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寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯編九篇
在現(xiàn)實(shí)生活中,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng),報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家整理的寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、為完善簡(jiǎn)歷而尋找實(shí)習(xí)
轉(zhuǎn)眼,到了大學(xué)的最后一個(gè)暑假,橫在我們面前的一大問題是簡(jiǎn)歷上的社會(huì)實(shí)踐欄內(nèi)容太少甚至空白,至少對(duì)我而言是這樣的。而畢業(yè)找工作時(shí),招聘單位往往首先看的是你的實(shí)踐經(jīng)歷。于是,跟不少仿佛患有畢業(yè)焦慮癥的大學(xué)生一樣,為降低畢業(yè)即失業(yè)的機(jī)率,一放假即加入尋找實(shí)習(xí)的大軍中去。
二、尋找路上的辛酸
1.住的難題
我是在福州念的大學(xué),然而卻跑到人人向往的北上廣——廣州尋找實(shí)習(xí),且是孤身一人。到達(dá)廣州首先面臨的問題是住。在廣州雖也有些親戚,然而都是進(jìn)廠打工的農(nóng)民工,他們都住在廠里,根本沒有辦法給我提供住宿。而住賓館太貴,看到的最便宜的特價(jià)房也要68元每天。而租房住也是不太現(xiàn)實(shí)的,畢竟還沒找著實(shí)習(xí),若沒找到怎么辦?即便找到了,若離工作的地方太遠(yuǎn)怎么辦?況且要找只租一兩個(gè)月的房子太難了。好在母親聯(lián)系上了一個(gè)在廣州工作的遠(yuǎn)房親戚,租房居住的她慷慨解囊,接納了我。
2.找的辛酸
雖暫時(shí)解決了住的問題,可尋找實(shí)習(xí)的路上卻充滿艱辛。雖在各大網(wǎng)站上投遞了不少電子簡(jiǎn)歷,但得到的面試機(jī)會(huì)卻很少。廣州是出了名的傳銷之地,而我的家鄉(xiāng)廣西雖也是傳銷重災(zāi)區(qū),對(duì)傳銷早已見怪不怪,然而要我一個(gè)人穿梭在這傳銷名市里找實(shí)習(xí),心多少是畏懼的,但未來的路還不是自己一個(gè)人面對(duì),只能迎難而上了。
懷著畏懼我一次次地踏上尋找之路,每一次都早早出發(fā),就怕遲到,但有時(shí)候卻還是沒有早到,甚至遲到。因?yàn)橛械膯挝浑x公交、地鐵站挺遠(yuǎn),且偏僻,不易找,冒著烈日找了老半天才找著。更可氣的是有的公交站牌上明明寫著經(jīng)過此站,你坐上公交后卻沒有經(jīng)過,而你要到的恰好是這個(gè)站,于是你不得不坐上老半天的公交返回、轉(zhuǎn)車。好不容易經(jīng)過了這一番番波折,可面試完一兩天后也是結(jié)果出來時(shí),要么是杳無音訊,要么是告訴你說你不適合。所幸的是面試了幾家后總算得到了回報(bào)。
三、初到廣告公司的種種尷尬
專業(yè)不對(duì)口、知識(shí)欠缺
我在的是一家廣告公司,是由一群年輕富有活力的青年人組成的一家公司,其中我的老板也就畢業(yè)四五年,我負(fù)責(zé)的是文案撰稿。雖然我所選的專業(yè)方向是傳播與策劃,有上過廣告方面的一些課程,然而像廣告文案寫作這些做文案必須了解、掌握的課程卻還沒有上,而我平時(shí)又沒有對(duì)這方面的知識(shí)加以積累,加上對(duì)做文案還須涉略的其它知識(shí)如營(yíng)銷學(xué)、新聞學(xué)、傳播學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等知之甚少,寫起來很吃力,下筆前總是得通過網(wǎng)絡(luò)查找下相關(guān)知識(shí)。
盡管做了相關(guān)準(zhǔn)備,但寫出的文案還是不叫人滿意。我的文筆雖不錯(cuò),然而我現(xiàn)在做的是文案,不是寫文章。文案與文章不一樣,文案得圍繞品牌或產(chǎn)品的賣點(diǎn)轉(zhuǎn),而文章則以個(gè)人情感思想為中心,可隨心所欲。我大概是平時(shí)隨心所欲慣了,加上對(duì)文案相關(guān)知識(shí)的欠缺,寫出來的文案還是文章味較濃,總是要在借鑒別人文案的基礎(chǔ)上不斷修改。而努力雖有,但也許鍛煉得還不夠,最終寫出的東西老板還是作出了大量修改,只采取了一小部分。
四、城市的孤單
盡管在廣州有些熟人,然而各有各的工作,我休息時(shí)人家不一定也休息。即便同時(shí)周末休息,工作了五六個(gè)工作日后都感覺很累,只想睡懶覺,宅在家里。況且雖處同一城市,但相隔卻不一定近,走動(dòng)起來不是那么的方便。
于是,每到周末我是既惶恐又期待,期待的.是終于可以睡懶覺了,惶恐的是周末要怎么過,呆在住處?可我畢竟剛從學(xué)校出來,又只是實(shí)習(xí)一個(gè)月,還有些激情,不像那些已步入社會(huì)許久的人一樣,周末除了宅家里睡大覺外別的都不想做。
公司里也有那么些個(gè)愛在周末去玩的人,但畢竟是在同一單位,那些警告里不是有很多在勸告你不要跟公司里的人走得太近嗎,走得太近,讓他知道了你太多的信息,也許哪一天在關(guān)鍵時(shí)刻前程就是斷送在他手里,防人之心是不可無的。
于是只能一個(gè)人了,獨(dú)自承受孤獨(dú)。好在我是與那位遠(yuǎn)房親戚及其同學(xué)住一起,要不,回到住處,連個(gè)說話的人也沒有,只能無奈地做個(gè)孤家寡人。
五、經(jīng)濟(jì)的煩惱
