酒店安全責(zé)任書15篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，我們可以接觸到責(zé)任書的地方越來越多，通過簽訂責(zé)任書，我們可以清楚地認(rèn)識(shí)到自己的責(zé)任和職責(zé)。什么樣的責(zé)任書才是有效的呢？以下是小編為大家收集的酒店安全責(zé)任書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店安全責(zé)任書1
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房務(wù)員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度。到客房來訪的人員，樓層服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度。因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。
二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時(shí)查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：
1、樓層是否有閑雜人員；
2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；
3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉；
4、房?jī)?nèi)是否有異常聲響及其他情況；
5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房?jī)?nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因值臺(tái)服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。
四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中心，并向上級(jí)匯報(bào)，控制現(xiàn)場(chǎng)，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對(duì)此次火災(zāi)負(fù)主要的'責(zé)任。
六、嚴(yán)格遵守情況匯報(bào)制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過，及時(shí)向上級(jí)或保安部匯報(bào)。若因匯報(bào)不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。
七、嚴(yán)格遵守交制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因不清，造成事故由的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。
八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無污染，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔(dān)60%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任，若屬交接不清原因，則雙方均負(fù)。
九、洗衣房員工應(yīng)嚴(yán)格按工作流程和機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)程序開展工作，保證水洗機(jī)、甩干機(jī)、湯平機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證洗滌質(zhì)量，隨時(shí)觀察和檢查電器及線路，保證無安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財(cái)產(chǎn)損失，責(zé)任自負(fù)。
十、嚴(yán)格遵守《房務(wù)部安全操作規(guī)程》，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償。
十一、加強(qiáng)自我安全防范意識(shí)
負(fù)責(zé)人：XXX
XXXX年XX月XX日
酒店安全責(zé)任書2
為確保北京中奧馬哥孛羅大酒店所有外租承包場(chǎng)所的人身、財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合酒店的相關(guān)規(guī)章制度和自身實(shí)際，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)，誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則。北京中奧馬哥孛羅大酒店（以下稱出租方），與公司（以下稱承租方），就雙方有關(guān)治安、消防及安全生產(chǎn)工作事宜，協(xié)商簽定本協(xié)議書。
一、出租方的責(zé)任與義務(wù)：
1、負(fù)責(zé)向承租方傳達(dá)公安、消防等部門的批示和規(guī)定。
2、維護(hù)酒店公共區(qū)域的治安，消防安全。
3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，出租方在巡查工作中如發(fā)現(xiàn)承租方有事故隱患和不安全因素要及時(shí)督促承租方進(jìn)行整改。
4、出租方負(fù)責(zé)提供并維修酒店內(nèi)（包括承租方區(qū)域內(nèi)）的各種消防設(shè)施設(shè)備（室內(nèi)消火栓、煙感探測(cè)器、水噴淋、手動(dòng)報(bào)警、安全出口指示燈等）。以確保完好、靈敏有效。
5、承租方負(fù)責(zé)自行提供酒店公共區(qū)域滅火器材的配備，并定期檢查和檢測(cè)，保證其使用功能。
6、承租方如發(fā)生各類刑事案件和治安問題向出租方報(bào)案時(shí)，出租方保衛(wèi)部應(yīng)立即到達(dá)并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)協(xié)助公安機(jī)關(guān)調(diào)查、破案。
7、出租方負(fù)責(zé)配合公安機(jī)關(guān)、國家安全機(jī)構(gòu)及其它執(zhí)法機(jī)關(guān)對(duì)違法犯罪行為進(jìn)行調(diào)查取證和處理工作。
二、承租方的責(zé)任和義務(wù)：
1、承租方自進(jìn)駐酒店起應(yīng)確定本企業(yè)的治安保衛(wèi)負(fù)責(zé)人、防火負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人，成立治保和防火安全組織，建立健全各項(xiàng)治安和防火安全責(zé)任制。負(fù)責(zé)對(duì)所屬員工進(jìn)行安全教育，自覺遵守酒店內(nèi)各項(xiàng)安全制度。
2、承租方定期教育員工認(rèn)真執(zhí)行安全規(guī)定，上班切勿攜帶大量現(xiàn)金及貴重物品。對(duì)個(gè)人及公司內(nèi)的物品應(yīng)妥善保管，防止發(fā)生被盜，若承租方或個(gè)人因自身疏忽被盜或丟失物品，其責(zé)任自負(fù)。
3、承租方公休日及夜間應(yīng)將辦公室門窗關(guān)好，鎖好并設(shè)置值班人員值班。
4、承租方應(yīng)建立現(xiàn)金、支票、印章、貴重物品和鑰匙的管理制度，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和安全管理制度的落實(shí)，并責(zé)任到人，有過夜現(xiàn)金的應(yīng)存放在保險(xiǎn)柜內(nèi)，并限額存放。
5、承租方為維護(hù)酒店的安全穩(wěn)定，應(yīng)積極配合公安機(jī)關(guān)發(fā)現(xiàn)通緝的犯罪嫌疑人，配合公安機(jī)關(guān)清除黃、賭、毒、非法傳銷等社會(huì)丑惡現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)上報(bào)公安機(jī)關(guān)。如有此類行為發(fā)生而承租方未進(jìn)行上報(bào)，出租方有權(quán)向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，并配合公安機(jī)關(guān)依照國家有關(guān)法令、法規(guī)進(jìn)行處理。
6、承租方應(yīng)及時(shí)向出租方書面提供職員的變化情況以備查。
7、承租方外運(yùn)物品，應(yīng)持有效出門證明（有承租方負(fù)責(zé)人的簽字，出租方保安部經(jīng)理簽字），否則出租方有權(quán)制止物品外運(yùn)。
8、承租方應(yīng)按國家消防法規(guī)和北京市有關(guān)消防的規(guī)定及出租方的'安全制度，使用租用的承包場(chǎng)所，并負(fù)責(zé)租用區(qū)域內(nèi)的消防安全，發(fā)生緊急情況時(shí)，應(yīng)服從出租方人員的指揮。
9、承租方應(yīng)指定專門人員，負(fù)責(zé)本公司的消防安全工作，食品安全工作，安全生產(chǎn)工作，保證承租期間不發(fā)生火災(zāi)事故，安全生產(chǎn)事故，食品安全事故。
10、承租方不得將易燃、易爆、劇毒等有害危險(xiǎn)物品帶入和存放在承包場(chǎng)所內(nèi)，更不得在承包場(chǎng)所內(nèi)燃放煙花爆竹或焚燒物品。
11、承租方對(duì)租用的承包場(chǎng)所進(jìn)行裝修改造、打隔斷施工，須先向出租方提出申請(qǐng)，經(jīng)出租方工程部同意后由承租方按有關(guān)消防法規(guī)的要求，到消防局辦理審批手續(xù)，待消防局批準(zhǔn)后方可施工，若承租方未經(jīng)上述審批或雖經(jīng)審批但私自改變施工設(shè)計(jì)方案進(jìn)行施工，影響室內(nèi)原設(shè)計(jì)安裝的消防設(shè)施功能和保護(hù)面積的，承租方應(yīng)立即拆除。
12、承租方使用電氣設(shè)備，必須采取有效的防火措施，制定相應(yīng)的管理制度，需做到人走斷電，否則一切后果由承租方承擔(dān)。
13、承租方應(yīng)將承包場(chǎng)所內(nèi)房間鑰匙交出租方保衛(wèi)部備存一套，以便處理火警及意外事件之用，如不能交存者，遇有突發(fā)情況造成對(duì)承租方大門的破壞，責(zé)任全部由承租方承擔(dān)。承租方換鎖，應(yīng)及時(shí)將鑰匙重新交出租方保安部備存。
14、根據(jù)消防法規(guī)，承租方要接受出租方保衛(wèi)部的防火安全檢查，出租方保安部有義務(wù)向承租方講解消防知識(shí)，幫助解決火險(xiǎn)隱患。
15、發(fā)生火災(zāi)，承租方應(yīng)立即向出租方電話總機(jī)（0）或出租方消防中心（8119）報(bào)警，并積極組織人員進(jìn)行撲救。
16、承租方不得封閉防火門或?qū)⒎阑痖T拆除，不得封閉緊急疏散出口（如堆放物料、擺放有礙通行的物品），滅火器不得挪做它用，禁止在公共區(qū)域吸煙。
17、承租方因其違反有關(guān)防火安全規(guī)定或因其內(nèi)部管理不善引起火災(zāi)，責(zé)任自負(fù)。出租方保安部根據(jù)有關(guān)規(guī)定將做相應(yīng)的處理，包括賠賞出租方損失或罰款。
18、上述協(xié)議，如有未盡事宜，雙方可共同協(xié)商修改或補(bǔ)充內(nèi)容。
19、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字蓋章后立即生效，承租方搬離酒店后，此協(xié)議自動(dòng)解除，正本一式二份，雙方各執(zhí)一份。
酒店安全責(zé)任書3
一、遵守國家法律、法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。遵紀(jì)守規(guī)，勤奮工作，不在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)。
二、工作期間由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
三、工作期間私自竄崗?fù)獬鲈斐傻囊磺幸馔馐鹿剩?dāng)事人承擔(dān)一切后果。
四、工作時(shí)間脫崗或者工作失誤而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件，由當(dāng)事人承擔(dān)賠償責(zé)任。
