2022學(xué)生的寒假實踐報告(精選5篇)
轉(zhuǎn)眼間一個辛苦的實踐活動又結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?寫一份實踐報告,記錄收獲與付出吧。那么如何把實踐報告寫出新花樣呢?以下是小編為大家收集的2022學(xué)生的寒假實踐報告(精選5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
2022學(xué)生的寒假實踐報告1
實踐目的:
今年我剛滿18歲,并且進入了廣東商學(xué)院讀大一,在大一寒假期間,為了提高我自身的專業(yè)水平,增加自身人生閱歷,我在這個寒假到了聯(lián)想集團有限公司有限公司進行社會實踐活動,
實踐內(nèi)容:
1月12日,我乘坐公交車出發(fā)于早上8:00準時來到聯(lián)想集團有限公司公司。首先,我與聯(lián)想許經(jīng)理見了面,許經(jīng)理對我的到來表示熱烈的。他向我詳細介紹了聯(lián)想所銷售的產(chǎn)品、服務(wù)的對象以及天域時捷近幾年的發(fā)展概況等方面的情況。之后,他帶領(lǐng)我參觀了公司,對聯(lián)想電腦產(chǎn)品以及各種耗材等進行了介紹。他要求我在實踐過程中要主動與聯(lián)想的技術(shù)員們接觸,多動手、多動腦,敢于發(fā)問,將書本上學(xué)到的東西與實際相結(jié)合。由于計算機軟硬件發(fā)展速度空前,因此對于在實踐過程中發(fā)現(xiàn)與書本上不同的地方要勇于探索,善于創(chuàng)新。最后他祝愿我在本次實踐活動中能夠?qū)W到更多的東西,取得優(yōu)異的成績。同時,為了給自己盡量多的創(chuàng)造動手機會,我還聯(lián)系了到太平洋電腦城聯(lián)想其他電腦銷售點等作為我的實踐單位。
到太平洋電腦城之后,銷售部饒經(jīng)理為我介紹了當(dāng)時電腦城的商家、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售情況。接下來的時間,這里的技術(shù)員和經(jīng)理還給我從主板、顯示器、cpu到顯卡、聲卡、內(nèi)存、機箱電源、鼠標(biāo)鍵盤等產(chǎn)品作了一一介紹。他要求我在實踐過程中不但要學(xué)會如何裝機,正確分辨計算機各部件的真?zhèn)危僮飨到y(tǒng)及部分應(yīng)用軟件的安裝,還要學(xué)會計算機經(jīng)營,市場調(diào)研,社會公關(guān)等方面的能力,全方位地發(fā)展,真正地達到社會實踐的目的。下午6:30,我將第一天假期社會實踐暫告一個段落,盡管我累得腰酸背痛,但是我卻十分高興。
實踐期間我爭取一切可能的機會讓我動手,短短的幾天時間,自己裝過至少三臺電腦,絕大部分自己都曾到過用戶家中為用戶解決問題,我對計算機的一般性故障也能作一定的維護,具備了一定的產(chǎn)品真?zhèn)巫R別能力,甚至我還學(xué)到了很多經(jīng)營技巧和對付奸商的手腕,對計算機的總體認識和把握也有了顯著提高。
實踐也讓我對聯(lián)想電腦和太平洋電腦城的整體運行情況有了一個大致的了解。太平洋電腦城地處天河中心附近,門前每天有大量的流動人口,而且電腦城也有一定的歷史。幾乎廣州所有的市民都知道太平洋電腦城,給人的感覺是進入太平洋電腦城后又沒有一個是來閑逛的,一般都是有備而來,而且一旦看中馬上就會付錢購買。所以基本上太平洋電腦城每來一個顧客就會有一樁生意成交。
在之后的十幾天銷售部的實習(xí)時間,我不斷為聯(lián)想客人提供最誠摯的服務(wù),為他們作一些聯(lián)想電腦的基本介紹增加了公司不少的收入。
實踐結(jié)果:
