節(jié)約糧食的通知

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，我們可以使用通知的機會越來越多，上級單位向下級單位對某一項工作的布置、要求、意見等往往用通知的形式傳達。相信許多人會覺得通知很難寫吧，以下是小編幫大家整理的節(jié)約糧食的通知，歡迎大家分享。

各縣、市、區(qū)人民政府，開發(fā)區(qū)，市政府有關(guān)部門:

　　為了進一步增強全民愛惜糧食、節(jié)約糧食意識，切實做好節(jié)約糧食、反對浪費工作，保障國家糧食安全，根據(jù)《省人民政府辦公廳關(guān)于進一步加強節(jié)約糧食反對浪費工作的通知》(政辦發(fā)〔20xx〕42號)精神，結(jié)合我市實際，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:

　　一、明確工作目標

　　經(jīng)過努力，到“十二五”期末，使全市部分企業(yè)盲目發(fā)展、低水平重復(fù)建設(shè)和嚴重浪費糧食的現(xiàn)象得到有效遏制，糧食節(jié)約技術(shù)和管理水平有較大提高，糧食節(jié)約政策、標準和措施不斷完善并得到較好實施，糧食和食品在生產(chǎn)、收購、儲存、加工、運輸、消費等各個環(huán)節(jié)的損失浪費明顯減少，糧食和食品品質(zhì)極大改善，全社會愛惜糧食、節(jié)約糧食的意識顯著增強，科學、文明、健康的飲食和消費風氣基本形成。

　　二、強化任務(wù)和責任

　　市發(fā)改委負責節(jié)約糧食、反對浪費工作的組織協(xié)調(diào)工作。市農(nóng)業(yè)局、市糧食局、市經(jīng)信委、市交通運輸局、市地鐵局、市商務(wù)局要按照職責分工，抓好糧食生產(chǎn)、收購、儲存、加工、運輸和消費環(huán)節(jié)的節(jié)約工作。市財政局、市接待辦、市機關(guān)事務(wù)管理局、市教育局要抓好公務(wù)接待活動、行政機關(guān)、學校等領(lǐng)域的節(jié)約糧食工作。科技、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、旅游、工會、共青團、婦聯(lián)、科協(xié)等部門和單位要結(jié)合各自的特點，積極做好節(jié)約糧食工作。各地要結(jié)合實際制定具體實施方案，確保各項節(jié)糧措施落到實處。

　　三、落實工作措施

　　(一)加強糧食生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)節(jié)約。一是落實最嚴格的耕地保護制度。要狠抓基本農(nóng)田保護，認真落實耕地保護目標責任制。二是抓好糧食播種、田間管理、收獲等環(huán)節(jié)的節(jié)約，確保全市糧食種植面積穩(wěn)定在780萬畝以上，總產(chǎn)量穩(wěn)定在350萬噸以上。大力推廣雜交種子精選包衣和精確定量栽培技術(shù);加大病蟲草鼠害防治力度，增加糧食產(chǎn)量;推廣適時機械收獲等先進實用技術(shù)，減少生產(chǎn)損失。三是抓好畜禽飼養(yǎng)的節(jié)約。要抓緊制定我市節(jié)糧型畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃，大力發(fā)展節(jié)糧型草食牲畜養(yǎng)殖。積極開發(fā)利用秸桿等非糧食物資源，改進畜禽養(yǎng)殖方式，積極推廣“標準化養(yǎng)豬150模式”和“農(nóng)戶養(yǎng)牛165模式”，促進畜牧業(yè)規(guī)�；�、集約化發(fā)展，提高飼料轉(zhuǎn)化率。

　　(二)認真執(zhí)行國家政策，及時收購農(nóng)民余糧。糧食行政管理部門要加強對糧食收購工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)企業(yè)及時做好各項收購準備工作。認真執(zhí)行國家糧食收購政策，發(fā)揮國有糧食企業(yè)主渠道作用，滿足農(nóng)民售糧需要。要大力發(fā)揮糧食質(zhì)量檢驗檢測體系的作用，定期開展收獲糧食質(zhì)量監(jiān)測與調(diào)查工作，準確掌握糧食質(zhì)量狀況，及時發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全隱患，避免因質(zhì)量問題造成糧食損失。各類糧食收儲企業(yè)要加強精細管理，努力做到糧食顆粒歸倉。

