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倉庫管理制度

時間:2022-02-24 15:28:18 制度 我要投稿

倉庫管理制度匯編15篇

  在日新月異的現(xiàn)代社會中,我們每個人都可能會接觸到制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。大家知道制度的格式嗎?下面是小編精心整理的倉庫管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

倉庫管理制度匯編15篇

倉庫管理制度1

  1、負(fù)責(zé)公司采購定單的跟蹤;

  2、負(fù)責(zé)公司采購部與營銷部銷售進(jìn)度的協(xié)調(diào);

  3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督、檢驗;

  5、負(fù)責(zé)與供貨廠商采購合同及協(xié)議的簽訂與實施;

  6、按采購計劃及商品分配原則,編制商品采購分配表,實施采購,確保交期;

  7、調(diào)查分析、總結(jié)采購商品的市場變化情況及行業(yè)規(guī)律;

  8、及時協(xié)調(diào)解決采購商品客戶服務(wù)過程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問題

倉庫管理制度2

  1、酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)實物與發(fā)票數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求,應(yīng)拒絕進(jìn)倉,并立即向采購部遞交物品驗收質(zhì)量報告。

  2、驗收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管,進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有條理,注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

  3、庫存物品要逐項建立登記卡片,物品進(jìn)倉時在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時按數(shù)減除,結(jié)出余額。卡片固定在物品正前方。

  4、對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)、變質(zhì)或過期,將物資的損耗率降低到最低限度。

  5、凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前作計劃報庫管,庫管員將報來的計劃按順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng)用。

  6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名,經(jīng)部門經(jīng)理簽字,庫管員才能憑此單發(fā)貨。領(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料部門一份,負(fù)責(zé)人憑此單驗收;庫管員一份,憑單入帳;財務(wù)一份,憑單記明細(xì)帳。發(fā)貨時庫管員要采用先進(jìn)后出法發(fā)貨。

  7、倉庫物資要求每月月終小盤點,半年和年終徹底盤點,將盤點結(jié)果和明細(xì)表報財務(wù)部審核,盤點期間停止發(fā)貨。

  8、倉庫建立檔案應(yīng)有驗收單、領(lǐng)料單和實物帳薄。

倉庫管理制度3

  為了保證安全生產(chǎn),貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針,根據(jù)本公司安全防火和倉庫安全管理規(guī)定,特制訂本制度,希望有關(guān)人員嚴(yán)格遵守,共同執(zhí)行。

  1、消防設(shè)施要嚴(yán)格保管好,存放位置要明顯,容易提取,前面不可堆放任何東西。不得將消防器材用于與消防無關(guān)方面。

  2、物品要整齊,分類堆放,符合定置管理和物資堆放留“五距”(即柱距0.5米,場距0.5米,燈距0.5米,堆距0.5米,頂距0.5米)的要求,并且有明顯標(biāo)記,設(shè)專人專倉管理。甲類易燃液體不能露天存放。不能將原材料堆放在電纜溝、消防設(shè)施附近。

  3、嚴(yán)格控制倉庫內(nèi)溫度、倉庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在50℃以下。嚴(yán)禁赤熱體、高溫液體等進(jìn)入倉庫。

  4、倉庫四周不能堆放雜物,倉庫內(nèi)地面應(yīng)保持干凈,發(fā)現(xiàn)泄漏的易燃物品應(yīng)及時處理。

  5、禁止攜帶任何火種進(jìn)入倉庫。

 。丁⒀b卸車輛應(yīng)在指定地點停車,戴阻火器,熄滅發(fā)動機(jī),司機(jī)不能離開現(xiàn)場,不能進(jìn)行臨時修車。

 。、裝卸作業(yè)要輕拿輕放,嚴(yán)禁在地面滾動。

 。浮}庫內(nèi)不能進(jìn)行電氣作業(yè),包括不準(zhǔn)在倉庫內(nèi)煲開水、使用照明臺燈、車輛充氣等。

  9、危險品倉不能作為辦公場所。

  10、倉管員負(fù)責(zé)本公司倉庫所有材料之保管分類、標(biāo)識和進(jìn)出倉管理。

  11、倉管員負(fù)責(zé)儲存環(huán)境的管理。每天上下班利用10分鐘時間巡查和整理倉庫二次,保持物料擺放整齊和地面環(huán)境整潔。

  12、倉管員要嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的安全操作規(guī)定,切實做好物料的安全保管工作,對所管材料要做到“十防”:防潮、防霉、防腐、防壓、防蹋、防曬、防銹、防盜、防水、防火。