五、對(duì)賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝�、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
六、住宿員工不遵守員工宿舍管理規(guī)定而造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
七、夜班員工不按酒店要求統(tǒng)一住宿所造成的`意外事故由本人承擔(dān)一切責(zé)任。
八、在外租房住宿員工對(duì)自己的人身安全負(fù)責(zé)，發(fā)生一切意外事故將由本人承擔(dān)責(zé)任；
九、未經(jīng)酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
十、未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自駕駛酒店車輛外出，違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
十一、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域，造成觸電及其它傷亡事故，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
十二、因上下班途中不遵守交通規(guī)則造成的意外事故由自己承擔(dān)責(zé)任。
十三、攜帶違禁物品（如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等），進(jìn)入酒店或宿舍造成事故的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
責(zé)任承諾
《交通大廈員工安全責(zé)任書》我已認(rèn)真閱讀，并同意。如因本人不嚴(yán)格遵守而導(dǎo)致發(fā)生安全事故，愿按責(zé)任書所述承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。鄭重承諾！
員工簽名：xxx
x年x月x日
酒店安全責(zé)任書4
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房務(wù)員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度、到客房來訪的人員，樓層服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度、因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)、
二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度、凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間、否則，若因沒及時(shí)查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償、
三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度、樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次、檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：
1、樓層是否有閑雜人員；
2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；
3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉；
4、房?jī)?nèi)是否有異常聲響及其他情況；
5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞、特別留意客房?jī)?nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修、如有煙火隱患及時(shí)處理、若因值臺(tái)服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果、則責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰、
四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司、若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰、
五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中心，并向上級(jí)匯報(bào)，控制現(xiàn)場(chǎng)，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)、若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對(duì)此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任、
六、嚴(yán)格遵守情況匯報(bào)制度、在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過，及時(shí)向上級(jí)或保安部匯報(bào)、若因匯報(bào)不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任、
七、嚴(yán)格遵守交制度、當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，簽上自己的.姓名，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)、若因不清，造成事故由的員工負(fù)責(zé)、帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任、
八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無污染，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔(dān)60%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任，若屬交接不清原因，則雙方均負(fù)、
九、洗衣房員工應(yīng)嚴(yán)格按工作流程和機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)程序開展工作，保證水洗機(jī)、甩干機(jī)、湯平機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證洗滌質(zhì)量，隨時(shí)觀察和檢查電器及線路，保證無安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財(cái)產(chǎn)損失，責(zé)任自負(fù)、
十、嚴(yán)格遵守《房務(wù)部安全操作規(guī)程》，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償、
十一、加強(qiáng)自我安全防范意識(shí)
負(fù)責(zé)人：XXX
XXXX年XX月XX日
酒店安全責(zé)任書5
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家社會(huì)治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級(jí)安全，防火責(zé)任制。指定專人管理，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。前廳部受部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責(zé)任人，職責(zé)如下：
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的消防法規(guī)法令和酒店的各項(xiàng)安全規(guī)定。
2、組織本部門開展日常安全自查，認(rèn)真作好日、周、月等檢查工作，并建立檢查記錄。對(duì)于檢查出的問題要在第一時(shí)間處理。若因檢查不到位處理不及時(shí)引發(fā)事故，部門責(zé)任人負(fù)全部責(zé)任。
3、認(rèn)真落實(shí)以下檢查內(nèi)容：
�。�1）本部門的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）開關(guān)、線路、插座是否完好，有無老化、損壞、短路及超負(fù)荷等隱患存在。
�。�2）辦公區(qū)域、工具室、行李間是否存放過多易燃、可燃物（紙張、宣傳品、包裝物等），可燃物附近是否有電器及電線插座埋壓等現(xiàn)象；
（3）照明、電器設(shè)備是否做到人走電斷，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。
�。�4）是否嚴(yán)格按照機(jī)關(guān)的要求做好一客一證住宿登記。
�。�5）客人寄存的行李和其他物資，是否按照程序作好記錄。
�。�6）各賬目、單據(jù)、現(xiàn)金、支票等是否嚴(yán)格按照制度存放保管。
�。�7）重要區(qū)域鑰匙手否建立交接保管制度，且按照要求執(zhí)行。
�。�8）需要進(jìn)行電氣焊等動(dòng)火作業(yè)的，應(yīng)向物業(yè)安保部提出申請(qǐng)。經(jīng)批準(zhǔn)后，在安全員的監(jiān)護(hù)下，持有動(dòng)火操作證的人員方可作業(yè)。
�。�9）如需增加臨時(shí)電源線及各種電器設(shè)備，要由專業(yè)電工安裝。
�。�10）是否使用不合格的電器產(chǎn)品。
（11）庫房、行李寄存處確保專人負(fù)責(zé)。物品擺放整齊，保證通風(fēng)，嚴(yán)禁吸煙，動(dòng)用明火，使用移動(dòng)電器，對(duì)易燃、易爆等化學(xué)物品要妥善保管，控制儲(chǔ)存數(shù)量，分類存放。
4、針對(duì)本部門特點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓(xùn)，對(duì)新聘用員工要重點(diǎn)培訓(xùn)。
5、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現(xiàn)可疑物品或事件等，應(yīng)立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
6、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中控室，并向上級(jí)匯報(bào)，控制現(xiàn)場(chǎng)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對(duì)此次火災(zāi)負(fù)主要的.責(zé)任。
7、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)80%。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。
8、加強(qiáng)自我安全防范意識(shí)，若因操作不當(dāng)或違反操作規(guī)程，發(fā)生的事故、損失則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。
9、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時(shí)報(bào)修，否則后果自負(fù)。
10、部門經(jīng)理應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門經(jīng)理負(fù)60%責(zé)任。
11、員工若因維護(hù)酒店利益，名譽(yù)、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
12、對(duì)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)報(bào)工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。
13、在日常工作中，涉及到消防安全方面的問題，要及時(shí)通報(bào)物業(yè)安保部，重大問題要立即上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。
