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參加食品藥品培訓(xùn)心得體會

時(shí)間:2023-10-24 11:39:19 學(xué)習(xí)心得體會 我要投稿
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參加食品藥品培訓(xùn)心得體會

  我們有一些啟發(fā)后,通常就可以寫一篇心得體會將其記下來,它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會,以下是小編精心整理的參加食品藥品培訓(xùn)心得體會,歡迎大家分享。

參加食品藥品培訓(xùn)心得體會

參加食品藥品培訓(xùn)心得體會1

  有幸參加20xx年第二期全國基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干綜合業(yè)務(wù)培訓(xùn)。聆聽了國家食品藥品監(jiān)督總局高級研修學(xué)院紀(jì)委書記羅杰教授,羅教授從立法的角度分析了全國食品藥品的現(xiàn)狀,從一個(gè)個(gè)的案例、一條條的法律條文做了深入細(xì)致的講解,感受頗深。

  一、創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管理念和方式,推進(jìn)智慧監(jiān)管

  加快推進(jìn)信息化建設(shè)為驅(qū)動,著力提高食品藥品監(jiān)管效能。加快推進(jìn)”智慧食藥監(jiān)”項(xiàng)目建設(shè),建議構(gòu)建全縣統(tǒng)一的”食品藥品安全信息平臺”和大數(shù)據(jù)中心,提升食品藥品監(jiān)督管理信息利用和分析水平。實(shí)現(xiàn)各部門信息共享,形成聯(lián)動機(jī)制。積極推進(jìn)食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),完善網(wǎng)格化監(jiān)管,全面推行”雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管方式,建立健全食品藥品追溯體系,完備快檢制度,全面推進(jìn)”明廚亮灶”工程建設(shè),提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。

  著力加大打擊食品藥品違法犯罪力度。

  把源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控的”嚴(yán)”要求落實(shí)到全過程。開展對糧食、乳制品、食用油、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種,以及”餐桌污染”、藥品委托生產(chǎn)、中藥飲片、化妝品等重點(diǎn)專項(xiàng)整治。

  緊緊圍繞”四個(gè)最嚴(yán)”和”四有兩責(zé)”要求,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,進(jìn)一步堅(jiān)定方向,樹立法治思維,全面深化改革,創(chuàng)新監(jiān)管方式,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提升監(jiān)管能力,有效管控風(fēng)險(xiǎn),守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線,切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全,打造人性化服務(wù)。牢固樹立以人為本的服務(wù)理念。

  二、落實(shí)”大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大討論”精神,全面提升全員素質(zhì)

  食品藥品的監(jiān)管理論性、實(shí)踐性強(qiáng),不懂理論、不懂法律知識在實(shí)際執(zhí)法過程中可能要吃大虧。工商、質(zhì)檢、食藥三個(gè)部門整合后,對食藥監(jiān)管方面的知識亟待加強(qiáng),加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)是當(dāng)前工作的重中之重,要強(qiáng)化敬業(yè)精神,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,熟練運(yùn)用法律,依法嚴(yán)格監(jiān)管。我們市場監(jiān)管人就要有敬業(yè)精神,要明白自己在干什么,說明白了我們就是為人民服務(wù),在服務(wù)中實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

  要知道權(quán)力是人民群眾賦予的,只有從思想上升華到一定程度,全員素質(zhì)才能得到提升。

  李克強(qiáng)總理詳解的三張施政”清單”,很好的闡述了我們的權(quán)力和責(zé)任:政府要拿出”權(quán)力清單”,明確政府該做什么,做到”法無授權(quán)不可為”;給出”負(fù)面清單”,明確企業(yè)不該干什么,做到”法無禁止皆可為”;理出”責(zé)任清單”,明確政府怎么管市場,做到”法定責(zé)任必須為”。要時(shí)刻牢記執(zhí)法為民宗旨,切實(shí)履行好食品藥品安全監(jiān)管職責(zé),不斷提升處置和應(yīng)對食品藥品安全危機(jī)的能力和水平。

  特別要在食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)分析體系建設(shè)、應(yīng)急管理制度建設(shè)、應(yīng)急處置上加大力度,確保公眾飲食用藥安全有效。要堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管,做到思想上始終清醒,意志上始終堅(jiān)定,作風(fēng)上始終務(wù)實(shí),戒驕戒躁,開拓創(chuàng)新,以昂揚(yáng)的銳氣和蓬勃的朝氣推動食品藥品監(jiān)管工作深入開展。

