酒店前廳員工述職報告通用
隨著人們自身素質(zhì)提升,報告使用的頻率越來越高,其在寫作上具有一定的竅門。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編幫大家整理的酒店前廳員工述職報告通用,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
一、經(jīng)營管理:
1、配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡訂房中心優(yōu)惠政策,并通過市場調(diào)查制訂出可行性方案,開拓客源市場;
2、整合酒店常客個性化喜好,輸入到客人客史中,并讓每位員工熟記?,每次客人入住時能快速的根據(jù)客人喜好為客人辦理入住程序,以此留住老客戶;
3、對前臺員工進行散客銷售技巧的培訓,提高銷售技能,向客人推薦20樓高級樓層,突出新裝修、有無線網(wǎng)絡等特色,提高散客平均房價。
二、服務管理:
1、前廳部分為客務經(jīng)理、前臺、服務中心、禮賓部組成,入職后首先深入各部門了解日常工作操作流程及工作職能,我個人認為一個管理者要從成為一名好的員工開始,熟悉各部門的運作才能更好的開展管理工作;
2、督促各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導,做好現(xiàn)場培訓工作,發(fā)現(xiàn)員工服務工作中的不足之處立即指出并糾正,落實各崗位管理人員的管理職能,從而提高員工對客服務技能及服務質(zhì)量;
3、做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作,每日進行清點、核實,避免發(fā)生物品超期寄存現(xiàn)象,同時規(guī)范行李寄存卡的.填寫,完善操作流程。
三、人員管理:
1、前廳部編制27人,現(xiàn)有人員24人(1人產(chǎn)假,1人產(chǎn)前假),實際在崗22人,其中:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1人,客務經(jīng)理4人,前臺:6人(主管1人+員工5人),服務中心7人(領班1人+商務中心1人+服務中心5人),禮賓部3人(禮賓1人+門童2人)。
2、9月份至今入職7人,離職6人。
四、資產(chǎn)管理:
1、對部門固定資產(chǎn)管理進行盤點,關注固定資產(chǎn)使用及保管情況,保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;
2、對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進行報損處理,已報損辦公椅一把。
五、能源管理:
1、對大堂燈光、空調(diào)的開關控制時間進行合理的調(diào)整與規(guī)劃
2、減少打印及用紙數(shù)量,回收利用二手紙進行內(nèi)部文件傳遞;
六、安全管理:
1、參加一次公安局外管登記培訓,并將所有培訓資料內(nèi)容對員工進行培訓,嚴格按照要求對境外及國內(nèi)客人進行登記;
2、加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度,嚴禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作,以免發(fā)生現(xiàn)金丟失事故。
七、培訓管理:
1、組織新員工參加酒店入職培訓,提高員工對酒店的認知,更好的為客人提供服務;
2、制訂培訓計劃,由部門訓導師對員工進行操作流程培訓,提高員工業(yè)務能力;
3、對前臺員工進行散客銷售培訓培訓,提高散客銷售能力。
八、對前廳部未來工作的設想:
1、關注顧客需求,配合銷售部制訂合理的銷售策略;
2、繼續(xù)加強培訓,提高員工綜合素質(zhì),提高服務質(zhì)量;
3、關心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工流動性;
4、“硬件”老化“軟件”補充,通過提高服務質(zhì)量來彌補設備老化的不足;
5、注意員工服務細節(jié),服務從細處著手,對客提供周到滿意的服務;
6、完善各工作標準及程序,推行質(zhì)量標準化服務;
7、提高前臺員工賣房技巧,提高散客入住率;
8、加強與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作,提高整體工作效率。
在這四個月的工作中得到了酒店各位領導的支持及各部門同事的配合,在未來的工作中,我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會為酒店的發(fā)展打好更堅實的基礎。
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