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酒店實習(xí)報告實習(xí)目的

時間:2020-08-26 11:00:53 實習(xí)目的 我要投稿

酒店實習(xí)報告實習(xí)目的

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酒店實習(xí)報告實習(xí)目的

  酒店實習(xí)報告實習(xí)目的【1】

  通過在酒店客房部的實習(xí),能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學(xué)以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應(yīng)用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關(guān)系,并認知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。

  酒店實習(xí)報告實習(xí)目的【2】

  1、實習(xí)目的和意義

  實習(xí)是理論與實踐相結(jié)合的重要方式,是提高學(xué)生思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動手能力的重要環(huán)節(jié)。

  當(dāng)前,世界郵輪經(jīng)濟迅猛發(fā)展,一些國際化大都市在經(jīng)濟發(fā)展中相繼滲入了“郵輪經(jīng)濟”的元素,F(xiàn)代郵輪旅游市場是旅游業(yè)中發(fā)展最快的市場,郵輪產(chǎn)業(yè)強大的拉動能力和吸附能力已成為拉動城市經(jīng)濟的重要增長點。進行“長江貳號”郵輪參觀,其目的就是初步認識郵輪設(shè)置,較為詳細地了解郵輪功能,發(fā)展情況和經(jīng)營模式等。這對學(xué)生將來上郵輪工作打下了很好的基礎(chǔ)。

  2、實習(xí)要求

  一方面要求認真參觀郵輪,了解郵輪內(nèi)部結(jié)構(gòu),熟悉環(huán)境,另一方面要求通過實習(xí)了解企業(yè),了解自身發(fā)展走向,培養(yǎng)主動適應(yīng)郵輪工作崗位所需要的能力和素質(zhì)。

  酒店實習(xí)報告實習(xí)目的【3】

  為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

  酒店實習(xí)報告實習(xí)目的【4】

  實習(xí)目的

  本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的.理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。

  實習(xí)內(nèi)容

  我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

  酒店實習(xí)報告實習(xí)目的【5】

  在實習(xí)之前,學(xué)院給我們開了一個頂崗實習(xí)動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學(xué)院對我們旅游專科班的教學(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于20xx年4月21日到20xx年10月21日到xx度假酒店實地實習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。

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