糧食出入庫安全制度
在社會發(fā)展不斷提速的今天,各種制度頻頻出現,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準則和依據。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的糧食出入庫安全制度,歡迎大家分享。
糧食出入庫安全制度1
一、總則:
。ㄒ唬┠康模簽橐(guī)范加強學校食堂所需各類物資采購及各類物資的使用管理,特制定本辦法。
。ǘ┻m用范圍:本規(guī)范適用于食堂糧油、蔬菜、炊具、餐具等。
。ㄈ┒x:
供應商:是指能向采購者提供糧油、蔬菜、炊具、餐具等物品的法人或其他組織。
入庫單:是物品辦理入庫手續(xù)的單據,需經采購人員與炊事人員雙方簽字認可。
二、采購管理制度:
。ㄒ唬﹪栏褡袷夭少徱(guī)范流程,按流程辦事;
(二)能及時按質按量地采購到所需物品;
。ㄈ﹪栏窆⿷踢x擇、評價、甑選以保證供應商供貨質量;
。ㄋ模┘訌姴少彽氖虑肮芾,建立完善的設備價格信息檔案,以有效地控制和降低采購成本并保證采購質量;
。ㄎ澹┛茖W、客觀、認真地進行收貨質量檢查;
。┱J真分析采購工作,改進流程、規(guī)范和采購標準,提出有助改進學校和供應商服務水平的建議;
。ㄆ撸┳龊貌少徬嚓P文檔的存檔、備份工作;
。ò耍┰跐M足學校需求的基礎上最大限度降低采購成本;
。ň牛┐蠹少彛仨毷虑矮@得批準。未經計劃并報審核和批準,除急購外不得采購,急購需在申請單上注時“急購”,并由校長和后勤管理人員補批;
(十)凡具有共同特性的物品,盡最大可能以集中計劃辦理采購,如餐具。
(十一)采購物品在條件相同的前提下應在正在發(fā)生業(yè)務或已確認的供應商處購買,不得隨意變更供應商。
三、采購流程:
。ㄒ唬┘杏媱澆少彛
1、學校后勤部門應在年度/月度初期制定本年度/月度的物資采購計劃,有計劃地進行采購。
2、后勤采購員根據采購計劃,負責聯系各供應商,對各供應商進行評估(其中應包括供應商單位規(guī)模、經營能力、帳期、服務意識、產品性能、價格的對比等),挑選出最終合格供應商方可進行購買。
3、后勤采購人員與最終供應商簽訂采購協議,進行采購,并將協議書呈后勤出納人員,以便財務安排日后采購付款。
4、采購完成后,采購、炊事員及后勤負責人員應及時對所購買的物品進行驗貨,辦理入庫手續(xù),記好臺帳。
5、貨物驗收合格后,后勤采購人員根據采購協議,按學校財務流程申請采購付款,并由后勤出納人員安排付款事宜。
四、物品的入庫制度:
。ㄒ唬┎少徏按妒氯藛T共同認真清點所要入庫物品的數量,并檢查好物品的規(guī)格、質量,做到數量、規(guī)格、品種準確無誤,質量完好,配套齊全。
。ǘ┪锲愤M庫根據入庫單,現場交接接收,必須按所購物品條款內容、物品質量標準,對物品進行檢查驗收,雙方在貨物檢驗報告及入庫單上簽字確認。并做好入庫登記。
。ㄈ┪锲夫炇蘸细窈螅瑧皶r入庫。
。ㄋ模┪锲啡霂,要按照不同的材質、規(guī)格、功能和要求,分類、分別儲存。
(五)物品數量準確、價格不串。做到帳、卡、物、金相符合。
(六)易感染、易腐蝕的物資要合理安排存放或單獨存放,并定期檢查。
。ㄆ撸┳龊梅阑稹⒎辣I、防潮、防凍、防鼠工作。
五、物品的出庫制度:
。ㄒ唬┪锲烦鰩,炊事人員要做好記錄,領用人簽字。
。ǘ┪锲烦鰩鞂嵭小跋冗M先出、推陳出新”的原則,做到保管條件差的'先出,包裝簡易的先出,易變質的先出。