第一是要真誠:你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去服務(wù)部實習(xí),心里不可避免的有些疑惑:不知道師傅怎么樣,應(yīng)該去怎么做啊,要去干些什么等等!踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家多很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲:“師傅早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間,我就和師傅們打成一片,很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí),我想,應(yīng)該是我的真誠,換得了老師的信任。他們把我當(dāng)朋友也愿意指導(dǎo)我,愿意分配給我任務(wù)。
第二是溝通:要想在短暫的實習(xí)時間內(nèi),盡可能多的學(xué)一些東西,這就需要跟老師有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到網(wǎng)絡(luò)中心,老師并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會做哪些工作,不清楚你想了解什么樣的知識,所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解,師傅我有了大體的了解,一邊有針對性的教我一些計算機知識,一邊根據(jù)我的興趣給予我更多的指導(dǎo)與幫助,例如我對網(wǎng)絡(luò)布線,電腦硬件安裝,系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)或硬件故障排除,工作原理應(yīng)用等方面比較感興趣,師傅就讓我和他一起完成電腦故障排除工作。在這次的工作中,我真正學(xué)到了計算機教科書上所沒有的知識,擁有了實踐經(jīng)驗,這才真正體現(xiàn)了知識的真正價值,學(xué)以致用。
總之,這次的社會實踐讓我受益匪淺,相信這次得到的經(jīng)驗對我以后的工作有很大的作用。
2022學(xué)生的寒假實踐報告2
參加者:xx
主題:超市收銀員
時間:20xx-1-28——20xx-2-24
地點:xx商廈
一、前言:
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
二、實踐目的:
為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。
三、實踐內(nèi)容:
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。在家人的建議和介紹之下我來到了離我家不遠的華聯(lián)商廈做為期不到1個月的收銀員。正是考慮到我所學(xué)的專業(yè)是會計,所以我想超市收銀員這個職業(yè)能讓我更好的了解這個專業(yè),并且還能鍛煉一下自己的能力,所以我剛到超市的時候滿懷信心的對自己說一定要做好自己的本分工作。
第一天上班我就很早就去了,希望能給同事領(lǐng)導(dǎo)留個好印象,沒想到剛到超市就看見工作人員都已經(jīng)到得差不多了,他們在忙的搬運貨物,清單。超市里還有幾個顧客在買菜,看來我來晚了;炭种畷r,一個看上去50歲左右的中年女性走過來對我說:我是你的帶頭班長,你以后有什么不懂得可以問我也可以問其他同事,你的上班時間是今天上午7點—xx點和晚上7點—9點,明天是下午xx點—6點。依此類推。有關(guān)超市所有的規(guī)章制度都在這張紙上,你有空就看看,我還有其他事要忙,你的柜臺在2號。然后她就遞給我一張紙就匆忙離開了。整個過程我說的最多的一個字就是“喔”。
走到自己的收銀臺旁,反正現(xiàn)在超市沒幾個顧客,不如就先看看這超市的服務(wù)宗旨吧。大體要求就是:禮貌用語,工作態(tài)度。這些都和學(xué)校里的尊重師長,學(xué)習(xí)態(tài)度差不多。我最關(guān)心的就是關(guān)于員工換班的說明。要求也很多也很苛刻。
一、換班申請人必須事先與對班人商定
二、必須提前一天報請領(lǐng)班同意,否則按曠工處理。
三、全超市當(dāng)天換班不許超過二人,特別是收銀員不許二人同時換班,一天只能一人。
四、換班、還班不許兩人同時用餐,只能輪流。
五、每人每月不得超過三次申請換班,如超過,當(dāng)月全勤獎取消。
人人最關(guān)心的就是罰款條例:
1、違反超市規(guī)章:員工起罰20元,領(lǐng)班40.
