美發(fā)管理制度

時間：2022-09-30 20:18:16 制度我要投稿

美發(fā)管理制度范本

　　在現(xiàn)在社會，越來越多人會去使用制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編為大家收集的美發(fā)管理制度范本，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

美發(fā)管理制度范本

　　美發(fā)管理制度1

　　（1）嚴格遵守美發(fā)店各項規(guī)章制度，遵守中華人民共和國相關(guān)財務(wù)的法律法規(guī)。

　　（2）嚴守財務(wù)機密，維護美發(fā)店利益，不得泄露美發(fā)店營收資料。

　�。�3）熟練掌握收銀臺各項環(huán)節(jié)的工作，能迅速解決結(jié)帳收銀中所發(fā)生的`各種業(yè)務(wù)上的問題，作好準確、快速、無差錯。

　�。�4）上班前檢查好電腦終端運轉(zhuǎn)情況及準備好所需單據(jù)、促銷卡、找零備用金等，以保證收銀工作的順利進行。

　　（5）記錄好員工對產(chǎn)品的銷售情況及妥善保管好顧客交存的物品。

　�。�6）做好數(shù)據(jù)登記和填寫相應(yīng)報表，做到帳單（銀）相符，帳務(wù)相符。對經(jīng)手帳務(wù)全勸負責。

　　（7）當?shù)觊L及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長及助理主管職責。

　　美發(fā)管理制度2

　　一、考勤制度

　　1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1元，另加10元。

　　2、遲到1小時以上算曠工，曠工罰100元。

　　3、早退每分鐘罰1元，另加10元。

　　4、考勤表填寫時間要按先后順序，后來者不可將時間簽在先簽者之前，如有違犯，罰50元。

　　5、不可讓人代簽，不可替人代簽，如有違反每人罰款50元。

　　6、不簽到，簽退，另罰10元。

　　二、請假制度

　　1、員工公休假，可相互調(diào)班，不過要經(jīng)過店長，店長批準，違者罰50元。

　　2、事假須提前兩天申請，經(jīng)店長批準方可生效，違者按曠工處理。

　　3、事假無保底，每日只有一次事假。

　　4、事假每日超過一天，每天大工罰50元，小工罰20元。

　　5、病假超過一天者必須有病歷證明，否則按事假處理。

　　6、病假無保底，且須寫請條遞交店長，特殊情況須有醫(yī)院開的相關(guān)證明，可電話告知，否則算曠工。

　　7、特殊事件可電話請假，但要在上班時間這前，否則超過上班時間每分鐘按遲到計算。

　　8、病、事假下牌，上班后放尾牌。

　　9、上班時間，員工后兩牌不準請假。

　　10、請小假不準超過15分鐘，超出者下牌。

　　11、超出半小時，每分鐘罰1元。

　　12、出門前簽字，回來后簽字，不簽罰20。

　　13、出門不申請者罰50元。

　　14、節(jié)假日及周六、日不可請假，否則算曠工，病假須有病例證明，否則無效。

　　15、產(chǎn)假、婚假、長假店長另做規(guī)定。

　　三、待崗制度

　　1、頭牌站門、二三牌備班，其它員工在休息區(qū)。

　　2、如站門姿勢不正確，客人來到不接門，客人走時不推門，一次10元。

　　3、站門者擅自離崗，罰20元。

　　4、站門者接客不鞠躬，罰10元。

　　5、二、三牌備班坐姿不正確罰10元。

　　6、二、三牌擅自離崗罰20元。

　　7、一次來兩位客人，備班兩位助理同時接待。

　　8、休息區(qū)員工不及時替崗罰10元。

　　9、離崗或正在工作。需蓋牌，違者罰10元。

　　四、開單制度

　　1、助理忘開，發(fā)型師有義務(wù)提醒，否則二人各罰10元。

　　2、多開單罰20元。

　　3、漏開單每次罰10元。

　　4、跑單最后一位服務(wù)人員買單。

　　5、弄虛作假。視情節(jié)罰100元以上。

　　五、輪牌制度

　　1、發(fā)型師指定客不走牌，翻錯小牌罰款5元，大牌10元。

　　2、助理指定客不走牌，翻錯小牌罰5元，大牌10元。