14、部門經(jīng)理為本部門消防、安全工作的第一負(fù)責(zé)人，對(duì)本部門防火、防盜、防治安災(zāi)害等一切安全問題負(fù)全面責(zé)任，在部門內(nèi)部實(shí)行消防安全責(zé)任制。
15、本責(zé)任書一式三份，部門負(fù)責(zé)人、簽約人一份，綜合辦公室存檔一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。
責(zé)任人：
20xx年xx月xx日
酒店安全責(zé)任書6
甲方 （出租方）
乙方： （承租方）
為了加強(qiáng)酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權(quán)利義務(wù)，根據(jù)中華人民共和國和地方有關(guān)消防的法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，特制定本消防安全責(zé)任書，雙方共同遵守：
一、 甲方責(zé)任：
1、 甲方有義務(wù)對(duì)乙方所有員工進(jìn)行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關(guān)制度和規(guī)定。掌握簡(jiǎn)單的'滅火常識(shí)；
2、 甲方負(fù)責(zé)在乙方承租區(qū)域配置相應(yīng)數(shù)量的消防器材，并定期對(duì)消防器材進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)；
3、 甲方的安保部和相關(guān)部門有權(quán)經(jīng)常對(duì)乙方場(chǎng)所進(jìn)行消防檢查。發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災(zāi)隱患的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方進(jìn)行整改和停業(yè)整頓。因此而產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。
二、 乙方責(zé)任：
1、 乙方的承包人為消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)承租場(chǎng)所的消防安全工作；有義務(wù)教育自己的員工增強(qiáng)消防安全意識(shí)；
2、 乙方有義務(wù)確保承包區(qū)域內(nèi)所有消防設(shè)備設(shè)施和器材的完好，嚴(yán)禁私自動(dòng)用消防設(shè)施。
3、 乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴(yán)禁亂拉亂接電線；
4、 嚴(yán)禁在承租區(qū)域內(nèi)使用和儲(chǔ)存易燃易爆化學(xué)物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設(shè)備；
5、 乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴(yán)禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；
6、 嚴(yán)禁在酒店內(nèi)動(dòng)用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）。確因經(jīng)營需要，必須填寫“動(dòng)用明火審批表”報(bào)酒店安保部批準(zhǔn)，在指定地點(diǎn)、時(shí)間內(nèi)并落實(shí)防范措施后，方準(zhǔn)動(dòng)火；
7、 乙方向甲方交消防安全保證金 元。
三、 違約責(zé)任
1、 凡因甲方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，造成乙方損失的，由甲方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償和承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；
2、 凡因乙方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰 元。承租期滿，乙方?jīng)]有違規(guī)行為的，甲方如數(shù)退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規(guī)，給甲方造成損失的，由乙方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
四、 其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
五、 本責(zé)任書一式三份，甲方、乙方和當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)督部門各執(zhí)一份。
甲方： 乙方：
�。ㄕ拢� （章）
甲方代表： 乙方代表：
年 月 日
酒店安全責(zé)任書7
甲方：
乙方：
甲方因經(jīng)營管理之需要，為了保障酒店的食品安全，現(xiàn)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《消防法》的相關(guān)規(guī)定，訂立并簽署以下保證書：
一、甲方聘乙方從事xx崗位工作，其工作內(nèi)容，職責(zé)，依照甲方相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，在聘用期內(nèi)，乙方必須嚴(yán)格的'執(zhí)行甲方的相關(guān)規(guī)定，團(tuán)結(jié)同事，服從安排。(具體參照酒店規(guī)章制度和操作流程)
二、乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不得超量使用。
三、乙方在工作期間必須杜絕火災(zāi)、食物中毒、傳染病的發(fā)生。
四、乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病，必須及時(shí)通報(bào)行政總廚，并停止一切廚房工作。
五、對(duì)違反操作規(guī)章制度，造成食物中毒、傳染病的發(fā)生，火災(zāi)的發(fā)生，視其造成的后果來進(jìn)行相關(guān)處罰，對(duì)造成嚴(yán)重后果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，<處罰方式詳見員工手冊(cè)獎(jiǎng)懲制度>，對(duì)特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。
六、本書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
國際大酒店
甲方：
乙方：
簽定日期：
酒店安全責(zé)任書8
有限公司（以下簡(jiǎn)稱甲方）：
商務(wù)酒店有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）：
一、責(zé)任事項(xiàng)：
1、 常州市通達(dá)公路養(yǎng)護(hù)工程有限公司為了酒店的長(zhǎng)效發(fā)展，公司任命馬國強(qiáng)經(jīng)理管理清源商務(wù)酒店有限責(zé)任公司。主持酒店全面工作，管理該酒店的經(jīng)營，完成公司下達(dá)的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)和管理指標(biāo)。
2、責(zé)任期限： 年1 月1 日至 年12 月31 日。
3、管理與財(cái)務(wù)制度：
�、僖磺幸磩趧�(dòng)法和公司規(guī)定的原則進(jìn)行考核員工;
�、诰频晁虚_支需經(jīng)財(cái)務(wù)部及采購人員進(jìn)行咨價(jià)后方可支出，均由采購人員進(jìn)行購買;
�、鄢^經(jīng)營性支出的500元以上開支均由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一開支，任何人不得以個(gè)人名義進(jìn)行借支或錯(cuò)支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將進(jìn)行處罰; ④酒店的營業(yè)性支出由馬經(jīng)理進(jìn)行審核按簽訂合同執(zhí)行，其它開支超過500元以上及一次性開支超過1000 元以上均由甲方同意后方可開支;
�、菥频晁惺浙y人員及有關(guān)資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)等人員一并列由乙方進(jìn)行管理［會(huì)計(jì)、出納、采購員、倉庫管理員、收銀、門衛(wèi)］，所有人員必需服從乙方的管理;
二、責(zé)任指標(biāo) ：
�。ㄒ唬⒔�(jīng)營指標(biāo)
1、營業(yè)收入 全年完成 235萬元（其中：客房年?duì)I業(yè)額為215萬元，餐廳收入 20萬元）。
2、經(jīng)營成本 （酒店的所有開支） 全年成本控制在265萬元（其中：客房年成本為人民幣265萬元;不含餐廳成本）。
�。ǘ⒐芾碇笜�(biāo)
1、年度管理考核指標(biāo)：
�。�1） 20xx 年重點(diǎn)工作計(jì)劃落實(shí)率100%。
�。�2） 綜合衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)率96%（客房、餐飲、公共區(qū)域）。
（3） 食品安全質(zhì)量控制合格率100%。
�。�4） 入職員工培訓(xùn)率100%。
�。�5） 員工流動(dòng)率不超過30%。
�。�6） 員工滿意率達(dá)到80%。
�。�7） 員工儀容儀表合格率達(dá)到98%
�。�8） 顧客滿意度達(dá)到90%。
�。�9）員工素質(zhì)考核：企業(yè)文化（制度政策）、服務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)（技能）。
�。�10）服務(wù)品質(zhì)：“黃金定律第一條：任何員工、任何時(shí)間、任何地點(diǎn)、見到任何人都是親切有禮的`”達(dá)到85%。
（11）年度應(yīng)收帳款余額：不高于年收入1.5%。
�。�12）逾期應(yīng)收帳款比率不高于應(yīng)收帳款總額 5%。（按照銷售簽訂協(xié)議及個(gè)人擔(dān)保的回款時(shí)間考核）。
�。�13）資產(chǎn)維護(hù)：大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完整、有效及整潔。
三、年度安全管理考核獎(jiǎng)懲。
�、� 年度安全質(zhì)量控制指標(biāo)，內(nèi)部安全管理指標(biāo)達(dá)標(biāo)，獎(jiǎng)勵(lì)20xx 元。
�、� 年度管理考核指標(biāo)有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)扣除獎(jiǎng)金1000元，以此類推。年度內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全事故，或重大內(nèi)部安全管理事故，將視為本年度安全管理不達(dá)標(biāo)。
�、� 發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，重大內(nèi)部安全管理事故，除按責(zé)任追究外，根據(jù)責(zé)任大小，賠償事故損失，對(duì)經(jīng)理及相關(guān)責(zé)任人扣發(fā)當(dāng)年獎(jiǎng)金20%-100%。
四、年終績(jī)效獎(jiǎng)金：
1）計(jì)算原則：年終績(jī)效獎(jiǎng)金以公司審計(jì)確認(rèn)的凈利潤指標(biāo)分段計(jì)算結(jié)果為基數(shù)，以管理指標(biāo)考核得分計(jì)算最終應(yīng)得年終績(jī)效獎(jiǎng)金數(shù)額。
2）年終凈利潤考核標(biāo)準(zhǔn)（以此確認(rèn)年終績(jī)效獎(jiǎng)金基數(shù)）：
�。�1） 年任務(wù)為虧損額在50萬元以內(nèi)，超過60萬元虧損不派發(fā)年終獎(jiǎng)，公司將組織審核小組對(duì)虧損原因進(jìn)行核查。
�。�2）年度目標(biāo)任務(wù)每減虧2萬獎(jiǎng)目標(biāo)責(zé)任人10%，減虧5萬以上部分獎(jiǎng)目標(biāo)責(zé)任人20%.