2、私自乘電梯,罰款5元、貨梯10元、遲到早退10元、穿拖鞋10元、不帶工作牌10元、不穿工作服10元
3、收銀員擅自離崗罰款30元。
4、員工在一起大聲說話、接電話、發(fā)短信、上班時間買東西各罰10元。
終于看到收銀員的規(guī)章制度了,要求xx點。我就列出重點。
1、上班必須普通話,禮儀站姿標(biāo)準,不準串崗,閑談、嬉笑,打鬧,吃零食。
2、上機前首先檢查各項工具,備件是否齊全,收銀機及其附屬設(shè)備不可隨意拆卸,如有需要請主管處理。
3、收銀過程必須注意禮貌用語,不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執(zhí)。應(yīng)自覺主動為顧客服務(wù),遇到問題先自己解決。
4、收銀員不得以任何理由拒絕給顧客結(jié)賬,推給其他機臺(除機子出現(xiàn)故障)。
5、上班時不準私自盤點營業(yè)額,如違反罰10元。
6、第二天上班必須查看昨天多少誤差,有誤差的立即盤點備用金。每天誤差±2元以內(nèi)。
看著那么多那么苛刻的要求,我不禁打了個寒顫,對于我這個新來咋到的人可能處處每時每刻面臨的罰款的危險,想著想著就有人來結(jié)賬了。看她拎著黑漆漆的一袋子,就知道有我忙的了,袋子里面都是新鮮的菜,濕漉漉的,還有的一個袋子很油,估計是肉吧,我都不敢用手去拿,她看上去等的不耐煩了,沖我一句:“快點啊,小伙子干活怎么磨蹭啊”!沒辦法,只能硬著頭皮一把抓起來,找那個封條,咦找了半天也沒有,又急又火,阿姨,這你還沒去那邊稱量呢?,“啊?你去幫我稱一下吧,我的腳站的都累了。”“好吧,阿姨你稍等一下”。
等我我回來時發(fā)現(xiàn)2號柜臺那里站了好多顧客等著結(jié)賬,而我的領(lǐng)班正伸長脖子在找我。剛走上去就是一頓臭罵:你到哪去啦?第一天上班就這樣。這么多的顧客等你一個人啊?趕快給我工作一會來找你算賬。還沒聽我的解釋就消失了。這么多的人好像故意找2號柜臺沒人的地方好讓我出丑;袒碳奔钡慕o他們結(jié)賬,手腳又很慢。那些顧客唧唧歪歪的,只能一邊結(jié)賬一邊說不好意思。匆匆忙忙的過了一個上午,看到換班人的到來我終于松了一口氣,站了半天猶如吃盡了人生半輩子的苦;氐郊蚁胫砩线要去那煉獄般的地方,為什么別人沒犯錯我缺犯錯了呢?
看來不犯錯就一定要照規(guī)矩辦事。晚上到了以后,我看著沒人就問旁邊的人:阿姨,你們一般怎么工作的啊?阿姨那邊也沒多少人,于是就走過來笑著說:其實這收銀工作沒什么難的啊,大體就是你要記住商品封條的大體位置、擺放位置。這樣你拿到手時就能很快幫人結(jié)賬了,至于其他什么禮貌啊你們小伙子在學(xué)校里就夠多的了吧.”我連著點頭,發(fā)現(xiàn)阿姨講的簡潔明了。但是要在這么大的超市要大體清楚貨物的擺放位置,這也太難了吧。所以一到上午換班時,我就會利用下午一段時間到超市里走走,清楚貨物的大致擺放地點。在接近過年時,領(lǐng)班開全體會議,人人都知道,每次到快過年時超市里是最忙的時候,但超市也是靠這個時候賺錢的。所以在這期間是對超市員工尤其是我這個新手的特大考驗。
隨著新年的接近,超市里的人也越來越多了。收銀時我為了節(jié)約更多的時間好讓顧客早點回家團聚手腳快了點,其中不免有許多錯誤,在收銀期間也會遇到很多不講道理的人,但是你在這兒崗位你必須服從于他。
忙完了新年這個旺季,想到以后就是一連串的走親訪友,于是就想到領(lǐng)班那里結(jié)束自己的寒假實踐。領(lǐng)班幫我算清工資后交給我時說:以后要是暑假有空的話也過來幫幫忙,打打工啊。畢竟對你們年輕人有幫助的。還可以為自己在學(xué)校賺個生活費。你學(xué)的也挺快的,還很聽話。
我謝過領(lǐng)班后就興匆匆的走出去,終于忙完了這28天,找個好地方犒勞犒勞自己,打開信封一看里面居然只有550元。還另附一張紙,上面詳細記載我的違紀,罰款的數(shù)目,時間和原因。看著自己這28天里犯的錯誤。心里一愣的。有失也必有得嘛!
