嶺南三下鄉(xiāng)實踐報告

　　三下鄉(xiāng)實踐報告——嶺南印象園

　　院系：佛科院文學(xué)與藝術(shù)學(xué)院··

　　專業(yè)：漢語言文學(xué)··

　　班級：09中文非師范一班···

　　姓名：梁** 學(xué)號: XX114432·

　　實踐單位： 廣州嶺南印象園···

　　實踐時間：XX 年7月15日 —— XX 年7月15日 共1天

　　一．實踐目的：

　　本次三下鄉(xiāng)活動是為了更加深入地了解廣府文化的內(nèi)容，探討嶺南藝術(shù)發(fā)展的光輝歷程，使我們能夠深刻地體會到以此帶來的文化熏陶，三下鄉(xiāng)實踐報告—嶺南印象園。

　　這次活動的實踐單位是廣州的嶺南印象園。嶺南印象園中富有特色的街巷、宗祠、民居和店鋪等，充分展現(xiàn)了嶺南傳統(tǒng)文化的精華。景區(qū)突出原生的嶺南文化和鄉(xiāng)土景觀，復(fù)原嶺南民間繁榮生活場景，適應(yīng)蓬勃發(fā)展的大城市周邊旅游日益生活化的趨勢，滿足現(xiàn)代都市居民不斷增長的文化溯源、訪古尋幽、復(fù)歸田園的旅游需求，將成為以嶺南建筑完整、民間文化深厚、田園鄉(xiāng)村風(fēng)情濃郁，融文化溯源、旅游觀光、鄉(xiāng)村度假、休閑娛樂等功能為一體的文化旅游大觀園，社會實踐報告《三下鄉(xiāng)實踐報告—嶺南印象園》。我們這次三下鄉(xiāng)的活動，正是要求我們在這里獲取更多的文化體會，以此來深入了解廣府文化的內(nèi)涵。

　　二．實踐內(nèi)容：

　　實踐活動的內(nèi)容主要有以下三個方面。

　　第一，飲食文化：

　　飲食文化在廣東文化中是很重要且很有特色的一個分支，粵菜享譽海內(nèi)外，“食在廣州”也早已聞名于世。飲食的改革與創(chuàng)新始終不能離開文化的范疇，通過對廣東飲食現(xiàn)象的描述與分析，我們可以透視其生活方式中所蘊含的文化底蘊。而嶺南印象園中，充滿了齊全的廣東小吃和美食。最經(jīng)典的可謂懷舊粵菜，據(jù)我們的調(diào)查了解粵菜的發(fā)展主要有兩個階段，一是北宋末，宋帝帶領(lǐng)許多名廚南逃，不少宮廷美食流和原材料傳到廣東一帶，使粵菜得到豐富；另一個階段就是鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著廣州的對外開放，國外文化大量涌進(jìn)中國，而廣東則首先消化了這種外來文化，并與自身原由的文化糅合成為有廣東特色的一種文化，這種文化當(dāng)然也包括有飲食方面的。

　　第二，嶺南民居：

　　嶺南印象園是典型的嶺南傳統(tǒng)風(fēng)格建筑群落。民居以水而建，或窄門高門，或鑊耳高墻。從嶺南民居中可以反映出了一定的文化內(nèi)涵：

　　1.從建筑規(guī)模和布局中反映出中國傳統(tǒng)的封建宗族制度在嶺南地區(qū)已開始逐漸解體，大家庭多進(jìn)院落式大宅第在廣府地區(qū)甚少見到，嶺南民居布局反映出一種平等思想，建筑布局中沒有上下等級之分。

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