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酒店實習(xí)心得體會

時間:2022-10-27 11:01:19 心得體會范文 我要投稿

酒店實習(xí)心得體會(精選18篇)

  當(dāng)我們經(jīng)過反思,對生活有了新的看法時,通常就可以寫一篇心得體會將其記下來,這樣就可以通過不斷總結(jié),豐富我們的思想。那么你知道心得體會如何寫嗎?下面是小編收集整理的酒店實習(xí)心得體會,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店實習(xí)心得體會(精選18篇)

  酒店實習(xí)心得體會 篇1

  我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),到了最后就是整個接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的慢慢結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足。

  實習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。實習(xí)是一個接觸社會的過程,通過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。

  酒店實習(xí)心得體會 篇2

  經(jīng)過了五個多月的酒店實習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  短短一年時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實習(xí)歷程,回首竟有些留戀,xx經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實習(xí),我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

  我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

  酒店實習(xí)心得體會 篇3

  實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

  短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用;氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣䦟嵺`真的很有作用,會讓我們從中受益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

  社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。

  酒店實習(xí)心得體會 篇4

  在xx大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識,加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關(guān)系很好,在xx酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

  酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產(chǎn)生怠慢心理。

  在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出去之后一定要找一份滿意的工作,盡我的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。

  酒店實習(xí)心得體會 篇5

  我們懷著各自美好的期盼來到東方文化園開始為期一個月的實習(xí)生活,在這一個月的時間里我們學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西,酒店員工實習(xí)體會。1月29日我們被派到太和廳跑菜,那天我們都累得夠嗆,也嚇得半死,心想要是每天都這樣怕是回不了家了,幸好之后的實習(xí)讓我們稍稍松了一口氣,雖然生活有些單調(diào),有些無聊但畢竟也讓我們學(xué)到了許多。剛開始幾天的理論培訓(xùn)讓我們對東方文化園的整體狀況有了初步的了解,正式開始支水上餐廳實習(xí)后我們每位實習(xí)生都有一位師傅帶著,實習(xí)報告《酒店員工實習(xí)體會》。

  我的師傅是何兆萍,她是一個很開朗的人,跟著她隨時會被她的開心所感染,她說要開心地工作,工作得開心,只有這樣我們的服務(wù)工作才能做到更好,客人也才會感到滿意。我也覺得做任何事情都一樣,只有開心地去做才能把事情做好。

  記得有一次客人走后,我和師傅在搞餐具衛(wèi)生,我覺得擦杯子是最難的,杯子要擦得一點灰塵也沒有,在燈光下閃閃發(fā)亮,當(dāng)時師傅一邊擦杯子,一邊在向我傳授經(jīng)驗,突然間“咔嚓”一聲,果汁杯被師傅擦破了,按規(guī)定杯子破了是要賠償?shù),師傅不以為然地說:“沒關(guān)系,我都擦破好幾個杯子了,不擦破杯子的服務(wù)員不是好服務(wù)員!

  當(dāng)然,這里一句玩笑話,但足以證明師傅做事的認(rèn)真,師傅常跟我說做任何事情都要細(xì)心,酒店的工作就很能煅煉人的細(xì)心程度。我想在酒店實習(xí)的一個月里,師傅所教的這些就能使我終身受益了。

  酒店實習(xí)心得體會 篇6

  實習(xí)期是學(xué)校與社會的銜接點,同時實習(xí)期也是從學(xué)校初次步入社會的斷奶期。對一名剛剛踏入社會的實習(xí)生而言,對未來充好好奇,但更多的是茫然。在我的腦海里,初次入住的職場生涯應(yīng)該多的是阿諛奉承,而映入我眼簾的是領(lǐng)導(dǎo)與員工親如一家人,其樂融融的景象。

  時間飛逝,一晃我在柏思特已經(jīng)實習(xí)四個多月了,在這里對于我這個初次步入社會的實習(xí)生而言,受益匪淺,學(xué)到了很多東西,可以說來到這個酒店也是一種緣分,是緣分拉近了我們的距離,在這里我們一起生活一起學(xué)習(xí),一起為我們的理想目標(biāo)而奮斗!