�。�3）年度目標(biāo)任務(wù)每增虧2萬扣目標(biāo)責(zé)任人10%增虧部分，以此類推直至50%。
五、其它。
1、本責(zé)任書未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商補(bǔ)充。責(zé)任書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
甲方：簽字： 簽訂日期：
酒店安全責(zé)任書9
保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門，是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的財(cái)產(chǎn)和人身安全。 酒店的安全工作，同酒店的命運(yùn)息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書。
1、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù) 。否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工承擔(dān)，兩個(gè)班長(zhǎng)各承擔(dān)50%。
2、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。若因門衛(wèi)崗把關(guān)不嚴(yán)造成物品流失，所流失物品由財(cái)務(wù)部評(píng)估其價(jià)值，由門衛(wèi)崗保安員承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認(rèn)真履行“車輛出入手續(xù)”且未認(rèn)真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責(zé)任由當(dāng)值保安負(fù)責(zé)。
4、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)。
5、消防中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)書面報(bào)告部門負(fù)責(zé)人。若因玩忽職守沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常而出現(xiàn)火災(zāi)、設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等事故及現(xiàn)象，當(dāng)值消防員負(fù)主要責(zé)任。
6、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對(duì)酒店仔細(xì)徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、兇殺、火災(zāi)等事故，巡查保安員負(fù)玩忽職守責(zé)任。
7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，導(dǎo)致事故事態(tài)擴(kuò)大，當(dāng)值保安員、接警保安員對(duì)此次事故負(fù)責(zé)任，保安部負(fù)責(zé)人負(fù)20%督導(dǎo)不嚴(yán)責(zé)任。
8、保安部負(fù)責(zé)人制訂酒店長(zhǎng)、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長(zhǎng)、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
9、部門負(fù)責(zé)人需對(duì)酒店每位新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的.消防安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
10、部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對(duì)《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對(duì)隱患部門及部位進(jìn)行整改，否則由引起的消防、安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
11、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)不嚴(yán)、管理不到位而造成保安部?jī)?nèi)部無組織、無紀(jì)律，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任。
12、保安部員工若因維護(hù)酒店利益而身體受到傷害，則酒店負(fù)責(zé)一切醫(yī)療費(fèi)用，直到身體恢復(fù)且正常上崗為止。致殘或死亡則按國家規(guī)定處理。
13、保安部員工若非因公致傷、致殘或死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。
14、部門負(fù)責(zé)人部門負(fù)責(zé)人為本部門的消防安全責(zé)任人，對(duì)消防安全負(fù)主要責(zé)任。
15、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
16、本責(zé)任書從 年 月 日至 年 月 日有效。
17、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)無責(zé)任事故發(fā)生，年終獎(jiǎng)部門 元。
aa大酒店（公章）
部門負(fù)責(zé)人簽字：
班長(zhǎng)簽字：
員工簽字：
酒店安全責(zé)任書10
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店總辦對(duì)安全工作“預(yù)防為主、保證安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的指導(dǎo)方針，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)《中華人民共和國消防法》、《四川省消防管理?xiàng)l例》《市旅店業(yè)治安管理責(zé)任書》，增強(qiáng)酒店各部門的安全意識(shí)，確保責(zé)任制落到實(shí)處，保證酒店各部門順利完成對(duì)客人的服務(wù)，酒店特與各崗位負(fù)責(zé)人簽訂安全工作責(zé)任書。
第一章總則
一、安全保衛(wèi)工作要緊緊圍繞酒店總辦的總體安全工作目標(biāo)、規(guī)劃來開展，確保各項(xiàng)工作能順利完成。酒店總辦在業(yè)務(wù)上實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)，各崗位負(fù)責(zé)人就具體的工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)、組織、管理。
二、事件(故)等級(jí)區(qū)分：
1、一般事件(故)：發(fā)生火災(zāi)造成的損失在0元以上1000元以內(nèi)的且影響酒店正常運(yùn)作的;因負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，造成客人對(duì)酒店重大投訴的(旅游局投訴);酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在0元以上1000元以內(nèi)的;
2、較大事件(故)：發(fā)生火災(zāi)造成的損失在1000元以上3000元以內(nèi)的且影響較壞的;因負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，發(fā)生客人或員工輕傷，給酒店造成較大影響的;出現(xiàn)個(gè)體政治性事件，造成較大影響的;酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在1000元以上3000元以內(nèi)的
3、重大事件(故)：發(fā)生較大治安、刑事案件，給酒店造成較壞影響的;因主管負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，發(fā)生客人或員工重傷給酒店較壞影響的;發(fā)生火災(zāi)造成的損失在3000--8000元之間的;出現(xiàn)一般政治性事件，造成很大影響的;酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在3000--8000元之間的;
4、特大事件(故)：發(fā)生重大治安、刑事案件，主要責(zé)任在部門并給酒店造成極壞影響的;發(fā)生客人或員工群體性的事件，負(fù)責(zé)人報(bào)告處理不及時(shí)或措施不得力給酒店聲譽(yù)造成極壞影響和損失的;因部門負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，出現(xiàn)客人或員工死亡給酒店造成極壞影響的;發(fā)生火災(zāi)造成的損失在8000元以上的;出現(xiàn)嚴(yán)重政治性事件，造成極大影響的;酒店物品損壞、丟失泄漏酒店機(jī)密造成損失在8000元以上的;
第二章權(quán)力和義務(wù)
一、酒店的權(quán)力和義務(wù)
(一)權(quán)力
1、對(duì)各部門的安全設(shè)施設(shè)備的配備和安全的工作指導(dǎo)、檢查、考核，并提出獎(jiǎng)懲建議或意見。
2、對(duì)各部門、崗位的安全設(shè)施設(shè)備的管理和員工安全培訓(xùn)實(shí)施業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)。
3、有權(quán)安排酒店各部門人員，組建義務(wù)消防隊(duì)，應(yīng)付各種險(xiǎn)情。
(二)義務(wù)
1、制定、完善酒店安全、保衛(wèi)工作的規(guī)劃、管理制度等。
2、要加大對(duì)各部門安全員的培養(yǎng)力度，在全年安全員和部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行四次以上的培訓(xùn)或輪訓(xùn)。
4、積極保持同各級(jí)部門、消防部門的互動(dòng)，按照三級(jí)防火責(zé)任制對(duì)各部門進(jìn)行安全突擊檢查。
二、部門的權(quán)力和義務(wù)：
(一)權(quán)力
1、有權(quán)根據(jù)部門安全情況和安全工作的指示精神及規(guī)章制度結(jié)合本部門的工作特點(diǎn)、需要等，進(jìn)一步建立、健全或細(xì)化安全工作的管理制度和要求。
2、有權(quán)對(duì)酒店提出增加安全培訓(xùn)的次數(shù)(要在保安部能夠有時(shí)間安排的情況下)。