實(shí)習(xí)的工資一般不會(huì)高,甚至沒有,我也不例外,老板僅給500塊錢每個(gè)月,包吃一頓中餐,其余的早晚餐、交通費(fèi)、住宿費(fèi)等均無補(bǔ)貼。我住的地方離工作的地方要轉(zhuǎn)兩趟地鐵,一個(gè)多小時(shí)才到,費(fèi)用是6元每趟,雖辦了個(gè)羊城通,但也沒優(yōu)惠多少。而吃的隨便吃個(gè)最便宜的快餐也要十塊錢,其余的東西也并不便宜。所以盡管我很省,口渴了連水也舍不得買一瓶,看到漂亮的衣服、鞋子也永遠(yuǎn)是心動(dòng)未曾行動(dòng),但一個(gè)月的實(shí)習(xí)還是花了近兩千塊錢,其中的一千還是跟人借的。
好在是住在親戚家里,多少獲得了些照顧,要不還會(huì)花費(fèi)更多。
六、小結(jié)
盡管實(shí)習(xí)沒有一帆風(fēng)順,碰到了不少尷尬與困難,但還是有所收獲,知道了自己所欠缺的東西,比如我的知識(shí)面太狹,對(duì)社會(huì)生活的無所適從。為了以后的工作,也為了豐盈自己的精神生活,太應(yīng)該拼命地啃書了,讀眾領(lǐng)域的書籍。而畢業(yè)后身在城市的孤獨(dú)難以避免,需要考慮如何建立新的人際關(guān)系了。至于經(jīng)濟(jì)的困境只能靠努力學(xué)習(xí),拼命工作,開發(fā)智慧解決了。
我當(dāng)然沒有因這些困難而氣餒,因?yàn)樘嗟男氯顺跞雴挝粫r(shí)都像我一樣,有太多不懂的地方,唯有經(jīng)過較長(zhǎng)一段時(shí)間鍛煉后方能適應(yīng)工作環(huán)境。我相信我也如此。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
————立足群眾,服務(wù)社會(huì)
2月12日,我乘坐公交車出發(fā)于早上8:00準(zhǔn)時(shí)來到交大慧谷天域時(shí)捷等公司。
首先,我與天域時(shí)捷肖經(jīng)理見了面,肖經(jīng)理對(duì)我的到來表示熱烈的歡迎。他向我詳細(xì)介紹了天域時(shí)捷所銷售的產(chǎn)品、服務(wù)的對(duì)象以及天域時(shí)捷近幾年的發(fā)展概況等方面的情況。之后,他帶領(lǐng)我參觀了天域時(shí)捷,對(duì)七喜電腦大水牛產(chǎn)品以及各種耗材等進(jìn)行了介紹。他要求我在實(shí)踐過程當(dāng)中要主動(dòng)與天域時(shí)捷的技術(shù)員們接觸,多動(dòng)手、多動(dòng)腦,敢于發(fā)問,將書本上學(xué)到的東西與實(shí)際相結(jié)合。由于計(jì)算機(jī)軟硬件發(fā)展速度空前,因此對(duì)于在實(shí)踐過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)與書本上不同的地方要勇于探索,善于創(chuàng)新。
最后他祝愿我在本次實(shí)踐活動(dòng)中能夠?qū)W到更多的東西,取得優(yōu)異的成績(jī)。同時(shí),為了給自己盡量多的創(chuàng)造動(dòng)手機(jī)會(huì),我還聯(lián)系了到交大慧谷電腦城萬博美訊、志誠(chéng)電腦等作為我的實(shí)踐單位。 到交大慧谷商城之后,萬博美訊饒經(jīng)理為我介紹了交大慧谷電腦城的商家、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售情況。接下來的時(shí)間,這里的技術(shù)員和經(jīng)理還給我從主板、顯示器、CPU到顯卡、聲卡、內(nèi)存、機(jī)箱電源、鼠標(biāo)鍵盤等產(chǎn)品作了一一介紹。他要求我在實(shí)踐過程當(dāng)中不但要學(xué)會(huì)如何裝機(jī),正確分辨計(jì)算機(jī)各部件的真?zhèn),操作系統(tǒng)及部分應(yīng)用軟件的'安裝,還要學(xué)會(huì)計(jì)算機(jī)經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)調(diào)研,社會(huì)公關(guān)等方面的能力,全方位地發(fā)展,真正地達(dá)到社會(huì)實(shí)踐的目的。下午6:30,我將第一天假期社會(huì)實(shí)踐暫告一個(gè)段落,盡管我累得腰酸背痛,但是我卻十分高興。
從2月12日至2月13日我在所在公司進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐?朔颂鞖夂涞牟涣紬l件,在公司時(shí)學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)有關(guān)裝機(jī)、裝系統(tǒng)、裝應(yīng)用軟件的基本操作、計(jì)算機(jī)經(jīng)營(yíng)、工廠市場(chǎng)行情調(diào)查、社會(huì)公關(guān)等方面的內(nèi)容。在客戶需要時(shí)還根據(jù)客戶要求上門服務(wù),同時(shí)這也響應(yīng)了團(tuán)中宣部、團(tuán)中央、全國(guó)學(xué)聯(lián)“同人民緊密結(jié)合,為祖國(guó)奉獻(xiàn)青春”的口號(hào)。博得了市民的一致認(rèn)可。為了保證我學(xué)到的東西能夠切實(shí)規(guī)范化、系統(tǒng)化。我要求各自己每天必須寫個(gè)人日志,注意消化自己在平時(shí)所學(xué)到的東西。