  剛到這個大家庭,我一時間不能融入其中,一切都是那么陌生,但看到家人們在晨會上一個個干勁十足,再配上鏗鏘有力的旋律,家人們更是熱情高漲,充滿信息和希望!在第一次實踐中,我感覺在學(xué)校所學(xué)習(xí)的不夠用,做房速度太慢,覺得自己有點失敗,但我沒有回信,誰都是從不會一步步到會的,我找敬愛的家人虛心求教,他們給我耐心致電,我滿滿的感覺到柔韌有余,開始熟練掌握各種技巧。

  在這段時間離,我對家人們游樂一些了解。有些人一直在努力,有些人一直在進(jìn)步,有些人一直在學(xué)習(xí)。所以,我相信只要肯努力就一定會有收獲,夢想有多大,舞臺就有多大,工作中的起起落落才能更好地磨練出我們身上成熟的氣質(zhì),在努力中不斷進(jìn)步,在進(jìn)步中不斷學(xué)習(xí)就可以成為一名有價值的員工!

  酒店實習(xí)心得體會 篇7

  作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。

  現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。

  感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:

  一、勤快。

  二、忍耐。

  三、不恥下問。

  我會一直牢記在心的。

  酒店實習(xí)心得體會 篇8

  我是一個目標(biāo)較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個服務(wù)行業(yè)中創(chuàng)造與實現(xiàn)自己的人生價值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的vip。剛開始的時候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅持了下來,并且在這兩年里陸續(xù)實踐著我的酒店夢。

  任何給過你機會成長的人或事物,你都應(yīng)該感激他(它),所以,我現(xiàn)在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現(xiàn)技能與素養(yǎng)的一個平臺。在幾個同班同學(xué)選擇餐飲的時候,我毅然選擇了客房,當(dāng)時很多人不理解,做客房很累,又孤獨,而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對于我來說,這早己不稀奇,我把這一切當(dāng)作自己學(xué)習(xí)的過程,是為我實現(xiàn)自己夢想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元。

  在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個崗位都有實現(xiàn)你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。

  酒店實習(xí)心得體會 篇9

  本次為期五天的實習(xí),從中獲益匪淺。本次實習(xí)次要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)習(xí),與理論經(jīng)歷相分離。為日后的課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修,理解和控制。同時這次酒店的實習(xí)的經(jīng)歷也有助于日后的就業(yè)。

  感到酒店時覺得什么事情都新鮮,我們?nèi)ゾ频昕头繉嵙?xí)。在上崗之前客房部有隊我們進(jìn)行簡單的客房知識培訓(xùn)。然后讓我們跟著老員工學(xué)習(xí)怎樣鋪好一張床,包裹甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕頭等等,甩單看著容易做起來難。它要求床單的中線要和整張床的中線重合。然后給床單包單,這里不能讓床單和床墊之間有間隙,否則床單將不能保持平整。最后,枕頭是要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口方向不是朝向墻壁就是窗戶。

  當(dāng)我真正接觸到客房才知道,客房部服務(wù)員并不只是鋪床,打掃衛(wèi)生這么簡單而已?头糠⻊(wù)員第一就是要清算客房的各種物品的消費情況,清算客房也是有標(biāo)準(zhǔn)可循的。實習(xí)期間我理解到,作為一個高星級酒店的服務(wù)員進(jìn)房間時敲門必須有禮貌,進(jìn)門之后第一件事是打開窗戶,然后收拾垃圾、倒掉。接著去拾掇床,首先撤掉用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床順序第一換上干凈的床上用品。一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生打掃衛(wèi)生間。要留意的是這里濕布普通擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具。每一天都忙忙碌碌的,五天很快結(jié)束了,很榮幸在聲樂大酒店實習(xí),也很高心可以分配到客房部。

  盡管辛苦,但仍然很高心。因為自己的工作,讓每一位客人都能住著干凈、舒適的客房。

  酒店實習(xí)心得體會 篇10

  轉(zhuǎn)眼實習(xí)已經(jīng)有三個多月了,還有三天我們就滿四個月了,我覺得自己,在這三個月當(dāng)中發(fā)生了很多的事,有開心的也有不開心的。我覺得自己還是不夠堅強,記得在她升領(lǐng)班之前,對我們每個人都很好,可是,自從她當(dāng)領(lǐng)班后,對我們每個人都不好,用我們給個人的話來說就是故意刁難我們,那個時候,我們每個人每天都好傷心,我都感覺自己快堅持不下去了,還好我現(xiàn)在還在。