  13、進(jìn)入倉庫內(nèi)不許接打手機(jī)。

  14、進(jìn)入倉庫配料時,請務(wù)必戴好手套、口罩、護(hù)目鏡等防護(hù)用品。

倉庫管理制度4

  1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個人物品和雜物。

  2、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,并建立健全采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量質(zhì)量出入庫登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

  3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)(或分庫房)存放。

  4、倉庫內(nèi)要用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐,保持通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛(wèi)生。

  5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容(供應(yīng)商提供)。

  6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,須貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。

  7、應(yīng)有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設(shè)備,并定期除霜(霜薄不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。

  8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在倉庫內(nèi)抽煙。

  9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

倉庫管理制度5

  庫房保管員認(rèn)真履行收、存、管、發(fā)、查等職責(zé)。庫房管理的好壞,不僅直接影響經(jīng)營活動,而且關(guān)系到庫有物資的安全完整,所以庫房管理至關(guān)重要。現(xiàn)制定管理制度如下:

  1、認(rèn)真檢查庫房周圍有無污染源。

  2、庫房內(nèi)保持清潔干燥,定時通風(fēng)保持一定的溫度和控制相對濕度。物品避免陽光直射。

  3、庫房應(yīng)作好防蠅、防塵、防鼠工作,保證庫內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。

  4、食品應(yīng)分類存放,隔墻離地,防水、防盜、防潮、防霉、防污染,食品的擺放應(yīng)利于通風(fēng)和檢查。

  5、嚴(yán)禁在庫房內(nèi)存放殺蟲劑、農(nóng)藥、藥物和其他有毒有害物質(zhì)。

倉庫管理制度6

  種子檢驗制度:

  一、對本公司基地生產(chǎn)的種子進(jìn)行田間純度檢驗和室內(nèi)檢驗。

  二、對從外公司調(diào)進(jìn)的種子進(jìn)行有關(guān)項目指標(biāo)的檢測檢驗。

  三、對作好的檢驗原始數(shù)據(jù)整理、填寫檢驗報告單。

  四、必須按檢驗規(guī)程進(jìn)行操作,檢驗報告單要填寫清楚。

  五、不定期地對種子檢驗員進(jìn)行種子檢驗操作考察。

  質(zhì)檢部主任職責(zé):

  1、在公司經(jīng)理的`直接領(lǐng)導(dǎo)下對公司生產(chǎn)、經(jīng)營的農(nóng)作物種子的質(zhì)量檢驗工作全面負(fù)責(zé)。

  2、制定田間檢驗計劃和扦樣計劃,確保按時完成。

  3、負(fù)責(zé)審核檢驗結(jié)果報告單,對本部出具的檢驗結(jié)果報告單的正確性和可靠性負(fù)責(zé)。

  4、負(fù)責(zé)調(diào)配本部人員的工作,檢查其是否履行本崗位職責(zé)。

  5、對本部檢驗業(yè)務(wù)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范性負(fù)責(zé)。

  6、負(fù)責(zé)審核儀器設(shè)備更新、物品購置的報告,報經(jīng)理批準(zhǔn)。

  7、對本部檢驗儀器、環(huán)境安全、整潔、有序負(fù)責(zé)。

  8、負(fù)責(zé)本部人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)和考核。

  9、負(fù)責(zé)本室的質(zhì)量監(jiān)查工作。

  檢驗員職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)本公司生產(chǎn)的種子田間純度檢驗和室內(nèi)檢驗。

  2、負(fù)責(zé)有關(guān)單位、個人的委托檢驗。

  3、熟練掌握種子分級標(biāo)準(zhǔn),品種標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行種子檢驗操作規(guī)程。

  4、作好檢驗原始數(shù)據(jù)的整理,填寫原始記錄表,檢驗結(jié)果報告單,對原始記錄、結(jié)果報告的正確性負(fù)責(zé)。

  5、負(fù)責(zé)儀器設(shè)備的管理工作,定期保養(yǎng)、校正儀器設(shè)備,對

  儀器設(shè)備出現(xiàn)的故障及時報告部主任并作好記錄。提出儀器設(shè)備等物品購置計劃報部主任審核。

  6、保持檢驗室的整潔有序。

  扦樣員職責(zé):