　　(三)做好糧食儲存和保管工作。一是加強倉儲基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。糧食行政管理部門要抓緊制定并組織實施《市糧油倉儲設(shè)施“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，提升糧食倉儲設(shè)施功能，改善儲糧條件，提高糧食儲存質(zhì)量。二是提高科學儲糧水平。要在鞏固現(xiàn)有溫控氣控儲存、低溫低氧低劑量“三低”儲存、機械通風儲存等先進儲糧技術(shù)的同時，積極探索物理、生物防蟲等綠色環(huán)保先進儲糧技術(shù)，降低糧食污染，延緩糧油儲存品質(zhì)劣變速度。從今年起，國有糧食企業(yè)儲存的糧油要選用一種以上的科學儲糧辦法，使科學儲糧比例必須達到100%。三是嚴格規(guī)范倉儲管理。積極開展“四無”糧庫和倉儲企業(yè)規(guī)范化管理創(chuàng)先活動，規(guī)范企業(yè)倉儲行為，優(yōu)化各環(huán)節(jié)的流程和操作規(guī)范，減少糧食入庫、出庫、倒庫、清庫等環(huán)節(jié)的損失損耗。四是實施農(nóng)村糧食產(chǎn)后減損安全保障工程。加大對農(nóng)戶科學儲糧知識的宣傳普及力度，著力推廣先進適用的農(nóng)戶儲糧新裝具、新技術(shù)。今明兩年，各地要有計劃地指導(dǎo)農(nóng)民開展農(nóng)戶“豐產(chǎn)倉”儲糧試點工作，到“十二五”期末，全市農(nóng)戶“豐產(chǎn)倉”等新裝具儲糧比例達到60%以上。同時，積極鼓勵糧食購銷企業(yè)面向農(nóng)民開展代購、代銷、代儲業(yè)務(wù)，逐步擴大“糧食銀行”試點范圍，減少農(nóng)戶家庭儲糧損失。

　　(四)努力提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。一是積極推廣使用糧油加工新技術(shù)、新工藝和新裝備，加快淘汰高耗糧、高耗能的落后產(chǎn)能，實現(xiàn)加工技術(shù)改造升級，提高糧食加工出品率。二是加強糧油資源的高效利用，尤其是米糠、胚芽、稻殼等副產(chǎn)物的高效轉(zhuǎn)化。引導(dǎo)和推進加工業(yè)規(guī)�；�和集約化經(jīng)營，發(fā)展糧食循環(huán)經(jīng)濟，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進加工轉(zhuǎn)化增值，發(fā)展低消耗、低排放、高效率的加工用糧模式，有效利用糧食資源。針對當前我市大米加工產(chǎn)能過剩的情況，各地要積極引導(dǎo)投資者投資糧油深加工領(lǐng)域，提高產(chǎn)品的附加值和科技含量。三是大力發(fā)展糧油食品加工業(yè)。按照“安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、方便”的要求，推進傳統(tǒng)主食品工業(yè)化生產(chǎn)，樹立健康消費觀念，鼓勵發(fā)展全谷物食品，滿足多樣化消費需求。大力倡導(dǎo)適度加工，改變片面追求“精”、“細”、“白”的消費傾向。要根據(jù)人體健康營養(yǎng)的需要，研究開發(fā)營養(yǎng)強化食品。四是加強產(chǎn)業(yè)政策指導(dǎo)，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級，科學布局，逐步建立現(xiàn)代糧油加工體系。

　　(五)積極發(fā)展糧食現(xiàn)代物流業(yè)。編制實施我市糧食現(xiàn)代物流“十二五”發(fā)展規(guī)劃，著力構(gòu)建以糧食現(xiàn)代物流中心為節(jié)點、各縣市區(qū)中心骨干糧庫為支撐和以各骨干收納庫為網(wǎng)絡(luò)的糧食現(xiàn)代物流體系。重點推進糧食現(xiàn)代物流中心項目一期工程、松滋糧食物流園區(qū)建設(shè)。大力發(fā)展新型糧食運輸裝備，嚴格執(zhí)行糧食裝卸作業(yè)標準和運輸管理規(guī)則，大力推廣“四散”(散裝、散運、散卸、散儲)技術(shù)，提高糧食物流技術(shù)裝備水平，簡化運輸環(huán)節(jié)，縮短運輸周期，減少糧食運輸環(huán)節(jié)的損失浪費�！笆�二五”期末，全市糧食物流“四散化”比例達到40%以上。