  特別要在食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)分析體系建設(shè)、應(yīng)急管理制度建設(shè)、應(yīng)急處置上加大力度,確保公眾飲食用藥安全有效。要堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管,做到思想上始終清醒,意志上始終堅(jiān)定,作風(fēng)上始終務(wù)實(shí),戒驕戒躁,開拓創(chuàng)新,以昂揚(yáng)的銳氣和蓬勃的朝氣推動食品藥品監(jiān)管工作深入開展。

  三、加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管,嚴(yán)控食品藥品突發(fā)性事件

  現(xiàn)階段食品藥品安全防范工作不能掉以輕心,風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)都發(fā)生在基層,要堅(jiān)持把保障人民飲食用藥安全作為第一中心任務(wù),積極建設(shè)食品藥品監(jiān)管服務(wù)文化、提升服務(wù)理念,安全責(zé)任重于山。

  食品藥品監(jiān)管部門作為政府食品藥品安全工作的”抓手”,要搭建工作平臺,形成有效機(jī)制,特別要在建章立制、責(zé)任落實(shí)、績效考核、工作保障、資源整合等方面狠下功夫。當(dāng)前,食品藥品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期,特別是近年來發(fā)生的多起嚴(yán)重食品藥品安全事件,在群眾中引起了一定程度的`恐慌,影響較為惡劣,教訓(xùn)十分深刻,為我們做好新時(shí)期食品藥品監(jiān)管工作敲響了一記警鐘。

  食品藥品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,發(fā)展水平不高,公眾對飲食用藥安全的需求與食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平之間的矛盾仍然比較突出。站在新的歷史起點(diǎn),我們必須清醒地看到,做好食品藥品監(jiān)管工作,面臨的機(jī)遇前所未有,面臨的挑戰(zhàn)也前所未有。

  我們一定要從講政治的高度,從實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好人民群眾根本利益的高度,從構(gòu)建社會主義和諧社會的高度,充分認(rèn)識加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的重要性、艱巨性和復(fù)雜性,把食品藥品監(jiān)管工作擺上重要議事日程,切實(shí)增強(qiáng)危機(jī)感、緊迫感、責(zé)任感和使命感。要正確認(rèn)識和把握監(jiān)管形勢,未雨綢繆,防患未然,時(shí)刻繃緊食品藥品安全監(jiān)管這根弦。

  四、食品藥品監(jiān)管應(yīng)牢固樹立憂患意識

  國家對食品藥品安全的重視程度前所未有,20xx年的國家食安經(jīng)費(fèi)就達(dá)到了700億,全國食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建更說明國務(wù)院對我們工作的重視。但擺在我們面前的現(xiàn)象還不容樂觀:我國的耕地面積占世界的百分之九,卻使用了全球百分之三十五的化肥,所以糧食質(zhì)量問題不容樂觀;食品摻假、虛假宣傳現(xiàn)象嚴(yán)重;食品添加劑超標(biāo)嚴(yán)重。以上問題足以說明我們的監(jiān)管責(zé)任是多么的重,但我們監(jiān)管隊(duì)伍的監(jiān)管水平、監(jiān)管措施還有待提高。

  食品藥品監(jiān)管工作者樹立憂患意識,顯得比任何時(shí)候都更重要。憂患意識是一種責(zé)任意識,責(zé)任感是做好工作的前提。貪圖安逸、追求享受是嚴(yán)謹(jǐn)工作態(tài)度的天敵。憂患意識不是要整日愁眉苦臉,而是要在平時(shí)工作中時(shí)時(shí)警醒自己,自覺樹立一種大局意識。

  通過學(xué)習(xí),從思想上提高了認(rèn)識,從業(yè)務(wù)上有了進(jìn)步。在今后的工作中要立足崗位、創(chuàng)先爭優(yōu),抓實(shí)抓好食品藥品安全專項(xiàng)整治,全力保障群眾飲食用藥安全,努力踐行為民、務(wù)實(shí)、清廉的工作作風(fēng),為確保人民飲食用藥安全和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

參加食品藥品培訓(xùn)心得體會2

  根據(jù)經(jīng)開區(qū)政府區(qū)黨工委20xx年春訓(xùn)工作安排,我局在20xx年2月16日至2月22日對我局干部職工進(jìn)行了為期7天的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。我通過這次學(xué)習(xí),對食品藥品監(jiān)管作有了新的認(rèn)識,新的了解。強(qiáng)化了我的業(yè)務(wù)能力,拓寬了我的業(yè)務(wù)知識。對我今后工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),F(xiàn)將學(xué)習(xí)的一點(diǎn)體會總結(jié)如下:

  一、明確了20xx年的工作任務(wù)及工作重點(diǎn);

