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賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
在生活中,大家逐漸認(rèn)識到報(bào)告的重要性,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編整理的賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,歡迎閱讀與收藏。
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文1
為了響應(yīng)學(xué)校的號召,在今年寒假期間,我進(jìn)行了人生第一次最有意義的社會(huì)實(shí)踐——做客房服務(wù)員。本來我是個(gè)農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會(huì)有離家打工的機(jī)會(huì)的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學(xué)生了,學(xué)校的社會(huì)實(shí)踐終于為我提供了這方面的機(jī)會(huì)。我非常珍惜這樣的機(jī)會(huì),經(jīng)過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務(wù)員。
我應(yīng)當(dāng)感到慶幸,在進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐時(shí)所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著千百萬賓客服務(wù)的平凡職業(yè)!因?yàn)榫驮谶@種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里,我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡要地作一番敘述。
我這段打工的經(jīng)歷在那些打了無數(shù)趟工的人的眼里看來,可能毫無意義,但對體驗(yàn)過這段打工的經(jīng)歷的本人看來卻是意義重大,因?yàn)檫@樣的經(jīng)歷我才經(jīng)歷第一次,它讓我初步認(rèn)識到了一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的社會(huì),進(jìn)而改變了我先前在腦海里憑空構(gòu)思出的千百個(gè)與打工有關(guān)的天真看法,進(jìn)而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)歷中領(lǐng)悟到了許多有益的東西,現(xiàn)在主要地把它們歸納為以下三點(diǎn):
第一,做事要有忍耐。忍耐對一個(gè)人來說是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰越不受蠱惑,學(xué)會(huì)忍耐,誰就越有成功的希望。如果當(dāng)時(shí)我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著干著便辭職了,那我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就要以失敗而收場了,這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復(fù)叮囑我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
第二,不懂的要敢問別人。鋪床單,入被套,這兩項(xiàng)技藝是很講究學(xué)問的,我在未做客房服務(wù)員之前根本就不懂,現(xiàn)在做客房服務(wù)員了,不懂咋辦?只能去問經(jīng)理。問一遍做不會(huì),我便問第二遍;問第二遍還是做不會(huì),我便問第三遍,就這樣反復(fù)問了六七遍,我終于把這套學(xué)問最基本的東西學(xué)到手了,而經(jīng)理并未因我反復(fù)問她而感到厭煩,因?yàn)槲沂呛芴撔南蛩埥痰。所以,現(xiàn)在我有充分的理由相信,學(xué)任何一門東西,只要有心學(xué),不懂就問,虛心請教,就必定能把它學(xué)好,說什么學(xué)不好,其實(shí)那是自己為自己沒用心學(xué)找的最笨拙的借口。
第三,要以樂觀的態(tài)度對待一切事情。做客房服務(wù)員時(shí),我為自己打工超過規(guī)定的`工作時(shí)間(經(jīng)常超出一個(gè)半小時(shí))抱怨過,為自己干太多勞活(一個(gè)人打兩個(gè)甚至三個(gè)人的工)抱怨過,但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心,以樂觀的態(tài)度去面對這一切,鼓勵(lì)自己,相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的,既然那樣我們何不用樂觀的態(tài)度對待、處理它們呢?老是心懷抱怨,黯然傷神,這對我們來說又有什么益處呢?徒增煩耳。我覺得,以后學(xué)習(xí)抑或辦什么事情都要懷樂觀的態(tài)度,這樣,縱使學(xué)不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是勝利的。
以上歸納這三點(diǎn)在未做客房服務(wù)員前并不是不聽過,不知道,相反,聽得很多,知道得很多,但卻從來沒有比做客房服務(wù)員后那樣深刻、切身地領(lǐng)悟過!皩(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”以前我把這看作是一句枯燥乏味的空話,現(xiàn)在經(jīng)過了這樣一次社會(huì)實(shí)踐,我卻覺得這話越嚼越有滋味了?偟膩碚f,通過這一次社會(huì)實(shí)踐,我檢驗(yàn)了自己的能力,學(xué)到了很多終生受益的東西,同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自身存在諸多不足,如老是抱怨、不夠堅(jiān)忍之類,需要在日后慢慢改正過來。我覺得,這樣的機(jī)會(huì)以后確實(shí)應(yīng)該多些,因?yàn)橹挥羞@樣,才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的經(jīng)驗(yàn)!
