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賓館消防安全制度滅火應急預案（通用15篇）
在我們的學習、工作或生活中，有時會面對自然災害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞等突發(fā)事件，為了控制事故的發(fā)展，就常常需要事先準備應急預案。那么優(yōu)秀的應急預案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的賓館消防安全制度滅火應急預案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
賓館消防安全制度滅火應急預案 1
一、通信聯絡組的處置程序及相關內容
報警：
1、向本單位負責人報警。
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內或被困人員發(fā)出通報。
3、派人在門口接應消防車，指揮消防隊員進如火場。
4、疏散通報應根據火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關內容
撲救初期火災，配合公安消防對著火點采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關閉該場所中央空調、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設備
4、關閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關內容
根據“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層
c、先指導有疏散能力的人員沿著設定的.疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內的危險品撤離現場。
3、將貴重物品轉移安全處，并落實人員看管。
4、現場救護在安全區(qū)域內對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關車輛離開現場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現場。
7、設立警戒區(qū)，保護好火災現場，禁止無關人員進入
賓館消防安全制度滅火應急預案 2
為確保發(fā)生火災時各項應急工作高效、有序的進行，限度地減少人員傷亡和財產損失，根據消防法有關精神，結合本大樓實際情況，特制訂本預案。
一、應急機構的組成
1.領導小組及職責：
組長xx
組員xxx
主要職責
(1)、加強領導，健全組織，強化工作職責，完善各項應急預案的制訂和各項措施的落實。
(2)、利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育，組織、指導大樓消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關技能訓練，不斷提高員工的'防范意識和基本技能。
(3)、做好消防用品物資儲備，保證設備的完好率，強化管理，使之保持良好的戰(zhàn)備狀態(tài)。
2.滅火行動小組及職責
組長xx
成員xx
主要職責：利用大樓配置的消防器材及有關設施，全力進行撲救。
3.通訊聯絡小組及職責：
組長xx
成員xx
主要職責：火災時發(fā)出火警信號，通知監(jiān)控室、領導小組，引導滅火小組迅速撲救；當火勢太大無法撲滅時，撥打119，報告火災發(fā)生時間、位置及火勢大小，并接引消防人員和消防設施進入事件地點。
4.疏散引導小組及職責
組長xx
組員xx崔xx
主要職責：通知樓層賓客發(fā)生險情，組織所有人員從消防樓梯迅速撤離。
5.安全救護小組及職責
組長xx
組員xxx
主要職責：對搜救的傷員進行緊急救助，帶離危險區(qū)，嚴重者聯系附近醫(yī)院緊急搶救。
二、火災時應急行動
1.領導小組發(fā)布有關消息和警報，全面組織各項消防救護工作。大樓管理及其他部門人隨時準備支援，執(zhí)行緊急任務。
2.在領導小組的統(tǒng)一指揮下，各小組組織人員，按照分工不同迅速進入現場。
①初期火勢及火災較小時，組織人員全力撲救。(火勢超出可控范圍時，應盡快撤離。)
�、谘杆侔l(fā)出緊急警報，組織仍滯留人員撤離。
�、垩杆訇P閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)(應急照明系統(tǒng)除外)，防止滋生其它災害。
�、芙M織人員對樓層進行全面檢查，封堵、關閉火災場所，將火勢控制在最小區(qū)域內。
3.加強對易燃易爆物品的管理，將危險物品快速轉移到安全地方。
4.加強各類值班值勤，保持通訊暢通，及時了解火災情況。特別是滅火區(qū)域，防止死灰復燃、二次起火。
5.了解掌握火災情況，及時匯總上報。
6.安排專人做好賓客、員工的思想工作，穩(wěn)定情緒。
三、補充事項
1.各部門應根據本預案要求，結合本部門實際情況，認真制定本部門應急預案，切實落實各項組織措施。
2.在生命未收到威脅時，應堅守各自崗位，盡力控制火勢蔓延，直到相關人員趕到，并詳細記錄最新情況。
3.緊急疏散時，存放現金的辦公室應隨手關門，收銀臺應隨手關閉錢箱。
4.火災伴隨濃煙時應采取低姿勢行走或匍匐穿越濃煙區(qū)，并以濕手巾捂住口鼻。
5.各班根據實際情況調整班次，保證每小組最少有一名成員在崗。
6.各小組人員變動時要及時更換名單，最少兩個月學習一次，具體分工落實到個人。
賓館消防安全制度滅火應急預案 3
1、安全部
(1)遵命負責現場指揮，組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
(2)備好手推消防器材車和現場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。
(3)指派保安人員或義務消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。
(4)指派保安人員或義務消防隊員在著火層執(zhí)行警戒任務，指導疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。
(5)車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務是：清除車道上的路障，指導疏散酒店周圍和店內的無關車輛，為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。
(6)保衛(wèi)監(jiān)控室應嚴密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發(fā)現火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。
2、工程部
(1)指派技術人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉和用水不間斷。
(2)派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時切斷，并設法解決滅火搶險現場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。
(3)將客用電梯降至底層關閉，消防電梯切換為手動控制，交公安消防隊和安全部使用。
(4)關閉空調裝置和燃氣總閥。
(5)組織本部門人員投入滅火。
3、客房部
(1)客房部應準備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
(2)組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務臺工作人員準確統(tǒng)計撤離人數，安撫客人情緒。