實(shí)踐期間我爭(zhēng)取一切可能的機(jī)會(huì)讓我動(dòng)手,短短的幾天時(shí)間,自己裝過至少三臺(tái)電腦,絕大部分自己都曾到過用戶家中為用戶解決問題,我對(duì)計(jì)算機(jī)的一般性故障也能作一定的維護(hù),具備了一定的產(chǎn)品真?zhèn)巫R(shí)別能力,甚至我還學(xué)到了很多經(jīng)營(yíng)技巧和對(duì)付奸商的手腕,對(duì)計(jì)算機(jī)的總體認(rèn)識(shí)和把握也有了顯著提高。 實(shí)踐也讓我對(duì)百諾威電腦城和交大慧谷電腦城的整體運(yùn)行情況有了一個(gè)大致的了解。百諾威電腦城地處上海市中心附近,門前每天有大量的流動(dòng)人口,而且電腦城也有一定的歷史。幾乎上海所有的市民都知道百諾威電腦城,給人的感覺是進(jìn)入百諾威電腦城后又沒有一個(gè)是來閑逛的,一般都是有備而來,而且一旦看中馬上就會(huì)付錢購(gòu)買。所以基本上百諾威電腦城每來一個(gè)顧客就會(huì)有一樁生意成交。交大慧谷電腦城地處上海市交通大學(xué)附近,一樓是電器城,二樓才是電腦城,而交大慧谷公司對(duì)其電腦商家宣傳力度不夠,致使很多人并不知道交大慧谷電器城有電腦。一般來的都閑逛而已。所以盡管交大慧谷電器城的顧客人數(shù)要稍微多一些,但是真正成交的生意還是比較少,相對(duì)百諾威來說,生意則要蕭條一點(diǎn)。
因此,我認(rèn)為對(duì)交大慧谷電器城和百諾威電腦城應(yīng)該采取兩兩合作,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),進(jìn)一步加強(qiáng)交流和溝通。對(duì)百諾威的電腦公司來講,通過與交大慧谷電腦公司的合作可以發(fā)揮其顧客比較多的優(yōu)勢(shì),有利于宣傳自己的品牌,彌補(bǔ)客流量的不足。對(duì)交大慧谷的電腦公司來講,通過與百諾威的電腦公司的合作可以進(jìn)一步擴(kuò)大交大慧谷的影響,讓交大慧谷電腦城在上海市民的心目中樹立一個(gè)良好的形象。同時(shí)也可以利用百諾威電腦公司成交率比較高的優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步提升自己的銷售量,發(fā)展壯大自己。
通過前面2月12日—2月17日6天的實(shí)踐,使我具備了一些裝機(jī)的基本技能,了解了計(jì)算機(jī)內(nèi)部各部件及如何裝機(jī)等方面的內(nèi)容。技術(shù)員們決定利用2月18日和19日開展兩次計(jì)算機(jī)技術(shù)義務(wù)咨詢活動(dòng)。為了保證這兩次活動(dòng)的成功開展,我進(jìn)行詳細(xì)的安排策劃,與實(shí)踐單位、贊助商進(jìn)行了統(tǒng)一的協(xié)商,對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行了申請(qǐng)。同時(shí),我和他們夜以繼日擬出了十多種不同的配機(jī)方案、知識(shí)問卷調(diào)查表、計(jì)算機(jī)使用過程當(dāng)中的常見故障及解決辦法、計(jì)算機(jī)發(fā)展史等與計(jì)算機(jī)有關(guān)的內(nèi)容。經(jīng)過大家共同不懈的努力,各項(xiàng)準(zhǔn)備活動(dòng)終于在7月17日臨晨2點(diǎn)完成。
2月18日上午,陽(yáng)光燦爛,春風(fēng)和煦,藍(lán)天白云下的上海更加漂亮。但大家們卻一點(diǎn)都沒有留意周圍的景色,我心中只有一個(gè)念頭,就是把今天的義務(wù)活動(dòng)搞成功,把自己所掌握的知識(shí)技術(shù)盡量多的傳授給市民,為市民盡量多的排憂解難。上午9:30我的義務(wù)咨詢活動(dòng)正式開始,廣大市民向我提了很多問題,我不辭辛勞,耐心地一一解答,甚至派人到群眾加中解決他們的問題。很多市民對(duì)我的配機(jī)方案表現(xiàn)出了濃厚興趣,他們不斷地詢問配置單上各部件性能、價(jià)格、兼容性等方面的問題。對(duì)我給出的常用故障檢測(cè)及其解決辦法也作了較高的評(píng)價(jià)。咨詢活動(dòng)圓滿結(jié)束。2月19日,該活動(dòng)在火車站再次成功舉辦,并且收到了十分良好的效果。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
對(duì)于我這個(gè)只有半年學(xué)醫(yī)經(jīng)歷的學(xué)生來說,應(yīng)該從醫(yī)院中最基礎(chǔ)的護(hù)理工作開始。來到醫(yī)院,我對(duì)一切都感到新鮮和畏懼,即使自己曾以病人的身份到過此地。
鏡中的我,穿著干凈的白大褂,戴著潔白的帽子和口罩,想想自己第一次穿著白大褂的那份自豪,心底的那份堅(jiān)定與自信猶然而生!
看起來很簡(jiǎn)單的護(hù)理工作,讓我開始有些手忙腳亂。原本的自信蕩然無存。我開始虛心向護(hù)士學(xué)習(xí),緊緊地跟著護(hù)士,寸步不離,年輕的護(hù)士耐心地給我講解著關(guān)于護(hù)理的知識(shí)。慢慢地,我穿梭在各個(gè)病房,了解了她們的護(hù)理術(shù)語和一些日常工作。
我協(xié)助護(hù)士接診病員,做好四測(cè)(測(cè)血壓、測(cè)體溫、測(cè)脈搏、測(cè)體重),熟練地掌握了血壓及體溫的測(cè)量方法,接觸配液環(huán)節(jié),在嚴(yán)格堅(jiān)持“三查七對(duì)”(三查:操作前查、操作中查、操作后查;七對(duì):對(duì)床號(hào)、對(duì)姓名、對(duì)藥名、對(duì)濃度、對(duì)劑量、對(duì)方法、對(duì)時(shí)間)的'原則下,并為病員配液。
終于有了我實(shí)踐的機(jī)會(huì),想著護(hù)士叮囑我的操作要領(lǐng),端著裝有止血帶、膠布、碘付的器皿,來到病房。面帶著微笑:“阿姨,該打針了1我給病人綁上止血帶,用碘付進(jìn)行消毒,然后拿起針頭,小心翼翼地扎入病人的血管中。看見管中有回血,一種如釋重負(fù)的感覺蔓延全身。想不到,身平第一次扎針竟然會(huì)如此的順利!