  我昨天去找過她了,經(jīng)過這次談話,我真的學(xué)到了很多,我也知道為什么所有的領(lǐng)導(dǎo)都是那樣的喜歡她,信任她了,作為一個領(lǐng)導(dǎo),如果你每天做的事和服務(wù)員都是一樣的,那樣也許你和服務(wù)員或是其他人關(guān)系都能處理的很好,可是你并不是一個好領(lǐng)導(dǎo),因為我覺得一個好領(lǐng)導(dǎo)不僅要關(guān)心你的下屬,相信她們,同時也要做好協(xié)調(diào),掌握好大局。那樣才是一個好領(lǐng)導(dǎo),我在這里說的很簡單,可是我現(xiàn)在明白了。

  李經(jīng)理的話并沒有說錯,我們剛從學(xué)校走出來,什么事都想的比較簡單,沒有那么的復(fù)雜,比較單純,她說的沒有錯,我們沒有必要對每個人都全心全意的付出,酒店的人員關(guān)系都是比較復(fù)雜的。也許會因為你的一句話,讓別人對你恨之入骨全信的,她們下一步會怎么樣,我們誰也不知道。不過我想以后我再也不會跟她計較了,因為已經(jīng)沒有必要了,只要做好自己的事,我想別人想怎樣也是沒有辦法的,所以我們也沒有必要擔(dān)心。

  從現(xiàn)在開始我最重要的工作就是做好我應(yīng)該做的,學(xué)習(xí)我應(yīng)該學(xué)習(xí)的,但是我還是希望或是說期望在我走之前我們餐廳會越來越好,度過眼前的難關(guān)。

  開心的時候就笑!

  不開心的時候待會再笑!

  酒店實習(xí)心得體會 篇11

  工作的時光很讓人感慨,我做的只是一點基礎(chǔ)的工作,但是就是簡單重復(fù)的工作讓人感到疲憊。每天在規(guī)定的時間里上下班,在上班的時間里沒有一點空隙能夠讓人喘一口氣,但是充實繁忙的工作也給人帶來滿足感,尤其是客人滿意的夸獎,更是讓心花怒放。

  我待的部門是中餐部,每天的生活都是熱火朝天,在剛開始的幾天還無所適從,根本找不到自己的定位,酒店也沒有想到對我們實習(xí)生做一個簡單的培訓(xùn),在上班的第一天簡直尷尬極了,我不知道自己該不該做,會不會給同事添麻煩。為了不讓別人認(rèn)為我就是來看著的,在下班前后的 短短的時間我硬著頭皮詢問這里的老員工,我應(yīng)該在做些什么,能不能帶帶我,感謝前輩的幫助,沒有覺得我是個累贅。在這樣情況下,我努力的學(xué)習(xí),爭取自己能夠早日獨當(dāng)一面,通過一天天的積累,我也能獨立處理好自己的事務(wù)。

  在這里我也學(xué)習(xí)到怎么和不同類型的人溝通交流,怎么鍛煉自己語言技巧,運用得體的姿態(tài)處理臨時的事故,怎么從酒店的利益出發(fā),和顧客達(dá)成一致,還有處理好和同事之間的關(guān)系等等,這些都是在課堂上學(xué)習(xí)不到的知識,不通過實踐難以領(lǐng)會的經(jīng)驗。

  整個的實習(xí)生活讓我從員工的角度了解酒店的運作方式,從基層看到酒店的文化,這是作為顧客所看不到的一面,在其中深刻的感受到自己還是要多出來看一看,而不是待在學(xué)校里閉門造車。實習(xí)已經(jīng)過去,但是實習(xí)還在影響著我,在我的理論學(xué)習(xí)上有了實踐的支撐,更加容易去領(lǐng)會老師傳達(dá)的意思,讓我不斷地成長。

  酒店實習(xí)心得體會 篇12

  服務(wù)員的工作是特別辛苦的,每天我都是忙個不停,做好客房的衛(wèi)生,為客人去服務(wù),和其他部門的同事協(xié)作一起工作,在實習(xí)中,我也是更加的了解了一個酒店是不同的部門大家一起協(xié)作,一起去為酒店做事情而把客人服務(wù)好,而服務(wù)員雖然是最基本的崗位,但是接觸客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做這份工作的時候,我知道辛苦,也明白最前線的工作是能更了解整個酒店運營的狀況最終呈現(xiàn)的結(jié)果是如何的,客人的滿足,那么就是酒店做得好,假如客人不滿足,無論酒店裝修或者其他做得如何再好,沒有服務(wù),那么也不是一個優(yōu)秀的酒店,作為管理者更不是一個好的管理人員。