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文2
大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是校園生活多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì),和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,是很不錯(cuò)的。還有其它很多活動(dòng),這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)方法論。
我是一個(gè)比較喜歡相當(dāng)安靜的人,在勞動(dòng)節(jié)的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么社會(huì)活動(dòng)了。在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。這在我看來是很必要的,我從此以后有這個(gè)想法,只是未付諸行動(dòng)。
在這個(gè)暑假里,我決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí),對于賓館的一切,我打探的很少很少,一點(diǎn)黨務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被師父欺負(fù),也很容易犯下一些低級錯(cuò)誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想用通過這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多嘗盡了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給極佳自己一個(gè)很好的定位,不能總是固步自封,不能好高騖遠(yuǎn),做起要扎扎實(shí)實(shí)從十分基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
1,通過實(shí)踐我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對自由民主的認(rèn)識!
2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場的'目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好做足準(zhǔn)備。
3,熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
4,通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場理論指導(dǎo),希望能教給許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
5,,賓館是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)某種意義實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的本質(zhì)能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。
7,學(xué)習(xí)到必然的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
8,協(xié)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的一方面關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更快環(huán)境的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到設(shè)法很多人的幫助。
首先,我來到實(shí)習(xí)的旅館,先再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后才,我便開始了實(shí)習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。然而,前臺登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描儀客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單緊急狀況研讀怎樣解決一些緊急狀況之后,我開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒,來了幾個(gè)客人,詢問了一下房間的零售價(jià)格,我懷著微笑回答;蛟S因?yàn)槲覠崆榈漠a(chǎn)品服務(wù),客人立馬二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后,我把刷好的房卡遞給了訪客,并示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺,美滿的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我的勞動(dòng)者,留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在總計(jì)點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。
但我現(xiàn)在是老板娘,后才所以我淡定自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電,我也就松了恨不得。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我便在一旁看著并就先學(xué)如何結(jié)賬,這也有助于我在以后盡其所能的生活里盡可能地經(jīng)營理財(cái),規(guī)劃等。
在接下來的三天里,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房后,總臺的服務(wù)生來函會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,采取房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要必須什么之時(shí),總臺的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。規(guī)避避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提升了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要拉開序幕的時(shí)候,我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。
總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)實(shí)狀況,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館總算不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。同時(shí),我也要完善經(jīng)營管理機(jī)制,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小構(gòu)成的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我的其他工作事業(yè)蒸蒸日上!
雖然我以后工作不會(huì)在賓館里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),我可以再以后的歲月而要里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這是真實(shí)的,可信的,是我自己明白并掌握的,不會(huì)騙我的。
在賓館里實(shí)習(xí)也讓我之中感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是此項(xiàng)工作一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),我不得不感慨一下。為了假使將來自己在付出艱難的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會(huì)在未來中同的競爭中失敗!
我會(huì)繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財(cái)富,我在賓館的暑假社會(huì)實(shí)踐!