  1、熟練掌握扦樣知識和方法,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行,對所扦樣品的代表性負(fù)責(zé)。

  2、負(fù)責(zé)對調(diào)出、調(diào)入的種子做好共同扦樣、封樣工作。

  3、負(fù)責(zé)樣品的登記、保管、處理工作。

  檔案管理員職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)本部所有文件、資料、原始記錄、檢驗結(jié)果報告單的整理歸檔工作。

  2、對檔案內(nèi)容的齊全、存放有序、便于查找負(fù)責(zé)。

  3、協(xié)助檢驗員作好檢驗工作。

倉庫管理制度7

  為加強高速公路養(yǎng)護(hù)機(jī)械設(shè)備的安全使用管理,保證施工作業(yè)安全與施工質(zhì)量,提高機(jī)械設(shè)備的完好率,特制定以下制度。

  1、機(jī)械設(shè)備應(yīng)按其技術(shù)性能要求正確使用,缺少安全裝置已失效的機(jī)械設(shè)備不得使用。

  2、嚴(yán)禁拆除機(jī)械設(shè)備上的自動控制機(jī)構(gòu)、力距限制器等安全裝置,嚴(yán)禁拆除監(jiān)測、指示、儀表、報警及警示裝置。上述裝置的調(diào)試了維修應(yīng)由專業(yè)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行。

  3、新機(jī)和大修后的機(jī)械設(shè)備注意做好機(jī)械走合期的使用保養(yǎng),機(jī)械設(shè)備冬季使用,應(yīng)按機(jī)械設(shè)備冬季使用保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  4、機(jī)械設(shè)備操作人員必須身體健康,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)考試合格,獲得有關(guān)部門頒發(fā)的操作證或駕駛執(zhí)照,特殊工種操作證后,方可獨立操作機(jī)械設(shè)備,不準(zhǔn)操作與操作證不相符的機(jī)械設(shè)備。

  5、機(jī)械作業(yè)時,操作人員不得擅離工作崗位,不準(zhǔn)將機(jī)械設(shè)備交給非本機(jī)操作人員操作,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)械作業(yè)區(qū)和操作室內(nèi),工作時,思想要集中,嚴(yán)禁酒后操作。

  6、任何組織或個人都不得強迫操作人員違章作業(yè)。

  7、機(jī)械設(shè)備進(jìn)入施工現(xiàn)場,應(yīng)查明行駛路線上的橋梁的承載能力。確保機(jī)械設(shè)備安全通行。

  8、機(jī)械設(shè)備在施工作業(yè)前,施工技術(shù)人員應(yīng)向操作人員做施工任務(wù)和安全技術(shù)措施交底,操作人員應(yīng)熟悉作業(yè)環(huán)境與施工條件,服從現(xiàn)場施工管理人員的調(diào)度指揮,遵守安全規(guī)則。

  9、機(jī)械設(shè)備不得靠近架空輸電線路作業(yè)。如限于現(xiàn)場條件、必須在線路旁作業(yè)時,應(yīng)采取安全保護(hù)措施。

  10、機(jī)械設(shè)備在夜間作業(yè)時,作業(yè)區(qū)內(nèi)應(yīng)有充足的照明設(shè)備。

  11、機(jī)械設(shè)備應(yīng)按《公路筑養(yǎng)護(hù)機(jī)械保修規(guī)程》的規(guī)定,按時進(jìn)行保養(yǎng),嚴(yán)禁機(jī)械設(shè)備帶病運轉(zhuǎn)或超負(fù)運轉(zhuǎn)。

  12、操作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行工作前的檢查制度,工作中的觀察制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。

  13、操作人員應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)確地填寫運轉(zhuǎn)記錄,交接班記錄或工作日記

  14、機(jī)械設(shè)備在施工現(xiàn)場停放時,必須注意選擇好停放地點,關(guān)閉好駕駛室(操作室)。有駐車制動器的要拉上,坡道上停機(jī)時,要搭好掩木或石塊,夜間應(yīng)有動專人看管。

  15、機(jī)械設(shè)備在保養(yǎng)或修理時,要特別注意安全。禁止在機(jī)械設(shè)備運轉(zhuǎn)中冒險進(jìn)行保養(yǎng)、修理、調(diào)整作業(yè)。各電氣設(shè)備的檢查維修,一般應(yīng)停電作業(yè),電源開關(guān)處掛設(shè)“禁止合閘,有人工作”的警告并設(shè)專人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)。