(二)義務(wù)
1、嚴(yán)格遵守《酒店安全責(zé)任書》中的各項(xiàng)安全管理制度。
2、建立安全巡視制度，做到安全工作有人抓、重點(diǎn)目標(biāo)有人管、重要崗位重點(diǎn)管的管理責(zé)任機(jī)制。
3、每月至少定期召開二次安全工作會(huì)議，講評(píng)安全工作情況，并專題分析研究部門安全工作形勢(shì)，制定安全防范措施。
4、要定期、不定期，集中和分批組織全體員工學(xué)習(xí)安全常識(shí)，熟悉酒店有關(guān)規(guī)定和要求(營業(yè)部門落實(shí)好收市前的防火安全檢查制度)。
5、積極發(fā)動(dòng)部門員工參加酒店的義務(wù)消防。
6、妥善處理部門區(qū)域內(nèi)所遇到的各種糾紛，對(duì)突發(fā)惡性的事件，要快速上報(bào)或報(bào)警，沉著冷靜，積極處置，保證良好的營業(yè)秩序。
7、堅(jiān)決落實(shí)酒店總辦根據(jù)安全隱患整改通知，及時(shí)處理并回復(fù)酒店總辦。如因酒店安全設(shè)施設(shè)備固有因素，要通報(bào)到總辦備案。
8、加大對(duì)酒店員工的崗位培訓(xùn)力度，將酒店的所倡導(dǎo)的“安全第一、服務(wù)至上”的觀念深深映入酒店員工腦海中。
9、嚴(yán)格八小時(shí)以外的.人員管理，組織好員工開展豐富多彩、健康向上的文體活動(dòng)，要堅(jiān)決杜絕員工參與任何形式的賭博和其它非法活動(dòng)。
第三章獎(jiǎng)懲辦法
一、獎(jiǎng)勵(lì)
1、在安全保衛(wèi)工作中做出突出貢獻(xiàn)，為酒店挽回重大損失的安全保衛(wèi)人員或其它員工，由酒店總經(jīng)辦酌情獎(jiǎng)勵(lì)。
2、對(duì)突發(fā)性事件挺身而出、處理得當(dāng)、而致使事態(tài)得到控制和圓滿解決的，由酒店總經(jīng)辦對(duì)有關(guān)人員酌情獎(jiǎng)勵(lì)。
3、對(duì)在酒店年終組織的安全評(píng)比活動(dòng)中，全年無安全事故的部門，將由酒店總經(jīng)辦酌情獎(jiǎng)勵(lì)
二、處罰
1、部門發(fā)生事件、事故、案件的，按事故等級(jí)，責(zé)任區(qū)分為一般、較大、重大、特大四個(gè)等級(jí)。
(1)凡部門負(fù)責(zé)人因?qū)Π踩ぷ鞑恢匾�、�?zé)任心差、安全防范意識(shí)不強(qiáng)和措施不力而發(fā)生一般事件(故)的第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類口頭警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。
(2)發(fā)生較大事件(故)的，第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類書面警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。
(3)發(fā)生重大事件(故)的，給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人免職的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對(duì)其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
(4)發(fā)生特大事件(故)的給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人開除的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對(duì)其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
2、部門安全工作制度不健全、管理不嚴(yán)格、檢查督促不到位而出現(xiàn)有損酒店形象或造成重大損失的事件，除追究當(dāng)事人責(zé)任外，還要追究直接領(lǐng)導(dǎo)及負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
3、對(duì)部門區(qū)域內(nèi)的不安全隱患發(fā)現(xiàn)不及時(shí)或發(fā)現(xiàn)了而不及時(shí)采取措施，導(dǎo)致發(fā)生事故或不良事件，對(duì)直接責(zé)任人將視責(zé)任等級(jí)給予最后警告處罰。造成財(cái)產(chǎn)損失的，依據(jù)財(cái)產(chǎn)損失的實(shí)際情況照價(jià)賠償。
4、對(duì)突發(fā)性事件處理不當(dāng)、有意回避、臨陣脫逃而致使事態(tài)擴(kuò)大，對(duì)責(zé)任人員將視責(zé)任等級(jí)最后警告處罰，后果嚴(yán)重、影響極壞的給予通報(bào)批評(píng)、下浮工資、直到開除。
5、安全保衛(wèi)人員在履職過程中，出現(xiàn)脫崗、誤崗、睡崗、私自換崗或衣著不整、形象不好、抽煙插包、態(tài)度生硬，對(duì)八小時(shí)之外參與賭博和其它非法活動(dòng)造成惡劣影響的，對(duì)責(zé)任人員將視情況給予口頭、書面、最后警告，影響特別嚴(yán)重的直至開除。
第四章附則
1、本責(zé)任書經(jīng)酒店總經(jīng)辦與部門負(fù)責(zé)人簽字起生效，時(shí)間從20xx年1月1日起，至20xx年12月31日止。
2、本責(zé)任書一式兩份，酒店總經(jīng)辦與部門負(fù)責(zé)人各執(zhí)一份，具有同等效力。
3、更改本責(zé)任書內(nèi)容，必須經(jīng)酒店總經(jīng)辦研究討論。嚴(yán)禁單方面修改條款。
總經(jīng)辦簽字(公章)：
日期：20xx年xx月xx日
部門負(fù)責(zé)人簽字：
日期：20xx年xx月xx日
酒店安全責(zé)任書11
為響應(yīng)政府加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，近日，朝天門大酒店按照食品安全可追溯原則，全面推行食品安全管理責(zé)任制，并與采供責(zé)任人、餐飲責(zé)任人和餐飲供貨商，分別簽訂食品安全管理責(zé)任書和食品安全供貨書，從內(nèi)外兩個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)，加強(qiáng)食品的'安全管控。
今年以來，違規(guī)使用不合格食品添加劑和過量使用食品添加劑的問題，引起了政府和大眾的關(guān)注。為防止在餐飲調(diào)料、菜品中使用違規(guī)添加劑和超量使用添加劑，大酒店決定從源頭抓起，加強(qiáng)采購、供貨、使用等重要環(huán)節(jié)的管控，杜絕采購和使用非法食品添加劑，杜絕采購和使用三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品，杜絕違規(guī)使用和超量使用食品添加劑，并與采供部經(jīng)理、餐娛部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)簽訂了食品安全管理責(zé)任書，同時(shí)還與蔬菜、鮮肉、干副、海鮮、家禽、水果等餐飲供貨商簽訂食品安全供貨書，明確在食品安全管理各環(huán)節(jié)的權(quán)利和義務(wù)，以確保旅客及消費(fèi)者的飲食安全和衛(wèi)生。
酒店安全責(zé)任書12
飯店駕駛員是飯店的特殊工種之一。安全行駛，對(duì)于促進(jìn)飯店工作效率，提升飯店形象具有重要的意義。根據(jù)飯店安全工作責(zé)任管理要求和飯店與部門簽訂的《安全工作責(zé)任書》，結(jié)合駕駛工作的特點(diǎn)，為維護(hù)駕駛員和乘客，以及飯店的財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)飯店和社會(huì)的穩(wěn)定，構(gòu)建和諧博雅，樹立良好的博雅形象，按照分級(jí)管理、分級(jí)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任的原則，由部與 駕駛員簽訂安全駕駛責(zé)任書。
一．飯店駕駛員必須牢固樹立“安全工作，責(zé)任重于泰山”的思想，堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)和服從領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，認(rèn)認(rèn)真真地抓好駕駛和行車安全工作，確保博雅財(cái)產(chǎn)和博雅員工、博雅顧客的生命安全。
二．根據(jù)飯店安全管理分級(jí)責(zé)任制要求，該部門經(jīng)理或主管為該部門駕駛工作的主要責(zé)任人。必須在飯店分管總經(jīng)理指導(dǎo)下，依法對(duì)部門駕駛安全工作進(jìn)行全面領(lǐng)導(dǎo)和管理，并指導(dǎo)駕駛安全工作的開展。駕駛員為具體責(zé)任人，在總經(jīng)理和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，對(duì)行車安全和車輛財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。
三．配車部門，要加強(qiáng)對(duì)所屬駕駛員工或車乘人員的安全教育。宣傳行車和乘車安全知識(shí)，強(qiáng)化安全意識(shí)，增強(qiáng)應(yīng)急和安全防范能力。不定期組織學(xué)習(xí)《道路交通安全法規(guī)》，做好駕駛和行車安全工作。
四、駕駛員要加強(qiáng)責(zé)任心，切實(shí)做好的行使和車輛安全管理工作，嚴(yán)防出現(xiàn)行車安全事故。
1、駕駛員必須持有符合駕駛車型的有效駕駛證，妥善保管車輛證件，出車時(shí)必須帶齊所有行車證件。不得擅自同意無關(guān)人員搭乘車輛。更不得將車交與他人駕駛，由此造成的損失由當(dāng)車駕駛員自負(fù)。
2、樹立愛崗敬業(yè)的思想，認(rèn)真鉆研駕駛和修理技術(shù)，愛護(hù)車輛。勤檢查，勤維修，勤保養(yǎng)，車廂內(nèi)經(jīng)常打掃，保持整潔，車體經(jīng)常洗刷、養(yǎng)護(hù)。始終保持良好的車況，不準(zhǔn)帶病車上路。
3、嚴(yán)格遵守《交通法規(guī)》及飯店對(duì)駕駛安全責(zé)任的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁酒后或疲勞駕駛。嚴(yán)禁開“斗氣車”、“霸王車”。若違反交通法規(guī)肇事，一切后果自負(fù)。
4、駕駛員要自覺遵守派車規(guī)定，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間嚴(yán)守崗位，服從調(diào)度，服從大局。做到不見派車單或主要領(lǐng)導(dǎo)未批準(zhǔn)，不隨便出車；無派車單私自出車者，以曠工論處，