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文3
雖然我們的暑假只有短短的一個(gè)月,雖然在家吃、喝、玩、樂的日子很滋潤。但我毅然選擇了踏上社會(huì)實(shí)踐的路。一來是完成學(xué)校布置的暑假作業(yè),二來以求通過親身體驗(yàn)社會(huì)生活培養(yǎng)自己的韌性、鍛煉自己的能力,使自己在將來的社會(huì)生活中能更好的生存。
我所實(shí)習(xí)的單位是鎮(zhèn)上的一個(gè)賓館。進(jìn)行了一次實(shí)踐接受了一次磨礪、收獲了一筆財(cái)富,這個(gè)暑假也因此過得更充實(shí)些。
社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人!毕M院筮有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
作為本次"三下鄉(xiāng)"活動(dòng)的重頭戲,我們還在周家村小學(xué)開辦了小學(xué)生義務(wù)輔導(dǎo)班。我們一共開設(shè)了語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)四個(gè)輔導(dǎo)班共計(jì)50余名小學(xué)生、初中生前來聽課。在各種輔導(dǎo)班上,大家竭盡所能,不僅為同學(xué)們解決了各科所存在的疑難問題,還積極地給大家講歷史故事,上書法課,做趣味數(shù)學(xué)題,教英文歌曲等。
實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館服務(wù)員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很深度學(xué)問。
我所在的賓館要求我們每天早上8:30點(diǎn)到,我家離鎮(zhèn)較遠(yuǎn),每天6:30就必須起床,暑風(fēng)刺骨的冬天,早早的'與溫暖的被窩告別需要勇氣、更需要毅力,這是一場與自我惰性的挑戰(zhàn)啊。到賓館后,首先要打掃衛(wèi)生,平常在家也經(jīng)常打掃清潔,所以我認(rèn)為這并不是一件難事,可是第一次打掃衛(wèi)生就讓我明白了很多,那天早上我們五個(gè)新任服務(wù)員忙了將近一個(gè)小時(shí)終于把衛(wèi)生打掃完,當(dāng)我們松了一口氣準(zhǔn)備歇一會(huì)時(shí)經(jīng)理來檢查衛(wèi)生了,經(jīng)理拉開椅子,看著椅子下面那塊臟兮兮的地,我們慚愧的低下了頭……“都說細(xì)節(jié)決定成敗,打掃衛(wèi)生是最基本的小事,我們居然都沒干好,將來豈能干大事?”經(jīng)理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺,我也從中明白了小事不能小瞧,做任何事情都要踏踏實(shí)實(shí),哪怕是在小的事。那些其他人不夠重視的小事更能反映一個(gè)人的做事態(tài)度。
一般情況下,早上10:00—11:00,下午4:00—6:00是服務(wù)員站臺的時(shí)間,這期間我們要保持站姿端正、面帶微笑、任何小動(dòng)作都是被禁止的,剛開始的時(shí)候,沒站到一個(gè)小時(shí)我就感到腳底麻木、腿痛,沒想到就那樣站著什么事都不做居然也是一件很累的事,每次感覺站不了時(shí)我就默默的告訴自己:一定要堅(jiān)持,后來站習(xí)慣了也就不覺得累了。
從11:00的時(shí)候就陸續(xù)有客人來吃飯,當(dāng)客人進(jìn)門時(shí),我們要面帶微笑的對客人說:歡迎光臨?腿擞貌推陂g,我們還要負(fù)責(zé)給客人上菜、送水、隨時(shí)聽后客人的吩咐,這件事中也暗藏著許多學(xué)問。經(jīng)理告訴我們,服務(wù)員一定要做到眼觀六路、耳聽八方,主動(dòng)為客人服務(wù),不要等到客人叫時(shí)才行動(dòng)。比如說,當(dāng)我們聽到筷子落地的聲音時(shí),我們要不等客人吩咐就把干凈的筷子送上去,有時(shí)客人在吃飯過程中出了小小的意外,如把湯汁灑到衣服上,我們要迅速拿紙巾幫客人處理,這些看似不起眼的小事讓我們在生活中變得更靈活、更主動(dòng)。
每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通?吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評,并且得到相應(yīng)的報(bào)酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文4
實(shí)踐單位:
奉新賓館
實(shí)踐時(shí)間:
xx年xx月xx日———xx年xx月xx日
一、實(shí)踐目的:
通過實(shí)地的學(xué)習(xí)和工作,了解賓館經(jīng)營管理過程。體會(huì)在社會(huì)中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂,為將來融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時(shí)俱進(jìn),并且充實(shí)自己的寒假生活。
二、實(shí)踐內(nèi)容:
通過成為賓館的一名員工,直接參與賓館日常工作,在自身工作實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)賓館管理水平和服務(wù)水平的提高,同時(shí)促進(jìn)自身能力的提高。
由于本人實(shí)踐的賓館規(guī)模較小,同時(shí)不具備條件提供娛樂等多種服務(wù),工作量較輕,初期主要以學(xué)習(xí),觀摩為主,后期,自我實(shí)踐。在實(shí)習(xí)過程中,每日早上和晚上較忙,主要是早上客人退房,查房和打掃衛(wèi)生繁忙,而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員,總所周知,這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。
第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時(shí)也是當(dāng)收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。
第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價(jià)是固定的,但也受時(shí)間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期,那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí),而且過了晚上12點(diǎn),并且房子還剩下比較多時(shí),我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會(huì)打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦!
