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烘焙店員工規(guī)章制度

時(shí)間:2021-01-28 10:10:39 制度 我要投稿

烘焙店員工規(guī)章制度范本

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度具有合理性和合法性分配功能。那么制度的.格式,你掌握了嗎?下面是小編精心整理的烘焙店員工規(guī)章制度范本,希望能夠幫助到大家。

烘焙店員工規(guī)章制度范本

  烘焙店員工規(guī)章制度1

  一、遵紀(jì)守法,愛(ài)崗敬業(yè),忠于職守,不遲到和早退。

  二、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,工裝要保持干凈、整潔。

  三、熟記每種商品的名稱、特點(diǎn)、口感。

  四、堅(jiān)持“微笑服務(wù)”,“歡迎光臨佳源牧場(chǎng)”不離口,接電話“你好”掛嘴頭。

  五、裱花師工作時(shí),必須戴干凈的口罩、帽子。

  六、上班期間接私人電話不得影響工作,長(zhǎng)話短說(shuō)。

  七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜、收銀間、洗手間、裱花間等)。

  烘焙店員工規(guī)章制度2

  第一、賣貨——價(jià)格——推銷——陳列

  1、新舊、美丑、越賣越好

  (先推舊貨,再賣不好賣的)

  2、要知道每個(gè)商品的價(jià)格、重量(一斤有幾個(gè)、半斤有幾個(gè))

  3、早、中都各理貨一次(要知道舊貨)各歸其位,賣后的往前放。

  第二、衛(wèi)生語(yǔ)言

  1、各負(fù)其責(zé),打掃衛(wèi)生(包括門(mén)外,每星期大清掃一次。早、中各一次,包括食品柜、冷柜、收銀臺(tái)、桌椅、包裝盒)

  2、顧客進(jìn)門(mén)要講“你好”、“歡迎光臨”,聲音要洪亮、大方。顧客出門(mén)要講“您慢走”。

  3、上班時(shí)間累了可以坐(指中午,下午4、30以后不可以),否則罰款、20分鐘50元,30分鐘100元。

  4、上班時(shí)間不可以玩手機(jī)超過(guò)20分鐘(高峰時(shí)期),否則罰款100元。

  5、收銀員、導(dǎo)購(gòu)員有把門(mén)外遮陽(yáng)篷收放的工作義務(wù),還有給飲水機(jī)加水。

  6、中午吃飯時(shí)間、12:30以后一個(gè)半小時(shí)。

  7、上班時(shí)間、早上8:00-晚上9:00,如有遲到(遲到30分鐘以內(nèi)罰20元,半小時(shí)以上按礦工半天處理)。

  8、請(qǐng)假須寫(xiě)請(qǐng)假條,未獲準(zhǔn)按曠工處理,無(wú)故不請(qǐng)假礦工,罰款100元(電話請(qǐng)假無(wú)效)。

  烘焙店員工規(guī)章制度3

  一、按時(shí)上下班。如有特殊情況按以下規(guī)定執(zhí)行。

  1、本店員工必需牢固樹(shù)立時(shí)間意識(shí),上班遲到10分鐘扣5元,以此類推每十分鐘加扣5元。

  2、有事除特殊情況外,提前一天執(zhí)行請(qǐng)假制度,說(shuō)明理由,去向,方便聯(lián)系。

  3、臨時(shí)請(qǐng)假按時(shí)間累計(jì)12小時(shí)為一天。

  4、由于行業(yè)特殊性,周六、周日不休息,如請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資及全勤獎(jiǎng)金。

  5、每月請(qǐng)假三天者,月出勤視為滿勤。本店設(shè)立超勤獎(jiǎng),金額為、50元/天。

  二、上班期間,必須做到著裝整潔、舉止得體、文明禮貌、以誠(chéng)待人。

  1、樹(shù)立“顧客至上”的服務(wù)理念。

  2、學(xué)習(xí)待客禮儀,主動(dòng)問(wèn)好、學(xué)會(huì)微笑服務(wù)。

  3、不能以冷淡、隨便、生硬的態(tài)度迎接客人。

  4、禁止玩手機(jī)、睡覺(jué)。接電話不得影響正常工作。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),處罰辦法為、玩手機(jī)、看電影、接電話、10元/次;睡覺(jué)、100元/次。

  5、搞好加工車間、店面、工作臺(tái)衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款5元。

  三、曠工一天扣三天工資。

  四、中途不做的員工(服務(wù)員提前壹個(gè)月,學(xué)徒工提前三個(gè)月寫(xiě)辭職報(bào)告)如不按規(guī)定執(zhí)行的或解聘的員工,終止押金發(fā)放。

  五、本店新招員工有關(guān)要求。

  1、面試時(shí)提供自己的聯(lián)系方式,身份證復(fù)印件及家長(zhǎng)聯(lián)系方式。

  2、面試合格后,試用一周,試用期不合格,本店有權(quán)辭退,不付任何待遇。

  3、試用合格后,工資從試用的第一天算起。工齡滿一年表現(xiàn)好的員工,本店獎(jiǎng)勵(lì)一千元。

  六、凡礦工和因私事請(qǐng)假外出期間發(fā)生意外,由職工本人負(fù)責(zé),本店概不負(fù)責(zé)。

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