5、駕駛員沒有出車任務(wù)時(shí)，車輛無特殊情況應(yīng)停放在指定的停放地點(diǎn)。未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自外出（包括駕車外出），有事找不到的視為曠工，駕車外出產(chǎn)生的一切費(fèi)用自理；因擅自駕車外出造成傷亡事故或經(jīng)濟(jì)損失的一概由駕車者承擔(dān)責(zé)任。
6、及時(shí)辦理有關(guān)車輛的'技術(shù)檢測(cè)、年檢、年審、養(yǎng)路費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等手續(xù)。
7、熟悉并學(xué)習(xí)必要的安全救護(hù)知識(shí)，制定行車安全應(yīng)急預(yù)案，配備必要的車載消防及急救器材，遇事沉著冷靜，及時(shí)報(bào)告，把損失降到最低程度。
8、認(rèn)真參加交警部門或飯店組織的安全培訓(xùn)活動(dòng)，平時(shí)要刻苦學(xué)習(xí)，對(duì)技術(shù)精益求精。
9、增強(qiáng)保密意識(shí)，領(lǐng)導(dǎo)在車上談?wù)摰牟灰送庑沟挠嘘P(guān)問題，駕駛員不得對(duì)外泄漏。
10、要服從并認(rèn)真做好飯店安排的其他事務(wù)工作。
五、用車部門要服從車管部門和駕駛員的指導(dǎo)，部門間要通力協(xié)作，切實(shí)做好駕乘人員的安全防范工作。并根據(jù)“誰用車、誰負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)格報(bào)批手續(xù)，認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制。
六、用車部門或個(gè)人及車管部門，要對(duì)汽車本身和車內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施安全負(fù)責(zé)，嚴(yán)防損壞、丟失。如出現(xiàn)損壞、丟失事件，將追究有關(guān)責(zé)任人和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
七、嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制，如發(fā)生車輛和人員的重大安全事故，按照有關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)肅追究駕駛員及有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
八、按照飯店要求，部門與所屬的駕駛簽訂的《駕駛員安全工作安全責(zé)任書》要及時(shí)上報(bào)行政部存查，便于分清和落實(shí)責(zé)任。
九、本責(zé)任書一年一簽，有效期一年。簽訂之日起生效。
十、本責(zé)任書一式三份，飯店檔案室、車屬部門、駕駛員各一份。
格林博雅飯店 部 部門負(fù)責(zé)人：
駕駛員簽字：
二O 年 月 日
酒店安全責(zé)任書13
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會(huì)議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員...想要了解更多關(guān)于酒店安全管理責(zé)任書怎么寫的知識(shí)，跟著華律網(wǎng)小編一起看看吧。
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會(huì)議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)簽訂，承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。
一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：
部門正經(jīng)理(或主持全面工作的負(fù)責(zé)人)為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理工作。
二、明確酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和概念：
認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實(shí)，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時(shí)間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運(yùn)營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場(chǎng)所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。
顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財(cái)物安全而進(jìn)行的工作;員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等;
為保證學(xué)生安全，杜絕不安全事故的發(fā)生，消除安全隱患，把安全工作具體責(zé)任到人，明確職責(zé)，特簽訂本責(zé)任書，責(zé)任人將履行以下職責(zé)，具體如下：
設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運(yùn)作，包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。
三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容：
(一)認(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé)，嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。
以貫徹落實(shí)黨的兩會(huì)精神，根據(jù)xx街道安全工作部署，進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)安全工作管理，強(qiáng)化安全措施，以“安全第一，預(yù)防為主”為目標(biāo)，預(yù)防和杜絕事故發(fā)生，明確安全責(zé)任，增強(qiáng)安全意識(shí)，以構(gòu)建和諧社區(qū)為主體，確保社區(qū)平安祥和。xx街道xx社區(qū)居委會(huì)與轄區(qū)社會(huì)單位、物業(yè)以創(chuàng)建平安和諧社區(qū)簽定安全目標(biāo)責(zé)任書：
(二)將安全生產(chǎn)工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點(diǎn)部位、環(huán)節(jié)的應(yīng)急措施，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持做好日常安全生產(chǎn)檢查。
(三)堅(jiān)持做好本部門班前班后的例行檢查工作，做到人離停電、�？照{(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時(shí)，本部門應(yīng)盡力及早排除，無法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，并配合做好整改工作。
(四)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對(duì)本部門的防火重點(diǎn)部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場(chǎng)所，應(yīng)采取切實(shí)有效的安全防患措施。
(五)嚴(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作，加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣，消除隱患，確保員工人身安全。
學(xué)校及時(shí)組織人員排查學(xué)生校外住宿地點(diǎn)周邊環(huán)境，預(yù)防各類安全事故出現(xiàn)，嚴(yán)厲打擊房租屋及周邊出現(xiàn)的各類違法犯罪活動(dòng)。
1.做好對(duì)本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作，特別要加強(qiáng)對(duì)基層員工的安全事故培訓(xùn)，包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識(shí)、消防事故技能等培訓(xùn)。
2.做好安全生產(chǎn)案例的通報(bào)工作。對(duì)日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料上報(bào)安全生產(chǎn)委員會(huì)。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的安全防范意識(shí)和技能。
十、強(qiáng)化學(xué)校、家庭、社會(huì)和學(xué)生的安全意識(shí)，通過召開家長(zhǎng)會(huì)，使家長(zhǎng)和學(xué)校配合，共同防止學(xué)生在校內(nèi)外發(fā)生意外事故。
3.組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的`演練，并做好安全生產(chǎn)知識(shí)考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識(shí)。
(十一)負(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理，包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等，并及時(shí)上報(bào)安全生產(chǎn)委員會(huì)備案。
牢固樹立餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化行業(yè)自律、依法誠信經(jīng)營，全面做好食品安全工作，確保消費(fèi)者飲食安全。
(十二)管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施，不得隨意移動(dòng)消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)向保安部報(bào)告，進(jìn)行補(bǔ)充、完善。
