銷售類工作實習(xí)報告范文合集5篇
隨著社會一步步向前發(fā)展,報告的用途越來越大,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的銷售類工作實習(xí)報告5篇,歡迎大家分享。
銷售類工作實習(xí)報告 篇1
畢業(yè)離開校園一景半年了,在這半年里,我終于知道了什么是競爭,什么是社會現(xiàn)實,找一份好的工作時多么的難了。在先實習(xí)了半年,結(jié)果半年工作下來,我知道了太多、太多,我想我可以出一本書了,我可把什么酸甜苦辣都吃了。
離開校園之前我還有著一絲的僥幸,希翼自己能夠找到一份還不錯的工作,可是現(xiàn)實的打架就是如此的厲害,我不得不低下曾經(jīng)高昂的頭顱,我要從最底層干起了。
步入社會我知道什么是辛苦,步入社會我知道什么是節(jié)約,步入社會我知道什么是生活。
離開學(xué)校生活已經(jīng)有近半年,起初是懷著一顆興奮的心走出學(xué)校,而現(xiàn)在是拖著疲憊的身軀回到家里,理想與現(xiàn)實總是有差別,這是我離開學(xué)校前能夠想到的,可是它們之間差距如此之大是我沒有預(yù)料到的。踏出校門就意味要靠自己養(yǎng)活自己,不再是家人手中的寶貝,工作中太多的麻煩事會讓你無數(shù)次想到放棄,可是現(xiàn)實是:沒人再無緣無故的給你生活費了。也只能一個人學(xué)會忍受,正如《教父》里面考利昂老頭子說的:要學(xué)會認(rèn)識這個世界突如其來的侮辱。
做好一名銷售人員我所總結(jié)的心得:
1、嘴要甜、臉要厚。不要擔(dān)心被保安趕出大門畢竟他門也是在工作,第一次趕你是不認(rèn)識,第二次趕你是出于無奈,第三次趕你是無語,可是四次、五次大家都認(rèn)識了也就不存在趕與不趕了。吃閉門羹是正常的事,倘若你是業(yè)主,遇上業(yè)務(wù)員起初也是關(guān)門避之,可是熱情的業(yè)務(wù)員是換來業(yè)主的信任。
2、掌握扎實的業(yè)務(wù)知識。比如:公司發(fā)展、產(chǎn) 品特點和價格。只有掌握了扎實的業(yè)務(wù)知識在外與客戶交流才回感到底氣十足,才會令你有十足把握做成生意。
3、態(tài)度決定一切。只有放下浮躁的情緒才能全身心的投入到工作,才會以最積極的態(tài)度去面隊工作。
銷售是一項鍛煉人臉皮和嘴皮的工作,雖然我從小到大就是性格開朗、嘴皮乖巧、臉皮甚厚,可是做起真正的銷售工作我才明白什么是“艱辛”。每日騎著自行車在小區(qū)中穿行,一不注意還會被保安請出大門,突如其來的還會是業(yè)主無理的趕人出門。在每天的工作中我會想到放棄,幾乎每天清晨起床都會有一種辭職的沖動。
我問自己學(xué)到了什么,我問自己明白了什么。是的,現(xiàn)在不是講索取的時候,我只不過是一張白紙,剛?cè)肷鐣奈矣惺裁促Y本去索取呢。于是,我擺正自己不平衡的心態(tài)重新投入到工作中,以一顆容忍一切的心去面隊突如其來的打擊。在一次次閉門羹后我給自己在手機上留下一句話:微笑每一天。態(tài)度決定一切是真理,當(dāng)然只是對我個人而言。
現(xiàn)在的我雖然已經(jīng)非常的疲倦了,可是我想還是需要繼續(xù)工作下去,沒有工作就等于沒飯吃,那樣的生活是最悲慘的了,社會主義是不養(yǎng)閑人的,按勞分配是最公平的了。要不中國13億人只要有百分之一的年輕人不工作,那我們的國家經(jīng)濟發(fā)展就無從說起了。
以后我的路途該怎么樣,我也沒有底,我還在實習(xí)工作中,公司對我也無所謂,想辭我很簡單,我的業(yè)務(wù)能力暫時也不強,我只能再做更多的工作了,生活要繼續(xù),工作就無止境,我會努力的!