第三,收銀員還要會(huì)基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒有了;
第四,收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力,因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價(jià)太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時(shí)為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。
第五,前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。
第六,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)候也會(huì)遇到問題和麻煩,有一次,一群醉酒的客人前來開房,態(tài)度非常不好,自我意識低,難以溝通,但為始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通。
三、實(shí)踐結(jié)果:
最終,為圓滿結(jié)束了自己的實(shí)習(xí),不但幫助了賓館,并且得到了自己應(yīng)得的報(bào)酬,學(xué)習(xí)到了很多在課上,在學(xué)校所學(xué)習(xí)不到的東西。在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會(huì)對酒店和飯酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。作為酒店服務(wù)人員,我們應(yīng)該時(shí)刻保持著微笑,并且努力為客人解決問題,溫和有禮,不驕不躁。
這次實(shí)踐同時(shí)也讓我了解到一些關(guān)于管理酒店至關(guān)重要的理念,為了做好酒店服務(wù),招攬更多的客人,所有的酒店員工都應(yīng)該努力,積極向上的工作,客人就是上帝,這在服務(wù)行業(yè),更是真理。關(guān)于做好酒店,有以下幾點(diǎn):
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在酒店我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽,你的形象就是我們酒店的形象。”“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑!
2、基本設(shè)備
對于酒店來說,基本設(shè)備也是影響客人選擇的重要因素,而這一客觀條件,就應(yīng)該是店應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備好的,作為酒店管理者和員工,應(yīng)該時(shí)刻注意檢修房內(nèi)設(shè)施,及時(shí)更新設(shè)備,保持賓館整潔,讓客人有回家的溫馨感覺,也不受到設(shè)備有問題的影響,而導(dǎo)致心情不暢,設(shè)備的使用好感和賓館的整體環(huán)境影響著客人的選擇,也影響著賓館的品牌和名聲,所以至關(guān)重要,需要員工的細(xì)致和精心維護(hù)。
3、公關(guān)政策
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的`享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。
四、實(shí)踐總結(jié)
實(shí)習(xí)讓我對社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識,我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在前臺的實(shí)習(xí)中可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。
前臺的工作看似很簡單,但程序復(fù)雜且繁多,在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)光里我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文5
實(shí)踐單位:奉新賓館
實(shí)踐時(shí)間:20xx年xx月xx日---xx年xx月xx日
一:實(shí)踐目的:
通過實(shí)地的學(xué)習(xí)和工作,打探賓館經(jīng)營管理過程。體會(huì)在社會(huì)中的其他工作生活,體驗(yàn)打工的苦與風(fēng)雅,為日后融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好打下基礎(chǔ)心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時(shí)俱進(jìn),并且充實(shí)自己的寒假生活。
二:實(shí)踐內(nèi)容:
通過成為賓館的一名員工,直接參與賓館日常工作,在缺陷自身教育工作實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,提出有利管理的建議擬定與意見,促進(jìn)賓館管理水平和服務(wù)水平的不斷提高,同時(shí)促進(jìn)自身能力的提高。。
由于本人普及教育的賓館規(guī)模較小,同時(shí)不具備條件提供服務(wù)娛樂提供支援等多種服務(wù),工作量較輕,初期主要以學(xué)習(xí),觀摩為主,后期,自我實(shí)踐。在實(shí)習(xí)過程中,每星期早上和晚上較忙,主要用途是早上客人退房,查房和打掃衛(wèi)生繁忙,而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的管理工作,覺得一切全都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員,總所周知,這是一個(gè)責(zé)任很大的組織工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠付,還好我以前在出租房工作過,那時(shí)也是當(dāng)收銀員,所以我對辨別的真假還是有一定能力的,所以整個(gè)期間倒沒有不是收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館百貨大樓爭取到最大的利益。雖然客棧的房價(jià)是固定的,但也受路程和房源的影響,當(dāng)然,又受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期,那我們的房價(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí),而且過了晚上12點(diǎn),并且房子還剩下非常多時(shí),我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會(huì)打較大的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦啊!第三,收銀員還要會(huì)基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎了;第四,收銀員還要有一定的口才營業(yè)員表達(dá)能力,因?yàn)橛械臉莾r(jià)顧客說我們的房價(jià)太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們折扣,這時(shí)為了給賓館爭取惟一的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身分證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本組織工作婦女組織了 每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)候也會(huì)察覺到問題和麻煩,有一次,一群醉酒的客人前來開房,態(tài)度非常不好,自我意識低,難以溝通,但為始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的終于處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與各異主旨的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更快的與他人溝通。