(十三)有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為，情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時(shí)上報(bào)酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。
(十四)發(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時(shí)，如初期火災(zāi)等，應(yīng)在確保人身安全的前提下，立即組織員工進(jìn)行搶救，并同時(shí)向酒店消防中心報(bào)警(內(nèi)線電話：119)。
(十五)保護(hù)安全事故現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助調(diào)查事故的原因。
(十六)定期向酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)匯報(bào)本部門的安全生產(chǎn)工作情況。
三、安全生產(chǎn)的考核獎(jiǎng)懲
(一)對(duì)各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核，實(shí)行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即在月份或年度的各項(xiàng)評(píng)比、評(píng)選活動(dòng)中，取消該部門評(píng)先評(píng)優(yōu)的資格。對(duì)不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動(dòng)工資或其它形式處罰。
(二)對(duì)因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人，視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。
(三)對(duì)在安全生產(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)對(duì)全年酒店運(yùn)行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(五)對(duì)部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動(dòng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
四、責(zé)任期間，本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換，由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。
五、未盡事宜，在不違反本責(zé)任書條款前提下，本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)，協(xié)商解決。
酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)部
安全生產(chǎn)責(zé)任人：安全生產(chǎn)責(zé)任人：
簽發(fā)簽認(rèn)
簽訂日期：年月日
酒店安全責(zé)任書14
為了進(jìn)一步加強(qiáng)安全消防工作的領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任的落實(shí)，努力杜絕火災(zāi)、生產(chǎn)安全事故，防范和控制各類刑事和治安案件的發(fā)生，適應(yīng)公司穩(wěn)定發(fā)展的需要，根據(jù)《社會(huì)治安綜合治理文件》要求和《消防法》等有關(guān)規(guī)定，擬定公司20xx年安全消防工作責(zé)任管理書、現(xiàn)決定X一、堅(jiān)持“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到管好人、看好門、辦好事，切實(shí)做好安全防范和消防工作、部門負(fù)責(zé)人要把提高服務(wù)質(zhì)量管理與員工安全培訓(xùn)、職業(yè)道德教育結(jié)合起來，一旦發(fā)現(xiàn)員工的思想行為異常，要及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和工程安保部通報(bào)，以免事態(tài)擴(kuò)大造成不良后果、如因?qū)Σ块T員工不管不問，以致員工違紀(jì)違法，給單位經(jīng)營帶來不良影響者，除追究當(dāng)事人責(zé)任外，還將追究部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任、安全工作的好壞將作為各部門工作考評(píng)的主要依據(jù)之一，如果部門發(fā)生安全事故問題，將追究部門負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任，造成財(cái)產(chǎn)重大損失或人員傷亡的，部門負(fù)責(zé)人將被依法追究刑事責(zé)任、
二、要提高安全生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格要求本部門員工，在各自的工作崗位上一切按操作程序工作，在單位提供了安全保障和培訓(xùn)、提示的前提下，如引發(fā)安全事故，其后果由員工自己承擔(dān)，同時(shí)公司將追究部門負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任、
三、部門負(fù)責(zé)人是公司的二級(jí)消防安全責(zé)任人，要對(duì)本部門消防安全工作負(fù)責(zé)，要求在年初擬定本部門安全工作計(jì)劃、成立本部門的安全消防小組，層層落實(shí)安全消防責(zé)任人，明確責(zé)任、制定本部門危機(jī)管理制度，制定有針對(duì)性的危機(jī)管理預(yù)案，并嚴(yán)格按制度執(zhí)行、各部門每周不得少于一次消防安全檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)處理并上報(bào)、積極配合和接受工程安保部消防安全工作的檢查和監(jiān)督，對(duì)查出的隱患要及時(shí)采取措施，整改落實(shí)到位、否則，工程安保部有權(quán)代表公司對(duì)其進(jìn)行處罰、
四、部門負(fù)責(zé)人要經(jīng)常對(duì)本部門員工進(jìn)行法紀(jì)教育，做到安全不離口，思想不放松，教育督促本部門員工遵規(guī)守紀(jì)、要改變觀念、提高認(rèn)識(shí)，開拓創(chuàng)新，力保本部門不發(fā)案件、無事故、員工不違法、同時(shí)，要妥善管理本部門范圍內(nèi)的消防設(shè)備和器材，嚴(yán)禁隨意動(dòng)用、嚴(yán)格執(zhí)行酒店范圍內(nèi)無論是客人還是員工不允許攜帶管制器具和易燃易爆物品的制度、
五、市場(chǎng)營銷及前廳要認(rèn)真學(xué)習(xí)《旅游業(yè)治安管理規(guī)定》，接待重大會(huì)議活動(dòng)要簽訂合同(煙花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要詳細(xì)注明嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)出現(xiàn)或使用)，嚴(yán)格履行驗(yàn)證登記手續(xù)，防止上當(dāng)受騙、前臺(tái)登記接待員要提醒住店客人——貴重物品及現(xiàn)金要寄存保管;要注意觀察往來客人，發(fā)現(xiàn)可疑人和事及時(shí)報(bào)告安全部、否則，出現(xiàn)問題，責(zé)任自負(fù)、總臺(tái)、商務(wù)中心使用的電腦、電器和各種刷卡機(jī)要注意愛護(hù)，防止發(fā)生意外、
六、客房部樓層值臺(tái)服務(wù)員，要加強(qiáng)樓層巡邏，檢查消防安全設(shè)施是否完好、正常，客房未關(guān)的門窗要加強(qiáng)防范并督促客人將門窗關(guān)好、賓客一律憑房卡開門，堅(jiān)決貫徹一證一房制度;對(duì)來訪、無卡的客人要嚴(yán)格履行手續(xù)，核實(shí)清楚后方得開門，盡量避免糾紛發(fā)生，并及時(shí)向公安機(jī)關(guān)傳輸旅客信息登記系統(tǒng)、要提高警惕，細(xì)心觀察樓層動(dòng)態(tài)，對(duì)形跡可疑人員進(jìn)行盤問，并及時(shí)通知安全部加以防范、從事公共衛(wèi)生和高空清潔作業(yè)的服務(wù)人員要提高安全意識(shí)，杜絕僥幸心理，防止安全意外事故發(fā)生、洗衣房要經(jīng)常對(duì)設(shè)備、設(shè)施和電路進(jìn)行檢查，防止安全事故的發(fā)生、
七、餐飲部要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務(wù)，嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，禁止使用過期、腐爛變質(zhì)食品、對(duì)食品和餐具等物要嚴(yán)格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在營業(yè)區(qū)域滯留、餐廳開餐前后必須有專人負(fù)責(zé)，杜絕食物中毒事件發(fā)生、要經(jīng)常檢查灶具開關(guān)是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對(duì)易燃物品的儲(chǔ)存是否按規(guī)定存放、各部位是否確定專人負(fù)責(zé)，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生、
對(duì)于包席的客人必須簽定煙花爆竹安全書，強(qiáng)調(diào)不允許在酒店范圍內(nèi)和高壓線附近燃放煙花爆竹、
八、廚務(wù)部要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的'職業(yè)道德和消防安全教育文明服務(wù)，嚴(yán)禁與顧客、員工發(fā)生爭(zhēng)吵，禁止使用過期、腐爛變質(zhì)食品、對(duì)食品和餐具等物要嚴(yán)格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在加工區(qū)域和食品存放區(qū)域滯留、廚房開餐前后必須有專人負(fù)責(zé)，杜絕食物中毒事件發(fā)生、收菜處和冷庫要有專人負(fù)責(zé)，無領(lǐng)導(dǎo)批示任何人不得接觸食品存放點(diǎn)、要經(jīng)常檢查灶具開關(guān)是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對(duì)易燃物品的儲(chǔ)存是否按規(guī)定存放、各部位是否確定專人負(fù)責(zé)，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生、