護(hù)士在休息的時(shí)候,給我講著因?yàn)殪o脈注射的輸液管中一個(gè)小小的氣泡,而使病人死亡的真實(shí)事例后,我大為震驚,不免開始崇敬這些平凡的護(hù)士們。
2月21日在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的同意下,我觀摩了一例左下肢靜脈曲張高位結(jié)扎及剝脫術(shù)!手術(shù)前病人的家屬用充滿期待的目光注視著主刀的醫(yī)生,頓時(shí)讓我感到醫(yī)生的偉大責(zé)任。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
2月19日晚,計(jì)算機(jī)學(xué)院團(tuán)委在新技術(shù)樓901舉行了計(jì)算機(jī)學(xué)院“精彩e生”20xx年寒假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)暨表彰大會(huì)。出席此次會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)有校團(tuán)委副書記黃超老師,計(jì)算機(jī)學(xué)院團(tuán)委書記、辦公室主任童志祥老師和計(jì)算機(jī)學(xué)院團(tuán)委副書記梁佳老師。
計(jì)算機(jī)學(xué)院學(xué)生會(huì)副主席孫拔群同學(xué)對(duì)計(jì)算機(jī)學(xué)院“精彩e生”20xx年寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)匯報(bào)。本次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),圓滿地完成了校團(tuán)委推薦的“調(diào)研中國(guó)行”大學(xué)生返鄉(xiāng)社會(huì)調(diào)查等社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目,成功延續(xù)了計(jì)算機(jī)學(xué)院團(tuán)委傳統(tǒng)社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目,并以自主創(chuàng)新個(gè)體社會(huì)實(shí)踐為主體,歷時(shí)兩個(gè)多月,取得了豐碩的社會(huì)實(shí)踐成果,達(dá)到了實(shí)踐育人的'目的。會(huì)上由院團(tuán)委書記、辦公室主任老師宣讀表 彰決定,表彰了一批優(yōu)秀個(gè)人和集體。
校團(tuán)委副書記黃超老師在大會(huì)上對(duì)我院社會(huì)實(shí)踐工作進(jìn)行了精彩點(diǎn)評(píng),肯定了我院社會(huì)實(shí)踐工作參與面廣,科學(xué)性足,與本學(xué)科知識(shí)結(jié)合緊密,同時(shí)也提出了三點(diǎn)要求:
1.增加大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的人文因素;
2.注意吸收國(guó)內(nèi)外大學(xué)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);
3.協(xié)調(diào)好社會(huì)實(shí)踐過程中個(gè)人與團(tuán)體間的關(guān)系。
老師還指導(dǎo)了今后我院大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的發(fā)展方向并提出了寶貴的意見和建議。
這次會(huì)議不僅標(biāo)志著計(jì)算機(jī)學(xué)院20xx年寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的圓滿結(jié)束,也為今年暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提供了一個(gè)良好的開端。我院團(tuán)委學(xué)生會(huì)一定會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、踏實(shí)肯干的優(yōu)良作風(fēng),本著為同學(xué)服務(wù)的工作理念,在以后的工作中續(xù)寫佳績(jī)。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
第一、勤工儉學(xué);
第二、豐富假期生活;
第三、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識(shí),做到理論與實(shí)踐相結(jié)合;
第四、鍛煉自己與人交往的能力,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲;
值春節(jié)到來之際,我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息,趁著時(shí)間充裕,我利用寒假時(shí)間在貝克大酒店進(jìn)行了為期六天的兼職實(shí)踐。
鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段,是河南大峪溝礦業(yè)(集團(tuán))責(zé)任有限公司和美國(guó)好運(yùn)來集團(tuán)公司共同投資興建的中外合資企業(yè),是鞏義市首家被國(guó)家旅游局批準(zhǔn)評(píng)定的三星級(jí)旅游涉外飯店,是鞏義市對(duì)外改革開放,接待中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會(huì)議的窗口。
鄭州貝克大酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)客房和豪華套房200余間(套),設(shè)施完備的大型多功能廳,13個(gè)不同格調(diào)的高級(jí)行政會(huì)議室!艾F(xiàn)代化的三菱電梯,先進(jìn)的中央空調(diào),衛(wèi)星電視,電腦煙警報(bào)警及自動(dòng)噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全,國(guó)際國(guó)內(nèi)電話打進(jìn)打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級(jí)包廂,由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮,東北泡菜、燉菜,特色風(fēng)味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會(huì)、卡拉ok舞廳、ktv房,美容美發(fā)、桑那按摩,娛樂中心、地下雙層停車場(chǎng)等配套設(shè)施,F(xiàn)代化的商務(wù)中心提供:電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國(guó)各地機(jī)票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。
每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣,貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺(tái)、客房、餐廳、酒吧、商場(chǎng)、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最隹經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味隹肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
一、服務(wù)
在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對(duì)顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點(diǎn)上,我的理論知識(shí)幫了我很大忙,它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了毫不馬虎,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
二、質(zhì)量