　　(六)大力推進餐飲業(yè)節(jié)約。按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則，制定完善餐飲服務(wù)標準和文明用餐規(guī)范，大力推廣百姓營養(yǎng)工程，引導(dǎo)消費者科學消費、合理消費、文明消費。破除在飯店用餐講排場、比闊氣的陋習，適量點菜，鼓勵剩余飯菜打包，避免浪費。有條件的餐飲企業(yè)，要積極為顧客提供營養(yǎng)配餐服務(wù)。鼓勵發(fā)展大眾化餐飲和餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營，加快主食加工配送中心建設(shè)，積極創(chuàng)建“綠色”飯店。加快餐飲業(yè)信息化建設(shè)，減少糧食和食品采購、儲運、加工環(huán)節(jié)的浪費。加強餐廚垃圾管理，積極推進餐廚垃圾的資源化利用。

　　(七)切實抓好食堂節(jié)約。機關(guān)、學校、企事業(yè)單位要轉(zhuǎn)變經(jīng)營和服務(wù)機制，積極推廣餐飲服務(wù)外包，強化經(jīng)濟核算和成本控制，加強糧食、副食品和原材料的采購、儲存及加工管理，防止腐爛變質(zhì)。根據(jù)衛(wèi)生可口、營養(yǎng)健康、經(jīng)濟適量的原則烹飪制作食品，搞好營養(yǎng)配餐，盡量減少剩余，對剩余食品進行回收處理。要實行精細化管理，改進供餐、用餐方式，多供應(yīng)小份量食品，方便用餐人員適量選取。要在餐廳擺放提示牌或張貼宣傳畫，提醒用餐人員注意節(jié)約，管理人員要加強巡視，對傾倒剩菜剩飯的行為提出批評教育。

　　(八)狠抓行政機關(guān)帶頭節(jié)約糧食。各級行政機關(guān)特別是領(lǐng)導(dǎo)干部，要切實發(fā)揮表率作用，帶頭做好節(jié)約糧食、反對浪費工作。要嚴格遵守《黨政機關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》，嚴禁用公款大吃大喝。制定和完善公務(wù)接待費管理辦法，嚴格執(zhí)行公務(wù)接待定點用餐制度，不得超標準安排用餐，盡量減少陪餐人數(shù)，提倡采取自助餐形式，一般不安排宴請。要努力壓減會議，控制與會人數(shù)，提倡開短會，盡量不安排會議用餐。召開會議和舉辦活動確需安排用餐的，應(yīng)當按照規(guī)定的伙食標準，在機關(guān)食堂或者定點飯店安排自助餐。出差人員要按照差旅費管理的有關(guān)規(guī)定，主動向接待單位交納伙食費，不準參加違反規(guī)定安排的宴請。

　　(九)廣泛開展節(jié)糧宣傳活動。要充分利用報刊、廣播電視、互聯(lián)網(wǎng)等宣傳媒體，廣泛宣傳節(jié)約糧食、反對浪費的重要性和緊迫性，報道節(jié)糧典型和經(jīng)驗，曝光浪費現(xiàn)象，營造“節(jié)約糧食光榮、浪費糧食可恥”的濃厚氛圍。要積極倡導(dǎo)科學、文明、健康的消費觀念和飲食文化，移風易俗，大力破除講排場、比闊氣等陋習，減少食品的不合理消費，摒棄不健康的消費習慣，促進形成科學合理的膳食結(jié)構(gòu)。繼續(xù)開展世界糧食日和愛惜糧食、節(jié)約糧食宣傳周活動，提高全社會節(jié)糧意識。加強對青少年和兒童的節(jié)糧教育。采取多種形式教育青少年和兒童養(yǎng)成愛惜糧食、節(jié)約糧食的好習慣。教育行政部門和各類學校要深入開展節(jié)約型學校建設(shè)活動，把愛惜糧食、節(jié)約糧食等作為“節(jié)約型學校建設(shè)”主題活動的重要內(nèi)容，采取多種形式和方法，在全市各級各類學校深入開展宣傳。有條件的學校要組織學生開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗活動，讓學生感受勞動的艱辛和糧食生產(chǎn)的艱難，樹立“節(jié)約糧食光榮、浪費糧食可恥”的觀念，自覺愛惜每一粒糧食。

　　(十)強化監(jiān)督檢查。各地各有關(guān)部門要定期組織節(jié)約糧食專項檢查，重點加強對公務(wù)接待活動、餐飲企業(yè)、賓館飯店、機關(guān)、學校的檢查，對發(fā)現(xiàn)的突出問題，要督促整改，通報批評;對工作中好的經(jīng)驗做法，要及時總結(jié)推廣。要充分發(fā)揮社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督作用，表揚先進，鞭策落后，營造節(jié)約糧食、反對浪費的良好社會氛圍。

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