  俗話說的好”千里之行始于足下”“一年之計(jì)在于春”。食品藥品工作的第一步在那里呢?首先要從思想上對食品藥品安全有一個(gè)高度的認(rèn)識”國以民為安,民以食為天”只有解決了老百姓吃的問題,國家才能安靜團(tuán)結(jié),國家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名食品藥品監(jiān)督工作者,不但要有緊張的責(zé)任感還要有神圣的使命感。

  我們的工作不但關(guān)系到個(gè)人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬戶的健康也包括我們及家人的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨國家保持及上級主管部門保持一致。應(yīng)該了解經(jīng)開區(qū)政府本年度的工作意圖,及局里關(guān)于本年度的工作安排。在這次培訓(xùn)過程中我們局對本年度工作思想做了明確的指示即”在20xx年要將我區(qū)建設(shè)成為食品安全的示范區(qū),將我們的隊(duì)伍建設(shè)成為本行政區(qū)域內(nèi)的一支有組織、有紀(jì)律、文明的、有戰(zhàn)斗力的模范隊(duì)伍!

  二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自身的行政水平及執(zhí)法能力;

  要想干某一件事、要想干成某一件事、要想干好某一件事,沒有扎實(shí)的理論水平那是行不通的,要不就是稀稀拉拉,松松垮垮混日子,虛耗時(shí)間。這次通過對《行政許可法》《處罰法》《復(fù)議法》《訴訟法》及《中華人民共和國食品安全法》等一系列法律法規(guī)的學(xué)習(xí),使我認(rèn)識到上述法律法規(guī)是我們?nèi)粘9ぷ鞯囊罁?jù)和根本,也解決了我工作半年以來存在的疑慮和困惑。對以后工作順利的進(jìn)行打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使以后工作能真正做到有法可依,增強(qiáng)了工作信心和工作能力。

  三、明確工作思路,確定了扎扎實(shí)實(shí)工作的指導(dǎo)思想;

  踏踏實(shí)實(shí)工作,在實(shí)踐中不斷探索與學(xué)習(xí),努力完成本職工作及上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)和任務(wù)。求真、務(wù)實(shí)、開拓、創(chuàng)新、想群眾之所想,急群眾之所急,熱情接待來辦事的群眾,不端架子,不耍情緒,把區(qū)政府提出的”熱情對待每份工作,干好身邊的每一點(diǎn)小事!甭涞綄(shí)處干的扎實(shí)。使我們食品藥品監(jiān)督部門的一個(gè)小小的辦事程序,都能體現(xiàn)出我們政府執(zhí)政為民的'主導(dǎo)思想。讓前來辦事的群眾,從身邊的瑣碎小事。

  就能感受到各級政府的溫暖。從而打消群眾以前對政府機(jī)關(guān)”人難見、事難辦”的不好評價(jià)。使我們的工作窗口真正體現(xiàn)出”便民、利民、惠民”的工作作風(fēng),真正的做到”為人民服務(wù)!

  20xx的號角已經(jīng)吹響。我們今年的工作也拉開了帷幕。思想高度認(rèn)識,工作踏實(shí)認(rèn)真,任勞任怨、甘為人先為食品藥品工作地健康穩(wěn)定發(fā)展做貢獻(xiàn)。使我們的工作在20xx年的基礎(chǔ)上百尺竿頭更上一層樓。我們的群眾能吃上放心的食品藥品。

參加食品藥品培訓(xùn)心得體會3

  新年伊始,我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20xx年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓(xùn)活動。此次培訓(xùn),在市局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,市局人事科嚴(yán)密有序的組織下,取得了圓滿的成功。

  此次培訓(xùn)歷時(shí)三天,雖然時(shí)間不長,但課程安排緊湊、時(shí)間分配合理、培訓(xùn)內(nèi)容豐富、方式獨(dú)特,無論人員住宿的安排,就餐人員的分配,早操訓(xùn)練的設(shè)計(jì),拓展訓(xùn)練的開展,聯(lián)歡活動的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺,讓每一位參訓(xùn)人員深刻的感受到組織人員的認(rèn)真、細(xì)心、周到。在這三天的時(shí)間里,我們來自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學(xué)員,相互關(guān)心、相互學(xué)習(xí)、相互幫助,大家增進(jìn)了了解,建立了深厚的友誼。

  短短三天的培訓(xùn),使我受益匪淺、感慨頗多,深刻認(rèn)識到此次培訓(xùn)的重要性。時(shí)代在進(jìn)步,社會在發(fā)展,科技進(jìn)步日新月異,知識更新日益加快,學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退。如果不學(xué)習(xí)、不愛讀書就會缺少活力、迷迷糊糊,難以適應(yīng)工作的需要,很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責(zé)——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認(rèn)為市局安排的此次培訓(xùn),無論對于新錄用的公務(wù)員還是老同志,無論是一般的非領(lǐng)導(dǎo)人員,還是具有領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的,這次培訓(xùn)為每一位參訓(xùn)者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會、交流的平臺、成長的階梯、進(jìn)步的基石。這次培訓(xùn)給我的感受很多,我總結(jié)了以下三點(diǎn):