飯店是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的'質(zhì)量是飯店的生命線,要提高飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度,更反映了一個(gè)國(guó)家精神文明和民族文化修養(yǎng),就個(gè)人而言,則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。
在這一點(diǎn)上,經(jīng)年累積的素質(zhì)和文化水平使得我應(yīng)付自如,完全沒有任何阻礙,我讓我和同事們相處愉快,度過了美好的六天。
三、微笑
飯店能夠做得好,還離不開一個(gè)主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不(火車站社會(huì)實(shí)踐報(bào)告)開店”。微笑可以贏得商朋滿座,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。所以,可以說笑是對(duì)一個(gè)飯店的治店法寶,企業(yè)的成功之道。
微笑面對(duì)顧客也是我們的準(zhǔn)則,所以領(lǐng)班要求我們像面對(duì)家人一樣服務(wù)顧客,做到微笑自然、自信,這對(duì)兼職的我有一定的困難,但我也努力按照標(biāo)準(zhǔn)去完成,雖然并沒有完全適應(yīng),但至少可以微笑以對(duì)。
通過這次的兼職實(shí)踐,我也觀察到我市旅游業(yè)的嚴(yán)重問題:
首先,旅游消費(fèi)指數(shù)低,我市三星以上飯店尚不足五家,而本市人民消費(fèi)水平還沒有得到完全開發(fā),所以對(duì)星級(jí)飯店的消費(fèi)明顯少,致使星級(jí)飯店的少量化。
其次,服務(wù)質(zhì)量低下,全市有不少飯店旅社,但規(guī)模實(shí)力小,經(jīng)營(yíng)管理分散,體制不活,營(yíng)銷手段滯后,技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低,市場(chǎng)尚不規(guī)范,絕大部分為“小作坊”經(jīng)營(yíng)方式,只有幾個(gè)員工,顧客的服務(wù)得不到完全滿足。
再次,在消費(fèi)層次低的情況下,當(dāng)前的飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),這是一種低層次的惡性無序競(jìng)爭(zhēng),惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費(fèi)者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。
希望在未來五年中,有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn),能夠解決這些問題。而我也會(huì)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),將來必將投入我市的旅游發(fā)展中,充分發(fā)揮自己的才能,為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、社會(huì)實(shí)踐目的
今年寒假,我利用這個(gè)假期進(jìn)行有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。我是以業(yè)務(wù)助理的身份在張家港永安旅行社導(dǎo)游部負(fù)責(zé)一些外方接待以及溝通工作,旨在增進(jìn)中外旅游交流,加深他們對(duì)中國(guó)旅游的了解和親身體驗(yàn),激發(fā)他們的旅游熱情。同時(shí)培養(yǎng)我的外事接待和語言交流能力。
二、社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容
經(jīng)過這個(gè)寒假的實(shí)習(xí)我對(duì)旅游業(yè)有了一定的了解。我實(shí)習(xí)所在的崗位是導(dǎo)游助理,主要負(fù)責(zé)一些簡(jiǎn)單的事務(wù)性工作。但是,通過在這個(gè)環(huán)境中的學(xué)習(xí),以及和同事的談話中我了解到了許多關(guān)于旅游這個(gè)服務(wù)市場(chǎng)的特點(diǎn),以及從事旅行社崗位工作所需具備的一些能力。
我實(shí)習(xí)所在的旅行社是一家專營(yíng)旅游的機(jī)構(gòu)。其從事的業(yè)務(wù)是旅游行業(yè)中較高端的一部分,與大眾旅游相比,由于一些公司的剛性旅游購(gòu)買需求決定了其市場(chǎng)具有較高的穩(wěn)定性。是中國(guó)現(xiàn)今旅游市場(chǎng)中前景很好的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。而且由于產(chǎn)品的附加價(jià)值較高也決定了其較高的投資回報(bào)率。因而近年許多旅游企業(yè)紛紛打入該市場(chǎng),如攜程、國(guó)旅運(yùn)通等。通過門市部或者網(wǎng)絡(luò)銷售,有著較大的同質(zhì)性,從而造成了大批旅行社的價(jià)格戰(zhàn)。而我們的旅游產(chǎn)品是根據(jù)我們每一個(gè)客戶即企業(yè)的需求進(jìn)行單獨(dú)的全面?zhèn)性化的設(shè)計(jì)。這樣就產(chǎn)生了產(chǎn)品的差異化,因此也就跳出了旅行社行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn),以高品質(zhì)的服務(wù)來提高競(jìng)爭(zhēng)力。
三、實(shí)踐結(jié)果
今天上完了最后一天班,在這之后感想頗多!這個(gè)社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有我們想象的那么單純好混。“遍地都是機(jī)會(huì)”——這句話只是某些人說給自己聽的安慰。半只腳踏入現(xiàn)實(shí),我已經(jīng)能從各種細(xì)微之處感受到競(jìng)爭(zhēng)的殘酷和激烈。關(guān)于各個(gè)領(lǐng)域里的潛規(guī)則,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學(xué)生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評(píng)論。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。我利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。我依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),同時(shí)培養(yǎng)我的外事接待和語言交流能力。我也在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)了見識(shí),更為重要的是檢驗(yàn)了一下自己能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并通過社會(huì)實(shí)踐,找出了自己在社會(huì)中存在的差距。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)
首先很榮幸這次有機(jī)會(huì)做導(dǎo)游助理的工作,感謝老板給我這個(gè)機(jī)會(huì)?傮w上,我認(rèn)為這次的工作是我上大學(xué)以來參與的最能反映國(guó)際特色的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),現(xiàn)在從我個(gè)人感想和對(duì)整個(gè)活動(dòng)的理解來談一談自己的認(rèn)識(shí)。
以下我從準(zhǔn)備、接待和交流三個(gè)方面對(duì)本次社會(huì)實(shí)踐工作進(jìn)行總結(jié):
1、在社會(huì)上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時(shí)間的尋找工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
2、在社會(huì)中要有自信。
自信不是麻木的.自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的面試中,明白了自信的重要性。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