九、工程部要加強(qiáng)消防工作和安全生產(chǎn)事故的管理，嚴(yán)格按照操作規(guī)程行事，尤其要做好施工時(shí)的安全防范，要制定嚴(yán)格的施工安全制度，特別是邊營業(yè)邊施工的場(chǎng)所，要妥善進(jìn)行區(qū)域分隔，杜絕火患發(fā)生、使用明火要指定專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火管理制度，并報(bào)告安全部采取有效安全防范措施、對(duì)發(fā)電、配電、冷凍機(jī)房、鍋爐房等部位的工作人員要重點(diǎn)進(jìn)行安全教育和崗位培訓(xùn)，持證上崗、所使用的設(shè)備必須經(jīng)市技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)合格后方可使用、對(duì)石油液化氣、天然氣、柴油、汽油等用氣、用油管道設(shè)備設(shè)施要嚴(yán)格檢查、維護(hù)并保持安全正常、要加強(qiáng)酒店其他建設(shè)中的用電、用水安全監(jiān)督、電腦室要嚴(yán)禁煙火，提高保密意識(shí)，要經(jīng)常檢查電源線路和開關(guān)設(shè)備等設(shè)施是否正常、
十、財(cái)務(wù)部各站點(diǎn)收銀人員要認(rèn)真執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，防盜、防搶劫、防詐騙，加強(qiáng)現(xiàn)金和票證管理，各收銀人員要按時(shí)將錢及票據(jù)上交財(cái)務(wù)室，并存入銀行，財(cái)務(wù)室工作人員要時(shí)刻保持警惕，下班時(shí)勤查門窗，查保險(xiǎn)柜是否鎖好，并及時(shí)通知安全部重點(diǎn)檢查記錄、如有不安全因素要及時(shí)向安全部和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)，財(cái)務(wù)人員到金融機(jī)構(gòu)，必須有一名安全員進(jìn)行保衛(wèi)，否則一切后果自負(fù)、倉庫保管員要做好庫房?jī)?nèi)的防火、防盜工作，要嚴(yán)格按規(guī)定存放物品，庫房禁用明火，杜絕非工作人員進(jìn)入，下班后檢查門窗，切斷電源、采購部要嚴(yán)格按照規(guī)范運(yùn)作，確保購進(jìn)食物新鮮、優(yōu)質(zhì)，防止中毒事件發(fā)生、
十一、安全部要制定周密的安全消防計(jì)劃，擬定滅火預(yù)案、食品中毒預(yù)案、緊急情況處理預(yù)案，不斷加強(qiáng)自身教育，要與行政辦公室或人力資源部協(xié)同集中組織對(duì)公司員工進(jìn)行法律法規(guī)和消防安全知識(shí)培訓(xùn)、確保公司內(nèi)消防設(shè)施的完好有效、要加強(qiáng)對(duì)全公司的巡邏檢查，做到一天一檢查、一月一大查，發(fā)現(xiàn)隱患立即督促整改、積極向領(lǐng)導(dǎo)提出建議和解決的方法，做到事后復(fù)查，直至合格、要主動(dòng)爭(zhēng)取上級(jí)公安機(jī)關(guān)、消防主管部門的支持和指導(dǎo)，真正把自身的工作落到實(shí)處，為公司營造良好的經(jīng)營秩序、要加強(qiáng)酒店建設(shè)中的安全監(jiān)督力度，控制安全事故發(fā)生、保障公司利益和安全秩序穩(wěn)定正常、
十一、總辦要做好各部門協(xié)調(diào)和各類矛盾與糾紛的調(diào)解，自覺遵守各自部門的各項(xiàng)安全管理制度，起好帶頭作用、人力資源管理部要加大對(duì)新員工的安全意識(shí)培訓(xùn)，教育培養(yǎng)員工樹立“安全第一，安全就是第一生產(chǎn)力”的認(rèn)識(shí)，對(duì)新招入的員工，要嚴(yán)格招收條件，把好政審關(guān)、
十二、獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰：
1、獎(jiǎng)勵(lì)：凡對(duì)消防提出建設(shè)性意見、建議，被采納后產(chǎn)生較大效益;發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)匯報(bào)或處理而避免了事態(tài)發(fā)展和事故發(fā)生;遇險(xiǎn)及時(shí)報(bào)警，保護(hù)了國家和人民的生命財(cái)產(chǎn)者，視程度分別給予表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金、晉職等獎(jiǎng)勵(lì)、
2、懲罰：凡離崗、竄崗、不按操作規(guī)程和規(guī)定辦事，遇險(xiǎn)貪生怕死、知情不報(bào)、違規(guī)違法以致國家和賓客的財(cái)產(chǎn)及人身安全受到損害，隨意報(bào)警者，視情節(jié)輕重承擔(dān)責(zé)任外，還將按公司管理制度等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理和處罰，視程度分別給予通報(bào)批評(píng)、罰款、降職、降薪、開除或扣除該部門全年安全獎(jiǎng)、觸犯法律者，一律移交司法機(jī)關(guān)依法追究法律責(zé)任、
消防安全責(zé)任人：消防安全直接責(zé)任人：
消防安全管理人：消防安全二級(jí)責(zé)任人：
xx年x月x日
酒店安全責(zé)任書15
根據(jù)國家消防法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，為確保酒店裝修、施工期間的消防安全，明確甲乙雙方的消防安全責(zé)任，特簽訂此責(zé)任書。
甲方：新昌江大酒店（保安部）
乙方：
一、甲方責(zé)任：
1、乙方施工人員在施工前須進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育，使施工人員掌握消防“三懂三會(huì)”( 懂得生產(chǎn)操作中的不安全因素及火災(zāi)的預(yù)防措施、懂得火場(chǎng)的逃生方法、懂得初起火災(zāi)的撲救方法，會(huì)報(bào)警、會(huì)使用各種滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散）和酒店的有關(guān)管理制度，并由甲方向乙方施工人員核發(fā)臨時(shí)施工出入證。
2、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方施工現(xiàn)場(chǎng)的消防安全監(jiān)督檢查。每日進(jìn)行一次防火檢查，督促施工現(xiàn)場(chǎng)火險(xiǎn)隱患的整改，并負(fù)責(zé)監(jiān)督施工現(xiàn)場(chǎng)的滅火器材配備情況。
3、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方施工現(xiàn)場(chǎng)的用電線路安裝的監(jiān)督管理。臨時(shí)用電必須采用絕緣護(hù)套線，插座、插頭要有可靠的絕緣保護(hù)，不得用裸線頭代替插頭，并保證線路不超負(fù)荷運(yùn)行。
二、乙方責(zé)任：
1、乙方進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)，必須自覺遵守酒店的規(guī)章制度，必須佩戴施工出入證，無施工出入證者，酒店保安部按非施工人員處理。
2、乙方必須嚴(yán)格按消防部門“建筑設(shè)計(jì)防火審核意見書”要求施工。
3、乙方工作人員在施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙、用火，并有明顯標(biāo)志張貼。確屬施工需要?jiǎng)佑妹骰鹱鳂I(yè)時(shí)，必須經(jīng)酒店保安部門審批同意，并按要求落實(shí)防火措施、監(jiān)護(hù)人和滅火器材。
4、乙方每天必須清除施工現(xiàn)場(chǎng)的`木屑、刨花等可燃物品。作業(yè)后的氧氣、乙炔瓶等危險(xiǎn)物品應(yīng)按甲方保安部門指定存放。
5、乙方對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)所用電器設(shè)備保持良好的工作狀態(tài)，工作結(jié)束后，及時(shí)切斷電源，排除隱患。
6、乙方在裝修墻面、吊燈、鋪設(shè)地毯作業(yè)時(shí)，如果用黏合劑和油漆等化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)嚴(yán)格控制用數(shù)，并不得存放施工現(xiàn)場(chǎng)。
7、乙方在施工現(xiàn)場(chǎng)因工程需要改動(dòng)酒店消防設(shè)施時(shí)，應(yīng)按酒店工程部、保安部門及屬地消防部門審核同意后主可進(jìn)行。
8、乙方在每天工作結(jié)束后，必須對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一次全面的防火檢查，在確認(rèn)后無火險(xiǎn)隱患后，切斷有關(guān)電源，關(guān)閉施工現(xiàn)場(chǎng)。
9、乙方負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的夜間消防安全值班。
三、違約負(fù)責(zé)：
1、凡雙方不遵守本書條例發(fā)生火災(zāi)事故的，按國家有關(guān)法律、法規(guī)追究防火負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任。
2、乙方違反本書條例均處50~100元的罰款。違反本責(zé)任條例，造成火災(zāi)的，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，并根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)追究施工單位防火負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人法律責(zé)任。
本責(zé)任書一式四份，甲、乙雙方各兩份。
甲方（章）： 乙方（章）：
甲方防火負(fù)責(zé)人： 乙方防火負(fù)責(zé)人：
年 月 日 年 月 日
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