  16、在公路和城市道路上行使的車輛、機(jī)械、必須嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和國家其他有關(guān)規(guī)定。

倉庫管理制度8

 。1)酒店庫存物資實行分倉管理,根據(jù)各部門管理職責(zé)不同,將倉庫分為總倉、餐具瓷器倉、工程維修用品倉、制服布草倉、部門酒水倉以及廢品倉。

 。2)總倉由財務(wù)部管轄,餐具瓷器倉由餐飲部管事分部管理,工程維修用品倉由工程部管理,制服布草倉由管家部布草房管理,部門酒水倉由酒吧部管理。但各分倉必須接受財務(wù)部的指導(dǎo)監(jiān)督,嚴(yán)格按倉庫管理程序操作。廢品倉由財務(wù)部管理。

 。3)總倉設(shè)食品倉、酒水倉、貴重物品倉、文具印刷品倉、物料用品倉、清潔用品倉、五金百貨倉及危險物品倉。

 。4)各倉庫設(shè)專人管理,由專人負(fù)責(zé)。倉庫主管負(fù)責(zé)總倉的全面管理工作及對倉庫管理人員的工作安排。

  (5)倉存物資必須經(jīng)收貨部驗收后入倉,否則不得辦理入倉手續(xù)。倉管員應(yīng)對自已管轄范圍內(nèi)的物品負(fù)責(zé)。應(yīng)根據(jù)驗收記錄對入倉物品進(jìn)行核對,以保證入倉物品的數(shù)量和質(zhì)量都合乎要求。

  (6)入倉物資應(yīng)分類擺放,不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應(yīng)遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

 。7)發(fā)貨出倉應(yīng)根據(jù)計劃進(jìn)行,各部門至倉庫領(lǐng)貨必須憑部門主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取,并指定專人跟進(jìn),非專人領(lǐng)貨的倉管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,對手續(xù)不全的領(lǐng)料單,倉管員應(yīng)拒絕發(fā)貨。

  (8)倉庫管理人員應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫存時間過長而發(fā)生質(zhì)變。

 。9)嚴(yán)禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫存。

 。10)倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴(yán)格控制領(lǐng)貨數(shù)量。

 。11)倉存物資應(yīng)設(shè)卡登記管理,每種物品對應(yīng)一張貨卡。登記物資的進(jìn)、銷、存數(shù)量。并做到帳卡物相符。

 。12)庫存物資應(yīng)根據(jù)部門用量合理補倉,對用量不大或長時間不用的物資應(yīng)要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費。

  (13)對即將過期或庫存時間過長的貨物,應(yīng)列表通知各用料部門跟進(jìn)處理。對用料部門無法處理的,應(yīng)知會采購部通知供應(yīng)商退貨。對因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的,應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。

 。14)進(jìn)出倉物品應(yīng)及時進(jìn)行帳務(wù)登記,做到日清月結(jié),保證庫存物資帳實相符、帳帳相符。

  (15)對庫存物資應(yīng)定期進(jìn)行盤點。盤點時應(yīng)逐一點算,不得隨便估算,虛報瞞報,以保證庫存物資的準(zhǔn)確與真實。發(fā)現(xiàn)庫存物資盈余、短缺、質(zhì)變等情況的,應(yīng)查明原因,及時匯報,按相關(guān)程序辦理報損及盈余手續(xù)后,進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。

 。16)倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥,倉存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動,以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲害或鼠害。

 。17)倉庫管理人員應(yīng)做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作,應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。

倉庫管理制度9

  1、物品驗收

 。1)倉管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進(jìn)行驗收,并做到:

 、侔l(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等不相符時不驗收;

 、诎l(fā)票上的數(shù)量與實物數(shù)量不相符,但名稱、規(guī)格、型號相符科按實際驗收;

 、蹖忂M(jìn)的食品原材料做到不鮮不收,味道不正不收;

 、軐忂M(jìn)的物品已損壞的不驗收。

  2、入庫存放

 、膨炇蘸蟮奈镔Y,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管;

 、七M(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放;

 、嵌逊乓袟l理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上;