3、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時(shí)候,知道要打暑假工時(shí),自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如工作的領(lǐng)班所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某位名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
4、工作中不斷地豐富知識(shí)。
知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一、寒假打工實(shí)錄
德克士作為一家全國(guó)連鎖的快餐店,具有嚴(yán)格的規(guī)章制度。我先來簡(jiǎn)單介紹下:那里細(xì)分了7個(gè)工作站,分別是漢堡站,炸雞站,前臺(tái)收銀,外場(chǎng)清潔,發(fā)放優(yōu)惠卷,服務(wù)員和管理員。工資待遇按照兼職和長(zhǎng)期分為4元每小時(shí)和5員每小時(shí)。工作時(shí)間不定,長(zhǎng)期工一般保障每天5小時(shí)以上,兼職則不定。遲到請(qǐng)假都有嚴(yán)格的規(guī)定,而且多有不科學(xué)的地方,可以說是不平等條約。遲到按3倍時(shí)間扣工資,請(qǐng)假要提前一星期申請(qǐng)。工作條例中,最重要的一點(diǎn)是不能有空閑,就是沒事也要找事干。
在那里工作了近一個(gè)月,我主要從事的是發(fā)放優(yōu)惠卷和服務(wù)員兩個(gè)工作站。發(fā)放優(yōu)惠卷是比較累的,一般都是連續(xù)不停的工作幾個(gè)小時(shí),做的是掃地,拖地這些體力勞動(dòng),長(zhǎng)期工作,積累的疲勞度,讓我體驗(yàn)到體力勞動(dòng)的艱辛,也深感這種方式賺錢不易。服務(wù)員這個(gè)工作站相對(duì)來說是最輕松的,但是長(zhǎng)時(shí)間站在一個(gè)地方,相當(dāng)?shù)碾y熬,體會(huì)到什么叫寂寞難耐。
二、從德克士的社會(huì)實(shí)踐感悟大學(xué)生就業(yè)問題
在德克士工作,除了身體上的疲勞,體力得到提升,培養(yǎng)了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現(xiàn)在大學(xué)生嚴(yán)重貶值,但是畢竟是讀書至少XX年的產(chǎn)物,一點(diǎn)不亞于古代的寒窗XX年。期間所投入的精力,時(shí)間,金錢更是有過之而無不及。所以大學(xué)生,從心理上還是一個(gè)比較有優(yōu)越感的群體。他們期待一份優(yōu)越的工作,一份可以盡快收回投入的工作。但是,目前的就業(yè)崗位和形勢(shì),導(dǎo)致絕大多數(shù)大學(xué)生都不得不面對(duì)理想和現(xiàn)實(shí)的巨大差距。有些人接受了,他們就適應(yīng)了。而大多數(shù)人無法面對(duì),他們就失業(yè)了。
像德克士這種工作,屬于相當(dāng)?shù)讓拥,需要面?duì)一些顧客的冷眼,也沒什么尊嚴(yán)可談。要放下大學(xué)生的那種優(yōu)越感去面對(duì),確實(shí)不易。我做到了,所以我覺得這是對(duì)我最大的提高。當(dāng)然,我不是提倡大學(xué)生都去做體力活。只是覺得很多人找不到工作,只是因?yàn)樗麄兎挪幌。中?guó)最不缺的就是人了,你不做,很多人都會(huì)去做的。你要想站的比別人高,沒有那些基層的`經(jīng)歷來鋪墊怎么行呢。
另外,在一個(gè)集體里工作。除了學(xué)會(huì)服從,還要會(huì)溝通。相對(duì)來說后者更重要。良好的人際關(guān)系是立足于一個(gè)集體的關(guān)鍵。和同事處理好關(guān)系,工作氣氛才會(huì)融洽快樂,他們也樂于幫助你,有些你做不了的難題,同事可以幫你解決。和上級(jí)處理好關(guān)系,可以得到更多實(shí)在的好處,比如獎(jiǎng)金和排班照顧。當(dāng)然,這是建立在和同事關(guān)系好的基礎(chǔ)之上的。所以,在大學(xué)期間除了學(xué)習(xí)之外,一些社會(huì)能力是很有必要掌握的。對(duì)于以后的工作來說,往往更加重要。
雖然,德克士只是家小餐廳。但是從店長(zhǎng)到服務(wù)人員,竟然不乏大學(xué)生。從中可以看到現(xiàn)在就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。也可以看出學(xué)習(xí)能力的重要性。因?yàn)椋芏嗳说墓ぷ骷寄芏际枪ぷ髦蟛艑W(xué)會(huì)的,據(jù)統(tǒng)計(jì)大學(xué)生就業(yè)的專業(yè)對(duì)口率不到60%。比如德克士店長(zhǎng)中文系畢業(yè)。因此,在大學(xué)期間如何提高自己對(duì)新事物的學(xué)習(xí)能力,對(duì)于以后的就業(yè)也很重要。
三、曲阜德克士經(jīng)營(yíng)狀況感悟
總的來說,曲阜的德克士經(jīng)營(yíng)的還不錯(cuò)。工作的了一個(gè)半月,覺得生意還行,不過個(gè)人認(rèn)為有些地方可以改進(jìn)。首先是對(duì)內(nèi)的。德克士的規(guī)章制度很嚴(yán),但是有些地方不科學(xué),工作氣氛過于死板。導(dǎo)致員工積極性不高,多有應(yīng)付的心理。所以應(yīng)該多開展一些活動(dòng),讓員工增加交流的機(jī)會(huì),活躍下氣氛。另外,工資待遇上,應(yīng)該增設(shè)一些獎(jiǎng)勵(lì)措施,以提高員工工作積極性。在管理上,應(yīng)該實(shí)行人性化管理,發(fā)揚(yáng)民主精神,讓每個(gè)員工都有參與店里管理的機(jī)會(huì)。相對(duì)來說,德克士的制度死板,管理也無情。
對(duì)外來看,店長(zhǎng)是做的不錯(cuò)的。主要受限于經(jīng)費(fèi)。否則,打開大學(xué)的市場(chǎng),擴(kuò)大外賣業(yè)務(wù)才能實(shí)現(xiàn)德克士店的長(zhǎng)足發(fā)展。這需要經(jīng)費(fèi)的支持。
四、從德克士生意看曲阜消費(fèi)水平
曲阜是孔子的故鄉(xiāng),東方圣城。主要依托旅游業(yè),但是也限制了其他經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?偟膩碚f,經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后。但是由于曲阜有兩所大學(xué),曾加了曲阜的消費(fèi)能力。所以曲阜的購(gòu)物場(chǎng)所相對(duì)還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費(fèi)品,能同時(shí)落戶曲阜,可見其消費(fèi)水平還是不錯(cuò)的。事實(shí)也確實(shí)如此。
德克士的消費(fèi)群體主要是本地居民,而德克士平均日營(yíng)業(yè)額近萬。可以看出,曲阜人的消費(fèi)水平還是比較高的。
肯德基的消費(fèi)群體比較復(fù)雜,由本地居民,學(xué)生和游客組成。這可以體現(xiàn)出曲阜的消費(fèi)力也是比較復(fù)雜的。但是,其紅火的生意,完全可以看出曲阜的消費(fèi)水平不低。至少在同類級(jí)別的地方來比較是不低的。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
實(shí)習(xí)報(bào)告前言:
根據(jù)我們酒店管理學(xué)院的寒假教學(xué)計(jì)劃,我于XX年1月17日至XX年1月31日在山東大廈進(jìn)行了為期十五天的酒店實(shí)習(xí)。通過本次實(shí)習(xí),我初步了解了酒店的構(gòu)成和主要服務(wù)項(xiàng)目并充分的體會(huì)到了工作的復(fù)雜辛苦以及學(xué)習(xí)的重要性。同時(shí),我也認(rèn)識(shí)到了這一行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,面對(duì)高檔酒店美好的發(fā)展前景,酒店行業(yè)在大中城市尤其是旅游業(yè)發(fā)達(dá)的城市呈現(xiàn)出了百花齊放的景象,與此同時(shí)?各高檔酒店對(duì)于從業(yè)人員的要求也越來越高。總而言之,通過這次實(shí)習(xí),我更多的是認(rèn)識(shí)到了自己不足,并且更加明確了今后的發(fā)展方向。
(一)實(shí)習(xí)單位的介紹