。ㄈ┍局皡栃泄(jié)約,杜絕浪費”的原則發(fā)放物品,做到專物專用。
六、報表及其他管理:
(一)炊事員在結賬前要與相關部門做好物品進出的銜接工作,各相關部門的計算口徑應保持一致,以保障成本核算的正確性。
(二)炊事人員必須每月對庫存進行盤點,正確及時報送后勤管理人員,并確保其正確無誤。
。ㄈ⿴齑嫖镔Y清查盤點中發(fā)現問題和差錯,應及時查明原因,并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的,必須按審批程序經領導審核批準后才可進行處理,否則一律不準自行調整。發(fā)現物料失少或質量上的問題(如超期、受潮、生銹、老化、變質或損壞等),應及時向后勤管理人員匯報并由后勤管理人員上報到學校,預備采購。
糧食出入庫安全制度2
為加強企業(yè)規(guī)范化精細化管理,理順糧食出入庫流程,經庫領導班子研究決定,出入庫手續(xù)按以下規(guī)定執(zhí)行:
一、糧食出入庫
首先企業(yè)法人接到中央儲備糧北京順義直屬庫及大興區(qū)糧油總公司開具的糧食出入庫單后,及時通知財務科登記,由財務科以書面形式開具糧食出入庫內部通知單通知儲備,儲備接到通知后,安排倉位號、出入庫地點,安排好作業(yè)工人,通知機電檢查好出入倉的機械設備是否處于良好狀態(tài),如有問題及時修理,由儲備保管會計按財務科通知內容給地磅開具出庫通知單,由地磅負責過磅,由化驗室負責糧食出入庫的檢驗工作并開具檢驗單。
1、數量確認:糧油出入庫數量已過磅數為準,保管區(qū)片以過磅小粉條結帳,儲備保管會計從地磅拿回保管會計聯,財務會計和統(tǒng)計從地磅拿回會計聯、統(tǒng)計聯,并以此為結算憑據,每天出入庫的數量第二天十點以前必須出結果。
2、糧食出庫:糧食出庫時,當外部車輛來我?guī)炖Z時,必須有貨主的簽字,留有身份證復印件,當沒有業(yè)務員時,要求貨主把拉糧車號以傳真形式傳到儲備部,確認無誤后方可出庫。
3、糧油出入庫的檢驗:當糧油出入庫時,化驗室要嚴格按照國家標準進行檢驗,不合格糧食不準入庫,合格后開具檢驗通知單給地磅,并由儲備配備取樣人員,化驗室及時從地磅取回檢驗報告單做好留存憑據。
4、工人作業(yè)質量:當糧油出入庫時,保管區(qū)片責任人必須在場負責工人作業(yè)質量,工人作業(yè)完成后必須做到活完底凈,按要求合格后方可簽字,否則出現返工現象由區(qū)片自負。
5、地磅:負責出入庫的過磅工作,要做到準確無誤,保存好各種單據,要經常檢查地磅的完好性,發(fā)現異常情況及時報告主管領導。
6、樣品:當出入庫所需樣品須送市糧所檢驗時,區(qū)片所取樣品首先要到庫化驗室檢驗,合格后再送市糧檢所。
7、送市局的糧油出入庫結算單及各種報表要認真核對,做到準確無誤,經主管領導同意后方可上報。
二、調運
1、當糧食入庫以火車運輸來糧時,儲備要及時通知調運科,包括火車車皮傳真號、數量、每車件數,當火車到達后及時通知儲備,由儲備安排工人卸車,當火車卸下后,調運科以書面形式通知儲備化驗室進行檢驗,包括來糧地點、站臺號、火車號、噸數、件數,化驗室接到通知后,及時取樣化驗,合格后填寫檢驗單給儲備部通知入庫,儲備部應及時安排汽車入庫。
2、當糧食出庫走鐵路時,儲備要把出庫總數量和需用火車車皮數通知調運科,由調運科到鐵路報請車皮,車皮到庫后再由調運科通知儲備安排工人裝車。
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