(3)如是客房火災，滅火后派人留守警戒。
(4)總服務臺停止營業(yè)，看管好錢物，帳單和設備，并準備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點，并安撫客人。
(5)行李房要看管好客人存放的`行李，并按指令和視火情迅速移運至安全區(qū)域。
(6)電話總機房在未接到總指揮撤離的命令前，應堅守崗位，快速、準確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
(7)商務中心和娛樂中心停止營業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設備。
4、餐飲部
(1)停止營業(yè)，管好錢物。
(2)廚房應關閉煤氣閥門。
(3)按指令或視火情由服務員引導疏散客人到安全地帶。
(4)組織部門人員投入滅火和搶救行動。
(5)準備和提供滅火人員及賓客所需的食品。
5、營銷部
組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。
6、其它部、室
(1)協(xié)助醫(yī)務人員進行現場搶救。
(2)安排車輛及駕駛員待命，聽候調遣。
(3)指派專人在部門值班，聽候工作指令。
(4)組織人員投入滅火及救護工作，提供滅火救災中必需的其它物品。
賓館消防安全制度滅火應急預案 4
指導思想：
為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效的撲救火災，最大限度地減少損失，保護國家、賓館和旅客的生命財產安全，讓全體員工碰到火災時忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規(guī)、結合賓館的實際情況，特制定此預案。
組織機構：
組長：
副組長：
組員：
滅火原則：
(1)先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
(2)首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。
各崗位應急程序：
(1)火災現場人員報警及滅火：
�、倩馂默F場第一發(fā)現人發(fā)現煙火時，立即撥通賓館消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。
②按響離自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。
�、塾米罱臏缁鹌鞑淖柚够饎萋�。
(2)監(jiān)控員：
①接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場。
�、诟鶕䦂缶闆r做出決定：確定火災等級(一級或二級)；
③接到報警信號(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場，對火警確認并反饋；同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號。
④如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。
�、萑绻玫降姆答伿钦鎸嵒鹁瘯r，應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場，同時用對講機連續(xù)兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時保持電能；宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。
�、迺r刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調到事故區(qū)域并錄像，記錄：
1、火警的具體部位；
2、火警大小及嚴重性；
3、燃燒物質的種類；
4、傷亡損失；
5、到位人員；
6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報。
�、唠娫捦ㄖ０膊恐鞴�(必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒)。
�、喔鶕饎萸闆r，確定火災等級；如果是一級，電話通知賓館總經理，副總經理，并要求前臺通知各部門經理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
�、釂酉缽V播，使用時吐詞清楚，重復播放(尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本賓館正處于緊急疏散狀態(tài)，請您關好門窗，利用房內防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠墻離開)。
(3)巡樓員:
①當接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內趕到準確的火警現場。
�、谮s到現場后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即消音再確認，發(fā)現是誤報或假報應馬上復位并通知監(jiān)控中心，誤報或假報的原因。
③確認為真火警應第一時間通知監(jiān)控中心，并報告火災的大小、何種物質燃燒，有無傷亡情況。
④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。
⑤火勢較大時應采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現場最高指揮者的指揮。
�、奘鹿屎笠詴嫘问桨咽虑榈脑敿毥涍^向部門主管匯報。
(4)大廳崗：
①負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。
�、诮篃o關人員進入停車場和大堂。
�、蹫橼s到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。
④當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�、輹r刻注意電臺、報社記者的出現，當發(fā)現后應進行適度制止，并匯報上級，以便做出及時必要的安排。
⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。
(5)通道崗：
�、儇撠熅S護通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。
②嚴格控制閑雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。
�、蹫槭枭⒊鰜淼目腿酥敢较�，并協(xié)助房務部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
�、茏柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進入房間拿東西。
(6)保安部不當班人員：
�、俳拥酵ㄖ髴�2分鐘內趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。
②不當班主管到場清點人數、分派任務，按大廳崗指引的'方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。
�、廴绻且患壔馂模划敯嗳藛T服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，并組織其它部門人員集結，準備適當器材組織客人進行疏散。
(7)保安部當值主管
�、佼斀拥交鹁瘓蟾婧�，應在2分鐘內趕赴現場。
�、诮M織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。