　　3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌，否則罰款5元。

　　4、小工必須在發(fā)型師接手后立即翻牌，否則罰5元。

　　5、勸活不翻牌，翻錯罰5元。

　　6、客人進門后，設(shè)計發(fā)型者，助理在叫頭牌發(fā)型師后，大工、小工、大頭牌一律立即翻過，否則罰10元。

　　7、不準發(fā)型師動牌，違者罰20元。

　　8、不準動自己不該動的牌，違者罰20元。

　　9、搶牌一次罰100元，二次200元，三次300元。

　　10、顧客進門后，發(fā)型師、助理不得主動與客人打招呼，是自己的.指定客，客人自然會說，違反者按搶活處理罰50元。

　　11、翻成其它發(fā)型師的牌，助理承擔對當事人損失。

　　12、做弊罰200--500元。

　　六、衛(wèi)生環(huán)境制度

　　1、值日生負責全天店內(nèi)外責任區(qū)衛(wèi)生，環(huán)境事宜，如出現(xiàn)三次失職，續(xù)值一周，四次以上失職每次罰10元。

　　2、值日生有舉報破壞衛(wèi)生、環(huán)境的權(quán)利，抓信一次，被罰者，罰金歸值日生所有。

　　3、值日生了門需有人代為打掃，違者罰10元。

　　4、值日生晚班衛(wèi)生監(jiān)督不合格，明日重來。

　　5、晚班不聽從值日生清理者，明日值日。

　　6、所有員工需養(yǎng)成物有定位的習慣，違者一次5元。

　　7、客人走后5分鐘內(nèi)發(fā)型師，應(yīng)將工具及時歸位椅子定位，違者一次罰5元。

　　8、小工客人走后及時清理臺面，工具，洗刷工具，違者罰5元，包括椅子歸位。

　　9、亂扔煙頭，垃圾者一次罰5元。

　　10、隨地吐痰，一次罰10元。

　　11、做中工時，顧客加墊時，安排好顧客后，立即清理中工工作臺，違者一次5元。

　　12、毛巾不及時供應(yīng)，一次罰5元。

　　13、亂用毛巾一次罰5元。

　　美發(fā)管理制度3

　　(一)清潔工、毛巾洗滌工、廚師、

　　崗前考察期為兩天，期間美發(fā)店只提供兩餐一宿，并無工資。兩天后一個月為試用期，試用期間工資為基本工資的80%發(fā)放，一個月后轉(zhuǎn)正者，按基本級別工資發(fā)放。期間美發(fā)店提供兩餐一宿，私人物品自理。

　　(二)收銀員

　　必須先參加指定的職前培訓(xùn)7—20天的時間(并需要到指定的美發(fā)店進行現(xiàn)場操作5天以上)。職前培訓(xùn)期間收銀員7天學(xué)習期無工資，7天后至上崗前為每天10元補助，店鋪地培訓(xùn)期提供兩餐一宿，私人物品自理。

　　(三)發(fā)型助理

　　為了加強對本公司員工工資的管理，提高員工的工作積極性，特制定本制度。

　　1、本公司員工的基本工資體系如下：底薪 + 提成 + 小費 +獎金 ― 罰款 = 工資。

　　2、新進員工(助理人員)的起始工資標準規(guī)定如下：

　　2.1 新進人員公司統(tǒng)一收取保證金300元(可先交100元，其余的從工資中扣除)。

　　2.2 沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)驗的人員(即沒有任何經(jīng)驗的人員)：第一個月底薪為100元，沒有提成及獎金;同時扣除100元保證金。第二個月如會洗發(fā)及按摩了，底薪為300元加提成;同時扣除剩余的保證金。第三個月會染發(fā)(上大牌)了底薪為450元加提成。

　　2.3 只會洗法，不會染法的新進人員：第一個月為底薪300元加提成，同時扣除200元保證金。第二個月會染發(fā)了為底薪450元加提成。

　　2.4 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新進人員工資為本制度第1條所規(guī)定的內(nèi)容(其中底薪為450元)。

　　2.5 助理在本公司工作滿兩年底薪增長為500元，助理工作三年以上底薪為600元。

　　3、助理人員提成規(guī)定如下：

　　3.1 外賣(向外銷售產(chǎn)品) ：扣除產(chǎn)品成本后按20%提成。

　　3.2 小頭(單剪、單洗、單吹)：按20%提成。

　　3.3 大頭(燙、染、營養(yǎng)、離子)：(見員工薪資規(guī)定)