總結(jié):
經(jīng)歷了這28天的自己實踐使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會很儉省的;我在工作的過程中,我學(xué)會了忍耐,學(xué)會了正確對待不公正待遇,我想這對于我未來直面不公很有幫助.雖然這次實踐不太成功,但對我以后走上社會能夠更好的工作做了很好的鋪墊。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
2022學(xué)生的寒假實踐報告3
實踐目的:
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐。
實踐初期:
寒假如期而至,這個寒假時我大學(xué)生活的第二個寒假,時間較長,俗話說要想充實自己的大學(xué)生活,在學(xué)習(xí)的同時積極參加社會活動也是很有必要的。這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地。
“凡事想時容易,做時難!”本以為在這爸爸的工廠里做實習(xí)會計,就算不努力也不會有人來說你什么的抱著這樣混混的心態(tài),我開始了我的實習(xí)生活。本以為做賬是是一件很容易的事情,不就是建賬、填原始憑證、記賬憑證,再做總賬嗎?這些在學(xué)校里都已經(jīng)做過實訓(xùn)了!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了,在建賬的.時侯,我總是會寫錯字,我很不在意,就習(xí)慣的用膠帶粘掉。但會計員鄭阿姨發(fā)現(xiàn)后。就說:“琪琪啊,會計是一個很嚴謹?shù)墓ぷ鳎銘?yīng)該先在心里想清楚了再下筆,而且做賬時是絕對不能用膠帶的。”我心里很不情愿!可是事實就擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,我臉通紅通紅的,畢竟自己犯了很低級很低級的錯誤。
后來阿姨告訴我:“在會計工作中時是容不得半點馬虎的,出現(xiàn)嚴重的錯誤的話也許就要負法律責(zé)任了。”我點點頭,這確實也是由于我的不認真造成的。哎!我想:會計專業(yè)的學(xué)生這么不嚴謹,我怕阿姨去告訴我爸爸,心里久久不能平靜,這些錯誤本來可以不用發(fā)生的,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認真。
因為到了年末,所以特別特別的忙;久刻於家狡甙它c鐘的樣子,鄭阿姨才會讓我回家,因為惦記著回家上網(wǎng)玩樂,而且整天呆在財務(wù)室實在無聊。我就沒工作幾天就想跟爸爸說不干了。可是,看看鄭阿姨,每次我回家了,她還呆在財務(wù)室審核賬務(wù)。想想自己如果這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到了,可能還會被他們在背后議論,況且這不是真正的走上了工作崗位,自己需要學(xué)的還很多。
會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí)到,可一些帳單、收據(jù)、收費清單、匯票等就要靠實踐時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象,別以為光是認識就行了,還要把所有的按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會計憑證做好準備。每一個步驟都需要細心和耐心,對于浮躁的我,總是不是忘了這張就是忘了那張?墒青嵃⒁,總是會耐心的糾正我的錯誤,告訴我怎樣做才是正確。我也改變了自己原先來混混的心態(tài),跟著鄭阿姨仔細的做著每一筆帳,不懂的地方虛心求教。不得不說我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的地方。
通過這么些天的學(xué)習(xí)編制記帳憑證工作,對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解,并且對于我把書本和實踐的結(jié)合起到了很大的作用,除了學(xué)習(xí)編制記帳憑證外,還初步大概地了解到每一種原始憑證的樣式以及用途。從制單到記帳整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下做賬到底是怎么一回事。
除了學(xué)習(xí)以上知識外,我也粗略了解了出納的工作,別人一提起出納就想到是跑銀行的,其實不然,這只是出納的一項重要工作,出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣,還要保管現(xiàn)金,支票和收據(jù)等等,所以需要非常細心。
是的,課本上學(xué)的只是都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變,如今有不少學(xué)生實踐時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應(yīng)付瞬息萬變的社會呢。
在財務(wù)室里雖然我是以學(xué)習(xí)如何做賬為主,但我不時還會主動做一些工作以外的事情,因為去公司之前,老爸對我說過:“以后畢業(yè)去別的單位實習(xí)工作了,要多動動手,多幫忙做一些自己力所能及的事情,這樣大家才會認同你,要從小事做起,不要有高人一等的感覺,不然以后會吃大虧的。”因為記住了,所以我有時會幫忙做一些清潔的工作。在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。
實踐結(jié)果:
在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,明年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
我相信這個開始會成為我人生中的美好回憶,它也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。
2022學(xué)生的寒假實踐報告4
實踐人:
xxx
實踐時間:
20xx年1月25日—31日
實踐活動:
xxx
實踐目的:
第一、勤工儉學(xué);
第二、豐富假期生活;
第三、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識,做到理論與實踐相結(jié)合;
第四、鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲;
值春節(jié)到來之際,我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息,趁著時間充裕,我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。
鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段,是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責(zé)任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè),是鞏義市首家被國家旅游局批準評定的三星級旅游涉外飯店,是鞏義市對外改革開放,接待中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。
