賓館前臺管理制度

　　隨著社會不斷地進步，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的賓館前臺管理制度，希望能夠幫助到大家。

　　賓館前臺管理制度1

　　1、當班時應保持良好的形象，儀容儀容整潔，熱情禮貌地為客服務；

　　2、工作時間不得吃零食、吸煙，不得與客人高聲談笑，不得在當班時間睡覺、看小說或聽錄音機；

　　3、不得隨便進入總臺辦公室，當班時不得讓朋友或其他無關人員進入工作臺閑談；

　　4、不得做不道德的交易，不得向客人索取小費和其他報酬；

　　5、不得私自使用酒店電話辦理私人事務；

　　6、當客人入住時，接待員務必在登記表上簽名，以便工作檢查，轉房、轉租手續(xù)須辦理完善；

　　7、遵守酒店客房折扣政策，房價填寫須認真準確，不得私自減免房費；

　　8、電話鈴響第二次前后必須接聽，并用規(guī)范化服務用語作問候，聲調須親切、友好。

　　9、電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒服務”，漏叫電話單或走單者除扣獎金外，還應賠償損失。

　　10、電話房員工應按時開關酒店背景音樂；

　　11、商務中心員工收到傳真后應立即通知前臺接待處，及時通知客人，避免造成對方不必要的損失。

　　賓館前臺管理制度2

　　為配合前廳各項工作的順利進行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。

　　1、誠實，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

　　2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的'基礎。

　　3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

　　4、住宿員工應互相幫助，友好相處，為他人著想，不影響他人。

　　一、考勤制度

　　1、按時上下班打卡，接班，做到不遲到，不早退。

　　2、事假必須提前一天通知部門領導，說明原因，經部門經理批準后方可休假。

　　3、病假須持醫(yī)務室或醫(yī)院證明，經批準后方可休假。

　　4、嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

　　5、嚴禁代人打卡、請假。

　　二、儀容儀表

　　1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

　　2、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

　　3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

　　4、有破損的，顏色不合標準的絲襪，身上夸張飾物嚴禁穿戴。

　　5、嚴禁染發(fā)，上班時間必須將頭發(fā)盤起，戒指不得多戴（婚戒除外）。

　　三、勞動紀律

　　1、嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。（例如：提包、外套）

　　2、嚴禁攜帶酒店物品出店。

　　3、嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。

　　4、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

　　5、上班時間嚴禁干與工作無關的事情。

　　6、嚴格按照規(guī)定時間換飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。

　　7、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

　　8、上班時間內嚴禁收看（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

　　9、嚴禁使用客梯及其他客用設備。

　　10、嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

　　11、嚴禁背對前臺而立，當著客人的面前接聽私人電話。

　　12、嚴禁手機響鈴，必須調為震動。

　　四、工作方面：

　　1、嚴禁私自開房。

　　2、除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。

　　3、當班期間要認真仔細，各種營業(yè)表格嚴禁出現錯誤。

　　4、不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現問題及時報告部門經理與當領班，由其處理。

　　5、服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。

　　6、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。

　　7、積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業(yè)務水平。

　　8、工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。

　　9、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

　　10、自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。

　　11、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

　　12、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

　　13、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

　　14、工作中要有良好的工作態(tài)度。

　　以上規(guī)章制度，希望員工認真閱讀，嚴格遵守，將部門的文化素質展現出來，創(chuàng)造出和諧的工作環(huán)境。

　　賓館前臺管理制度3

　　一、條例部分

　　酒店前臺懲罰部分：

　　1、提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合酒店規(guī)定，女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮，每違反一次罰款5元；

　　2、不得遲到、早退，每遲到、早退一次（5分鐘之內）罰款5元，超過5分鐘罰款10元；

　　3、不得無故空崗、串崗，每違反一次罰款5元；

　　4、衛(wèi)生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人罰款5元；

　　5、不準帶情緒上班，班中不準無精打采，要為客人提供微笑服務。不可在休息室內吃東西、看報紙，每違反一次罰款5元；

　　6、嚴格準確的交接班，如由于交接班不清楚，導致客人不滿的對當班人罰款5元，如出現客人重大投訴，當事人罰款50元（取消參加“服務之星”評先資格）。

　　7、不得私自調班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調班不得超過三次，如果私自調換班，對雙方當事人每人罰款5元；

　　8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續(xù)，熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人，每出現一次現金支取單，罰款10元。

　　9、接營銷辦的會議通知單時，要做到準確無誤，如因個人接單不清導致房間超額預訂，每違反一次罰款20元。

　　10、做好住客房及各相關辦公室的電話升降級工作，如班間連續(xù)兩次為及時為住客房升級，每違反一次罰款5元。

　　11、商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務，杜絕無關人員在商務中心逗留，每違反一次罰款5元。

　　12、前廳各崗如被酒店、值班經理或部門通報，追查責任到人，一經查實，罰款30元（扣1分）。

　　13、外管登記單要符合公安局要求，并按規(guī)定由當值早班送到公安局外管科，如出現退單或退盤，每違反一次罰款10元。

　　14、嚴格按規(guī)定時間完成部門下達的任務指標，每拖延一天，罰款10元。

　　酒店前臺獎勵部分：

　　1、主動為客人服務，得到客人口頭表揚者，每次加獎勵10元，受到客人書面表揚者，每次獎勵50元（加2分）；

　　2、如有會議、團隊或重要接待，加班者，可以用下班次提前下班的方式補償。

　　3、受到酒店表揚者，每次獎勵50元（加2分）；

　　二、執(zhí)行方式

　　1、違反條例時，現金處罰與扣分同時進行，由部門開取罰款單，并請主管與當事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認。

　　2、受到表揚獎勵時，現金獎勵與加分同時進行，由主管與當事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認。

　　3、罰金（獎金）以現金的形式交納。

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