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高素質(zhì)

  這次學(xué)習(xí)培訓(xùn),周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識,精深的理論功底和犀利的社會洞察力,使本人深感學(xué)習(xí)的重要性。每一位公務(wù)員都要樹立終身學(xué)習(xí)的理念,做到”活到老,學(xué)到老!睂W(xué)習(xí)最重要的是要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和”三個(gè)代表”重要思想的學(xué)習(xí),用發(fā)展的馬列主義來武裝頭腦,指導(dǎo)工作。同時(shí)還要學(xué)習(xí)本職工作所必備的知識,學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、科技、法律法規(guī)等方面的知識。另外,還要學(xué)習(xí)一些歷史、地理、人文等方面的知識,努力使自己成為一名”博而!睆(fù)合型人才。在學(xué)習(xí)方式方法上。

  一是要擠時(shí)間學(xué)習(xí),特別是要利用業(yè)余時(shí)間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久,人少事多,一人多用的現(xiàn)象十分普遍,很難抽出時(shí)間學(xué)習(xí),這就要求我們需要充分利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。

  二是要理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用。要結(jié)合自身的思想實(shí)際和工作實(shí)際,樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。要學(xué)會理論指導(dǎo)實(shí)踐,提高分析問題、解決問題的能力。

  最后,我們不僅要向書本學(xué)習(xí),還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向群眾學(xué)習(xí)、向他人學(xué)習(xí)。同時(shí),我們還可以通過報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷地增長知識,擴(kuò)大視野。

  二、開拓進(jìn)取扎實(shí)工作

  我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行,做到言行一致,”言必行,行必果!闭缡芯诸I(lǐng)導(dǎo)所說的,一個(gè)人學(xué)習(xí)的效果,不是看你說的如何,而是看你做的如何,你的行為通過你的學(xué)習(xí)改變了什么。

  目前,我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的,絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干,但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風(fēng)、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴(yán)重。這些行為都是人民群眾所深惡痛絕的,嚴(yán)重?fù)p害了機(jī)關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下,各單位正在開展機(jī)關(guān)效能建設(shè)活動,每一位工作人員都應(yīng)該認(rèn)真履行自身的工作職責(zé),勤奮工作,嚴(yán)格按照法律程序辦事,努力提高辦事效率,真正做到”嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實(shí)高效!鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認(rèn)識到自身工作的重要性,切實(shí)提高自身打擊假劣藥械的.能力,確保廣大群眾放心用藥、用械。

  三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系形成融洽團(tuán)隊(duì)氛圍

  安徽行政學(xué)院的周業(yè)柱教授在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中講到的”人無完人,但集體可以是完美的。”這句話很有道理。此次市局組織的拓展訓(xùn)練活動,更好地培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的積極性,強(qiáng)烈感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我認(rèn)為機(jī)關(guān)工作要想步入新臺階,取得新進(jìn)展、新突破,不僅需要擁有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)共進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子,還需要打造一支求真務(wù)實(shí)、勤勞苦干的工作團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人的力量是有限的,但集體的力量是無限的,集體的智慧是無窮的。

  作為集體中的一員,只有先從我做起,樂與他人相處,不計(jì)較個(gè)人得失,吃苦在前、享樂在后,不爭名奪利,要學(xué)習(xí)他人長處,寬容他人短處,多交流,主動化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個(gè)人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨,做到嚴(yán)以律己、寬以待人,定會得到大家的認(rèn)可,必定會形成一個(gè)良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團(tuán)體。只有同事之間的關(guān)系融洽了,友誼加深了,在基礎(chǔ)上才能形成一個(gè)團(tuán)結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。

  總之,這次培訓(xùn)是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標(biāo)燈……。我將以此次培訓(xùn)為契機(jī),加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,使自身工作再上一個(gè)新臺階,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷和幫助。

參加食品藥品培訓(xùn)心得體會4

  20xx年4月我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

  以下是我個(gè)人的`一點(diǎn)體會同大家交流:

  1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家。

  2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化。

  3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

  4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。

  5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。

  6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。

  學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:

  1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。

  2、建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。

  3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

  4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險(xiǎn)評估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。

  5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。

  總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識,也啟發(fā)了我對實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路!泵褚允碁樘欤骋园矠橄取,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!

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