鄭州貝克大酒店擁有標(biāo)準客房和豪華套房200余間(套),設(shè)施完備的大型多功能廳,13個不同格調(diào)的高級行政會議室!艾F(xiàn)代化的三菱電梯,先進的中央空調(diào),衛(wèi)星電視,電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全,國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂,由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮,東北泡菜、燉菜,特色風(fēng)味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房,美容美發(fā)、桑那按摩,娛樂中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施,F(xiàn)代化的商務(wù)中心提供:電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。
每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣,貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味隹肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。
一、服務(wù)
在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點上,我的理論知識幫了我很大忙,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了毫不馬虎,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
二、質(zhì)量
飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線,要提高飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng),就個人而言,則是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。
在這一點上,經(jīng)年累積的素質(zhì)和文化水平使得我應(yīng)付自如,完全沒有任何阻礙,我讓我和同事們相處愉快,度過了美好的六天。
三、微笑
飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。所以,可以說笑是對一個飯店的治店法寶,企業(yè)的成功之道。
微笑面對顧客也是我們的準則,所以領(lǐng)班要求我們像面對家人一樣服務(wù)顧客,做到微笑自然、自信,這對兼職的我有一定的困難,但我也努力按照標(biāo)準去完成,雖然并沒有完全適應(yīng),但至少可以微笑以對。
通過這次的兼職實踐,我也觀察到我市旅游業(yè)的嚴重問題:
首先,旅游消費指數(shù)低,我市三星以上飯店尚不足五家,而本市人民消費水平還沒有得到完全開發(fā),所以對星級飯店的消費明顯少,致使星級飯店的少量化。
其次,服務(wù)質(zhì)量低下,全市有不少飯店旅社,但規(guī)模實力小,經(jīng)營管理分散,體制不活,營銷手段滯后,技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低,市場尚不規(guī)范,絕大部分為“小作坊”經(jīng)營方式,只有幾個員工,顧客的服務(wù)得不到完全滿足。
再次,在消費層次低的情況下,當(dāng)前的飯店市場競爭是單一的價格競爭,這是一種低層次的惡性無序競爭,惡性價格競爭最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。
希望在未來五年中,有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn),能夠解決這些問題。而我也會努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,將來必將投入我市的旅游發(fā)展中,充分發(fā)揮自己的才能,為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻。
2022學(xué)生的寒假實踐報告5
在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!
一、實踐目的:
通過實習(xí)了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮(zhèn)的.一間叫xx的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間煲仔飯店,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務(wù),第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務(wù)方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該xx飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
二、實踐內(nèi)容:
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務(wù)性質(zhì)的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。
而我所負責(zé)的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責(zé)外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度,
不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是抱怨,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結(jié)果:
飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務(wù)很重要,無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結(jié)或體會:
在該xx飲食店一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務(wù)知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么xx飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個星期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在xx飲食店實習(xí)的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí),我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:
通過這次社會的實踐,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
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