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關(guān)于做蛋糕日記模板合集5篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編為大家收集的做蛋糕日記5篇,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕日記 篇1
20xx年x月x日星期日天氣陰
今天早晨,我和媽媽起了床。媽媽就開(kāi)始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了!首先媽媽拿出四個(gè)雞蛋,打在一個(gè)大碗里,然后把蛋黃撈出放在另外一個(gè)碗里,再用四根筷子打蛋清。
媽媽說(shuō):“要朝一個(gè)方向均勻地打,打到蛋清變成泡沫為止,蛋清是用來(lái)發(fā)酵面粉的`,打的泡沫越豐富蛋糕做得就越松!眿寢尨虻扒宕蛄撕镁茫侄妓崃,蛋清終于成了泡沫,白白的像奶油一樣。然后,媽媽就放入面粉,將面粉和蛋清攪拌均勻,放入蛋黃和糖,再攪一攪,攪好以后,就倒入不粘鍋中,開(kāi)始燒了,先燒了五六分鐘,再掀開(kāi)鍋蓋把蛋糕翻過(guò)來(lái),這時(shí)候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了,但是媽媽說(shuō)蛋糕還沒(méi)有熟,還要再燒三到四分鐘,再悶兩三分鐘才可以吃。
過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽把蛋糕盛出來(lái)了放在盆子里,再切成小塊,這樣蛋糕終于做好了。我開(kāi)心地吃著媽媽做的蛋糕,真香!
做蛋糕日記 篇2
其實(shí),媽媽也是一個(gè)名副其實(shí)的“美食高手”,她做出來(lái)的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說(shuō)要做蛋糕,我答應(yīng)了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準(zhǔn)備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開(kāi)始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地?cái)D到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個(gè)動(dòng)作連續(xù)做了幾十遍之后,就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用電動(dòng)打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的時(shí)間之后,要加適量的糖。媽媽把一會(huì)兒打蛋,一會(huì)兒加糖,把蛋打得凝固了,就說(shuō)明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見(jiàn)只有小小的顆粒,這樣,就說(shuō)明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的'蛋倒入一次性紙的里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們?cè)谕饷娴妊降,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒(méi)有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開(kāi)心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡(jiǎn)直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個(gè)道理:做什么事情都要學(xué)會(huì)等待!
做蛋糕日記 篇3
在我的生活中,有許多開(kāi)心快樂(lè)的事,它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清,如果說(shuō)最開(kāi)心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天,我和媽媽一起做一個(gè)蛋糕,媽媽先拿出五個(gè)雞蛋,再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開(kāi)。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺(jué)得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧?其實(shí)不是的,一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上,現(xiàn)在我可總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)來(lái)了,五個(gè)雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加?xùn)|西了,這也是不能亂加的,要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻,再把蛋白加進(jìn)去拌好,接著倒進(jìn)圓圓的蛋糕模里,這樣就可以放進(jìn)烤箱烘烤了。
接下去那就是有點(diǎn)漫長(zhǎng)的.等待了,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,房間里就彌漫著蛋糕的香味,我每次都會(huì)眼睛盯著烤箱,耳朵聽(tīng)著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲,心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽(tīng)到“!钡囊宦,蛋糕烤好了!我興奮地打開(kāi)烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,看得直流口水。
當(dāng)我和爸爸、媽媽一邊看電視,一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時(shí),是多么的幸福、多么的開(kāi)心呀!
做蛋糕日記 篇4
x月x日星期x天氣x
今天早上,媽媽說(shuō)做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個(gè)比較深的碗,在里面打了一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說(shuō):攪拌時(shí),要均勻,把雞蛋攪拌的越稠越好。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉,全部倒進(jìn)碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個(gè)雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個(gè)雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當(dāng)?shù)纳,下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時(shí)間是根據(jù)雞蛋量的.多少,一般一個(gè)雞蛋打一分鐘就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……!看著就有食欲!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個(gè)吧!就是這么簡(jiǎn)單!
做蛋糕日記 篇5
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動(dòng)。到了后,看見(jiàn)劉藝佳已經(jīng)到了。她從書(shū)包里拿出自己編的四根手鏈對(duì)我說(shuō):“先到的四名小朋友有手鏈,先到先得。”我問(wèn)媽媽:“我可以拿嗎?”媽媽說(shuō):“可以,但是你要說(shuō)謝謝!蔽艺f(shuō)知道了,然后就拿了一根手鏈,這時(shí)別的小朋友也到了。
開(kāi)始做蛋糕了,阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的`,我先用奶油在蛋糕上畫了一只貓,再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個(gè)蝴蝶結(jié),用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊,最后再裝飾一下就好了。我問(wèn)媽媽我做得好嗎?媽媽說(shuō)我做的很好。別的小朋友也做好了,他們做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨給我們一人發(fā)了一張證書(shū),表?yè)P(yáng)大家做得好。做蛋糕真有趣!
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