  想要做好管理,就必需多各個部門,各種工作有足夠的.了解,才能去把管理做好,知道該如何把工作安排,出現(xiàn)問題該如何的去調(diào)整,在我實習(xí)中,我不但是做服務(wù)員的工作,當(dāng)然最主要是做這個,我也是去其他的部門實習(xí),了解他們的工作是如何做的,懂得每個部門的工作都是不一樣,有各自的問題和難點是需要解決的。別看其他部門不像服務(wù)員那么基層,那么辛苦,但是真的想要做好,其實也不簡單。

  經(jīng)過實習(xí),我也是明白,學(xué)校學(xué)的理論其實也是特別有用的,雖然沒有實際操作的技巧,當(dāng)時需要用到,但是這些理論卻是能讓我更好的去理解酒店的工作,明白這份工作為何要這樣的做,而不是沒學(xué)過那樣,就覺得這是份服務(wù)工作,沒有其他的一個意義,同時我也是知道,在實際的酒店服務(wù)工作中,我要學(xué)的還有許多,開頭酒店實習(xí)的時候,也是師傅帶著我,教會了我做許多服務(wù)的技巧,明白該如何的去做,才能把酒店服務(wù)的工作給做好。通過實習(xí),我也是預(yù)備好了,對自己也是布滿了信念,我信任在今后的一個工作中,我會連續(xù)發(fā)揮我所長,把工作給去做好的。

  酒店實習(xí)心得體會 篇13

  轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習(xí)生活已順利結(jié)束。現(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習(xí)生活。

  首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個珍貴的實習(xí)機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認(rèn)識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。

  懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。

  期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。

  經(jīng)過五個月的酒店實習(xí),我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達(dá)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。

  在與同事一起合作學(xué)習(xí)的實習(xí)工作中,我認(rèn)識到我不只是一名實習(xí)生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會因為自己是實習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事也不會有人偏袒所以要堅強,要獨立。

  酒店實習(xí)心得體會 篇14

  服務(wù)員的工作是非常辛苦的,每天我都是忙個不停,做好客房的衛(wèi)生,為客人去服務(wù),和其他部門的同事配合一起工作,在實習(xí)中,我也是更加的了解了一個酒店是不同的部門大家一起協(xié)作,一起去為酒店做事情而把客人服務(wù)好,而服務(wù)員雖然是最基本的崗位,但是接觸客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做這份工作的時候,我知道辛苦,也明白最前線的工作是能更了解整個酒店運營的情況最后呈現(xiàn)的結(jié)果是如何的,客人的滿意,那么就是酒店做得好,如果客人不滿意,無論酒店裝修或者其他做得如何再好,沒有服務(wù),那么也不是一個優(yōu)秀的酒店,作為管理者更不是一個好的管理人員。

  想要做好管理,就必須多各個部門,各種工作有足夠的了解,才能去把管理做好,知道該如何把工作分配,出現(xiàn)問題該如何的去調(diào)節(jié),在我實習(xí)中,我不但是做服務(wù)員的工作,當(dāng)然最主要是做這個,我也是去其他的部門實習(xí),了解他們的工作是如何做的,懂得每個部門的工作都是不一樣,有各自的問題和難點是需要解決的。別看其他部門不像服務(wù)員那么基層,那么辛苦,但是真的想要做好,其實也不容易。

  經(jīng)過實習(xí),我也是明白,學(xué)校學(xué)的理論其實也是非常有用的,雖然沒有實際操作的技巧,當(dāng)時需要用到,但是這些理論卻是能讓我更好的去理解酒店的工作,明白這份工作為何要這樣的做,而不是沒學(xué)過那樣,就覺得這是份服務(wù)工作,沒有其他的一個意義,同時我也是知道,在實際的酒店服務(wù)工作中,我要學(xué)的還有很多,開始酒店實習(xí)的時候,也是師傅帶著我,教會了我做很多服務(wù)的技巧,明白該如何的去做,才能把酒店服務(wù)的工作給做好。通過實習(xí),我也是準(zhǔn)備好了,對自己也是充滿了信心,我相信在今后的一個工作中,我會繼續(xù)發(fā)揮我所長,把工作給去做好的。