�、刍饎葺^大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監(jiān)控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。
�、苋缈偨浝聿辉诂F場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示監(jiān)控中心向“119”臺報警，并向隨后趕到的上級領導報告情況和采取措施。
(8)前臺：
①接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經理、主管。
�、谌缃拥揭患壔馂耐ㄖ�，除通知各部門經理、主管外，另需通知總經理、副總經理。
③當接到火災通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。
④火情發(fā)生后，如果說有客人查問，表示關切，如無領導和總經理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。
�、萸芭_值班員必須掌握賓館領導號碼，以便隨時取得聯系。
(9)工程部：
①值班人員接到報警電話后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內無人。
②非當班人員應帶齊所配工具立即趕到賓館前坪集結，向現場指揮人員靠攏，準備賓館全范圍內的設備修復工作。
�、叟扇吮O(jiān)督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。
�、艽_保應急電源工作正常，使應急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現應急燈損壞應及時更換。
⑤樓層空調系統(tǒng)要關閉，停止送排風。
�、拗鹇非袛嚯娫矗▌恿﹄娫�，只留應急供電線路。
�、咔袛嗌罟┧ＷC自來水外線管供水正常，以確保消防供水。
⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。
⑨切斷煤氣和柴油供應并做好防火工作，確保安全。
(10)房務部：
�、傧蛉w人員通告火情，調節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。
�、谥概蓪Ｈ私M織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。
③每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“V”符號表明此房間已無客人。
�、芊縿詹拷浝肀仨殠腺e館手電、以及房務部所用頻道的對講機。
�、莘縿詹恐鞴茇撠熆腿耸枭⒁龑Ш桶差D。
�、薹縿詹繂T工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌，跟我來)。
(11)餐飲部：
�、俨蛷d經理向全體人員通告火情，調節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
�、谥概蓪Ｈ私M織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。
�、叟扇藢Σ蛷d和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
�、茏詈笄袛嚯娫存i門離開。
(12)財務部：
�、俪黾{人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
�、谒腥藛T把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。
③電腦房要確保電腦資料的完整。
�、軝z查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
�、萃ㄖ腥藛T按順序進行疏散，關閉電源后，鎖門離開。
(13)人力資源部：
�、冁i好所有重要文件和人事檔案。
②關閉辦公室內所有電源開關。
(14)營銷部：
�、冁i上所有重要的文件。
�、谇袛噢k公室的電源。
�、蹟y帶合同檔案前往集合地點。
(15)員工廚房：
�、賳T工廚房接到疏散的通知后，關閉各種電器、空調、及電源開關。
②熄滅廚房所有火種。
�、凼枭�?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。
疏散方法及注意事項
(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。
(2)火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
(3)一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。
(4)進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。
(5)如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。
(6)當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。
(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
(8)疏散到樓外后，請到賓館前坪集合，不要隨便離開。
疏散集合地點：賓館前坪空地。
(1)前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。
(2)保安部要加強集合點周圍的警衛(wèi)工作，確保客人的財產安全，防止有人搗亂、進行破壞。
現場指揮者要求：
(1)由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經理、執(zhí)行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。
(2)總指揮者應攜帶可變的對講機，根據火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
(3)總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。
賓館其他人員：
(1)未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
(2)保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。
(3)非必要不得使用賓館電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
滅火戰(zhàn)斗后工作：
(1)指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛(wèi)工作，保護好現場，防止死灰復燃及現場遭受破壞。
(2)保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關部門進行現場勘察，以及各項調查處理。
(3)各部門進行人員集結，清點部門人員有無缺少。
(4)各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。
要求：
(1)參加滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護國家和賓館、人民的生命財產安全。
(2)一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協(xié)調一致，嚴禁發(fā)生人為的技術規(guī)范傷害和傷亡。
(3)賓館全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務和職責，打有準備之仗。