銷售類工作實習(xí)報告 篇2
即使有再多的留戀我們都要分別;即使有再多的不舍我們都要離開。兩年的生活讓我們這幫原本天南海北的人聚在了一塊,于是大家都彼此成為了最親的人。不論以后的我們在哪里,請記得曾經(jīng)我們在一起有過歡聲笑語。三個月前的我們還懷抱著對未來的理想與希望,總是想著我要干什么;三個月后的我們總是嘴上掛著現(xiàn)實是如何的殘酷,我們能干什么。人總是要經(jīng)歷一些自己從未經(jīng)歷過的才能長大。
短短的實習(xí)期已經(jīng)結(jié)束,靜下心來回想這次實習(xí)真是感受頗深。我們知道實習(xí)是大學(xué)教育中一個極為重要的實踐性環(huán)節(jié),通過實習(xí),可以使我們在實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的一些實際工作,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結(jié)合起來,提高我們的實際動手能力,為將來我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。通過這段時間的學(xué)習(xí),從無知到認(rèn)知,到深入了解,漸漸地我喜歡上這個專業(yè),讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的,在整個實習(xí)過程中,我每天都有很多的新的體會,新的想法。
回顧我的實習(xí)生活,感觸是很深的,收獲也是豐碩的。這次的實習(xí),主要是藥品銷售。我們主要是在一個地區(qū)打開市場,讓公司的知名度有所提高,被當(dāng)?shù)氐乃幍旰驮\所熟知進而合作。他們通過我們向公司下訂單,我們再把訂單下到公司里,公司在發(fā)貨給我們,再由我們送貨給客戶的過程。這次的實習(xí)經(jīng)歷我對市場營銷這個專業(yè)有了更加理性的認(rèn)識和更深刻的體會。
通過這次的實習(xí),我由第一天的拘謹(jǐn)和害怕,對什么事情都充滿著好奇,轉(zhuǎn)而逐漸適應(yīng)了這樣的生活,做事情要懂得變通,循序漸進。這次的實習(xí),讓我懂得了許多,知道了許多,大學(xué)文憑其實只是一塊敲門磚。進入工作單位后,大家都是從頭開始,凡事都要自己去摸索,沒有人會手把手教你。所以,我們有必要培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,必須努力提高自身的綜合素質(zhì),適應(yīng)時代的需要。雖說大學(xué)文憑只是一塊敲門磚,但是個人的綜合素質(zhì)卻仍是你就業(yè)時的重要籌碼。首先是學(xué)習(xí)成績,用人單位認(rèn)為成績的好壞從一定程度上說明了你學(xué)習(xí)能力的強弱,所以,學(xué)習(xí)成績是他們非?粗氐囊稽c。因此,我們首先要學(xué)好自己的專業(yè)知識。其次,他們看重的就是就是我們的社會實踐能力。這一點就要看我們平時的實際動手及操作能力。
經(jīng)過這段時間的實習(xí),我主要有以下幾點感想:
第一,要有堅持不懈的精神
作為在校生,我們不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作我們做,一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境,時間短的要幾天,時間長的要幾周,或更長的時間,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便會產(chǎn)生離開的念頭,在這個時候我們一定要堅持,不能輕易放棄。
第二,要勤勞,任勞任怨
我們到公司去實習(xí),由于我們不是正式職員,所以公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做,可又不想讓我們閑著,因此,他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時,我們應(yīng)該自己主動找一些事情來做,從小事做起,剛開始也只有這樣。
銷售類工作實習(xí)報告 篇3
一年前,我期盼著早日完成畢業(yè)實習(xí),走進社會,以為這樣不用每天對著課本,過著簡單而重復(fù)的校園生活肯定會輕松多了,可如今真正實習(xí)了,才深深地體會到它并不是想象中那么簡單,現(xiàn)實社會比起校園生活那是復(fù)雜多了,因為有了比較,才使我感覺到校園生活是那么的美好,那么的令人回味呀!也由此感到一種緊迫感.