 、确矌齑嫖锲罚痦椊⒌怯浛ㄆ,物品進(jìn)倉時在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。

  3、保管與抽查

 、艑齑嫖锲芬谟跈z查,防蟲蛀、鼠咬,防霉?fàn)變質(zhì),將物資的損耗率降到最底限度。

 、撇牧蠒嫽蛴嘘P(guān)管理人員也要經(jīng)常對倉庫物資進(jìn)行抽查,檢查是否帳卡相符、帳物相符、帳帳相符。

  4、領(lǐng)發(fā)物資

  1.領(lǐng)用物品計劃或報告:

  ①凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定必須提前做計劃,報庫存部門準(zhǔn)備;

  ②倉管員將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng)取。

  2.發(fā)貨與領(lǐng)貨

  ①各部門各單位的領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé);

 、陬I(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、單價、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨;

 、垲I(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料單位自留一份,單位負(fù)責(zé)人憑單驗收;倉管員一份,憑單入帳;材料會計一份,憑單記明細(xì)帳;

 、馨l(fā)貨時倉管員要注意物品先進(jìn)的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā);

  3.貨物計價

 、儇浳镆话惆催M(jìn)價發(fā)出,若同一種商品有不同的進(jìn)價,一般按平均價發(fā)出;

 、谛枵{(diào)出以外的單位的物資,一般按原進(jìn)價或平均價家手續(xù)費和管理費調(diào)出

  5、盤點

  5.1倉庫物資要求每月月中小盤點,月底大盤點,半年和年終徹底盤點;

  5.2將盤點結(jié)果列明細(xì)表報財務(wù)部審核;

  5.3盤點期間停止發(fā)貨

  6、記帳

  6.1設(shè)立帳薄和登記帳,帳薄要整齊、全面、一目了然;

  6.2帳薄要分類設(shè)置,物資要分品種、型號、規(guī)格等設(shè)立帳戶;

  6.3記帳時要先審核發(fā)票和驗收單,無誤后在入帳,發(fā)現(xiàn)有差錯時及時解決,在未弄清和更正前不得入帳;

  6.4審核驗收單、領(lǐng)料單要手續(xù)完善后才能入帳,否則要退回倉官員補齊手續(xù)后才能入帳;

  6.5發(fā)出的物資用加權(quán)平均發(fā)計價,月終出現(xiàn)的發(fā)貨計價差額分品種列表一式三份,記帳員、部門、財務(wù)部各一份;

  6.6直撥物資的收發(fā),同其他入庫物資一樣入帳;

  6.7調(diào)出本企業(yè)的物資所用的管理費、手續(xù)費,不得用來沖減材料成本,應(yīng)由財務(wù)部沖減費用;

  6.8進(jìn)口物資要按發(fā)票的數(shù)量、金額、稅金、檢疫費等如實折為單價人民幣入帳,發(fā)出時按加權(quán)平均發(fā)計價;

  6.9對于發(fā)票、稅單、檢疫費等尚未到的進(jìn)口物資,于月底估價發(fā)放,待發(fā)票、稅單、檢疫費等收到、沖減估價后,在按實入帳,并調(diào)整暫估價,報財務(wù)部材料會計調(diào)整三級帳;

  6.10月底按時將材料會計報表連同驗收單、領(lǐng)料單等報送財務(wù)部材料會計;

  6.11與倉管員校對事物帳,每月與財務(wù)部材料會計對帳,保證帳物相符帳帳相符。

  7、建立檔案制度

  7.1倉庫檔案應(yīng)有驗收單、領(lǐng)料單和實物帳薄;

  7.2材料會計的檔案有驗收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)帳和材料會計報表

  倉庫物資管理細(xì)則

  1.倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)與發(fā)票數(shù)量不符,以及質(zhì)量、規(guī)格不符合使用部門的要求,應(yīng)拒絕進(jìn)倉,并立即向采購部遞交物品驗收質(zhì)量報告。

  2.經(jīng)辦理驗收手續(xù)進(jìn)倉的物料,必須填制“商品、物料進(jìn)倉驗收單”,倉庫據(jù)以記帳,并送采購部一份用以辦理付款手續(xù)。物料經(jīng)驗收合格辦理進(jìn)倉手續(xù)后,所發(fā)生的一切短缺、變質(zhì)、霉?fàn)、變行等問題,均由倉庫負(fù)責(zé)處理

  3.為提高各部領(lǐng)料工作的計劃性、加強倉庫物資的管理,采用隔天發(fā)料辦法辦理領(lǐng)料的有關(guān)手續(xù);