賓館消防安全制度滅火應急預案 5
一、演練目的：
此次，xx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演練時間與地點：
時間：xx
地點：xx酒店
三、演練內容：
�。�1）火情報警；
（2）滅火器滅火流程；
（3）客房遇到火災時的安全疏散。
四、組織領導：
xx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
�。ǎ保┚频陠T工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；
�。ǎ玻┯杀０膊恐鞴苓M行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。ǎ常缁鸾M在主樓停車場位置生起四堆煙火；
�。ǎ矗┏檎{個別員工進行滅火操作；
�。ǎ担缁鹧菥毻瓿�，滅火組清理火情現場。
六、演練現場組織：
總指揮：xx
現場指揮：xx
報警員：xx
客房疏散
a組：xx負責客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xx負責客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。ǎ保┯删频觐I導宣布消防演練開始。
（２）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；
（３）xx模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：xx＂；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；
（４）消防演練完成。
八、提前準備的事項：
（１）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
（２）各部門：包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏的`事件發(fā)生；
�。ǎ常┟拦ぃ褐谱鳌�20xx年xx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；
�。ǎ矗┕こ滩浚貉菥毊斕焯崆皯覓臁�20xx年xx酒店消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來；
賓館消防安全制度滅火應急預案 6
一、演習舉行時間：
20××年6月24日9：00~11：30（暫定）
二、演習進行地點：
1、消防培訓地點：賓館三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：賓館庭院集合點
三、培訓參與人員：
�。ü�91人）
客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務部：5人
四、需達到目的：
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉賓館義務消防隊的`應急能力和組織能力；
3、賓館消防設施的運轉情況和操作人員對設備操作情況；
4、發(fā)現存在問題，重點培訓。
五、具體實施步驟：
1、準備：
a作好動員工作并得到賓館管理層支持；
b提前向每個房間放演習通知、公共區(qū)域放通告；
c消防演習橫幅；
d賓館各部門和聯營單位參加人員名單；
e確保消防設施正常運行；
f報公司各領導；
g提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50~9：10參加人員簽到
9：10~9：20總經理作培訓前動員
9：20~11：00消防理論知識培訓
11：00~11：10消防疏散演習
11：10~11：30疏散后的總結
11：30~11：40總經理總結講話，演習結束
3、步驟：a賓館總經理在培訓前作動員講話；
b由安全培訓員作消防理論培訓；
c培訓結束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓人員不知道情況下），啟動消防設施；
d賓館義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；
e義務消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進行疏散；
f保衛(wèi)部檢查人員對現場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關煤氣、油閥門等）；
g所有人員在賓館后庭院集合點集合；
h各部門按照簽到表清點人數；
i保衛(wèi)部經理按照記錄內容進行點評；
j由總經理作總結講話，演習結束；
k形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓器材的準備及人員通知、動員、現場留檔（參加培訓的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設備的正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；
5、賓館總機、AM、值班工程師、賓館醫(yī)生；
6、賓館其他各部門。
賓館消防安全制度滅火應急預案 7
為認真貫徹落實“消防安全四個能力建設”檢查前期消防知識培訓效果以及提高突遇火災處置能力，經各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對賓館全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準備。
通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災等突發(fā)事件的能力，確保賓館客人以及員工生命安全。
一、組織領導、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施；
下設演練評判組：xxx負責；
現場服務組：xxx負責。
邀請單位領導觀摩、指導。
二、舉辦時間、地點
時間：定于20XX年8月27日下午2點；
地點：宣威市滇能國際大賓館
三、演練項目
疏散演練
8月27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。
目的：參加演練人員把所屬部門負責范圍內所有客人引領至安全地帶（賓館門前公路邊）集合。
要求：扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領至安全地帶。
注意事項：消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發(fā)現，給予重罰。
實戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接：1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的`：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。
要求：賓館全體必須學會滅火器材基本操作。
四、注意事項：
1、27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。
2、賓館消防演練不需要賓館客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關部門提前通知相關客人。
3、演練當天由康樂部技師扮演客人。
4、保安部對講機為1頻道。
5、消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發(fā)現，給予重罰。
請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進行。