  酒店實習(xí)心得體會 篇15

  今天到xx酒店參加了20xx年實習(xí)生的面試總體感覺比較混亂,而且看到身邊好多大神同學(xué)都被刷了,有點震驚,下面就講講體會。

  首先是一面等候區(qū),一群人坐在一個區(qū)域里,等著面試官出叫人,叫到之后進(jìn)入面試區(qū)域,里面有很多桌子,每個人和面試官面對面,基本上的貼著臉講。面試官先讓我自我介紹,然后就是根據(jù)簡歷上的問題進(jìn)行提問,比如項目主要涉及的知識,然后就讓你解釋一下里面的一些概念和技術(shù),過程中面試官不打斷,但是最后也不會提示你錯了還是對了,總之整個過程還是比較輕松,不過我個人感覺自己寫的項目經(jīng)歷有點簡單了,可能面試官覺得沒有想象中那么復(fù)雜。

  二面就是綜合面試了,問一些基礎(chǔ)的知識,然后問問家庭情況,為啥選擇xx,能不能接受加班啊這些,然后就回去等消息了。很多人覺得過了一面就穩(wěn),但是我也聽說二面會刷比較多的人。但是不管怎么說,就算拿到了ffer估計也是不會去的了,因為通過這次面試感覺xx還是比較喜歡研究生以上的學(xué)歷,本科生除非特別優(yōu)秀,有很多大型項目經(jīng)歷,否則研發(fā)崗可能比較難拿到實習(xí)ffer。

  還有一點就是面試官可能對你項目的方面并不了解,這時候就會讓你自己解釋說明,我身邊有幾個績點排年級前面的同學(xué)一面就被刷了,也有些普通的同學(xué)問了一些很簡單的問題就通過了一面,甚至有人因為簡歷上寫了自己是院籃球隊的成員,一面被問了幾個NBA相關(guān)的問題就過了,還有的同學(xué)報的是IT應(yīng)用軟開發(fā)工程師的移動產(chǎn)品方向,一面面試官說自己不太懂產(chǎn)品,就直接讓過了。所以xx的面試真的很迷,感覺過不過很大程度上取決于你遇上哪個面試官。這點是我今天覺得非常不滿意的。

  看還是聽家里的,繼續(xù)讀個碩士學(xué)位,以后去正規(guī)的互聯(lián)網(wǎng)公司就職吧。xx最后發(fā)不發(fā)ffer也無所謂了,反正他們已經(jīng)刷了那么多大神,也不差我一個普通人吧。

  酒店實習(xí)心得體會 篇16

  首先我覺得自己還是存在很多問題的,這是一個比較嚴(yán)重的事情,在這個過程當(dāng)中確實還是應(yīng)該認(rèn)真去做好的,應(yīng)該端正好心態(tài),對自己各方面有正確的認(rèn)識,工作方面還是缺少一些經(jīng)驗的,這是我應(yīng)該要對自己有的態(tài)度,我也一定會對自己做出更多的努力,工作方面認(rèn)真的去做好相關(guān)的本職工作,這是我需要去做出調(diào)整的,在實習(xí)期間我一點點的積累工作經(jīng)驗,對自身各方面都是有著比較客觀的認(rèn)識,也是應(yīng)該要認(rèn)真的去做好相關(guān)的本職工作,希望接下來可以做的更好一點,這是我應(yīng)該去維持好的狀態(tài),現(xiàn)在包括以后這些都是我應(yīng)該去做出調(diào)整的,接下來我也應(yīng)該往這方面努力,總之在這次的實習(xí)當(dāng)中,我覺得自己做出的努力還是比較多的,確實感覺很充實,我現(xiàn)在也是認(rèn)識到了自己很多不足的地方。