  4.各部門領(lǐng)用物料,必須填制“倉庫領(lǐng)料單”或“內(nèi)部調(diào)撥憑單”,經(jīng)使用部門經(jīng)理簽名,再交倉庫主管批準(zhǔn)方可領(lǐng)料;

  5.各部門領(lǐng)用物料的下月補給計劃應(yīng)在月底報送倉管部,臨時補給物資必須提前三天報送倉管部。

  6.物料出倉必須嚴(yán)格辦理出倉手續(xù),填制“倉庫領(lǐng)料單”或“內(nèi)部調(diào)撥單”,并驗明物料的規(guī)格、數(shù)量,經(jīng)倉庫主管簽署,審批發(fā)貨。倉庫應(yīng)及時記帳及送報財務(wù)部一份

  7.倉管人員必須嚴(yán)格按先辦出倉手續(xù)后發(fā)貨的程序發(fā)貨。嚴(yán)禁白條發(fā)貨,嚴(yán)禁先出貨后補手續(xù)。

  8.倉庫應(yīng)對各項物料設(shè)立“物料購、領(lǐng)、存貨卡”,凡購入、領(lǐng)用物料,應(yīng)立即做相應(yīng)的記載,以及時反映物資的增減變化情況,做到帳、物、卡三相符。

  9.倉庫人員應(yīng)定期盤點庫存物資,發(fā)現(xiàn)升溢或損缺,應(yīng)辦理物資盤盈、盈虧報告手續(xù),填制“商品物料盤盈、盤虧報告手續(xù),填制”商品物料盤盈盤虧報告表“經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),據(jù)以列表,并報財務(wù)部一份

  10.為配合供應(yīng)部門編好采購計劃,及時反映庫存物資數(shù)額,以節(jié)約使用資金,倉管人員應(yīng)每月編制“庫存物資余額表”,送交采購部、財務(wù)部各一份。

  11.各項材料、物資均應(yīng)制定最底儲備量和最高儲備量的定額,由倉管部根據(jù)庫存情況及時向采購部提出請購計劃,供應(yīng)部割據(jù)請勾數(shù)量進(jìn)行訂貨,以控制庫存數(shù)量。

  12.倉管部因未能及時提出請購而造成供應(yīng)短缺,責(zé)任由倉管部承擔(dān)。如倉庫按最底存量提出請購,而采購部不能按時到貨,責(zé)任則由采購部承擔(dān)。

  倉庫安全管理制度

  1.嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)安全保衛(wèi)的各項規(guī)章制度。倉庫安全工作要貫徹預(yù)防為主的方針,做好防火、防盜、防汛、防工傷事故的出現(xiàn)。

  2.建立健全各級安全組織,做到制度上墻、責(zé)任到人、逐級把關(guān)、不留死角,本著誰主管誰負(fù)責(zé)、宣傳教育在前的原則,堅持部門責(zé)任制。

  3.若庫區(qū)配備消防器材和工具應(yīng)按企業(yè)內(nèi)部規(guī)定執(zhí)行,不得私自挪用。

  4.嚴(yán)禁各種生活用危險品、車輛、油料、易燃品進(jìn)如庫區(qū)。

  5.倉庫區(qū)域嚴(yán)禁煙火和明火作業(yè),確因工作需要動用明活,按企業(yè)有關(guān)安全保衛(wèi)規(guī)定執(zhí)行。

  6.加強用電管理。建立班前班后檢查記錄制度,做好交接檢查的詳細(xì)記錄。

  7.加強對企業(yè)內(nèi)美、窗、鎖的管理,出現(xiàn)問題及時向有關(guān)部門匯報,及時采取措施。末班人員下班后,將鑰匙交到保衛(wèi)部門,方可離去。

  8.做好來賓登記工作,嚴(yán)禁夜間留宿。特殊情況須報廠保衛(wèi)部備案。

  若因違反以上各款規(guī)定而造成物品損失,按企業(yè)有關(guān)規(guī)定處理。

倉庫管理制度10

  一、采購管理部門

  企業(yè)設(shè)立專職采購員,隸屬企業(yè)財務(wù)部管理,接受財務(wù)及其它部門的監(jiān)督,全面負(fù)責(zé)企業(yè)的采購工作。