特此通知！
賓館消防安全制度滅火應急預案 8
一、演練目的：
此次，xxx賓館在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大賓館員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的.方法。
二、賓館消防演練時間與地點：
時間：xx
地點：xxx賓館
三、演練內容：
�。�1）火情報警；
�。�2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災時的安全疏散。
四、組織領導：
xxx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
�。�1）賓館員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；
�。�2）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。�3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
�。�4）抽調個別員工進行滅火操作；
�。�5）滅火演練完成，滅火組清理火情現場。
六、演練現場組織：
總指揮：xxx
現場指揮：xxx
報警員：xxx
客房疏散
a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負責客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。�1）由賓館領導宣布消防演練開始。
�。�2）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；
�。�3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx賓館向119報告：我賓館發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx"；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到賓館正門停車場集合；
�。�4）消防演練完成。
八、提前準備的事項：
�。�1）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。�2）各部門：包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；
（3）美工：制作《20xx年xxx黎賓館消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；
（4）工程部：演練當天提前懸掛《20xx年xxx賓館消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來；
賓館消防安全制度滅火應急預案 9
一、指導思想
為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效的撲救初期火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產安全，讓全體員工碰到火災時忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規(guī)、結合酒店的實際情況，特制定此預案。
二、組織機構
滅火和應急疏散指揮部
總指揮：xxx
副總指揮：xx
成員：保安部經理、客房部經理、餐飲部經理、財務部總監(jiān)、人力資源部總監(jiān)、工程部經理、營銷部經理
職責：
a、平時指導全員滅火及應急疏散的`宣傳教育，演練培訓。
b、如遇火情時指揮協(xié)調各職能小組和義務消防隊開展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段，協(xié)調配合到達現場的公安消防開展各項滅火行動
c、配合協(xié)調公安消防機構做好火災事故調查及善后工作。
d、指揮部設在酒店消防監(jiān)控室，消防控制室為24小時值班制。
疏散引導組：
組長：房務部經理
成員：前廳部、客房部員工
滅火行動組：
組長：保安部經理
副組長：保安部消防主管
成員：義務消防隊全體人員
后勤保障組：
組長：人力資源部經理
成員：人力資源部員工
三、滅火原則：
1、先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
2、首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。
四、各崗位應急程序：
1、火災現場人員報警及滅火：
�。�1）火災現場第一發(fā)現人發(fā)現煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。
（2）按響離自己最近的緊急報警器（手動報警按鈕或排煙閥手動按
鈕）。
�。�3）用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。
2、監(jiān)控員：
（1）接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場。
（2）根據報警情況做出決定：確定火災等級（一級或二級）；
（3）接到報警信號（煙感報警信號、手動按鈕報警信號）后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場，對火警確認并反饋；同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號，如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。
�。�4）如果得到的反饋是真實火警時，應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場，同時用對講機連續(xù)兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳西崗和大廳東崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時暢通，立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。
賓館消防安全制度滅火應急預案 10
小型賓館是指綜合服務性較為簡單、房間數量較少、管理較為便利的旅游住宿場所，消防安全事故的發(fā)生對賓館經營和客人生命財產安全都會造成重大損失，為此，制定一份完備的`消防應急預案是十分必要的。
一、預案目標
確保賓館內部消防設施完善、管理有序，減輕火災帶來的經濟和人員損失。
二、預防措施
1.定期開展消防安全知識培訓，提高員工消防安全意識。
2.加強安全巡查，發(fā)現隱患及時處理。
3.做好火源控制，嚴禁在賓館內抽煙、使用明火等危險行為。
4.使用符合國家質量檢測標準的消防器材，確保設施完好有效。
三、應急處置
1.一旦發(fā)現火災，馬上報警，通知賓館內所有員工和客人撤離，離開火災現場。
2.切勿乘坐電梯，應選擇安全的逃生通道或樓梯進行逃生。
3.迅速將滅火器材使用，盡可能將火勢控制在初期階段。
4.如果火勢失控，應立即撥打119報警電話，等待消防救援。
四、預案落實
1.定期進行消防演練，查漏補缺，提高應急響應能力。
2.消防設施和器材要進行定期檢修和保養(yǎng)，確保完好有效。
3.對員工和客人進行消防安全教育，提高消防安全意識。
總結
小型賓館消防應急預案是賓館消防安全管理的關鍵措施之一，制定預案目的在于提前預防和控制火災造成的損失，確保員工和客人的安全，同時也能為賓館的可持續(xù)發(fā)展提供良好的基礎。
賓館消防安全制度滅火應急預案 11
一、前言