  學(xué)習(xí)酒店管理這個專業(yè),我一直都認(rèn)為自己還是學(xué)習(xí)到了很多東西,但是確實在這個方面我是做的不夠好的,在學(xué)校所學(xué)習(xí)一套理論的,運用到實際的工作當(dāng)中確實還是稍顯吃力,這不是我想要看大情況,所以我馬上就調(diào)整過來了,還是希望能夠掌握更多的知識,這也是我需要去認(rèn)真思考的,感激在xx酒店這里的這段實習(xí)經(jīng)歷,給了我非常多的經(jīng)驗,讓我現(xiàn)在對今后正式步入工作當(dāng)中,有了的一個準(zhǔn)備,所以接下來還是需要對自己要求更高一點才是,在這個過程當(dāng)中我也應(yīng)該做熬主動的去充實好自己,現(xiàn)在我也是對此深有體會的,在這樣的環(huán)境下面我還是應(yīng)該要去做出一些調(diào)整的。

  當(dāng)然這次的實習(xí)當(dāng)中,我也是察覺了自己很多不足之處,這些是接下來需要去調(diào)整好的,我對此也是做好了很多準(zhǔn)備的,我希望自己可以在這樣的環(huán)境下面,做的更好一點,希望做出更好的成績來,在xx酒店這里,我也是保持了好的狀態(tài),這次的實習(xí)經(jīng)歷,讓我對自己有了新的認(rèn)識,在很多方面我都還需要做出進(jìn)一步的改變,要去接觸更多的知識,在專業(yè)知識上面還需進(jìn)一步的磨合。

  酒店實習(xí)心得體會 篇17

  實習(xí)中我們有進(jìn)行培訓(xùn),在這次培訓(xùn)中心我更多的了解了酒店的企業(yè)文化。就如我上文所說的“他鄉(xiāng)的回歸”,在大家的印象里,所有的商務(wù)酒店都是端莊的、沉穩(wěn)的。而對于我們酒店而言,真正在意的是一種疲憊之后的輕松愉悅,也是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的一種溫情回歸。我雖只是一名前臺,但我能夠看見的感受的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。如果用一個詞來形容我們的酒店,那就是溫柔。這是一家溫柔的商務(wù)酒店,而我們作為前臺,溫柔也自然是我們的代言詞。

  經(jīng)過了一個星期的培訓(xùn)我才真正走上自己的崗位。在酒店的一切都是井井有條的,從我們的一顰一笑,到一個小動作,一個微表情,都是非常嚴(yán)格的要求的。我們前臺總共是四個人,身高要求也是非常注重的。同事間值班的必定要身高一致,且妝容姿態(tài)也要保持良好的狀態(tài)。這是對我們前臺最低的要求。和我一同值班的是三個非常標(biāo)志的姐姐。在他們的身上我學(xué)會了“溫柔”與“冷酷”的結(jié)合。當(dāng)我們遇到一些難以處理的事情時,我們也要保持自身的底線,這是作為一個人的底線。只要不損壞酒店形象,不影響周圍環(huán)境的情況下,我們偶然保持“冷酷”是非常重要的。這不僅凸顯的是我們個人,也是我們整體酒店的一種內(nèi)在涵養(yǎng)。

  只有當(dāng)我們真正走上了各自的崗位時,我們才會明白,原來一份工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們看到的那么簡單。我們之所以認(rèn)為其容易,是因為我們沒有去體會過,沒有去實踐過。經(jīng)過自己的探索我發(fā)現(xiàn),無論是怎樣的一件小事,如果我們不稍加注意,極有可能會給今后的工作帶來困擾。所以在遇到問題時要及時解決,千萬不可拖欠,這不僅是為了公司,更是為了我們個人。

  在酒店的實習(xí)不是很長,但這段回憶卻是珍貴的。它給我的人生體驗帶來了不一樣的感受。他也讓我明白了一個企業(yè)除了有外表,更要有自身的內(nèi)涵。而我們作為一個人,又何嘗不這樣呢?因此今后的每一步,我都會嚴(yán)格要求自己,逐步豐富自己的內(nèi)在,實現(xiàn)自身的內(nèi)外兼優(yōu)。

  酒店實習(xí)心得體會 篇18

  20xx年的暑期到了,像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了,我又要獨自闖天下了。在這次酒店實習(xí)中,困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。

  通過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。

  來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。

  做為一名大學(xué)生,我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學(xué)中的社團(tuán)生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、了解社會,才能使自己得到鍛煉,才能使自己所學(xué)的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用于實際,使自己成為真正有用于社會的學(xué)生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在于此。

  社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾,服務(wù)于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學(xué)生的暑期實踐。

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