今年一月,我開始畢業(yè)實習(xí).期間,我不但學(xué)會了許多書本沒有的專業(yè)知識,還從中體檢到人生的苦與樂.通過實際操作,一方面檢驗了課堂理論教學(xué)中基本知識掌握的程度;另一方面擴大了知識面;再者是鍛煉和增強了實際動手和獨立工作的能力,培養(yǎng)了良好的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度.
我先后在燈飾店和廣州人力資源管理學(xué)會實習(xí).不同的實習(xí)單位,工作環(huán)境和技術(shù)類別以及對崗位職責(zé)的要求都是不同的.
實習(xí)的第一個月,我是在位于天河美居中心的一間燈飾店里實習(xí)的,在那里當(dāng)銷售員.實習(xí)的第一天,店鋪主管對我簡單地介紹了整個店的基本運作情況和一起工作的員工.那里銷售的是全世界最有名的燈飾.工作中,同事教了我很多知識:首先是有關(guān)燈飾的知識,原來不同國家所出產(chǎn)的燈飾在外型,材料,型號都顯示出不同的風(fēng)格,其次是"顧客就是上帝"的道理.
有一個事例,讓我至今還記憶猶新.有一天,天氣不是很好,有兩位顧客拿著濕透的雨具走進店內(nèi)看燈,看了快半個小時了也不問價格,雨具上的水不斷地往下滴,他們還動手去摸燈具,要知道該店的燈飾貨品全是高檔貨,無論是店員還是顧客都是不允許隨便敲打觸摸的,可這兩個顧客此時卻偏偏往燈具上東敲敲西敲敲,按常理誰都會上前用直接的言語制止他們,但店里的主管走過去并沒有這樣,而是親切地問他們:"請問你們需要哪一種類的燈飾呢",其中一位顧客說道:"這些燈飾并不是那么高檔的名牌貨,手工也不那么好……",接著還裝出一副瀟灑的樣子走了.表面上看,這位主管好象并沒有制止他們的這種行為,但明理的人都知道已有制止的意思在里邊,他只是用了很委婉的言語罷了.這樣一來既不會對這些顧客造成逆反心理,也給了這些顧客下臺階的余地,還為店贏得了聲譽,真是一舉三得呀!這件事確實讓我感受很深.事后,我對主管說:"真佩服你呀!",她說:"在銷售這個行業(yè)很多時候會遇到這類顧客,他們進店不一定會買燈,但無論他們怎樣找麻煩或貶低商品,我們都要以誠相對,以禮待人,要親切熱情地向他們介紹商品,因為’顧客就是上帝’.千萬不要以衣著和打扮去對待顧客,要知道有些顧客他們今天不買東西,明天可能會買,或者他們自己不買卻會介紹他的親戚或朋友來買,因此,我們的服務(wù)一定要最好的,留給每一們顧客一個美好的印象.".主管所說的話給我觸動很大,讓我明白了作為一名銷售員應(yīng)具備的素質(zhì).這就是我在第一個實習(xí)單位學(xué)到了最珍貴的東西.
后來,我來到了廣州人力資源管理學(xué)會實習(xí).在這里,實習(xí)的時間不長,只有兩個月,但卻讓我學(xué)到了不少的東西.