賓館火災的發(fā)生頻率較高，由于這是一個人員密集且?guī)в虚_放火源的場所�；饎莸陌l(fā)展也不容易受到有效的控制，很容易造成人員傷亡和財產損失。因此，制定和實施一個完善的消防應急預案對于賓館的`安全是非常關鍵的。
本文主要針對小型賓館的消防應急預案，介紹如何建立一套完整的消防預案，及時處置突發(fā)事件，保障客人的生命財產安全。
二、組織架構
1、安全管理小組
安全管理小組由酒店管理人員、安全保衛(wèi)人員、技術工程人員、消防人員及其他相關人員組成。該小組主要負責制定安全管理制度，加強員工安全培訓，落實防火安全措施，完善消防救援體系等。
2、責任人員
賓館負責人要明確安全管理中的各個環(huán)節(jié)，將工作分派到相應的責任人員，使所有人員在時間和空間上能夠協(xié)同配合，共同處理突發(fā)事件。
三、防火措施
1、防火材料
賓館內裝修必須符合國家標準，特別是在墻紙、涂料以及地毯、窗簾等燃燒性能方面必須選擇全非易燃材料。同時，請定期更換，以確保賓館的消防運行正常。
2、常規(guī)消防設備
賓館內要配備滅火器等常規(guī)消防設備，每個消防器材都應該定期檢查，確保正常。
3、消火栓
賓館應在明顯位置設置消火栓，按照規(guī)定數量要求安裝，并且每年進行檢測和維護。
4、地下室防火措施
地下室的消防設施必須按照要求配備。地下室電源、管線和設施必須按照規(guī)范安裝，并檢查記錄。
5、消防線路
賓館的消防線路應該保證獨立性，嚴禁使用同一通道管線，要有足夠容量的電纜保證防火。
四、消防演練
1、向員工提供消防救援知識培訓，確保員工知道如何使用各種消防器材和設施。
2、定期進行消防演習，檢查每個部門的反應和應對能力。
3、消防演習的方案應該與實際情況相符并隨時更新。
五、火災事故應急預案
1、在火災發(fā)生時，需要按照預定計劃，進行逐級報告，通知相關責任人員及時處理事故。
2、在火災發(fā)生時，需要立即啟動自動火警報警系統(tǒng)，同時通知消防部門并接受指揮。
3、如果客人受到威脅，需要立即疏散人員，并指定人員在安全地區(qū)集中。
4、如果火災無法控制，應當協(xié)調其他消防機構來支援。
以上提及的賓館消防應急預案，根據實際情況具體制定，保證了客人在發(fā)生火災時能夠迅速安全撤離。對于賓館經營者應該加強安全管理，并建立預防控制機制，保障自身及客人的生命和財產安全。
賓館消防安全制度滅火應急預案 12
一、背景概述
隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，小型賓館也越來越多。然而，由于小型賓館規(guī)模小、人員少、管理差等原因，安全問題一直是其發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)。尤其是在消防安全方面，直接關系到旅客的人身安全問題，因此，對于小型賓館而言，消防安全應急預案顯得尤為必要。
二、預案制定的目的
本預案的制定目的是：規(guī)范小型賓館消防安全應急處置工作，保障客人人身安全，減少或避免火災給旅客生命財產帶來的損失，提高小型賓館管理水平。
三、預案實施的對象和范圍
預案的實施對象是小型賓館的經營者、管理人員、員工和旅客等相關人員，適用于小型賓館內部因火災等各種突發(fā)事件而需要采取的應急處置措施。
四、應急預案的基本內容
1、火災防范宣傳教育：相關人員應定期進行有關消防安全的宣傳和教育，提高其消防安全意識，并加強對員工的培訓，保障員工掌握基本的滅火技能。
2、安全管理和菜單制度：相關人員應加強小型賓館的安全管理，定期按照相關規(guī)定進行演練，協(xié)助制定各種應急預案，并制定合理的`菜單措施，預防火災等突發(fā)事件的發(fā)生。
3、緊急電話：小型賓館應在重要場所設置公共電話，并提供當地火警電話號碼，旅客、員工等在發(fā)生火災等突發(fā)事件時能及時撥打電話進行求救。
4、突發(fā)事件的應急處置：當發(fā)生火災等突發(fā)事件時，應呼叫當地消防部門，并全力協(xié)助滅火，及時疏散人員，確保人員安全。
5、防火設備和器材：小型賓館應配備必要的防火器材和設備，包括滅火器、滅火器材、消防水龍管等，以備應急使用。
6、日常檢查和維護：相關人員應定期檢查防火設備和器材的使用情況，及時維護和更換需要更換的設備和器材。
7、應急疏散通道：小型賓館應開辟合適的疏散通道，保障人員在緊急情況下得以安全疏散。
五、預案的實施步驟
1、火災或其他突發(fā)事件發(fā)生時，應立即向當地消防部門報告火情，并按照應急預案的規(guī)定，采取相應的應急措施。
2、在火災或突發(fā)事件發(fā)生的現場，應積極采取滅火和疏散人員的措施，保障人員的人身安全。
3、在火災或突發(fā)事件得到有效控制后，應隨即成立應急小組，對事態(tài)進行緊急處置，并開展事故調查和災后防范工作。
4、針對突發(fā)事件的發(fā)生，小型賓館應當加強宣傳和教育，舉辦消防演習，提高員工的應急技能和消防安全意識，完善消防安全制度，確保小型賓館的消防安全。
六、應急預案的更新和維護
本預案應定期進行檢查和更新，并定期進行消防演習和培訓，提高員工和管理人員的應急水平和消防安全意識。同時，應加強維護和更換防火設備和器材，確保其始終保持良好的工作狀態(tài)。
七、結語
小型賓館的消防安全是我們不容忽視的問題，本預案的制定和實施是保障賓館內部消防安全的重要措施，為旅客的人身安全提供保障，同時也是提升小型賓館管理水平的重要手段。因此，相關人員應充分認識到消防安全的重要性，積極加強消防宣傳和教育，認真制定并落實好預案，確保小型賓館的消防安全。
賓館消防安全制度滅火應急預案 13
一、演練目的：
為了提高賓館全員的火災防范意識，普及火災常識，掌握火災逃生自救知識和技能，有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災演練觀摩，使職工掌握基本的火災預防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓能力）的建設。
成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。
二、危險性分析
冬季是火災隱患的高發(fā)期。進入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災的各種可能因素逐漸增加。
三、參觀人員
賓館、7部、專職安全員及全體員工等。
四、應急演練組織體系和職責劃分
�。�1）消防演練指揮中心
總指揮：賓館總經理：
職責：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟動級別。負責應急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：常務副總經理：
職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。
滅火行動組
1、組長：
2、成員:保安部剩余員工出品部當班人員
3、職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。
4、通知方式：用對講機向指揮中心報告
5、集結地點：
1：前車場
2：起火部位集結
疏散引導組
1、1：組長：
2：組長：
3：組長：
2、成員：各部門員工
3、職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。
4、通知方式：發(fā)生火情的部門領導就近口頭通知：工作時間各部門負責人在收到“賓館發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。
5、集結地點：員工通道門口安全區(qū)。
設備保障及通訊聯絡組
1、組長：
2、成員：工程部