　　4、上崗制度：

　　4.1 沒有經(jīng)驗和基礎(chǔ)的新進人員，由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)(不上牌)。

　　4.2 只會洗發(fā)不會染法的新進人員，前三天不上崗(下牌)，由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)。

　　4.3 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新進人員，前三天大小牌都不上(只有底薪)，每天由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)一小時。

　　4.4 沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)驗的人員(即沒有任何經(jīng)驗的人員)如上崗后不合格，則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)(下牌)，工資底薪為100元。

　　4.5 只會洗發(fā)不會染法的新進人員如上崗后不合格，則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)(下牌)，工資底薪為100元。

　　4.6 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新進人員如上崗后不合格，則不準染發(fā)只能洗發(fā)(下大牌)，工資為底薪300元加提成。

　　5、本公司老員工(助理)按第1條執(zhí)行，其中底薪為450元。

　　6、助理人員不準預(yù)支下半月工資。

　　7、新進人員在工作中不合格或自動辭職的100元保證金將不予返還。

　　8、本公司員工工資發(fā)放日為每月15日。

　　9、本制度自公布之日起實施。

　　(四)發(fā)型師

　　1、準發(fā)型師：上剪吹牌，不上燙染牌，參加發(fā)型理剪工作，按其技術(shù)水平由營業(yè)額提成12%—20%入工資。提成百分比按每兩個月可調(diào)升1%，表現(xiàn)突出的`，而且上司評價良好的可每月調(diào)升1%，但不得超過公司規(guī)定最高標準(面試2天內(nèi)離場的工資不發(fā)放)。

　　2、發(fā)型師：培訓(xùn)適應(yīng)學(xué)習期為3個月，頭10天不能上燙染牌參加工作，按營業(yè)額提成30%，作為勞動報酬。合同期2—3年。(試工2天離職的，工資不發(fā)放)。

　　3、高級發(fā)型師：學(xué)習適應(yīng)期，觀察期為7天，7天內(nèi)只上剪吹牌，7天后上電局牌，未簽合同前離職的，要先申請批準后才可離職，試工2天內(nèi)(含2天)離職的工資不發(fā)放，工資按營業(yè)額的25%提成發(fā)放。7天內(nèi)工資提成為25%，7天后提成為35%，合同期為2年，工作期內(nèi)公司提供兩餐一宿，個人物品自理。

　　4、以上提成均扣除成本10% 。

　　(五)店長、主管、管理人員等

　　觀察表現(xiàn)期3天，期間每天津貼40元/天，7天后按基本工資發(fā)放，3天內(nèi)離職(自動或被辭退)的，不發(fā)放任何津貼。

　　1、美發(fā)師培訓(xùn)考核，可分為店長、發(fā)型師、發(fā)型師助理，其工資底薪也依次不同，發(fā)型師的待遇一般為提成+獎金。

　　2、發(fā)型師入職前須經(jīng)培訓(xùn)并考試合格方能入職，試用期1—3個月按基本工資待遇，3個月后升正式發(fā)型師。

　　3、工作滿2年后可調(diào)整基本工資，或憑店長(主管)、提攜升為高級發(fā)型師。

　　4、每月制定美發(fā)店業(yè)績總額、發(fā)型師月目標業(yè)績(目標業(yè)績也可按照發(fā)型師的基礎(chǔ)底薪和提成定。如底薪800元，績效工資200元，按業(yè)績10%提成計算，發(fā)型師當月目標業(yè)績應(yīng)定為1000元，然后才享有提成，如未達到則只發(fā)底，扣發(fā)績效工資)。

　　5、服務(wù)工作資金：發(fā)型師每次服務(wù)完一個項目可按服務(wù)的辛苦或收費的基礎(chǔ)價格給予服務(wù)工作獎金，這種方式可避免對免費或有優(yōu)惠權(quán)客人互相推讓不做或造成對客人的服務(wù)質(zhì)量不好。

　　具體方法分為：

　　A、2—3元收費低、操作簡單

　　B、5—8元收費中、服務(wù)較勞累

　　C、8—10元服務(wù)技術(shù)高、收費較高

　　6、有些方法也可按直接操作一個客人規(guī)定提成多少錢，業(yè)績再按每次操作提成。這種做法的弊端是沒有積極推動客人的心態(tài)。

　　7、也可直接按每月銷售的多少提成 %，設(shè)有服務(wù)工作獎金、業(yè)績?nèi)蝿?wù)獎金。