在這里,我被安排做文員.這個工作剛好與我的專業(yè)吻合.我的工作不多,就是接聽電話,打印文件,收發(fā)傳真等.做這些工作,我也會遇到一些問題不懂如何去處理,碰到這種情況,剛開始時確實給我的工作造成一定的被動,因為我想請教領(lǐng)導(dǎo)又怕他們覺得我麻煩,但后來我意識到這樣下去是不行的,同時我開始明白:不恥下問不單在學(xué)習(xí)中要做到,在工作中也應(yīng)該如此;于是我便大膽請教領(lǐng)導(dǎo)和同事,通過他們的指點,我在工作方式,方法上都有了很大的提高,最后把所學(xué)的專業(yè)知識靈活地運用到實際工作中,從而順利地完成各項工作任務(wù).這其中我也并學(xué)會了如何待人接物.
銷售類工作實習(xí)報告 篇4
一、 實習(xí)目的
畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認(rèn)識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去,為以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),只有在實習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會,才能被這個社會所接納,進而生存發(fā)展。我相信只要我們立足于現(xiàn)實,改變和調(diào)整看問題的角度,銳意進取,在成才的道路上不斷攀登。
通過這次實習(xí)主要的目的和意義有以下幾點:在實踐中運用并深化所學(xué)的專業(yè)理論知識;在實習(xí)中獲得實際知識和實際技能;培養(yǎng)獨立工作和解決實際問題的能力;提高協(xié)同合作及組織工作的能力;了解實習(xí)公司的產(chǎn)品信息,掌握相應(yīng)的銷售技巧和管理知識。
二、實習(xí)時間
XXXX年X月X日
三、實習(xí)地點
XX電腦數(shù)碼館華碩電腦專賣店
四、實習(xí)單位介紹
我實習(xí)的單位是在XX電腦數(shù)碼館華碩專賣店。位于XX商貿(mào)城前行150米,項目總占地面積352畝,總開發(fā)面積31萬平方米,是XX市政府重點打造的百億級市場之一。在華碩專賣店主要經(jīng)營華碩電腦、電腦配件、顯示器、主板、顯卡等產(chǎn)品。華碩店實力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
五、實習(xí)內(nèi)容
(一) 店面管理
店鋪的一切管理運營的目的就是提高店鋪業(yè)績。導(dǎo)購的職責(zé)要分析消費者需求,為其搭配衣褲,熟練掌握產(chǎn)品知識和銷售技巧,為店鋪帶來直接的收入。店助的職責(zé)是負(fù)責(zé)協(xié)助店長管理店鋪,熟練掌握店鋪管理和運營技巧,激勵導(dǎo)購銷售熱情,處理客戶異議。店長的職責(zé)是全面統(tǒng)籌管理店鋪,負(fù)責(zé)店鋪異議處理,處理店鋪與公司的關(guān)系,全面提高店鋪業(yè)績。
在店鋪接觸最多的是陳列設(shè)計、店鋪形象維護、倉庫管理以及耳熟能詳?shù)匿N售技巧的掌握。一個形象店很看重整個陳列設(shè)計,它也是吸引顧客的第一眼球。店長在陳列這塊有很多的手法和技巧以及對色彩搭配的能力和想法。店鋪形象維護需要不斷的督促和跟進,每天的店鋪打掃、倉庫整理、人員形象等等需要的是每天堅、準(zhǔn)時的去做。銷售技巧是店鋪所有員工都必須掌握和不斷學(xué)習(xí)的,它是店鋪的魂,店鋪每天始終圍繞和灌輸?shù)木褪沁@個思想。
(二) 了解相關(guān)的產(chǎn)品信息
無論是公司培訓(xùn)還是店鋪培訓(xùn),始終離不開產(chǎn)品信息的掌握,因而了解并掌握華碩電腦方面的知識是這次實習(xí)的關(guān)鍵。下面華碩電腦的特點:
1.散熱:采用華碩獨家第二代動態(tài)散熱技術(shù)(ADTD2),內(nèi)置銅質(zhì)中空導(dǎo)管和超大鋁制散熱片,散熱效果更好、
2.鍵盤:分島懸浮式鍵盤,少量防水,靜音式設(shè)計,防誤觸設(shè)計觸摸板,方便用戶打字。
3.外觀:外形有品位,曾經(jīng)獲得多項國際大獎,例如德國的IF大獎。RED DOT大獎。