3、職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結合器的井蓋，電梯工按照指揮部的'指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動消防設施設備，能根據火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負責演習現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。
4、通知方式：總機發(fā)出“賓館x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。
5、集結地點：消防控制室。
安全防護救護組
1、組長：
2、成員：總經辦人力資源部財務部車隊
3、職責：按照指揮部下達的指令，安排疏散人員在賓館西側空地集結，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員進入樓內。組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。
4、通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知
5、集結地點：賓館門口
通信聯絡負責人：
職責：應急預案期間保證賓館內、外通訊的正常。
職責：應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資進行協(xié)調處理。
職責：對應急預案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應急工作的安全、有序進行。
�。�2）專業(yè)應急小組負責人及其職責
a）義務消防隊：A、B、隊長：
設兩個義務消防隊：A隊主要實施滅火行動B隊主要組織人員疏散撤離。
b)人員分配：
A隊：
B隊：
拍照：，技術部人員。
五、需要準備的物資
1、滅火器16個、鐵質垃圾桶十一個
2、木材110kg、柴油15kg
3、口罩110個、手套110雙
六、消防應急演練時間
20xx年11月9日
七、消防演練地點：
賓館
賓館部內生活區(qū)虛設一個著火點
八、應急演練實施步驟
1）20xx年11月9日召開一次現場消防演練專項會議，進行應急演練工作的指示和傳達。
2）20xx年11月9日上午10點消防物資準備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報消防演練指揮中心。
3）消防知識現場講解滅火器使用方法
演練步驟：
1、11點整有人發(fā)現項賓館內一處起火，立即查看并報告安保部，安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達啟動應急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務消防隊員在火警附近集合進行應急處理。
2、預警信號發(fā)布后領導小組成員、各專業(yè)組人員、義務消防隊在五分鐘內趕到赴現場組織搶險救援工作，并向總指揮報告人員到位情況，由應急領導總指揮統(tǒng)一指揮
3、總指揮視現場火勢情況確定應急等級，當時火勢較小，確定帶領義務消防隊自行撲滅火災，組織人員撲滅。
4、突來大風，火勢變大，總指揮立即安排義務消防B隊組織人員撤離，自行撲滅火災較困難，立即安排通訊組撥打119報警電話（告訴消防部門起火的詳細地址、火勢情況）并盡最大的努力實施火災自救。
5、安排人員在119車輛必經路口等待，以最快的速度引導119火災救援人員到達準確目的地。
6、總指揮對演練進行點評，最后由總指揮宣布演練結束。
7、演習結束后，整理現場。
賓館消防安全制度滅火應急預案 14
一、演習目的：
結合賓館年度消防工作計劃，檢驗賓館各部門處置火災突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的指導思想和“預防為主，防消結合”的工作方針。為確保人民生命財產安全和賓館公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。
二、演習時間：
20××年08月10日10：00
三、模擬起火部位：
賓館X層XXX房間
四、疏散集合地點：
賓館后院停車場。
五、參加演習部門：
保安部—工程部—客房部—前廳部—餐飲部—財務部—人事部—行政辦公室—PA部。
六、參加演習人數：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習內容：
1、報警設施測試；
2、應急疏散廣播播放；
3、切換應急電源；
4、排煙系統(tǒng)聯動；
5、保安員撲救演練；
6、員工（客人）緊急疏散。
八、前期準備：
1、保安部制訂疏散演習方案并按計劃對所有員工進行演習前的.培訓。
2、工程部與保安部配合，在演習前檢查各項消防系統(tǒng)聯動設施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習的“客信”放置于房間。
4、前廳部設置關于本次演習的提示通知。演習前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經理、副總經理、保安部經理、工程部經理、財務部經理和值班經理組成，協(xié)調程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負責模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負責在賓館大堂區(qū)域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點。
5、協(xié)調組：由工程部2名員工組成，負責與保安部協(xié)調消防設施運行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實施方案：
1、演習開始前五分鐘，保安部經理通知各相關部位做好準備，演習即將開始賓館消防演習方案賓館消防演習方案。
2、10：00演習開始，消防控制中心收到XXX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現場察看。到達現場后發(fā)現火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調整為“9”頻。
4、前臺員工用電話通知總經理和“賓館危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點和情況。并通知值班經理赴現場組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經理等“危機管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現場的值班經理聯系，了解火情，接受匯報和發(fā)布指令。
6、總經理在接到現場指揮員或保安經理“賓館人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應急廣播”，并下達疏散全部賓館人員的指令。
7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部~餐飲部~財務部—前廳部~人事部~工程部~行政辦公室~PA部~保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！
8、疏散路線為：賓館每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：賓館后院停車場。
9、各樓層服務員組織相應樓層內人員從最近的安全通道進行疏散，服務員對照“房態(tài)表”對本區(qū)域內所有部位進行檢查，在確認房間內無人后用粉筆在房門上做√標記后方可撤離。
10、餐廳服務員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關閉煤氣灶開關，熄滅所有爐火，關閉所有電氣設備的電源后，協(xié)助餐廳服務員進行疏散。撤離完畢，服務員對所有區(qū)域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導疏散客人。
