢。家長(zhǎng)的心情可以理解，但孩子能受得了嗎?以一個(gè)初三學(xué)生的暑期時(shí)間表為例：詳見原材料：
減負(fù)門都沒(méi)有!減負(fù)，想說(shuō)愛你不容易!作業(yè)少多了是暫時(shí)現(xiàn)象，因?yàn)楝F(xiàn)在是風(fēng)頭上。雙休日怎么過(guò)?跟老爸老媽上書店唄。寒暑假怎么安排?老師和父母早安排好了，如到圖書館做作業(yè)、上老師家‘吃小灶’、上同學(xué)家探討習(xí)題，有時(shí)爸媽開恩，也會(huì)讓我們到青少年宮喊一嗓子。其他一些安排，現(xiàn)在還不便說(shuō)，反正都是為了學(xué)習(xí)、才老爸老媽從我們一跨進(jìn)中學(xué)就贈(zèng)送了一條座右銘，說(shuō)是偉大領(lǐng)袖當(dāng)年給全國(guó)人民的座右銘：學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)產(chǎn)!睡眠狀況怎么樣?總是‘春眠不覺曉’，又老會(huì)驚醒，為啥?不知道!夢(mèng)里好像同學(xué)們都在看書做作業(yè)，就驚醒了，不敢再睡了;生怕落后，生怕爸媽罵。不過(guò)，有時(shí)課間十分鐘倒是睡得挺沉的�？措娨晞e提吶!讀小學(xué)時(shí)，每天下午放學(xué)‘人約黃昏后’，看動(dòng)畫片、卡通片是雷打不動(dòng)的。一上中學(xué)，老爸老媽首先剝奪的，就是看電視的權(quán)利，并且從此成了一個(gè)‘兩點(diǎn)成一線’的運(yùn)動(dòng)員。什么是‘兩點(diǎn)一絲’?就是每天機(jī)械地從家里到學(xué)校、從學(xué)校到家里來(lái)回奔波!這叫做：人上中學(xué)，身不由己�，F(xiàn)在減負(fù)了，有時(shí)間看電視了，家長(zhǎng)還總不讓看。說(shuō)老實(shí)話，就是讓看也看不放心，老惦念考試呀、分?jǐn)?shù)呀什么的。聽到過(guò)一個(gè)保健品的電視廣告嗎?廣告詞是：‘考考考，老師的法寶;分分分，學(xué)生的命根�！蔷褪侵袑W(xué)生的心靈寫照!總之，是減了書包不減心喲!
上述見聞還僅限于初中范圍。如到高中探營(yíng)特別是與高三生親密接觸，你會(huì)更感慨萬(wàn)分，更能真切地感受到，高考這只無(wú)形的手使他們變成三明治里的肉片，被學(xué)校和家庭這兩塊面包緊緊夾住。他們中的不少人，身上還承載著拾起父輩失落的夢(mèng)的神圣使命，他們活得很累!盡管“減負(fù)”的力度不斷加大，但其抗力也或明或暗地相應(yīng)加大�！皽p負(fù)”和“增負(fù)”實(shí)際上一直在打拉鋸戲，目前似乎處在一種朦隴的膠著狀態(tài)。因?yàn)楦呖俭w制的存在，減負(fù)就不可能成為真正的現(xiàn)實(shí)�！皽p負(fù)”是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。因?yàn)楦呖俭w制的存在，減負(fù)就不可能成為真正的現(xiàn)實(shí)�！皽p負(fù)”是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要學(xué)校、家庭和社會(huì)達(dá)成共識(shí)，方能真正貫徹落實(shí)。
在我國(guó)高等教育大力發(fā)展的今天，高考作為選拔高校新生的主要方式，具有經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、快捷、公平等諸多優(yōu)點(diǎn)，是其他選拔方式所無(wú)法取代的。但同時(shí)應(yīng)看到現(xiàn)和的高考制度也存在一定的局限性。局限性主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：一是局限了教師在教學(xué)上的主觀能動(dòng)性。教師由于受考綱的局限，對(duì)一些可以舉一反三、觸類旁通的章節(jié)無(wú)法講深講透。二是限制了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。在現(xiàn)有的高考體制下，教學(xué)是圍繞教師進(jìn)行的�！皩W(xué)生”這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中最積極的因素卻往往處于被動(dòng)的`狀態(tài)，既不能根據(jù)自己的興趣，又不能根據(jù)自己的特點(diǎn)做出選擇。
我國(guó)的教育制度，尤其是高考制度，已經(jīng)成為老百姓最不滿意的制度之一。如果說(shuō)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是一場(chǎng)革命，一場(chǎng)由集中管制轉(zhuǎn)向分散放開的革命，那么這場(chǎng)革命沒(méi)有觸動(dòng)高考這座修筑于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的“堡壘”。如果說(shuō)，1977年高考制度的恢復(fù)是順就在了改革開放的時(shí)代潮流，那么當(dāng)我國(guó)逐步建立起市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制之后，原有的高考體制就明顯地滯后于改革開放的進(jìn)行，甚至可以說(shuō)，現(xiàn)行的高考制度已經(jīng)背離了公平公正的競(jìng)爭(zhēng)原則，并逐漸成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的阻礙。
三、報(bào)告小結(jié)
由上可知，中學(xué)生現(xiàn)在過(guò)的實(shí)在是很辛苦，經(jīng)濟(jì)和生活上都有很大的壓力。似乎只有讀書上大學(xué)才有出路。這又是一大體上嚴(yán)峻的社會(huì)問(wèn)題——就業(yè)。一個(gè)本該大學(xué)上才關(guān)心的問(wèn)題，現(xiàn)在連初中生都開始擔(dān)心了。似乎不應(yīng)該是這樣的情況。希望中國(guó)的教育體制能盡快的改革，這不僅是關(guān)系學(xué)生的事情，也是整個(gè)社會(huì)的問(wèn)題。
2015高中暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)報(bào)告
實(shí)踐單位: XXX有限公司
實(shí)踐時(shí)間: XX-X-X至XX-X-X
實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。
從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”(菜單)
，第二個(gè)是“Music”(音樂(lè))
，第三個(gè)是“Mood”(氣氛)，第四個(gè)是“Meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“Manner”(禮俗)，第六個(gè)是“Meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在XXX實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活! 通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
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