實(shí)踐結(jié)果:
最終,為落幕了自己的實(shí)習(xí),不但幫助了賓館,并且得到了自己應(yīng)得的報(bào)酬,學(xué)習(xí)到了很多在課上,在學(xué)校所學(xué)習(xí)不到的東西。
在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客酒店酒店都會(huì)對酒店和飯來到人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個(gè)到處充斥著伴隨文化和知識的場所。于是,在這里基層工作的人們必須更人們有知識、文化和涵養(yǎng)。 作為酒店服務(wù)管理人員,我們應(yīng)該時(shí)刻保持著微笑,并且努力為客人解決問題,溫和有禮,不驕不躁。
1. 服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝赂邔哟紊羁痰?印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且必須使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店酒店黨政十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上路.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)監(jiān)視和指導(dǎo),提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動(dòng)都領(lǐng)袖了我們天璽,你的形象就是我們形象餐廳的形象!薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。”“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑.”
2. 基本設(shè)備
對于酒店來說,基本設(shè)備也是客人選擇的重要因素,而這一客觀條件,就應(yīng)該是店應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備好的,作為酒店管理者和員工,應(yīng)該時(shí)刻注意檢修調(diào)試房內(nèi)設(shè)施,及時(shí)更新設(shè)備,保持賓館整潔,讓客人有回家的溫馨感受,也不受到設(shè)備有問題的損害,而導(dǎo)致心情不暢,設(shè)備的使用好感和賓館的整體環(huán)境影響著客人的選擇,也影響著賓館的品牌和名聲,所以至關(guān)重要,保護(hù)需要員工的細(xì)致和全套維護(hù)。
3. 公關(guān)政策
實(shí)踐總結(jié)
實(shí)習(xí)讓我對社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識,我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)性的最底層做起,在或進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),領(lǐng)略社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的精細(xì),也許這才是實(shí)習(xí)生活中會(huì)最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,親眼目睹不僅讓我看到自己優(yōu)秀的旗子,的重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留更放大出來,這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在前臺的實(shí)習(xí)中想想可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工重要的東西。
前臺的工作看似很簡單,但程序復(fù)雜且繁多,在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)光里我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文6
大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落,終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長,兩個(gè)月的時(shí)間。如果漫漫長假就一直玩的話也會(huì)很無聊的,所以我決定找份實(shí)踐工作來充實(shí)自己的假期,這樣也可以利用暑期時(shí)間來增長自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實(shí)踐工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉,如果在那個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò),會(huì)給旅行社帶來很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個(gè)不會(huì)做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了,我就朝酒店方面進(jìn)攻。酒店的實(shí)踐崗位也很難找,不過功夫不負(fù)有心人,我終于在一家賓館找到了工作。
能在這實(shí)踐也不錯(cuò)啊,因?yàn)槲覀円院蟮墓ぷ饕惨佑|到這個(gè)行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團(tuán)入住酒店什么的,也要熟悉這個(gè)環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗(yàn)就是在實(shí)踐中慢慢積累起來的。