12、行政辦公室、財務部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。
13、工程部負責協(xié)調的`人員應隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統(tǒng)和應急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。
15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數，應準確無誤。
16、演習結束。
17、各部門安全員組成的檢查團在演習過程中進行檢查，演習結束后進行總結，整理出“消防演習”報告。
18、進行滅火器實際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準備；
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
賓館消防安全制度滅火應急預案 15
1、賓館如發(fā)生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為賓館第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。
2、報警以后，迅速將火情情況告知賓館最高領導（總經理）以及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。
賓館最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。
總指揮的職責：
1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。
2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火警。
火警發(fā)生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰(zhàn)，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發(fā)生點，穩(wěn)定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。
1、根據賓館發(fā)生的火勢情況，通報發(fā)生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區(qū)。根據本賓館的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區(qū)轉移，另外在各個環(huán)節(jié)哨口設立引導員，向被困人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。
4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統(tǒng)一指揮。
防火安全責任人兼總指揮：xx，防火安全副總指揮：xx。
1、滅火行動組xx。
2、疏散引導組：xx。
3、通訊聯絡組：xx。
4、安全防護救護組：xx。
劃賓館安全區(qū)，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及時定人員疏散集結的安全區(qū)和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區(qū)疏散，撤離在疏散區(qū)域內，接待安置疏散下來的人員和穩(wěn)定疏散人員情緒。
疏散被困人員及疏散物資的.次序：
1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；
3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區(qū)，引導護送行動不便的人員安全疏散；
4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區(qū)及時對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。
滅火指揮組的職責：
1、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
2、及時向救災指揮部匯報火情情況；
3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；
4、指揮參戰(zhàn)人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。
5、派出人員關閉著火層區(qū)的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；
6、檢查對參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防協(xié)同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
開啟燃火層上區(qū)層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。
建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創(chuàng)造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。
建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區(qū)域，知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消防隊的滅火行動，有利于滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏散人員向安全區(qū)有序的撤離。
火災撲滅后，在火災區(qū)域設立警戒區(qū)，禁止無關人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。
建立通訊網絡，使各部門人員能迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業(yè)和執(zhí)行業(yè)務。
保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。
保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。
總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果，對整體賓館進行消防大檢查。
1、填寫火災事故情況報告。
2、追究發(fā)生火災的原因及責任人。
1、賓館本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；
3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；
5、火災隱患的整改情況；
6、消防安全疏散情況；
7、消防水道、消防水源情況；
8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；
9、用火用電情況，有無違章；
10、員工消防知識的掌握情況；
11、消防安全重要部位的管理情況；
12、易燃易爆物品的管理情況。
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