  二、采購部工作基本要求

  1、所有采購項目均需店長及總經(jīng)理批準(zhǔn)同意。

  2、所有采購物品均需比較至少二家及以上的價格和品質(zhì),月結(jié)類物品每月至少有三家供貨商提供報價單。

  3、所有采購物品的品質(zhì)須保持一慣穩(wěn)定。

  4、采購部工作人員須對自己采購物品的價格和品質(zhì)負(fù)責(zé)。

  5、所有供應(yīng)商名片、報價單、合同等資料及樣品采購部須登記歸檔并妥善保管,有人員變動時須全部列入移交、上述資料及采購人員自購物品價格信息采購部每天須錄入至采購部價格信息庫。

  6、采購部禁止采購任何未下申購單的物品,否則財務(wù)部將不予以報銷。

  三、采購監(jiān)督

  采購成本的控制由財務(wù)部、采購部、使用部門共同完成,平時各部門應(yīng)及時到市場上了解價格行情,以促進(jìn)企業(yè)采購成本的控制與監(jiān)督。

  四、供應(yīng)商管理

  1、財務(wù)部應(yīng)定期(每月或每季度)牽頭,組織財務(wù)部、使用部門對供應(yīng)商進(jìn)行評估,淘汰部分不合格供貨商。

  2、選用供應(yīng)商角度采用1+2+N原則,所謂1+2+N是指一類商品一個主供應(yīng)商、2個輔助供應(yīng)商、N個考察供應(yīng)商。這類商品只有一個主要供應(yīng)商,大約70%的物資從他手中購買。2個輔助供應(yīng)商提供大約20%的物資,一旦主供應(yīng)商出現(xiàn)問題能有其他供應(yīng)商立即頂替。數(shù)量不限的考察供應(yīng)商既是輔助供應(yīng)商的后備力量,也使企業(yè)在采購極其特殊物資時無購買死角。

  3、采購部要做好同供貨商的聯(lián)系和接待等工作,維護(hù)企業(yè)形象。

倉庫管理制度11

  一、貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡,無蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

  二、倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品,并應(yīng)在食品進(jìn)庫后實行分類存放,存放要求如下:

  1、食品與非食品不能混放;

  2、洗潔用品、藥品、強烈氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品同倉存放;

  3、定型包裝食品與散裝食品分架存放;

  4、肉類及其制品、蔬菜瓜果,除馬上加工使用外,一律進(jìn)冷庫。肉類及其制品應(yīng)有容器盛放,室溫應(yīng)控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放溫度應(yīng)控制在0~13℃,鮮蛋應(yīng)存放在0~1℃范圍內(nèi)。應(yīng)每三天進(jìn)行一次冷庫除霜,并保持地面清潔;

  5、庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放,要有必要的標(biāo)簽,做到先進(jìn)先出,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品;

  6、搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生,與食品倉庫無關(guān)人員,一律不準(zhǔn)進(jìn)入。

  三、定型包裝食品,必須有中文標(biāo)識,凡食品包裝標(biāo)識不清楚或無標(biāo)識的,不得進(jìn)入食品倉庫。

  四、對由于庫存時間過長而超過保存期限的,或發(fā)現(xiàn)由于其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì)、酸敗、生蟲、霉變的食品,一律不得交付下一工序進(jìn)行加工。

倉庫管理制度12

  1、各倉管人員應(yīng)負(fù)責(zé)整理倉庫物品的出貨、儲存、保管、檢驗及帳務(wù)報表的登錄等工作。

  2、倉庫物資實行先進(jìn)先出的作業(yè)原則,并按此原則分別決定儲存方式及位置。

  3、倉庫不準(zhǔn)代私人保管物品,也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位和部門的物品存?zhèn)}。

  4、任何人員除驗收時所需外,不準(zhǔn)將倉庫物資試用試看。

  5、除倉管人員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)許可,不得進(jìn)入倉庫。嚴(yán)禁庫內(nèi)會客及其他部門職工圍聚閑聊。

  6、倉庫嚴(yán)禁煙火。配置的消防器材,倉管人員應(yīng)會使用,并定期接受行政部的安全檢查和監(jiān)督。

  7、倉管人員對物品進(jìn)、出倉,應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù),不得事后補辦;應(yīng)保證帳物相符,經(jīng)常核對,并得隨時受單位主管或財務(wù)部稽核人員的抽點。