我實(shí)踐的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時(shí),因?yàn)檫@里的上班是兩個(gè)人輪流的,一個(gè)班的范圍是從第一天早上的8點(diǎn)到第二天的8點(diǎn)?雌饋硎呛孟裼悬c(diǎn)累,晚上都還要值班的,但整個(gè)工作內(nèi)容是很簡單的,所以這份工作還算輕松。來入住的.客人一般是一些旅游團(tuán),一些散客,還有一部分長住客。而我們的房價(jià)也是根據(jù)這部分人而不同,旅游團(tuán)來住的的價(jià)格一般都是以前旅行社和賓館合同定的,所以不用討價(jià)換價(jià),而散客來住的話一般是按照標(biāo)價(jià)來的,長住客往往是住在這好幾個(gè)月的,所以給他們的價(jià)格比較便宜。還有就是周末的房價(jià)比平時(shí)會(huì)貴一點(diǎn),因?yàn)槠綍r(shí)淡季的時(shí)候沒什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價(jià)格就相對高一點(diǎn)。
客人住店時(shí)我們會(huì)讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個(gè)是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時(shí)注意入住的人和這是否有關(guān),幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點(diǎn)以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房。客人退了房,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時(shí),還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。
賓館的工作就是這么簡單,不過每天都會(huì)遇到一些事,比如客人嫌房間不干凈要換房間,或者客人還需要多點(diǎn)的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺打過工,所以這次的實(shí)踐還是瞞順利的,不過學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹鳎灰c客人發(fā)生口角,帶來不必要的麻煩?腿藖砹艘⑿Γ瑹崆榈恼写麄。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚,做好訂房記錄。
總之在這個(gè)月里,我又學(xué)會(huì)了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會(huì)實(shí)踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗(yàn)的最好辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),所以我受益匪淺在這份工作中。
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文7
所以我認(rèn)為這并不是一件難事,可是第一次打掃衛(wèi)生就讓我明白了很多,那天早上我們五個(gè)新任服務(wù)員忙了將近一個(gè)小時(shí)終于把衛(wèi)生打掃完,當(dāng)我們松了一口氣準(zhǔn)備歇一會(huì)時(shí)經(jīng)理來檢查衛(wèi)生了,經(jīng)理拉開椅子,看著椅子下面那塊臟兮兮的地,我們慚愧的低下了頭……“都說細(xì)節(jié)決定成敗,打掃衛(wèi)生是最基本的小事,我們居然都沒干好,將來豈能干大事?”經(jīng)理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺,我也從中明白了小事不能小瞧,做任何事情都要踏踏實(shí)實(shí),哪怕是在小的事,大學(xué)新聞采編系賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。那些其他人不夠重視的小事更能反映一個(gè)人的做事態(tài)度。 一般情況下,早上10:0……新聞采編系賓館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告……習(xí)的單位是鎮(zhèn)上的一個(gè)賓館。進(jìn)行了一次實(shí)踐接受了一次磨礪、收獲了一筆財(cái)富,這個(gè)暑假也因此過得更充實(shí)些。 實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館服務(wù)員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很深度學(xué)問。 我所在的賓館要求我們每天早上8:30點(diǎn)到,我家離鎮(zhèn)較遠(yuǎn),每天6:30就必須起床,暑風(fēng)刺骨的冬天,早早的與溫暖的被窩告別需要勇氣、更需要毅力,這是一場與自我惰性……為保護(hù)作者權(quán)益,此處省略,需要瀏覽全文請注冊或登錄。
步的提高,實(shí)習(xí)報(bào)告。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的`能力都有所提高。 通過這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文8
第一次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),收獲非常大。在思想上樹立了自己服務(wù)社會(huì)的思想;在精神上培養(yǎng)了自己堅(jiān)持不懈木患的方法論;在行動(dòng)中確立了一切行動(dòng)統(tǒng)一指揮聽指揮的方針。對于我們大學(xué)生來說,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)讓我們更好地踏進(jìn)校門,接觸社會(huì),感恩社會(huì)的機(jī)會(huì)。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐拉近了增進(jìn)我們與社會(huì)的距離,更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往,更佳地鍛煉我們的能力,在這個(gè)競爭如此猛烈的社會(huì)當(dāng)中更好的生存下去。
今年暑假為了可以更好的鍛煉自己,使自己更好的成長,更加易于的理解社會(huì),融入社會(huì),我巨野縣在山東省棗莊滕州市需要進(jìn)行了為期50天的社會(huì)實(shí)踐。我或進(jìn)行的社會(huì)實(shí)踐的地方是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務(wù)是給每個(gè)客房各個(gè)打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕松,在這段時(shí)間里,我連系了形形色色的各種人物。同時(shí)我也體會(huì)到了其他工作的不容易。每天早上必須準(zhǔn)時(shí)上班,不允許遲到,每天晚上嚴(yán)禁早退,遲到和在編是要扣除當(dāng)日當(dāng)日薪水的30%。在這一兩年里我嚴(yán)格按照規(guī)定,從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,給領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻的生活氣息。期間我也學(xué)會(huì)了如何與哈哈大笑陌生打招呼。以前我總是害怕和陌生人外人說話,在經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷之后,我發(fā)現(xiàn)與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,他人也會(huì)對你以善。這是換句話說的真理。社會(huì)永遠(yuǎn)是洋溢矛盾的,我們應(yīng)該或會(huì)如何處理矛盾。在實(shí)踐期間,我也加以解決慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會(huì)十分積極處理這種事情,給他換個(gè)打印機(jī)電腦可以用的房間,并且給他澄清誤會(huì),磨練了我應(yīng)急的能力。培養(yǎng)了我的品德,每晚一定一定要把該做的事情做好,房間里結(jié)實(shí)的衛(wèi)生一定打掃干凈,確定房間里沒人或者房客提議我進(jìn)去之后我再進(jìn)去,這是對別人的尊重。