1 、實(shí)習(xí)單位:山東大廈
矗立在濟(jì)南南郊的山東大廈,東依千佛山、北臨泉城公園,西與南郊賓館融為一體,形成一組園林式建筑。
山東大廈以其雍容大方、古樸典雅的建筑風(fēng)格和氣勢(shì)雄偉的波特曼共享空間造型、中西合璧的建筑形式將在世界建筑界享有一席之地,這一建筑在現(xiàn)代國(guó)際建筑史上也將占據(jù)特有的地位。
山東大廈是由賓館樓、山東會(huì)堂、山東會(huì)議中心組合構(gòu)成的建筑群,建筑構(gòu)造緊密相連,設(shè)施設(shè)備整體配套,總建筑面積13.5萬平方米,占地95000平方米,采用了半圓形高層銜接方形以反向半圓形相呼應(yīng)的外形,是濟(jì)南市地標(biāo)式建筑。
2、實(shí)習(xí)部門:前廳部、餐飲部
(1) 前廳部
前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對(duì)客服務(wù)部門。山東大廈前廳部由前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)、禮賓、大堂副理、?政酒廊組成。我在此學(xué)習(xí)參觀的崗位包括商務(wù)中心文員,總機(jī)話務(wù)員、大堂副理下的gro、前臺(tái)接待員、禮賓接待員和行政酒廊的工作人員,共為期六天。
(2) 餐飲部
餐飲部是酒店最為復(fù)雜的部門,也是員工數(shù)量較多的部門。山東大廈擁有各式餐廳共12處,50個(gè)不同風(fēng)格的豪華包間,可舉辦各種高檔宴會(huì)、各式酒會(huì)、婚宴等。可提供魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜、巴西燒烤、海鮮火鍋、西餐零點(diǎn)、日本料理、酒吧、茶社及自助餐等不同風(fēng)格的菜肴及服務(wù)。餐廳營(yíng)業(yè)總面積為6000余平方米,能同時(shí)容納2200余人同時(shí)就餐。我在此進(jìn)行實(shí)習(xí)的崗位是半圓餐廳服務(wù)員,共為期九天。
(二)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容
1、學(xué)習(xí)熟背員工手冊(cè)
主要包括酒店簡(jiǎn)介、酒店構(gòu)成、企業(yè)文化、基本職業(yè)道德、職業(yè)修養(yǎng)、儀容儀表及行為舉止規(guī)范、勞動(dòng)紀(jì)律、員工的基本權(quán)利、手冊(cè)的時(shí)效法律約束及解釋權(quán)等構(gòu)成。
2、前廳部
(1)整理儀容儀表,領(lǐng)取工裝(黑色西服、白襯衫、肉色絲襪、黑色皮鞋、實(shí)習(xí)生工牌)
(2)學(xué)習(xí)前廳部工作流程,其中包括商務(wù)中心服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)價(jià)目,總機(jī)服務(wù)流程和常用電話,gro工作主要內(nèi)容,前臺(tái)簡(jiǎn)單操作流程,行政酒廊服務(wù)內(nèi)容和禮賓部的各種單據(jù)處理。
(3)進(jìn)行工作
3、餐飲部
(1)整理儀容儀表(不可留劉海),領(lǐng)工裝
(2)學(xué)習(xí)半圓餐廳服務(wù)員工作流程(班前會(huì)—包間內(nèi)抹塵—包間備餐站位—餐中服務(wù)—餐后送客—包間清掃(洗小件、刷杯、擺臺(tái))
(3)進(jìn)行工作
(三)實(shí)習(xí)中的感受
1.前廳部
在前廳部的六天時(shí)間中,我分別在商務(wù)中心、總機(jī)、前臺(tái)、gro、行政酒廊、禮賓進(jìn)行了實(shí)習(xí)。每個(gè)崗位時(shí)間較短,但對(duì)于前廳部都有了一個(gè)詳細(xì)的了解,令我受益匪淺。前廳的工作是一個(gè)酒店的門面也是為顧客留下第一印象和最后印象的地方,因此在工作和人員挑選上要求會(huì)十分的嚴(yán)格,工作流程也會(huì)十分細(xì)致有序。山東大廈的前廳部給我留下的最深印象就是有序和活力。
有序這個(gè)詞幾乎是體現(xiàn)在各個(gè)方面,尤其前臺(tái)和總機(jī)最為突出。前臺(tái)的工作是十分繁忙的,并且要求工作人員能夠靈活應(yīng)變,忙而不亂。前臺(tái)的每一種表格,每一份客戶資料,每一個(gè)辦公用品都有固定的存放地點(diǎn),甚至?xí)刂k公用品的邊緣畫好區(qū)域,一厘米都不會(huì)偏差?倷C(jī)雖然并非面客區(qū)域,但其工作區(qū)間的整潔并不亞于前臺(tái),一進(jìn)入山東大廈的總機(jī)工作間,看到的每一個(gè)地方都是整齊的,甚至讓人賞心悅目。從工作的文件到一個(gè)水杯,一塊抹布,都有自己指定的位置,并且用標(biāo)簽貼好名稱。在這樣的環(huán)境下工作,會(huì)不由自主的讓人變得井井有條。
活力這個(gè)詞是我在行政酒廊深切體會(huì)到的。首先說一下,山東大廈行政酒廊(名士軒)是山東大廈vip樓層,這里集前臺(tái)、商務(wù)中心、餐飲為一體。面向大廈的貴賓展開服務(wù)。隨著酒店的壯大發(fā)展,對(duì)賓客進(jìn)行分層服務(wù)是必不可少的。行政酒廊給我的感覺更加的安靜高雅。其中的服務(wù)人員從接待員到廚師都具備很強(qiáng)的親和?,如果說在前廳的其它部門還有一點(diǎn)拘束的話,與行政酒廊的工作人員完全沒有距離感。這里的服務(wù)人員的工作除了嫻熟以外,最打動(dòng)人的便是他們對(duì)于工作的熱愛。尤其是酒廊餐廳的廚師,一有機(jī)會(huì)就會(huì)追著我問我英語的問題,還認(rèn)認(rèn)真真的做筆記。
在最后,我還有幸跟山東大廈的金鑰匙主管進(jìn)行了更加深入的'學(xué)習(xí)。從金鑰匙的眼中看山東大廈,這樣井井有條的背后,依然存在著很多不足,他說山東大廈的管理模式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的,不僅是大廈,在服務(wù)管理方面,我們國(guó)內(nèi)酒店都要更多的借鑒國(guó)外的管理理念,并結(jié)合中國(guó)的國(guó)情,因客置宜。
2、餐飲部
餐飲部的九天時(shí)間中,我一直在半圓餐廳做服務(wù)生,就不只停留在學(xué)習(xí)的層面上了,而是真真切切的在餐飲工作。雖然之前有過心理準(zhǔn)備,餐飲的工作十分的繁雜,也十分的勞累。但真正開始工作的時(shí)候還是有點(diǎn)不適應(yīng)。我想這其中,心理的不適應(yīng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過工作的勞累。不同于前廳的光鮮亮麗,這里的工作跟更多種類的客人打交道,跟煙酒味打交道,跟餐桌打交道,跟源源不斷的需要清理的垃圾打交道。從抹塵到備餐,從上菜到撤餐,從洗碗筷到重新擺臺(tái)。每一個(gè)步驟,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要周而復(fù)始的繼續(xù)著,并且絲毫不能有差錯(cuò)。當(dāng)?第一次推著小車去洗碗筷,車上的餐具碰碰作響,我用盡力氣才能掌握住平衡。當(dāng)我第一次面對(duì)醉酒的客人,害怕的不知如何處理。當(dāng)我第一次面對(duì)餐飲里其他的服務(wù)生,不知道該如何開口跟她們交流時(shí),我怎么也不會(huì)想到,這里竟會(huì)是我離開大廈時(shí)最難舍的地方。這里的服務(wù)生可能不如前廳工作人員亮麗高雅,但她們是最真實(shí)最可愛的人。她們親切的稱山東大廈為大廈,每次說起大廈,我都會(huì)在她們臉上看到發(fā)自內(nèi)心的熱愛。她們中間有些年齡比我要小好多,但同樣要完成這些很累很繁重的工作,雖然也會(huì)有抱怨也會(huì)有動(dòng)搖也會(huì)有眼淚,但在他們身上永遠(yuǎn)能看到?客人服務(wù)的熱情和對(duì)大廈的奉獻(xiàn)。
通過這次的實(shí)習(xí)讓我提高了服務(wù)意識(shí),無論是對(duì)待顧客還是同事都要克制忍耐,不卑不亢,積極處理,因?yàn)樽鳛樵诰频旯ぷ鞯囊环葑,我們就是酒店的名片?/p>
我們對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的詮釋為:
(1)不拘陳規(guī),恰到好處地提供所須服務(wù);
(2)致力于令賓客滿意的個(gè)性化細(xì)微服務(wù);
(3)重職責(zé),輕分工,提供一步到位及時(shí)的服務(wù);
(4)主動(dòng)替客著想,提供必須或合理的延續(xù)服務(wù);
(5)通過服務(wù),自然地表達(dá)出一種令賓客感受到的真誠(chéng)與關(guān)懷;