  8、每月倉庫應(yīng)盤點一次,檢查貨的實存、貨卡結(jié)存數(shù)、物資明細(xì)賬余額三者是否一致;每年年終,倉儲人員應(yīng)會同財務(wù)部、采購部門共同辦理總盤存,并填具《盤存報告表》。

  9、倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等,應(yīng)及時上報主管,分析原因,查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理;倉管員不得采取“盈時多送,虧時克扣”的違約做法。

  10、保管物資未經(jīng)總經(jīng)理同意,一律不得擅自借出;總成物資一律不準(zhǔn)拆件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  11、倉管人員下班離開前,應(yīng)巡視倉庫門窗、電源、水源是否關(guān)閉,以確保倉庫的安全。

  12、實施電腦化后,《物資盤點表》由電腦制表,倉管員應(yīng)不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),提高工作效率。

倉庫管理制度13

  一、食品倉庫必須專用,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

  二、食品庫房實行專人負(fù)責(zé)管理。對入庫的各種食品必須進(jìn)行驗收和登記,設(shè)立食品出、入庫臺賬,及時掌握食品的進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短儲存時間。

  三、食品庫房周圍不能有毒、有害污染源及蟻蠅滋生地,庫房內(nèi)通風(fēng)良好,地面平整,貨架避免陽光直接入射,保持所需溫度和濕度。定期清潔、消毒、換氣,保持環(huán)境整潔。

  四、庫房內(nèi)有良好的防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,所有食品分庫或分類、分架貯存,按照先進(jìn)先出、生熟分開的原則設(shè)專區(qū)存放,并有明顯標(biāo)識。根據(jù)食品貯存條件要求,配置必要的低溫貯存設(shè)備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),貨架、地面及各種食品包裝箱和容器應(yīng)保持清潔,不留異味,沒有異常的積水和結(jié)冰。有專人定時檢查貯存設(shè)備溫庫。食品存放設(shè)隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米,最底層隔離地面40厘米以上,防止食品發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲。

  五、庫房中設(shè)有不安全食品暫存區(qū)域及專柜,定期對庫房內(nèi)食品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品及時處理并做好記錄。

  六、庫房內(nèi)非食品存放區(qū)域設(shè)置密閉的垃圾容器,要及時清理,定期做好清潔和消毒,對廢料廢品進(jìn)行破碎處理,嚴(yán)禁將過期或變質(zhì)食品再次包裝銷售。

倉庫管理制度14

  1、倉庫保管員必須做實事求是,服從安排,不得弄虛作假,不玩忽職守。

  2、食堂倉庫所有物品必須登記,注明物品名稱、購買日期、價格、數(shù)量、保質(zhì)時間。

  3、除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。

  4、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

  5、領(lǐng)料人必須簽名,從倉庫領(lǐng)出的物品要讓庫管員進(jìn)行登記,領(lǐng)出的物品只能公用,一律不能私用。

  6、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)。

  7、食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督,對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認(rèn)真審核登記。

  8、食堂倉庫管理員必須定時盤點,如發(fā)現(xiàn)物品短缺,要立即通知食堂管理人員購買和查找原因,即使解決問題,和指制定相應(yīng)的防犯措施。

  9、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查,重點檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期,不能接收入庫,對三無產(chǎn)品拒絕接收。

  10、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔,不準(zhǔn)堆放其他物品。

  11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。

  12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名。

  13、經(jīng)常清理冰箱,保持冰箱內(nèi)外潔凈。

  14、倉庫放物資要勤檢查,經(jīng)常通風(fēng),發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作妥善處理。

  15、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊,食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識,即“防盜、防霉、防火、防投毒”。

  16、倉庫門窗要關(guān)好,鎖好,維護(hù)倉庫物資的安全。

  17、食堂倉庫管理員需持健康證上崗,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在食堂倉庫內(nèi)吸煙。

倉庫管理制度15

  一、廚房工作人員以及后勤、采購人員上崗前,必須到婦幼保健院接受一年一次的健康檢查。有檢查單位簽發(fā)證明書,取得健康證明后方可參加工作。

  二、廚房工作人員持有效健康合格證明,方可從事食品加工工作。

  三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  四、凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調(diào)離原崗位,禁忌癥患者及時調(diào)離率100%。

  五、凡廚房人員手部有開放性、感染性傷口,必須要嚴(yán)密包扎,并戴手套后方可上崗工作。

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