4.省電:采用獨特的POWER4 GEAR省電技術(shù),有效節(jié)省20%—30%電力,延長電池使用時間。
5.主板:華碩主板世界第一,連續(xù)六年榮獲“全球最佳主板品牌”。
6.靚彩:采用獨特的SPLENGID靚彩技術(shù),提高屏幕對比度和亮點飽和度,達到“貴翔“效果。
7.屏幕:華碩全球唯一承諾LED屏幕無亮點,至購買起一個月內(nèi)若發(fā)現(xiàn)亮點可免費更換屏幕。
8.酷頻33:華碩獨家酷頻33技術(shù),可提高CPU及內(nèi)存全體性能33%,花更少的錢享受更高的體驗。
9.音響:采用”美聲大師“音效設(shè)置,音質(zhì)更完美。
10.售后:華碩是全球聯(lián)保兩年服務(wù),尤其是屏幕和光驅(qū)更比知名品牌多保一年,全年24小時服務(wù)。
(三) 掌握銷售技巧
實習(xí)中,離不開的一個話題就是銷售,來到店鋪銷售就成了家常便飯,而銷售技巧的歷練和掌握程度基本上就能衡量這次實習(xí)的質(zhì)量。在實習(xí)過程中的感受和親生經(jīng)歷,總結(jié)了以下一些銷售技巧:
做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備工作做得好,可以讓客戶感到銷售人員的誠意,可以幫助銷售人員樹立良好的洽談形象,形成友好、和諧、寬松的洽談氣氛。還要增強自信,對于銷售人員取得成功至關(guān)重要。銷售人員在毫無準(zhǔn)備的情況下貿(mào)然訪問客戶,往往因為情況不明、,底數(shù)不清總擔(dān)心出差錯,造成言詞模棱兩可,而客戶看到這種對推銷自己的產(chǎn)品都信心不足的銷售人員時,首先會感到擔(dān)心和失望,進而不能信任銷售人員所推銷的產(chǎn)品,當(dāng)然更不能接受。因此,充分的前期準(zhǔn)備工作,可以使銷售人員底氣十足,充滿信心,銷售起來態(tài)度從容不迫,言語舉止得當(dāng),容易取得客戶信任。
銷售類工作實習(xí)報告 篇5
11月21日,在學(xué)校和老師的努力聯(lián)系下,我們10級酒店管理專業(yè)的全體同學(xué)有幸到桂林漓江大瀑布飯店實習(xí)。我們帶著緊張激動的心情走進漓江大瀑布飯店。桂林漓江大瀑布飯店是目前廣西規(guī)模最大、設(shè)施設(shè)備最豪華的高星級飯店,桂林漓江大瀑布飯店在原漓江飯店的基礎(chǔ)上,按五星級標(biāo)準(zhǔn),以水景文化為背景,投資四個億進行大規(guī)模的改擴建。桂林漓江大瀑布飯店地處桂林市中心的繁華地段,距機場25公里,火車站3公里。東臨秀麗的漓江,正對碧波蕩漾的杉湖,南鄰象山公園,北望獨秀峰、疊彩山,環(huán)境怡人。
桂林漓江大瀑布飯店擁有各類客房646間,其中包括總統(tǒng)房一套、豪華貴賓套房22套、豪華貴賓房20間、商務(wù)房62間、標(biāo)準(zhǔn)房541間。中西餐廳、日韓餐廳、九天銀河茶餐廳、四季火鍋城,并且擁有20個包廂,餐廳總計1800席位。一座可容納400人就餐500人開會的多功能廳,內(nèi)配六聲道同聲傳譯系統(tǒng),另設(shè)有五間不同類型的會議室,供不同規(guī)模的會議使用。室內(nèi)恒溫游泳池、屋頂花園健身中心、桑拿按摩室等一套完善的服務(wù)康樂設(shè)施。飯店還擁有上部寬72米、下部寬75米、水高度達45米的大型人造瀑布,已列入大世界基尼斯紀(jì)錄。
酒店擁有各類豪華客房646間,裝飾考究,豪華氣派。其中包括總統(tǒng)房一套,豪華貴賓套房22套、豪華貴賓房20間、商務(wù)房62間、標(biāo)準(zhǔn)房541間。所有房間設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全,配備中央空調(diào)、國際直撥電話、浴室電視收音系統(tǒng)、有線與無線的寬帶接入和出口、衛(wèi)星閉路電視等。飯店環(huán)境幽雅,風(fēng)景獨好,客人入住其中可觀望秀麗的江景,眺望遠(yuǎn)山,或俯視中堂。
一、實習(xí)內(nèi)容:
經(jīng)過四天的培訓(xùn),我被分配到了酒吧進行實習(xí)。第一天上班時,我們都害怕會遲到,對領(lǐng)導(dǎo)造成不好的印象。于是便早早起床,一上次,我們錯愣了。這車上全是我們的10級酒店管理的同學(xué)。大家都抱著同一種心理啊!