(6)對(duì)客人的不滿及時(shí)化解,補(bǔ)求不足。
寒假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
實(shí)習(xí)目的:
通過社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,可以把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所有在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)有用武之地。以便能夠達(dá)到拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)學(xué)的理論知識(shí)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
20xx年1月2日,由于學(xué)習(xí)需要我進(jìn)入到友尚廣告公司進(jìn)行了為期兩個(gè)星期導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì)的實(shí)習(xí)活動(dòng),進(jìn)行學(xué)習(xí)。在蘇州,友尚廣告公司屬于典型本土小公司。其公司主要有環(huán)境及節(jié)慶裝飾,廣告設(shè)計(jì)等幾部分業(yè)務(wù)組成。
蘇州友尚廣告設(shè)計(jì)有限公司本著創(chuàng)意領(lǐng)先的原則,引進(jìn)國(guó)外廣告公司全新理念,并結(jié)合本土廣告公司作業(yè)優(yōu)勢(shì),探索出一套獨(dú)特而有效的廣告公司運(yùn)作模式,是一家集管理、人才、技術(shù)于一體的專業(yè)廣告公司。同時(shí),以“為客戶提供一流設(shè)計(jì)、協(xié)助客戶塑造良好企業(yè)形象”為目標(biāo),“誠(chéng)信為本、服務(wù)至上”為原則,本著踏實(shí)、勤奮、勇于探索的精神,多層次、全方位為客戶提供滿意而有效的服務(wù)。
第一天走進(jìn)公司的時(shí)候,與經(jīng)理進(jìn)行了簡(jiǎn)單的面談之后,并沒有給我留下過多的任務(wù),先讓我熟悉一下環(huán)境,了解了一下公司的狀況,包括其規(guī)模、部門、人員分工等。然后讓我參與對(duì)可口可樂廣告海報(bào)的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)的過程中正好測(cè)驗(yàn)一下我的能力。
很幸運(yùn),一進(jìn)公司便能參與的設(shè)計(jì)項(xiàng)目之中,正好鍛煉一下自己。但由于經(jīng)驗(yàn)不足,我在開始的時(shí)候,未能做出很好的設(shè)計(jì)方案。后來通過設(shè)計(jì)主任的指導(dǎo)和同事們的幫助,再加上學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識(shí),做出了較好的方案。經(jīng)過兩天的磨合,自己有哪些缺點(diǎn)和不足,便知道得一清二楚,在校的時(shí)候由于實(shí)際鍛煉的機(jī)會(huì)比較少,在軟件操作上還是不夠純熟。而且對(duì)于客戶的要求并不能立即做出反應(yīng)。
通過前兩天的工作實(shí)踐,基本的了解了公司的設(shè)計(jì)流程。首先是客戶提出要求,然后設(shè)計(jì)主任根據(jù)客戶的需求程度,結(jié)合每位設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)特點(diǎn),合理的分配任務(wù),盡量發(fā)揮出每位設(shè)計(jì)師的優(yōu)點(diǎn),讓設(shè)計(jì)做到盡量讓客戶滿意,更加吸引消費(fèi)者的眼球。
經(jīng)過了幾天瑣碎的設(shè)計(jì)任務(wù)的鍛煉,使我學(xué)到許多在課本中無法涉及的內(nèi)容。因?yàn)楣ぷ骶褪桥c客戶直接接觸,我們工作的目的就是要讓客戶滿意,當(dāng)然在不能缺乏創(chuàng)意的同時(shí),還要兼顧它在市場(chǎng)上的時(shí)效性。并不是說,有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)就一定適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),這就涉及到設(shè)計(jì)的營(yíng)銷與管理的重要性。如何讓設(shè)計(jì)達(dá)到預(yù)期的市場(chǎng)效應(yīng),首先就要對(duì)所涉及到的市場(chǎng)進(jìn)行剖析性分析,找到最恰當(dāng)?shù)哪繕?biāo)消費(fèi)群,進(jìn)行市場(chǎng)定位,然后確定項(xiàng)目的核心,一切設(shè)計(jì)行為都圍繞著核心概念展開,這樣才能使策劃項(xiàng)目不偏離市場(chǎng)。
實(shí)習(xí)總結(jié):
在為數(shù)不多的幾天時(shí)間里,我觀看了許多廣告方面的書籍和影視廣告,在廣告創(chuàng)意方面有了一些瑣碎的思考。廣告并不是一個(gè)容易的行業(yè),其實(shí)廣告人是孤獨(dú)而被遺忘的。廣告是在反映人生,而許多不可能的現(xiàn)象,在以后回頭來看,都是非常巧妙創(chuàng)意?煽诳蓸钒咐
1、可口可樂在1960年該做的廣告都做了,然后開始進(jìn)行推廣通路:如何讓每一個(gè)地方,想喝可樂時(shí)就有可樂喝。
2、可口可樂根據(jù)不同的渠道去調(diào)整配送方法。當(dāng)渠道都有了,該如何去做和消費(fèi)者有意義的相關(guān)廣告活動(dòng)或節(jié)目。像是在
圣誕節(jié)時(shí),可口可樂把圣誕老公公的衣服從原來的黃色,轉(zhuǎn)變成大家熟悉的紅色,這才是品牌創(chuàng)意在生活上所帶來的意義。一個(gè)好的創(chuàng)意去激發(fā)人對(duì)環(huán)境的熱情與幽默,一個(gè)產(chǎn)品所帶來的廣告,絕對(duì)超越你的想象。作一個(gè)廣告最基本的是知道它的目的是什么,不是讓自己的公司出名,這是最后的步驟。更重要的是把商品賣掉,要做一個(gè)專業(yè)的廣告人,要尋找的應(yīng)該是這個(gè)東西。
這次實(shí)習(xí)豐富了我在這方面的知識(shí),使我向更深的層次邁進(jìn),對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用,但我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這這幾天的.實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還是很漫長(zhǎng)的,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
短暫的實(shí)習(xí)生活過去了,心情很復(fù)雜,可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學(xué)校見到可愛的同學(xué)們,留戀的是友尚公司的同事和朋友們。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深層的,收獲是豐碩的;仡^總結(jié)我的實(shí)習(xí)報(bào)告,感到十分的欣慰。它使我在實(shí)踐中了解了社會(huì),學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野、增長(zhǎng)了見識(shí),為我即將走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),更達(dá)到了學(xué)校為我們安排這次實(shí)習(xí)的目的。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感悟,這也為我的人生開啟了一條新的旅程,回到學(xué)校我要在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn),更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。在豐富自己社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更向我自己的人生目的地又邁進(jìn)了一大步!
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