人際關(guān)系是社會(huì)關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一。只有能夠你經(jīng)過之后你才會(huì)了解,才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,該每個(gè)人幾乎有自己的個(gè)性,我們應(yīng)當(dāng)尊重每個(gè)人的特質(zhì)。處理好與同事的同事關(guān)系有很多理論知識,我感受不光的一點(diǎn)就是,如果你不能發(fā)生改變什么,就試著去適應(yīng)。一開始工作的時(shí)候我有很多不懂得地方,即將正式求教他們這些老員工,他們給了我很多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),讓我更快的適應(yīng)這份工作,我非常感謝他們。我明白了一個(gè)道理就是驕傲自滿的人始終會(huì)被公司和所拋棄。知之為知之,不知為不知,謙虛的人才可得到同事,老板的認(rèn)可。
社會(huì)實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上甚微難以估計(jì)收獲。以前都是從家拿錢,這是第一次給家里帶初次錢回去,有一種小成就的感覺,不過我知道搞清楚這才只是一個(gè)調(diào)皮開始。同時(shí)我也明白了養(yǎng)父母工作掙錢的不容易,早出晚歸,每天反觀同一單調(diào)無趣的事情,可是他們?yōu)榱俗屛矣袀(gè)更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,更好的學(xué)習(xí)條件,更好地生活條件,從未有過抱怨,他們就是為了我們可以多花點(diǎn)。這次的`體會(huì)是如此的深刻。當(dāng)我回家時(shí)候說:“媽媽我給你謀生了!”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了而是說:“你瘦了!”。這就是一個(gè)媽媽的真愛啊。通過這次實(shí)踐活動(dòng)想到我也知道了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必須好好學(xué)習(xí),在眾多學(xué)生中脫穎而出。
我學(xué)的是計(jì)算機(jī)學(xué)院,在前臺的電腦就是我在工作休息休息時(shí)間的戰(zhàn)場。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,并且自學(xué)課后的知識?头恐惺乘恋碾娔X總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象,讓我這個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的教師看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),運(yùn)行很快,不會(huì)出現(xiàn)死機(jī),卡屏的現(xiàn)在,每當(dāng)問題客人有電腦問題問起我的時(shí)候我也詳細(xì)為他們解答,我能盡我研習(xí)為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得自己的認(rèn)可就是對自己能力的認(rèn)可,我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦,無論硬件還是插件方便,只有樣以后而后必須更好的為他人服務(wù),為社會(huì)服務(wù),做一個(gè)對國家,對社會(huì)有所貢獻(xiàn)的青少年。工作期間有很多的可以利用的時(shí)間,我都把這些時(shí)間做一個(gè)規(guī)劃,這樣就可以很好的利用利用這些時(shí)間學(xué)習(xí),時(shí)間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。
作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)中學(xué)生的實(shí)踐能力,反倒在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被認(rèn)作高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。外社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育工作向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的機(jī)會(huì)。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,反倒在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被認(rèn)作高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假外社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育工作向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)新課程進(jìn)程的重要素質(zhì)教育手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)讀書知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生產(chǎn)品與服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì),慈愛社會(huì)的一種良好形式。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)扶風(fēng)的活動(dòng)而有實(shí)際意義,收獲甚多。一些心得和著書體會(huì)讓人則感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是純粹實(shí)實(shí)在在收獲。這不僅是六次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文9
大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì),和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,是很不錯(cuò)的。還有其它很多活動(dòng),這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。
