安徽有哪些特產(chǎn)
安徽山川壯麗,自然資源豐富。安徽有哪些特產(chǎn)呢?下面小編來給大家介紹,希望對(duì)大家有幫助!
舒城貢席
舒席是弛名中外的傳統(tǒng)手工藝品,其選料精嚴(yán),專用水竹。竹篾通過剖、刮、煮、曬等工序后方可編織。
無為板鴨
又稱無為熏鴨,是無為縣傳統(tǒng)清真名食,已有100多年歷史。色澤金黃油亮,皮脂厚潤(rùn),肉質(zhì)鮮嫩,醇香味美,回味雋永,聞名全國(guó)。
涌溪火青
鮮茶葉如碧玉,味似花香;采摘標(biāo)準(zhǔn),制作精良。成品火青形似珠粒,落杯有聲;色如墨玉,油泣顯毫;湯色杏黃明凈,滋味醇正甘甜;質(zhì)優(yōu)形美,耐泡持久,攜帶方便,實(shí)乃茶中之珍品。
亳白芍
亳州是漢代著名醫(yī)學(xué)家華佗的故鄉(xiāng),享有“藥都”之譽(yù)。它與河南禹州(今禹縣)、輝州(今 輝縣)、河北祁州(今安國(guó)縣)并稱四大藥都,是中國(guó)四大藥材集散地之一。
黃山毛峰地
黃山座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,巍峨奇特的山峰,蒼勁多姿的勁松,清澈不湍的山泉,波濤起伏的云海,號(hào)稱黃山“四絕”,引人入勝。
祁門紅茶
祁門紅茶條索緊秀、金毫顯露,色澤烏黑鮮潤(rùn)泛灰光,俗稱“寶光”;香氣濃郁高長(zhǎng),似蜜糖香,又蘊(yùn)藏有蘭花香,滋味醇厚,味中有香,香中帶甜,回味雋永,湯色紅艷,葉底嫩軟紅亮。
宣紙
宣紙中有一種名叫“四尺丹”的,就是為了紀(jì)念孔x丹,一直流傳至今。
六安瓜片
六安瓜片茶的采制與一般烘青綠茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”前后。采摘時(shí)須待頂芽 開展,嫩葉生長(zhǎng)成熟,這樣可使茶中有益成份含量提高。
宣筆
宣筆選料精審,工藝要求嚴(yán)格,主要以免毛、羊毛、狼毛、雞毛與獾毛為原料,要經(jīng)過選料、修筆、套裝、刻字等工序。宣筆有“裝潢雅致、毛純耐用、剛?cè)徇m中、尖圓齊健”的獨(dú)特風(fēng)格
太平猴魁
太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),由于產(chǎn)地低溫多濕,土質(zhì)肥活,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格: 茶芽挺直,肥壯細(xì)嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質(zhì)綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)秀特征,是尖茶中最好的一種。
碭山酥梨
碭山酥梨是我國(guó)果品中的名產(chǎn)。它以果實(shí)碩大,黃亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特點(diǎn),馳名海內(nèi)外。
符離集燒雞
此雞肉爛脫骨,肥而不膩,鮮味醇厚,齒頰留香。此菜產(chǎn)于安徽省宿縣,原名“紅雞”,是聞名全國(guó)的`特產(chǎn)。
滁菊
菊花,別名“延壽客”,有抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰老、解熱作用。入藥用的菊花是菊科植物菊花的干燥頭狀花序,主產(chǎn)于浙江、安徽、河南等地。
古井貢酒
古井貢酒屬濃香型大曲酒,產(chǎn)于安徽省亳州減店集。
岳西翠蘭
茶芽形似蘭花初放,色澤鮮綠,細(xì)毫顯露;飲嘗則滋味醇濃爽口,嫩香持久,令人心曠神怡。
徽州漆器
有100多年的歷史,它是利用天然植物提煉的一種生漆,摻以綠松石,丹砂,珊瑚,青筋籃,朱砂等有色礦,動(dòng)物質(zhì)調(diào)和而成(稱土漆,菠蘿漆),用它漆成的硯盒,果盒,筆筒,筆桿,徽籃,花瓶等漆器,五彩斑斕,絢麗奪目。
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