酒店類實(shí)習(xí)報(bào)告范文
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是小編為大家整理的酒店類實(shí)習(xí)報(bào)告范文,歡迎大家分享。
曾有幾次想過要放棄,也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了老板和同事給的“氣”, 自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么,想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅(jiān)持下來了。剛開始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的,F(xiàn)在的工作,相比其他人來說也不是很難,畢竟自己還是熟悉了這里的一切,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺,F(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。
并且,酒店屬于餐飲服務(wù)業(yè),酒店的營(yíng)業(yè)收入較為復(fù)雜,酒店客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表反映的收入項(xiàng)目較多,一般有房金、加床、洗衣、電話、食品、飲料、賠償?shù)取H胭~時(shí),必須分清這些收入的性質(zhì),不能籠統(tǒng)的全部列作客房營(yíng)業(yè)收入。
長(zhǎng)期以來,給酒店送貨的供應(yīng)商為了對(duì)高檔酒類促銷,付給酒店服務(wù)員按銷售量一定比例的“開瓶費(fèi)”,酒店通常按開瓶總額的30%左右繳給酒店列作營(yíng)業(yè)外收入,其余分給服務(wù)員。
酒店飲食制品成本核算較為簡(jiǎn)單,成本要素僅為構(gòu)成飲食制品的原材料、輔料、調(diào)料等購(gòu)進(jìn)價(jià)值不計(jì)入工資等其他一切費(fèi)用,成本計(jì)算方法一般是月末對(duì)廚房未用完的原材料、輔料、調(diào)料進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),然后倒擠,計(jì)算出當(dāng)月的營(yíng)業(yè)成本。
我從個(gè)人實(shí)習(xí)意義及對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)作以下總結(jié):
、弊鳛橐粋(gè)會(huì)計(jì)人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu),對(duì)其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。
2.作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作,要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo),牢記每一條稅法,正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作,它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。
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