作為一個實習(xí)生,我們剛開始是很緊張的,什么都不會,什么都不敢做。但是酒吧的老員工都很照顧我們,很耐心教我們酒吧每日所要做的動作,需要注意的事項,還有一些酒水的信息等第。這讓我們緊張的心有所放松。由于我們學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn),必須在21點30分之前下班,而酒吧營業(yè)的高峰期則恰恰在21點30到0點。干好于我們的時間沖突,所以我們的實習(xí)時間大部分都在白天,比較清閑。剛剛進酒吧工作,我滿腦子都是雞尾酒,一心想學(xué)好雞尾酒的調(diào)制。但幾天的實習(xí)下來之后,我發(fā)現(xiàn)我想錯。其實在酒吧工作最大的收獲并非如此。幾天的實習(xí)工作讓我受益良多的是—學(xué)會察言觀色和茶桌、酒桌上的禮儀。在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人。在對客人進行服務(wù)的時候我們懂得察言觀色,選擇恰當(dāng)?shù)臅r間和恰當(dāng)?shù)姆绞綖榭腿颂峁┓⻊?wù)。大方得體,談吐適宜。
其實我們酒吧的工作并不繁重,每天無非就是清理茶具,擺好蛋糕點心,并檢查桌椅是否整齊等等,接下來就是等客人光臨,煮咖啡,泡茶,上酒。相比中餐廳和客房部都是一些很輕松的工作。只需要注意自己在服務(wù)過程中的一些細(xì)節(jié)。因為,就把是一個休閑的地方,來酒吧消費的大都是來聊天談心,或者談工作等等,一般都不希望被打擾,這就需要我們服務(wù)員注意觀察,盡量在不引起客人反感的情況下保證優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而關(guān)于這一塊,恰恰是我們這些沒有走出社會的實習(xí)生最需要的學(xué)習(xí)的東西。酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動,而且在實習(xí)期間,酒吧的.同事完全沒有擺老員工的架子,很耐心地幫助我們;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。這讓我們很快的融入了漓江大瀑布飯店這個大家庭。
在實習(xí)這一期間,我深深發(fā)現(xiàn)做酒店這行必須精通外語,因為在酒店接觸外賓的機會實在三太多了,沒有一定的外語水平,三很難發(fā)展的。我們見過的幾個領(lǐng)導(dǎo)無一不是能說一口流利的英語,與外賓侃侃而談,服務(wù)周到。
二、對酒店業(yè)的一些看法:
。1)服務(wù)質(zhì)量:
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。我覺得員工的一舉一動都代表了酒店,員工的形象就是酒店的形象!薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑!
。2)酒店文化;
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
(3)4。網(wǎng)絡(luò)營銷:
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享;ヂ(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應(yīng),但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會;ヂ(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動;ヂ(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌,使全球營銷成為可能;ヂ(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買;ヂ(lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
三、總結(jié):
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
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