我是一個(gè)比較喜歡安靜的人,在假期的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的,我早就有這個(gè)想法,只是未付諸行動(dòng)。
在這個(gè)暑假里,我決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí),對于賓館的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯(cuò)誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。
我想通過這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的'忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會(huì)的認(rèn)識!
2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
3,熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
4,通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
5,,賓館實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。
7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
8,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
首先,我來到實(shí)習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我便開始了實(shí)習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。然而,前臺登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒,來了幾個(gè)客人,詢問了一下房間的價(jià)格,我懷著微笑回答。
或許因?yàn)槲覠崆榈姆⻊?wù),客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后,我把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我的勞動(dòng),留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。
但我現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電,我也就松了一口氣。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái),規(guī)劃等。
在接下來的幾天里,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房后,總臺的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。
總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。同時(shí),我也要完善經(jīng)營管理制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!
雖然我以后工作不會(huì)在賓館里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這是真實(shí)的,可信的,是我自己認(rèn)識并掌握的,不會(huì)騙我的。
在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會(huì)在未來的競爭中失敗敗!
我會(huì)繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財(cái)富,我在賓館的暑假社會(huì)實(shí)踐!
賓館的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文10
一、前言
對于大學(xué)生來說,暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì)中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì),增加一些工作經(jīng)驗(yàn)。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識。
二、實(shí)習(xí)目的
其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯(cuò)誤,7月20號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
1.為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力。
2.通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
3.通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
翰庭酒店,是一家四星級酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂、大型車場等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在成長。
教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
四、實(shí)習(xí)過程
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的`酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。
但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。
也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。
就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽從客人的使喚。
這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,這也造就了一些顧客素質(zhì)越來越低下。有時(shí)候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去。并且,我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處,才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì),我會(huì)受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì)越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
五、實(shí)習(xí)心得與建議
時(shí)間總是會(huì)過的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
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